上海餐饮餐厅/楼面招聘网_最新上海餐饮餐厅/楼面招工招聘信息

厅面经理

1万-1.5万

上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
五险一金
带薪年假
领导好
帅哥多
美女多

新荣记餐饮集团

中式餐饮 | 2000人以上

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【岗位职责】 1:掌握餐饮的基本服务技能，熟悉餐饮工作流程及接待礼仪知识 2：具有一定的管理组织协调能力，较强的工作责任心，良好的职业素养。 3;身高175以上，形象好，气质佳，有良好的服务意识和中高端餐饮工作经验 4;了解熟悉菜品知识，能熟练的为客人进行说菜讲解，了解常客的客情， 5：热爱服务行业，工作认真，热爱学习，对待客人有较强的责任感 6;如有其他技能，面试可谈薪资，如：茶艺，礼仪，酒水知识【岗位要求】英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 1-3年相关的工作经验，1-3年主管级经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。

迎宾和接待

8千-1.2万

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

Club Bâtard 上海

西式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责餐厅客人现场迎送和接待工作。 * 客人到店迎接、问候、引位，引导客人入座。 * 客人用餐结束礼貌送别，维护高端场所礼仪形象。 * 合理管控餐厅门口秩序，做好来访人员甄别。 2. 负责预订与台账管理工作。 * 接收电话、微信、平台预订和预订信息登记。 * 核对当日订位，提前布置台位，跟进临时改期、取消，更新预订台账。 * 及时做好内部沟通和协调工作。 3. 做好客人到店前置服务工作。 * 确认会员信息，提前同步前厅主管。 * 告知客人餐位情况，寄存衣物，递送菜单，简单介绍餐厅特色。 4. 做好现场协调沟通工作。 * 用餐高峰期做好客流疏导，协调台位等待，安抚等候客人。能妥善回应客人需求和客诉，遇到无法解决的问题及时上报上级。 * 完成上级安排的其他工作，包括不限于高峰期间跨岗位支援。 5. 做好迎宾区域环境与物资检查工作。 * 班前检查迎宾区域、门口、等候区的环境整洁。 * 检查迎宾物料、寄存设备、预订表单齐备。 6. 做好会员基础信息维护和更新工作。 * 记录客人用餐和日常偏好，并及时做好信息登记和维护工作。 * 在做好接待工作的同时，及时把客人的需求反馈给餐厅主管。【任职要求】 1. 形象气质良好，谈吐专业、责任心强、执行力高、应变能力好，具备良好的服务意识和沟通能力，服务从管理和团队工作。 2.了解并熟悉高端餐饮、五星级酒店和会员制会所服务礼仪，有相关工作经验者优先。 3. 具备良好的中文、英文或粤语沟通能力者优先。 4. 持有有效健康证，可适应晚班、周末及节假日轮班。

西餐服务员

6千-8千

上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
技能培训
节日礼物

上海植庭餐饮有限公司

日韩料理 | 500-999人

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负责餐前摆台、客区服务、点餐、上菜、收盘、清洁；维护就餐环境，及时响应客人需求，妥善处理简单客诉；配合领导完成门店日常运营工作；法餐厅(上海南京西路恒隆)老店新开，10月中旬开业入职

