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  • 客服

  • 预定主管

    8千-9千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 黑珍珠餐厅
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    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    【核心职责】 1. 预定系统与流程管理 全面负责餐厅预定渠道的管理,结合预定情况(如特别节日、季节)动态调整放位节奏。 熟练操作预定系统,确保所有预定信息(特殊忌口、庆祝场合、座位偏好)准确无误地录入并传达至服务及后厨团队。 2. 宾客体验与关系维护 作为餐厅的“形象大使”,以专业、热情且亲切的语调接听预定电话,回复邮件及在线咨询。 识别并记忆常客、VIP及美食评论家的喜好,建立详细的客户档案,确保其每次到访都能获得个性化体验。 预见并处理复杂的预定需求。 优雅地处理客户投诉与突发状况(如超订、临时改位),在维护餐厅规则的同时提供替代方案,确保客户满意度。 3. 团队协作与沟通 在每日班前会向服务团队通报当日VIP名单、特殊纪念日及过敏源信息,确保信息同步零误差。 与厨房保持紧密沟通,通报大型宴会或特殊菜单的客人数及出菜节奏要求。 协助服务经理进行高峰期等位区的秩序维护与安抚工作。 【任职要求】 基本资格: 教育背景: 酒店管理、旅游管理或相关专业大专及以上学历。 工作经验: 至少3年以上高端奢华酒店、米其林星级餐厅或黑珍珠钻级餐厅的前厅/预定/客户关系管理经验。 语言能力: 普通话标准流利,具备优秀的英语听说读写能力。 系统操作: 精通餐饮预定系统操作,具备较强的Excel数据分析能力。 核心能力与特质: 声音魅力: 拥有悦耳、自信且令人信服的电话沟通技巧,能在未见面的情况下传递温度。 超强记忆力与细节控: 对名字、面孔、饮食禁忌有超凡的记忆力,容错率低。 抗压能力: 能在高峰期同时处理多线电话、邮件及店内咨询,保持冷静与优雅。 解决问题的能力: 具备极强的同理心和谈判技巧,能够软化愤怒的客人,也能坚定地执行餐厅规则。 形象气质: 注重个人职业形象,品味优雅,符合米其林餐厅的整体调性。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    中式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    主要职责 接待与互动: 以高标准的礼仪迎接并欢送宾客,预见其需求,处理特殊场合的定制化安排。 服务流程管理: 把控从预订、迎宾、点单、侍酒、上菜到结账的每一个环节,确保服务节奏与厨房出餐完美同步。 品质把控: 在上菜前对每一道菜肴的呈现、温度和餐具进行最终检查;确保餐桌摆台、餐厅环境和氛围(灯光、音乐、温度)时刻处于完美状态。 客诉处理: 优雅且高效地处理任何突发状况或宾客投诉,将挑战转化为提升品牌忠诚度的机会。 任职资格 经验: 至少3-5年国际五星级酒店或知名高端餐饮(米其林星级或黑珍珠钻级优先)工作经验,其中至少2年同级别管理岗位经验。 专业知识:精通餐饮全套服务流程及礼仪。 对美食、葡萄酒及其他高端烈酒有基础的知识储备和热情。 语言能力: 普通话标准流利,必须具备优秀的英文沟通能力者优先。个人特质:良好的细节控: 能够发现桌布上最微小的褶皱,或水杯上最细微的水渍。优雅的抗压者: 在高峰时段的高压环境下,依然能保持冷静、优雅的判断力。天生的洞察者: 拥有极强的观察力和共情能力,能读懂宾客尚未说出口的需求。以身作则的领导力: 对自己和团队始终保持高标准、严要求。
  • 冷菜厨师

    4千-8千
    杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    中式餐饮 | 100-499人
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    1. 精通各类现代与经典冷菜制作技艺(如腌制、油封、低温慢煮、分子料理等),并能独立完成酱汁、凝胶、泡沫、脆片等现代烹饪元素的制作。具备出色的菜品创意和审美能力,能参与新菜研发。 2. 深刻理解时令食材的特性,对食材的新鲜度、产地和品质有近乎苛刻的标准,懂得如何运用最佳烹饪手法展现食材的本味与高级感。 3. 拥有在米其林星级餐厅、黑珍珠餐厅或同等水准高端餐饮机构担任冷菜厨师2年以上的工作经验,熟悉高标准的工作流程和环境。 4. 具备极强的食品安全和卫生意识,工作台时刻保持整洁。对出品的稳定性、分量、摆盘造型有一致性要求,能承受高强度工作压力。 5. 具备优秀的沟通能力和团队合作精神,能高效地与厨房其他部门(如热厨、甜品部)及服务团队协同工作,共同确保完美的宾客体验。
