餐饮炉灶主管/厨师招聘网_最新餐饮炉灶主管/厨师招工招聘信息

厨师

7.5千-8.5千

合肥 | 10年以上 | 学历不限

范成良餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，独立完成切配、烹调、装盘等全流程操作； 3、研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 4、严格把控食材成本，合理利用边角料，避免浪费； 5、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全及操作规范； 6、协助管理厨房团队，指导初级厨师提升技能。【岗位要求】 1、10年以上专业厨师工作经验，精通中式烹饪技法； 2、能独立完成各类热菜、冷菜、汤品的制作； 3、熟悉食材特性及成本控制，具备菜单设计能力； 4、持有健康证，熟知食品安全法规及厨房管理规范； 5、服务安排，人品好。

炉灶

5千-6千

成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

成都盈嘉德餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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1能熟练操作家常口味川菜 2会自贡菜，江湖菜更优 3具有团队精神，不斤斤计较

厨工

4.5千-6.5千

北京 | 经验不限 | 学历不限

食味邦（北京）供应链管理有限公司

东南亚菜系 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装及保鲜储存，确保符合卫生标准； 2、协助主厨完成菜品制作前的准备工作，包括调味料配制、食材解冻等； 3、负责厨房设备、工具及工作区域的日常清洁与维护，保持操作环境整洁； 4、按照标准操作流程进行食材称量、包装及出库前检查，配合仓库管理； 5、完成上级交办的其他后厨保障任务，确保供应链作业高效运转。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，能适应餐饮厨房工作节奏； 2、身体健康，持有有效健康证（或入职前可办理）； 3、吃苦耐劳，工作细致，具备基本的食品安全意识； 4、服从安排，具备团队协作精神，无不良职业记录； 5、有厨房帮工、食材加工或餐饮供应链相关经验者优先录用； 6、有铁板经验优先

厨师

6千-6.5千

沈阳 | 10年以上 | 中专

沈阳百润企业管理有限公司

团膳 | 100-499人

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食堂厨师，月休三天。交保险。供吃供住。中午有落场休息。

厨师

6.5千-6.5千

太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

山西晋三宝餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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工资六千五大营盘。家常菜能炒俩个的会翻锅的过年三倍工资三天年假初一一百块钱红包

炉灶主管/厨师

5千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限

成都桂桨兮餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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主要招聘厨师，要求不限，主要有工作经验优先

凉热菜厨师

8千-1万

郑州 | 3年以上 | 学历不限

玖号夜朋友餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责凉菜、热菜的制作与出品，确保菜品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求，合理备料并控制食材成本，避免浪费 3、保持操作区域卫生整洁，严格执行食品安全与卫生管理制度 4、参与新菜品研发，提出创新性建议并协助完成试制 5、定期维护和保养厨房设备，确保正常运转 6、配合其他岗位完成餐前准备及餐后收尾工作【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业凉菜/热菜厨师工作经验，能独立完成菜品制作 2、熟悉各类烹饪技法，掌握常见菜系的制作工艺 3、具备较强的食品安全意识，持有健康证 4、能适应餐饮行业工作时间安排，包括节假日和加班 5、工作细致认真，有责任心，具备团队协作精神 6、有创新意识，能根据季节变化调整菜品

中餐厨师

5千-6千

乐山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

乐山市红船鱼楼餐饮文化有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品符合公司标准及顾客口味要求。 2、根据菜单及季节变化，协助主厨开发新菜品，优化现有菜品的配方与工艺。 3、严格执行食品安全卫生规范，确保食材存储、加工、烹饪等环节符合卫生标准。 4、合理控制食材成本，减少浪费，配合厨房日常食材盘点与申领工作。 5、维护厨房设备及工具的清洁与正常使用，及时报告故障或异常情况。 6、协助带教实习厨师或学徒，提升团队整体烹饪水平。 7、配合前厅服务需求，把控出餐速度与菜品质量，确保高峰期供餐顺畅。【岗位要求】 1、年龄24-30周岁，学历不限。 2、持有5年以上中餐厨师工作经验，有连锁餐饮或中大型餐厅后厨经验者优先。 3、精通川菜及本地特色菜系的烹饪技法，具备独立完成切配、热菜、冷菜等岗位工作的能力。 4、熟悉食品安全操作规范，持有健康证，具备良好的卫生习惯。 5、具有团队合作精神，服从管理，能适应早晚班轮换及节假日工作安排。 6、吃苦耐劳，责任心强，对菜品有精益求精的追求。

