厦门餐饮餐厅/楼面招聘网_最新厦门餐饮餐厅/楼面招工招聘信息

楼面领班/主管

5千-6千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
医社保
工龄补贴

厦门味友餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责餐厅楼面的日常运营管理，确保服务流程顺畅，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导服务员的工作，包括仪容仪表、服务态度、操作规范等，确保服务质量达标； 3、协调前厅与后厨的沟通，及时处理顾客反馈及突发事件，维护餐厅形象； 4、负责楼面排班、考勤及绩效管理，优化团队工作效率； 5、协助制定并执行服务标准及培训计划，提升团队专业能力； 6、定期检查设施设备及环境卫生，确保符合公司标准及安全要求； 7、完成上级交办的其他任务。【岗位要求】 1、具备较强的服务意识及团队管理能力，能有效调动员工积极性； 2、良好的沟通协调能力，能妥善处理顾客投诉及员工关系； 3、适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力及应变能力； 4、有餐饮行业服务或管理经验者优先； 5、身体健康，能适应餐饮行业高强度工作； 6、工作认真负责，执行力强，服从公司安排。【工作时间】 9:30--14:00 ，16:30--21:00（含用餐），正常班8-9.5小时，具体依店里安排。【薪资福利】 1.包吃住。多店，按照实际面聊之后分配，灌口无住有补 2.转正后交五险，员工生日，爱心基金，功勋奖，店龄等福利，月工资含绩效奖金5% 店里忙，有意可直接电联：18250899973（微信同号）

服务员

6千-8千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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任职要求： 1. 拥有酒店包厢接待经验，熟悉商务接待流程，懂餐桌礼仪，谈吐大方得体。 2. 形象整洁，应变能力强，服务意识良好。 3. 细心勤快，责任心强，服从排班管理。 4. 持有有效健康证。岗位职责： 1. 负责包厢餐前摆台、餐具准备，餐中接待、上菜、倒茶、分餐，餐后收台、包厢清洁整理。 2. 做好宾客接待，熟悉菜品，及时响应客人需求，完成商务接待服务。 3. 清点保管包厢餐具、易耗品，检查包厢设施。4. 配合餐厅整体工作，完成领导交办的接待相关任务。上班时间：6.00-15.00，8.00-4.30，8.00-6.30，月休8天薪资福利：7430-7830/月，包吃可住

服务员

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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任职要求：身体健康吃苦耐劳，具有强烈的责任心。初中以上文化，有小吃或小炒店工作经验，优先考虑工作内容：食品的相关工作，能吃苦耐劳工作时间：早班6:00-15：30，晚班10：30-20:00，早晚轮班工资福利：试用期4500元，转正4800元/月，包吃住

服务员

3千-4千

厦门 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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工作要求：有收银、切配、洗碗经经验优先，身体健康吃苦耐劳，具有强烈的责任心。工作内容：餐饮相关工作工作时间：7:30-19:30（暂定）8小时制，月休4天工资福利：3780元/月，包吃住

项目主管

6千-8千

厦门 | 3年以上 | 初中

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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任职要求：1、组织团队按照生产指令单保质保量完成生产任务。 2、接收定货单，组织发货，监督库存盘点等。 3、员工操作技能与安全规范培训，卫生与安全巡查工作。 4、员工的考勤登记与汇总。 5、完成上级领导布置的任务。工作内容：要求初中以上学历，有快手菜团队管理经验的优先录取；身体健康吃苦耐劳，具有强烈的责任心，组织协调工作安排能力。工作时间：8:00-16:00（暂定），月休4天薪资福利：6205元/月，包吃住，五险