服务主管

8.5千-1.1万

上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专

五险一金
12%公积金
年终奖
绩效奖金
法定三薪
年度薪资调整
包吃包住
免费工作餐

上海万木餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

电话联系
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职位概述】我们正在寻找一位热情且具有一定经验的服务员/服务领班加入我们。主厨和前场团队拥有多年米其林黑珍珠经验，并亲自摘星，与行业内多家知名餐厅和媒体都有过紧密合作。作为服务团队的一员，您将在主厨和前厅负责人的指导下，确保每以为来到的宾客拥有一段美好的用餐体验。【岗位职责】 1. 顾客接待与服务 - 迎接每一位客人，提供热情、亲切的接待服务 - 根据顾客需求推荐菜品、酒水，提供个性化的饮食建议和服务 - 准确记录客户订单，与厨房和酒吧团队沟通 2.餐厅环境与氛围管理 - 确保餐厅区域的整洁与美观，每张餐桌和餐具都符合餐厅的高端标准 - 协助布置餐厅，维持餐厅整体氛围 3. 客户关系维护 - 与顾客建立良好的互动，主动了解他们的需求，及时处理任何问题或特殊要求，确保顾客满意度 - 处理顾客的疑问、投诉或建议，解决问题，提升顾客忠诚度 - 记录常客信息，建立长期良好的顾客关系 4. 团队协作与沟通 - 与餐厅其他成员保持良好沟通，确保服务流程顺畅、高效 - 在高峰时段协助同事，确保团队协作高效，服务标准得到保持【岗位要求】 - 亲和力强，具备出色的人际沟通能力 - 具有一定的英文沟通能力，能够为国际顾客提供优质服务 - 有咖啡或调酒经验者优先，能够独立调制基础饮品和酒水 - 有高端餐饮经验者优先，能够适应高标准服务要求 - 高中及以上学历，有餐饮服务工作经验者优先 - 工作认真细致，具备团队合作精神，能够在高压环境下保持冷静与高效

酒吧主管/调酒师

8千-1.2万

上海 | 经验不限 | 高中

Club Bâtard 上海

西式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 严格按照门店SOP完成开班、收班全套工作，包含场地清扫、吧台及客席卫生整理、物料盘点、备料检查等，保证班前准备充足、班后归位整洁。 2. 规范储存酒水、调饮原料与冰块，严格执行先进先出原则，每日检查物料状态，发现变质、损耗及时上报，有效控制物料损耗。责吧台台面、调酒器具、设备物料的清洁、消毒与规范摆放；及时清理客区桌椅、地面，快速复位接待状态，保障翻台效率。 4. 高峰期快速响应主管工作安排，清晰判断工作优先级，灵活补位、内外支援，配合团队高效完成出品与服务。 5. 熟练掌握酒水出品标准、威士忌及洋酒基础知识，认同门店服务理念，遵守店内各项管理制度，完成上级交办的其他日常工作。【任职要求】 1. 拥有3-5年酒吧、吧台独立工作经验。 2. 热爱酒水行业，愿意持续学习、突破固有工作思维。 3. 工作细心灵活、应变能力强、抗压性高，具备优秀服务意识，始终保持良好服务状态。 4. 熟悉吧台基础运营流程、常规酒水及调饮知识。 5. 持有有效健康证，服从门店管理，可适应夜班及晚班作息，具备良好团队协作意识。 6. 认同标准化服务价值，乐于沟通复盘、主动学习者优先录用。

餐厅总经理

1.5万-2万

上海-静安区 | 10年以上 | 学历不限

上海鼓恒餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括前厅服务、后厨出品、环境卫生、设备维护等各环节的统筹与监督。 2、制定并执行餐厅营收目标及经营策略，通过营销活动、成本控制、人员调配等手段提升营业额与利润。 3、负责团队搭建与管理，包括员工招聘、培训、排班、绩效考核及团队氛围建设，确保员工稳定高效运作。 4、严格把控食品安全与消防安全，落实各项制度规范及应急处理预案，确保餐厅零事故运营。 5、负责顾客满意度管理，处理客诉与突发事件，持续优化服务流程与菜品质量，维护品牌口碑。 6、定期分析经营数据（客流量、客单价、翻台率、成本率等），形成报表并提出改进方案，向公司汇报。 7、协调与物业、供应商、政府监管部门等外部关系，确保餐厅合规合法经营。【岗位要求】 1、学历不限，具备10+年餐饮行业实际运营和管理经验或创业经历者优先考虑。 2、具备较强的领导力与团队协作能力，能有效激励并带领基层员工达成工作目标。 3、拥有优秀的执行力与抗压能力，能在快节奏工作环境中快速决策并解决问题。 4、中英文沟通表达清晰，能使用AI分析财务成本数据，能熟练使用手机端或电脑端基础办公软件和餐厅POS和库存系统。 5、热爱餐饮行业，对菜品品质和服务细节有较高要求，具备主动服务意识。 6、能够适应弹性工作制（包括节假日与晚班），并接受公司安排的培训及轮岗学习。

