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  • 客服

  • 全职咖啡师

    5.5千-7千
    上海-徐汇区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    1、按照标准流程制作咖啡、茶饮及其他饮品,掌握手冲、意式咖啡机等设备操作; 2、负责顾客接待、点单、上菜、结账等全流程服务,确保服务高效顺畅; 3、负责收银操作与日常账目核对,确保资金安全; 4、保持门店环境整洁,执行餐前准备和餐后收尾工作; 5、维护咖啡制作区域卫生及设备保养,执行食品安全标准; 6、协助进行简单的甜品摆盘与装饰工作; 7、服务意识较强,能够耐心、细心,能面对客诉保持情绪稳定; 8、能够适应轮班工作制,包括周末和节假日。
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    Key Responsibilities: • Lead the assigned section through briefing, setup, service and close; check presentation, readiness and handovers. 带领指定部门完成简报、准备、服务和收尾工作;检查演示、准备情况和交接工作。 • Welcome guests, understand preferences and guide them through food, cocktails, wine and non-alcoholic choices. • Coordinate order-taking, pacing, delivery and clearing with bartenders, kitchen and service colleagues. 欢迎客人,了解他们的喜好,并引导他们选择食物、鸡尾酒、葡萄酒和非酒精饮品。 • Supervise service staff on the floor, allocate tasks and coach standards in real time. 现场监督服务人员,实时分配任务并指导服务标准。 • Handle special requests, dietary information and guest concerns promptly; escalate where necessary. 及时处理特殊要求、饮食信息和客人关切的问题;必要时上报。 • Verify bills, POS entries, payments and table handovers accurately and discreetly. 准确且谨慎地核实账单、POS机输入、付款和餐桌交接情况。 • Maintain knowledge of the House experience, menus, ingredients and beverage pairings. 了解餐厅的体验、菜单、食材和饮料搭配。 • Support private events, VIP service and pre-opening drills while protecting guest privacy and brand presentation. 在保护客人隐私和品牌展示的同时,支持私人活动、VIP服务和开业前演练。 • Confirm reservations, seating plans, occasions and guest preferences before service, then brief the team on priorities. 在服务前确认预订情况、座位安排、活动场合和客人偏好,然后向团队简要说明优先事项。 • Anticipate replenishment, course transitions and departure needs without interrupting the guest experience. 在不中断客人体验的情况下,预见补货、课程转换和离店需求。 • Check each dish and beverage against the order before delivery and explain key ingredients or presentation when appropriate. 在上菜前,对照订单检查每道菜品和饮料,并在适当的时候解释关键食材或摆盘方式。 • Record preferences, incidents and follow-up actions accurately for the next shift and future visits. 准确记录偏好、事件以及后续行动,以便下一班次和未来访问时参考。 • Monitor section capacity and communicate delays or changes in pacing to guests and colleagues. 监控部门产能,并向客人和同事通报进度延迟或变更情况。 • Apply cash handling, hygiene, allergen and responsible-service procedures; report exceptions immediately. 执行现金处理、卫生、过敏原和负责任服务程序;如有异常,立即报告。 Ideal Candidate Profile • Experience as a Captain or senior service colleague in luxury hospitality. 在豪华酒店担任过船长或高级服务同事的经验。 • Strong food, wine and cocktail knowledge with a confident but discreet manner. 对食物、葡萄酒和鸡尾酒有深厚的了解,举止自信而不失谨慎。 • Clear communication in English; Mandarin capability appropriate to the role. 英语沟通清晰;具备与职位相称的普通话能力。 • Calm leadership, attention to detail and sound judgment under pressure. 冷静的领导力、对细节的关注以及在压力下的明智判断。 Leadership and Working Relationships Reports to the Restaurant Manager and works closely with the Head Bartender, culinary team, reservations and event colleagues. 向餐厅经理汇报工作,并与首席调酒师、烹饪团队、预订部及活动同事密切合作。 Pre-Opening and Onboarding Priorities • Learn the House concept, guest journey, menus, systems and service standards. 了解House(品牌)理念、宾客体验流程、菜单、系统和服务标准。 • Take part in training, scenario drills and mock services. 参加培训、情景演练和模拟服务。 • Identify service gaps during soft opening and implement improvements before launch. 在试营业期间找出服务上的不足,并在正式开业前加以改进。
  • 调酒师

