浙江餐饮餐厅/楼面经理/主管招聘网_最新浙江餐饮餐厅/楼面经理/主管招工招聘信息

前厅经理

1.25万-1.5万

杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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黑珍珠餐厅
高端海鲜火锅
岗位晋升
包吃包住
法定三薪
带薪年假

廖记餐饮（杭州）有限公司

中式餐饮 | 50-99人

发布于 12-16

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投递简历

主要工作职责： 1. 检查厅面、PA、安保等各个主管岗位，人员是否到位，并适时调整安排。 2. 检查门面、厅面、包厢和外环境等各区域，是否整洁、完备，适时安排员工完成，确保正常营运。 3. 迎接特别（重要）客人，做好接待和服务。 4. 每天例行会议，分配任务，沟通日常发现的问题和经验分享，并分配各个主管安排、执行。 5. 活动对接，安排前厅人员适时准备，确保活动顺利进行。 6. 营业计划、营业目标、团建等工作，与门店总经理/店长的汇报、对接。任职条件： 1、大专以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销相关管理专业； 2、3年以上中高端餐饮门店管理工作经验 3、男女不限，形象气质佳，男身高172cm以上，女身高163cm以上，年龄25-30之间，形象气质佳，职业素养佳，有亲和力善于交谈，积极努力，进取心强； 3、有知名品牌餐饮公司经验优先，有管理高档海鲜火锅门店经验优先；薪资待遇 1、薪资待遇12500-15000元+营业奖励 2、免费提供饮食和住宿； 3、定期免费聚餐、团建，员工生日福利、节日礼品等；

前厅主管

8千-9.5千

杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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黑珍珠餐厅
高端海鲜火锅
岗位晋升
包吃包住
法定三薪
带薪年假

廖记餐饮（杭州）有限公司

中式餐饮 | 50-99人

发布于 12-16

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投递简历

主要工作职责： 1. 检查厅面、包厢相关区域的设备，确保正常营运。 2. 检查厅面、包厢、各个台面等相关区域的卫生情况，确保卫生、整洁。 3. 执行经理分配的工作，确保保质保量；遇见无法解决的问题，及时向上级汇报。 4. 管理下属日常工作行为规范，及时起到模范带头作用。任职条件： 1、高中以上学历； 2、3年以上中高端餐饮门店工作经验 3、男女不限，形象气质佳，男身高172cm以上，女身高163cm以上，年龄20-30岁之间，形象气质佳，职业素养佳，有亲和力善于交谈，积极努力，进取心强； 3、有知名品牌餐饮公司经验优先，有管理高档海鲜火锅门店经验优先；薪资待遇 1、薪资待遇8000-9500元加营业额奖励 2、免费提供饮食和住宿； 3、定期免费聚餐、团建，员工生日福利、节日礼品等；

餐饮部经理

6千-8千

杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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节日礼物
带薪年假
岗位晋升
技能培训
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
管理规范
年底双薪

德悦餐饮集团

中式餐饮 | 1000-2000人

发布于 12-13

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投递简历

岗位职责 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。岗位要求 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

楼面经理

7.5千-8千

宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年度旅游
员工生日礼物
年底双薪
交纳社保

洪禧楼餐饮管理苏州有限公司

中式餐饮 | 100-499人

发布于 12-13

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投递简历

【主要工作内容】 1.营运工作：记录店长每日例会机会点，参与每日开、收档工作，做好门店的五常、卫生及安全管理工作。 2.客诉及满意度：分管堂食顾客的满意度，对门店账单减免、菜品退菜、菜品沽清、线上差评等情况，及时报备店长分析原因共同解决。 3.资产管理：完成月、季、年度的盘点工作，异常数据及时寻找原因并上报店长。 4.其他：完成店长分派的其它模块工作（如“人事”、“会员”、“后勤”等模块）。【我们的需求】 -中专或高中以上学历，专业不限；2年以上餐饮行业同等岗位工作经验； -热爱餐饮业并能为顾客提供优质的服务，创造出超预期的用餐体验。【您可以得到】 -有竞争力的薪资待遇、每年晋级调薪机会、各类激励金和奖励金、年终奖金、中层以上管理干部年度分红… -可口的工作餐；整洁舒适的宿舍（或住宿补贴750元/月） - 新人培训、在岗培训、金牌机构专项培训… - 节日福利、生日福利、年度拓展出游… - 优秀员工评选、优秀学员评选、优秀宿舍评选… 【成长空间】学习期：在优秀门店完成“影子经理”的岗位学习。试用期：三个月，表现优异者有机会提前转正。管理期：配合店长完成楼面部的日常经营活动。成长路线：楼面经理—店长—督导店长—餐饮事业部更高职位…

