1.协助厨师长完成公司下达的各项经营指标、费用指标； 2.根据客情，负责所有出品的食材准备和加工，按要求控制食物成本； 3.每日开餐结束后检查库存原料和厨房原料消耗情况； 4.遵循食品安全法律法规，做好加工食材的存放处理； 5.完成领导布置的其他工作任务。

【岗位职责】 1、负责西厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准。 2、根据菜单要求，带领厨房团队高效完成食材准备、烹饪及出品工作，保证出餐速度与稳定性。 3、监督厨房员工的操作规范，严格执行食品安全与卫生管理制度，确保符合HACCP标准。 4、协助西餐行政总厨进行食材成本控制，合理申领、验收及储存原材料，减少损耗。 5、定期检查厨房设备运行状况，及时报修保养，确保安全使用。 6、参与新菜品研发及菜单更新，提出创新建议，提升餐饮竞争力。 7、负责新员工岗前培训及在职员工技能提升，指导并考核厨房团队工作表现。 8、协调与其他厨房、餐厅及相关部门的工作配合，确保宴会及特殊活动的顺利执行。 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店或高端餐饮西厨房工作经验，其中至少1年担任领班或主管级职位。 2、熟悉西餐烹饪技法、食材特性及厨房运作流程，能独立完成菜品出品。 3、具备良好的团队管理能力，能有效分配任务、监督质量并调动员工积极性。 4、持有食品安全相关证书（如HACCP、食品安全管理员证）者优先。 5、具备较强的责任心和抗压能力，能适应轮班及节假日工作安排。 6、注重细节，对菜品质量、厨房卫生及成本控制有严格标准。 7、具备基本的沟通协调能力，能配合各部门完成餐饮服务目标。

【岗位职责】 1、负责西厨房的日常运营与管理，确保菜品质量、出品速度及符合标准流程。 2、主导西餐菜品的研发与创新，结合季节特色及客人需求调整菜单，提升顾客满意度。 3、监督并指导厨房团队的工作，合理分配任务，确保团队高效协作与安全操作。 4、严格控制食材成本及库存管理，合理采购，避免浪费，确保毛利率达标。 5、严格执行食品安全与卫生标准，定期检查厨房设备及环境，确保符合酒店及行业规范。 6、协助培训新员工，提升团队技能水平，营造积极向上的工作氛围。 【岗位要求】 1、学历不限，年龄不限，有酒店或餐饮行业西厨房工作经验者优先考虑。 2、熟悉西餐烹饪技巧及食材特性，具备独立完成菜品制作及出品把控的能力。 3、具备良好的团队管理与沟通协调能力，能有效带领厨房团队完成日常任务。 4、责任心强，注重细节，对食品安全及厨房卫生有高度敏感度。 5、能够适应酒店餐饮行业的工作节奏，包括节假日及轮班安排。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、至少实习时长6个月； 2、酒店专业优先。

岗位职责： 1.根据公司年度经营目标，制定年度收入计划，市场预算和预测。 2.制定与收入计划相关的季度、月度销售实施计划，以确保完成年度销售绩效考核目标。 3.维护好所有能增加业务量的各项酒店产品的销售渠道，包括广告、促销、个人推销、宣传、社区关系、特殊销售项目等。 4.创建和实施特殊项目，通过以下方式获得更大的利润： ①提高平均利率；②提高整体入住率；③在非高峰时期增加业务量；④增加本地餐饮和宴会销售；⑤提升酒店在当地社区的形象 5.定期对丽水及周边酒店销售市场、人员的市调报告，确保完成销售目标及开辟潜在市场。 6.组织定期更新销售宣传海报、销售视频资料，确保符合公司品牌标准。 7.负责建立和维护与责任酒店有业务联系的媒体、客户、公众的良好关系，树立责任酒店的良好品牌形象、社会责任形象，并推动相关工作； 8.通过分析过去广告活动的市场有效性，向总经理推荐对酒店最有效益的销售宣发类型，积极拓展新媒体营销渠道方案，如抖音、小红书、小程序等，并组织相关部门落实实施。 9.定期回顾酒店的公关活动，确保酒店在当地和国家媒体上的高认知度。 10.管理新产品和服务的开发 11.监督新的市场策略的发展 12.按时完成上级领导交办的其它工作 岗位要求： （1）教育背景 大学本科以上学历，市场营销及相关专业。 （2）基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念，有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 （3）工作经验：具有3年以上酒店销售/市场经理及以上的管理经验。 （4）技能技巧 ① 通晓快捷酒店/商务酒店市场营销、宾客及餐饮服务、内部管理及相关专业知识。 ② 熟悉酒店产品开发及市场营销渠道拓展，熟悉酒店销售管理方案、计划的制定与落实。 （5）服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长，坦诚、正直、活力、激情，具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。

