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  • 客服

  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    30-45岁 需要有完整的中型团队管理经验,有餐饮财务管理和Marketing经验 性格开朗,有经营头脑,思想年轻有创意,财务逻辑在线,抗压能力强; General Expectation 1、Designs, manages and owns the overall experience, not just the offerings 2、Sets an expectation of hospitality that is friendly and engaging 3、Has a Passion for quality food preparation and taste. 4、Ensures employee reviews, coaching sessions, and disciplinary actions are delivered in a professional and timely manner 5、Meets all time lines for payroll, service, accounts receivables, human resources, corporate office and all other time lines given by our partner and management 6、Ensures that all hiring and training standards are met and documented for direct hires, including but not limited to new hire packet, employee/manager handbook sign off sheet, fact training completion, and safety training 7、Promotes a culture of Food and Workplace Safety 8、Treats everyone with professionalism, care and respect 9、Communicates with our partner honestly, accurately and in a timely manner Job Role Expectation 1、Excellent English communication skills both written and verbal 2、A proven track record of leadership 3、General culinary knowledge of basic kitchen practices, protocols and procedures 4、Proven coaching and teaching skills with peers, individuals, and teams 5、Passion for food trends, hospitality, innovation and creative experiences 6、Marketing and events experience a plus 7、Manages time effectively and prioritizes tasks to meet deadlines 8、Creates a culture of food and workplace safety 9、Proven coaching and teaching skills with peers, individuals, and teams 10、Proven ability to maximize budget, enhance user experience and creativity across all channels in alignment with business strategy 11、Ability to effectively communicate, motivate and interact with all levels within the organization 12、Demonstrates good judgment and decision making skills 13、Maintain a positive attitude under pressure and motivate team 14、Ability to maintain confidentiality 15、Working knowledge of Google Docs, Microsoft Word, Excel and PowerPoint 16、Ability to work independently and in a team 17、Ability to work in a fast paced, changing environment Key Skills & Qualifications Work Experience 1、Think fast, use technology - Finds new/quicker ways of meeting goals, shows conviction in his or her own judgment and decisions and responds quickly under pressure. 2、Openly share and co-create – Delegates tasks to develop others. 3、Passion for Quality – Takes personal responsibility for correcting customer service problems. 4、Consistently sets demanding performance expectations and sets priorities to maximize benefits. 5、Win through Teamwork – Pursues friendly relationships with colleagues, shares own knowledge and insight and displays a high level of energy and commitment to the organization. 6、Embrace Diversity – Listens to others and values their contributions, receptive to new and builds on ideas and acts in an ethical and socially responsible manner. 7、Takes Responsibility and in making the big calls – Uses the right influencing techniques to gain the necessary commitment and support from others, both internally and externally. 8、Taking the responsible approach to business
  • 服务师

    5.5千-6.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照餐厅服务标准和流程,做好开餐前的各项准备工作,包括餐桌布置、餐具摆放、环境卫生清洁等。 2、热情接待顾客,主动引导入座、递送菜单,并准确记录点单内容,及时传送至厨房。 3、负责餐中服务工作,包括上菜、分菜、酒水添加、更换骨碟、清理桌面等,确保顾客用餐体验舒适顺畅。 4、主动关注顾客需求,及时响应加单、换菜、退菜等要求,妥善处理简单投诉或突发状况。 5、餐后协助顾客结账,核对账单,并引导顾客离店;负责翻台工作,快速恢复餐台整洁。 6、保持工作区域卫生,协助盘点餐具、布草等物资,完成上级交办的其他临时性工作。 任职要求 1. 形象气质:女性身高165cm以上,男性身高175cm以上,相貌端正,体态匀称,举止优雅,具有亲和力。 2. 年龄范围:18-30岁 3. 学历不限,欢迎应届生或转行人员加入。 2、身体健康,持有效健康证(或愿意配合办理),能适应餐饮行业排班与站立工作。 3、普通话标准,具备良好的沟通表达能力和服务意识,有团队合作精神。 4、工作细致耐心,动作麻利,能承受一定的工作压力,有餐饮服务经验者优先。 5、品行端正,无不良嗜好,遵守公司各项规章制度,服从管理安排 薪资福利 l 薪资待遇:底薪5500 - 6500元,另加月度绩效奖金,具体面议。 l 福利体系:缴纳工伤保险&补充医疗保险,享受带薪年假、节日礼品、生日福利、年终奖金等。 l 发展机会:提供系统的服务礼仪、葡萄酒知识、沟通技巧等专业培训,拥有清晰的纵向(管家/主管)与横向(宾客关系、市场等)发展通道。 l 工作环境:在自然、雅致的环境中工作,提供工作餐 & 员工宿舍。 工作地点上海市(具体门店地点面试时详谈) 应聘方式:请将附有近期职业照的简历发送至邮箱:happy_tinaguo@163.com,邮件主题请注明“应聘前台接待+姓名”。我们期待遇见专业的您,共同定义卓越的服务体验。
  • 红酒侍酒师

