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  • 客服

  • 西餐厨师

    4.5千-6千
    重庆-两江新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、具有2年以上西餐厨师工作经验,熟悉西餐烹饪基础工艺(煎、烤、炸、烩等),能独立完成常规菜品制作。 2、学历不限,需持有健康证,具备良好的食品安全意识。 3、工作认真负责,能适应轮班制及快节奏工作环境,具备团队协作精神。 4、具备基础食材成本把控意识,动手能力强,注重细节与出品美观度。 5、有西餐厅、星级酒店厨房或连锁餐饮经验者优先考虑。
  • 西餐厨师

    4千-5千
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作,包括但不限于沙拉、汤品、主菜、酱汁及甜品的烹饪与摆盘,确保出品符合餐厅标准。 2、根据菜单及当日订单需求,合理准备食材,控制成本,避免浪费,保证厨房工作高效有序。 3、严格遵守食品安全与卫生规范,维护厨房设备及工作区域的整洁,执行每日清洁及消毒程序。 4、协助厨师长进行库存管理,包括食材验收、存储及盘点,及时上报物料短缺或质量问题。 6、在高峰时段保持作业节奏,与其他厨师及服务员紧密协作,确保出餐速度和顾客满意度。 【岗位要求】 1、年龄20至40岁,学历、工作经验不限,热爱西餐烹饪,有意愿长期从事餐饮厨房工作。 2、具备基础刀工和烹饪知识,能独立完成常见西餐菜品制作,有西餐厅后厨经验者优先。 3、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应站立作业及快节奏工作环境,具备良好的团队合作意识。 4、注重个人卫生与食品安全,无不良嗜好,持有健康证或愿意入职前办理。 5、学习能力强,愿意接受技能培训,服从厨师长的工作安排及轮班调度。
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技能: 展示从基础到中级的烹饪技巧,并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导,持续学习并提高烹饪技能。 注重细节: 在食品准备过程中确保精确,严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵,保持高标准的食品质量。 团队合作与协作: 与其他厨房员工有效合作,达成共同目标,并维护积极的工作环境。 通过指导和协作,向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性: 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力: 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通,确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈,以改进沟通和协作。 时间管理: 有效管理时间,按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务,确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格: o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静,并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。
  • 重庆-两江新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 • 展现出高水平的烹饪能力,包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。 领导和监督技能 • 监督和指导初级厨房员工,提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任,为他人树立榜样。 解决问题 • 识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。 团队合作 • 与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作,确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。 注重细节 • 确保所有食物都符合质量要求、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序,遵守健康和安全标准。 时间管理 • 有效管理时间,按时完成任务,尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序,确保优先完成关键和紧急任务,同时不影响工作质量。 • 申请岗位候选人需要提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。 任职资格: • 接受过酒店或烹饪学校的技术教育优先。 • 至少在五星级酒店或高标准的个体餐厅担任国际品牌西厨厨房厨师2 年。 • 拥有良好的领导能力和培训技能。
  • 重庆-两江新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 员工生日礼物