【岗位职责】 1、全面负责酒店市场营销战略的制定与执行，制定年度营销计划并监督实施，确保完成酒店营收目标； 2、分析市场趋势及竞争对手动态，制定差异化营销策略，提升酒店品牌影响力及市场占有率； 3、统筹线上线下营销渠道，包括但不限于OTA平台、社交媒体、会员体系等，优化营销资源配置； 4、策划并执行各类营销活动、促销方案及品牌推广项目，提升客户转化率及复购率； 5、维护与拓展客户资源，建立长期稳定的合作关系，包括企业客户、旅行社、会议团队等； 6、管理市场团队，制定绩效考核标准，提升团队专业能力及执行力； 7、监控营销数据及市场反馈，定期提交分析报告，及时调整营销策略； 8、负责酒店度假产品策划与主题活动的推广、落地实施，提高酒店产品的市场竞争能力。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力及创新思维，能够独立制定并落地营销方案； 2、熟悉酒店行业市场运作模式，对OTA平台、会员营销、活动策划有实操经验； 3、优秀的团队管理能力，能够高效协调内外部资源，推动跨部门协作； 4、出色的数据分析能力，能够通过数据驱动决策，优化营销效果； 5、具备较强的谈判能力及客户关系维护经验，擅长资源整合； 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境，对结果负责； 7、有温州、丽水、金华等度假型酒店市场营销工作经验者优先； 8、具备抖音、小红书等新媒体运营推广等实操经验； 9、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 10、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 11、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。

岗位概述 负责制定并执行酒店整体营销战略，统筹市场推广、品牌建设及客户关系管理，带领团队实现经营目标，提升酒店市场竞争力。 核心职责 1. 战略规划与执行 制定年度/季度营销计划，分解营收目标并监督落实 分析行业趋势及竞品动态，调整营销策略 统筹线上线下全渠道推广，优化营销ROI 2. 品牌建设与市场推广 主导品牌定位及形象升级，维护媒体合作关系 策划大型营销活动（如节日促销、主题宴会） 管理官网、OTA平台及社交媒体内容运营 3. 销售管理 组建并培训销售团队，制定绩效考核方案 拓展企业客户、旅行社及会议活动资源 监控客户满意度，建立长期忠诚度计划 4. 跨部门协作 联动前厅、餐饮等部门设计套餐产品 向管理层提供市场数据支持及经营建议 任职要求 硬性条件 大专及以上学历，市场营销/酒店管理相关专业 2年以上高星级酒店营销管理经验 精通收益管理工具及CRM系统 核心能力 出色的市场洞察力与商业谈判技巧 数据驱动决策能力（熟练掌握Excel/SPSS等） 英语可作为工作语言（外资酒店必备） 素质要求 抗压能力强，适应阶段性高强度工作 创新意识突出，具备危机公关经验 福利待遇 五险、包吃住、单休、绩效