楼面主管

6千-7千

宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年度旅游
员工生日礼物
年底双薪
交纳社保

洪禧楼餐饮管理苏州有限公司

中式餐饮 | 100-499人

发布于 12-13

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投递简历

工作内容： 1‌、主持楼面服务工作‌：负责主持楼面的日常服务工作，确保各项服务符合标准和要求。 2、组织例会和问题解决‌：主持楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，及时解决工作中存在的问题。 3、卫生和安全管理‌：负责楼面的卫生管理，确保餐厅环境和卫生符合标准。 4、规章制度执行‌：督导服务员认真落实餐厅与部门的规章制度。 5‌、人员管理‌：了解客情，根据门店岗位状况编排员工班次和休息日，负责跟进监督员工的考勤工作。岗位要求：中专或高中以上学历，专业不限；【我们的需求】热爱餐饮业并能为顾客提供优质的服务，创造出超预期的用餐体验。【您可以得到】 -有竞争力的薪资待遇、每年晋级调薪机会、各类激励金和奖励金、年终奖金、中层以上管理干部年度分红… -可口的工作餐；整洁舒适的宿舍（或住宿补贴750元/月） - 新人培训、在岗培训、金牌机构专项培训… - 节日福利、生日福利、年度拓展出游… - 优秀员工评选、优秀学员评选、优秀宿舍评选… 【成长空间】快速的成长通道：试用期三个月，表现优异者有机会提前转正。学习期：在优秀门店轮岗学习，完成楼面所有岗位操作学习成长期：完成相关沟通课程学习管理期：配合店长完成门店人员、物料、设备管理工作【职业成长路线】楼面主管—楼面经理—店长—督导店长—更高职位

前厅经理

1万-2万

杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
人性化管理

杭州利涅商贸有限公司

中式餐饮 | 50-99人

发布于 12-09

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投递简历

岗位职责: 1、全面负责前厅日常营运管理，规范服务标准，确保服务品质的稳定，为客人提供高标准的优质服务。 2、负责本部门服务规范和工作流程的制定及贯彻实施，督导部门伙伴遵守餐厅的日常规定。 3、负责前厅的服务管理、菜品管理、客户关系管理、应急事件管理，安全管理等，保证顾客的满意度。 4、汇总并分析本部门的经营报表，提出可行性的优化方案；完成用户画像、数据分析。 5、对本部门产品和服务提出优化和调整，以满足市场的需求。 6、负责本部门的人事管理工作，包括但不限于关注部门伙伴动向、部门团队建设、部门伙伴培训。 7、负责本部门的成本管控，包括但不限于易耗品管理、部门盘点。 8、完成上级交办的其他工作。任职资格： 1、大专以上学历；熟练使用英语口语。 2、具有较强的领导力、执行力和组织能力，能和各业务部门配合和协调完成工作。 3、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能，有5年以上餐饮前厅工作经验。 4、善于交际，谈吐大方，有较强的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。 5、热爱餐饮行业，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

西餐领班

5.5千-6.5千

杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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岗位晋升
人性化管理
技能培训
管理规范
领导好

Wade's Bar & Grill 味德西餐酒吧

西式餐饮 | 1-49 人

发布于 11-27

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投递简历

能吃苦耐劳，善于学习，有着丰富的团队管理经验，善于沟通，能以理服人，有着销售经验和能力；英语口语良好，有星级酒店或西餐厅酒吧工作相关经验者，优先考虑。薪水5500元-6500元／月＋奖金＋提成＋加班费。我们同时提供良好的晋升空间，上班期间免费提供工作餐和饮料。但不包括住宿，每周休息一天。味德西餐酒吧诚意期待你的加入！