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技能: • 展示从基础到中级的烹饪技巧,并了解食品准备的知识。 • 通过实际操作和师傅指导,持续学习并提高烹饪技能。 注重细节: • 在食品准备过程中确保精确,严格按照配方和规格执行。 • 识别并处理小瑕疵,保持高标准的食品质量。 团队合作与协作: • 与其他厨房员工有效合作,达成共同目标,并维护积极的工作环境。 • 通过指导和协作,向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性: • 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 • 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力: • 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通,确保顺畅运营。 • 积极倾听并提供反馈,以改进沟通和协作。 时间管理: • 有效管理时间,按时完成任务并满足截止日期要求。 • 根据优先顺序安排任务,确保关键和紧急任务优先完成。 • 申请岗位候选人需要提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。 任职资格: • 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 •熟悉西餐或中餐的基本知识。 •能在压力大的情况下保持冷静,并能解决问题。 •能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责西厨亚餐热菜的出品。 2. 协助本部门员工做准备,以有效开展工作。 3. 协助上级有效开展工作。 4. 管理仓库和冰箱的物品。 5. 保持本部门工作场地的干净、整齐。 6. 协助清洗设备及用具。 7. 根据标准的烹饪方法制作。 岗位要求 1. 高中以上的学历。 2. 拥有在国际品牌酒店工作经验者优先。 3. 具备烹饪专业学习的经验,或有川菜炒锅的工作经历。 4. 良好的口头及书面表达能力。 5. 具有团队精神,能够和酒店其它员工通力合作。
  • 重庆-两江新区 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按照工作标准程序,按计划完成当日工作安排。 收取及领取西餐厨房物资。 参加每日例会,参加培训。 清洁并整理工作区域,保持个人卫生。 发现工作中设备损坏及安全隐患,并及时上报上级。 及时发现食品安全隐患并上报上级。
  • 重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 店龄津贴
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报: · 确保所有食品严格按照配方制作 · 参与准备部门年度预算,并设定部门目标 · 对所有在西餐厅运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新 员工团队: · 遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育,并配备完成工作所需的各种工具和设备 · 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。协助销售、餐饮和宴会部员工组织宴会、派对和其它特别活动 · 完成上级交代的其他工作任务 宾客体验: · 获取宾客反馈,不断提高食品品质及成品质量 · 协助发现并解决客户有关厨房服务的疑问和问题 · 协助餐饮总监/厨师菜单、餐饮搭配、餐桌布局及装饰等 · 询问客人的名字并且在整个交谈过程中称呼客人的名字至少3次 · 我们真诚的关心宾客,并通过每天践行真正的待客之道的承诺体现这一点: · 诚挚态度-提供细致周到的关怀并发挥积极作用,与宾客建立真诚的情感联系 · 真正自信-具备工作必需的知识和技能,并让宾客相信我们可在他们入住期间提供帮助与支持,值得他们的信赖 · 用心倾听-重视宾客表达的观点,留意到通常被忽略的身体语言,了解宾客的愿望与需求 · 积极响应-准确机敏,及时周到的满足宾客需求 企业责任: · 确保所有菜品制作和成品均符合配方要求和相应标准 · 为所有的餐饮分部门、酒吧及餐饮宴会活动设计菜单和主题。监督本地竞争对手动向和行业趋势 · 维护相关流程,确保食物和酒水产品、库存及设备的安全和正确储存。及时订购补充物资,避免浪费,防止偷盗 · 确保所有的餐饮设施和储藏室运行情况良好、定期清洁 遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责全日餐厅厨房亚洲档炒锅的日常运作管理,确保出品质量、口味及摆盘符合酒店标准; 2. 按照菜单及运营要求,高效完成食材准备、烹饪制作及出餐任务,保障高峰时段出品时效与一致性; 3. 协助主厨进行人员排班、岗位指导与基础培训,监督本岗员工遵守食品安全、操作规范及卫生管理制度; 4. 严格执行食品安全法规及酒店体系要求,确保加工环境、设备、器具及个人卫生持续达标。 任职资格: 1. 具备五星级或国际连锁酒店全日餐厅同岗位工作经验,熟悉西餐/融合菜系制作流程与标准; 2. 持有有效健康证明及国家认可的厨师职业资格证书(中级及以上); 3. 熟练掌握厨房设备操作与日常维护,具备基础食品安全知识及应急处理能力; 4. 具备良好的团队协作意识与沟通能力,能适应轮班;
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在法餐厅厨师长的指导下,负责法式菜肴的备餐、烹饪及装盘工作,确保出品符合酒店质量标准。 2、严格执行法式料理的标准食谱与操作流程,保持菜品的口味、外观及温度的一致性。 3、负责工作区域的食材准备,包括清洗、切割、腌制及分装,合理控制食材损耗。 4、遵守食品安全与卫生规范,确保食品储存、加工及出品环节符合要求。 5、保持厨房设备、工具及工作台面的清洁与维护,参与每日卫生检查与收尾工作。 6、协助完成食材验收与库存盘点,及时反馈食材质量及数量异常情况。 7、配合团队完成宴会、主题活动或特殊餐食需求,保证出餐效率与品质。 8、参与厨房内部培训,不断提升专业技能。 【岗位要求】 1、烹饪专业或具备西餐厨房实习或工作经验者优先。 2、具备基本厨房操作常识。 3、工作认真细致,注重卫生与安全,具备良好的食品安全意识。 4、能适应快节奏工作环境,具备团队协作精神和沟通能力。 5、吃苦耐劳,能接受轮班制工作;对法式烹饪有浓厚兴趣,愿意长期在酒店餐饮行业发展。
  • 西厨厨师