包厢服务员

7.4千-7.8千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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任职要求： 1. 拥有酒店包厢接待经验，熟悉商务接待流程，懂餐桌礼仪，谈吐大方得体。 2. 形象整洁，应变能力强，服务意识良好。 3. 细心勤快，责任心强，服从排班管理。 4. 持有有效健康证。岗位职责： 1. 负责包厢餐前摆台、餐具准备，餐中接待、上菜、倒茶、分餐，餐后收台、包厢清洁整理。 2. 做好宾客接待，熟悉菜品，及时响应客人需求，完成商务接待服务。 3. 清点保管包厢餐具、易耗品，检查包厢设施。4. 配合餐厅整体工作，完成领导交办的接待相关任务。上班时间：6.00-15.00，8.00-4.30，8.00-6.30，月休8天薪资福利：7430-7830/月，包吃可住

服务员

3.4千-4.2千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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有后厨帮工经验负责煮饭、煮汤、蒸笼、摆盘、滚揉、过水、过油理框、整理车间环境卫生物料申领、各检查表登记、库存管理完成上级领导交办的其他任务

西餐厅经理（福州）

1.2万-2万

厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
包吃包住
员工生日礼物
美女多

狼群斯（厦门）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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工作地点：福州外滩融侨一号负责歺厅外场团队管理、营运管控等。要求五官端正，热情开朗，英语口语能沟通，三年以上高级西歺厅同岗位工作经验，懂相关红酒知识。福利：行业高水平收入，交五险，高温补贴，节假日福利，住宿补贴，公费外派培训… 狼群斯餐饮品牌成立于2013年，是主营美式排酸牛排的高端西餐品牌，餐厅传承自纽约百年米其林餐厅，十多年来在业界享誉盛名，曾被评为厦门TOP西餐厅，“十大土豪餐厅”等，2025年品牌荣登“米其林餐厅”、“黑珍珠餐厅”榜单，是国内头部专业牛排餐饮品牌。餐厅的管理层由曾任职纽约米其林百年餐厅的资深人士、海归人士组成，美式管理风格，薪资福利水平高于同行业水平；同时餐厅提供免费食宿，年假，商业险等福利，管理层更可公费参加技能培训提升。现公司在厦门、福州均有分店，因业务拓展需要，福州餐厅拟招聘管理岗位若干。我们真诚地欢迎有志从事西餐行业的您加入狼群斯！

分公司总经理助理

5千-1.5万

厦门 | 1年以上 | 大专

广东宝隆控股集团有限公司福建分公司

团膳 | 100-499人

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我司主营食堂承包、托管、团餐配送、食材供应、学校超市等业务，现招聘福建分公司总经理助理一名要求：有一定的学院餐饮或者工厂餐饮经验，对招投标有一定的知识，大专学历以上

西餐厅主管

8千-1万

厦门 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
包吃包住
员工生日礼物
美女多

狼群斯（厦门）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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高端西餐品牌狼群斯招聘外场主管，身高要求女158CM、男172CM以上，三年以上同等岗位工作经验，懂红酒、英文佳，福利待遇优于业内，提供酒水、花艺等公费外训。

迎宾员

6千-8千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

厦门众飨汇餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责在餐厅门口迎接顾客，以热情、友好的态度提供第一时间接待服务，主动询问顾客需求并引导入座。 2、熟练掌握餐厅座位分布及预订情况，合理安排顾客入座，确保就餐秩序流畅，提升翻台效率。 3、协助顾客寄存随身物品，提供等位时的茶水、菜单等接待服务，安抚顾客等位情绪，提升等候体验。 4、接听预订电话并做好记录，及时更新预订信息，协助前厅团队做好客流预判与协调工作。 5、主动观察就餐区域的动态，协助其他服务人员做好顾客与后厨之间的沟通衔接，及时反馈顾客需求。 6、维护迎宾区域的卫生整洁，确保门厅外观、宣传物料摆放规范，营造良好的第一印象。【岗位要求】 1、年龄18至30周岁，学历不限，需具备1年以上餐饮、酒店或服务行业迎宾、接待相关工作经验。 2、形象气质佳，亲和力强，普通话流利，具备良好的沟通表达能力及服务意识。 3、工作认真细致，责任心强，能适应餐饮行业排班制工作节奏，具备较强的抗压能力。 4、具备基本的电脑操作能力，能熟练使用点餐或预订系统者优先。 5、身高和体态匀称，具备良好的团队协作精神，能积极配合前厅与后厨完成日常运营工作。

