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  • 客服

  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责门店日常全盘运营管理,排班、人员管理、服务品质管控。 2. 门店库存管理:咖啡物料、书籍、文创盘点订货、损耗控制、成本管控。 3. 维护店内环境、陈列,书籍、文创、饮品陈列调整。 4. 策划线下小型沙龙、读书活动,维护会员客群。 5. 线上内容简单运营:小红书/朋友圈日常门店素材、活动发布。 6. 门店营收目标跟进,日报、周报表,把控盈亏。 7. 处理客诉,维护客情,打造舒服松弛的书店氛围。 【任职要求】 1. 有咖啡馆、书店、文创门店1–2年店长或门店管理经验。 2. 热爱书籍、咖啡,审美在线,注重细节。 3. 会带团队,沟通能力强,情绪稳定,能接受轮班、周末节假日在岗。 4. 基础账务盘点,看得懂营收数据,有成本意识。 5. 能够独立策划简单活动优先;懂拍照、会做线上内容加分。
  • 北京 | 3年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1担任店内侍酒师工作,为到店客人及VIP客户提供葡萄酒与清酒服务,包括葡萄酒与清酒的产品管理、餐酒搭配的推荐;为客户选择适合其所选菜品及预算的葡萄酒和饮品,提升用餐体验。 2.负责店内葡萄酒、清酒的日常管理和维护,葡萄酒、清酒的订货与库存周转,酒窖库存与酒窖品牌调整,葡萄酒、清酒品种变更等,并依据操作情况控制温度和湿度。 3负责从酒水选品、采购、储藏到餐厅服务的完整流程,处理并安排酒水的各环节工作。 4对餐厅自有品牌葡萄酒和其他进口葡萄洒进行管理、推荐,并提供餐酒搭配建议。 5负责为客户进行葡萄酒、清酒的文化推广。 6.依据实际情况,结合自身多年工作经验,向服务团队提供富于针对性的葡萄酒、清酒专业知识、服务礼仪、销售知识、技巧等培训,确保服务团队习得正确的葡萄酒、清酒服务技能,掌握标准服务流程。 7对于工作严谨细致,热爱学习思考,不断学习相关酒品知识,与时俱进。根据销售情况调整店内选酒,餐酒搭配。 8.调酒师:会调经典鸡尾酒,能自主研发鸡尾酒,了解葡萄酒基础知识。 岗位要求 1、热爱并有丰富的葡萄酒及其他酒水知识; 2、英语良好; 3、wset二级证书或侍酒师100结业及以上; 4、有同类型中餐专职侍酒师5年以上验,沟通能力强,性格开朗,形象气质佳。
  • 前厅领班

    6千-8千
    北京-怀柔区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 负责前厅日常运营管理,合理安排员工排班、分配岗位工作,监督员工执行服务标准,做好日常工作督导; 2. 负责到店顾客接待,维护现场就餐秩序,把控整体服务质量; 3. 及时处理顾客咨询与客诉,妥善解决现场问题,提升顾客满意度; 4. 监督前厅公共区域环境卫生、器具摆放,严格遵守食品安全及门店管理制度; 5. 对接后厨、吧台,协调出餐、上餐节奏,做好前后场沟通配合; 6. 负责前厅物料申领、物资盘点,管控物料损耗; 7. 收集顾客意见反馈,优化前厅服务流程,配合门店各类营销活动落地执行。 二、任职要求 1. 具备餐饮前厅主管相关工作经验,熟悉餐饮前厅完整运营流程; 2. 有团队管理能力,会排班带教员工,沟通应变能力强,擅长处理客诉; 3. 熟知餐饮服务、食品安全相关操作规范; 4. 做事条理清晰,责任心强,抗压能力好,能够接受轮班、节假日上班; 5. 大型餐饮、特色餐饮门店管理经验优先。 三、工作时间 按门店营业进行排班,月休4按照门店制度执行。 四、薪资待遇 薪资面议,根据管理能力定薪,包吃住,绩效奖金,团队氛围轻松。 五、工作地点:北京怀柔
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容 接待顾客 及时收盘收碗、清理桌面,保持用餐区整洁 店内日常卫生维护(地面、台面、玻璃、洗手间等)——店里干净好收拾,以维持为主 配合店长完成补货、陈列等简单店务 我们希望你 手脚勤快、爱干净,眼里有活 待人热情,有基本的服务意识 身体健康,能适应站立工作 上岗带薪培训
