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  • 厨师
    1.1万-1.2万
    天津-东丽区 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    天津市东丽区百味轩烧烤店
    火锅/烧烤 | 1-49 人
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    懂4D.懂菜品sop、可以出新菜的

  • 产品助理
    7千-1万
    日照 | 3年以上 | 学历不限 | 提供住
    不懂餐饮管理有限公司
    中式餐饮 | 100-499人
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    工作内容：学习产品与交付产品 检查门店产品出品工作

  • 炉灶主管/厨师
    6千-8千
    宁德 | 1年以上 | 高中 | 提供吃
    福安市韫豪餐饮店
    东南亚菜系 | 1-49 人
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    一、岗位职责 1. 负责菜品烹饪制作，保证出餐速度、口味与品相稳定。 2. 严格执行食品安全、卫生规范，生熟分开、餐具厨具清洁消毒。 3. 把控食材用量、节约成本，减少浪费，做好食材验收、储存。 4. 服从安排，完成餐前准备、餐后收尾、厨房区域清洁。 5. 遵守后厨纪律，配合前厅、配菜、保洁等岗位协同工作。 6. 定期优化菜品，按标准配方操作，不私自更改工艺。 7. 维护厨房设备，发现异常及时上报。

  • 砂锅师傅
    1万-1.1万
    莆田 | 10年以上 | 学历不限
    卡卡猛炒店
    中式餐饮 | 1-49 人
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    要专业做砂锅菜师傅，半桶水勿扰 【岗位职责】 1、负责砂锅菜品的烹饪制作，确保出品质量和口感稳定 2、根据标准配方和工艺流程操作，严格控制火候与调味 3、负责砂锅专用器具的日常维护与保养 4、保持工作区域整洁，符合食品安全卫生标准 【岗位要求】 1、10年以上专业砂锅烹饪经验，精通各类砂锅技法 2、熟悉闽菜砂锅特色者优先考虑 3、能独立完成高汤熬制、食材预处理等全流程操作 4、具备较强的菜品品控意识和成本控制能力

  • 厨师
    8千-1万
    石家庄 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    长安区川味快餐店
    中式快餐 | 1-49 人
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    要求，身体健康，干活利索，诚实守信，有工作经验

  • 川湘菜厨师
    8千-1万
    张家口 | 经验不限 | 学历不限
    怀来县门里门外餐饮店
    火锅/烧烤 | 1-49 人
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    川湘菜（香辣虾蟹+干煸菜系）厨师 【岗位职责】 1、负责川湘菜（香辣虾蟹+干煸菜系）的菜品研发、制作及出品质量控制 2、根据餐厅经营需求，制定每日菜单并确保菜品供应充足 3、严格遵守食品安全卫生标准，保持厨房环境整洁有序 4、合理控制食材成本，避免浪费，协助厨房物料管理 5、指导帮厨人员完成食材预处理及基础烹饪工作 【岗位要求】 1、5年以上川湘菜专业厨师工作经验，精通香辣虾蟹及干煸菜系2、能独立完成备料、烹制、装盘全流程操作 3、熟悉餐饮行业食品安全规范及厨房设备操作 4、具备较强的菜品创新能力及成本控制意识 5、身体健康，能适应高强度厨房工作环境

  • 炉灶主管/厨师
    8千-1万
    大连 | 5年以上 | 学历不限
    大连市旅顺口区杨记川菜馆
    中式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】   1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味正宗；   2、根据餐厅经营需求，设计并优化川菜菜单，开发新菜品，提升顾客满意度；   3、监督食材的验收、储存及使用，确保原材料新鲜、安全，符合卫生标准；   4、合理安排炉灶人员工作，协调各岗位配合，提高厨房整体工作效率；   5、控制菜品成本，减少浪费，协助制定厨房预算及成本管控方案；  6、定期组织厨房员工技能培训，提升团队专业水平及协作能力；  7、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房环境符合相关法规要求。   【岗位要求】   1、5年以上川菜烹饪经验，精通川菜各类烹饪技法（如炒、烧、炖、煸等）；   2、熟悉川菜原料特性及调味技巧，能独立完成经典川菜（如水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐等）的制作；   3、具备厨房团队管理经验，能有效分配任务并处理突发情况；   4、对成本控制敏感，有较强的菜品研发和创新能力；   5、工作责任心强，能适应餐饮行业高强度工作节奏；  6、持有厨师职业资格证或健康证者优先。

