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  • 客服

  • 厨师长

    1万-1.5万
    哈尔滨 | 10年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    哈市道里群力龙虾馆 招一名有责任能力的厨师长 底薪10000+提成 要求: 30岁以上 在哈市有多年厨房管理经验。 擅长融合菜,为人干净利索。 技术娴熟、人品正直有能力。 联系18645057545(张)
  • 重庆-南岸区 | 3年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    东南亚菜系 | 1-49 人
    • 投递简历
    高薪诚聘新疆菜厨师 — 寻找西域风味的传承者 【企业介绍】 我们是一家专注于地道新疆风味与文化的主题餐厅,致力于将大漠的豪情、草原的芬芳与炉火的炙热,通过美食呈现给每一位食客。我们的环境充满异域风情,食材坚持源头精选,现因业务扩展及新店筹备,急需热爱新疆美食的厨艺英才加入! 【岗位职责】 1. 菜品制作: 精通传统新疆菜系的烹调,能独立、稳定地出品高质量招牌菜,如大盘鸡、手抓饭、烤羊肉串(红柳烤肉)、馕坑肉、拉条子、过油肉拌面、胡辣羊蹄、新疆炒米粉等。 2. 品质把控: 负责原材料的鉴别、验收及备料,严格把控每一道工序的火候、调味与摆盘,确保菜品风味正宗、品质如一。 3. 菜单研发: 有能力参与或主导新菜品的研发与创新,在传统基础上进行符合当地口味的微调,丰富菜单体系。 4. 厨房管理: (若应聘厨师长需具备)负责后厨日常运作,包括成本控制、物料管理、设备维护、卫生安全及团队协调与培训。 5. 标准贯彻: 遵守餐厅的标准化作业流程,维持后厨高效、整洁、安全的工作环境。 【岗位要求】 1. 硬性技能: · 经验丰富: 拥有3年以上新疆菜专项烹饪经验,有知名新疆餐厅或酒店工作经历者优先。 · 技术扎实: 熟练掌握新疆菜特有的烤制(馕坑、炭火)、拉面、香料调配等核心技艺。 · 知识储备: 熟悉新疆特色食材(如皮芽子、羊肉、孜然、安集海辣椒等)的特性与运用。 2. 软性素质: · 对新疆美食文化有深厚理解和热情,视传承与发扬为己任。 · 具备良好的团队合作精神、沟通能力和抗压能力。 · 注重食品卫生与安全,持有有效的健康证明。 · 工作踏实,责任心强,能适应餐饮行业的工作节奏。 【薪资福利】 · 竞争力的薪酬: 面议 · 发展平台: 提供清晰的职业晋升通道和技能提升机会。 · 团队氛围: 加入一个年轻、热情、尊重专业的团队。 · 福利保障: 包食宿、带薪年假、节日福利、定期团建、缴纳社会保险等。 · 成就感: 您的技艺将成为餐厅的灵魂,直接获得八方食客的赞誉。
  • 烧烤师傅

    6千-8千
    邵阳 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    开过烧烤店的优先,有独立运营烧烤店的能力。烧烤手艺好,勤快,能干。
  • 烤肉厨师

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    岗位职责: 1.负责烤肉餐厅日常食材切配、加工、腌制、摆盘,保证出品口味稳定、分量标准、出餐速度。 2.熟练掌握烤肉火候、调味技巧流程,能按标准完成各类烤肉、配菜、小吃制作。 3.做好后厨卫生、食材保鲜、冰箱管理、餐具清洁,符合餐饮食品安全要求。 4.遵守后厨规章制度,严格执行成本控制,杜绝食材浪费。 5.配合后厨完成备餐工作,及时响应顾客点餐需求。 服从排班与管理,配合前厅做好高峰期出餐,保证用餐秩序。 任职要求: 1.有一定烤肉店相关工作经验,40岁以下。(经验不足但学习能力强者可带薪带教) 2.动手能力强,做事麻利,有责任心。 3.身体健康,持有有效健康证,热爱餐饮服务行业。 能适应餐饮工作时间,团队意识强,能稳定长期做。
  • 配菜

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    小店一炒一配工资不拖欠 【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配及预处理工作 2、按照标准菜谱进行菜品搭配和分量控制 3、协助厨师完成菜品制作前的准备工作 4、保持工作区域整洁卫生,符合食品安全标准 5、定期检查食材新鲜度,及时汇报异常情况 【岗位要求】 1、身体健康 2、具备基本的刀工技能和食材处理能力 3、能够适应快节奏工作环境 4、遵守厨房操作规范和安全制度 5、有团队合作精神,服从工作安排
  • 后厨切配

    4.8千-5.2千
    沈阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责食材的清洗、切配、腌制等准备工作,确保食材符合烹饪标准   2、按照菜品标准执行切配规格,保证出品质量和效率   3、维护后厨区域卫生,执行食品安全操作规范   4、协助厨师进行备料和出餐工作   5、定期盘点食材库存,及时汇报短缺情况   【岗位要求】   1、3年以上餐饮后厨切配相关工作经验  2、熟悉各类食材特性及刀工技法   3、能适应高强度工作节奏,具备团队协作意识   4、持有健康证,了解食品安全基础知识  5、工作细致认真,能长期稳定工作者优先
  • 切配