餐酒吧吧台长

6千-8千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

厦门星沁公苑餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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岗位职责 1. 吧台全盘运营管理全面负责吧台日常工作，把控鸡尾酒、特调、啤酒、饮品出品标准；严格执行配方、出品颜值、出餐时效，保证酒水品质稳定，把控门店吧台氛围。 2. 吧台团队管理带教管理吧台调酒师、吧台助理；安排排班、岗前培训、实操带教；规范操作流程、卫生标准；做好员工日常督导，提升团队效率，降低人员流失。 3. 酒水物料成本管控负责酒水、糖浆、辅料、杯具的验收、入库、日常盘点；管控酒水损耗、原料报废；把控酒水毛利，控制物料浪费；根据销售情况提报采购需求。 4. 产品研发与迭代结合门店调性，开发季节特调、节日限定鸡尾酒；优化现有饮品；配合门店营销活动，设计活动专属酒水套餐。 5. 设备与卫生安全维护吧台设备（调酒器具、冰箱、制冰机等）日常巡检保养；落实吧台食品安全、卫生消杀；严格执行禁止向未成年人售酒制度。 6. 客情与协作配合配合前厅做好高峰期出品衔接，处理酒水相关客诉；收集顾客对饮品反馈；和店长、前厅主管协同，完成门店营收、毛利等经营指标；完成上级交办其他工作。任职要求 1. 2年以上餐酒馆/清吧吧台长、调酒主管工作经验，熟练调制各类鸡尾酒、特调饮品，懂酒水基础知识；有bistro、氛围感餐酒馆经验优先。 2. 具备团队管理能力，会培训新人，能够统筹吧台人员工作。 3. 有成本意识，懂酒水损耗管控、盘点，能把控酒水毛利。 4. 动手能力强，注重出品颜值与细节，审美在线，愿意做新品研发。 5. 能接受晚班、周末节假日轮班，抗压能力强，执行力强。

厅面主管

6千-8千

厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

年终奖
全勤奖
绩效奖金
岗位津贴
加班补贴
节假日加班费
年度薪资调整
包吃包住
工龄奖金
技能培训

厦门望那儿商业管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有较强的组织和管理能力，具有熟练的西餐以及酒水服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄，能适应户外工作环境。

店长

5千-7千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

豆恩（厦门）餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括营业前准备、高峰时段调度及闭店收尾工作。 2、监督并优化前厅与后厨协作流程，确保出餐效率与食品安全标准达标。 3、执行公司服务规范，处理顾客投诉与建议，提升门店满意度与复购率。 4、管理门店员工排班、考勤及基础培训，营造积极高效的团队氛围。 5、负责每日食材、耗材的盘点与订货，控制损耗率并完成成本核算。 6、定期分析营业数据（客流量、客单价、翻台率），制定并落实促销方案。 7、维护门店设备、环境及消防安全，定期检查并上报异常隐患。【岗位要求】 1、年龄20-27岁，学历、专业、工作经验均不限，欢迎应届毕业生及转行者。 2、性格开朗，沟通协调能力强，能快速应对现场突发状况。 3、适应餐饮行业快节奏工作，能接受轮班制（含周末及节假日）。 4、具备基础的数据敏感度，能使用Excel或收银系统完成简单报表。 5、有餐饮兼职或团队协作经验者优先，无经验需具备快速学习意愿。 6、抗压性好，注重细节，执行力强，能主动发现并改善问题。