餐厅服务生

5千-8千

上海 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

Club Bâtard 上海

西式餐饮 | 100-499人

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1. 协助餐厅经理做好餐厅日常运营工作。 * 按照餐厅的标准执行服务, 确保工作区域干净整洁。 * 参与提升餐厅服务细节,合理优化工作职能。 * 存货盘点，设备的报损与维护。 2. 熟悉和了解餐厅品牌定位和产品知识。 * 理解餐厅品牌定位，了解餐厅菜品信息。 * 参与控制和监督菜品出品标准。 3. 做好餐厅日常对客服务工作。 * 确保根据标准给客人提供友好的服务。 * 具备良好的服务应变能力。 4. 做好餐厅内部日常沟通工作。 * 准时出席各种会议，培训及集体活动。 * 建立并维护良好的跨部门工作联系。 * 遵守集团员工手册，餐厅行为准则和个人专业素养。 * 及时汇报每日运营出现的事件，潜在的问题。 * 完成上级交待的其它工作。【任职要求】 1. 具备3年以上高端中餐或西餐餐饮工作经验。 2. 形象端正、谈吐专业、责任心强、执行力高，服从管理和团队工作。 3. 曾服务于米其林餐饮、五星级酒店、会员制会所等经验优先，具备良好的中文、英语或粤语沟通能力者优先。 4. 持有有效健康证，可适应晚班高强度工作节奏。

餐厅领班

9千-1.4万

上海 | 5年以上 | 高中 | 提供吃

Club Bâtard 上海

西式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1.协助餐厅经理做好餐厅日常运营工作。 * 按照餐厅的标准执行服务, 确保所在区域服务满意流畅。 * 参与提升餐厅服务细节,合理分配服务生工作。 * 负责所在区域结账，发票。 * 存货盘点，设备的报损与维护。 2.负责餐厅有关菜单、酒水知识介绍和服务工作。 * 理解餐厅定位，了解餐饮知识，熟知餐厅菜品信息，制作过程，过敏忌口。 * 参与控制，监督菜品出品标准，速度；及时反馈客人意见建议。 * 熟悉基本酒水知识，了解酒水服务。 3.负责餐厅现场客户服务和销售工作。 * 确保根据标准给客人提供服务,承担起客人满意的责任。 * 具备服务和沟通的灵活性。 * 使用合适的销售方法和建议性销售的技巧销售餐厅的产品与服务。 4. 负责餐厅日常沟通和其他基础工作。 * 准时出席各种会议，培训及集体活动。 * 建立维护与其他部门的良好工作联系。 * 遵守集团员工手册，餐厅行为准则和个人专业素养。 * 收集汇报每日运营出现的事件，客人反馈，潜在的问题。 * 完成上级交待的其他工作。【任职要求】 1. 具备5年以上相关高端西餐或中餐餐饮会所或五星级酒店工作经验，熟悉包厢接待及控场。 2. 熟悉高端VIP客情服务、私宴接待礼仪、菜品文化讲解，服务细腻专业、具备高情商。 3. 形象端正、谈吐专业、责任心强、执行力高，服从管理和团队统工作。 4. 熟悉餐饮营运 SOP，品质管控、客诉处理，抗压能力强。 5.曾服务米其林餐饮，高端酒店和会所西餐或中餐经验者优先，具备良好的中文、英语或粤语口语能力者优先。 6.持有有效健康证，可适应晚班及宴席高强度工作节奏。