    1万-1.1万
    上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 投递简历
    薪资待遇:10-11k 做五休二,缴纳五险一金,有饭补 (在上海Asia Top 50工作过的候选人优先) 职位: 负责在Prada Caffè Rong Zhai创造卓越的顾客体验,通过提供高品质饮品、模范服务和以优雅、专业的方式维持顾客互动。除了调配和提供饮品外,还需负责根据公司指导方针维护酒吧区域,确保饮品的高质量、全面顾客满意度,遵守公司程序、质量、整体秩序、卫生和健康标准。 关键职责: 饮品的准备与服务: • 根据Marchesi和Campari团队制定的标准配方准备和提供多种酒精和非酒精饮品。 • 制作特色鸡尾酒,包括传统、经典和招牌饮品。 • 根据酒吧菜单搭配和顾客喜好提供葡萄酒和烈酒推荐。 • 确保饮品以吸引人且符合美食标准的方式呈现。 顾客服务: • 以专业和礼貌的方式与顾客互动,确保提供欢迎的体验。 • 了解并回应顾客需求和偏好,同时确保个性化体验。 • 按照餐厅的服务风格提供迅速、细心和高效的服务。 • 以优雅和专业的方式处理顾客投诉,解决问题以确保顾客满意。 酒吧维护与清洁: • 始终保持酒吧区域干净、整洁和卫生,遵守健康和安全规定。 • 适当库存和补充酒吧存货,包括烈酒、调酒配料、装饰物和玻璃杯。 • 确保所有酒吧设备(如搅拌机、调酒器、工具等)得到适当清洁和维护。 • 管理酒杯并确保所有玻璃杯光洁无瑕。 库存与订购: • 监控酒吧存货并根据需要与酒吧经理协调补货。 • 协助每月和每季度的酒水、葡萄酒、啤酒和酒吧用品库存盘点。 • 为新产品和原料的选择和订购提供意见。 菜单知识: • 掌握所有葡萄酒、烈酒、啤酒、鸡尾酒和非酒精饮品服务的深入知识。 • 了解季节性菜单变化和特别促销活动。 • 根据餐厅和酒吧菜单向顾客推荐食品和饮品搭配。 团队协作: • 与前厅员工、厨房员工和管理层合作,确保无缝服务。 • 参加每日班前会议,了解菜单变化和每日特色。 • 根据需要协助培训和指导初级员工。 健康合规与安全: • 确保遵守所有地方、州和联邦法规,包括健康、安全、劳动法和工作场所安全标准。 • 遵守公司关于酒精饮料负责任服务的所有政策和程序。 • 确保遵循所有现金处理程序。
  • 侍酒师

    1万-1.2万
    上海-黄浦区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 电话联系
    工作地点: CHARCOAL SH(上海市黄浦区西藏南路地区) 工作时间: 大小周(月休6天),8小时工作+1小时休息 薪酬福利: 包吃住,五险一金 岗位职责: 1. 设定葡萄酒库存并有效的管理好酒窖; 2. 创新及更新酒窖产品,管理单杯酒,适时更新酒窖酒款,不断寻找新颖且有意思的葡萄酒来扩大酒窖酒款; 3. 本着公司标准原则维护公司与供货商的合作关系; 4. 每日检查酒窖,并保持酒窖干净整洁; 5. 确保以SOP标准向顾客提供服务。 6. 尽可能降低损耗率,使我们得到更多的利润。 7. 负责协助客人的葡萄酒选择。 8. 积极思考努力提高我们的服务,使我们的客人获取更加完美的用餐体验。 任职资质: 1.大专及以上学历;有3年以上在高级西餐厅/五星级酒店服务经验; 2.对高级西餐厅/五星级酒店服务流程的运作了解,对侍酒、上菜服务熟练; 3.在乎细节,对餐厅的出品、服务都有高要求; 4.能观察客人需求,积极主动与客人沟通,寻求客人反馈建议。能理解并传达餐厅概念,能介绍产品,有优秀的服务技能和销售技能,有讲故事的能力; 有专业品鉴评价葡萄酒的力; 5.相貌端正,口齿清晰,工作期间保持得体的个人仪容仪表。 6.有主动学习的能力,对葡萄酒、食材、英语口语等,愿意花时间学习更多有关知识。
  • 服务主管