餐厅主管

6千-8千

杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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靠一会儿（杭州）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

发布于 11-14

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投递简历

工作内容： 1.负责前厅员工的日常管理工作，包括出勤、培训、排班、绩效评估。 2.经常检查餐厅内的卫生情况，门店卫生和员工个人卫生，确保客户饮食安全。 3.协助前厅经理管理前厅，督促提醒员工的服务标准和遵守规章制度。 4.协助管理前厅物资的库存，掌握和控制物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。 5.留意客人状况，负责菜品跟进，督导员工主动、热情礼貌待客。任职要求： 1.年龄20—35岁，普通话标准。 2.具备一定的餐饮行业经验，熟悉前厅管理流程。 3.较强的组织能力和快速应对和解决前厅的突发问题。 4.良好的形象和积极的工作态度，能为员工树立榜样。薪资待遇：底薪+年终奖+绩效奖金+工龄奖+每半年团建社保类型:五险 8小时工作，月休4天

嘉兴肯德基楼面经理

4千-5千

嘉兴 | 经验不限 | 大专

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零空降
带薪年假
管理规范
岗位晋升
帅哥多
美女多
就近安排
五险一金
员工特惠餐
弹性工作

杭州肯德基有限公司

西式快餐 | 2000人以上

发布于 10-30

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投递简历

一、任职要求： 1、大专及以上学历； 2、热情开朗，善于与人沟通； 3、适应倒班和高效的工作环境； 4、乐于从事连锁餐饮零售业； 5、不限经验，若您在零售餐饮行业有工作经历更佳（肯德基、必胜客、星巴克、麦当劳、沃尔玛、乐购等零售或连锁超市）二、晋升发展：储备经理（6个月）——副经理（6个月）——资深副经理（6个月）——店经理——区经理——区域经理——市场总经理； 1、储备经理（6个月）：前2个月餐厅工作站轮岗；后4个月开始学习值班管理，餐厅基础管理。 2、副经理（6个月）：采购，订货，排班、新产品促销营销。 3、资深副经理（6个月）：财务管理，人力资源管理，带训新人。 4、餐厅经理：全权经营一家餐厅，以及品牌和商圈等方面管理。我们为储备经理配备了系统的“领军人物养成计划”课程，包括20余门管理课程培训，以及1对1的导师辅导支持，最快22个月让您成为年薪10万起的职业经理人。加入百胜传奇APP学习视频课程等，每到一个职级节点只要通过报告考核100%晋升；三、工作与学习： 1、餐厅现场人员管理，包括人力资源规划、培训、绩效以及值班和排班管理； 2、财务管理，包括成本管理、利润分析、财务报表制作和整体财务资源管理； 3、订货管理、设备维护和质量管理； 4、品牌、商圈等经营管理；四、薪资福利与作息： 1、储备经理阶段：综合薪资3800~5000元/月+季度奖金800~1500元左右；月薪及季度奖金均随职级升高而不断提高； 2、六险一金：工伤保险、医疗保险、养老保险、失业保险、生育保险、补充商业医疗保险（子女）；住房公积金； 3、入职第一年即有10个工作日的全薪年假，最高20天；按照国家政策享有产假、护理假、病假、婚假等各类福利政策； 4、做五休二；每日上班时间为9小时，其中工作时间为8小时，用餐休息时间为1小时；轮班制，视餐厅营业时间而定； 5、最快18个月晋升到餐厅经理还可享受以下福利： ★满一年，且绩效达标的餐厅经理都会被授予价值2000美金的YUMC限制性股票，成为公司的股东； ★满两年，可享受 “全家福健康关怀计划”，为家人的健康保驾护航； ★满三年，则享受“补充购房福利计划”，包括免息贷款和房息补贴，以此帮助他们在工作地购买住房和改善居住条件； ★满五年，被授予价值3000美金的限制性股票。

前厅部经理

6千-8千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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杭州希游记餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

发布于 10-25

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投递简历

岗位职责 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。岗位要求 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

【汉茗唐·高奢私宴】楼面经理（全国）

5千-8千

全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
五险一金
包吃包住
人性化管理
节日礼物
管理规范
技能培训
领导好
美女多

