陕西餐饮厨房招聘网_最新陕西餐饮厨房招工招聘信息

西餐厨师

4千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

西安曲江新区乐畅咖啡店

西式餐饮 | 500-999人

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西餐厨师/学徒岗位职责: 1、负责按照SOP要求进行菜品的制作以及产出 2、设备的日常保养及维护 3、上级交代的其他事务岗位要求: 1、热爱餐饮行业，30岁以内 2、身体健康、品行端正、吃苦耐劳 3、有无经验均可投递，欢迎各位伙伴的了解及加入薪资福利: 1、无经验学徒实习期3800+，1-3个月转正最低4100+，有经验伙伴薪资4100-5000，具体面谈 2、24H意外险/免费住宿/节日福利/生日礼物/带薪年假/工龄工资/工服补贴/每月团建/年终奖金 3、工服免费发放 4、援店补贴，工资基础上30元/天；法定节假日3倍薪资；当日营业额突破奖；月度人效奖励；月营业额超额奖励晋升渠道: 伙伴-主管-储备店长-店长-区域店长-合伙人工作时间： 10小时工作制，早中晚排班，月休四天因公司快速发展，欢迎喜欢西餐咖啡的你加入我们，期待你的到来！

炒锅、

4千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限

嘹咋咧现炒浇头面店

中式餐饮 | 1-49 人

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现炒浇头面，主要炒现炒浇头【岗位职责】 1、负责面店各类浇头的现炒制作，确保菜品口味稳定、品质达标； 2、根据订单需求高效完成炒制工作，保证出餐速度与效率； 3、严格把控食材的新鲜度与用量，避免浪费； 4、保持炒锅区域的卫生整洁，遵守食品安全操作规范； 5、协助后厨其他岗位工作，如备料、切配等； 6、定期维护和保养炒锅设备，确保正常使用。【岗位要求】 1、对烹饪有热情，愿意学习并提升炒制技术； 2、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力； 3、身体健康，无传染性疾病，持有健康证； 4、具备团队合作精神，服从工作安排。

洗碗工

3.8千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限

高新区湘满仙餐饮店

中式餐饮 | 50-99人

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洗碗工一名，工作好干，福利待遇好【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作，确保餐具卫生达标； 2、按照标准流程操作洗碗设备，定期维护设备清洁，及时上报故障问题； 3、协助后厨进行食材初加工、器具整理等基础工作； 4、保持洗碗区域及周边环境整洁，严格执行食品安全与卫生管理制度； 5、完成上级临时安排的其他后厨辅助任务。【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作； 2、具备基础清洁意识，服从工作安排，责任心强； 3、无经验要求，有餐饮行业洗碗经验者优先； 4、工作细致耐心，有责任心。

重庆江湖菜大厨

8千-1万

西安 | 3年以上 | 学历不限

西安国际港务区双椒来凤鱼餐厅

中式餐饮 | 1-49 人

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重庆江湖菜大厨薪资：6-10K/月（能力强面议）职位描述 3年以上江湖菜炒锅经验工作内容 · 熟练掌握川渝麻辣味型 · 能独立设计菜单 · 熟悉宴席菜和零点菜 · 能带团队 · 吃苦耐劳，适应高强度工作任职要求 • 18-35岁 • 吃苦耐劳 • 愿意长期在餐饮行业发展 • 有责任心福利待遇 • 月薪：6000-10000元 • 免费专业培训 • 包吃包住 • 晋升渠道清晰门店介绍本店主营特色烤鱼、烧烤、海鲜夜宵，拥有稳定客源及成熟运营体系。团队氛围轻松，晋升机制完善，欢迎长期发展的伙伴加入。门店地址：陕西省西安市国际港务区中粮奥体壹号DK1小区S1栋 10107、10108号联系方式：17309235858

捞面工

4千-5千

咸阳 | 经验不限 | 学历不限

沣西新城赵卫涛关中手擀面店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责面条的煮制、捞取及装碗工作，确保面条口感符合标准 2、按照订单要求准确完成捞面工序，保证出餐速度和品质 3、维护煮面区域的卫生清洁，及时清理工作台面和厨具 4、协助进行食材的准备工作，包括面条分装、配料摆放等 5、定期检查煮面设备运行状况，发现异常及时上报【岗位要求】 1、能够适应高温工作环境，具备较强的体力耐力 2、手脚麻利，动作协调，有基本的时间管理意识 3、具备基础的食品安全和卫生意识 4、能接受餐饮行业工作时间安排（含早晚班） 5、有团队合作精神，服从工作调配