    8千-1万
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 电话联系
    • 投递简历
    工作地点: CHARCOAL SH(上海市黄浦区西藏南路地区) 工作时间: 大小周(月休6天),8小时工作+1小时休息 薪酬福利: 包吃住,年终奖 主要岗位职责 1. 参与前厅日常营运管理,督导基础员工落实标准化服务流程,把控就餐服务品质,维护高端就餐氛围与门店品牌形象。 2. 负责前厅人员排班、岗前培训、现场管理,统筹餐前开档筹备、餐中服务管控、餐后收尾及班组交接工作。 3. 熟知门店菜品、酒水特色,带领团队做好客情接待、菜品推介,主动处理宾客就餐投诉及突发问题,提升宾客满意度。 4. 管控前厅环境卫生、餐具物资、酒水物料管理,落实门店卫生及物资管理标准,控制前厅运营损耗。 5. 对接后厨、管理层,同步营运信息,上报前厅工作问题、客情数据,执行上级各项管理工作安排。 任职资格: 1. 2年及以上高端餐饮/星级酒店前厅管理工作经验,熟悉高端餐饮服务管理体系; 2. 服务意识强,待人亲和有礼,具备现场应急处理、客诉沟通及团队管理能力; 3. 工作严谨负责,执行力强,具备良好团队协作与统筹协调能力; 4. 持有酒水专业证书、具备基础英语口语沟通能力者优先; 5. 形象气质良好,年龄20-30岁。
  • 西餐厅副经理

    1.2万-1.6万
    上海-黄浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 电话联系
    岗位职责 1. 运营管理 - 协助餐厅经理负责日常运营,确保服务品质、食品安全及顾客满意度达标。 - 监督前台、用餐区、酒吧等区域的工作流程,优化服务效率。 - 协助制定排班表,协调员工分工,确保高峰期人力充足。 2. 客户服务 - 处理顾客投诉及特殊需求,维护餐厅声誉和客户关系。 - 定期收集顾客反馈,提出改进建议并推动落实。 - 确保员工执行标准化服务流程(如迎宾、点单、上菜、结账等)。 3. 团队管理 - 协助招聘、培训及考核员工,提升团队专业技能和服务意识。 - 营造积极的工作氛围,解决员工冲突,提高团队凝聚力。 4. 行政与财务 - 协助库存管理(食材、酒水、餐具等),控制损耗并定期盘点。 - 监督每日营业款项核对,确保账目准确。 - 参与制定营销活动方案,提升翻台率和营业额。 5. 合规与安全 - 确保餐厅符合卫生、消防及食品安全法规(如HACCP标准)。 - 处理突发事件(如设备故障、顾客纠纷等),及时上报经理。 任职要求 1. 教育背景 - 大专及以上学历,酒店管理、餐饮服务或相关专业优先。 2. 经验要求 - 3年以上西餐厅或高端餐饮服务经验,1年以上管理岗位经验。 - 熟悉西餐礼仪、酒水知识及菜品搭配(如牛排熟度、葡萄酒推荐等)。 3. 技能要求 - 出色的沟通协调能力,能应对高压工作环境。 - 熟练使用餐厅管理系统(如POS机、预订软件等)。 - 英语口语流利者优先(涉外餐厅需具备双语能力)。 4. 个人素质 - 责任心强,注重细节,具备商业敏感度和成本意识。 - 形象端正,具备亲和力和领导力。
  • 兼职服务员