  • 北京-通州区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务、餐后收尾等环节的统筹与监督,确保服务流程标准化、规范化。 2、带领团队完成每日接待任务,合理调配人员分工,协调前厅与后厨的沟通衔接,保障出餐效率与菜品质量。 3、负责员工的排班、考勤、培训及考核,提升团队服务意识与专业技能,营造积极向上的工作氛围。 4、严格执行食品安全与卫生管理制度,定期检查餐厅设施设备、环境卫生及员工操作规范,及时整改安全隐患。 5、处理顾客投诉与突发状况,收集客户反馈,持续优化服务细节,提升顾客满意度与复购率。 6、协助店长完成经营指标,控制物料消耗与运营成本,参与库存盘点、采购验收等日常工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,年龄25-35周岁,身体健康,持有健康证。 2、具有3年以上中餐厅领班或主管岗位工作经验,熟悉中餐服务流程及管理规范。 3、具备较强的组织协调与团队管理能力,能有效激励员工并处理现场突发事件。 4、服务意识强,沟通表达能力佳,能妥善处理顾客关系,维护餐厅形象。 5、工作责任心强,抗压能力好,能适应餐饮行业快节奏及倒班工作制。 6、熟练使用办公软件及餐饮管理系统者优先考虑。
  • 吧员

    5.5千-7千
    北京-东城区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    「待遇详情」 底薪:5500-6000 业绩奖励:底薪的 10%-15% 其他:包吃住,带薪年假,免费培训,五险 岗位职责: 1.严格按照配方标准制作所有出品; 2.熟练掌握吧台所有出品及制作流程; 3.严格把控出品卫生,杯具清洗、消毒、摆放规范; 4.把控出品品质,发现变质,异味,出品不合格饮品立即废弃,不得提供给客人。 5.定期清点酒水,发现库存不足时立即补足; 任职要求: 1.年龄 20 周岁以上,持有效健康证上岗,同岗位 1 年以上工作经验者优先; 2.热爱餐饮行业,品行端正; 3.有责任心,有奉献精神,服务意识好; 4.入职需提交《无犯罪记录证明》。
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅前厅区域的顾客接待与引导服务,包括安排座位、点单、上菜、撤盘及席间服务,确保顾客就餐体验满意。 2、准确完成传菜工作,包括核对菜品、桌号,快速、安全地将菜品从厨房传送至对应餐桌,并及时回收空盘、餐具。 3、维护用餐区域及传菜通道的清洁卫生,按要求进行餐桌、地面、餐具的日常消毒与整理。 4、熟悉餐厅菜单内容及特色菜品,主动向顾客进行推荐与介绍,解答顾客基本询问。 5、协助处理顾客的临时需求及简单投诉,及时向主管反馈异常情况。 6、配合门店完成营业前后的准备工作,包括摆台、补充物料、整理库存等。 7、遵守餐饮服务规范及公司规章制度,积极参加岗位技能培训。 【岗位要求】 1、年龄18-26周岁,学历、专业不限,有餐饮行业全职服务员或传菜员2年以上工作经验。 2、身体健康,持有有效健康证(入职后能及时办理亦可)。 3、工作态度积极,具备良好的服务意识和沟通能力,能适应快节奏的轮班工作。 4、吃苦耐劳,服从门店排班及工作安排,具备团队协作精神。 5、无不良嗜好及犯罪记录,品行端正,讲究个人卫生。
  • 北京-通州区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理,制定并执行服务标准、操作流程及各项规章制度,确保部门高效、规范运行。 2、根据公司经营目标,制定餐饮部年度、季度及月度营收计划,并带领团队完成各项业绩指标。 3、负责菜单设计与调整,结合季节变化和客户需求,与厨师团队协作开发新菜品,控制菜品成本及毛利率。 4、监督食材采购、验收、仓储及盘点环节,确保食品安全与质量,降低损耗,合理控制运营成本。 5、组织并监督前厅及后厨团队的服务质量,处理客户投诉与建议,提升顾客满意度及品牌口碑。 6、定期开展员工培训(服务技能、食品安全、消防安全等),进行绩效考核与人才梯队建设,提升团队专业水平。 7、负责餐饮部设施设备的日常维护与安全管理,确保各项设备处于良好状态,杜绝安全隐患。 8、协调与公司其他部门(如市场、财务、采购等)的配合工作,参与公司重大活动及营销方案的策划与执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、年龄25-35岁,具有3年以上中高端餐饮或连锁餐饮行业同岗位工作经验。 3、熟悉餐饮行业运作流程,精通成本控制、菜品管理及食品安全法规。 