重庆餐饮饼房厨师招聘网_最新重庆餐饮饼房厨师招工招聘信息

饼房厨师

3千-3.2千

重庆 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
美女多
领导好

重庆丽思瑞酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.完成上级领导交办的工作。 2.严格按照生产操作流程制作食品。 3.所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 4.取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 5.根据HACCP的指示，正确使用砧板。 6.每次营业前，妥善地设置好制作台。 7.进入厨房及回到操作台前先洗手。 8.严格按照食谱制作食品。 9.确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。 10.确保食物美味可口，秀色可餐，新鲜，分配合理，安全卫生。 11.根据安全指示小心使用所有的设备。 12.根据指示检查温度情况，并且做好记录。 13.随时保持工作区域干净整洁。 14.知道如何预防工作事故，确保安全工作生产，以实现零事故之目标。 15.一旦生病，立即告知上级领导。 16.遇有问题或投诉，立即告知上级。 17.按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 18.向同事培训朗廷的标准，HACCP以及当地的卫生标准，并确保其时刻符合标准。 19.根据需要参加培训并开展培训。 20.根据需要，参加所有的会议，例如晨会。 21.必要时，参与帮助自助餐的布置工作。

饼房厨师Pastry Commis

3千-3.5千

重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
月休8天
年终奖

重庆丽晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.负责各类西点、蛋糕、面包、甜点的制作，确保产品符合质量标准，根据菜单和客户需求，按时完成每日生产任务。 2.严格按照配方和操作流程制作产品，确保口感和外观一致，检查原材料的质量，确保符合食品安全标准。 3. 保持工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生规范，正确使用和维护厨房设备，确保操作安全。 4.协助饼房主管完成日常工作任务，配合团队高效运作。 5.参与新产品的研发，提供创意和建议任职资格 1.能根据标准独立完成各类面包的制作，保证出品质量和口味稳定 2.具备1-2年及以上在星级酒店从事面包制作的经验 3.抗压能力强，能适应早班、节假日排班及高强度的工作节奏（早班班次：4:00） 4.具备良好的沟通协调能力，能与厨房其他部门及餐厅服务人员默契配合，服从上级安排

饼房一/二级厨师

2千-3千

重庆 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
上五休二
带薪年假
包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理

重庆礼嘉白云湖酒店，希尔顿格芮精选

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。正确操作所有的设备、器具和机器。能够接受外场工作任务。能够接受在厨房以外的地点完成工作。接受盘点库存的工作。所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。积极的学习和不断的创新菜肴。时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。参加并积极地参与所有的培训。时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

Commis-Pastry饼房厨师

3千-3.5千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住

重庆曦越铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

饼房厨师

4千-5千

重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
人性化管理
免费工作餐
五险一金

重庆万垚酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

饼房实习生Pastry Trainee

2.6千-2.6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

苏州吴中福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. Ensures that all food prepared and served during the shift is in accord with Marriott standard. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2. Checks daily cooking, preparation of all food. 检查每日的所有食物。 3. Prepares food requisitions, inter kitchen's transfers and checks the quality and quantity of food received from the food store and other sub-departments. 准备食物的请购单，检查厨房内部调拨，核对数量和质量。 4. Makes sure that all machines, furniture, equipment, and utensils are clean and in working conditions. 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作。 5. Performs duties common to all supervisors and other duties assigned by Executive Chef or Chef de Cuisine. 履行行政总厨或厨师长指派的其他职责。

西饼厨师

5千-6千

长沙 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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包吃包住
人性化管理
月休八天

长沙鑫远屿上大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责各类西点、面包的具体制作与装饰工作，确保产品品质与视觉美感。 2、维护工作区域的清洁与秩序。 3、严格遵守食品安全操作规程。

饼房厨师

2.8千-3.4千

忻州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
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人性化管理
帅哥多
美女多

山西五台山万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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To Assist Demi Chef de Partie in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge and develop associates ranked below him, to follow hotel policies and procedures and work practice. 根据自己掌握知识协助主厨制作美味可口的食品，同时注意培养发展比自己级别低的同事；严格遵守酒店各项规章制度

饼房厨师助理

2.6千-3.8千

苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
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苏州尼盛万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。