    3千-4.5千
    上海-徐汇区 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    巨鹿路西餐厅【晚班兼职服务员】时薪30-35/h · 工作时间:每周至少5-6天,晚班18:00-22:00/23:00 · 工作内容:负责外场服务,顾客接待,传菜等日常工作。 · 工作要求:有餐饮外场服务经验1年以上,善于与人沟通,普通话流利,会一些英语更佳。有意大利餐工作经验者优先考虑。
  • 前台

    8千-9千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 电话联系
    工作地点: CHARCOAL SH(上海市黄浦区西藏南路地区) 工作时间: 大小周(月休6天),8小时工作+1小时休息 薪酬福利: 包吃住 岗位职责: 1、按照服务流程和规范接听预定电话,将预定做进系统 2、负责所有接待工作人员的日常监督,并按照规定的程序标准进行相关活动 3、通过提供准确及时的信息和服务,以专业和礼貌的方式回应客人 4、如遇突发事件,及时向前台主管报告 5、按照餐厅要求,迎接客人,并带客入座 6、维持工作区域的清洁卫生干净 职位要求: 1、相关餐厅工作经验 2、热情开朗,吐字清楚
  • 调酒师

    7千-8千
    上海-黄浦区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 电话联系
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、负责饮品(咖啡、鸡尾酒、葡萄酒)调配制作,收银打包及出单 3、负责门店日常运营工作 4、服从领导工作安排 5.、保持环境整洁,确保餐具等整洁完好,备齐各种物料用品,确保正常营运; 6、主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客,运用礼貌语言使顾客有宾至如归之感; 岗位要求 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3、身体健康,仪表端正。 4、对葡萄酒感兴趣
  • 调酒师

    7千-8千
    上海-黄浦区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    工作地点: CHARCOAL SH(上海市黄浦区西藏南路地区) 工作时间: 大小周(月休6天),8小时工作+1小时休息 薪酬福利: 包吃住 主要岗位职责: 1、按时做好营业前的各项准备工作,并按要求设酒水服务台 2、了解和掌握酒水知识,根据鸡尾酒菜单调制经典的鸡尾酒,所有制作饮品遵循餐厅标准鸡尾酒配方 3、掌握咖啡,茶等饮料操作和知识 4、遵循吧台的出品标准和工作流程 5、营运过程中确保饮品服务顺畅 6、熟知并且遵循餐厅卫生安全条例 7、负责吧台机械设备的清理和保养 8、负责店内日常酒水盘点工作,核对酒水数量,准确下单 任职资质: 1、至少两年同岗位工作经验 2、热情,有礼貌,愿意帮助同事和客人 3、对鸡尾酒,烈酒,葡萄酒有充分了解 4、仪容整洁,热情,自信,善于交集,有很强的个性和做事态度
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    目前服务员以及服务主管都在招聘中, 硬性要求英语流利,有高端西餐的经验(人均一千以上) 岗位职责 1、负责检查员工的开、收档工作; 2、负责检查员工在餐中服务是否落实好各项上级指派工作; 3、每天做好客户收集维护工作,及各项客情信息整理和反馈工作。妥善处理客诉; 4、配合经理做好餐厅物料的整理,盘点和库存管理; 5、完成餐厅日常经营工作,保证个人仪表及个人卫生符合餐厅要求、负责个人区域的清洁卫生工作,保持环境卫生; 6、执行餐厅卫生制度,做好餐具、用具的清洁消毒; 7、参加餐厅例会及各种重要的业务协调会议,与公司部门建立良好的沟通关系,互相协作;做好每天例会记录工作并及时将会议内容上传下达; 8、负责餐厅员工的培训和管理。 岗位要求 1、普通话良好,英语口语流利。 2、1年以上餐厅主管/经理相关工作经验; 3、3年以上相关餐饮行业服务经验; 4、有较好的沟通能力、有米其林餐厅服务经验优先。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 节假日加班费
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 投递简历
    职位描述: 1.专业葡萄酒侍酒服务 2.具有优秀的服务意识及沟通技巧 3.有良好的酒水知识,可以协助餐厅侍酒师制作酒单以及无酒精饮品 职位要求: 1.至少一年以上高级餐厅工作经验,有米其林餐厅经验优先。 2.英语流利沟通及办公软件应用 3.与外场团队良好的沟通及协调能力 4.具有基本调酒及咖啡、茶常识
  • 咖啡师

