餐饮厨房招聘网_最新餐饮厨房招工招聘信息

蒸笼厨师

6千-8千

襄阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

襄城区欢之喜餐饮店

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1. 负责蒸笼类菜品的制作与出品，确保口感、色泽、温度符合标准要求。 2. 按照每日菜单及预订需求，提前备料并完成蒸制工序，保证出餐效率。 3. 严格把控食材质量，对原料进行初加工、清洗、切配，合理控制损耗。 4. 维护蒸笼设备及工作区域的清洁卫生，定期检查设备运行状态并报修。 5. 遵守食品安全规范，执行生熟分离、温度控制及留样记录等操作流程。 6. 协助厨师长进行菜品研发与改良，提出蒸笼类产品的优化建议。 7. 配合后厨团队完成高峰期的高效协作，确保厨房整体运作顺畅。【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限，具备中餐蒸笼岗位实操经验者优先。 2. 熟悉常见蒸制技术（如清蒸、粉蒸、蒸汤等），了解火候与时间把控。 3. 具备基础食材识别能力，能快速处理海鲜，鱼类、肉类、蔬菜等原料。 4. 工作细心、责任心强，能适应餐饮行业高强度、快节奏的工作环境。 5. 具有团队合作精神，服从安排，无不良卫生习惯及食品安全记录。

厨师

4千-5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

郑州市瓦舍茶馆餐饮有限公司第一分公司

中式餐饮 | 100-499人

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月休4-8天、高温补贴、加班补助、年终奖金、定期加薪、定期团建

洗碗工

3千-4千

长春 | 经验不限 | 学历不限

高新技术产业开发区蜀芊签自助泥锅涮串

自助式餐饮 | 1-49 人

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身体健康能吃苦耐劳干活干净麻利有团队精神有责任心服从安排

后厨助手

2千-3千

柳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

包吃
免费工作餐

柳州市柳南区福龙源餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、热爱卫生清洁工作，工作勤勤恳恳，任劳任怨。坚持卫生工作经常化，制度化，创造整洁美观的卫生环境。 2、负责后厨管辖部分区域清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作，保证卫生区域整洁干净。 3、服从厨师长调动，维护好厨房器具。 4、经常巡视，发现脏物及时清理，保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。 5.做餐饮中餐和晚餐，工作时间周一到周五：11：00-14.00，16.30-23.00，周末和节假日11.00-23.00 岗位要求 1、具备相应的从业经验2年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。

中厨厨师长

1万-1.5万

襄阳 | 3年以上 | 学历不限

襄城区欢之喜餐饮店

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厨房的日常运营与管理，确保菜品质量、出品速度及食品安全符合标准。 2、根据餐厅经营需求，制定并优化菜单结构，定期研发新菜品，保持菜品竞争力。 3、监控食材采购、验收、存储环节，合理控制食材成本，减少损耗，确保毛利率达标。 4、组织并督导厨房各岗位人员规范操作，落实卫生管理制度，确保厨房环境及设备清洁安全。 5、负责厨房团队的人员排班、培训、绩效考核，提升团队专业技能与工作效率。 6、协调与前厅、采购等部门的沟通，及时处理顾客对菜品的反馈与投诉，持续改进出品。 7、执行公司各项规章制度，落实消防安全、设备维护等日常管理工作。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，具备扎实的中餐烹饪基本功和一定的菜品创新能力。 2、熟悉中餐厨房各岗位操作流程，有厨师长或同岗位管理经验者优先录用。 3、具备良好的成本管控意识，能合理制定食材用量标准，有效控制厨房运营成本。 4、责任心强，具备较强的团队管理能力和沟通协调能力，能妥善处理厨房突发问题。 5、身体健康，持有有效健康证，热爱餐饮行业，能适应餐饮行业工作节奏。 6、认同公司企业文化，服从公司统一管理，愿意与团队共同成长。