  • 甜品师

    5千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
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    中式餐饮 | 100-499人
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    经验和技能:有相关领域的工作经验,包括在西式餐厅或酒店从事点心制作的经历。 熟悉西餐点心的制作工艺,掌握各种烹饪技巧和创新方法。 具备团队合作精神,善于与其他厨师和餐厅员工协作。 知识和教育:对西方烹饪文化和菜肴有一定的了解和兴趣。受过相关专业培训或持有相关学历证书者优先考虑。 创造力和创新:具备创造力和创新思维,能够开发和设计出独特的点心食谱。关注食品行业的新趋势和潮流,能够适应市场需求。 品质和卫生:对食品质量和卫生安全有高度的重视和意识。能够确保制作过程中严格遵循食品安全标准,并保持厨房的清洁和整洁。 工作强度和灵活性:能够适应繁忙的工作环境,具备高效率和抗压能力。灵活应对工作时间和排班安排的变化。 沟通和团队合作:具备良好的沟通能力和团队合作精神。能够与其他厨师和餐厅员工紧密合作,确保菜品的协调性和一致性。 如果您对美食充满热情,拥有相关经验和技能,并愿意加入我们富有创造力和活力的团队,那么请尽快提供您的简历和相关证书。我们期待您的加入,共同创造出令人惊叹的西式点心体验!
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    中式餐饮 | 100-499人
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    【主要职责】 1. 运营管理 开餐准备: 主持每日班前会,确保全体服务人员了解当日特别推荐、客情信息(VIP、过敏源、特殊纪念日)及酒水搭配建议。 现场督导: 在用餐高峰期亲临服务一线,监控服务流程的顺畅度,确保摆盘、上菜节奏、斟酒礼仪严格遵循标准作业程序。 设施维护: 检查餐厅的硬件设施、灯光、音乐、温度及卫生状况,确保用餐环境始终处于完美状态。 库存管理: 协助管理餐厅的资产(瓷器、银器、玻璃器皿),控制损耗,并参与酒水及物资的盘点。 2. 团队领导与发展 培训与考核: 负责服务团队(领班、侍酒师、服务员、实习生)的在岗培训,重点提升员工的产品知识(食材来源、烹饪工艺)、服务技巧及英语沟通能力。 激励与排班: 协助制定科学的人员排班表,合理调配人力,处理突发的人员请假或调配问题,维持团队士气。 3. 对客服务与关系维护 高端接待: 亲自负责VIP包间或重要客人的全程接待,以优雅得体的方式与客人沟通,收集即时反馈。 客史档案: 协助建立并维护详细的客史档案,记录常客的饮食偏好、忌口及消费习惯,为客人提供高度个性化的服务。 危机处理: 在客人提出投诉或不满意时,恰当时间介入处理,运用授权和沟通技巧化解矛盾,将负面影响降低。 4. 酒水与侍酒服务 酒单知识: 深刻理解餐厅的酒单(特别是杯卖酒),能够根据客人点的菜品提出专业的餐酒搭配建议。 侍酒协助: 在首席侍酒师不在岗时,监督或亲自执行专业的侍酒服务(醒酒、换瓶、试酒)。 5. 行政管理 报表制作: 协助制作每日营收报表、成本控制报告及服务质量分析。 协助营销: 参与策划季节性菜单更新、主题晚宴及私人包场活动。 【任职资格】教育背景 酒店管理、旅游管理或相关专业大专及以上学历。 持有WSET(葡萄酒与烈酒教育基金会)二级/三级认证或CMS(侍酒大师公会)认证者优先。 工作经验 至少 3-5年 高端奢华酒店或高端社会餐饮(Fine Dining)工作经验。 至少 1-2年 同等职位(主管/经理)管理经验。 有米其林星级餐厅、黑珍珠钻级餐厅或世界50佳餐厅工作背景者优先。 专业技能 语言能力: 普通话标准流利;英语口语流利(能够与外籍客人无障碍介绍菜单、描述口感及进行商务对话)。 软件应用: 熟练使用Office办公软件及主流酒店餐饮管理系统。 专业知识: 对用餐礼仪、高级食材及餐酒搭配有深厚的知识储备。 核心素质 形象气质: 仪容仪表端庄大方,符合高端商务场合要求。 抗压能力: 能在高压、高强度、快节奏的环境下保持冷静和专注。 细节控: 对细节有近乎苛刻的追求,能敏锐发现桌布上的污渍、餐具的摆放偏差或客人的细微情绪变化。 领导魅力: 以身作则,具备凝聚团队、激发员工潜力的能力。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    中式餐饮 | 100-499人