    7千-8千
    上海-黄浦区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 电话联系
    工作地点: CHARCOAL SH(上海市黄浦区西藏南路地区) 工作时间: 大小周(月休6天),8小时工作+1小时休息 薪酬福利: 包吃住 职位描述: 1、按照标准流程制作咖啡、茶饮及其他饮品,掌握手冲、意式咖啡机等设备操作 2、负责顾客接待、点单、上菜、结账等全流程服务,确保服务高效顺畅 3、为顾客提供专业的产品推荐与咨询解答,掌握菜单内容及特色产品知识 4、负责收银操作与日常账目核对,确保资金安全 5、保持门店环境整洁,执行餐前准备和餐后收尾工作 6、维护咖啡制作区域卫生及设备保养,执行食品安全标准 7、协助进行简单的甜品摆盘与装饰工作 8、处理服务过程中的突发情况,及时响应顾客需求 岗位要求: 1、年龄18-35岁,形象端正,无不良嗜好 2、热爱餐饮行业,善于沟通,热情大方 3、能吃苦耐劳,工作认真负责,具有团队精神 4、有咖啡/饮品制作或餐饮服务经验者优先 5、普通话流利,基础英语或粤语交流能力者优先
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日料餐厅的日常服务工作,包括迎宾、点单、上菜、结账等环节,确保顾客用餐体验流畅舒适。 2、熟悉餐厅菜单及特色菜品,能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答相关疑问。 3、保持餐厅环境整洁,协助整理餐具、桌椅,确保用餐区域符合卫生标准。 4、及时响应顾客需求,处理顾客反馈及投诉,维护良好的顾客关系。 5、配合厨房及吧台工作,确保菜品及饮品的准确传递和及时供应。 6、遵守餐厅服务流程及规章制度,完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、对日料及餐饮服务有热情,愿意学习并适应快节奏的工作环境。 2、具备良好的沟通能力和服务意识,能够与顾客及团队成员有效协作。 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力。 4、形象端正,举止得体,具备基本的礼仪素养。 5、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训。 6、能适应轮班制工作,包括周末及节假日。 【工作时间】 1、做六休一 2、10:00-14:00,14:00-23:00
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 节假日加班费
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 投递简历
    职位要求: 1、有2年以上高级中餐厅或米其林餐厅工作经验; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感; 5、熟练英语口语表达能力(优先考虑),可以用英语为顾客服务。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 高中
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 严格按照门店SOP完成开班、收班全套工作,包含场地清扫、吧台及客席卫生整理、物料盘点、备料检查等,保证班前准备充足、班后归位整洁。 2. 规范储存酒水、调饮原料与冰块,严格执行先进先出原则,每日检查物料状态,发现变质、损耗及时上报,有效控制物料损耗。 责吧台台面、调酒器具、设备物料的清洁、消毒与规范摆放;及时清理客区桌椅、地面,快速复位接待状态,保障翻台效率。 4. 高峰期快速响应主管工作安排,清晰判断工作优先级,灵活补位、内外支援,配合团队高效完成出品与服务。 5. 熟练掌握酒水出品标准、威士忌及洋酒基础知识,认同门店服务理念,遵守店内各项管理制度,完成上级交办的其他日常工作。 【任职要求】 1. 拥有3-5年酒吧、吧台独立工作经验。 2. 热爱酒水行业,愿意持续学习、突破固有工作思维。 3. 工作细心灵活、应变能力强、抗压性高,具备优秀服务意识,始终保持良好服务状态。 4. 熟悉吧台基础运营流程、常规酒水及调饮知识。 5. 持有有效健康证,服从门店管理,可适应夜班及晚班作息,具备良好团队协作意识。 6. 认同标准化服务价值,乐于沟通复盘、主动学习者优先录用。
  • 侍酒师