首席侍酒师 Head Sommelier

1.3万-1.8万

上海-徐汇区 | 经验不限 | 大专

五险一金
12%公积金
年终奖
绩效奖金
法定三薪
年度薪资调整
包吃包住
免费工作餐

上海万木餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1.客人服务 - 直接参与餐厅日常服务，亲自为客人进行酒款推荐、开瓶、醒酒、倒酒等。 - 确保服务细节符合餐厅标准，为VIP与高端客人提供定制化体验。 - 与服务团队协作，确保餐酒搭配顺畅并提升整体体验。 2.酒单与酒窖管理 - 制定和更新酒单，保持与餐厅菜品和定位的一致性。 - 负责酒水采购、库存与动销管理，确保结构合理、周转高效。 - 与供应商保持紧密合作，甄选优质酒款，控制成本。 3.团队管理与培训 - 带领并培训侍酒师团队，提升整体服务和销售水平。 - 监督和指导初级侍酒师在实际服务中的表现，提供及时反馈。 - 进行绩效评估和发展规划。 4.活动与品牌建设 - 策划并执行酒会、配餐晚宴及品牌合作活动。 - 协助市场与公关团队，强化餐厅在酒水领域的专业形象。【任职要求】 - 具备 WSET Level 3 或CMS AS 国际认证。 - 至少 6年以上高端餐饮或酒店侍酒经验，其中含 2年以上管理经验。 - 既有丰富酒水知识，又愿意并习惯亲自参与服务。 - 具备卓越的沟通技巧、销售能力及客人关系管理能力。 - 英语与中文流利，可专业地与国际客人交流。

西餐厅服务员

6.5千-7千

上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
补充医疗保险
法定三薪
带薪年假
技能培训
免费工作餐
职业发展规划

上海柒捌餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1. 负责西餐厅日常接待服务，包括引导客人入座、点餐、上菜、撤盘等，确保用餐流程顺畅； 2. 熟悉餐厅菜单及特色菜品，主动为客人提供专业推荐及解答疑问； 3. 保持餐厅环境整洁，配合完成桌椅、餐具的摆放与清洁工作； 4. 准确记录并传递客人特殊需求（如过敏信息、忌口等），确保出餐无误； 5. 协助处理客人投诉及突发状况，及时向主管反馈并跟进解决； 6. 配合团队完成营业前准备及营业后收尾工作，包括库存盘点及报表填写。【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄均不限； 2. 具备良好的服务意识与沟通能力，能主动热情对待客人； 3. 工作细致认真，能适应西餐服务节奏，有团队协作精神； 4. 身体健康，持有效健康证优先。

初级侍酒师

8千-9千

上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
免费工作餐
节假日加班费
带薪年假
团建聚餐
技能培训

上海唐香餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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职位描述： 1.专业葡萄酒侍酒服务 2.具有优秀的服务意识及沟通技巧 3.有良好的酒水知识，可以协助餐厅侍酒师制作酒单以及无酒精饮品职位要求： 1.至少一年以上高级餐厅工作经验，有米其林餐厅经验优先。 2.英语流利沟通及办公软件应用 3.与外场团队良好的沟通及协调能力 4.具有基本调酒及咖啡、茶常识