    1.2万-1.4万
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    硬 性要求:英语作为工作语言,熟悉红酒领域,3年以上侍酒师经验,有相关证书 福利待遇: 1、做五休二,五险一金,免费提供住宿、有餐补 2、工作环境优美,可以学习接触专业的高端食材及名酒; 3、完善的培训体系 工作职责: 1、配合协助完成酒单; 2、定期协助部门进行培训以确保专业知识度 3、帮助客人完成餐酒搭配及后续酒水服务 4、及时跟进餐厅同事对酒单的掌握程度 5、协助完成餐厅基础服务流程 岗位要求: 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 2、普通话标准 具有较好的英语沟通能力 3、有较强责任心,具备1~3年餐饮酒店行业相关工作经验。 4、熟悉红酒知识,有相关的资质证书
  • 西餐前台经理

    7.5千-9.5千
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: · 根据餐厅的标准和定位提供周到细致的接待服务; · 时刻保持前台区域干净整洁; · 查看Email、日志、电话记录; · 接听电话,接受客人的预订信息并使用礼貌用语; · 适用礼貌语问候迎接客人,为客人领位,并保持微笑; · 送走客人并提醒客人带好随身物品; · 为客人递送账单和结账,营业结束后负责收银结算; · 前台日常培训; · 完成上级交代各项事宜和每日工作计划。 任职资格: 1. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验,同岗位经验优先。 2. 熟悉前台服务流程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。 3. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力,调动员工积极性。 4. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 5. 良好的英文口语与书写能力。
  • 上海-黄浦区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    硬性要求:英语流利,有两年以上高端西餐的经验(人均一千以上) 福利待遇: 做五休二、五险一金 、绩效奖金,免费提供住宿、有餐补等福利,高端餐饮,工作环境舒适,专业培训,晋升空间大 岗位要求: 1、男女不限 30岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: l 及时而专业的应答来电; l 准确记录预订与电话信息; l 热情而专业的接待顾客; l 在营运过程中确保客流平稳,合理安排就餐区域; l 引导顾客就坐; l 根据顾客提出的要求提供相应的帮助和信息; l 通过聆听建议和专业服务传递餐厅的积极形象,提高宾客满意度; l 管理并更新顾客消费信息和顾客档案; 任职资格: l 一至两年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理; l 很好的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通; l 良好的沟通能力和团队协助能力。
  • 兼职服务员

    3千-4.5千
    上海 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    巨鹿路西餐厅【晚班兼职服务员】时薪30-35/h · 工作时间:每周至少5-6天,晚班18:00-22:00/23:00 · 工作内容:负责外场服务,顾客接待,传菜等日常工作。 · 工作要求:有餐饮外场服务经验1年以上,善于与人沟通,普通话流利,会一些英语更佳。有意大利餐工作经验者优先考虑。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐厅的经营管理工作; 2. 认真做好餐前准备工作,确保符合标准; 3. 能够与客人建立良好关系,让客人感到宾至如归; 4. 餐后及时清台,保持餐厅整洁及环境良好; 5. 餐厅日常培训; 6. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标,与厨房团队的密切合作,进行各种推广活动,不断提升餐厅的收益。   任职资格: 1. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验,同岗位经验优先。 2. 熟悉前台服务流程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。 3. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力,调动员工积极性。 4. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 5. 良好的英文口语与书写能力。
  • 外场服务员