炒锅

5千-6千

厦门 | 3年以上 | 初中 | 提供吃

厦门市思明区天泉美食园

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责各类菜品的烹饪制作，确保出品口味、色泽、摆盘符合餐厅标准。 2、根据每日菜单及客流量，提前准备所需食材，合理控制烹饪时间与火候。 3、严格遵循食品安全与卫生规范，负责灶台、厨具及工作区域的清洁消毒。 4、协同后厨团队进行食材验收、存储及库存管理，减少浪费，控制成本。 5、参与新菜品研发与试制，协助主厨调整配方及烹饪流程。 6、定期检查厨房设备运行状况，发现故障及时报修，确保安全生产。【岗位要求】 1、学历初中及以上，年龄18-65周岁，身体健康（需提供有效健康证）。 2、具有3年以上中餐炒锅实操经验，熟悉闽菜或本地菜系烹饪技法者优先。 3、精通各类食材特性及烹饪技巧，能独立完成炒、炸、焖、炖等常规操作。 4、具备良好的团队协作意识，能适应快节奏工作环境，服从排班安排。 5、注重个人卫生，无不良嗜好，持有厨师资格证或相关培训证明者优先。

后厨主管

5千-6千

南昌 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

南昌市东湖区青岸漫时餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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•负责简餐、轻食、饮品等餐品的制作与出品； •严格执行食品安全标准，保持后厨卫生整洁； •协助食材验收、库存管理及设备日常维护； •配合团队完成出餐高峰期的协作任务。

炒锅

5千-6千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

岗位晋升
包吃包住
管理规范
领导好
帅哥多
美女多

海南东榕餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据菜品标准配方和制作流程，独立完成各类中式菜肴的炒制工作，确保口味、色泽、火候符合质量要求。 2、负责炒锅区域的食材预处理，包括切配、腌制、调味等，保证出餐效率与出品稳定性。 3、严格执行食品安全与卫生规范，保持工作台面、厨具及灶台的清洁，定期检查食材新鲜度，杜绝变质浪费。 4、配合厨房主管完成新菜品研发及试制，提出合理化建议，优化烹饪工艺与成本控制。 5、负责炒锅设备日常维护，发现故障及时报修，确保操作安全。 6、协助午餐、晚餐高峰时段出餐及加单处理，与其他岗位厨师协作，保障整体厨房运营顺畅。【岗位要求】 1、学历不限，经验不限，具备半年以上炒锅岗位实习或工作经验者优先，无经验可带薪培训。 2、熟悉常见中式炒锅技法，能独立完成家常菜、本地特色菜或川湘菜等菜系的炒制，有食堂或餐饮后厨经历者优先。 3、身体健康，持有效健康证，能适应餐饮行业倒班及高强度工作节奏。 4、责任心强，注重食品安全与成本节约，工作细致，无不良嗜好。 5、具备良好的团队合作意识，服从管理，吃苦耐劳，能够快速融入厨房协作环境。

炉灶主管/厨师

5千-6千

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

北京启德厨蚁帮餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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炒锅，配菜，打荷【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率 2、监督并指导厨师团队按照标准流程操作，保证食品安全与卫生

炉灶主管/厨师

5千-6千

武汉 | 2年以上 | 学历不限

嘎包甜品经营部

西式餐饮 | 1-49 人

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后厨主厨｜面包料理（1名）我们希望找到一位，能够独立承担后厨工作的伙伴。你的工作不仅仅是把餐做好，更需要规划备料、安排出餐节奏、保证品质稳定，让后厨每天都有条不紊地运转。工作内容 * 负责后厨日常出餐及品质把控 * 制定、执行每日备料计划 * 合理安排后厨工作节奏，提高团队效率 * 管理食材库存及损耗 * 维护后厨卫生及食品安全标准 * 协助优化菜品流程及出餐效率 * 与面包、前厅保持良好的配合我们希望你具备 * 3年以上西餐、Brunch、Cafe、Bistro 或相关厨房工作经验 * 能独立管理一个后厨，而不是只完成自己负责的工位 * 有责任心，遇到事情能够主动解决，而不是等待安排 * 有节奏感，对出餐效率和品质有要求 * 保持厨房干净、有序，注重细节 * 乐于沟通，愿意带动团队一起成长我们期待这样的你不是最会做菜的人，而是能让整个后厨稳定运转的人。当后厨没有人提醒时，你知道下一步该做什么；当大家都在忙时，你知道如何安排节奏；当出现问题时，你会想着解决，而不是等待。如果你喜欢认真做料理，也愿意和一群认真做面包的人一起工作，我们欢迎你加入。薪资待遇 * 薪资面议（根据能力定薪） * 月休、工作时间及其他福利面谈 * 工作地点：武汉 · GAGA

