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  • 客服

  • 厨师

    8千-1万
    济南 | 5年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,熟练操作各类烹饪设备,完成食材的切配、腌制、烹调等工作; 3、严格把控食品卫生与安全,遵守厨房操作规范,保持工作区域整洁; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程,提升顾客满意度; 5、合理控制食材成本,避免浪费,配合厨房管理人员完成库存盘点; 6、按时完成上级安排的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、年龄30-50岁,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作; 2、5年以上厨师工作经验,擅长中式烹饪,熟悉鲁菜或其他地方菜系者优先; 3、具备扎实的刀工和烹饪技巧,能独立完成各类菜品的制作; 4、熟悉厨房设备使用及维护,了解食品安全与卫生管理要求; 5、责任心强,工作细致,具备良好的团队协作能力; 6、能适应早晚班及节假日排班安排。
  • 济南 | 5年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责水饺馅料的配方研发与改良,确保口味稳定性和创新性 2、严格把控原材料质量,按照标准流程进行馅料调配 3、熟练操作各类厨房设备,完成每日馅料制备任务 4、保持工作区域卫生整洁,符合食品安全规范 5、协助厨房其他岗位完成包制环节的配合工作 【岗位要求】 1、具有5年以上专业水饺馅料调制经验,熟悉北方水饺风味特点 2、掌握肉类、海鲜、素菜等各类馅料的配比与调味技巧 3、能适应餐饮行业高强度工作节奏,体力良好 4、持有健康证明,具备食品安全意识 5、年龄35-55岁,有团队协作精神
  • 威海 | 1年以上 | 学历不限
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运作,确保菜品烹制按标准流程完成,保证出餐速度与品质。 2、根据菜品配方和SOP要求,精准控制火候、调味及烹饪时间,确保口味一致 3、完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、具备1年以上炉灶或中餐炒锅岗位工作经验,熟悉常见菜系的基本烹饪技法。 2、学历不限,需持有有效健康证,无不良嗜好及传染病史。 3、服从排班安排,能适应餐饮行业的工作节奏及灵活作息时间
  • 打荷

    3.5千-4.5千
    烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    打荷是后厨的“总调度”和“造型师”,核心职责是配合炒锅师傅高效出菜,并负责菜品的最终盘饰美化,手速要快、眼里有活。具体职责分为以下几块: · 物料传递与衔接(核心枢纽):将配菜员(砧板)切好的食材,按顺序准确传递给炒锅师傅;菜出锅后,迅速送到传菜口。必须熟悉菜单顺序,高峰期做到“人停手不停”,保证流水线不断档。 · 盘饰美化与装盘(颜值担当):根据菜品风格挑选合适的盘子,进行雕刻、摆花或酱汁拉花。装盘时需擦净盘边,确保菜品无油渍、无水迹、无异物,出品美观统一。 · 辅助小料与酱汁:提前备足葱姜蒜、干辣椒、芡汁等急用小料;负责添补灶台用的食用油、高汤等,确保炒锅师傅“伸手就有”,绝不空等。 · 质量把关与催菜:出菜前检查是否有头发、杂物,份量是否标准;协助厨师长把控出菜顺序,主动提醒漏单或久等的菜品。 · 清洁整理与保养:负责荷台及周边卫生,保持台面干燥整洁;收档后清洗保养盘碗,将剩余装饰料封存冷藏,检查水电气是否关闭。 特别要求:打荷是体力活也是细致活,需动作麻利、抗压性强,能适应高温和长时间站立;同时要有审美感,懂简单的色彩搭配。如果想快速晋升,可以多留意炒锅师傅的手法和菜品搭配逻辑。
  • 配菜

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    小店一炒一配工资不拖欠 【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配及预处理工作 2、按照标准菜谱进行菜品搭配和分量控制 3、协助厨师完成菜品制作前的准备工作 4、保持工作区域整洁卫生,符合食品安全标准 5、定期检查食材新鲜度,及时汇报异常情况 【岗位要求】 1、身体健康 2、具备基本的刀工技能和食材处理能力 3、能够适应快节奏工作环境 4、遵守厨房操作规范和安全制度 5、有团队合作精神,服从工作安排
  • 厨师

    5千-6千
    日照 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    日照市天宁首府附近私人餐厅,负责制作中餐,研究菜单,工作强度不大,可调休
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 简历投递
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​烧​烤​食​材​的​腌​制​、​穿​串​及​烤​制​工​作​ ​ ​ ​2​、​根​据​标​准​配​方​制​作​各​类​烧​烤​调​料​及​酱​料​ ​ ​ ​3​、​维​护​烧​烤​设​备​的​清​洁​与​日​常​保​养​ ​ ​ ​4​、​控​制​烧​烤​火​候​,​确​保​出​品​质​量​稳​定​ ​ ​ ​5​、​协​助​进​行​食​材​的​验​收​与​库​存​管​理​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​能​够​适​应​高​温​工​作​环​境​及​夜​间​工​作​时​段​ ​ ​ ​2​、​具​备​基​础​食​材​处​理​能​力​,​有​刀​工​基​础​者​优​先​ ​ ​ ​3​、​对​火​候​掌​控​有​敏​锐​判​断​力​ ​ ​ ​4​、​服​从​工​作​安​排​,​具​备​团​队​协​作​意​识​ 有意联系19286132777
  • 厨师长