    2.8千-3千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    通过坚持和执行各种符合朗廷标准各项政策为内部和外部客户提供始终如一的服务;在其不同的厨房岗位上协助主管和高级厨师准备及烹调食物。
  • 天津-和平区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责西餐厨师的日常工作,包括食材准备,烹饪和装盘等。 2.对食材质量进行品控,合理储存食材,严格遵守食品卫生和安全规定,控制食材的使用量,避免浪费。 3. 保持厨房的清洁卫生,定期对厨房设备,工具和工作区域进行清洁和消毒,确保符合食品卫生标准。 4. 与餐厅前厅密切配合,有团队合作意识,了解顾客的需求和反馈,提高顾客的满意度。 任职要求: 1. 品行端正,无不良嗜好,服从管理。 2. 有责任心,能够承担西餐后厨大工这一职位的日常工作。 3. 了解西餐烹饪流程和食品卫生安全规定,有相关工作经验者优先。 4. 具备良好的团队合作精神,能够与同事有效沟通。 5. 对工作细心认真,能够承受工作压力。 可通岗者(懂西式冷热档工作流程;对披萨、牛扒、炸物、意面、汤掌握熟练;会做西式常见酱汁)者优先!!!
  • 中厨房实习生

    2.8千-3.2千
    上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 双人间宿舍
    • 10分钟通勤
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、烹饪专业。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1、按照标准菜谱制作高质量的食品; 2、与员工建立并保持良好的工作关系; 3、按计划参加并参与每日例会及其它会议; 4、按计划参加培训活动; 5、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备; 6、清洁并整理工作区域; 7、负责菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作; 8、清洁并整理工作区域。 任职资格: 1、持有食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证; 2、1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景; 3、身体健康,善于表达,具备良好服务意识,富有亲和力 。
  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合员工口味,要求符合食品卫生标准; 2、熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术 3、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导; 4、每天要检查用料是否是否齐全,有无变味,按各种用料的需要,预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放; 5、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备; 6、严格按《食品卫生法》操作。
  • 西厨房厨师

    4.2千-5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西热 Commis 1 西冷 Commis 1 【岗位职责】 1、负责西厨房日常菜品制作,确保符合希尔顿标准及菜单要求。 2、严格执行食品卫生安全规范,遵守厨房操作流程,做好食材验收、储存及有效期管理,杜绝浪费与食品安全隐患。 3、协助厨师长完成每日开餐准备、餐中供应及收餐后的清洁整理工作,确保厨房工作区域整洁有 4、正确操作和维护厨房设备、工具及用具,发现故障及时报修,确保安全生产。 5、配合团队完成宴会、自助餐或特殊活动的西餐供应任务,服从上级工作调配,支持其他厨房岗位的协作需求。 【岗位要求】 1、具备良好的食品安全与个人卫生意识,能严格执行酒店卫生及操作规范。 2、工作认真细致,能适应厨房快节奏工作环境,具备团队合作精神和沟通能力。 3、身体健康,可接受排班制工作安排(含早班、晚班和夜班及节假日轮班)。
  • 西厨热菜

    4.5千-5千
    武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 班车接送
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 休假制度
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 菜品制作:按照标准食谱、摆盘规范,独立完成西餐热菜烹制,包括煎、烤、烩、焗、扒等;把控口味、熟度、分量、出品造型,保证菜品稳定。 2. 备料预处理:负责热菜档原材料解冻、切割、腌制、预煮、酱汁熬制、半成品预制,做好餐前备料,保障出餐速度。 3. 物料管控:领用食材、调料,合理存放,做好保鲜;控制损耗,杜绝浪费;及时上报原料短缺、变质情况。 4. 设备与档口卫生:维护热厨烤箱、扒炉、煎锅、汤锅等设备,使用后清洁;保持岗位区域、操作台、地面、储物区整洁,遵守食品卫生规范,做好工具消毒。 5. 出品检查:上菜前自查菜品温度、品相、容器;配合领班、西厨长核对订单,及时处理出品问题。 6. 配合运营:服从排班,配合高峰期出餐;按要求完成菜单更新、试菜、新品制作;协助盘点食材。 7. 安全规范:遵守厨房用火用电安全操作规范,防范烫伤、火灾等风险;严格落实食品安全要求。
  • 西厨房员工

    3千-3.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常菜品制作,包括但不限于早餐自助、零点及宴会西餐出品,确保符合洲际酒店集团食品安全与出品标准。 2、按照标准食谱和操作规程进行食材加工、烹饪及装盘,保证菜品的口味、外观和温度稳定统一。 3、协助厨师长完成每日备料工作,合理控制食材用量,减少浪费,做好冷藏、冷冻食材的分类储存与先进先出管理。 4、保持工作区域、设备及工具的清洁卫生,严格执行HACCP食品安全规范,完成每日卫生检查及记录。 5、参与新菜品的研发与试制,根据季节或客人反馈提出改进建议,协助提升西餐出品质量。 6、负责西厨房烤箱、扒炉、炸炉等设备的日常使用、清洁与基础维护,发现故障及时报修。 7、配合团队完成大型宴会、特殊活动的西餐供餐任务,保证出餐速度和秩序。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,工作经验1年及以上,有西厨房或酒店餐饮后厨工作经验者优先录用。 2、具备基本的西餐烹饪知识,熟悉常见食材处理方法及调味原理,能够独立完成简单西餐菜品。 3、身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病,能适应酒店后厨站立工作及倒班制。 4、工作认真踏实,有责任心,注重食品卫生与操作安全,具备良好的团队合作意识和执行力。 5、热爱餐饮行业,愿意学习西餐技艺,服从上级工作安排,能承受一定的工作压力。
  • 西厨厨师