    5千-6.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    职位描述 OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年,经过9年的发展,聚集了一批有梦想,有激情,真诚且坚毅的年轻员工。旗下餐饮项目: Bar NO.3 Dead Poet Pass Residence 福餐厅 猓猓餐吧 Bar Rock 食福是福SFSF …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心,仍在前进的道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。 作为我们的伙伴,你将会有: 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴 岗位要求: 1. 热爱餐饮行业,有良好的团队精神; 2.具备英语交流能力优先; 3. 弹性的工作时间; 4. 具有高度责任心,工作认真负责,能够适应高速快捷的工作节奏; 5. 有良好的沟通能力和亲和力; 6. 超强的执行力和行动力。 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你!
  • 西餐服务

    7千-8千
    上海-黄浦区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    硬性要求:英语流利,有高端西餐的经验(人均一千以上) 福利待遇: 做五休二、五险一金 、绩效奖金,免费提供住宿、有餐补等福利,高端餐饮,工作环境舒适,专业培训,晋升空间大 岗位要求: 1、男女不限 30岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程
  • 调酒师学徒

    5千-5.5千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    职位描述 OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年,经过9年的发展,聚集了一批有梦想,有激情,真诚且坚毅的年轻员工。旗下餐饮项目: Bar NO.3 Dead Poet Pass Residence 福餐厅 猓猓餐吧 Bar Rock 食福是福SFSF …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心,仍在前进的道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。 作为我们的伙伴,你将会有: 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴 岗位要求: 1. 热爱餐饮行业,有良好的团队精神; 2. 具备英语交流能力优先; 3. 弹性的工作时间; 4. 具有高度责任心,工作认真负责,能够适应高速快捷的工作节奏; 5. 有良好的沟通能力和亲和力; 6. 超强的执行力和行动力。 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你!
  • 西餐服务员

    5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    福利待遇: 做五休二、五险一金 、绩效奖金,免费提供住宿、有餐补等福利,高端餐饮,工作环境舒适,专业培训,晋升空间大 岗位要求: 1、男女不限 30岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有简单的英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    该岗位为西餐厅吧台,需要一年以上吧台经验 福利待遇: 2、五险一金 、免费提供住宿、有餐补等福利; 工作职责: 1、以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的服务,确保客人满意。 2、营造健康的工作环境并融入其中 3、负责食物酒水的点单;为客人服务酒精/非酒精饮料和食物,据餐厅的特殊情况直接服务客人; 4、检查账单,协助餐厅区域的维修和设备保养 岗位要求: 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有简单的英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节;
  • 茶艺师

    5.5千-8千
    上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1. 茶艺服务与呈现:为到店客人提供专业的茶叶冲泡、讲解与服务,完整呈现茶道流程与美学。 2. 茶叶知识讲解:精通各类茶叶(如绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等)的产地、工艺、特性及储藏知识,能为客人进行生动专业的介绍与推荐。 3. 客情维护与销售:主动与客人交流,营造良好的品茗氛围,维护客户关系;根据客户需求,进行茶品推荐与销售。 4. 茶席与空间管理:负责茶席布置、茶器维护与保养,确保工作区域整洁、典雅,符合品牌调性。 5. 插花花艺:负责门店日常插花,展现季节的自然美。 任职要求: 1. 形象气质:女性身高165cm以上,相貌端正,体态匀称,举止优雅,具有亲和力。 2. 年龄范围:18-30岁 3. 工作经验:1年以上茶艺师或相关岗位工作经验,有高端茶室、会所、五星级酒店或知名茶叶品牌工作经验者尤佳。无经验可培训(欢迎茶艺和美学的兴趣爱好者加入,我们有优秀的茶艺经理为你提供专业的培训)。 4. 专业资质:持有茶艺师相关职业资格证书者优先。
  • 调酒师

