• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 配菜

    6千-6.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合卫生标准及菜品制作要求; 2、根据厨师要求,准确、高效地完成各类菜品的配菜工作,保障出菜速度与质量; 3、协助厨师进行菜品摆盘及装饰,确保出品美观; 4、定期检查食材库存,及时补充所需原料,避免短缺或浪费; 5、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全与操作规范; 6、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意从事后厨配菜工作; 2、基本功扎实,具备一定的刀工基础,能熟练处理常见蔬菜、肉类等食材; 3、身体健康,工作细致认真,责任心强; 4、具有良好的团队合作意识,服从工作安排。
  • 柳州 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    负责:厨房煮螺蛳粉卤料、卤菜、切配等,包吃, 上班时间:9:00-18:00 薪资5000+,要求有后厨炒锅经验。 工作地点:柳州市柳北区中天城玉姐螺蛳粉店
  • 厨师长

    9千-1.2万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 · 1. 严格执行公司SOP,监督所有厨师标准出品。 · 2. 负责厨房团队的日常管理,制定并执行排班计划、工作流程与操作规范,确保厨房运营高效有序,提升出菜速度与菜品质量稳定性。 · 3. 把控食材采购、存储与使用环节,优化食材搭配与利用效率,控制食材损耗率,降低厨房运营成本。 · 4. 严格执行食品安全标准,制定并落实厨房卫生管理制度,定期开展食品安全培训与检查,确保菜品符合食品安全要求,反馈采购原料的品质。 · 5. 负责厨房员工的技能培训与安全培训,提升团队整体专业水平,每年培养至少2名核心技术骨干。 岗位要求 · 1. 年龄25 - 45周岁,身体健康,持有健康证。 · 2. 具备丰富的经验,对厨房各个台位都熟练,并且擅长一个或几个台位的操作。 · 3. 具备较强的责任心与团队管理能力,认同公司企业文化。 · 4. 拥有5年以上相关工作经验,其中至少2年厨师长任职经历。
  • 厨师长

    1万-1.2万
    武汉 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求1、 1、同岗位工作经验5年以上。 2、丰富的技术及行政经验,管理厨房和团队。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    后厨各项工作的配合,切臊子,切凉菜,和后厨卫生的打扫
  • 天津-西青区 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    会翻大勺就行不会可以教 【岗位职责】 1、负责辣烧小海鲜的烹饪制作,确保菜品口味稳定、品质优良 2、根据每日营业情况准备所需食材,合理控制原料用量 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、定期研发新菜品,丰富菜单品种 5、协助后厨其他岗位工作,完成上级交办的其他任务 【岗位要求】 1、热爱烹饪工作,对辣味海鲜有独特见解 2、能适应餐饮行业工作时间安排 3、具备基本的刀工和火候掌握能力 4、有团队合作精神,工作认真负责 5、身体健康,持有有效健康证
  • 后厨

    4千-5千
    吉林 | 经验不限 | 学历不限
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    负责炒煎粉炸货外卖打包 【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配、预处理等工作 2、按照标准操作流程完成菜品烹制 3、维护后厨设备清洁及基础保养 4、严格执行食品安全与卫生管理制度 5、协助进行库存盘点与原料管理 【岗位要求】 服从工作安排,具备团队协作意识
  • 后厨帮厨

    4千-5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配及预处理工作 2、负责厨房区域的卫生清洁及餐具整理3、按要求进行基础菜品制作及装盘 4、管理食材库存并协助完成进货验收 5、遵守食品安全规范及厨房操作流程 【岗位要求】 1、能适应餐饮行业工作节奏及环境 2、具备基础刀工及厨房设备使用能力 3、有团队协作意识及吃苦耐劳精神 4、持有健康证者优先考虑 5、接受无经验者岗前培训
  • 凉菜中工

    4.5千-5千
    西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    四季烧烤店 招聘 凉菜中工1名: 4500- 5000(基本功扎实,思路清晰,手脚麻利)嘴子勿扰! 包吃住,每个月4天休假,15号发工资。 地址:曲江金辉D16创意街区店。 (注意仔细看招聘要求) 17629065102微信同号
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    限女性。55岁以下四季烧烤店招聘洗碗: 3500(女!年龄55以下)管吃住宿舍,空调 洗衣机,四天假,要求干活利索 ,人踏实曲江金乎沱,金辉环球广场。17629065102
  • 后厨