西餐厅服务员（福州）

5.5千-7千

厦门 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
包吃包住
员工生日礼物
美女多

狼群斯（厦门）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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西餐招聘店员，工作地点：福州（融侨外滩一号）提供免费食宿，宿舍位于高档社区，（班次10:00-14:00,17：00-21:30/12:00-14:00 17：00-22:00)，月休4天，春节假三薪，交五险，团队氛围融洽，定期员工活动，1个月试用期，快速调薪晋升。狼群斯餐饮品牌成立于2013年，是主营美式排酸牛排的西餐品牌，餐厅传承自纽约百年米其林餐厅，十多年来在业界享誉盛名，曾被评为厦门TOP西餐厅，“十大土豪餐厅”等，餐厅管理层由曾任职纽约米其林百年餐厅的资深人士、海归人士组成，美式管理风格，薪资福利水平高于同行业水平；同时餐厅提供免费食宿，年假，商业险等福利，管理层更可公费参加技能培训提升。现公司在厦门、福州均有分店，因业务拓展需要，福州餐厅拟招聘服务、管理岗位若干。我们真诚地欢迎有志从事西餐行业的您加入狼群斯！

西餐厅/餐酒吧经理

1万-1.5万

厦门 | 3年以上 | 学历不限

厦门星沁公苑餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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1. 全盘门店运营全面负责星星公园门店日常经营管理，落地品牌SOP，统筹前厅、吧台、后勤；负责排班、考勤、现场巡场，把控服务、出品、店内氛围，保障晚市营业稳定有序，完成总部下达的营收、毛利、复购等经营指标。 2. 团队搭建与管理负责门店人员招聘、岗前培训、日常督导、绩效考核；做好团队激励，降低人员流失；组织班前班后会，统一服务标准，打造执行力团队。 3. 成本、库存与账务管控酒水、小吃物料的验收、盘点、库存管理；严控酒水损耗、食材报废，管控人力、能耗成本；核对每日收银流水、对账，杜绝飞单、漏单，保障门店毛利水平，定期提交经营报表。 4. 营销与线上运营落地节日、主题活动；维护大众点评、抖音团购，处理评价差评；配合探店、短视频引流；运营顾客社群，维护熟客资源，提升到店客流与回头率。 5. 客情与突发事件处理高峰期现场统筹，独立处理客诉、醉酒、纠纷等突发状况；收集顾客反馈，持续优化消费体验，维护门店口碑与品牌形象。 6. 安全合规管理落实消防安全、食品卫生、治安管理；严禁向未成年人售酒；设备日常巡检维护；配合消防、市场监管等部门检查；做好门店卫生、环境、设备维保管理。 7. 向上同步定期向总部汇报营收、人员、库存、问题风险，执行总部各项制度与活动指令，完成上级交办其他工作。

西餐/餐酒吧主管

6千-8千

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西式餐饮 | 100-499人

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1、前厅全盘管理负责西餐厅日常营运管理，把控餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程，监督前厅卫生、摆台标准、出品衔接，保证门店高品质服务与营业秩序。 2、团队管理与带教负责前厅人员排班、日常管理、岗前培训、服务标准落地；带领服务员、新人快速上手，规范礼仪、话术、服务细节，提升团队整体服务水平，降低人员流失。 3、现场控场与客情维护高峰期统筹全场接待、分流、桌位管理，主动对接顾客需求，处理客诉、差评、突发情况；维护熟客资源，提升门店好评率与复购率。 4、品质与氛围把控严格执行西餐标准化服务流程，把控门店环境、灯光、氛围、桌面细节；配合门店活动、节日布置、团购接待，保障门店整体质感与品牌调性。 5、库存与物料管理负责前厅餐具、物料、耗材盘点、申领与节约管控，配合店长做好每日对账、卫生巡检、安全检查，落实门店各项规章制度。 6、配合门店经营目标协助店长完成月度营收、服务评分、大众点评星级、顾客满意度等经营指标，积极落地营销活动。