糕点师

6千-8千

万宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

中海鼎业（万宁）房地产有限公司

住宅地产 | 50-99人

电话联系
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职位：糕点师1名年龄：35-50岁工作时长：每天8小时工作制、每周上六休一（大月休5天、小月休4天）薪酬福利：底薪6000（含五险一金、包食宿）+加班费工作地点：万宁市神州半岛肆海集-半岛食堂工作要求： 1、全面负责饼房的日常运作、管理，确保食品质量和服务标准； 2、制定早餐及下午茶糕点菜单； 3、控制食品成本，严格验收食材质量。岗位要求： 1、拥有5年以上的饼房工作经验，熟练掌握中、西糕点制作（会做面食优先）； 2、能够创新菜品，根据员工反馈调整菜单； 3、具备良好的沟通能力和解决问题的能力。

饼房/面包房厨师 Commis, Pastry/Bakery

4千-5千

北京-东城区 | 2年以上 | 学历不限

北京东直门JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品； 2.遵守本部门的标准及程序； 3.保持高标准的个人卫生及形象； 4.确保正确安全的使用所有装备、机器和工具； 5.保持厨房、仓库、冰箱和冷冻机高标准的食品卫生、干净、整洁； 6.保证准确收货和充足的库存； 7.保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告； 8.参加所有相应级别的培训。

饼房厨师 - 面包房 Pastry Commis - Bakery

3.8千-4.1千

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

珠海华发喜来登和珠海瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、西饼、西点等食品； 2、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 3、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 4、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

烘焙师

5千-6千

北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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岗位晋升
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年底双薪
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北京鄂尔多斯大酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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1.上岗前须换上工作服，带好工作帽，保持个人清洁卫生。 2.做好交接班工作，检查整理冰箱、冰柜、盛器、烤箱，盘点物料。 3.按规定的操作程序和质量要求制作各式点心，保证出品及时；做到单据、成品、盘存数、物料损耗和进料数统一。 4.保质保量完成各项制作要求，力求合理节约，减少浪费品的变质，落实保鲜措施。 5.每天清洁消毒所有食用盛具器皿，做好清洁工作，及时清除污垢，保持操作间环境整洁，物品存放规范化。 6.努力提高自身素质，与咖啡吧协作配合。 7.每日盘点物料，做好物资申请，并做好验收、补充工作。 8.加强消防防范意识，注意用电、火的使用。 9.配合集团制作主题茶歇，茶歇结合主题新颖，有创意，与时俱进。 10.结合节日活动制作咖啡吧产品，做到与节日同步，满足大家的需求。 11.制定促销活动方案，吸引客户，稳定客户源。 12.根据领导需求，服务好领导用餐，制做相应产品，做到精致、美味、新鲜。

Pastry Commis Cook 饼房厨师

3.2千-3.6千

厦门 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

厦门万豪酒店及会议中心

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2、遵守本部门的标准及程序。 3、保持高标准的个人卫生及形象。 4、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 5、保持厨房、仓库、冰箱和冷冻机高标准的食品卫生、干净、整洁。 6、保证准确收货和充足的库存。 7、保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 8、参加所有相应级别的培训。 9、保持安全可靠的工作环境。 10、采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 11、在团队内有效工作。 12、执行上级主管临时委派的其他任务。

金华皇冠假日酒店-饼房厨师

3千-4千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
法定三薪
提供食宿
免费工作餐
带薪年假
职业发展规划

金华皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据酒店饼房标准配方及操作流程，独立完成西点、面包、蛋糕等产品的制作与装饰。 2、负责饼房日常原材料的管理，包括验收、储存、盘点，确保食材新鲜及库存合理。 3、严格遵守食品安全卫生规范，保持工作区域、设备及工具的清洁与消毒，确保出品符合酒店卫生标准。 4、协助饼房主管进行新产品的研发与试制，提出改进建议，提升产品品质与多样性。 5、配合团队完成自助餐、宴会、客房送餐等所需的糕点供应，确保按时、保质保量出品。 6、定期检查烤箱、搅拌机等设备运行状况，发现异常及时报修，保障生产安全。【岗位要求】 1、具备良好的学习能力和动手能力，能够快速掌握各类糕点的制作技巧与装饰方法。 2、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应酒店行业的排班制度（含早班、晚班及节假日工作）。 3、具有团队协作精神，能够与厨房其他岗位同事有效沟通、配合，共同完成任务。 4、注重个人卫生与食品安全意识。 5、有饼房或烘焙相关实习、兼职经验者优先考虑。

