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薪资: 3.5千-5.5千 经验:不限 企业类型:其他
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助出品的准备工作,并有效开展本部门的工作;2.确保所有货物的清洁、新鲜,合理用料,准确配份,抓好品质和成本工作;3.指导员工有效工作,监督菜品制作过程,合理用料,准确配份,控制成本,保证菜品质量。4.接收菜单,并安排好先后顺序,按照规定配置菜肴的主料,配料和料头。6.了解次日用餐人次,制定次日生产计划,确保销售需要。岗位要求1.熟悉厨房砧板操作规程。3.对餐饮行业热爱,工作踏实认真。

薪资: 3千-5.5千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:江苏-苏州

岗位职责1.完成砧板岗位的各项出品工作。2.负提前完成餐前准备工作,按厨房制作单的要求做好切配工作,负责酒店后厨切配工作。3.负责厨房各种原材料的保管和使用。4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。5.掌握凉菜的拌法、拼切造型,能快速地制作出多种熟食。6.在厨师长的领导下,负责按食品标准完成各项切配工作。岗位要求1.男性,初中以上文化程度。2.熟悉厨房砧板操作规程。3.有一年以上厨房切配工作经验。4..能吃苦耐劳,服从管理,有上进心,热爱餐饮事业。薪资待遇:1.薪资3000元-5500元/月,面议;2.享受国假、节日福利、带薪旅游、包吃住、班车接送;3.每三个月至半年有一次级别晋升。工作时间:每天8小时,月休3天。工作地址:1.嘉年华大酒店(吴江店)-苏州吴江区高新路西端(苏州湾美食新天地A1栋)2.嘉年华大酒店(汾湖店)-吴江区汾湖镇临沪东路777号(大渠荡公园)3.嘉年华大酒店(盛泽店)-吴江区盛泽镇潜龙渠公园内4.嘉年华大酒店(铜罗店)-吴江区桃源镇铜罗麻溪路338号以上门店均提供住宿,也可就近安排.

薪资: 2.8千-4千 经验:不限 企业类型:其他
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

1.身体健康,工作认真;2.有相关工作经验者优先。

薪资: 4千-6千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责:1、在厨师长的领导下,负责按食品标准完成各项切配工作。2、协助厨师长制定切配管理制度、服务标准、操作规程,制定砧板、水台、粗加工的岗位职责,具体编排员工更期,确保厨房工作的正常运作。3、提前完成餐前准备工作,按厨房制作单的要求做好切配工作,亲自负责厅房和宴席的切配工作。4、负责检查砧板、水台、粗加工是否严格按操作规程、操作程序工作,确保出品质量。5、监督下属员工节约能源,节约用水、用电、用煤气、用蒸汽,杜绝浪费现象,确保厨房环境和设备卫生,把好食品卫生安全质量关。任职资格:1、具有娴熟的刀功技术, 熟悉厨房的工作流程;2、身体健康,吃苦耐劳,工作认真负责,有团队合作精神;3、完成上级领导交办的其他相关工作。4、可提供食宿

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:海南-陵水 食宿:提供食宿

40岁以下,男性,3年以上酒店砧板工作经验,熟练掌握切配和腌制及保存原材料的技能,爱岗敬业,身体健康,服从工作安排。

薪资: 3.2千-4.2千 经验:不限 企业类型:东南亚菜系
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

( 非中介,公司直招,无需缴纳任何费用)岗位要求:1、初中以上学历,性别不限,户籍不限。2、身体健康,18-55岁之间,性格温和,身高适中,无明显纹身。3、没有餐饮相关经验的我们负责手把手教会。4、沟通能力强,有一定的表达能力、抗压能力,动作敏捷,快速、准确。5、身体健康符合国家餐饮行业标准要求。6、工资待遇:提供高于同行业的薪酬福利待遇,保底工资拿到手底薪+绩效+提成+奖金+工龄工资=综合工资3000-4000以上,最高可达4500左右 。全体员工均享受以下公司福利:1、全员购买意外保险。2、包吃包住。吃:一日三餐住:电梯公寓、液晶电视、冷暖空调、24小时热水器、全自动洗衣机、家庭WIFI、私人衣柜、床上用品,你家有的这里都有,就是你的第二个家。(面试成功,当日即可入住)3、师徒制:新员工入职,由师父手把手教,在衣、食、住、行全程帮助。前3天只上6小时班,4-6天上8小时班,慢慢过渡适应期。4、定期组织丰富的业余活动(聚餐、打篮球、看电影等等)5、带薪出国旅游:公司每年组织两次优秀员工带薪出国旅游,费用全包。6、带薪休假:每月4天公休假,允许攒假和挪假。7、生日当天带薪休假。8、工作满1年有5天带薪年假,逐年上涨,10天为上限。9、完善的薪酬体系、培训体系和晋升体系。10、晋升通道:店经理(最快晋升时间6个月)功勋员工(享受经理级薪酬和福利)职能部门(有特长的可专项发展)公司为各岗位分别打造了清晰的晋升通道,优秀员工在公司可得到快速晋升。公司快速发展中,各项管理岗位虚位以待,相信自己,这里有属于你的舞台!西村店:成都市青羊区贝森北路1号西村大院3-3104号;鹭洲里店:成都市高新区天府二街1033号建发鹭洲里6号4楼6-4-8号。龙湖西辰店:成都市金牛区茶店子路127号龙湖西宸天街5楼03号联系人:李女士     联系方式:18080482795(微信同号)         18190767017(微信同号)