    1万-1.2万
    上海-虹口区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅酒单的日常管理与更新,根据季节、菜品及客户偏好合理推荐搭配葡萄酒及其他酒类饮品; 2、协助客人进行酒水选择,提供专业的品酒建议与侍酒服务,确保正确的开瓶、醒酒、倒酒及品酒礼仪,能独立完成全套专业侍酒操作,懂香槟、干红、干白、甜酒、烈酒基础品鉴; 3、负责酒窖及酒柜的库存管理,包括进货验收、存储条件监控、定期盘点及记录,确保酒品质量与安全; 4、参与设计并执行酒类培训计划,提升服务团队对酒类知识、品鉴技巧及销售话术的掌握; 5、配合主厨及餐饮团队,参与餐酒搭配方案的设计与优化,提升宾客用餐体验; 6、负责酒杯、醒酒器等侍酒器具的清洁、维护与保管,确保符合卫生标准; 7、根据营业情况协助吧台调配简单鸡尾酒或特饮,参与葡萄酒主题活动策划与执行。 【岗位要求】 1、2年以上高端西餐厅/法餐/牛排馆/五星酒店专职侍酒师工作经验; 2、精通全球主流葡萄酒产区、单宁酸度酒体搭配逻辑,熟悉牛排、红肉、海鲜配酒体系; 3、热爱葡萄酒文化及餐饮服务行业,对各类葡萄酒、烈酒、清酒等有基本认知,能快速学习并掌握新酒款知识; 4、持有WSET(葡萄酒与烈酒教育基金会)或其他相关认证者优先,若无认证但具备同等实操能力亦可; 5、能熟练使用基础办公软件进行库存登记与管理,有相关侍酒或餐饮服务经验者优先; 6、有对接供应商、定制餐酒搭配经验;能独立策划小型品鉴活动。
  • 服务领班

    6千-7千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    福利待遇: 1、上五休二、每天8小时工作制; 2、五险一金 、免费提供住宿、有餐补等福利 3、有高端西餐经验,英语流利优先 岗位要求: 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有简单的英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 4、男身高170,女身高160及以上,形象气质佳。 工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程
  • 调酒师学徒

    5千-5.5千
    上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    职位描述 OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年,经过9年的发展,聚集了一批有梦想,有激情,真诚且坚毅的年轻员工。旗下餐饮项目: Bar NO.3 Dead Poet Pass Residence 福餐厅 猓猓餐吧 Bar Rock 食福是福SFSF …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心,仍在前进的道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。 作为我们的伙伴,你将会有: 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴 岗位要求: 1. 热爱餐饮行业,有良好的团队精神; 2. 具备英语交流能力优先; 3. 弹性的工作时间; 4. 具有高度责任心,工作认真负责,能够适应高速快捷的工作节奏; 5. 有良好的沟通能力和亲和力; 6. 超强的执行力和行动力。 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你!
  • 餐饮服务员