    2千-3千
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    东南亚菜系 | 1-49 人
    • 投递简历
    【企业介绍】 我们是一家专注于地道新疆风味与文化的主题餐厅,致力于将大漠的豪情、草原的芬芳与炉火的炙热,通过美食呈现给每一位食客。我们的环境充满异域风情,食材坚持源头精选,现因业务扩展及新店筹备,急需热爱新疆美食的厨艺英才加入! 【招聘岗位】 配菜师傅vs凉菜助手 【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作 2、按照标准操作流程进行食材切配,确保规格统一 3、维护切配区域的卫生整洁,符合食品安全标准 4、协助厨师进行备餐工作,保证出餐效率 5、定期检查食材库存,及时补充所需原料 【岗位要求】 1、能够熟练使用各类厨房刀具及切配工具 2、具备基础的食材处理知识,了解不同食材的切配方法 3、工作细致认真,有责任心,能适应快节奏工作环境 4、身体健康,持有有效健康证 5、能够接受早晚班次安排,包括周末及节假日轮班 【薪资福利】 · 薪资:2000一3000元 · 发展平台: 提供清晰的职业晋升通道和技能提升机会。 · 团队氛围: 加入一个年轻、热情、尊重专业的团队。 · 福利保障: 每月生日聚餐一次,满一年加工龄工资200元,包食宿,宿舍近,有工休,工资不拖欠。 联系电话:13150259797
  • 厨房工人

    4千-5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    急聘兼职,包工作餐: 1.包装2人,负责生鲜熟食打包等; 2.前处理缺2人,负责切菜摆盘装盒等; 3.热厨2人,负责菜品的制作; 工资:18元/小时,额外补贴15元/日。次月15日结工资。 上班时间:2:30-10:30 工作地址:南宁市江南区海城路19号龙光云汇鲜智慧港 报名联系人:梁女士17344528168(微信同号) 陆主管15717719979(微信同号)
  • 点心煎档

    4千-5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类中式点心的制作、煎制及出品,确保产品品质稳定、口感优良; 2、按照标准操作流程完成面点、煎炸类食品的加工与烹饪,保证食品安全与卫生; 3、协助研发新式点心产品,参与菜单更新与改良; 4、维护煎档区域的设备清洁与日常保养,确保工作环境符合卫生标准; 5、根据营业需求合理备料,控制食材损耗,降低运营成本; 6、配合团队完成高峰期出品任务,保证出餐效率与时效性。 【岗位要求】 1、具备点心制作基础技能,会炸油条等; 2、工作细致认真,能适应餐饮行业快节奏工作环境; 3、身体健康,持有有效健康证,严格遵守食品安全操作规范; 4、具备团队协作意识,服从工作安排;
  • 太原 | 经验不限 | 中专
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    有责任心,爱干净,会炒几个家常菜,工资不满意可以面议
  • 厨师

    6千-6.5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    学校食堂快餐 【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房区域卫生整洁,符合食品安全标准 4、协助开发新菜品,定期更新菜单 5、正确使用和维护厨房设备 【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能,能独立完成菜品制作 2、了解食品安全知识及厨房操作规范 3、身体健康,持有有效健康证明 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、有团队合作精神,工作认真负责
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 投递简历
    1、负责烤制各类肉食海鲜等食材; 2、烧烤调料研制,烧烤食材腌制; 3、负责深夜食堂炒菜拌菜等。 4、东北烧烤口味,成手能出菜单,会锡纸鸽子羊腿羊排会小龙虾辣炒。 主烤、副烤工资单谈。
  • 凉菜主管

    8千-1万
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    海鲜餐厅,人均500以上。 岗位职责: 全权负责凉菜档口出品,把控所有凉菜口味稳定、标准化制作; 擅长精致摆盘、造型设计,菜品颜值高,适配中餐宴席、日常散客; 研发新款凉菜,定期更新菜单,控制食材损耗、成本;
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责香草鸭菜品的研发、制作与品质把控,确保菜品口味符合品牌标准及顾客需求。 2. 统筹厨房日常运营管理,包括食材采购验收、库存管理、成本控制及卫生安全监督。 3. 制定并执行标准化操作流程,培训后厨团队掌握香草鸭工艺,提升出品效率与一致性。 4. 定期创新香草鸭衍生产品(如套餐、配料),结合季节性食材调整菜单,增强市场竞争力。 5. 协调前厅与后厨沟通,根据顾客反馈优化烹饪细节,提升满意度。 【岗位要求】 1. 精通香草鸭核心烹饪技法,熟悉海南本地风味特色,具备独立研发菜品能力。 2. 具备团队管理经验,能高效分配任务并激励团队,过往有带领至少5人厨房团队经历优先。 3. 责任心强,严格执行食品安全规范,保持厨房环境整洁及设备维护。 4. 抗压能力突出,适应餐饮业高强度工作节奏及节假日加班需求。 5. 学历、经验不限,但需提供香草鸭相关作品展示或实操考核。
  • 武汉 | 5年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 投递简历
    1.全面负责餐品的制作,确保所有出品均达到品牌设定的品质标准与风味要求。 2. 监控餐品制作过程中的各个环节,确保食材的新鲜度、制作的精细度及出品的稳定性。 3. 制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,明确各岗位职责,了解团队人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的高效进行。 4. 协助厨房顾问及品牌团队制定门店菜单和菜谱,确定合理的出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率。不断收集顾客反馈,不断研制、创制新菜式,推出时令菜式。 5. 熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源质量、价格,对重要品牌活动的货物采购要亲自与采购部联系,并参与验收。 6.管理厨房团队,完成厨房团队的培训工作(制定内部培训计划、SOP并落实)。 7. 每日检查厨房的卫生状况,确保操作环境符合食品安全标准。 8. 检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,制定采购计划。 9. 检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺、制订原料采购计划控制原料的进货质量。 10. 关心员工的工作和生活
  • 湘菜师傅