    7千-8千
    上海-黄浦区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 电话联系
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、负责饮品(咖啡、鸡尾酒、葡萄酒)调配制作,收银打包及出单 3、负责门店日常运营工作 4、服从领导工作安排 5.、保持环境整洁,确保餐具等整洁完好,备齐各种物料用品,确保正常营运; 6、主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客,运用礼貌语言使顾客有宾至如归之感; 岗位要求 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3、身体健康,仪表端正。 4、对葡萄酒感兴趣
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    工作覆盖门店:负责旗下四家门店饮品研发迭代工作,涵盖上海CHARCOAL、上海新天地DOMI、北京CHARCOAL煤球、深圳CHARMI门店,工作地点可适配上海、深圳 主要岗位职责: 1、负责各门店饮品新品研发与迭代,涵盖鸡尾酒、特调饮品、咖啡、茶饮等品类,结合季节、市场流行趋势及顾客喜好,定期更新饮品菜单,优化现有产品口感与呈现。 2、精通烈酒、葡萄酒、咖啡、茶饮等各类原材料特性,独立完成饮品配方调试、优化与定型,制定标准化配方及出品规范,保障门店饮品口感统一、出品稳定。 3、完善吧台出品SOP操作流程,规范饮品制作、装饰、出品标准,做好日常饮品出品品控,及时纠正不标准出品问题,保障门店饮品品质。 4、负责新品落地培训,整理简易操作教程,对吧台工作人员开展新品制作教学,确保全员熟练掌握新品制作流程与出品标准。 5、优化吧台日常营运流程,提升饮品出品效率,解决日常出品卡顿、物料浪费等问题,保障门店饮品服务顺畅高效。 6、把控饮品原材料品质,做好物料损耗管控,核算饮品成本,在保障产品品质的基础上合理控制运营成本。 7、严格遵守餐厅卫生安全条例,负责吧台各类设备的日常清洁、保养与维护,杜绝安全隐患,保障设备正常使用。 8、负责门店酒水、饮品物料的日常盘点工作,核对库存数量,规范下单备货,保障物料充足、库存数据准确。 职位要求: 1、两年及以上吧台管理、饮品研发相关工作经验,熟悉餐饮门店吧台整体运营流程。 2、熟练掌握鸡尾酒、烈酒、葡萄酒、精品咖啡、新式茶饮相关专业知识,精通饮品调配、口感调试与产品创新。 3、具备独立新品研发、配方定型、标准化落地能力,可独立制作饮品SOP及配方资料。 4、工作热情主动、待人礼貌,具备良好的沟通能力和团队协作意识,乐于协助同事、服务顾客,责任心强。 5、仪容整洁、自信自律,具备基础审美与创新能力,紧跟饮品流行趋势,适配门店产品升级需求。 6、熟悉餐饮卫生安全规范,具备吧台品控、库存盘点、成本管控实操经验。
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 提供高端餐厅的英语服务,确保顾客满意度 2. 与顾客进行有效沟通,了解需求并提供专业建议 3. 保持餐厅环境的整洁与卫生,确保提供安全的餐饮服务 任职要求: 1. 具备出色的沟通技巧,能够准确理解并满足顾客需求 2. 能够在团队中发挥作用,与同事协作提供优质服务 3. 具有学习能力,能够不断提升个人服务水平及专业知识
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位核心定位: 全面负责餐厅日常运营管理,统筹前厅、后厨团队,把控服务品质与菜品质量,提升顾客体验,完成门店经营目标,打造有竞争力的餐厅品牌形象。 岗位职责: 1.全面统筹餐厅日常运营工作,制定并执行门店运营计划、服务标准和管理制度,确保前厅、后厨高效协同,保障门店正常有序运转。 2.负责团队管理,包括前厅服务人员、后厨厨师团队的培训、督导与考核,提升团队专业素养和服务水平,打造凝聚力强、执行力强的团队。 3.把控菜品质量与服务品质,定期检查后厨菜品出品、食材新鲜度,监督前厅服务流程,及时处理客户投诉与反馈,提升顾客满意度和复购率。 4.负责门店经营目标的制定与达成,统筹营销活动策划、会员管理、成本控制(食材、人力、能耗等),确保门店盈利目标实现。 5.严格遵守食品安全、消防安全、卫生防疫等相关法律法规,落实门店安全管理措施,杜绝安全隐患,确保门店合规运营。 6.关注行业动态和市场趋势,结合门店定位,优化菜品结构、服务模式,推出符合客户需求的营销活动,提升门店知名度和竞争力。 7.完成上级交办的其他工作,定期提交门店运营报表、经营分析报告,及时调整运营策略。 