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    【主要职责】 1. 餐前准备与知识储备 精通餐厅菜单(包括食材来源、烹饪工艺、过敏原信息)。 参与每日班前会,了解特色推荐菜、特殊客人预定信息及注意事项。 严格按照标准进行摆台,确保餐具、水晶杯、银器光亮无瑕,桌面布置完美符合餐厅标准。 维护服务区域的卫生,确保酱料、备品及服务工具齐全。 2. 席间服务 以热情、谦逊且得体的方式迎接并引导客人入座,协助拉椅、挂放衣物。 运用专业的服务技巧(如上菜节奏控制、酱汁斟倒、分餐服务)为客人提供流畅的用餐体验。 专业地进行菜品和酒水的推介,能够根据客人的偏好提供搭配建议。 熟练掌握添水、更换骨碟、整理桌面的时机,做到“服务在客人开口之前”。 与后厨团队保持高效、准确的沟通,确保出菜顺序正确,及时反馈客人特殊需求(如过敏、忌口)。 3. 餐后收尾与反馈 礼貌地送别客人,协助取用衣物,并真诚感谢客人的光临。 及时清理并翻台,准备迎接下一批客人。 收集客人的用餐反馈,记录常客的喜好(如座位偏好、忌口、喜欢的酒水),录入客户档案系统。 参与餐厅的库存盘点,协助管理布草及贵重餐具。 【任职要求】 1. 教育与经验 酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 具备高端酒店、法餐厅或米其林/黑珍珠餐厅1年以上服务经验者优先考虑。 2. 专业技能 熟练掌握餐饮全套服务流程及礼仪规范。 具备良好的沟通能力和销售技巧。 3. 个人素质 形象气质: 仪容仪表端庄整洁,体态优雅,无纹身,女士需化淡妆。 细节控: 对卫生、摆盘和细节有近乎苛刻的要求。 抗压能力: 能够在高压、忙碌的用餐高峰时段保持冷静、从容和微笑。 团队精神: 具备极强的团队协作意识,能够主动补位。 服务意识: 拥有敏锐的观察力,能够预见客人需求,提供超越期待的服务。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
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    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    1. 协助厨师完成食材的初步加工、清洗、切配工作;负责厨房基础卫生清洁,保持工作区域整洁;学习并逐步掌握基础的烹饪技法,如焯水、过油、蒸制等;妥善保管和维护后厨工具与设备。 2. 对中餐烹饪有浓厚兴趣和热情,愿意从基层做起;具备良好的学习能力和吃苦耐劳的精神,能适应快节奏的厨房工作环境;身体健康,持有有效的健康证。 3. 本岗位旨在为有志于成为现在中餐厨师的人员提供系统性的入门培训。表现优异的学徒将有机会获得资深厨师的指导,逐步接触更复杂的菜品制作,并拥有明确的职业晋升通道。 4. 具备良好的团队合作意识,能够积极与厨师团队沟通配合,服从工作安排,共同保证出餐效率与品质。 5. 工作积极主动,责任心强,注重细节,有强烈的求知欲和上进心,渴望在中餐烹饪领域长期发展。
  • 中餐炉灶

    7千-1万
    杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 在厨师长的领导下,严格按照菜式规定烹制各种菜肴,保证出品质量。 ·协助厨师长检查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求。 ·熟悉各种原材料的名称、产地、特点等,并随价格淡旺季,随时更换菜式。 ·服从厨师长的工作调配,合理分工、完成日常散客及筵席的起菜。 ·每天与前厅保持密切联系,随时掌握宾客对厨房出品的意见、建议。 ·熟练标准地烹制厨房研究制定的季节、月、周、日特色菜。 ·熟悉原料、配料、调料的使用,掌握各种烹饪技能,了解酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及特性。 ·开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料,调味料、小料用具、厨具等,并保持所有用具的清洁卫生。 ·餐后要根据要求进行各项收尾工作,特别是安全措施的落实。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房炉灶工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    1. 负责公司内部商务接待、客户来访全程服务,包含餐前布置、席间服务、餐后收尾全流程 2. 负责会所包厢、公共会客区、茶室、餐厅日常环境卫生、物品整理、餐具茶具养护 3. 配合厨师完成餐前备料、酒水摆放、红酒/茶品简单侍酒、冲泡服务 4.负责企业会务接待及相关事宜 任职要求 1. 年龄22-30周岁,形象端庄得体 2. 有高端私房菜馆、私人会所、星级酒店包厢服务经验优先 3. 懂基础茶艺、红酒礼仪、餐桌摆盘、商务宴请服务流程者优先 4. 做事细心有眼力见,执行力强,稳定性高,能长期稳定任职 薪资待遇 1. 综合月薪:6500-7000元 2. 包一日三餐,提供单人宿舍 3.月休4天,节假日如无接待,可增加休息