服务员

5千-6千

上海-嘉定区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

上海元合洁餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位薪资】 1、每个月基础208个工时，单价20元/小时；208-248之间，单价21元/小时；超出248以上，单价24元/小时 2、节假日有双倍工资 3、包食宿，水电能源费自理【岗位职责】 1、负责餐厅营业前的各项准备工作，包括餐桌摆台、餐具清洁、调料补充及环境整理，确保符合卫生与服务标准。 2、按照标准服务流程接待顾客，主动引导入座、递送菜单，准确记录点餐内容并及时传达至后厨。 3、掌握菜品、饮品及当日推荐信息，能耐心解答顾客询问，并根据需要提供合理的点餐建议。 4、及时为顾客上菜、添水、撤盘，留意用餐过程中的服务需求，主动提供帮助，确保顾客满意。 5、负责用餐区域的日常清洁与维护，保持桌面、地面、通道整洁，及时清理用过的餐具并送至洗涤区。 6、协助处理顾客投诉或突发状况，第一时间上报管理人员，并做好安抚与协调工作。 7、熟悉餐厅安全规范，正确使用服务设备及设施，发现隐患及时报告，确保营业安全。 8、配合领班或店长完成每日盘点、物品归位及交接班记录，积极参加门店安排的培训与团队协作任务。【岗位要求】 1、中技及以上学历，年龄20至35周岁，身体健康，持有有效健康证。 2、具有1年以上餐饮服务或相关行业工作经验，熟悉日常服务流程及基本礼仪。 3、普通话流利，具备良好的沟通表达能力和服务意识，能友善对待各类顾客。 4、工作踏实认真，手脚麻利，能适应站立工作及排班制（含周末及节假日）。 5、具备较强的团队合作精神，服从管理安排，能配合完成高峰时段的高效协作。 6、注重个人卫生与仪容仪表，着装整洁，符合餐饮行业从业规范。 7、有责任心，能主动观察顾客需求，遇到问题冷静处理并及时向上级反馈。 8、无不良嗜好及违法记录，热爱餐饮行业，愿意长期稳定发展。

中餐厅主管/领班

7.5千-8.5千

上海-静安区 | 2年以上 | 高中

五险一金
免费工作餐
节假日加班费
带薪年假
团建聚餐
技能培训

上海唐香餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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职位要求： 1、有2年以上高级中餐厅或米其林餐厅工作经验; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感； 5、熟练英语口语表达能力（优先考虑），可以用英语为顾客服务。

餐厅服务员

6.5千-7.5千

上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

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免费工作餐
节假日加班费
带薪年假
团建聚餐
技能培训

上海唐香餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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职位要求： 1. 有一年以上高级中餐厅接待及服务经验 2. 良好的沟通和人际交往能力，具备团队合作能力 3. 热爱本职工作，工作积极主动，具有服务意识 4. 形象气质佳，阳光，身体健康，能适应轮班制工作 5. 正直守信，吃苦耐劳，对待他人热情，友好，微笑，开朗工作职责： 1. 依相关公司规定为客人提供热情，快速，高标准的餐饮服务 2. 根据餐厅流程进行餐厅开，收档工作 3. 会与客人沟通，反馈客人意见

吧台主管

1万-1.2万

上海-徐汇区 | 经验不限 | 高中

五险一金
12%公积金
年终奖
绩效奖金
法定三薪
年度薪资调整
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免费工作餐

上海万木餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责：职位描述 1、按时做好营业前的各项准备工作，并按要求设酒水服务台。 2、负责吧台常用的酒水及物品的申领、补充工作。 3、负责吧台区域日常清洁卫生工作，保持良好的工作环境。 4、负责店内日常酒水的盘点工作，核对酒水数量。 5、熟悉掌握酒吧各种工具，器皿的使用方法。 6、了解、掌握一定的酒水知识，正确调制各款鸡尾酒。 7、按照标准和服务程序为客人提供酒水服务。任职要求：2年以上调酒经验 *熟悉鸡尾酒、烈酒、葡萄酒 *注重卫生及品质，能适应高峰工作 *英语交流能力优先

侍酒师

1万-1.2万

上海 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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带薪年假
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
人性化管理