任职要求: 1.大专及以上学历,身体健康,持有有效健康证,无传染病史,具备良好的职业形象和素养。 2.具备5年及以上高端餐厅/星级酒店管理经验,熟悉中餐/西餐门店运营流程,有高端餐厅管理经验者优先。 3.具备较强的运营管理能力、团队管理能力和沟通协调能力,能有效统筹前厅、后厨工作,解决运营中的各类问题。 4.具备较强的成本控制意识和营销思维,能制定合理的经营策略,完成门店盈利目标。 5.熟悉食品安全、消防安全相关法律法规,具备较强的安全管理意识和应急处理能力,能妥善处理客户投诉、突发安全事件。 6.具备较强的责任心、执行力和抗压能力,能适应餐饮行业倒班、加班节奏,有良好的职业操守,服从上级管理。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给餐厅领班,引导客人至前台买单; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台。
  • 上海-青浦区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位核心工作: 负责餐厅前厅顾客接待、点餐、上菜、结账等全流程服务; 主动热情服务顾客,配合前厅、后厨团队,提升客户用餐体验,维护餐厅良好形象。 岗位职责: 1、热情主动接待到店顾客,引导顾客就座,讲解菜单、推荐特色菜品、饮品,记录订单及时传递至后厨。 2、负责餐桌摆台、餐具清洁消毒,营造舒适的用餐环境,严格遵守卫生标准。 3、配合后厨做好上菜衔接,及时将菜品准确无误送至对应餐桌,向客户介绍菜品食用方法,提醒客户注意高温,确保上菜速度与品质。 4、全程关注客户用餐情况,及时响应客户需求(如添茶、加菜、换餐具等),耐心解答客户疑问,妥善处理客户简单投诉与不满,无法解决的及时上报店长。 5、负责客户用餐后的结账工作,准确核对账单,支持现金、微信、支付宝等多种支付方式,确保账目清晰、无差错。 6、配合店长完成日常运营工作,参与餐厅服务培训、卫生检查,服从管理调度,团结同事,提升服务质量。 7、熟悉餐厅优惠活动、会员规则,主动向客户介绍,协助做好会员招募与维护工作,提升客户复购率。 任职要求: 1、男女不限,身高:女160cm以上,男170cm以上,形象气质佳,普通话标准,有亲和力,善于沟通。 2、具备3年及以上餐厅、星级酒店服务工作经验,熟悉餐饮服务礼仪、服务流程,掌握基本的菜品知识者优先。 3、具备良好的服务意识和细节把控力,待人热情、耐心、细心,能为客户提供个性化、精细化服务,契合高端餐饮定位。 4、能快速熟悉菜单、菜品特点及餐厅会员规则,反应灵活,执行力强,能适应高端餐饮行业运营节奏,服从管理调度。 5、具备良好的沟通协调能力和抗压能力,能妥善应对高端客户诉求,有较强的责任心和职业操守,注重个人卫生与职业形象。 6、有礼仪培训经历、能简单使用英语沟通者优先考虑。
  • 上海 | 2年以上 | 大专
    • 投递简历
    · 工 作 环 境 是 融 合 东 方 美 学 与 藏 式 文 化 的 私 人 独 栋 空 间 ,而 非 标 准 化 的 餐 饮 门 店 。 · 你 的 审 美 与 品 味 ,将 直 接 定 义 这 个 空 间 的 日 常 温 度 与 格 调 。 职位概述: 为一处位于上海的私人宅邸招聘资深服务专员。该宅邸用于招待主人朋友及贵宾。现诚聘一位兼具服 务技能与生活美学的专业人士,负责宅邸的日常迎宾、茶事香事服务及空间美学维护。 岗位职责: 1. 迎宾与安顿:以真诚得体的礼仪迎接宾客,负责引座、奉茶等接待工作。 2. 茶事与香事:为宾客提供专业的茶品冲泡与香品品鉴服务。 3. 空间美学维护:负责宅邸花艺创作、绿植养护、香氛及音乐氛围的日常管理。 4. 日常服务执行:负责宾客用餐、品茗期间的全流程服务。 5. 环境维护:协同保洁团队,时刻维护宅邸洁净度与舒适感。 任职要求: 1. 2 年以上高端茶馆、精品酒店行政酒廊或航空公司头等舱服务经验。 2. 对美有天然的敏感,懂基础花艺或茶席布置,有相关学习经历者优先。 3. 形象端正,气质温和,动作轻柔,普通话清晰。 4. 服务意识强,能主动发掘宾客需求,同时严守服务边界与隐私。 5. 情绪稳定,能在重复的工作中保持优雅与耐心。 薪酬待遇: · 薪酬范围:10,000 - 15,000 元/月,根据您的审美能力、花艺/香道技能与面试综合表现确定。有 突出专业背景或技能者,薪资可面议。 · 专业系统的茶学、花艺内训机会 · 融入一个温暖、有格调的团队 面试流程: 1. 简历筛选与视频面试初筛。 2. 现场面试:包含服务场景模拟、花艺/茶席布置实操(或审美问答)。 3.终面。
  • 前厅经理