  • 厨师
    8千-1万
    陇南 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    屈员外餐饮有限公司
    火锅/烧烤 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，合理规划食材使用，控制成本，减少浪费； 3、保持厨房卫生整洁，严格执行食品安全及操作规范； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客满意度； 5、管理厨房设备的使用与维护，确保安全高效运转； 6、配合团队完成每日备餐、出餐任务，确保高峰期高效运作； 7、指导帮厨或学徒工作，提升团队整体技能水平。 【岗位要求】 1、5年以上厨师工作经验，擅长中式烹饪，熟悉地方菜系者优先； 2、具备扎实的刀工、火候掌控及调味技巧，能独立完成各类菜品制作； 3、熟悉厨房设备操作及食材储存规范，了解食品安全相关法规； 4、身体健康，吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 5、年龄30-50岁，责任心强，具备团队协作意识； 6、无学历硬性要求，但需具备良好的学习能力与职业素养。

  • 炒锅师傅
    8千-1万
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    济阳县芙蓉小镇菜馆
    中式餐饮 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、根据菜单要求，熟练操作炒锅、煎炸等烹饪流程，保证出菜速度与质量； 3、每日检查食材新鲜度，合理控制原料使用，避免浪费； 4、维护后厨卫生及设备安全，遵守食品安全操作规范； 5、配合厨房团队完成备料、出餐及高峰期协作任务； 6、参与新菜品研发，提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，能独立完成炒、爆、熘等技法； 2、熟悉鲁菜或其他地方菜系者优先，有排菜经验更佳； 3、吃苦耐劳，适应餐饮行业高强度工作节奏； 4、具备团队协作意识，服从厨房工作安排； 5、持有健康证，无食品行业从业禁忌疾病； 6、对菜品创新有热情，愿意学习提升技能。

  • 炉灶主管/厨师
    8千-1万
    廊坊 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    霸州市牧人恋歌烧烤店
    火锅/烧烤 | 50-99人
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    烧烤店厨师 工作时间是下午4点到凌晨3点 需要手法快的师傅

  • 川菜厨师
    8千-1万
    吐鲁番 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    椒享餐馆
    中式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责川菜菜品的烹饪制作，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据餐厅经营需求，参与菜单设计与菜品研发，推出符合市场需求的创新川菜； 3、严格把控食材选用、加工及烹饪流程，保证食品安全与卫生； 4、协助厨房日常管理，包括设备维护、原料库存检查及成本控制； 5、指导帮厨及学徒完成基础烹饪工作，提升团队整体技能水平； 6、配合前厅服务需求，高效完成出餐任务，确保顾客用餐体验。 【岗位要求】 1、3年以上川菜烹饪工作经验，熟悉经典川菜制作工艺及调味技巧； 2、精通川菜各类烹调技法（如爆炒、干煸、水煮等），能独立完成高水准菜品； 3、具备较强的菜品创新能力，对川菜风味融合与改良有独到见解； 4、工作责任心强，能适应高强度厨房工作环境及弹性排班制度； 5、持有厨师资格证或相关技能证书者优先； 6、注重团队协作，无不良职业记录。

  • 后厨师傅
    9千-1万
    榆林 | 经验不限 | 学历不限
    榆林蜀汉三兄弟餐饮有限公司
    中式快餐 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责后厨日常菜品制作，保证出品质量和效率 2、按照标准流程进行食材准备、加工和烹饪 3、维护后厨设备清洁及工作区域卫生 4、协助研发新菜品和改良现有菜品 5、遵守食品安全规范及操作流程 【岗位要求】 1、具备基本刀工和烹饪技能 2、能适应餐饮行业工作节奏 3、有团队合作意识，服从工作安排 4、持有健康证 5、对菜品品质有严格要求