    6千-8千
    绍兴 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厨房的日常出品,严格按照标准菜谱完成冷菜、热菜、酱汁及配菜的烹饪与摆盘,确保菜品质量、口味和呈现符合酒店要求。 2、执行食材验收、储存与库存管理,遵循先进先出原则,合理控制损耗,确保食材新鲜度及使用安全。 3、维护厨房设备、器具及工作区域的清洁卫生,严格遵守食品安全操作规范及HACCP相关标准,杜绝交叉污染。 4、协助主厨进行新菜品的研发与试制,根据季节性食材和客人反馈提出改进建议,优化出品流程。 5、配合团队完成宴会、自助餐、零点点餐等不同场景的供餐任务,保证高峰期出餐效率与出品一致性。 6、严格执行酒店成本控制政策,合理使用食材边角料,减少浪费,完成每日收档、盘点及交接班记录。 7、遵守酒店各项规章制度及消防安全要求,参与厨房安全培训,及时上报设备异常或安全隐患。 【岗位要求】 1、至少3年西厨经验,有星级酒店或西餐厅后厨经验者优先。 2、熟悉基础西餐烹饪技法,了解常用香料、奶酪、肉类及海鲜的处理方式,能够独立完成简单菜品制作。 3、具备基本的食品安全知识,能够严格执行厨房卫生标准。 4、工作认真负责,手脚麻利,具备良好的团队协作意识和抗压能力,能适应早班、晚班及节假日轮班。 5、热爱餐饮行业,服从主厨的工作安排。
  • 日照 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责每日西式早餐菜品的制作与出品,包括但不限于面包、糕点、煎蛋、沙拉、冷盘、热菜及汤品等,确保品质与口感符合酒店标准; 2、严格按照食谱和操作规范进行烹饪,控制食材用量与成本,避免浪费; 3、协助早餐自助餐台的有序摆放与补餐,确保餐品充足、外观精美; 4、负责厨房工作区域的清洁卫生,确保符合食品安全及HACCP标准; 5、定期检查食材新鲜度与库存情况,及时向主管反馈原料需求; 6、根据客人反馈或季节性变化,协助研发新的西式早餐品种; 7、配合团队完成厨房设备的日常维护与保养,确保安全操作。 【岗位要求】 1、要求有西餐酒店厨房工作经验; 2、热爱烹饪工作,对西式早餐制作有基本了解或浓厚兴趣,愿意学习; 3、具备良好的卫生习惯,熟悉食品安全基本知识; 4、工作认真负责,能适应早起班次(通常5:00到岗); 5、具备团队协作精神,服从上级工作安排; 6、身体健康,持有效健康证(或入职前可办理);
  • 热菜厨师

    5.5千-7.5千
    东莞 | 5年以上 | 中专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、能独立出餐,做好各种食品的准备工作,并确保食品的质量; 2、在菜肴下单后迅速把该菜肴的原材料配置好,保持在规定时间内出餐; 3、熟悉基本的菜品出品、烹饪技术及装饰; 4、合理控制成本、严格管控食材的卫生与保证出品的质量; 5、具有独立研发新菜品思维; 6、完成上级交代的其他工作; 7、会做面包优先。 【任职要求】 1、20岁以上,有餐厅及厨房工作经验者优先考虑,西餐厨师优先; 2、积极主动,吃苦耐劳,服从安排,反应灵活; 3、注重个人卫生,仪表整洁,不擅自离岗; 4、具有良好的团队意识,热爱本职工作;
  • 兼职西厨

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    营销/公关/广告 | 1-49 人
    • 投递简历
    Commis岗位职责 1. 独立制作西式简餐,完成备料、烹制、出品,无需制作甜品烘焙经验。 2. 做好食材预处理、库存盘点,减少食材损耗。 3. 负责厨具清洁、后厨整理,遵守食品安全操作规范。 4. 配合新品试菜,优化菜品与出餐效率。 任职要求 1. 西厨一年以上经验,手脚麻利,有干劲,能吃苦。 2. 熟悉汉堡、热狗这类西式简餐操作,冷热菜基础扎实,可独立上岗。 3. 熟悉后厨基础流程,持有有效健康证。 4. 责任心强,卫生习惯良好;有活动餐、外场餐经验优先。 该岗位兼职时间为10月16日至11月1日,工作时间:10点至22点,工作地点:上海闵行区吴中路1599号上海万象城, 时薪40元/小时。
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