4、具备优秀的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力。 5、具有较强的服务意识,能以身作则,带领团队提供高质量服务。 6、熟练使用办公软件及餐饮管理软件(如POS系统、进销存系统等)。 7、持有健康证,有餐饮职业经理人资格证书者优先考虑。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    1:掌握餐饮的基本服务技能,熟悉餐饮工作流程及接待礼仪知识 2:具有一定的管理组织协调能力,较强的工作责任心,良好的职业素养。 3;身高165以上,形象好,气质佳,有良好的服务意识和中高端餐饮工作经验 4;了解熟悉菜品知识,能熟练的为客人进行说菜讲解,了解常客的客情, 5:热爱服务行业,工作认真,热爱学习,对待客人有较强的责任感 6;如有其他技能,面试可谈薪资,如:茶艺,礼仪,酒水知识 7:月休6天,节假日3薪,能力优秀者薪资可谈
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    该职位为秦皇岛阿那亚店直聘 岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给服务经理,引导客人至前台买单; l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验,提高服务质量,通过细节服务超出体验,无客人投诉; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台; 任职资格: l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验; l 基础的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 具有团队合作精神; l 具有良好的沟通和销售技巧; l 热爱服务行业,热情、礼貌,愿意帮助同事和客人。
  • 领位收银

    5.5千-8千
    北京-东城区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    薪资详情 试用期 5500-5800 元 转正后 6000+ 业绩奖励:底薪的 10%-15% 会员提成:1.5%-4% 其他:月休四天,包吃住,带薪年假,免费培训,五险 岗位职责 1. 开餐期间为客人带位 2. 接预定电话,根据客人需要为客人安排座位 3. 为客人结账,核对账单,确保结账金额无误 4. 记录团购,会员消费等特殊消费 5. 协助客人开发票 6. 完成领导交办的其他工作 任职要求 1. 高中及以上学历, 2 年以上相同岗位工作经验 2. 热爱餐饮行业,有良好的服务意识,有责任心 3. 身高 165 以上,有良好的仪容仪表 4. 有英语基础,追求稳定者优先
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给服务经理,引导客人至前台买单; l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验,提高服务质量,通过细节服务超出体验,无客人投诉; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台; 任职资格: l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验; l 基础的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 具有团队合作精神; l 具有良好的沟通和销售技巧; l 热爱服务行业,热情、礼貌,愿意帮助同事和客人。
  • 会所店长

    8千-1万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、提升茶馆的服务意识和销售业绩。 2、维护企业形象和品牌效应,竭力帮助公司形成独特的企业文化。 3、日常营运等工作的合理安排。 4、控制各项成本核算。 5、内部员工的定期培训,员工潜力的挖掘与提升。 6、处理职权范围内的投诉事件,超出职权范围的投诉的妥善处理与协调。 【岗位要求】 1、大专学历,茶馆、酒店、餐饮等服务行业工作经验。 2、良好的英文听、说能力,良好的接人待物及沟通协调技巧。 3、出色的计划、分析、组织和资源整合能力,经营才能和执行能力。 4、懂茶艺、插花、餐饮运营优先。