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 简历投递
    岗位职责: 1、参与定制开餐关餐工作流程及实施及管理,每日检查 2、布草洗涤管理及盘点,月中及月底家私盘点,报损表管理 3、消耗品采购及管理,维修管理,点单系统培训及管理 4、参与制定培训内容及文件管理,新员工培训,员工入职离职管理 5、负责培训并监督服务人员严格遵照服务规范服务及仪容仪表 6、晚餐服务,介绍菜品,确保区域正常使用,遵守服务标准,总结客户反馈,发票管理,关闭收银系统 7、卫生检查,定制周清计划管理阿姨,监管下级部门 8、协助餐厅经理完成餐中服务 岗位要求: 1. 二年以上领班或一年以上高端餐厅主管职位工作经验; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有员工培训经验; 3、英语流利优先,会操作电脑办公系统; 4、良好的职业道德,对工作认真负责、对客服务热情;
  • 杭州 | 1年以上 | 高中
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、每天召开前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与咖啡甜品店及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4、制订制餐员,服务员员岗位描述,界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作,制定奖惩机制,定期考核检查其工作表现及绩效。 6、负责客人关系维护,处理顾客投诉。 7、负责店内固资安全和食品卫生安全,保持店内和品牌良好环境。 8、参与甜品咖啡制作,制定员工培训计划。 9、维护与商场的良好关系,负责与商场日常工作对接。 10、维护订餐、客户管理等系统运营,保障店铺工作良好稳定运营。 【岗位要求】 1、西餐厅、咖啡厅行业2年以上从业经历; 2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 3、具备相关的管理经验和管理能力,良好的沟通能力; 4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训; 5、热爱餐饮、酒店行业,有工作责任心。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    职位描述 岗位职责: 前厅服务员、包厢服务员、领班:形象气质佳,掌握基础英语能力,擅长团队协调,能处理突发客诉 葡萄酒侍酒师:对葡萄酒文化感兴趣,具备基础餐饮礼仪,有考取国际侍酒师认证计划 我们希望你: 基础素质:对服务行业有热情,愿意为客人创造“惊喜时刻”(无论是否有餐饮经验)。 良好的沟通能力(空乘/酒店管理/学院礼仪课程经历是加分项,非必需) 可培养技能:侍酒知识、餐桌礼仪等(零基础?入职后提供米其林标准培训) 基础外语能力:英语能简单交流 个性匹配:喜欢团队协作,适应快节奏工作(像应对航班高峰一样从容)。 细节控(哪怕只是折一朵餐巾花也追求完美)。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、根据米其林标准完成岗位菜品的制作与出品,确保菜品品质达到高标准要求; 2、根据餐厅菜单需求,独立完成各类西式或中式高端菜品的烹饪与摆盘; 3、严格把控食材选择、储存及加工流程,确保食品安全与卫生标准; 4、协助厨房团队管理,优化工作流程,提升整体运营效率; 5、定期参与菜品创新与菜单更新,结合市场趋势与顾客反馈调整菜品结构; 6、维护厨房设备,确保工具与工作环境符合安全规范。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,熟悉米其林餐厅的菜品标准与操作流程; 2、对高端食材有一定理解,能够精准把控食材特性与烹饪技法; 3、具备一定的创新能力,能够协助研发符合米其林标准的特色菜品; 4、工作细致严谨,对菜品出品质量有极高要求; 5、具备团队协作精神,能够适应高强度工作环境; 6、有米其林餐厅或高端酒店工作经验者优先,无经验但潜力突出者可培养。