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职位分类:
列表 明细
薪资: 5千-8千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1.组织运营,监管厨房团队中的下级员工。2.注重质量,严格把好质量关,控制毛利率3.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定。

薪资: 5千-8千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-广州 食宿:提供吃

Requirements:1. Associate culinary degree holder2.  3+ years of experience in professional kitchen, 5-star luxury hotel or Michelin-starred restaurant preferred3. Inventory and data management experience, detail-oriented4. Able to closely follow direction and uphold high standard of quality5.  A good team player and able to perform well under pressure6.  Good communications and time management skills

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:西式餐饮
地区:北京 食宿:提供食宿

一、岗位职责1、掌握食品成本核算协助厨师长制定供应的面点及售价。2、根据货源、客源协助厨师长制定食品原材料的采购计划。3、根据季节的变化、重大节庆日及客人口味特点不断推出特色点心。4、根据营业情况的要求和客源量填写每日提货单交厨师长审批。5、根据实际需要认真填写原料申购单对原料要做到心中有数不积压、不短缺。6、熟练掌握各种面点的制作工艺发酵、蒸制时间严格执行质量标准,保证面点质量和及时供应。7、做好技术交流面点师傅要对蒸锅、徒工进行技术传授和指导。 8、积极参加各种技术培训活动不断钻研技术增加面点品种提高面点质量。9、有较强的安全生产意识严格按操作规程使用设备下班前要认真检查 水、电、气是否关闭。”二、任职资格1、年龄:25-35岁,男女不限。 2、文化程度:大专以上学历,面点相关专业。3、工作经历:西点行业2年以上工作经验。4、掌握面点制作工艺与设备使用经验。5、热爱面点工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。三、公司福利:1.公司为员工缴纳五险,法定假日及带薪休假;2.每年员工免费健康体检;3.每月生日party;4.公司设立文化书吧;5.完善的入职培训-更快融入我们的大家庭;6.提供免费食宿:三餐:一荤一素一汤;提供统一干净整洁的宿舍(三室一厅)热水器、空调、洗手间、洗衣机等设施和安全的后勤保障;7.免费班车接送。

薪资: 3.5千-6.5千 经验:不限 企业类型:火锅/烧烤
地区:上海-浦东新区 食宿:提供住

岗位职责1、主要负责面包烘焙的制作,学习烘焙技术指导培训2、负责生产结束后的日常清洁整理3、学习熟悉本部门的生产工艺流程和制作方法4、学习熟悉基本生产管理及食品安全条例5、男女不限,18-35岁提供免费住宿,伙食补贴150元/月面试地址:上海市浦东新区迎春路767号

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:北京 食宿:提供食宿

 根据标准食谱卡、为客人及同事准备、烹饪和制作食品;指导厨工的菜品准备及展示程序;遵守本部门的标准及程序;保持高标准的个人卫生及形象;确保正确安全的使用所有装备、机器和工具;保证厨房区域达到卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及干储室的干净、整洁;确保准确收货并正确存储;保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告;参与员工岗位培训;坚持遵守职业安全法规、政策和程序;遵守公司的所有工作指南,包括员工手册及相关规章制度;处理上级安排的其他工作。 

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:北京 食宿:提供食宿

Follows the outlined standard and procedures      precisely.遵守本部门的工作标准及程序;Maintain high standards of personal hygiene,      grooming and presentation.保持高标准的个人卫生及形象;Ensures correct and safe use of all equipment,      machinery and tools.确保正确安全的使用所有装备、机器和工具;Ensures hygiene, cleanliness and tidiness in all      areas of the pastry including storage, cool rooms, Freezers, dry      stores.保证饼房区域达到卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及干储室的干净、整洁;Assist to receiving and inspecting of goods,      checked and stored correctly.协助验货收货并正确存储;Ensures that all the pastry equipment is in good      working order and reports any faults or damage.保证所有的饼房设备正常工作如有问题马上报告;Participates in on job training of subordinates.参加员工岗位培训;Comply company all guidelines, inclusive of      Employee Handbook and related policies and procedures.