中快餐厨师

5千-6千

成都 | 1年以上 | 学历不限

成都川流派餐饮管理有限公司

其他 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责面馆浇头的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准。 2、按照标准化流程进行食材准备、加工和烹饪操作。 3、负责厨房区域的日常清洁维护，保持工作环境整洁卫生。 4、合理控制食材用量，避免浪费，协助进行成本管控。 5、按时完成每日餐品制作任务，确保出餐效率。 6、配合研发新菜品，提出改进建议。【岗位要求】 1、熟练翻锅炒菜，保证餐品口味。 2、快餐店、中餐店后厨经验者优先。 3、工作责任心强，能适应餐饮行业工作节奏。 4、具备团队合作意识，服从工作安排。

厨师

5千-6千

南阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

南阳城乡一体化示范区豫婉年餐饮店

小吃饮品 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，合理备料、加工食材，保证出餐效率； 3、维护厨房设备及工具，保持工作区域整洁卫生； 4、协助研发新菜品，优化现有菜品的制作流程； 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房操作标准； 6、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作。【岗位要求】 1、年龄18-40岁，身体健康，无不良嗜好； 2、能熟练颠锅，配合拍颠锅视频 3、具备基本的中餐烹饪技能，能独立完成常见菜品的制作； 4、对食材处理、火候掌握有一定经验，有厨房工作经验者优先； 5、工作认真负责，能适应餐饮行业的工作节奏； 6、具备团队协作意识，服从工作安排

厨师

4千-6千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

味你而来音乐美食广场

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责日常菜品烹饪制作，确保出品质量和口感稳定 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本和损耗 3、保持厨房区域整洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助开发新菜品，定期更新菜单 5、维护保养厨房设备，确保正常运作【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能，能独立完成菜品制作 2、有责任心，注重食品卫生与安全 3、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 4、有团队合作精神，服从工作安排 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

厨师

5千-6千

西安 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

西安柴寨餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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做一日三餐菜肴，手脚麻利口味好【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定 2、根据季节变化研发新菜品，更新菜单 3、控制厨房成本，合理使用食材，减少浪费 4、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全规范 5、协助管理厨房人员，合理分配工作任务【岗位要求】 1、10年以上专业厨师工作经验 2、精通中式烹饪技法，擅长陕菜者优先 3、能独立完成各类宴席菜品制作 4、具备良好的成本控制意识 5、年龄42-50岁之间，身体健康

凉菜师傅

5千-6千

兰州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

兰州紫瑞餐饮有限责任公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作，确保出品质量和食品安全 2、根据菜单要求，独立完成各类凉菜的切配、调味和装盘3、定期研发新式凉菜，优化现有菜品口味和呈现方式 4、维护凉菜操作间的卫生清洁，严格执行食品安全标准 5、合理控制食材成本，做好原料的储存和管理【岗位要求】 1、初中及以上学历，持有健康证2、3年以上专业凉菜制作经验，熟悉各类凉菜工艺 3、掌握传统凉菜制作技法，具备创新研发能力 4、了解食品安全法规和厨房卫生标准 5、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳