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部的日常管理工作，包括会计核算、成本控制、预算编制等； 2、监督并审核酒店各项财务收支，确保账务处理的准确性和合规性； 3、编制月度、季度及年度财务报表，定期向管理层汇报财务状况并提出改进建议； 4、负责税务申报、税务筹划及与税务部门的沟通协调工作，确保税务合规； 5、优化财务流程，完善内部控制制度，防范财务风险； 6、协调与银行、审计、税务等外部机构的关系，确保酒店财务工作顺利开展； 7、参与酒店经营决策，提供财务数据支持，协助管理层制定发展战略； 8、负责财务团队的管理与培训，提升团队专业能力与工作效率。 9、负责组织召开每月成本经营分析会等专题会议。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉会计准则、税务法规及财务管理流程； 2、具备较强的财务分析能力，能够独立完成财务报表编制及财务分析报告； 3、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理内外部财务相关事务； 4、工作细致严谨，责任心强，具备较强的风险意识和抗压能力； 5、熟练使用财务软件及办公软件，如用友、金蝶、绿云等； 6、工作稳定性强，有酒店行业财务管理工作经验者优先考虑； 7、具备团队管理经验，能够带领团队完成财务目标。

岗位职责： 1.利用提供的工具并依照万地旅游集团的规范，以日历的形式对相关信息进行维持、更新和分享：包括但不限于外部活动、竞争对手价格情报、平均房价的渗透率、客户的抵店和消费习惯、流失报告、会议空间分配、揽客率、预定客户忠诚度计划渗透率，系统以及通过渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的趋势等。了解各酒店效益的组成部分，并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估，以便为将来的定价和谈判提供数据。 2.监测竞品酒店的所有产品定价，了解当地及周边酒店市场动态和需求群体，并就各酒店的定价和市场综合策略向集团公司提供适当的建议。 3.定期组织召开各酒店价格、销售分析(收益)会、客房收益会等，及时调整酒店各项产品价格及促销策略，。 4.监测确定功能厅、客房和餐饮场所的需求周期，负责跟踪和分析场所预订速度和团组入住情况，对团组入住以及客人不承认预订或改变主意的情况进行处理； 5.每天对收入系统的使用情况进行管理，包括负责收益底线的操作和每日清单结余。 6.为酒店团队提供收益系统专项培训，并提供必要的技术支持。 7.管理所有渠道（中央预订系统、全球酒店预订系统、互联网直接和间接銷售系统），包括并不仅限于房间类型和销售策略。负责确保遵守互联网价格保证规定，并按照公司相关标准和规定对第三方分销商进行管理 8.为各酒店的年度预算提供所有与业务的收益相关的建议。在收入基础上对各部门的人员需求水平进行预测 9.支持所有与市场调研和运营化相关的特殊项目（资源策划、成本核算、关键绩效指标等）收益系统包括中央预订系统即假日预订系统、收益管理系统和一部分酒店管理系统 岗位要求： （1）教育背景 大学本科以上学历，市场营销、统计、财务管理等相关专业。 （2）基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念，有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 （3）工作经验：具有3年以上酒店收益经理及以上的管理经验。 （4）技能技巧 ① 通晓酒店市场营销、优化收益管理、酒店产品定价等相关专业知识。 ② 熟悉酒店产品收益促销方案、酒店产品定价方案、计划的制定与落实。 （5）服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长，坦诚、正直、活力、激情，具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类中式菜肴的烹饪制作 2、根据标准食谱进行菜品烹制，确保出品质量稳定 3、做好厨房设备设施的日常维护与清洁工作 4、协助厨师长开发新菜品及改良现有菜品 5、严格控制食品成本，避免原材料浪费 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能，能独立完成炒锅工作 2、了解常见食材特性及烹饪方法 3、工作认真负责，具有良好的团队合作精神 4、能够适应酒店餐饮行业的工作节奏 5、持有健康证等相关从业资格证书

1. To analyse the current revenue generation trends of the hotel in order to identify critical areas for revenue enhancement. 为确保酒店收益增加，要不断分析酒店目前的市场趋势并发现新的增长机会。 2.To develop and implement integrated solutions which enable the hotel to leverage increased profitability via Business Intelligence and Revenue Management practices, focusing on revenue engineering at all profit centres of the hotel and improving efficiency in cost control. 制定和实施能利用市场分析的结果能够使得酒店的利润率高的方案，方案应包括所有酒店的所有营业点，提高效率，控制成本。 3. To assist in monthly and weekly reforecasting. 协助制定每周和每月的市场预测。 4. To assist in managing costs based on key performance indicators. 根据酒店业绩指数，协助管理成本投入。 5. To ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 确保有效管理所有和财务相关的资料并严格遵循公司相关政策及规定，包括及时和准确地报告相关财务营业信息