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责咖啡及甜品的日常制作,确保出品质量稳定且符合标准; 2、根据顾客需求,独立完成咖啡拉花、饮品调制及甜品装饰; 3、维护工作区域的卫生与安全,确保操作台、设备及工具的清洁与正常使用; 4、协助管理库存,及时上报原材料需求,避免浪费; 5、参与新品研发,提出创意方案并配合团队完成测试与优化; 6、为顾客提供专业的咖啡及甜品知识讲解,提升服务体验。 【岗位要求】 1、热爱咖啡与甜品行业,对风味、口感及呈现有追求; 2、具备基础的咖啡制作技能(如萃取、打奶泡等),有拉花经验者优先; 3、能适应长白班,工作细致耐心,抗压能力强; 4、具备团队协作意识,沟通能力良好; 5、有相关培训或工作经验者优先,无经验者可提供带薪培训; 6、身体健康,无食品行业从业禁忌。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责米其林标准fine dining菜品的研发、设计与制作,确保出品质量符合高端餐饮标准 2、根据季节变化和食材供应情况,定期更新菜单并优化菜品结构 3、严格把控食材采购、储存及加工环节,确保食品安全与品质 【岗位要求】 1、3年以上高端西餐finedining或米其林餐厅工作经验,精通现代烹饪技法 2、具备扎实的低温慢煮等现代烹饪技术功底 3、对食材特性有深刻理解,能独立完成菜单研发 4、持有正规厨师资格证,熟悉食品安全及卫生管理规范 5、具备良好的团队管理能力和抗压能力 6、对美食有极致追求,具有创新意识和审美能力7、能适应高强度工作节奏,工作细致严谨
  • 杭州 | 经验不限 | 初中
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责咖啡甜品店的日常服务工作,包括点单、饮品制作、甜品出品及收银等; 2、保持店面整洁,确保用餐区域、吧台及设备卫生符合标准; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供专业的饮品及甜品推荐; 4、处理顾客咨询及投诉,维护良好的顾客关系; 5、协助库存管理,包括原料清点、补货及保质期检查; 6、执行门店运营标准,配合团队完成每日营业目标。 【岗位要求】 1、对咖啡及甜品行业有热情,愿意学习相关知识与技能; 2、具备良好的服务意识,沟通表达能力强; 3、能够适应长白班和倒班制,周末及节假日需出勤; 4、工作细致耐心,具备团队协作精神; 5、有咖啡制作或餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗; 6、身体健康,无不良嗜好,能够胜任长时间站立工作。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 简历投递
    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给服务经理,引导客人至前台买单; l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验,提高服务质量,通过细节服务超出体验,无客人投诉; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台; 任职资格: l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验; l 基础的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 具有团队合作精神; l 具有良好的沟通和销售技巧; l 热爱服务行业,热情、礼貌,愿意帮助同事和客人。
  • 新媒体运营

    1万-1.5万
    杭州 | 经验不限 | 硕士
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高薪资
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 高提成
    • 五险一金
    • 晋升发展迅速
    • 帅哥多
    • 简历投递