饼房厨师

3.8千-3.8千

苏州 | 经验不限 | 大专

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物

苏州万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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服从饼房领班、西饼房主管安排，完成日常排班、轮班、加班、周末及节假日工作。学习新品配方，执行酒店新品研发；做好摆盘装饰，跟进厨师长对甜品款式调整要求。做好交接班：剩余半成品数量、当日备餐情况、待办事项如实交接。爱护设备，发现机器故障及时上报领班，不得私自拆卸设备。遵守酒店规章制度，遵守考勤制度，团结同事，服从厨房整体安排，完成上级安排的其他临时工作。

饼房厨师

3千-4千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

三亚湾希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责饼房日常运营，按标准制作中西式糕点、面包、甜品等产品，确保质量与外观符合酒店要求。 2. 根据菜单及季节变化，协助研发新式饼房产品，丰富自助餐、宴会及零点出品。 3. 严格执行食品安全卫生规范，控制原材料成本，合理使用食材，减少浪费。 4. 维护饼房设备及工作区域的清洁卫生，完成每日清洁与设备检查记录。 5. 配合厨师长完成备餐任务，确保出餐效率，满足餐厅及客房送餐需求。 6. 参与库存盘点，及时反馈物料短缺，协助管理食材采购清单。【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限，愿意从基础学起，有烘焙或面点制作兴趣者优先。 2. 具备基本食品安全意识，工作认真细致，能适应酒店高强度工作节奏。 3. 有团队合作精神，服从工作安排，能接受轮班制（含早班/晚班）。 4. 对中西式点心制作有基础认知或一技之长（如裱花、酥皮、面包发酵等）者优先考虑。 5. 身体健康，持有效健康证，无不良嗜好。

烘焙学徒

4千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
提供员工宿舍
带薪年假
语言培训
技能培训
免费工作餐
节假日加班费

有投必应

深圳兴味盎然贸易有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助完成日常生产任务，包括原料准备、面团制作、整形、烘烤等基础工序。 2、学习并掌握各类面包、蛋糕、甜品的配方及工艺流程，逐步提升独立操作能力。 3、负责烘焙工具、设备及工作区域的清洁消毒，确保符合食品安全卫生标准。 4、按照生产计划准确称量配料，做好物料领用及库存登记。 5、对成品进行品质检查，确保外观、口感符合要求，及时反馈异常问题。 6、参与新品的试做与改良，记录操作要点及改进建议。 7、配合团队完成门店高峰期的产品补货及打包工作。【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，能办理健康证。 2、工作认真负责，注重细节，有良好的卫生习惯。 3、能适应站立作业及厨房高温环境，接受轮班及节假日排班。 4、具备较强的学习能力和动手能力，主动钻研烘焙技术。 5、服从管理，善于沟通，有团队协作精神。

饼房实习生

2千-3千

长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住

长春净月潭益田喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 协助饼房厨师长及资深厨师完成各类西点、面包、甜品等的日常制作与出品，确保产品质量符合酒店标准。 2. 根据配方要求准备原材料，包括称量、混合、搅拌、整形等基础操作，并负责烘焙、冷却及装饰等工序。 3. 严格遵守食品安全与卫生规范，维护工作区域的清洁与整洁，定期清洗设备、工具及操作台。 4. 配合团队完成每日订单及宴会、自助餐等活动的甜品供应，确保按时按量完成出品任务。 5. 学习并掌握饼房各类面点、蛋糕、酥皮等制作工艺，积极参与培训，提升专业技能。 6. 协助盘点及管理库存，合理使用原材料，减少浪费，及时报告库存短缺或质量问题。 7. 遵守酒店及部门各项规章制度，包括消防安全、设备操作规范等，确保工作安全。【岗位要求】 1. 热爱烘焙与西点制作，对餐饮行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习成长。 2. 工作认真细致，责任心强，具备良好的卫生习惯和食品安全意识。 3. 能够适应酒店行业快节奏工作环境，具备团队合作精神及服从管理安排。 4. 身体健康，无传染性疾病，能胜任站立工作及必要的体力劳动。 5. 学历、经验、年龄不限，酒店管理、烹饪或相关专业在校生或应届毕业生优先考虑。 6. 具备基本读写能力，能理解简单的配方及工作指令。

披萨师

6千-8千

潍坊 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

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岗位职责： 1.可独立完成披萨制作； 2.熟悉披萨制作各类配料及使用技巧（专人指导）； 3.负责后厨设备.器具等的卫生清洁工作； 4.完成负责人交待其它临时工作等。任职要求： 1.为人诚实.正直，责任心强.执行能力强，有团队协作精神； 2.身体健康，拥有健康证，愿意成餐饮技术类人才。