    6千-8千
    青岛 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及食材采购计划制定 2、严格把控食品质量与出品标准,确保菜品口味、摆盘及卫生符合公司要求 3、合理调配厨房人员工作,监督各岗位操作流程规范化执行 4、负责厨房设备维护保养及食品安全管理体系落实 5、定期培训厨房团队,提升员工专业技能与工作效率 6、分析经营数据,优化厨房成本结构,制定节能降耗方案 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有健康证及厨师职业资格证书 2、3年以上中餐厨房管理经验,精通鲁菜系者优先考虑 3、熟悉餐饮行业食品安全法规及厨房5S管理标准 4、具备扎实的菜品研发能力和成本管控意识 5、年龄22-45周岁,身体健康,能适应高强度工作 6、具有团队管理经验,执行力强,能妥善处理突发情况
  • 菏泽 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    干活麻利,出餐速度快,吃苦耐劳的,有责任心的
  • 济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 简历投递
    本店快餐类型,需要个面点师傅早餐上忙一忙
  • 中餐厨师

    4千-7千
    青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式菜品的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、定期研发新菜品,优化现有菜谱,提升菜品竞争力 5、协助管理厨房设备维护,确保设备正常运转 6、配合餐厅运营需求,灵活调整出餐节奏 【岗位要求】 1、3年以上中餐烹饪工作经验,熟练掌握鲁菜或其他地方菜系烹饪技法 2、具备扎实的刀工、火候掌握能力,能独立完成各类中式热菜、冷菜制作 3、了解食材特性,具备菜品创新能力和成本控制意识 4、持有健康证,熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求 5、能适应餐饮行业工作时间安排,具备团队协作精神
  • 厨师

    8千-9千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,按时完成备菜、切配、烹调等工作,保证出餐效率; 3、严格把控食材的新鲜度及卫生标准,遵守食品安全操作规范; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品口感及呈现方式; 5、维护厨房设备清洁及日常保养,保持工作区域整洁有序; 6、配合团队完成餐前准备、餐后收尾及库存盘点工作。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业,对菜品制作有热情,具备基础刀工及烹调技能; 2、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳,具备团队协作意识; 3、了解常见菜系的基本烹饪方法者优先; 4、注重卫生与安全,无不良操作习惯; 5、有厨师相关培训经历或实践经验者更佳,无经验可提供岗前培训。
  • 日料厨师长

    1万-1.5万
    青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    职位详情: 1:负责门店日料菜品的标准化制作,确保出品质量稳定; 2:管理厨房日常运作,合理安排各岗位工作,保障出餐效率; 3:控制食材成本,监督原料验收与储存,杜绝浪费; 4:带领团队提升烹饪技艺,保持日式料理的传统风味与创新结合; 5:完成公司临时交办的工作 任职要求: 1. 精通日式料理各类菜品制作,熟练天妇罗、铁板、寿司、一品料理等技法; 2. 具备厨房团队管理经验,有较强的组织与协调能力; 3. 对食材品质敏感,注重食品安全与操作规范; 4. 热爱餐饮事业,具有良好的职业素养和敬业精神; 5. 精通日料为必备条件,连锁店厨师长在职经验至少五年
  • 青岛 | 8年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责温州菜系的菜品研发、创新及标准化制定,确保菜品品质与风味符合正宗浙江菜特色; 2、全面把控厨房运营,包括食材采购、成本控制、库存管理及厨房卫生安全; 3、带领厨房团队完成日常菜品制作,高效协调各岗位工作,保证出餐速度与稳定性; 4、定期培训后厨人员,提升团队专业技能及对浙江菜系的理解与操作水平; 5、根据季节变化或市场需求,调整菜单结构并推出时令特色菜品; 6、严格执行食品安全与卫生规范,确保厨房操作符合行业标准及法律法规。 【岗位要求】 1、8年以上浙江菜系烹饪经验,精通杭帮菜、宁波菜等地方风味,具备扎实的刀工、火候及调味功底; 2、熟悉温州菜传统工艺及创新技法,能独立设计完整宴席菜单及特色菜品; 3、具备厨房团队管理经验,擅长人员调配、成本核算及流程优化; 4、对食材品质有敏锐判断力,了解江浙地区特色原料及供应链管理; 5、工作严谨细致,能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力与责任心;
  • 厨师