厨师

5千-6千

西安 | 经验不限 | 学历不限

陕西大秦餐饮有限公司曲江店

中式餐饮 | 1-49 人

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本公司多岗位招聘中：招陕菜家常菜尾火一名保底5000-5500（有炒菜基础）陕菜家常菜炒锅一名保底5500-6500 调面大姐一名保底4500-5000 下面老大一名保底6000-6500（不炒臊子）砧板一名保底5500-6000凉菜手办菜大工一名保底6000-6500 凉菜中工一名保底4800-5300 帮厨大姐3名保底4000-5000（50岁一下）洗碗阿姨一名3800起要求：有责任心，干活麻利，服从管理，福利：以上岗位均管吃管住月休3天，宿舍小区单元房，空调，热水，洗衣机，无线网，大唐芙蓉园西门联系方式：18821763519嘴子勿扰，诚心找活的来

泡馍师傅

5千-6千

宝鸡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

宝鸡市渭滨区蕾蕾清香斋泡馍馆

中式餐饮 | 1-49 人

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负责门店牛羊肉泡馍、水盆等特色主食的全流程制作，熟练掌握传统工艺，把控菜品口味、出品质量与出餐效率，做好后厨食材管控、卫生清洁，配合门店完成日常运营工作，保障餐品稳定、标准化出品。

炉灶主管/厨师

1万-1.5万

西安 | 10年以上 | 学历不限

西安市碑林区憨二牛长沙市井菜餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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本店聘请湘菜大厨，要求手艺好，能炒衡阳小炒，传统湘菜，湖南土菜，菜品更新能力强，人是湖南人，要听指挥有责任心，喝大酒脾气大的勿扰。

炉灶主管/厨师

8千-1万

铜川 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

宜君县金季酒楼

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量与效率 2、制定并执行标准化烹饪流程，监督菜品制作全过程 3、合理调配炉灶人员工作，优化厨房工作流程 4、严格控制食材损耗，做好成本核算与管控 5、维护厨房设备，确保安全生产规范执行 6、研发新菜品并定期更新菜单【岗位要求】 1、3年以上炉灶操作经验，熟悉各类烹饪技法 2、精通川菜或陕菜系优先，能独立完成特色菜品制作 3、具备厨房团队管理经验，擅长人员协调与排班 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、能适应高强度工作，具备较强抗压能力 6、对食材新鲜度与菜品品质有严格把控意识

烧烤师傅

8千-1万

西安 | 经验不限 | 学历不限

西安幸福老太餐饮有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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从事烧烤菜品研发【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程工作，确保出品质量稳定 2、根据营业需求准备每日所需食材，合理控制原材料损耗 3、维护烧烤区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范 4、定期研发新菜品，优化烧烤口味和呈现方式 5、正确使用和维护烧烤设备，及时报告设备故障情况 6、配合前厅服务人员，根据顾客需求调整烤制火候和口味【岗位要求】 1、熟悉各类烧烤技法（炭烤、电烤等），掌握火候控制要领 2、了解常见肉类、海鲜、蔬菜的腌制配方和烤制时间 3、具备基础的食品安全知识和卫生操作意识 4、有团队协作精神，工作细致认真，责任心强 5、有创新意识，能根据顾客反馈不断优化烧烤工艺

川湘菜厨师

8千-1万

西安 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

西安炙兽餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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川湘菜【岗位职责】 1、负责川湘菜品的烹饪制作，确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房区域整洁卫生，严格执行食品安全标准 4、研发新菜品，定期更新菜单以吸引顾客 5、协助管理厨房设备维护及器具保养【岗位要求】 1、3年以上川湘菜系专业烹饪经验，能独立完成各类川湘菜品 2、熟悉川湘菜系特点及烹饪工艺，掌握调味技巧 3、具备较强的菜品创新能力与市场敏感度 4、身体健康，能适应餐饮行业工作时间安排 5、有团队协作精神，工作责任心强