炉灶主管/厨师

4千-5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

郑州拉泽餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责炉灶岗位的日常烹饪工作，严格按照标准食谱和操作规范完成菜品制作，确保出品质量稳定、口感达标。 2、协助厨师长进行新菜品的研发与试制，提出合理化建议，优化烹饪流程与调味方案。 3、监控食材库存及使用情况，合理控制原料成本，减少浪费，确保厨房物资及时补充。 4、负责炉灶区域设备、工具的清洁、维护与安全操作，发现故障及时报修。 5、配合团队完成高峰期出餐任务，确保上菜速度与秩序，协调与其他岗位（切配、打荷等）的衔接。 6、严格遵守食品安全与卫生制度，落实每日消毒、留样、台账记录等工作，杜绝安全事故。 7、带教及指导新入职厨工，传授炉灶操作技巧，提升团队整体技能水平。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，有后厨炉灶实际操作经历者优先，无经验但学习意愿强者可培训上岗。 2、熟悉常用食材特性及调味方法，能独立完成炒、炸、焖、炖等基础烹调技法。 3、具备良好的食品安全意识，了解厨房卫生操作规范，无不良职业习惯。 4、工作积极主动，能适应餐饮行业快节奏、高强度的工作环境，服从排班及岗位调配。 5、具备团队协作精神，沟通顺畅，能与前厅及其他厨房岗位有效配合。 6、身体健康，无传染性疾病，需持有有效健康证（可入职后办理）。

炉灶主管/厨师

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

武汉市致倩麦商贸有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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厨师长/主厨 1. 统筹厨房日常生产，制定菜品标准，研发新菜品； 2. 安排后厨人员分工，把控出品质量、出餐速度； 3. 管控食材采购、库存、损耗，控制厨房成本； 4. 落实食品安全、卫生检查，管理厨房员工培训、

炉灶主管/厨师

4千-5千

重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

临沂市兰山区登元工程物资商行

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面主持公司日常运营管理，制定并实施年度经营计划与战略目标。 2、统筹厨房、前厅、后勤等各部门工作，确保服务质量与食品安全达标。 3、负责团队建设、人员培训及绩效考核，提升员工效率与满意度。 4、监督原辅料采购、库存管理及成本控制，优化毛利率与盈利能力。 5、主导客户关系维护、市场推广及品牌形象建设，提升门店客流与口碑。 6、协调处理重大客诉、突发事件及外部关系（消防、食药监等）。 7、定期巡店检查，反馈日常问题并推动整改，保障运营标准化。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，有餐饮或零售行业管理经验者优先。 2、熟悉餐饮行业服务流程、食品安全法规及成本控制方法。 3、具备较强的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力。 4、认同公司经营理念，能适应快节奏工作，吃苦耐劳。 5、无不良从业记录，身体健康，需持有效健康证。

炉灶主管/厨师

4千-5千

威海 | 1年以上 | 学历不限

威海火炬高技术产业开发区泓灿餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运作，确保菜品烹制按标准流程完成，保证出餐速度与品质。 2、根据菜品配方和SOP要求，精准控制火候、调味及烹饪时间，确保口味一致 3、完成上级交办的其他厨房相关工作。【岗位要求】 1、具备1年以上炉灶或中餐炒锅岗位工作经验，熟悉常见菜系的基本烹饪技法。 2、学历不限，需持有有效健康证，无不良嗜好及传染病史。 3、服从排班安排，能适应餐饮行业的工作节奏及灵活作息时间

炉灶主管/厨师

4千-5千

菏泽 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

菏泽鲁西新区征瑞餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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干活麻利，出餐速度快，吃苦耐劳的，有责任心的

炒菜

4千-5千

邯郸 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

邯郸丰德餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责日常菜品烹饪工作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、根据菜单要求，熟练完成各类中式热菜的炒制、炖煮、煎炸等烹饪工序； 3、严格把控食材质量，合理使用原材料，避免浪费； 4、保持厨房操作区域的卫生整洁，遵守食品安全及卫生管理制度； 5、配合厨房团队完成备料、出餐及高峰期高效协作； 6、定期研发新菜品，优化现有菜品口味，提升顾客满意度； 7、正确使用和维护厨房设备，确保操作安全。【岗位要求】 1、年龄22-45岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、3年以上中餐炒锅工作经验，擅长多种菜系者优先； 3、熟悉食材特性及烹饪技巧，能独立完成菜品制作； 4、具备较强的责任心和团队合作意识，工作细致认真； 5、持有健康证，无不良从业记录； 6、能适应倒班及高强度工作安排。

厨师

4千-5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

三亚市海棠区桑哥餐厅店

中式餐饮 | 1-49 人

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草鸭店招厨师一名一、招聘岗位厨师 1人 5000 二、福利待遇：包吃包住工作时间下午17:00-凌晨 1:00 三、工作地址林旺北美食街夜市联系电话 15203073660