【岗位职责】 1、协助西厨厨师长管理厨房日常运营，确保西餐出品质量稳定、符合标准 2、负责西餐菜单研发与菜品创新，定期更新季节性菜单 3、监督食材验收、储存及使用，控制食品成本与损耗 4、培训并指导厨房员工操作规范，提升团队专业技能 5、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房符合5S标准 6、协调宴会、自助餐等大型活动的西餐备餐与出品工作7、维护厨房设备正常运行，及时报修并跟进处理 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪功底，熟悉意式、法式等主流西餐菜系 2、能独立完成牛排、意面、沙拉等经典西餐菜品制作 3、掌握厨房成本核算方法，有较强的成本控制意识 4、具备团队管理经验，能有效分配工作任务并调动员工积极性 5、持有健康证，熟悉HACCP食品安全管理体系者优先 6、能适应早晚班及节假日排班工作制度 7、工作细致严谨，具备较强的抗压能力与应急处理能力

【岗位职责】 1、负责西厨热菜厨房的日常运营与管理，确保菜品质量符合万豪及源宿品牌标准。 2、带领热菜团队完成每日出餐任务，合理分配工作，监督烹饪流程与出品速度。 3、严格把控食材验收、储存及使用，控制成本，减少浪费。 4、研发并更新热菜菜单，结合本地食材与宾客反馈进行创新，提升菜品吸引力。 5、执行食品安全与卫生规范，确保厨房环境、设备及员工操作符合HACCP要求。 6、培训及指导热菜厨师，提升团队技能与工作效率，培养后备人才。 7、配合行政总厨完成库存盘点、设备维护及厨房其他行政事务。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限，但需具备西餐热菜烹饪实际能力，能独立完成菜品制作。 2、熟悉西餐热菜各类烹调技法（如煎、烤、烩、炸等），掌握温度控制与调味技巧。 3、具备团队管理经验或潜力，能有效协调厨房工作，确保出餐高效有序。 4、了解食品安全卫生知识，持有健康证及食品安全相关证书者优先。 5、工作积极主动，责任心强，能适应酒店行业高强度工作节奏。 6、具备良好的沟通能力与学习意愿，愿意接受新菜品开发任务。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保出品质量符合酒店标准 2、监督食品制备过程，严格执行卫生安全规范 3、协助主厨研发新菜品并优化现有菜单 4、管理厨房设备维护及食材库存控制 5、培训指导厨房员工，提升团队专业技能 6、配合餐饮部门完成各类宴会及主题活动 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础，熟悉各类西式烹饪技法 2、能熟练操作现代化厨房设备 3、具有成本控制意识及食品安全管理能力 4、具备团队管理经验者优先 5、能适应倒班工作制，抗压能力强 6、热爱烹饪事业，具有创新意识和审美能力

【岗位职责】 1、负责客房部日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合标准 2、督导客房服务员工作质量，定期进行业务培训和技能考核 3、处理客人特殊需求及投诉，及时解决客房服务相关问题 4、检查客房设施设备状况，协调工程部进行维护维修 5、负责客房用品库存管理，控制物料消耗成本 6、协助制定客房服务流程与标准操作规范 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验者优先 2、良好的服务意识和团队管理能力 3、能适应倒班工作制，执行力强 4、掌握基础客房清洁流程与质量标准 5、具备基本办公软件操作能力 6、身体健康，无不良嗜好