  • 中餐厨师
    8千-1万
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    济南木源香餐饮管理有限公司
    中式快餐 | 1-49 人
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    从事中快餐加工 【岗位职责】 1、负责中式菜品的烹饪制作，确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本和损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助开发新菜品，参与菜单更新和改进 5、维护厨房设备，确保设备正常运转 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪基础技能，能独立完成常见中式菜品制作 2、了解食材特性，掌握基本刀工和火候控制 3、有责任心，能适应餐饮行业工作节奏 4、具备团队合作意识，服从工作安排

  • 营养师
    8千-1万
    巴州 | 经验不限 | 学历不限
    新疆尕迷臻味餐饮管理有限公司
    团膳 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责根据公司餐饮产品特点，设计符合营养标准的菜单及膳食方案； 2、对现有菜品进行营养分析与评估，提出改进建议以提升营养价值； 3、为顾客提供专业的营养咨询与饮食指导，解答相关健康饮食问题； 4、协助厨房团队优化食材搭配及烹饪方式，确保菜品营养均衡； 5、定期开展营养知识培训，提升员工及顾客的营养健康意识； 6、关注行业营养学动态，结合公司需求提出创新性营养方案。 【岗位要求】 1、具备营养学、食品科学或相关专业背景，持有公共营养师资格证者优先； 2、熟悉餐饮行业营养搭配原则，能独立完成膳食设计与分析； 3、具备良好的沟通能力，能够清晰传达营养理念并提供专业建议； 4、对新疆本地饮食文化及食材特性有一定了解者优先； 5、学习能力强，能快速适应餐饮行业节奏，具备团队协作精神； 6、工作细致认真，有责任心，能承受一定的工作压力。

  • 炉灶主管/厨师
    8千-1万
    铜川 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    宜君县金季酒楼
    中式餐饮 | 1-49 人
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    合作厨师长

  • 浙粤菜厨师
    7千-1万
    北京-丰台区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    北京和君俪安文化传播有限责任公司
    西式餐饮 | 企业规模
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    【岗位职责】 1、负责浙粤菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据季节变化调整菜单，创新菜品 3、严格遵守食品安全及卫生操作规范 4、管理厨房设备维护及原材料成本控制 5、协助制定标准化操作流程 【岗位要求】 1、3年以上浙菜或粤菜专业厨师工作经验 2、精通经典浙粤菜系制作工艺 3、具备独立研发新菜品能力 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、能适应高强度工作节奏，具备团队协作精神

  • 炉灶主管/厨师
    8千-1万
    武汉 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    成哥鸭子煲
    中式餐饮 | 1-49 人
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    按照餐厅标准 菜品要求 能吃苦 服从安排 没有不良习惯

  • 厨师主管
    8千-1万
    宁德 | 5年以上 | 初中
    福安市柒签餐饮店
    中式餐饮 | 1-49 人
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    炒锅师傅，擅长江湖菜，融合菜，出餐快，出品稳定，责任心强，好沟通。

  • 厨师
    8千-1万
    武汉 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    武汉市汉阳区琴声餐厅
    中式餐饮 | 1-49 人
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    厨师（本帮菜/融合菜），年龄30-40岁，身体健康，能适应厨房高强度工作；  品行端正，无不良嗜好； 热爱烹饪行业，具备高度责任心与团队合作精神。10年以上餐饮行业从业经验，熟悉主流菜系制作工艺；  精通厨房设备操作及安全规范（如防火、用电、刀具使用等）；  具备菜品创新能力，能独立完成新菜式研发及标准化流程制定。 吃苦耐劳，适应调班值班及节假日排班制度；  有上进心，主动学习行业新趋势、新技术；  严格遵守卫生管理制度，持有健康证优先。我们上白班9点-21点，中午休息2.5小时，员工餐、节日福利及团队活动，完善的职业培训及晋升空间、与优秀团队共同成长的平台。

