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客服

炒锅二锅

1万-1.5万

天津-和平区 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
喜吉泰（天津）企业管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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因餐厅出品升级及团队发展需要，现招聘炒锅二锅一名。岗位要求： 1. 必须有利苑体系工作经历，并曾与利苑师傅共事五年以上，熟悉高端粤菜出品标准与厨房节奏； 2. 基本功扎实，火候、锅气、调味、出品稳定性强； 3. 做事踏实，工作勤学肯干，服从管理，能配合团队完成日常出品； 4. 有高端粤菜、潮粤菜、酒店或精致餐饮经验者优先； 5. 广东、广西籍贯优先考虑； 6. 责任心强，稳定性好，能长期发展。 7.条件不符勿扰 **工作地点：**天津
厨师

6千-8千

天津-南开区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
天津市南开区半山酒吧(个体工商户)

中式餐饮 | 1-49 人

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负责厨房炉灶厨师工作，川菜/湘菜厨师优先考虑。
尾灶厨师两名

6.2千-6.2千

天津-东丽区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
北京华卓餐饮连锁股份有限公司天津分公司

中式快餐 | 1-49 人

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招聘尾灶厨师2名工资6200一个月，每月4天公休，管吃管住，工作环境优越，要求不高：菜品简单，都是家常菜，对厨艺要求低，只要基本功扎实就行，滑油，走水，咸鲜口能把握住就可以，出品要快，半天都出不来菜的，锅都拿不动的，别联系，菜品没要求。工作地点，天津滨海国际机场餐厅，联系电话15966476686姜厨。只招长期工，短期工不要联系

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西厨房中式热菜炒锅

6千-8千

天津 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 管理规范
- 岗位晋升
- 年度旅游
- 技能培训
天津万达文华酒店Wanda Vista Tianjin

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作内容 1.西餐厨房亚美档口厨师，熟练炒中式热菜。 2.熟悉厨房的基本流程。熟悉酒店设施设备操作。
厨师（炒锅/凉菜/面点/切配）

5千-9千

天津 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
天津光合谷开元名都温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】炒锅 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作，包括炒锅、等岗位工作，确保出品质量符合酒店标准 2、严格按照菜品标准操作流程进行加工制作，保证食品卫生安全 3、根据营业情况合理控制原材料使用，避免浪费 4、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全卫生管理要求 5、定期维护保养厨房设备，确保正常运转 6、参与新菜品研发，提出创新建议 7、配合厨房团队完成每日备餐及收尾工作【岗位要求】 1、中技及以上学历，烹饪相关专业优先 2、具备扎实的烹饪基本功，熟悉各类菜系制作工艺 3、持有健康证，了解食品安全相关法规 4、能适应酒店餐饮行业工作时间安排 5、工作认真负责，具备团队合作精神 6、有星级酒店工作经验者优先考虑 7、有一定管理能力 8、对菜品创新有热情，学习能力强
川鲁炒锅

8千-1万

天津 | 8年以上 | 学历不限
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 岗位晋升
- 技能培训
- 月度奖金
- 年终奖金
- 五险一金
天津利顺德大饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位描述： 1.负责川鲁热菜、特色菜、融合菜的独立烹制，确保出品色、香、味、形符合标准。 2.按照订单顺序与要求，快速、准确地完成菜品制作，保证上菜速度。 3.具有独立设计菜单的能力，协助厨师长进行菜品研发及成本控制。 4.熟悉各种配料、原材料，严格把控出品质量，对食品成本率有较强的节约意识； 5.负责本岗位灶台、工具、设备的日常清洁与维护。岗位要求：8年及以上川鲁炒锅专职工作经验，有星级酒店、高端中餐厅、品牌酒楼同岗位工作经历。
粵菜炒锅

1.2万-1.6万

天津 | 8年以上 | 学历不限
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 岗位晋升
- 技能培训
- 月度奖金
- 年终奖金
- 五险一金
天津利顺德大饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位描述： 1.负责粤菜热菜、特色菜、融合菜的独立烹制，确保出品色、香、味、形符合标准。 2.按照订单顺序与要求，快速、准确地完成菜品制作，保证上菜速度。 3.具有独立设计菜单的能力，协助厨师长进行菜品研发及成本控制。 4.熟悉各种配料、原材料，严格把控出品质量，对食品成本率有较强的节约意识； 5.负责本岗位灶台、工具、设备的日常清洁与维护。岗位要求：8年及以上纯粤菜炒锅专职工作经验，粤菜厨艺功底扎实，技法娴熟。
粤菜炒锅