    1万-1.5万
    济南 | 10年以上 | 学历不限
    • 简历投递
    1,不限品类: 面点/粉面/甜品/饮品/小吃/快餐/西餐/海鲜/烧烤/地方菜系/异域料理/等等。 2,工作内容: 菜品的品鉴、优化、创新、培训。 3,兼职,时间灵活。 4,日结,500-1000元/天。 5,退休厨师亦可。
  • 菏泽 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量和效率 2、制定并执行标准化烹饪流程,监督菜品制作全过程 3、合理调配炉灶人员工作,安排值班排班 4、控制食材损耗,协助成本核算与库存管理 5、研发新菜品并定期更新菜单 6、维护厨房设备,确保安全生产规范执行 7、培训指导初级厨师,提升团队专业技能 【岗位要求】 1、3年以上炉灶操作经验,1年以上主管岗位经历 2、精通鲁菜系烹饪技法,掌握其他菜系基础技能 3、具备较强的厨房现场指挥协调能力 4、熟悉食材特性及成本控制方法 5、能吃苦耐劳,能适应高强度工作节奏,持有健康证
  • 厨师长

    1万-1.5万
    济南 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 简历投递
    负责婚宴和家宴接待及店铺日常管理工作! 【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保菜品出品质量与稳定性 2、制定并优化菜单,研发新菜品,控制食材成本 3、监督食品卫生安全,严格执行厨房操作规范 4、管理厨房团队,安排员工排班及工作分配 5、定期培训厨房员工,提升团队专业技能 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄28-29岁 2、1年以上厨师长或同等岗位工作经验 3、精通中式烹饪技法,熟悉鲁菜系者优先 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、能适应餐饮行业工作强度及时间安排
  • 厨师

    7千-8千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    有厨房经验的--1年以上的 包吃包住 15898188084
  • 中餐炒锅

    8千-1万
    菏泽 | 8年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品质量和出品速度 2、根据标准食谱进行食材准备、调料配比和火候掌控 3、研发新菜品并优化现有菜品工艺流程 4、维护厨房设备清洁及操作安全规范 5、协助控制食材成本,减少浪费 【岗位要求】 1、8年以上专业中餐炒锅工作经验,精通鲁菜系优先 2、能独立完成各类中式热菜的烹饪制作 3、熟悉厨房设备使用及维护保养 4、具备较强的菜品创新能力和成本控制意识 5、身体健康,能适应餐饮行业工作时间安排
  • 厨师

    7千-1.2万
    日照 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,制定菜单及菜品研发,确保出品质量稳定 2、熟练掌握各类烹饪技法,独立完成热菜、冷菜、面点等制作 3、严格把控食品卫生安全,落实厨房6S管理标准 4、合理控制食材成本,做好库存管理与设备维护 5、培训指导厨房助手,协调前厅后厨工作衔接 【岗位要求】 1、10年以上星级酒店或大型餐饮机构厨师工作经验 2、精通鲁菜系烹饪,同时掌握川湘菜系者优先 3、持有中级以上厨师职业资格证,食品安全知识培训合格 4、具备厨房团队管理经验,能承受高强度工作压力 5、对食材鉴别、成本控制有丰富实操经验
  • 厨师

    4千-1.2万
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 1-49 人
    • 简历投递
    济南高新区 招募合作厨师 私厨上门做菜 · 时间自由 · 日结 ✅ 不用坐班 ✅ 附近接单,路近省事 ✅ 零入驻费 ✅ 单量稳定,多劳多得 要求:有健康证,人品靠谱 电话联系:15269195133
  • 青岛 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量和效率 2、制定并执行标准化烹饪流程,监督菜品制作全过程 3、合理调配厨房人员分工,优化工作流程 4、控制食材成本,做好原料验收和库存管理 5、研发新菜品,定期更新菜单 6、维护厨房设备,确保安全生产【岗位要求】 1、5年以上中餐厨房工作经验,3年以上炉灶主管或同等职位经历 2、精通鲁菜系烹饪技法,熟悉其他菜系特点 3、具备厨房团队管理能力和成本控制意识 4、能适应高强度工作,具备应急处理能力 5、持有厨师职业资格证书者优先
  • 厨师

    6千-8千
    青岛 | 5年以上 | 学历不限
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品烹饪工作,擅长各类家常菜的制作与创新 2、严格按照标准食谱操作,确保菜品出品质量稳定、口味地道 3、负责厨房区域卫生管理,保持操作台、厨具及工作环境整洁 4、协助进行食材验收、初加工及储存管理工作 5、配合餐厅运营需求,参与新菜品研发及菜单优化6、遵守食品安全规范,严格执行厨房操作流程 【岗位要求】 1、5年以上专业厨师工作经验,熟练掌握鲁菜及家常菜烹饪技法 2、持有有效的健康证明,具备良好的个人卫生习惯 3、熟悉厨房设备使用及维护,能高效完成备餐工作 4、工作责任心强,能适应餐饮行业工作时间安排 5、具备团队协作精神,服从工作安排,能承受高强度工作压力 6、对食材特性有深入了解,能合理控制成本、减少浪费
  • 厨师

    6.5千-7.5千
    烟台 | 5年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 简历投递
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 羊汤师傅

    6千-8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    【薪资福利】 -月薪6000-8500元(具体薪资面议) -次月15号准时发薪 -包吃包住 -定制工装 -干满一年可享受年终奖和带薪休假 【岗位要求】 -负责熬制羊汤、出餐 -负责清理羊下水下货及汤锅卫生 -年龄30-50岁 招1人,欢迎直接报名。 有相关从业经验者优先
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