    岗位职责: 1. 内容生产:独立完成短视频及图文内容的选题策划、拍摄、剪辑与文案撰写,输出符合品牌调性的优质内容。 2. 平台运营:运营视频号、公众号、小红书、抖音、小程序等账号,负责发布、优化封面/标题、互动及数据统计。 3. 宣传引流:结合门店活动或新品推广,制作有传播力的短视频素材,持续提升品牌曝光。 4. 数据优化:定期分析播放量、互动率、转化等数据,迭代内容策略,驱动用户增长。 任职要求: 1. 基本条件:本科及以上学历,传媒/广告/互联网等相关专业,3年以上新媒体运营经验,年龄20-30岁。 2. 核心技能:熟练使用手机/相机拍摄,掌握剪映、Pr等剪辑软件;能撰写网感文案(需附作品集)。 3. 平台能力:熟悉视频号、公众号、小红书、抖音的推荐机制及发布规范,有实际运营经验。 4. 热点创意:热爱美食,每日追踪热门话题,脑洞大、有娱乐精神,能将热点转化为宣传切入点。 5. 审美后期:具备良好审美,掌握拍摄、修图及剪辑技能;擅长PS者优先。 6. 软素质:目标导向,对数据敏感;责任心强,能高效完成排期;具备团队合作、执行力及应变能力。 7. 加分项:有餐饮企业宣传或品牌内容制作经验。
  • 杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 简历投递
    连续6年米其林一星,亚洲最佳50餐厅7th door正式入驻杭州,主厨DanKim带着核心团队加入杭州7th door,现招聘店长一位。 【任职要求】 1. 10年以上高端餐饮管理经验,有人均1000+米其林/黑珍珠餐厅或五星级酒店管理经历者 2. 精通英语!!英语要作为工作语言,能够与外籍主厨团队流畅沟通,应对外宾客人。 3. 卓越的领导力和团队管理能力,能激发员工潜能,打造高效团队 4. 深厚的餐饮专业知识,精通高端餐饮服务标准和运营流程 5. 出色的商业意识和数据分析能力,擅长成本控制和业绩提升 6. 优秀的沟通协调能力和客户关系管理技巧 7. 年龄30-45岁,形象气质佳,大专及以上学历 8. 热爱餐饮行业,能适应高强度工作,追求卓越 【岗位职责】 1. 全面负责餐厅日常运营管理,确保米其林星级服务标准的执行与维护 2. 领导前台和后厨团队协同工作,优化运营流程,提升整体服务品质 3. 制定并实施餐厅经营策略,完成总部下达的业绩指标和成本控制目标 4. 建立完善的客户关系管理体系,维护重要客户,处理客诉与突发事件 5. 负责员工培训、排班与绩效管理,打造高素质、国际化的服务团队 6. 与主厨密切配合,监督菜品质量,收集客户反馈,参与菜单优化 7. 控制运营成本,管理库存,确保食材和用品的高标准供应 8. 维护餐厅形象,执行总部品牌标准,提升本地市场知名度
  • 总经理/店总

    1.6万-2.5万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 简历投递
    职位描述 1. 全面负责餐厅的经营管理工作,确保所有分部(餐厅经理和厨房总厨)对收入利润和服务标准承担相应责任。 2. 明确核算运营预算中应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产费用。 3. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导食品和酒水的成本控制及通过与餐厅经理和厨房总厨的密切合作,来发展餐厅的各种推广活动,不断提升餐厅的收益。 4. 妥善处理客诉,根据就餐客人的意见和反馈,不断改进并提升服务和出品质量,提升客人的满意度。 5. 执行公司的规章制度,完善餐厅相关的流程。 6. 充分立即并坚持执行食品卫生、消防安全方面的工作。 7. 统筹和培养人才,提升员工素质。 任职资格: 1. 具有5年以上餐饮工作经验/五星级酒店餐饮部经理以上职位/高端社会餐饮管理经验,同岗位经验优先。 2. 熟悉食品采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。 3. 具有全面的关于劳动力控制、财务、食品安全、酒水、餐饮知识与管理技能、广告策划、工程设备等方面的知识储备。 4. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力,调动员工积极性。 5. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 6. 良好的英文口语与书写能力。 其他要求 国际联号工作经历:优先 语言能力:英语-熟练 计算机能力:熟练 年龄要求:35-45岁
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    7th door是一家连续7年米其林一星fine dining 亚洲最佳50餐厅 任职要求: 1. 要有米其林或人均1000+餐厅的工作经验 2.精通高端餐饮服务流程及标准,熟悉酒水知识 3.英语熟练者优待! 4.卓越的客户服务意识和问题解决能力 5.能适应轮班制,包括周末和节假日 6.热爱餐饮行业,追求卓越服务品质
  • 店长

    1万-1.5万