服务师

5千-6千

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中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责 1. 负责门店日常接待、引客入座、点餐、传菜、收台等前厅基础服务工作。 2. 维护店内环境卫生、餐桌整洁及餐具摆放，保持岗位区域干净有序。 3. 主动热情服务顾客，及时响应顾客需求，配合高峰期接待工作。 4. 配合前厅经理完成日常排班、店内活动执行及各项服务标准落地。 5. 妥善配合处理简单客情问题，服从门店管理安排。任职要求 1. 年龄18–28岁，有无经验均可，新手可培训。 2. 工作踏实、态度热情，服从管理，有良好服务意识。 3. 能适应餐饮轮班、晚班及节假日在岗。 4. 身体健康，形象干净大方，沟通简单顺畅。

西餐厅/餐酒吧咨客

5千-6千

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1. 门店门口迎宾接待，主动问候顾客，引导入座，合理安排桌位，做好等位排队登记，疏导客流，提升到店第一印象。 2. 解答顾客咨询：营业时间、套餐、预订、停车、包厢、团购使用等问题，做好预订登记，及时同步给到前厅。 3. 协助维护门口、等候区环境，整理等位物料，做好餐前餐后的基础工作。 4. 配合前厅主管，传递顾客需求，高峰期协助配合翻台，协助处理简单客诉，反馈顾客意见。 5. 做好来客登记，维护门店形象，保持仪容仪表，执行门店服务标准。 6. 完成上级安排的其他工作。任职要求 1. 年龄18‑32岁，形象气质大方，谈吐亲和，有餐饮/餐酒馆咨客、迎宾经验优先。 2. 沟通表达好，有服务意识，做事勤快有眼力见，善于应对等位客人。 3. 能接受晚班、周末节假日轮班，抗压能力强。 4. 喜欢氛围感餐饮，服从管理，有团队协作精神。

收银员

4.5千-6千

厦门 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

厦门盛世来餐饮管理有限公司

中式快餐 | 100-499人

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【岗位职责】 1、严格按照公司收银流程操作，准确、高效地完成顾客点单、结账及开具发票等工作； 2、每日营业前后核对备用金、清点现金及电子支付账目，确保账款相符，并如实填写收银日报表； 3、熟练掌握收银系统及各类优惠券、会员卡、团购等结算方式，主动引导顾客使用； 4、维持收银台及周边区域的整洁卫生，确保设备正常运行，及时上报异常情况； 5、协助前厅人员做好顾客引导、排队分流，在客流高峰时段主动提供基础咨询服务； 6、配合财务部完成每日营业款项的交接，妥善保管票据、印章及现金，杜绝挪用或遗漏； 7、定期参与收银技能及服务规范培训，提升业务熟练度与客户满意度。【岗位要求】 1、中技及以上学历，年龄23-35岁，需提供有效身份证明及健康证； 2、具有1年以上餐饮、零售或服务业收银岗位工作经验，能独立处理收银工作； 3、熟练掌握收银系统操作（如天财商龙、美团收银等），具备快速点单结算能力； 4、具备良好的数字敏感度与现金识别能力，无不良财务记录及职业禁忌； 5、普通话标准，沟通表达清晰，具备基础服务意识与应变能力； 6、工作认真细致、责任心强，能适应排班制（含周末及节假日），可承受工作压力； 7、具备团队协作精神，服从门店管理安排，愿意主动学习新业务系统及流程。

外卖配餐员

4.5千-6千

厦门 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

厦门盛世来餐饮管理有限公司

中式快餐 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据订单信息，准确、高效地完成餐品的分拣、打包及密封工作，确保配送前餐品完整无误。 2、严格核对餐品规格、数量及特殊要求，避免错漏，保证出餐质量与客户满意度。 3、负责配餐区域的卫生清洁与物料整理，保持工作环境整洁，符合食品安全标准。 4、与厨房、配送人员保持有效沟通，及时反馈库存不足、异常订单等问题，确保流程顺畅。 5、协助完成每日库存盘点、材料补充及设备维护，保障配餐高峰期运作效率。【岗位要求】 1、中技及以上学历，年龄20-35岁，具备1年以上餐饮或外卖配餐相关工作经验。 2、持有有效健康证，熟悉食品安全操作规范，能适应快节奏工作环境。 3、工作细致认真，具备较强的责任心和执行力，能准确识别并纠正配餐差错。 4、具备良好的团队协作意识，能配合团队完成每日配餐指标及临时性任务。 5、身体健康，能适应轮班制（含高峰时段），无不良嗜好。