  • 北京-石景山区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1. 门店接待、点单收银、桌面清洁、客诉应对,维护网红门店氛围感与顾客口碑 2. 会学习实操简单包馄饨、糖水制作,高峰期可支援后厨出品,前后场联动 3. 引导顾客,维护线上平台好评,物料整理,完成门店交代的其他工作 任职要求 1. 形象清爽干净,性格开朗有亲和力,眼里有活 2. 愿意动手学习馄饨、糖水基础制作,不排斥后厨支援工作 3. 适应快节奏,勤快踏实,有上进心,希望跟随品牌共同成长 4. 有餐饮服务经验优先,无经验学习能力强也可
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    工作内容 1. 品牌宣发与引流(前期及持续): 线上: 负责门店社交媒体(小红书、朋友圈等)的日常运营,策划高质量的图文/视频内容,提升门店知名度。 线下: 策划开业活动、节日大促及定期的花艺/咖啡工作坊,建立并维护高粘性的用户社群。 2. 店内运营与管理(后期及日常): 服务标准: 确保茶品、茶点、咖啡、用餐品质及花艺陈列的审美输出,为顾客提供温暖、专业的服务体验。 团队带教: 负责店员(或兼职)的日常排班、培训及管理,营造积极向上的团队氛围。 成本控管: 负责物料采购(花材、食材、耗材)、库存盘点及损耗控制,对门店经营负责。 3. 环境维护: 负责店内绿植与花艺的日常养护,确保门店视觉形象始终处于“出片”状态。 监督店内的卫生清洁与设备报修,维持舒适的物理环境。 入职要求 1. 审美在线: 对色彩和构图有直觉感,能独立完成高审美的拍照和推文撰写(加分项: 懂基础花艺或有茶艺师、餐饮店长基础)。 2. 实战经验: 1-3年零售、餐饮或文创类门店管理经验,有新店筹备或自媒体成功运营案例者优先。 3. 社牛属性: 乐于与人沟通,擅长挖掘客户需求,能把“过路客”变成“铁杆粉丝”。 4. 责任心爆棚: 具备解决突发问题的能力,能像对待自己家一样经营这家店。 包吃包住,带薪培训、五险一金、梦中情店,心动就来聊一下吧,热情的伙伴们,期待你的加入~
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    工作地点:秦皇岛阿那亚 岗位描述: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给餐厅领班,引导客人至前台买单; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台。
  • 服务员

    5千-6千
    北京-海淀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、初高中学历,经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 门店店长

    8千-1万
    北京 | 3年以上 | 大专
    • 节假日加班费
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 工会福利
    • 投递简历
    职位描述 1、全面负责门店的运营工作,包括销售、业绩达成、毛利、运营成本、损耗、利润、库存等。根据门店销售任务达成及销售同比情况,及时发现问题并解决问题。 2、负责门店的安全生产管理工作,包括用电、用气、设备设施的使用等。 3、负责门店的食品安全管理工作,包括原材料的采购管理、索证索票、菜品品质等。 4、负责公司管理制度、标准、工作流程在门店的落实执行,并根据门店需求,协助完善相关制度。 5、员工管理,全面负责门店人员的管理和团队建设,确保各项业务符合公司规定及相关法律法规标准。对门店员工进行考评、培训等工作;合理分配工作,培养员工潜力。 6、品牌形象管理,注重菜品质量,维护门店整体形象,保证顾客满意度。 任职要求 1、大专及以上学历,专业不限。3年及以上门店管理经验。 2、具有较强的领导和团队管理能力,热爱餐饮行业,销售和服务意识强,责任心强,吃苦耐劳,严于律己。 3、具有出色的执行力、团队合作意识强,具备解决突发事件的能力。 4、具有较强的人员管理、组织协调沟通及行政管理能力。
  • 店长助理