岗位职责： - 负责酒店品牌形象维护，严格把控宣传调性、视觉标准与内容质量，确保品牌传播一致性。 - 统筹酒店宣传内容策划与执行，撰写新闻稿、公众号推文、活动文案、酒店故事等，负责官方社交平台（小红书、抖音、视频号等）的内容编辑、发布与维护，提升品牌曝光度与影响力。 - 对接媒体、探店达人、网红，建立并维护良好的媒体关系，安排探店、拍摄、采访等相关事宜，推动品牌正面传播。 - 负责酒店重要活动（发布会、主题晚宴、节日活动、婚宴展会等）的媒体邀请、现场接待及后期宣传复盘，配合活动落地完成宣传物料筹备与发布。 - 关注酒店行业动态、竞品宣传策略及舆情信息，及时收集整理相关数据，协助处理品牌相关正面宣传及负面舆情应对。 - 配合酒店企划、销售、前厅等部门，完成品牌宣传、活动推广等相关协作工作，整理归档宣传素材、媒体资料及活动复盘报告。 - 完成上级交办的其他品牌传讯、公关相关工作。 任职要求： - 1年及以上酒店/文旅行业传讯、公关、品牌宣传相关工作经验，有高星酒店工作经验者优先。 - 具备优秀的文字功底，擅长撰写新闻稿、宣传文案、新媒体内容，逻辑清晰、表达流畅，能精准把握品牌调性。 - 熟悉新媒体运营逻辑，了解小红书、抖音、视频号等平台玩法，能独立完成内容编辑与发布，具备基础的图片/视频审美。 - 具备良好的沟通协调能力、公关意识及应变能力，善于对接媒体、达人及各部门，亲和力强，执行力强。 - 热爱品牌传播与酒店行业，工作认真负责、积极主动，有较强的责任心、团队协作精神及抗压能力。 - 大专及以上学历，新闻、中文、公关、市场营销等相关专业优先。 我们提供： - 完善的薪酬福利体系：五险、带薪年假、节日福利、生日福利、 - 清晰的职业发展路径：定期培训、内部晋升通道，助力个人能力提升； - 舒适的工作环境：高端酒店办公氛围，和谐的团队氛围，员工专属福利（包员工餐、包住宿、酒店消费折扣）； - 人性化管理：弹性工作、定期团建，重视员工体验与个人发展

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品，检查设施设备运行情况并报修 3、按要求处理客人遗留物品及特殊需求 4、保持工作区域整洁，遵守安全操作规程 5、协助完成周期性深度清洁及专项保洁任务 【岗位要求】 1、能适应早晚班次轮换，体力良好 2、具备基础清洁技能，有酒店经验者优先 3、工作细致认真，具备基础物品整理能力 4、无不良嗜好，无犯罪记录 5、服从管理安排，具备团队协作意识

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

我们是[云和云曼瑞锦度假大酒店]，一家致力于打造沉浸式体验的[高端/精品/主题]酒店。在这里，每一次活动都是故事的开始，每一场策划都是创意的绽放。我们期待与您共同书写宾客的惊喜时刻！ ‌【岗位亮点】‌ ✅ ‌创意舞台‌：主导企业团建、节日庆典、亲子活动等全流程策划，让您的灵感落地成真。 ✅ ‌成长加速‌：扁平化管理，直接参与酒店战略项目，快速积累行业资源。 ✅ ‌福利加持‌：五险+员工折扣+包吃住，工作与生活平衡有保障。 ‌【岗位职责】‌ 独立策划活动方案，从主题设计到执行细节，确保宾客体验超出预期。 协调跨部门资源，把控预算与时间节点，让活动从蓝图变为现实。 收集反馈并优化流程，推动成功案例标准化，提升酒店品牌影响力。 紧跟市场趋势，创新活动形式，为酒店注入新鲜活力。 ‌【任职要求】‌ 大专及以上学历，市场营销、旅游管理或相关专业优先。 1年以上活动策划经验，文旅、亲子或企业服务领域尤佳。 创意与执行力兼备，能独立完成文案撰写与资源对接。 熟练使用办公软件，具备基础设计或视频编辑能力加分。 热爱酒店行业，抗压能力强，团队协作意识突出。