厨师

7千-8.5千

西安 | 8年以上 | 学历不限

良厝海鲜

中式餐饮 | 1-49 人

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炒锅闽菜海鲜融合菜【岗位职责】 1、负责餐厅各类海鲜菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味地道； 2、根据餐厅经营需求，参与菜单设计及菜品研发，定期推出创新海鲜菜品； 3、严格把控食材验收、储存及加工流程，确保食品安全与卫生标准； 4、合理控制厨房成本，优化食材利用率，减少浪费； 5、协助管理厨房团队，指导初级厨师提升专业技能，维护高效协作的工作环境； 6、完成上级交办的其他厨房相关工作。【岗位要求】 1、8年以上专业厨师工作经验，擅长闽粤海鲜融合菜优先； 2、精通海鲜食材特性及处理工艺，掌握蒸、煮、炒、焗等多种海鲜烹饪技法； 3、具备扎实的厨房管理能力，熟悉5S及食品安全操作规范； 4、对菜品创新有敏锐嗅觉，能结合市场趋势设计特色海鲜菜肴； 5、吃苦耐劳，团队协作意识强； 6、持有健康证及相关职业资格证者优先。

炒菜厨师

7千-9千

西安 | 8年以上 | 学历不限

西安国际港务区杨师傅海鲜馆

中式餐饮 | 1-49 人

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烧烤店炒江湖菜，要求厨师手艺好，人品正，

海鲜厨师

6千-8千

西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

西安市莲湖区合风餐饮店

日韩料理 | 1-49 人

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生腌海鲜：生腌膏蟹、皮皮虾、小青龙、梭子蟹、生腌虾、椒盐海鲜、潮式特色小炒岗位职责 1. 独立完成全品类生腌海鲜制作，标准化调配腌制料汁，把控腌制时间、冷藏温度，稳定菜品口味； 2. 鲜活海鲜清洗、宰杀、分拣，每日验收食材，把控海鲜新鲜度； 3. 严格执行食品安全规范，全程规避硬质塑料、杂物混入餐品，杜绝客诉； 5. 兼顾椒盐、麻辣小龙虾等热海鲜小炒，高峰期高效配合出餐； 6. 负责后厨区域清洁、工具消毒、食材库存整理，控制食材损耗； 7. 严格遵守门店出品制度，配合前厅处理合理顾客需求。任职要求 1. 3年以上海鲜后厨经验，有潮汕生腌制作经验优先，能独立操作全系列生腌菜品； 2. 熟练处理蟹、虾、皮皮虾、贝类等鲜活水产，懂生食海鲜保鲜； 3. 味觉灵敏，精准把控调味配比，出品稳定，有标准化出品意识； 4. 持有有效健康证，身体健康，无传染性疾病； 5. 注重卫生、细心负责，有极强食品安全意识，服从门店管理； 6. 能适应外卖高峰节奏，吃苦耐劳，长期稳定工作。薪资福利 1. 薪资：5500–7000元/月，手艺优秀可面议，月度绩效奖金； 2. 福利：包吃、月休4天

湘菜炒锅

7千-8千

西安 | 经验不限 | 学历不限

西安木槿湘餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的热菜烹饪工作，确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材用量，避免浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，提出改进建议 5、按时完成每日备餐工作，配合团队高效运作【岗位要求】 1、热爱烹饪，对湘菜有浓厚兴趣 2、具备基本的刀工和火候掌握能力 3、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 4、有团队合作精神，服从工作安排 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训

厨师

6千-8千

铜川 | 1年以上 | 中技

铜川市同官印象餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 - 负责中餐厅日常菜品制作，包括家常菜、川菜等 - 按照标准操作流程完成备餐、出餐工作【职位要求】 - 高中及以上学历，1-2年相关工作经验- 具备食品健康证，熟悉中餐厨房操作【工作时间】 - 上班时间：09:00- 下班时间：20:00 【薪资福利】 - 薪资区间：6500-7000元/月 - 五险一金、包吃包住、加班补助

炉灶主管/厨师

6千-8千

咸阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

三原党记东哥小龙虾店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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技术精湛，熟悉厨房操作流程，手脚麻利，善于团结。跑江湖混日子磨洋工的勿扰！