  • ​​厨​​​师​​​/​手​切​鲜​切​羊​肉​厨​师​/火锅店厨师
    8千-1万
    北京-东城区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    北京聚鸿源餐饮管理有限公司
    火锅/烧烤 | 1-49 人
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    负责每日鲜肉的分割、切片、切丝等精细处理，确保食材新鲜、规格统一；根据餐厅订单需求，高效完成肉类加工，保证出餐速度；维护操作台及刀具卫生，遵守食品安全规范。任职要求：1-3年以上大刀切肉经验，能熟练使用大刀处理各类鲜肉；刀法精通，注重食材利用率；工作认真负责，有良好的卫生习惯。福利待遇：包吃住，有晋升空间。

  • 厨师
    8千-1万
    昆明 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    顶吉鲜
    中式餐饮 | 1-49 人
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    湘菜为主，融合菜为辅

  • 江湖菜师傅
    8千-1万
    成都 | 5年以上 | 学历不限
    天府新区成都片区华阳李晓清餐饮店
    中式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率； 2、制定并执行炉灶操作流程和标准，优化工作流程以提高生产效率； 3、监督食材的合理使用，控制成本，减少浪费； 4、培训并指导炉灶厨师，提升团队整体技能水平； 5、配合其他厨房部门，确保整体厨房运作顺畅； 6、定期检查炉灶设备，确保其正常运行并及时报修维护； 7、严格执行食品安全和卫生标准，确保厨房环境符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、5年以上炉灶或相关岗位工作经验，具备扎实的烹饪技能； 2、熟悉川菜或其他菜系的烹饪工艺，能够独立完成高难度菜品制作； 3、具备良好的团队管理能力，能够有效协调和分配工作任务； 4、责任心强，工作细致，能够承受高强度的工作压力； 5、具备较强的成本控制意识和食品安全意识； 6、无学历要求，但需具备相关行业从业背景。

  • 凉热菜厨师
    8千-1万
    郑州 | 3年以上 | 学历不限
    玖号夜朋友餐饮店
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、负责凉菜、热菜的制作与出品，确保菜品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求，合理备料并控制食材成本，避免浪费 3、保持操作区域卫生整洁，严格执行食品安全与卫生管理制度 4、参与新菜品研发，提出创新性建议并协助完成试制 5、定期维护和保养厨房设备，确保正常运转 6、配合其他岗位完成餐前准备及餐后收尾工作 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业凉菜/热菜厨师工作经验，能独立完成菜品制作 2、熟悉各类烹饪技法，掌握常见菜系的制作工艺 3、具备较强的食品安全意识，持有健康证 4、能适应餐饮行业工作时间安排，包括节假日和加班 5、工作细致认真，有责任心，具备团队协作精神 6、有创新意识，能根据季节变化调整菜品

  • 炉灶主管/厨师
    8千-1万
    西安 | 5年以上 | 学历不限
    阿那加餐厅
    中式餐饮 | 1-49 人
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    主厨 【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率； 2、根据餐厅菜单和标准操作流程，完成各类菜品的烹饪工作； 3、监督并指导炉灶厨师的工作，确保操作规范、卫生安全； 4、协助制定和优化菜品配方及烹饪流程，提升出品质量； 5、负责厨房设备的日常维护与保养，确保设备正常运行； 6、控制食材成本，合理使用原材料，避免浪费； 7、配合餐厅其他部门，确保出餐速度和顾客满意度； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业，具备良好的职业素养和团队合作精神； 2、熟悉中餐烹饪技巧，能够独立完成各类菜品的制作； 3、具备一定的厨房管理经验，能够有效协调团队工作； 4、注重食品卫生与安全，严格遵守厨房操作规范。

  • 后厨主管
    8千-1万
    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    浙江黄龙海鲜餐饮管理有限公司
    中式餐饮 | 100-499人
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    需要有炉台领班或炉台主管经验 【岗位职责】 1、全面负责后厨日常运营管理，包括食材验收、储存、加工及出品质量控制，确保食品安全与卫生标准达标； 2、合理排班并协调后厨人员分工，监督各岗位操作流程，提升团队协作效率； 3、制定标准化菜谱及操作规范，定期优化菜品结构，控制食材损耗与成本； 4、组织后厨设备维护与清洁管理，落实消防安全及操作安全规范； 5、配合前厅服务需求，及时调整出餐节奏，处理突发性运营问题； 6、负责后厨员工技能培训与绩效考核，培养储备技术骨干。
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