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:西式餐饮
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

Key responsibilities   主要职责   Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes.根据标准食谱卡、为客人及同事准备、烹饪和制作食品;Guides subordinates in the preparation and presentation of dishes.指导厨工的菜品准备及展示程序;Follows the outlined standard and procedures precisely.遵守本部门的标准及程序;Maintain high standards of personal hygiene, grooming and presentation.保持高标准的个人卫生及形象;Ensures correct and safe use of all equipment, machinery and tools. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具;Ensures hygiene, cleanliness and tidiness in all areas of the kitchen including storage, cool rooms, Freezers, dry stores.保证厨房区域达到卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及干储室的干净、整洁;Makes sure that all food items are received, checked and stored correctly.确保准确收货并正确存储;Ensures that all the kitchen equipment is in good working order and reports any faults or damage.保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告;Participates in on job training of subordinates.参与员工岗位培训;Adhere to according the occupational safety legislation, polices and procedures.坚持遵守职业安全法规、政策和程序;Comply company all guidelines, inclusive of Employee Handbook and related policies and procedures.遵守公司的所有工作指南,包括员工手册及相关规章制度;To assist management in other matters as requested. 处理上级安排的其他工作。 

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责:1、蛋糕、面包产品的制作;2、熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺;3、蛋糕裱花操作;4、协助车间完成西点类产品的开发。任职要求:1、18-30周岁,身体健康2、烘焙或烹饪专业,有餐饮工作经验优先;3、具备较强抗压能力,接受轮班制排班;4、热情积极,热爱烘焙行业。

薪资: 6千-6.5千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:上海 食宿:提供吃

岗位职责:1、熟悉西点原料与烘焙工艺,西点烘焙设备的使用,能独立完成制作各类西式点心。2、负责制作,研发各类西点,蛋糕的产品,出品要求精美且保持口味的水准;3、熟悉烘焙设备的使用,维护和保养,定期清洁维护设备;4、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;任职资格:1、有3年以上相关工作经验,年龄25-48周岁,身体健康;2、服从分配,对工作认真负责;3、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。工作时间:7点半-16点半;享受学校假期  做五休二

薪资: 5.5千-6.5千 经验:不限 企业类型:其他
地区:上海-杨浦区 食宿:提供吃

岗位职责:1、熟悉西点原料与烘焙工艺,西点烘焙设备的使用,能独立完成制作各类西式点心。2、负责制作,研发各类西点,蛋糕的产品,出品要求精美且保持口味的水准;3、熟悉烘焙设备的使用,维护和保养,定期清洁维护设备;4、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;任职资格:1、有3年以上相关工作经验,年龄25-48周岁,身体健康;2、服从分配,对工作认真负责;3、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。工作时间:7点-16点;享受学校假期  做五休二                    

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:其他
地区:上海-松江区 食宿:提供吃

岗位职责:1、按所定食谱精心加工、制作西式点心。2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;任职资格:1、年龄50周岁前,身体健康;2、服从分配,对工作认真负责;3、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。工作地点:松江区新三北路900弄1800号

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:其他
地区:海南-三亚

煎牛排煎鱼

薪资: 3.2千-4.3千 经验:不限 企业类型:其他
地区:上海 食宿:提供食宿

VOL GROUP餐饮集团:1、Mr&Mrs Bund法国餐厅2、Bar Rouge酒吧3、UltraViolet米其林三星餐厅4、The Cut Steak & Fries美式牛排馆(上海/北京)5、璞本 Pu Ben粤菜馆6、POLUX By Paul Pairet法式餐厅岗位描述1、协助部门主管,保质保量做好西餐饼房的各类备餐、出餐工作;2、负责西餐饼房的各类食材采购清单的编写;3、合理利用可提供的季节性食材,不断创新开发新西点项目;4、完成饼房主管交办的其它工作。任职要求:1、身体健康,无不良嗜好;2、丰富西餐点制作技能及专业知识;3、具有1年以上的西餐饼房厨师工作经验;4、良好的心态及服务意识。5、会英语优先公司福利 BENIFITS:1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金,并根据正常工资基数缴纳(不是按最低基数)Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations.2. 公司提供工作餐/餐贴Company will provide free lunch3. 做五休二,加班时间按照劳动法规定支付加班工资,国定假日上班支付三薪Working time of company is 40 hours per week over 5 working days with 2 days off a week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay.4. 公司提供夜班津贴,高温费,献血补助Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance.5. 定期组织员工活动/聚餐等Company will organize activities/dine together routinely.6. 公司发放节日福利Company will provide festival benefits.7. 员工均享有带薪年假,外地员工每年另享有返乡假Annual leave pay, Return false.8. 公司配备国际化专业培训团队,定期组织培训Company will provide professional training in free.9. 公司配备完善的绩效考评体系,公平公正的奖金发放制度,合理的调薪/晋升机制Company will provide broad space for development.10. 推荐员工伯乐奖Company will provide Recommended award.

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:西式餐饮
地区:河南-郑州

有多年西餐/法餐工作经验,人品好性格好,操心负责,踏实肯干,严谨自律,积极阳光正能量;有进取心,能积极配合领导工作,保持学习,创新的热情,不断增长知识提高技能

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