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:中式快餐
地区:北京 食宿:提供食宿

1.熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题2.准备所有的配料并制作各种食材、等食品;3.确保有足量的食材供应;4.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;5.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;6.接受上级的其他任务。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:火锅/烧烤
地区:海南-海口 食宿:提供食宿

岗位职责1.完成砧板岗位的各项出品工作;2.负责餐厅出品的日常切配工作;3.负责厨房各种原材料的保管和使用;4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作;5.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量;岗位要求1.初中以上文化程度,或相关专业毕业;2.熟悉厨房砧板操作规程;3.有1年以上厨房工作经验;4.有一定的沟通能力,能吃苦耐劳;5.服从领导的各项安排。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:自助式餐饮
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 岗位职责:负责厨房杀鱼任职资格:1、有经验师傅优先2、本岗位包吃包住.

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:其他
地区:山东-烟台 食宿:提供食宿

 烟台上膳餐饮管理有限公司旗下品牌--碳牛の店(日式烤肉)现招改刀厨师两名,主要负责牛肉的切配,要求做过两年以上改刀切配工作,地址:莱山区桐林路6号,工商学院西校区南门对面

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:上海-闸北区 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责后厨的切配工作;2、配合厨师长的工作安排;3、负责工作区域清洁卫生和安全。。岗位要求:1、可接受厨师学校应届毕业生;2、身体健康,吃苦耐劳,学习能力强,有责任心上进心;3、熟悉厨房的工作流程。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:其他
地区:上海-黄浦区

1、完成本岗菜肴切配工作。   2、必须熟悉掌握本岗所做菜品,对本岗原料的验收要做到严格把关。 3、要求对本岗出品的原料合理存放,减少浪费,并定期清理 冷藏。对滞销原料协同炒锅及时处理。 4、餐前协调传菜,做好原料估清工作。 5、做好餐前准备,依据经营规律及预定情况,按量备制原料。 6、必须熟悉本岗菜肴、配菜的份量标准,餐中配菜当中严格 执行份量标准,同时要求刀工到位,片、丁、丝、条、块,按标准切配。 7、餐中协调传菜工作,按序配菜,掌握节奏。保证上菜速度。 8、对每道出品切配前必须看清下单要求,避免错配、误配。9、合理处理原料的边角余料,协调炉灶及其它各岗(包括当值厨师),做好员工用餐配制,将原料浪费降到最低。10、餐后做好本岗卫生,并随时检查本岗设施、设备的使用情况。对须维修的设施、设备必须立即报修

薪资: 3.4千-5.5千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:北京-丰台区 食宿:提供食宿

岗位职责:1、根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配;2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制;3、协助厨师制作出锅造型。任职资格:1、18—40岁,普通话流利;2、身体健康,反应灵敏,勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情;3、踏实肯干,做事认真负责;4、服从领导管理,为人友好和善;5、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作。福利待遇:1)工资构成:底薪+全勤;2)月休四天(法定除外),包吃包住;3)全勤奖励200元/月;4)提供完善的营运标准化培训与晋升发展体系。门店免费提供食宿,配有空调、洗澡间。门店直招,无押金,不收任何费用。有意者可直接到门店面试。乘车路线:1、地铁1号线到八宝山地铁B口出换乘76路车到张仪村下车前行200十字路口左面。2、地铁14号线大瓦窑站A口出换乘546/598到张仪村南站下车3、611/612到张仪村南站下车。4、574到张仪村站下车。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:北京-丰台区 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配;2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制,督促及检3、协助厨师制作出锅造型。4、熟悉掌握各种原料的产地,旺淡季原材料的起货成率随时和上级沟通变换菜式的品种,有计划的保管和使用原料,掌管新旧货源的先用后用,同餐厅前台的密切联系,及时处理、存货。5、完成厨师长安排的其他事宜。任职资格:1、25—48岁,普通话流利;2、身体健康,反应灵敏;3、踏实肯干,做事认真负责;4、服从领导管理,为人友好和善。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-广州 食宿:提供吃

岗位职责1.按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。2..负责工作区域及所用刀具、器皿的清洁卫生。岗位要求1.年龄20岁—50岁,性别:男女不限2.有两年以上工作经验3.对工作细心、有责任心4.身体健康,精力充沛福利待遇1.月休4天2.提供食宿3.有五险一金4.带薪年假5.节日福利有意者可直接电话联系或到店面试面试地址:广州市天河区天河北路233号中信广场3楼联系方式:杨小姐  020-87520748

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:东南亚菜系
地区:四川-成都 食宿:面议

 一、岗位工作内容:1、熟悉菜单,负责砧板岗位工作;2、做好砧板岗位开餐前所有准备工作,确保开餐顺利;3、工作结果符合公司规定的质量要求;4、随时保证个人,工作岗位和负责区域的卫生整洁;5、负责砧板岗位工具的清洁保养工作,发现问题及时报请维修。二、任职条件:1、工作勤恳,认真负责;2、有泰餐工作经验者优先。三、福利:1、带薪年假,并报往返车费;2、购买社保;3、每季度进行调资;4、法定假日三倍工资。

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