厨师

6千-8千

襄阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

襄城区欢之喜餐饮店

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责蒸菜类菜品的制作，包括蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜等，确保出品符合餐厅标准及顾客口味需求。 2、根据每日菜单及预订情况，提前准备所需食材，进行清洗、切配、腌制等预处理工作。 3、掌握蒸制火候、时间及调味技巧，保证菜品的色、香、味、形达到优质状态。 4、严格执行食品安全与卫生规范，定期检查食材新鲜度，及时处理变质或过期原料。 5、负责蒸菜区域的设备维护与清洁，包括蒸箱、操作台、工具等，确保工作环境整洁有序。 6、与厨房其他岗位（如切配、炒锅等）密切配合，保证出餐效率及菜品数量准确。 7、协助研发新式蒸菜产品，根据季节变化或顾客反馈提出改良建议。 8、控制食材成本，合理使用原料，减少浪费，配合库存盘点。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，有蒸菜制作经验或相关厨房工作经验者优先。 2、熟悉常见蒸菜的制作流程及调味方法，能独立完成菜品出品。 3、具备良好的食品安全意识，了解厨房卫生操作规范。 4、工作认真细致，责任心强，能适应餐饮行业快节奏工作环境。 5、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证（入职前可办理）。 6、具备团队合作精神，能服从厨房主管的工作安排及调配。 7、愿意学习新菜品制作，有创新意识者优先考虑。

厨工帮厨

4.5千-5.8千

大连 | 经验不限 | 学历不限

中山区野望秋蹄快餐馆

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位名称：后厨帮厨【工作内容】 · 备餐预处理：负责肉类的前期处理、当日蔬菜的切配备料。 · 核心卤制：按照标准配比，操作卤锅进行猪脚卤制（有师傅带，无需经验）。 · 出餐打包：负责将卤好的食材及配菜切配装盘，浇汁、配酱，完成打包出餐。 · 后勤保障：负责焖制米饭，并保持后厨操作台及地面卫生干净整洁。【任职要求】 · 手脚麻利，能接受后厨环境，服从安排。 · 无需厨师经验，会切菜、肯学卤制技术即可。【薪资待遇】 · 月薪：5500元（保底，包吃）。 · 月休4天，工作稳定。

烧烤师傅

3千-4千

景德镇 | 经验不限 | 学历不限

莲花县崎崎百货店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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能吃苦耐劳多方面发展烧烤师傅和烧烤学徒都招

中厨炒锅

8千-1万

太原 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住

湖锦漫食（太原）餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量、口味及摆盘符合公司标准； 2、严格把控食材新鲜度及用量，合理控制成本，避免浪费； 3、执行厨房卫生与安全规范，定期维护厨具设备，确保操作安全； 4、配合厨师长完成新菜品的研发与试制，提出改进建议； 5、负责工作区域内的清洁整理，保持灶台、调料台及地面的整洁； 6、协助完成每日原材料验收、储存及盘点工作，确保库存周转合理。【岗位要求】 1、学历、经验不限，具备中餐炒锅基础技能粤菜／淮阳菜者优先； 2、热爱烹饪行业，有责任心，能吃苦耐劳，适应餐饮业工作节奏； 3、具备良好的团队协作能力，能服从排班及岗位调配； 4、身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好及传染病史； 5、了解食品安全知识，注重个人及厨房卫生； 6、动手能力强，学习意愿高，能按公司标准快速掌握出品要求。

餐饮店长

8千-1.5万

哈尔滨 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

哈尔滨叶炼文化传媒有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1. 全面主持店面日常运营，执行公司SOP标准，确保QSC（品质、服务、清洁）达标。 2. 制定并分解月营收目标，追踪每日营业额，分析数据偏差原因并改善。 3. 严控食材成本及各项费用，每月盘点库存，确保毛利率达标。 4. 负责前厅及后厨团队管理，包含排班、培训、考核及人员稳定。 5. 妥善处理顾客投诉及突发事件，维护线上平台评分与品牌口碑。 6. 对接区域经理，落实新品上市及营销活动执行。【任职要求】 1. 年龄25-38岁，高中及以上学历，持有效健康证。 2. 3年以上餐饮管理经验，有连锁快餐/茶饮/火锅店长经验者优先。 3. 擅长数据分析，能熟练操作收银系统及Office办公软件。 4. 执行力强，具备带教能力，能适应早晚班轮换。