上海森巴餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责餐厅酒单的日常管理与更新，根据季节、菜品及客户偏好合理推荐搭配葡萄酒及其他酒类饮品； 2、协助客人进行酒水选择，提供专业的品酒建议与侍酒服务，确保正确的开瓶、醒酒、倒酒及品酒礼仪，能独立完成全套专业侍酒操作，懂香槟、干红、干白、甜酒、烈酒基础品鉴； 3、负责酒窖及酒柜的库存管理，包括进货验收、存储条件监控、定期盘点及记录，确保酒品质量与安全； 4、参与设计并执行酒类培训计划，提升服务团队对酒类知识、品鉴技巧及销售话术的掌握； 5、配合主厨及餐饮团队，参与餐酒搭配方案的设计与优化，提升宾客用餐体验； 6、负责酒杯、醒酒器等侍酒器具的清洁、维护与保管，确保符合卫生标准； 7、根据营业情况协助吧台调配简单鸡尾酒或特饮，参与葡萄酒主题活动策划与执行。【岗位要求】 1、2年以上高端西餐厅/法餐/牛排馆/五星酒店专职侍酒师工作经验； 2、精通全球主流葡萄酒产区、单宁酸度酒体搭配逻辑，熟悉牛排、红肉、海鲜配酒体系； 3、热爱葡萄酒文化及餐饮服务行业，对各类葡萄酒、烈酒、清酒等有基本认知，能快速学习并掌握新酒款知识； 4、持有WSET（葡萄酒与烈酒教育基金会）或其他相关认证者优先，若无认证但具备同等实操能力亦可； 5、能熟练使用基础办公软件进行库存登记与管理，有相关侍酒或餐饮服务经验者优先； 6、有对接供应商、定制餐酒搭配经验；能独立策划小型品鉴活动。

私人宅邸首席知客（资深）

1万-1.5万

上海 | 2年以上 | 大专

上海化喻餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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· 工作环境是融合东方美学与藏式文化的私人独栋空间，而非标准化的餐饮门店。 · 你的审美与品味，将直接定义这个空间的日常温度与格调。职位概述：为一处位于上海的私人宅邸招聘资深服务专员。该宅邸用于招待主人朋友及贵宾。现诚聘一位兼具服务技能与生活美学的专业人士，负责宅邸的日常迎宾、茶事香事服务及空间美学维护。岗位职责： 1. 迎宾与安顿：以真诚得体的礼仪迎接宾客，负责引座、奉茶等接待工作。 2. 茶事与香事：为宾客提供专业的茶品冲泡与香品品鉴服务。 3. 空间美学维护：负责宅邸花艺创作、绿植养护、香氛及音乐氛围的日常管理。 4. 日常服务执行：负责宾客用餐、品茗期间的全流程服务。 5. 环境维护：协同保洁团队，时刻维护宅邸洁净度与舒适感。任职要求： 1. 2 年以上高端茶馆、精品酒店行政酒廊或航空公司头等舱服务经验。 2. 对美有天然的敏感，懂基础花艺或茶席布置，有相关学习经历者优先。 3. 形象端正，气质温和，动作轻柔，普通话清晰。 4. 服务意识强，能主动发掘宾客需求，同时严守服务边界与隐私。 5. 情绪稳定，能在重复的工作中保持优雅与耐心。薪酬待遇： · 薪酬范围：10,000 - 15,000 元/月，根据您的审美能力、花艺/香道技能与面试综合表现确定。有突出专业背景或技能者，薪资可面议。 · 专业系统的茶学、花艺内训机会 · 融入一个温暖、有格调的团队面试流程： 1. 简历筛选与视频面试初筛。 2. 现场面试：包含服务场景模拟、花艺/茶席布置实操（或审美问答）。 3.终面。

餐厅副经理

8千-9.5千

上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
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带薪年假
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
人性化管理

上海森巴餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、协助餐厅经理全面管理餐厅日常运营，确保服务标准、出品质量及顾客满意度达到公司要求； 2、负责员工排班、考勤、培训及绩效考核，提升团队工作效率与服务意识； 3、监督并执行食品安全、卫生清洁及设备维护等标准，确保符合相关法规及公司制度； 4、管理库存、物料采购及成本控制，确保食材损耗率在合理范围内； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象，提升顾客复购率； 6、协助制定并执行餐厅营销计划与促销活动，完成营收目标； 7、定期汇总营业数据并提交报告，为管理层决策提供依据。【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业管理工作经验，有大型连锁或中高端餐厅经验者优先； 2、熟悉餐饮运营流程、成本控制及食品安全规范； 3、具备优秀的团队管理能力，能有效激励下属并解决冲突； 4、沟通协调能力强，能与顾客、员工及上级保持高效协作； 5、抗压能力强，能适应快节奏、高强度的工作环境； 6、服务意识突出，注重细节，具备良好的问题解决能力。