    4.5千-5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责食材的清洗、切配及预处理工作   2、按照标准操作流程完成食材的切配规格  3、维护切配区域的卫生清洁及工具保养   4、协助厨师完成菜品准备工作   5、执行食品安全操作规范   【岗位要求】   1、能适应快节奏工作环境   2、具备基础刀工技能者优先  3、服从工作安排,有团队协作意识   4、身体健康,持有有效健康证  5、能适应早晚班次轮换
  • 直火炭烤师

    8千-1.3万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    烤海鲜,牛羊肉,有厉害的师傅吗,快给我投简历吧
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    阜阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房管理工作,制定并执行厨房运营标准及流程 2、设计研发新菜品,定期更新菜单,保持菜品竞争力 3、控制食材采购成本,优化库存管理,降低损耗率 4、监督食品卫生安全,确保符合国家餐饮卫生标准 5、负责厨房团队建设,包括人员培训、排班及绩效考核 【岗位要求】 1、5年以上中高档餐厅厨房管理经验,3年以上行政总厨任职经历 2、精通徽菜系,熟悉其他菜系特点,具备创新研发能力 3、持有厨师职业资格证(二级及以上),食品安全管理员证 4、具备成本管控意识,能独立完成厨房成本核算 5、年龄30-45周岁,身体健康,能适应高强度工作
  • 西餐主厨

    9千-1.5万
    中山 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    主厨岗位职责: 1.负责西餐菜品的制作、出品以及菜品创新。 2.确保菜品质量符合标准,提供优质的客户服务。 3.协助管理厨房卫生,保证食品安全。 4:主厨薪资根据实际的专业技能,沟通能力,管理能力面议 任职要求: 1.具有良好的团队合作精神和沟通能力。 2.能够在快节奏环境中保持高效和专注。 3.具备创新意识,愿意接受新技能的学习。 4:懂基础电脑操作,懂英文更佳。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    石家庄 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,制定并执行厨房工作计划,确保菜品出品质量稳定 2、负责菜单研发与更新,根据季节变化和市场趋势调整菜品结构 3、严格控制食品成本,合理控制原材料采购、验收及库存管理 4、监督厨房卫生安全,确保符合食品安全法规及卫生标准 5、负责厨房团队建设,包括人员培训、工作分配及绩效考核 6、协调前厅后厨工作衔接,及时处理运营中的突发问题 7、定期检查厨房设备运行状况,确保设备正常使用与维护 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有厨师职业资格证书 2、5年以上中餐厨房工作经验,其中3年以上厨师长或同等管理岗位经验 3、精通各类中式烹饪技法,熟悉北方菜系者优先 4、具备扎实的成本管控能力及厨房运营管理经验 5、年龄28-36岁,身体健康,能适应高强度工作 6、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 7、工作责任心强,能承受工作压力,有创新意识
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 系统学习并协助完成拿坡里披萨全流程制作,含面团处理、发酵、整形、配料、烤制与出品把控,严格遵循标准工艺与食品安全规范。 参与披萨后期配套面包制作,学习面团调配、成型、发酵、烘烤等核心工序,掌握烘焙基础技能。 负责食材准备、原料称量、工具清洁、区域卫生与设备日常保养,保持后厨整洁有序。 配合厨师长完成日常出品、餐前准备、餐后收尾及上级安排的其他工作,具备良好团队协作意识。 任职要求: 热爱餐饮行业,动手能力强,做事认真细致,能吃苦耐劳。 有烘焙类、披萨餐厅相关经验优先,零基础肯学亦可。 身体健康,持有有效健康证,服从管理,稳定性强。
  • 广州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    日韩料理 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日式料理的烹饪制作,包括烧、煮、炸等工艺,确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,避免浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助开发新菜品,定期更新菜单以吸引顾客 5、配合团队完成每日备餐工作,确保出餐效率 【岗位要求】 1、初中及以上学历,3年以上日式料理厨师工作经验 2、熟练掌握日式料理的烹饪技巧,擅长烧、煮、炸等工艺 3、年龄18-40岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 4、具备良好的团队合作精神,工作认真负责 5、有创新意识,能根据顾客反馈优化菜品
  • 切配

    4千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    需要服从安排,能吃苦耐劳,会用刀,有团队精神,包吃包住接受夜
  • 洗碗工包吃住

    3.8千-4.2千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 全勤奖
    • 购买社保
    • 投递简历
    1.负责楼面部的餐具清洗及消毒,正确使用清洗设备。 2.保持餐具的卫生和数量,供应各部门的使用。 3.严格遵守食品卫生法。 4.厨房通道的卫生清洁工作。 5.公共区域卫生。
  • 朝阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.对工作认真负责,注重细节,能保证菜品质量稳定,按时完成工作任务。 2.有健康证,有多年在知名餐厅、酒店或大型餐饮企业的工作经验,熟悉厨房的运作流程。
  • 墩子