    6千-8千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节假日加班费
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 工会福利
    • 投递简历
    岗位职责顾客服务与满意度管理以身作则,带领团队提供热情、快捷、地道的服务,熟练解答菜品(尤其冷面特色、辣度)咨询;高效、专业、友善地处理顾客投诉与建议,力求当场化解,持续提升满意度,维护华天延吉口碑。 现场应变与突发事件处置针对高峰客流、设备故障、人手短缺等突发状况,果断调整服务流程与人员安排;遇顾客突发疾病、纠纷或其他安全事件,及时时间启动应急预案,保障人员安全,控制事态影响。 日常安全巡检与设备管理班前、班中、班后对前厅设备(收银机、空调、照明、桌椅)进行细致巡检,排查用电安全隐患,确保设备正常运行,做到防患于未然。 环境卫生与卫生标准执行持续维护前厅就餐区、收银台、取餐口的清洁整洁,高峰后快速恢复;监督餐具清洁消毒效果,督导员工落实个人卫生规范(工服帽整洁、洗手消毒),确保符合食品安全要求。 人员调度与考勤交接管理根据客流科学安排前厅各岗位(收银、配餐、传菜、清洁)人员,优化协作流程;负责当班员工排班、考勤记录及交接班工作,确保信息传递准确无误。 收银与营业款管理监督收银操作规范,确保现金及移动支付款项准确;负责当班营业款的保管、交接及存款准备工作,保障资金安全。 协助门店运营与营销活动执行参与门店日常运营管理,协助落实营销活动(如新品推广、会员活动等),收集顾客反馈,为优化服务与产品提供建议。 团队建设与培训支持配合店长开展员工培训,提升团队服务技能与老字号文化认知;营造积极协作氛围,增强团队凝聚力与执行力。 任职要求 大专及以上学历,身体健康、仪表端正,3年及以上餐饮相关管理经验优先; 热爱餐饮行业,服务意识强,责任心强,吃苦耐劳、以身作则; 执行力突出,团队协作意识佳,可快速妥善处置各类门店突发状况。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节假日加班费
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 工会福利
    • 投递简历
    岗位职责 1.门店运营管理‌ 全面统筹前厅日常运营全流程,实时跟进营业数据动态,通过销售分析及时调整运营策略,高效解决现场突发问题,助力门店营收稳步提升。深度参与门店各类促销与市场活动落地,持续强化门店的市场吸引力与顾客口碑。严格落地公司各项运营标准,结合前厅实际场景优化执行细节,保障全流程合规高效运转。 2.人员管理‌ 协助店长搭建前厅人才梯队,覆盖员工招聘选拔、入职带教培训、职业发展全周期规划,识别高潜力员工进行定向培养,为团队储备核心管理后备力量。牵头搭建高效协作的团队文化,打通员工沟通链路,营造积极向上的工作氛围,充分激活团队内生动力。 3.顾客服务管理‌ 牵头搭建前厅服务标准体系,定期开展员工服务技能培训,及时响应并妥善处理顾客投诉与反馈,持续优化顾客体验,稳步提升门店服务口碑与复购率。 4.沟通与协调‌ 做好前厅、后厨与总部各部门的跨岗协同,保障运营信息高效同步,推动各项工作指令快速落地执行,打通团队协作的全链路堵点。 5.门店环境与安全管理‌ 严格落实门店安全管理规范,全时段巡检前厅卫生、消防、操作安全等关键环节,保障前厅环境整洁有序,全方位筑牢门店运营安全防线。 任职要求 1.大专及以上学历,专业不限,有3年及以上餐饮门店前厅管理经验者优先录用; 2.热爱餐饮行业,具备强服务意识与销售思维,责任心强,能吃苦耐劳,以身作则做好团队表率; 3.执行力突出,拥有优秀的组织协调、跨岗沟通能力,可快速妥善处理各类门店突发事件; 4.熟悉基础人员管理逻辑,具备良好的团队合作意识,能带领前厅团队高效完成各项运营目标。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责会所包间及接待区域日常宾客接待。负责餐前布置包间、标准摆台,检查包间空调、音响、桌椅等设备;餐后及时清洁场地、回收餐具,恢复包间整洁状态; 2、日常负责添茶倒水、餐具更替、上菜分餐、酒水斟倒等基础服务,熟悉菜品、酒水、茶叶品类,可给客户做简单推荐; 3、维护责任区域环境卫生,定期对茶具、餐具进行消毒,做好物料、酒水盘点申领,管控物资损耗; 4、严格保护客户隐私,严守保密制度,禁止拍照录像、禁止外泄客户消费及谈话信息;掌握基础消防常识,排查区域安全隐患; 5、配合团队完成日常接待工作,服从上级安排,积极参与内部技能培训,完成领导交办的其他临时工作。 