餐厅主管

6.5千-7.5千

上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
人性化管理

上海森巴餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括前厅服务、环境卫生、物资调配等，确保餐厅高效有序运行； 2、执行标准化服务流程，提升顾客就餐体验，妥善处理客户投诉及突发状况； 3、协助制定并执行餐厅营销计划与促销活动，完成营业指标，控制成本，提升整体效益； 4、落实食品安全与消防安全制度，定期检查设备设施，及时消除隐患； 5、定期汇总营业数据. 【岗位要求】 1、1年及以上西餐厅/高端餐饮服务、领班主管经验，熟悉西餐服务流程，了解基础酒水、西式餐品知识，有简单英文沟通能力 2、具备良好的沟通协调能力与团队管理潜力，能有效带领团队完成各项任务； 3、工作积极主动，责任心强，能适应餐厅快节奏与轮班制工作； 4、具备基础财务与成本控制意识，熟练使用常用办公软件与餐饮管理系统者优先； 5、热爱餐饮行业，对客户需求有敏锐洞察力，能独立处理突发问题。

酒吧经理

1万-1.5万

上海 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
岗位晋升
五险一金

上海索易东管理咨询集团有限公司

西式餐饮 | 500-999人

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【岗位招聘信息】 *薪资待遇：月薪范围13K-16K 具体薪资将依据候选人的综合能力面议。提供完善的五险一金福利计划。 *工作时间：做五休二，弹性工作制，需根据门店运营需求灵活调整。 *岗位职责：作为门店的Bar Manager，您将担任以下核心职责： 1. 领导并管理吧台团队，确保吧台区域的高效运作、出品品质与服务水准。 2. 精通鸡尾酒调制与咖啡制作技艺，能够创新并推出符合品牌定位的特色饮品，满足顾客体验需求。 3. 根据季节、节日或特殊活动，设计并推出限定款饮品菜单，吸引并满足高端客户的多样化需求。 4. 负责吧台区域的日常运营管理，包括酒水物料采购、库存管理、成本控制及卫生安全等。 5. 与门店GM紧密合作，参与门店的整体营销策略制定，提升门店的品牌形象与市场影响力。 6. 组织定期培训，培养并提升吧台团队的专业技能与服务水平，增强团队凝聚力。 *任职要求： 1. 至少3年以上高端酒店或知名酒吧的调酒及管理经验，具备鸡尾酒调制、咖啡制作等高级技能。 2. 拥有在国际高端酒店背景工作经历，或曾在大型调酒、咖啡比赛中获奖者优先。 3. 出色的沟通能力与服务意识，能够妥善处理顾客需求，提供个性化服务。 4. 对品质有严格要求，注重细节，追求卓越的饮品体验。 5. 具备良好的团队合作精神与领导能力，能够有效激励并管理团队成员。 6. 精通双语（中文和英文），能够流利地进行日常沟通与商务交流，以应对国际客户群体。