    3.5千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等初加工工作,确保食材符合烹饪标准 2、按照厨师要求准备各类配菜,保证出菜速度和菜品质量 3、维护厨房区域卫生,严格执行食品安全操作规范 4、合理管理食材库存,做好先进先出,避免浪费 5、协助厨师完成其他后厨相关工作 【岗位要求】 1、身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本刀工技能,有相关经验者优先 3、工作认真负责,吃苦耐劳,服从管理 4、具有良好的团队合作意识 5、遵守厨房卫生管理制度,注重个人卫生
  • 厨工

    3千-4千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    食堂一天三顿保障,周六周日正常双休。有寒暑假。
  • 大厨

    1万-1.2万
    天津-滨海新区 | 10年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    中餐大厨,炒菜、海鲜的烹饪。有责任心。手头利索。服从管理。
  • 广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    日韩料理 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日料寿司、刺身的制作,包括食材准备、加工、摆盘等工序 2、按照标准流程处理生鲜食材,确保食品安全与出品质量 3、协助研发新菜品,优化现有菜品口味与呈现方式 4、维护工作区域卫生,严格执行厨房5S管理标准 5、合理控制食材成本,减少浪费 6、配合团队完成每日备餐及高峰期出品工作 【岗位要求】 1、年龄18-40周岁,初中及以上学历 2、对日料行业有浓厚兴趣,愿意长期发展 3、有相关工作经验者优先,无经验可接受系统培训 4、具备基础刀工技能,学习能力强 5、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 6、注重个人卫生,有健康证 7、有团队合作精神,服从工作安排
  • 厨师长

    1万-1.2万
    武汉 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求1、 1、同岗位工作经验5年以上。 2、丰富的技术及行政经验,管理厨房和团队。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 厨师

    8千-1万
    重庆-渝中区 | 5年以上 | 初中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    清真餐厅厨师,西北菜,川菜,面食等等 【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,熟练完成切配、烹调、装盘等工序,保证出餐效率; 3、严格把控食材的新鲜度及储存条件,合理控制成本,避免浪费; 4、定期研发新菜品,优化现有菜谱,提升餐厅菜品竞争力; 5、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全及操作规范,确保符合卫生标准; 6、协助管理厨房设备维护及简单故障处理,确保设备正常运转; 7、配合餐厅运营需求,完成临时安排的烹饪任务或其他相关工作。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,具有5年以上厨师工作经验,擅长中式烹饪; 2、熟悉各类烹饪技法,能独立完成热菜、凉菜、汤品等制作; 3、具备扎实的刀工和火候掌控能力,对食材特性及调味有深刻理解; 4、工作责任心强,注重细节,具备团队协作意识,服从管理安排,无不良工作记录;
  • 食堂厨师

    8千-1万
    黄冈 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责拟定食堂菜谱,根据菜谱拟定食材采购清单,按时完成菜品烹制确保菜品口味、质量符合标准 2、根据用餐人数合理规划食材用量,控制成本避免浪费 3、负责厨房设备的使用与日常维护,保持工作区域整洁卫生 4、参与菜单设计与菜品创新,定期更新菜品种类 5、严格执行食品安全卫生标准,确保操作流程规范 6、协助完成食材验收、库存管理等相关工作 【岗位要求】 1、具有3年以上食堂或餐饮行业厨师工作经验 2、熟练掌握各类中式烹饪技法,能独立完成大锅菜制作 3、持有健康证,熟悉食品安全相关法律法规 4、年龄25-45岁,身体健康,能适应餐饮行业工作时间 5、具备良好的团队协作能力,工作责任心强 6、有成本控制意识,能合理规划食材使用
  • 日照 | 10年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责厨房日常运营管理,制定菜单及菜品研发,确保出品质量稳定   2、熟练掌握各类烹饪技法,独立完成热菜、冷菜、面点等制作   3、严格把控食品卫生安全,落实厨房6S管理标准   4、合理控制食材成本,做好库存管理与设备维护 5、培训指导厨房助手,协调前厅后厨工作衔接   【岗位要求】  1、10年以上星级酒店或大型餐饮机构厨师工作经验   2、精通鲁菜系烹饪,同时掌握川湘菜系者优先   3、持有中级以上厨师职业资格证,食品安全知识培训合格   4、具备厨房团队管理经验,能承受高强度工作压力  5、对食材鉴别、成本控制有丰富实操经验 (服务员岗位单独描述需补充请告知)
  • 厨师

    8千-1.2万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    大排档厨师,一厨一配 【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,能独立完成菜品制作 2、有责任心,工作细致,注重食品安全与卫生 3、能适应餐饮行业的工作节奏,吃苦耐劳 4、有团队合作精神,服从工作安排
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