6千-8千

天津 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 五险一金
天津东丽湖观湖城堡酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1、在厨师长的领导下，听从指挥，严格按照菜式规定要求，烹调方法，烹制菜肴，保证出品质量。 2、掌握所烹制的菜系基本制点，并熟知本菜系的烹制要领和技术要求，抓好各种出菜成品的标准，达到味感、质感、观感及营养卫生。 3、熟悉主料、配料、调味的使用，掌握炒、熘、炸、爆等基本烹调技法，了解嫩、滑、爽、软、糯、烂、松脆等烹调特点。 4、保证所需用具的洁净与使用功能，保证上菜速度，在规定的时间内及时完成任务。 5、做到帮上教下，以身作则，带好打荷及改刀人员，互相协助，提高工作效率，按时完成上级交办的各项工作任务。 6、严格按照菜品主辅料的投料比例、卫生标准、烹制菜肴，做到安全、卫生、节能。
炒锅厨师

8千-1万

天津-北辰区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
龙顺源璟酒店（天津）有限公司

其他景区 | 100-499人

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1.根据菜单和标准，烹制各种菜肴，确保菜品的质量、口味和呈现效果； 2.对菜品的色、香、味、形负责，不断提高烹调技术，改善制作方法； 3.严格执行《食品卫生法》和相关卫生制度，确保食品原料、加工过程和成品的卫生安全； 4.负责厨房和餐具的清洁和消毒工作； 5.合理使用原材料，减少浪费，控制食品成本。计划用料，精工细作，提高食材的利用率； 6.负责厨房的日常管理工作，包括人员分工、设备设施和器具的保养； 7.协调厨房与其他部门之间的工作，确保厨房的正常运转； 8.根据市场需求和季节变化，研发新菜品，丰富菜单。参与菜单的制定和更新工作； 9.与经理和服务员沟通，了解顾客对菜品的反馈，及时调整菜品花样与口味。虚心听取员工和顾客的意见，不断改进工作方法和菜品质量。 10.遵守相关规章制度，服从工作安排，保持良好的工作态度和团队合作精神； 11.完成上级领导交办的其他任务。任职要求： 1.25-50岁，有大型食堂或餐饮企业工作经验者优先； 2.热爱厨艺，熟悉津鲁传统菜系。
炒锅-津鲁、融合、东北菜

6千-7千

天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
天津极地汤泉度假酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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三个班次轮班，早班上6下15:30，晚班是上9下21中间有休息，第三种是两头班，中午可以回家，周休一天津鲁菜、融合菜、东北菜为主 1.负责热菜、特色菜的独立烹制，确保出品色、香、味、形符合标准。 2.按照订单顺序与要求，快速、准确地完成菜品制作，保证上菜速度。 3.负责本岗位灶台、工具、设备的日常清洁与维护。 4.协助厨师长进行菜品研发及成本控制。 1. 三年以上炒锅工作经验，基本功扎实（刀工、勺工、火候），能接受部分夜班。 2. 能熟练烹制多种菜系，有特色菜或拿手菜者优先。 3. 工作积极主动，吃苦耐劳，有团队协作精神。 4. 持有健康证，注重个人及操作卫生。
炒锅厨师

6千-8千

天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限
天津极地汤泉度假酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职能： 1.负责热菜、特色菜的独立烹制，确保出品色、香、味、形符合标准。 2.按照订单顺序与要求，快速、准确地完成菜品制作，保证上菜速度。 3.负责本岗位灶台、工具、设备的日常清洁与维护。 4.协助厨师长进行菜品研发及成本控制。任职要求： 1.三年以上炒锅工作经验，基本功扎实（刀工、勺工、火候）。 2. 能熟练烹制多种菜系，有特色菜或拿手菜者优先。 3. 工作积极主动，吃苦耐劳，有团队协作精神。 4. 持有健康证，注重个人及操作卫生。
炒锅厨师

5千-7千

天津-静海区 | 经验不限 | 学历不限
- 领导好
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 帅哥多
- 美女多
- 五险一金
- 技能培训
天津锦隆酒店管理有限公司静海分公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店员工餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、根据菜单要求，独立完成炒、爆、熘、炸、烹等烹饪工序； 3、严格把控食材质量，合理控制成本，避免浪费； 4、保持厨房操作区域卫生整洁，遵守食品安全及卫生管理制度； 5、协助厨师长研发新菜品，定期更新菜单； 6、按时完成每日备餐工作，确保出餐效率与质量； 7、配合团队完成厨房其他相关工作。【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类炒锅操作技巧； 2、了解常见食材特性及搭配，能独立完成菜品烹饪； 3、工作认真负责，具备较强的抗压能力与团队协作意识； 4、身体健康，持有有效的健康证明； 5、对菜品创新有热情，愿意学习并适应不同烹饪风格。
地方菜厨师

6千-8千

烟台 | 5年以上 | 学历不限
牟平区屿鲜海餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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主做海鲜为主【岗位职责】 1、负责地方特色菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定 2、根据菜品标准把控食材用量，合理控制成本 3、保持厨房操作区域卫生整洁，符合食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、正确使用和维护厨房设备器具【岗位要求】 1、掌握至少一种地方菜系烹饪技法（鲁菜/海鲜为主） 2、能独立完成备料、烹制、装盘全流程 3、具有基础食品安全意识和卫生操作习惯 4、能适应餐饮行业工作节奏和排班制度 5、有团队协作意识，服从厨房工作安排
中餐炒锅

