厦门餐饮厨师招聘网_最新厦门餐饮厨师招工招聘信息

厨师领班/主管

5千-7千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险
技能培训
提供员工宿舍
免费工作餐

厦门市燃餐厅

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准。 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费。 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范。 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验。 5、维护厨房设备，及时报告设备故障并协助解决。 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率。【岗位要求】 1、具有1年以上餐饮行业厨师工作经验，熟悉常见菜系烹饪技法。 2、掌握食材处理、刀工、火候等基本烹饪技能，能独立完成菜品制作。 3、了解食品安全知识，持有健康证等相关证件。 4、具备团队合作精神，能适应餐饮行业高强度工作环境。 5、工作认真负责，注重细节，对菜品品质有严格要求。 6、有创新意识，愿意学习新菜式和烹饪技术者优先。

厨师学徒

4千-4.5千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险
技能培训
提供员工宿舍
免费工作餐

厦门市燃餐厅

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、腌制等基础准备工作。 2、学习并掌握各类烹饪技法，包括但不限于炒、炸、蒸、煮等。 3、负责厨房设备的日常清洁与维护，确保工作区域整洁卫生。 4、按照标准操作流程执行菜品制作，保证出品质量稳定。 5、参与新菜品的研发与试制，提出改进建议。 6、遵守食品安全规范，严格执行厨房管理制度。【岗位要求】 1、年龄18-40周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏。 2、具备1年以上厨房工作经验，有中式烹饪基础者优先。 3、热爱烹饪事业，愿意长期在餐饮行业发展。 4、学习能力强，能吃苦耐劳，具备团队合作精神。 5、持有健康证，无不良嗜好。

后厨

6千-8千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

onion葱头厨房

西式餐饮 | 1-49 人

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厦门葱头小馆招聘啦长期招聘厨师学徒前厅服务葱头在寻找同频的伙伴，一起加入我们的小团队！需要你热爱厨房！有责任感！对自我有要求！做事整洁有序！年龄22-45都可，需要近期就能到岗！欢迎有意向的小伙伴准备好个人简历在联系～ #厦门葱头小馆 #厦门招聘

闽菜炒锅（请电话联系）

6千-7.5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
医社保
工龄补贴

厦门味友餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责闽菜菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜品标准把控食材用量、火候及烹饪时间 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行厨房安全操作规范 4、协助研发新菜品，优化传统闽菜制作工艺 5、定期维护保养厨房设备，及时报修故障设备【岗位要求】 1、熟悉闽菜系烹饪技法。 2、具备较强的灶台操作能力，能适应高强度厨房工作 3、了解食材特性，具备基础的食材鉴别能力 4、有团队协作意识，能配合厨房其他岗位高效完成出餐 5、持有健康证，无传染性疾病【工作时间】 9:30--14:00 ，16:30--21:00（含用餐），正常班8-9.5小时，具体依店里安排。【薪资福利】 1.包吃住。多店，按照实际面聊之后分配，灌口无住有补 2.转正后交五险，员工生日，爱心基金，功勋奖，店龄等福利，月工资含绩效奖金5% 店里忙，有意可直接电联：18250899973（微信同号）

炒锅

5千-7.5千

厦门 | 1年以上 | 学历不限

厦门顺锦餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、根据菜单要求，熟练操作炒锅、蒸锅等厨房设备，保证出菜速度与质量； 3、严格把控食材用量与成本，合理控制损耗，避免浪费； 4、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全与厨房操作规范； 5、协助研发新菜品，定期优化菜单，提升顾客满意度； 6、配合厨房团队完成备料、切配等其他相关工作。【岗位要求】 1、1年以上中餐炒锅工作经验，熟悉闽菜或粤菜者优先； 2、掌握各类烹饪技法（爆、炒、烧、焖等），能独立完成菜品制作； 3、了解食材特性与调味搭配，具备基础成本控制意识； 4、身体健康，持有效健康证，能适应餐饮行业工作时间安排； 5、工作责任心强，具备团队协作精神与抗压能力。

尾砧（请电话联系）

5千-6千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
医社保
工龄补贴

厦门味友餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配、分档及初步加工工作，确保食材符合烹饪要求 2、根据菜品需求进行刀工处理，保证切配规格统一、分量准确 3、维护砧板区域卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师完成食材准备工作，提高出餐效率 5、合理管理食材库存，做好先进先出管理 6、按要求完成每日食材的验收、储存及保鲜工作【岗位要求】 1、具备基础的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材特性及处理方法 3、工作细致认真，能适应快节奏的厨房工作环境 4、具有团队合作精神，服从工作安排 5、身体健康，持有有效健康证【工作时间】 9:30--14:00 ，16:30--21:00（含用餐），正常班8-9.5小时，具体依店里安排。【薪资福利】 1.包吃住。多店，按照实际面聊之后分配，灌口无住有补 2.转正后交五险，员工生日，爱心基金，功勋奖，店龄等福利，月工资含绩效奖金5% 店里忙，有意可直接电联：18250899973（微信同号）

蒸笼厨师（请电话联系）

5千-6千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位晋升
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中式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责蒸笼菜品的制作，包括食材准备、调味、蒸制等工序，确保出品质量稳定； 2、根据菜单要求，按时完成蒸笼菜品的制作，保证出餐速度和效率； 3、定期检查蒸笼设备的运行状态，确保设备清洁、安全使用，并及时上报维修需求； 4、协助厨房其他岗位的工作，保持工作区域的整洁与卫生； 5、严格遵守食品安全与卫生标准，确保操作符合相关规范； 6、参与新菜品的研发与改进，提出合理化建议。【岗位要求】 1、具备蒸笼菜品制作经验者优先； 2、熟悉蒸笼设备的使用及维护，了解基本操作规范； 3、工作认真负责，能适应餐饮行业高强度的工作节奏； 4、具备团队合作精神，能与同事良好沟通协作； 5、身体健康，无传染性疾病，持有健康证者优先； 6、服从管理安排，遵守公司规章制度。【工作时间】 9:30--14:00 ，16:30--21:00（含用餐），正常班8-9.5小时，具体依店里安排。【薪资福利】 1.包吃住。多店，按照实际面聊之后分配，灌口无住有补 2.转正后交五险，员工生日，爱心基金，功勋奖，店龄等福利，月工资含绩效奖金5% 店里忙，有意可直接电联：18250899973（微信同号）

厨师

4千-5千

厦门 | 1年以上 | 学历不限

福州市绿野餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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西餐厨师【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏 7、遵守公司各项规章制度，服从工作安排【岗位要求】 1、年龄17-31周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作强度 2、具有1年以上厨师工作经验，熟悉常见菜系烹饪技法 3、掌握基本刀工技巧，能独立完成菜品制作 4、了解食品安全知识，持有健康证者优先 5、工作认真负责，具备团队合作精神 6、对餐饮行业有热情，愿意学习和提升烹饪技能

厨师

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

贤记超级烧腊饭

中式快餐 | 1-49 人

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负责烧腊套餐配菜以及团餐小炒