厨房头灶

1万-1.5万

池州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

石台县归朴源山野餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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职位要求】 · 10年以上中餐厨师经验，精通凉菜、家常菜、川菜、湘菜及融合菜系； · 持有高级厨师证或高级厨师技师证，具备普通健康证； · 熟悉中餐厅、中央厨房或团餐运作流程，经验丰富者优先。【工作时间】 · 无固定时间，具体班次面议。【薪资福利】 · 综合薪资：9000-12000元/月； · 基础薪资：9000元/月； · 奖金：全勤奖金； · 福利：包住（单人间）、包吃、免费工服、工作餐标高； · 宿舍配备：淋浴、WiFi、空调、洗衣机、现成被褥、定期打扫。

冷厨中工

6千-8千

太原 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住

湖锦漫食（太原）餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责冷菜菜品的制作、摆盘及出品，确保符合公司标准与食品安全要求。 2、根据营业需求，合理计划冷菜原料的申购与库存管理，控制成本损耗。 3、协助冷厨主管进行新菜品的研发与试制，提升菜品多样性与吸引力。 4、严格执行厨房卫生制度，维护工作区域及设备清洁，做好每日消毒记录。 5、检查并保存剩余食材，按规定进行冷藏或冷冻处理，避免变质浪费。【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪、食品相关专业优先，可接受应届毕业生。 2、热爱餐饮行业，对冷菜制作有基本认知或学习意愿，有无经验均可。 3、具备吃苦耐劳精神，能适应厨房工作节奏及轮班安排。 4、具有良好的团队协作意识，服从管理，沟通顺畅。 5、持有健康证，无不良嗜好，注重个人卫生与食品安全规范。

厨师长

8千-1万

哈尔滨 | 3年以上 | 学历不限

哈尔滨叶炼文化传媒有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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1. 全面负责厨房日常运营管理，制定并执行标准化出餐流程（SOP），确保菜品质量稳定及出餐效率。 2. 主导菜品研发与菜单更新，结合季节与市场趋势推出新品，对菜品毛利及食材成本率负责。 3. 严格执行《食品安全法》，落实食材验收、储存、留样及设备消毒规范，确保厨房零安全事故。 4. 负责后厨团队排班、考勤、技能培训及绩效考核，建立高效协作的后厨梯队。【任职要求】 1. 年龄30-45岁，高中/中专及以上学历，持有有效健康证及厨师资格证（高级优先）。 2. 具有8年以上餐饮行业经验，其中至少3年同岗位管理经验，有星级酒店/大型酒楼背景者优先。 3. 精通菜系制作（请在简历中注明擅长菜系），具备成本核算与团队管理实操能力。 4. 责任心强，抗压能力好，具备良好的沟通协调能力。【福利待遇】包食宿/五险一金/月休4天/绩效奖金/带薪年假/节日福利

饼房小工

4千-5千

太原 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住

湖锦漫食（太原）餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助饼房厨师完成日常烘焙、面点制作的基础工作，如称料、打蛋、揉面、分割、整形等； 2、负责饼房原材料的整理、清洗、切配及储存管理，确保食材新鲜、卫生； 3、维护饼房工作区域的清洁与消毒，按规范清洗工具、设备及操作台面； 4、根据生产计划，提前准备各类半成品及辅料，保障生产流程顺畅； 5、配合团队完成出品摆盘、包装及出餐前检查工作； 6、严格执行食品安全卫生标准及后厨操作规范，发现异常及时上报。【岗位要求】 1、学历、经验，热爱烘焙行业，愿意从基础岗位学起； 2、身体健康，持有有效健康证（可入职后补办），无传染性疾病； 3、吃苦耐劳，能适应早起及站立工作，具备良好的体力与耐力； 4、工作细致认真，有责任心，服从安排，能接受重复性工作； 5、具备团队合作意识，沟通顺畅，能与同事协同完成生产任务； 6、有餐饮后厨或烘焙相关经验者优先考虑，无经验可提供岗前培训。

