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薪资: 3.6千-4.2千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责:熟悉杭州菜的烹饪方法和中餐厅的工作流程1、根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配;2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制;3、协助厨师制作出锅造型。任职资格:1、不限年龄,普通话流利;2、身体健康,反应灵敏;3、踏实肯干,做事认真负责;4、服从领导管理,为人友好和善

薪资: 3.5千-5.5千 经验:不限 企业类型:其他
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助出品的准备工作,并有效开展本部门的工作;2.确保所有货物的清洁、新鲜,合理用料,准确配份,抓好品质和成本工作;3.指导员工有效工作,监督菜品制作过程,合理用料,准确配份,控制成本,保证菜品质量。4.接收菜单,并安排好先后顺序,按照规定配置菜肴的主料,配料和料头。6.了解次日用餐人次,制定次日生产计划,确保销售需要。岗位要求1.熟悉厨房砧板操作规程。3.对餐饮行业热爱,工作踏实认真。

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:东南亚菜系
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

岗位要求:1.熟悉菜品原料的切配,做好加工原料的准备;2.根据当天菜谱和厨师的要求,按出品顺序做好切配工作,讲究切配质量,做到成本核算准确;3.在规定时间内完成菜品并且保质保量任职要求:1.从事1年以上切配工作;2.有厨师专业技能受训经历;3.身体健康、无不良嗜好或慢性疾病。工作时间:每天工作8-9H;做六休一;(班次:根据门店营业时间排班)

薪资: 4.5千-6千 经验:不限 企业类型:日韩料理
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责1.完成后厨岗位的各项配菜工作2.负责厨房各种原材料的保管和使用。3.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。4.掌握凉菜的拌法、拼切造型,能快速地制作出多种熟食。5.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。

薪资: 3.5千-5千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:天津 食宿:提供食宿

 负责原料管理,对食材切、改刀达到烹饪要求,腌制、配菜以及原料采购计划的制定。1、具备较多砧板经验,干活麻利。2、至少1年以上餐饮行业工作经验。工作环境优雅,良好的晋升发展空间,提供食宿联系方式:15602066926(人资部)

薪资: 4.5千-7千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:北京 食宿:提供食宿

苏帮袁 SueCuisine主要经营淮扬菜、苏帮菜,现有五家直营连锁门店,分别为丽都广场店、朝阳大悦城店、东直门来福士店、天津南开大悦城店和顺义祥云小镇店。品牌定位清晰、经营理念明确、运营状况及盈利情况很好!我们需要志同道合的人,我们期盼让情怀落地的70,80,90后,我们也渴望超越梦想的00后小鲜肉!我在这里等着你们!..【要求】..1.健康+鲜活的2.嘴巴和行动并用的3.责任与荣誉高于一切的..【招聘岗位】前厅部1.店长:年薪18万—32万2.服务员:4000--6000元3.传菜生:4000--5500元4.收银员:4500—6000元厨房部1. 厨师长:年薪18万-32万2.炒锅 4名;6000元起/月3. 凉菜中工4名:4500起/月4. 案板中工4名:4500起/月5. 面点大工1名:6500起/月     面点中工2名:4500起/月6. 打荷4名:3500起/月7.洗碗工2名:3500起/月* 全勤奖* 工龄奖* 效益奖* 劳保福利* 有薪年假联系电话:15900366635(微信同步)!

薪资: 3.2千-5千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责餐厅切配配菜工作2、保证餐厅正常运作,菜品正常上桌任职资格:1、一年以上的切配工作经验。2、身体健康,吃苦耐劳复,服从管理。

薪资: 5.5千-7千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位描述1、砧板厨师將協助砧板主管管理砧板部门的操作2、使切配部门生產流程通暢無阻, 使所有出品符合質量要求, 注意衛生與不斷促進部门各類工作的改進3、對餐厅的勞工法令與衛生署條例有所認識4、負責餐厅內所有關配菜原料的成品質量5、協助準備與控制餐厅每日與每星期的來貨6、协助保障各類原料出品合乎水準,準時出菜從而達到減少耗損,物盡其用的目標7、在處理食物時,要嚴格確保衛生安全任职要求:1、能够长期稳定工作,认真负责;2、熟悉粤式砧板的技术和操作;3、有同等岗位经验优先。公司福利 BENIFITS:1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金,并根据正常工资基数缴纳(不是按最低基数)Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations.2. 公司提供工作餐/餐贴,提供住宿(就近安排宿舍)Company will provide free lunch and dormitory.3. 做五休二,加班时间按照劳动法规定支付加班工资,国定假日上班支付三薪Working time of company is 40 hours per week over 5 working days with 2 days off a week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay.4. 公司提供夜班津贴,高温费,献血补助Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance.5. 公司提供零食/点心Company will provide dessert.6. 定期组织员工活动/聚餐等Company will organize activities/dine together routinely.7. 公司发放节日福利Company will provide festival benefits.8. 员工均享有带薪年假,外地员工每年另享有返乡假Annual leave pay, Return false.9. 公司配备国际化专业培训团队,定期组织培训Company will provide professional training in free.10. 公司配备完善的绩效考评体系,公平公正的奖金发放制度,合理的调薪/晋升机制Company will provide broad space for development.11. 推荐员工伯乐奖

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

1.熟练墩子(砧板)岗位工作,认真负责。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:中式快餐
地区:浙江-杭州

副切配,根据菜单需求切、配原材料。

薪资: 6千-1.5万 经验:5年以上 企业类型:日韩料理
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

板前厨师 岗位职责:了解日本文化饮食;一般日语技能;按时参加班前会,接受并完成上级下达任务;接受上级的评估和检查,具有创新意识,努力钻研业务,不断提高业务水平,研发新菜;Omakase板前厨师,手握、刺身,刀工好,熟练处理日本空运鲜鱼;负责原料初步处理工作,做好餐前各项准备工作,确保开餐的顺利进行;满足宾客提出的特色菜品制作,严格按照各自程序与标准进行操作,保证出品质量;正确使用及妥善保管剩余调味品及食材边料;严格执行食品卫生法,杜绝食品中毒事件发生。  岗位要求:年龄28岁以上,具有良好的卫生习惯和营养意识,身体健康;日本鲜鱼飞机货经验3年以上经验,卫生习惯好,爱学习,做过人均消费500元以上的料理店;板前主要工作:前菜,八寸,刺身,寿司。  

薪资: 3千-4.5千 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

1、刀工熟练2、爱岗敬业3、身体健康

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