服务管家

5千-6千

厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

提供食宿
交通补贴
免费工作餐

给爱（厦门）食品科技有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责门店日常顾客接待、引导及服务工作，确保顾客获得优质的用餐体验 2、熟悉菜单产品及促销活动，主动为顾客提供专业的点餐建议和推荐 3、及时响应顾客需求，妥善处理顾客反馈及投诉，维护门店服务品质 4、保持服务区域整洁有序，执行标准化服务流程及卫生规范 5、协助完成每日开闭店准备工作，包括餐具摆放、设备检查等 6、配合团队完成门店运营目标，参与门店促销活动的推广与执行【岗位要求】 1、年龄18-35岁，形象端正，具备良好的服务意识和亲和力 2、普通话流利，具备基本的沟通表达能力，有餐饮服务经验者优先 3、能够适应早晚班轮班制，节假日及周末需正常排班 4、工作积极主动，具备团队协作精神，能承受一定工作压力 5、学习能力强，能快速掌握产品知识和服务标准 6、无不良嗜好，身体健康，持有有效健康证

餐饮服务总监/顾问

2万-3万

厦门 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
包吃包住
员工生日礼物
美女多

狼群斯（厦门）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1、负责狼群斯品牌整体运营管理； 2、指导和辅助狼群斯品牌餐厅标准化服务体系建立； 3、指导和辅助狼群斯品牌服务提升及培训； 4、指导和辅助狼群斯品牌服务团队培养及组建； 5、指导和辅助狼群斯品牌服务团队绩效推行及考核。任职资格： 1、酒店管理类或相关专业本科以上学历； 2、十年星级酒店或西餐厅行业经验，五年同等岗位工作经验； 3、了解中国餐饮市场，具丰富的服务管理经验及现场营运管理经验； 4、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。 5、英文口语佳。

服务员分餐

4.5千-5.5千

厦门 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

厦门盛世来餐饮管理有限公司

中式快餐 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅开餐前的准备工作，包括餐具摆放、桌椅整理、环境卫生清洁等，确保用餐环境整洁舒适。 2、按照服务标准流程，为顾客提供热情、周到的餐饮服务，包括引导入座、点餐上菜、分餐操作等。 3、熟练掌握分餐技能，根据客人需求合理分配餐食，确保分量均匀、搭配合理，并主动提供添饭、加汤等服务。 4、随时关注顾客需求，及时回应顾客询问及投诉，协助处理突发情况，提升顾客用餐满意度。 5、负责餐后收尾工作，包括撤台、餐具回收清洗、地面清洁及垃圾清理，确保餐厅恢复整洁状态。 6、配合厨房与管理人员，及时反馈菜品质量、库存不足等信息，协助优化服务流程。 7、遵守公司食品安全及卫生管理制度，严格执行个人卫生规范及岗位操作标准。【岗位要求】 1、学历初中及以上，专业不限，有餐饮服务经验者优先，无经验可提供岗前培训。 2、年龄18-45岁，身体健康，持有健康证（入职后办理）。 3、具备良好的服务意识和沟通能力，性格开朗，亲和力强，能主动与顾客互动。 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应快节奏工作环境及轮班制度（含周末及节假日）。 5、具备团队协作精神，能配合其他同事高效完成服务任务，服从管理安排。 6、普通话标准，能基本听懂当地方言者优先考虑。

中餐厅主管/领班

4千-5千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

林记菜馆烧酒档

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少半年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。