中餐厨师（炉灶/头锅)

6千-8千

哈尔滨 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议

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中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1. 负责各类热菜的烹制，严格执行菜品标准化配方和出餐流程（SOP）。 2. 配合厨师长完成食材验收，合理控制油盐等辅料用量，避免成本浪费。 3. 负责炉灶区域卫生清洁，每餐结束彻底清理灶面、排烟罩及地面。 4. 协助定期盘点调料库存，及时反馈缺货或临期品项。【任职要求】 1. 年龄20-45岁，持有有效健康证。 2. 具有3年以上中餐后厨炒锅经验，精通川菜/粤菜/湘菜等任一种菜系（请注明）。 3. 基本功扎实，颠勺、火候控制、芡汁调制熟练，能适应高峰期高强度颠锅作业。 4. 团队协作好，能接受早班、晚班轮换。【福利待遇】包食宿/月休4天/全勤奖/工龄工资/生日福利

后厨切配

4.5千-6.5千

哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限

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中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1. 根据菜单要求，精准完成食材的切片、丝、丁、块等初加工，确保规格统一。 2. 负责打荷工作，按出餐顺序将配菜及时传送给灶台厨师，并做好盘饰点缀。 3. 管理个人工作区域的食材存放，遵循先进先出原则，每日检查冰箱食材新鲜度。 4. 协助厨师长验收来货，对不合格食材有权拒收并上报。【任职要求】 1. 年龄20-45岁，持有效健康证。 2. 具有2年以上切配经验，刀工熟练，能快速处理各类荤素食材。 3. 熟悉常见食材特性，懂得合理用料，避免边角料浪费。 4. 手脚麻利，卫生习惯良好，能适应快节奏后厨环境。

后厨切配

4.5千-6.5千

哈尔滨 | 1年以上 | 高中

哈尔滨叶炼文化传媒有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1. 根据菜单要求，精准完成食材的切片、丝、丁、块等初加工，确保规格统一。 2. 负责打荷工作，按出餐顺序将配菜及时传送给灶台厨师，并做好盘饰点缀。 3. 管理个人工作区域的食材存放，遵循先进先出原则，每日检查冰箱食材新鲜度。 4. 协助厨师长验收来货，对不合格食材有权拒收并上报。【任职要求】 1. 年龄20-45岁，持有效健康证。 2. 具有2年以上切配经验，刀工熟练，能快速处理各类荤素食材。 3. 熟悉常见食材特性，懂得合理用料，避免边角料浪费。 4. 手脚麻利，卫生习惯良好，能适应快节奏后厨环境。

凉菜

5千-6千

成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

四川拓翔后勤管理服务有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责按标准流程制作各类凉菜，确保菜品口味、色泽、摆盘符合餐厅质量要求。 2、严格把控食材新鲜度与卫生安全，执行凉菜间每日消毒、清洁及冷藏规范。 3、根据营业情况提前完成备料工作，合理控制食材损耗，降低运营成本。 4、协助厨师长进行新品凉菜研发，定期调整菜单搭配，提升顾客满意度。 5、配合厨房整体出餐节奏，高峰时段高效完成凉菜出品，避免断档或积压。 6、妥善保管厨具及物料，做好库存盘点与申购计划，保证生产连续性。【岗位要求】 1、年龄25–40岁，学历不限，5年以上凉菜制作经验，有大型餐饮或连锁企业后厨经历者优先。 2、精通川式凉菜、卤味、泡菜等制作技法，熟悉红油、椒麻、蒜泥等经典味型调制。 3、持有有效健康证，熟知食品安全法及凉菜间操作规范，无食品卫生事故记录。 4、吃苦耐劳，能适应餐饮业高强度工作节奏及轮班制。 5、具备团队协作意识，服从管理，能快速融入后厨团队。 6、刀工精细，摆盘美观，有成本控制意识，对食材搭配有独到见解。