    1万-1.5万
    上海-黄浦区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质,能够做好合理的人才梯队培养! 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型西餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 吧台主管

    7千-8.5千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责吧台的日常运营管理,包括人员排班、工作分配及现场督导,确保吧台服务流程规范、高效。 2、监督并把控吧台所有出品=的质量、口感与摆盘标准,定期进行SOP修订及员工培训。 3、负责吧台物资的采购计划、库存管理及成本控制,确保物料充足且损耗率低于公司指标。 4、协调吧台与前厅、厨房等部门的配合,及时处理顾客投诉及突发状况,提升客户满意度。 5、主导新饮品(含季节性特调)的研发与推广,结合市场趋势更新吧台菜单,定期组织品鉴会。 6、维护吧台设备设施的正常运转,执行每日清洁与月度维保计划,确保符合食品安全及卫生规范。 7、熟悉食品安全法及门店卫生、安全管理规范,具备隐患排查与安全管理能力。 【岗位要求】 1、具备2年以上吧台或餐饮行业同等管理经验者优先。 2、精通各类鸡尾酒、咖啡、茶饮等制作工艺及调酒知识,熟悉常用吧台设备操作与维护。 3、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力,能有效调动员工积极性,推动团队目标达成。 4、责任心强,注重细节,具备良好的成本意识和食品安全意识,能独立解决现场问题。 5、抗压能力强,能适应餐饮行业快节奏工作。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 节假日加班费
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 投递简历
    职位描述: 1.专业葡萄酒侍酒服务 2.具有优秀的服务意识及沟通技巧 3.有良好的酒水知识,可以协助餐厅侍酒师制作酒单以及无酒精饮品 职位要求: 1.至少一年以上高级餐厅工作经验,有米其林餐厅经验优先。 2.英语流利沟通及办公软件应用 3.与外场团队良好的沟通及协调能力 4.具有基本调酒及咖啡、茶常识
  • 列表
  • 明细
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