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作,包括人员调配、排班考勤、服务标准执行及监督2、制定并落实门店销售计划及成本控制方案,完成公司下达的业绩指标 3、负责门店食品安全、环境卫生及设施设备的维护管理,确保符合行业规范 4、处理顾客投诉及突发事件,维护门店品牌形象与客户关系 5、负责员工培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素质与服务意识 6、分析经营数据,定期提交运营报告并提出改进建议 7、执行公司营销活动方案,策划本地化促销策略 【岗位要求】 1、高中及以上学历,3年以上餐饮行业管理经验,有连锁餐饮店长经验者优先 2、熟悉餐饮运营全流程,具备出色的成本控制及利润分析能力 3、年龄25-36周岁,身体健康,能适应早晚班及节假日工作安排 4、具备优秀的团队管理能力,曾带领10人以上团队达成业绩目标 5、持有食品安全管理员证或相关职业资格证书者优先 6、具备较强的突发事件处理能力及客户服务意识 7、熟练使用办公软件及餐饮管理系统
  • 税务会计

    6千-8千
    金华 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1. 税务核心工作(主营重点):负责公司全套税务申报工作,包括增值税、附加税、企业所得税、个人所得税等月度、季度、年度纳税申报;按时完成税务抄报税、清卡、发票领购、开具、认证抵扣等全套税务流程。 2. 熟悉税务政策,能够独立处理日常税务问题,做好税务风险自查与合规管控,规避企业税务风险。 3. 负责公司全盘账务处理,凭证审核、记账、对账、结账,按时出具财务报表、经营报表。 4. 负责账务资料、税务资料整理归档,配合税务稽查、税务专项核查工作。 5. 负责费用审核、往来账款核对、账务核对,配合完成财务月度、年度汇总工作。 6. 完成上级交办的其他财务相关工作。 任职要求 1. 税务专业能力过硬:精通企业各类税种申报流程与税法新规,熟悉中小企业全套税务账务,具备独立报税、处理税务异常的能力。 2. 有3年以上企业独立做账、报税全职经验,能独立负责整套税务、账务工作,无经验、零基础勿投。 3. 熟练使用财务软件、开票系统及电子税务局各项操作,熟悉报税全流程。 4. 具备良好的财税风险意识,严谨细心、责任心强,数据敏感度高,做账规范、报税及时零差错。
  • 楼面主管

    6千-7千
    宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 交纳社保
    • 简历投递
    工作内容: 1‌、主持楼面服务工作‌:负责主持楼面的日常服务工作,确保各项服务符合标准和要求。 2、组织例会和问题解决‌:主持楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,及时解决工作中存在的问题。 3、卫生和安全管理‌:负责楼面的卫生管理,确保餐厅环境和卫生符合标准。 4、规章制度执行‌:督导服务员认真落实餐厅与部门的规章制度。 5‌、人员管理‌:了解客情,根据门店岗位状况编排员工班次和休息日,负责跟进监督员工的考勤工作。 岗位要求: 中专或高中以上学历,专业不限; 【我们的需求】 热爱餐饮业并能为顾客提供优质的服务,创造出超预期的用餐体验。 【您可以得到】 -有竞争力的薪资待遇、每年晋级调薪机会、各类激励金和奖励金、年终奖金、中层以上管理干部年度分红… -可口的工作餐;整洁舒适的宿舍(或住宿补贴750元/月) - 新人培训、在岗培训、金牌机构专项培训… - 节日福利、生日福利、年度拓展出游… - 优秀员工评选、优秀学员评选、优秀宿舍评选… 【成长空间】 快速的成长通道:试用期三个月,表现优异者有机会提前转正。 学习期:在优秀门店轮岗学习,完成楼面所有岗位操作学习 成长期:完成相关沟通课程学习 管理期:配合店长完成门店人员、物料、设备管理工作 【职业成长路线】 楼面主管—楼面经理—店长—督导店长—更高职位
  • 切配

    5.5千-5.8千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    招聘岗位:切配 薪资:5500-5800元/月 休息:月休4天 任职要求: 1. 2年及以上餐饮切配工作经验,刀工扎实,食材分拣、改刀速度快; 2. 熟悉各类荤素食材处理、腌制、保鲜流程,懂得食材损耗管控; 3. 严格遵守食品卫生标准,能做好岗位区域清洁、分类摆放食材; 4. 踏实肯干,能配合后厨高峰期工作,服从安排。 岗位职责: 1. 每日完成各类食材清洗、改刀、分拣、预制配菜; 2. 把控食材新鲜度,及时处理临期食材,降低损耗; 3. 维护切配操作台、刀具、保鲜设备清洁消毒; 4. 配合炒锅、蒸箱岗位完成每日备餐,保障出餐效率。
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