    8千-1万
    周口 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    技能要求:熟练掌握各类食材烹饪技巧,能独立完成岗位所有菜品出品,懂食材保鲜、成本把控,出品速度快、口味稳定。 ​ 职业素养:工作踏实肯干、责任心强,服从管理,团队协作意识良好,讲究卫生、吃苦耐劳,无不良从业陋习。
  • 铁板厨师

    5千-1万
    菏泽 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责铁板类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味统一; 2、根据菜单标准完成食材准备、烹调及摆盘工作,保障出餐效率; 3、严格执行食品安全与卫生规范,维护操作区域清洁与安全; 4、配合团队完成日常备餐工作,协助进行食材管理与成本控制; 5、参与新菜品的研发与试制,提升菜品创新性与顾客满意度。 任职要求: 1、有一年以上铁板烧经验,熟练掌握铁板烹饪技术,具备独立完成各类铁板菜肴的能力; 2、熟悉常见食材特性及搭配原则,能根据需求调整火候与调味; 3、具有良好的职业素养和团队协作意识,工作积极主动; 4、身体健康,吃苦耐劳,适应餐饮行业工作节奏。
  • 太原 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    本店是主营广西菜,西餐为辅的面向年轻人的一家格调餐厅的,本岗位负责广西菜中晚餐的出品,会点西餐更好。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    哈尔滨松北区诚聘川菜师傅 一.岗位职责 1、负责店内各类正宗川菜、江湖菜(豆瓣鱼,血旺汤,东坡肘子,烧白,蒸碗等)的炒制、出品,把控菜品口味、品相、速度,保证菜品稳定标准化。 2、熟悉后厨日常运作,食材腌制、底料炒制、备料、火候把控等全套流程。 3、严格遵守食品安全卫生规范,做好厨房区域清洁、厨具消毒、食材保鲜工作。 4、配合门店日常运营,服从店内管理,配合旺季出餐、日常备货工作,节约食材、控制成本。 5、能够根据季节更新菜品,优化菜单,提升顾客复购率。 二.任职要求 1、精通正宗川菜、家常菜、江湖菜,熟练各类麻辣、鲜香川菜做法,口味地道。 2、有3年以上餐饮川菜主厨实操经验,有连锁门店独立上岗经验优先。 3、熟悉后厨卫生标准、食材搭配,出品稳定、速度快、干净利落。 4、工作认真负责、吃苦耐劳、服从管理,无不良嗜好,团队意识强。 三.薪资待遇 月薪6000—12000元(根据技术、经验面议) 月休、包吃包住、全勤奖、节日福利、年底奖金 联系方式 联系人:宋总 联系电话:15108151111 负责人现在在成都,可随时试菜面试,待遇可谈
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 育儿假
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中式点心的制作与研发,包括但不限于蒸点、炸点、烤点等各类传统及创新点心 2、严格按照食品安全标准及操作规范进行食品加工,确保出品质量与卫生安全 3、根据需求调整点心品种与数量,配合宴会、自助餐等不同场景的出品安排 4、维护厨房设备与工具,保持工作区域整洁有序 5、协助厨房成本控制,合理利用食材,减少浪费 【岗位要求】 1、具备中式点心制作基础,熟悉各类点心工艺流程(如和面、包馅、成型、熟制等) 2、能适应早晚班工作制,具备较强的抗压能力与团队协作意识 3、持有有效的健康证明,严格遵守食品卫生安全规范 4、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先,无经验者可提供培训 5、对传统点心技艺有热情,愿意学习创新菜品研发者更佳
  • 厨师

    8.5千-1万
    武汉 | 8年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    要求手艺稳定应要求手艺稳定。出餐快。人品好相处。有上进心。有团队意识有团队意识。有一定的上升空间。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区