8千-1万

菏泽 | 8年以上 | 学历不限
菏泽开发区圣广餐厅

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品质量和出品速度 2、根据标准食谱进行食材准备、调料配比和火候掌控 3、研发新菜品并优化现有菜品工艺流程 4、维护厨房设备清洁及操作安全规范 5、协助控制食材成本，减少浪费【岗位要求】 1、8年以上专业中餐炒锅工作经验，精通鲁菜系优先 2、能独立完成各类中式热菜的烹饪制作 3、熟悉厨房设备使用及维护保养 4、具备较强的菜品创新能力和成本控制意识 5、身体健康，能适应餐饮行业工作时间安排
河北云瑧世纪大饭店诚聘炒锅

5千-7千

石家庄 | 2年以上 | 高中
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 年底双薪
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 双休
- 旅游
河北旅投金陵国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店厨房热菜区域的菜品烹饪工作，确保出品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本 3、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、协助厨师长开发新菜品，参与菜单更新 5、维护厨房设备，确保正常使用【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉常见菜系制作方法 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神 3、身体健康，持有有效的健康证明 4、有酒店或餐饮行业后厨相关工作经验2年以上。
东北菜厨师

4千-5千

桂林 | 2年以上 | 学历不限
饕食记私房菜

中式餐饮 | 1-49 人

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需要一个责任心强，敢于创新的而且稳重的老手
炉灶主管/厨师

6千-8千

襄阳 | 3年以上 | 学历不限
襄阳市高新区刘家干锅店

中式快餐 | 1-49 人

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家常小炒，快餐排挡模式要求吃苦耐劳长期稳定的
快餐师傅

5千-6千

成都 | 3年以上 | 学历不限
面先森面馆

中式餐饮 | 1-49 人

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面馆+快餐，要求有3年以上有丰富的快餐经验师傅！
炉灶主管/厨师

5千-6千

成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
面先森面馆

中式餐饮 | 1-49 人

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面馆炒快餐师傅！要求能吃苦耐劳！对工作认真负责的师傅请联系！
炉灶主管/厨师

6千-8千

上海-崇明区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
上海宝岛森林·丽祺酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味符合标准； 2、根据菜单要求，合理分配工作任务，监督并指导厨师团队完成烹饪任务； 3、严格把控食材的验收、储存及使用，确保食品安全与卫生标准符合规范； 4、定期研发新菜品，优化现有菜谱，提升厨房整体出品水平； 5、协调与其他厨房岗位（如切配、冷菜、面点等）的工作配合，保证出餐效率； 6、负责炉灶设备的日常维护与保养，确保设备正常运行； 7、落实厨房的节能降耗措施，控制成本，减少浪费； 8、协助厨师长完成厨房人员培训、排班及绩效考核等工作。【岗位要求】 1、中技及以上学历，烹饪相关专业优先； 2、3年以上炉灶工作经验，3年以上同岗位管理经验，熟悉酒店厨房运作流程； 3、精通中式烹饪技法，擅长本帮菜、江浙菜或融合菜者优先； 4、具备较强的菜品研发能力，能根据市场需求调整菜单； 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准，持有健康证； 6、责任心强，具备良好的团队管理能力与沟通协调能力； 7、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力； 8、年龄22-45岁，身体健康，无不良嗜好。
闽菜头锅

1万-1.5万

厦门 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
厦门悦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.负责闽菜出品，协助总厨制定菜单，开发新菜肴； 2.负责监督厨房食品的安全与卫生，参加相应培训； 3.协助总厨做好食品成本与质量控制；
炒锅主管 Wok Supervisor

7千-9千

沧州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
任丘蕊元酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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1.负责厨房炒锅区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味符合标准。 2.根据菜单要求独立完成各类中式热菜的烹制工作，掌握煎、炒、烹、炸等烹饪技法。 3.合理控制食材成本，做好原材料的验收、储存及使用管理。 4.维护厨房设备，确保操作区域卫生符合食品安全标准。 5.协助厨师长研发新菜品，定期更新菜单。 6.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Responsible for the daily operation and management of the wok station in the kitchen, ensuring consistent dish quality and standardized flavor. 2. Independently prepare various Chinese hot dishes according to menu requirements, mastering cooking techniques such as frying, stir-frying, boiling, and deep-frying. 3. Effectively control ingredient costs, and manage the inspection, storage, and usage of raw materials. 4. Maintain kitchen equipment and ensure the cleanliness of the work area complies with food safety standards. 5. Assist the Head Chef in developing new dishes and regularly updating the menu. 6.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.
中/西厨厨师

5千-8千

宁德 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 包吃包住
- 带薪年假
- 节假日福利
- 技能培训
- 岗位晋升
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福安东百城假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、在主厨的领导下，严格按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助总厨检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报； 3、协助管理和爱护本岗位各项设备用品，有损坏及时补充及报修； 4、有福安本地餐饮经验者优先。