西餐厅服务经理

1.8万-2万

上海 | 3年以上 | 本科

带薪年假
岗位晋升
五险一金

上海索易东管理咨询集团有限公司

西式餐饮 | 500-999人

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*职位名称：西餐厅服务经理 *薪资待遇：月薪范围18-20k，具体薪资将根据个人能力、经验及工作表现面议。提供五险一金福利。 *工作时间：需根据门店运营需求进行灵活调整。 *岗位职责： 1. 代表集团品牌展现专业、优雅且热情的形象，负责餐厅前厅区域的日常运营，包括高端客户的接待、咨询及售后服务。 2. 领导并管理前厅团队，包括迎宾、客户服务等岗位，确保每位顾客都能享受到尊贵而贴心的服务体验。 3. 协同项目总（项目负责人&直接汇报线），确保餐饮服务的顺畅进行，监督服务质量，提升顾客用餐满意度。 4. 负责库存管理，确保餐饮食材及零售商品的充足供应与高效周转，减少浪费，优化成本结构。 5. 制定并执行前厅区域的市场营销策略，结合餐饮与零售业务，提升品牌形象，吸引并维护高端客户群体。 6. 建立并优化前厅服务标准操作程序（SOP），提升服务效率与品质，确保顾客体验的一致性与卓越性。 7. 监控日常运营状况，包括顾客流量、销售数据等，及时调整运营策略，以应对市场变化。 *任职要求： 1. 本科及以上学历（海外留学背景优先），酒店管理、市场营销、零售管理或相关专业背景优先。 2. 至少3年以上高端酒店、奢侈品品牌或高端餐饮&零售门店的前厅管理经验。 3. 熟悉奢侈品零售及餐饮服务流程。 4. 具备出色的客户服务意识与人际交往能力，能够妥善处理顾客需求与投诉。 5. 优秀的领导力与团队协作能力，能够激励并带领团队达成目标。 6. 对库存管理有一定了解，具备成本控制意识。 7. 精通双语（中文和英文），能用英语作为母语进行国际商务沟通与交流。 8. 具备良好的市场敏感度与数据分析能力，能够根据市场趋势制定有效的营销策略。 9. 熟练使用PPT等专业汇报软件。

餐饮主管

8千-1万

上海 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
技能培训
管理规范
绩效奖金
岗位晋升
意外险
生日福利
团建聚餐
高温补贴
职业发展规划

青岛铭家尚品餐饮管理有限公司

其他 | 500-999人

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【岗位职责】 1、熟练掌握各项技能，并能迅速解决突发问题 2、严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3、对酒店和餐饮行业比较熟悉，有较强地服务意识 4、高效完成上级安排的工作 5、做好客户的维护 6、有较强的培训能力，能够给团队培训赋能【岗位要求】 1、年龄19-30岁，身体健康，能吃苦，女生163以上，男生173以上，形象气质佳，至少0.5年以上中高端餐饮服务经验（人均500左右及以上），有同类餐饮主管经验优先 2、品行端正，能吃苦耐劳，中专以上 3、月休4天，包吃住

前厅

6千-1万

上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃
可提供住宿
加班补贴

上海瑜府餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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岗位职责 1、做好餐前准备工作：水饮料餐具的摆放，桌椅等的铺台以及排列 2、热情主动迎接客人，微笑优雅的服务客人，从客人入座到离开 3、解决客人疑问，处理顾客问题 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；任职资格 1、年龄18-30岁，身体健康； 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度

西餐厅前台

8千-9千

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
五险一金

上海索易东管理咨询集团有限公司

西式餐饮 | 500-999人

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薪资待遇：8k-9k 做五休二缴纳五险一金包吃住岗位职责: 1.负责西餐厅前台的日常运作，包括接待来访客人，解答客户咨询； 2.处理客户预订，确保预订流程的准确性和高效性； 3.协助餐厅内部服务，确保顾客用餐体验顺畅； 4.维护前台区域的整洁和专业形象； 5.处理突发状况，确保客户满意度。任职要求： 1.具备良好的沟通能力和服务意识，能够有效处理客户需求； 2.具有基本的计算机操作能力，能够使用相关软件进行数据管理； 3.细心且具有责任心，能够准确完成工作任务； 4.具备团队合作精神，能够与同事协同工作； 5.能够适应快节奏的工作环境，具备良好的抗压能力。

餐饮店长

1.5万-2万

上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升

成都锦城廊桥餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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1、管理餐厅的日常事务，领导员工提供优质的餐饮服务； 2、对餐厅所经营食品和饮料进行成本预算，制定采购计划并执行； 3、参与开餐准备，协助运营总监制定餐厅的经营计划； 4、雇佣管理餐厅员工； 5、保证餐厅所提供食品的质量，处理客户的投诉； 6、审核日常的财务报表以确保在预算范围内经营开支达到最有效的使用。 7、按公司要求进行餐厅盘点及相应报表的提交； ◆餐饮体量在100-150个餐位。 ◆5年以上同等职位从业经验。 ◆中餐川菜