    6千-6.5千
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​餐​厅​日​常​服​务​工​作​,​包​括​点​单​、​上​菜​、​结​账​等​ ​ ​ ​2​、​保​持​餐​厅​环​境​整​洁​,​做​好​餐​前​准​备​和​餐​后​收​尾​工​作​ ​ ​ ​3​、​主​动​了​解​顾​客​需​求​,​提​供​优​质​服​务​体​验​ ​ ​ ​4​、​熟​悉​菜​单​内​容​,​能​够​准​确​推​荐​菜​品​ ​ ​ ​5​、​配​合​厨​房​和​其​他​部​门​完​成​工​作​任​务​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​年​龄​1​8​-​3​3​岁​,​身​体​健​康​ ​ ​,身高160厘米以上。 ​2​、​具​备​良​好​的​服​务​意​识​和​沟​通​能​力​ ​ ​ ​3​、​能​够​适​应​早​晚​班​轮​换​工​作​制​ ​ ​ ​4​、​有​团​队​合​作​精​神​,​工​作​积​极​主​动​ ​ ​ ​5​、​有​餐​饮​服​务​经​验​者​优​先​,​一​人​一​锅​海​鲜​姿​造​火​锅​店​工​作​过​优​先​。​
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    负责餐前摆台、客区服务、点餐、上菜、收盘、清洁; 维护就餐环境,及时响应客人需求,妥善处理简单客诉; 配合领导完成门店日常运营工作; 法餐厅(上海南京西路恒隆)老店新开,10月中旬开业入职
  • 厅面经理

    1万-1.5万
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1:掌握餐饮的基本服务技能,熟悉餐饮工作流程及接待礼仪知识 2:具有一定的管理组织协调能力 ,较强的工作责任心,良好的职业素养。 3;身高175以上,形象好,气质佳,有良好的服务意识和中高端餐饮工作经验 4;了解熟悉菜品知识,能熟练的为客人进行说菜讲解,了解常客的客情, 5:热爱服务行业,工作认真,热爱学习,对待客人有较强的责任感 6;如有其他技能,面试可谈薪资,如:茶艺,礼仪,酒水知识 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 1-3年相关的工作经验,1-3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    工作地点: CHARCOAL SH(上海市黄浦区西藏南路地区) 工作时间: 大小周(月休6天),8小时工作+1小时休息 薪酬福利: 包吃住,法定节假日三薪,年终奖 主要岗位职责: 1、熟知菜单知识(包括特殊食材及应季食材)。 2、按照公司指定的标准操作流程和标准执行工作及服务客人。 3、按时按量完成上级布置的工作任务,并对自己的工作结果负责。 4、积极参加上级要求的所有会议和培训。 5、遵守公司的着装修饰标准,并自主管理个人形象。 6、了解与日常运营相关的卫生和安全立法以及执行要求。 职位要求: 1、年龄20-30周岁,身体健康,五官端正,形象气质佳; 2、相关西餐厅工作经验; 3、热情开朗,吐字清楚。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 高中
    • 电话联系
    • 投递简历
    工作内容: 前厅服务: 点单收银、顾客接待,提供用餐服务。 基础运维:负责面包打包,保持工作区域的整洁卫生。 任职资格: 1.身体健康,有上海健康证优先; 2.品行端正,能吃苦耐劳,性格外向,有团队意识; 3.有西餐或餐饮工作经验更佳; 4.法定节假日三薪; 5.发薪日:每月8日。
  • 餐厅副经理

    8千-9.5千
    上海-虹口区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理全面管理餐厅日常运营,确保服务标准、出品质量及顾客满意度达到公司要求; 2、负责员工排班、考勤、培训及绩效考核,提升团队工作效率与服务意识; 3、监督并执行食品安全、卫生清洁及设备维护等标准,确保符合相关法规及公司制度; 4、管理库存、物料采购及成本控制,确保食材损耗率在合理范围内; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象,提升顾客复购率; 6、协助制定并执行餐厅营销计划与促销活动,完成营收目标; 7、定期汇总营业数据并提交报告,为管理层决策提供依据。 【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业管理工作经验,有大型连锁或中高端餐厅经验者优先; 2、熟悉餐饮运营流程、成本控制及食品安全规范; 3、具备优秀的团队管理能力,能有效激励下属并解决冲突; 4、沟通协调能力强,能与顾客、员工及上级保持高效协作; 5、抗压能力强,能适应快节奏、高强度的工作环境; 6、服务意识突出,注重细节,具备良好的问题解决能力。
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