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  • 砧板
    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    郑州黑森餐饮管理有限责任公司
    中式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责各类食材的切配、改刀及摆盘工作，确保符合出品标准及成本控制要求； 2、严格执行生熟分离、分类存放等食品安全规范，做好冻品解冻 3、根据订单需求，高效完成配菜、备料，配合厨师团队保障出餐速度与品质； 4、每日检查库存，合理申领食材，协助盘点，减少损耗； 5、维护砧板区域卫生，定期清洁、消毒刀具、砧板及工作台面； 【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证； 2、吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度工作及轮班制； 3、熟悉常见食材特性及切配技巧，具备基本刀工基础； 4、责任心强，注重细节，有团队协作意识； 5、服从工作安排，无不良嗜好及行业违规记录。

  • 配菜
    4千-6千
    郑州 | 3年以上 | 学历不限
    阿五黄河大鲤鱼
    中式餐饮 | 100-499人
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    月休四天，每月15号准时发工资，不休每天补助100块钱，有绩效提成，国家法定节假日3倍工资，走路两分钟到宿舍，管吃管住，不用交水电费，宿舍有洗衣机，空调，热水器，无线网，联系人朱17839919323（微信）

  • 配菜师
    5千-6千
    焦作 | 经验不限 | 学历不限
    修武县千家餐饮店
    中式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】   1、负责餐厅各类菜品的切配、分装及预处理工作，确保食材符合加工标准   2、根据订单需求准确高效完成配菜任务，保障出餐速度和菜品质量   3、严格执行食材保鲜流程，做好原料的储存、整理及先进先出管理  4、维护操作区域卫生，确保砧板、刀具等工具清洁及消毒达标   5、协助厨师长进行每日食材验收与库存盘点   【岗位要求】   1、具备基础刀工技能，能熟练处理蔬菜、肉类等常见食材   2、了解食品卫生安全知识，持有健康证者优先   3、能适应餐饮行业工作节奏，具备较强抗压能力   4、工作细致认真，有团队协作意识  5、可接受弹性排班（含早晚班）

  • 砧板
    4千-5千
    郑州 | 1年以上 | 学历不限
    郑州市高新技术产业开发区幸豫餐饮店
    中式餐饮 | 50-99人
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    【岗位职责】   1、负责食材的切配、分档及保管工作，确保食材符合加工标准   2、根据菜品要求进行准确刀工处理，保证食材形状规格统一   3、每日检查食材新鲜度，合理控制备料数量避免浪费  4、维护砧板区域卫生，严格执行食品安全操作规范   5、协助厨师长完成食材初加工及备餐工作   【岗位要求】   1、1年以上餐饮行业砧板工作经验，熟悉常见食材特性   2、掌握基本刀工技法（切丝/切片/剁块等），能独立完成食材预处理  3、具备基础食品安全知识，持健康证上岗   4、能适应早晚班次安排，工作细致有责任心   5、有团队协作意识，能配合厨房高效运转

  • 配菜，小孩
    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    就是这家烙馍餐饮店
    中式餐饮 | 1-49 人
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    工作简单，容易上手，做的都是家常菜只要有基本的刀功就行，不会有人带

  • 后厨切配
    3千-4千
    安阳 | 经验不限 | 学历不限
    汤阴县章鑫餐饮店
    中式餐饮 | 1-49 人
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    后厨招聘切配，打荷，传菜。有经验者优先，工作长期稳定者优先。包吃包住，公休两天。工资稳定发放

  • 中餐后厨学徒
    3千-4千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    新密市瑞舒观澜餐饮农家院（个体工商户）
    中式餐饮 | 1-49 人
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    中餐后厨食材切配，会杀鸡杀鱼优先，会简单油锅，日常打扫后厨卫生
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