切配

5.5千-6.5千

厦门 | 2年以上 | 学历不限

厦门市翔安区半山鼎营地园

中式餐饮 | 1-49 人

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要求会合理搭配菜品，勤劳，无不良嗜好，，

总厨/厨师长/头锅

2万-6万

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

广州富临餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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公司经营品牌 -- 阿一鲍鱼公司是广州阿一鲍鱼总店招聘总厨、厨师长、头锅和二锅任职要求需要在白天鹅宾馆玉常春暖餐厅、炳胜、利苑、侨美、南海渔村、陶陶居、瑰丽酒店、大良毋米粥、惠食佳等知名品牌，高端粤菜门店做过，擅长于做鲍参翅燕招聘在上面这些知名高端粤菜品牌做过的 [福利待遇] 1、提供食宿 2、薪资结构：基础薪资+业绩提成 3、利润分红激励：门店利润50%拿出来全员分配总厨最/高可享分红10% 头锅最/高可享分红5% 多劳多得，收益上不封顶，寻找志同道合伙伴一起共赢。

厨师长

8千-1万

成都 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

成都铁炉堡餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 1000-2000人

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全面负责门店后厨日常运营、菜品研发、品质管控、团队管理、成本管控及食品安全管理，统筹后厨所有工作，保障门店菜品出品稳定、高效、优质，提升顾客用餐体验及门店餐饮营收。

大区总厨

1万-1.5万

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

成都铁炉堡餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 1000-2000人

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全面负责大区总厨的日常运营、菜品研发、品质管控、团队管理、成本管控及食品安全管理，统筹后厨所有工作，保障门店菜品出品稳定、高效、优质，提升顾客用餐体验及门店餐饮营收。

自助餐厨师可夫妻工作稳定

7千-8千

唐山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

唐山市丰南区驿之味饭店

中式餐饮 | 1-49 人

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高速服务区自助餐厨师招聘诚聘厨师1名主营北方特色中餐自助餐，高速服务区稳定岗位福利待遇齐全：包吃包住、全勤奖励、节日福利、年终福利，各项福利优厚任职要求北方菜系，东北菜风味具备扎实中餐后厨工作经验，精通北方菜系擅长菜品制作，可定期自主研发、定期更新菜品把控菜品口味、品相与出品质量遵守后厨卫生规范，做事勤快踏实服从店内管理，责任心强，吃苦耐劳有餐饮自助餐、服务区从业经验者优先工作地址：河北省唐山市丰南区

服务区自助餐厨师

7千-8千

唐山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

唐山市丰南区驿之味饭店

中式餐饮 | 1-49 人

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高速服务区自助餐厨师招聘诚聘厨师1名主营北方特色中餐自助餐，高速服务区稳定岗位福利待遇齐全：包吃包住、全勤奖励、节日福利、年终福利，各项福利优厚任职要求北方菜系，东北菜风味具备扎实中餐后厨工作经验，精通北方菜系擅长菜品制作，可定期自主研发、定期更新菜品把控菜品口味、品相与出品质量遵守后厨卫生规范，做事勤快踏实服从店内管理，责任心强，吃苦耐劳有餐饮自助餐、服务区从业经验者优先工作地址：河北省唐山市丰南区

后厨杂工

3千-4千

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

济南历下豆天下快餐店

中式餐饮 | 1-49 人

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早餐店招后厨杂工，全职2人，40-60岁，不限经验学历。工作时间4:00-14:00 负责中餐、小吃/快餐后厨的食材清洗、切配、简单整理及协助备餐。做好卫生清洁、餐具清洗、台面整理和垃圾清理，完成店长安排的其他辅助工作。要求手脚麻利、服从安排、干活勤快、有责任心、爱干净、能吃苦，无不良嗜好，持有健康证（入职可办）。薪资固定底薪3000元/月加全勤奖，综合350-4500元，10号准时发薪不拖欠。包住包吃，福利好，欢迎报名。