山西汉茗唐文化酒店管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

发布于 10-23

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投递简历

【岗位职责】 1.具体负责楼面的日常运转和管理工作，保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源，通过向客人提供规范的服务程序，高标准的优质服务，来获取最佳的经济效益和社会效益； 2.负责签署楼面各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等，保证楼面的正常运行； 3.负责与相关部门的工作协调，发现问题及时处理并寻求新的解决方案； 4.员工的仪容仪表，督导员工保持始终如一的卫生标准； 5.营业期间坚持在第一战线，加强餐中巡视，发现并纠正服务中出现的问题，处理各种突发事件；热情待客、主动与顾客交流，迎送重要客人并在服务中给以特殊关照。记录宾客信息，做好客源开发与维护； 6.处理宾客的抱怨和不满，认真解决客人的投诉，并将客人的投诉意见及时向上级报告。【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派； 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神； 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【汉茗唐·高奢私宴】楼层主管（全国）

4千-6千

全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
五险一金
包吃包住
人性化管理
节日礼物
管理规范
技能培训
领导好
美女多

山西汉茗唐文化酒店管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

发布于 10-23

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投递简历

【岗位职责】 1.配合楼面经理做好前厅日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保楼面的服务质量，直接对楼面经理负责，严格执行公司的规章制度，做好楼面经理的助手，对领导分配的任务按时、按质、按量完成； 2.检查工作：每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况，检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资，检查仪容仪表； 3.了解当天的急推与估清，布置重点推销菜式，了解当餐用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作； 4.热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进行接待，要认真检查餐前工作、餐中督导和餐桌收尾，检查物品、餐具摆放是否符合标准，随时注意就餐人员动态和服务情況，要在现场进行指挥，遇VIP 客人接待，要亲自上台服务，以确保服务的高水准； 5.加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，整理客人档案情况，妥善处理客人的投诉和质询，并及时向经理反映； 6.定期检查设施设备和餐具盘点，做好公司的财产管理工作，制定并执行卫生标准，有问题及时向经理汇报； 7.注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好相关工作记录，作为评选每月最佳员工的依据，做好员工考勤和评估工作； 8.熟练掌握店内服务项目及出品的详细情况，熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种； 9.做好收市检查工作，关闭所有门、窗、水、电、气，做好安全和节电工作； 10.积极完成经理交派的其它任务。【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派； 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神； 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

楼面主管/领班

5.5千-7千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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巴邑火锅（天一店）

火锅/烧烤 | 2000人以上

发布于 10-16

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投递简历

招聘人数:30人 [岗位职责] 1、在经理的领导下，熟悉餐厅的日常工作内容，协助经理做好物品准备及人员调配工作。 2、负责餐厅卫生检查，落实餐厅卫生标准的实施。 3、做好上下级沟通及交接工作，保证员工为宾客提供规范化标准化服务。 4、做好餐厅的安全工作，保障宾客人身财物与餐厅消防安全。 5、做好餐厅人员的带训工作[岗位要求] 1、中专以上文化程度 2、有2年以上社会餐饮餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养、 4、能够督导服务员进行工作，反应灵敏。其他要求年龄要求:18-23岁计算机能力:熟练

服务经理

1.2万-2万

杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
高薪资
技能培训
管理规范
高提成
五险一金
晋升发展迅速
帅哥多

北京三盛未来餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 2000人以上

发布于 08-27

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投递简历

公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店，并计划于三年内全国直营门店达100家。我们寻找的不是雇佣关系的员工，而是共同创业的合伙人！高薪资、高福利、高标准只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你！在这，不仅能让你获得面包，更重要的是让你获得知识和经验！在这，能迅速充实、完善自我，最终获得思维和精神上的提升！在这，能不断提升个人技能和能力，明确职业规划，让自己的职业生涯得到迅速发展！包吃、包住/房补、五险一金薪资：高薪资+绩效提成+年终奖金+工龄工资假期：每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期任职要求：良好的外形条件、爱钻研爱学习、为人品行正派，做事认真踏实需有五年以上国际五星酒店、高端中/西餐管理经验侍酒师或品酒师2级/3级证书者优先！英文沟通流利者优先！有兴趣欢迎咨询！