炒菜师傅

7千-8千

西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

西安市莲湖区小群餐饮店

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

做水分羊肉师傅

6.5千-8千

西安 | 2年以上 | 学历不限

西安市莲湖区美滴很澄城水盆羊肉店

中式餐饮 | 1-49 人

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踏实能干！就行【岗位职责】 1、负责水盆羊肉的日常制作，确保出品质量和口感稳定 2、掌握羊肉选材、处理及炖煮的全套工艺流程 3、根据季节变化调整汤底配方，保持传统风味的同时进行创新 4、维护后厨操作区域的卫生与安全，符合食品卫生标准 5、协助管理后厨食材库存，控制原料损耗【岗位要求】 1、两年以上专业羊肉类菜品制作经验，擅长西北风味者优先 2、熟悉整羊分解及不同部位肉质特点，能独立完成剔骨、切配等工序 3、掌握传统吊汤技法，精通香料配比和火候控制 4、身体健康，持有有效的食品从业人员健康证明 5、能适应餐饮行业工作时间安排，具备团队协作意识

拉面师傅

6千-8千

咸阳 | 5年以上 | 学历不限

阿龙油泼棍棍面店

中式快餐 | 1-49 人

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手艺过硬【岗位职责】 1、负责和面、揉面、醒面、拉面等面食制作全流程工作，确保面条口感劲道、规格统一 2、熟练掌握油泼面、棍棍面等陕西特色面食的传统制作工艺 3、根据营业需求合理备料，控制食材损耗，保证出品效率 4、维护操作区域卫生，严格执行食品安全标准及厨房管理制度 5、定期研发新口味面食产品，优化现有工艺流程【岗位要求】 1、5年以上专业拉面制作经验，能独立完成和面到出品的全流程操作 2、精通西北面食制作技法，掌握扯面、甩条、抻面等专业手法 3、对面粉特性、水温控制、醒发时间等关键参数有准备把控能力

炒菜师傅

6千-8千

咸阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

咸阳市渭城区满金清欢餐饮馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制原材料的使用，避免浪费 3、保持厨房操作区域的卫生整洁，严格执行食品安全规范 4、参与新菜品的研发与改良，提出创新建议 5、协助厨房其他岗位工作，确保出餐效率与质量 6、定期维护保养厨房设备，确保正常运转【岗位要求】 1、3年以上专业中餐烹饪工作经验，擅长陕菜或川湘菜系者优先 2、熟练掌握煎、炒、烹、炸等中式烹饪技法，能独立完成各类热菜制作 3、具备扎实的刀工基础，能高效完成食材预处理工作 4、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 5、身体健康，能适应餐饮行业工作时间安排 6、具备团队合作精神，工作责任心强

烧烤师傅

7千-8千

咸阳 | 经验不限 | 学历不限

咸阳市渭城区满金清欢餐饮馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串及烤制工作，确保出品质量 2、根据营业情况合理控制烧烤食材的备货量 3、维护烧烤区域的卫生清洁，符合食品安全标准 4、定期检查烧烤设备运行状况，及时报修故障 5、协助研发新式烧烤菜品及特色酱料【岗位要求】 1、熟悉各类烧烤技法（炭烤/电烤/气烤） 2、能独立完成整羊等大型食材的分解烤制 3、具备基础食材保鲜及储存知识 4、能适应高温工作环境及夜间营业时段 5、有成本控制意识，合理使用原材料

湘菜炒锅

6千-8千

咸阳 | 2年以上 | 学历不限

西咸新区空港新城义林峰餐饮店（个体工商户））

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本 3、保持厨房工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 4、配合厨师长完成新菜品的研发和改良 5、正确使用和维护厨房设备【岗位要求】 1、2年以上湘菜炒锅工作经验，熟悉湘菜烹饪技法 2、掌握各类湘菜经典菜品的制作工艺 3、具备良好的刀工和火候掌控能力 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、有团队合作精神，工作责任心强

湘菜炒锅

6千-8千

咸阳 | 1年以上 | 学历不限

廖哥土鲫鱼餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的烹饪制作，确保出品质量和口感 2、根据菜品标准把控食材用量和烹饪流程 3、保持厨房操作区域的卫生整洁 4、协助开发新菜品和改良现有菜品 5、合理控制食材成本，减少浪费【岗位要求】 1、1年以上湘菜炒锅工作经验，熟悉湘菜烹饪技法 2、能独立完成各类湘菜热菜的制作 3、具备较强的菜品创新意识和学习能力 4、工作认真负责，能适应餐饮行业工作节奏 5、持有健康证，符合餐饮行业从业卫生要求

厨师

7千-8千

西安 | 经验不限 | 学历不限

西咸新区沣东新城余仕珍烧烤店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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夜市厨房招厨师一名，有责任心，服从安排，