招聘要求: 1、身体健康,无传染病,五官端正,形象气质佳;言行举止大方得体; 2、有商务会所、私房菜、星级酒店、高端餐饮服务经验者优先,无经验可带薪培训; 3、熟练基础接待礼仪,会简单茶艺、酒水服务,具备良好沟通能力,眼力活、情商高,能敏锐捕捉客户需求; 4、工作态度端正,有较强服务意识与保密意识,自律性强,不擅自离岗、不私下玩手机; 5、能接受弹性上班时间,配合排班,具备团队协作能力,抗压能力良好。 五险一金、带薪培训、节日福利、高额提成、绩效奖金、晋升通道完善、定期团建。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    信息详情 试用期:5500-6000 元 转正后 6000+ 会员提成:1.5%-4% 业绩奖励:底薪的 10%-15% 其他:包吃住,带薪年假,五险,免费培训 一、岗位职责 1. 独立完成全流程接待:引客入座、点餐推荐、上菜撤盘、茶水续杯、餐后收尾全套标准化服务,熟练掌握菜单菜品、酒水、食材、口味、忌口适配建议,可专业向顾客介绍。 2. 主动识别顾客需求,预判用餐问题,处理常规客诉、小纠纷,无法当场解决时第一时间上报服务主管。 3. 熟练使用收银系统、点单设备、核销团购/优惠券,准确核对账单,完成结账工作。 4. 餐前负责区域餐桌摆台、环境卫生、餐具检查、桌椅规整;餐后及时清台、餐具分类回收。 5. 负责分管区域餐具、易耗品、酱料、茶水物料清点、申领与保管,杜绝浪费与丢失。 6. 严格落实餐厅食品安全、消防安全、烟感管控、卫生消毒各项制度。 7. 服从管理人员临时安排的各项前厅辅助工作。 二、任职要求 1.满 18 周岁,初中及以上学历,2 年以上同岗位工作经验; 2.仪容整洁规范,品行端正,无不良行为举止; 3.有责任心,有奉献精神,有英语基础,追求稳定者优先。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责 l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给餐厅领班,引导客人至前台买单; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    • 商业保险
    西式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    核心使命:为客人创造非凡、难忘且个性化的用餐体验,成为餐厅优雅与专业的化身,完美传达主厨的烹饪理念。 一、 硬性技能与经验要求 1. 专业经验: 拥有1-3年及以上在高端餐厅、五星级酒店或Fine Dining餐厅的工作经验。 有米其林星级餐厅工作经验者优先考虑。 2. 产品知识: 菜单:精通菜单上每一道菜品的食材、烹饪技法、风味构成及创作灵感。 饮食禁忌与过敏原:深入了解常见的食物过敏原,并能针对客人的特殊需求(如素食、无麸质等)提供专业的建议。 3. 服务技能: 熟练掌握高级餐厅的全套服务流程,包括迎宾、引位、铺口布、斟酒、上菜、巡台、结账等。 具备专业的葡萄酒服务技能,包括推荐、展示、开瓶、品鉴和斟倒。 熟练操作POS机、预订系统等餐厅软件。 二、 核心素质与软实力要求 1. 良好的客户服务意识: 拥有“预见性服务”的能力,能提前洞察客人的潜在需求,而非被动响应。 始终秉持“客人至上”的原则,态度真诚、热情且自然。 2. 卓越的沟通与表达能力: 口齿清晰,语调亲切,能用生动而专业的语言描述菜品与酒水,激发客人的兴趣。 具备出色的倾听能力,能准确理解客人的需求与反馈。 外语能力(通常是英语)流利,能够与外籍客人进行无障碍沟通可优先考虑。 3. 强大的团队合作精神: 深刻理解在高级餐厅前厅与后厨(厨房团队)是一个不可分割的整体。 能与同事、主管、侍酒师和厨师进行高效、无缝的协作,共同确保服务流程的顺畅。 4. 冷静的问题解决能力: 在面对突发状况或客人投诉时,能保持冷静、专业和优雅。 具备快速思考和灵活应变的能力,能提出让客人满意的解决方案。 5. 高度的专业性与职业素养: 注重细节:对桌面的整洁、餐具的摆放、客人的细微表情都有极高的敏感度。 时间观念:守时、高效,能同时服务多张台位而不显慌乱。 抗压能力:能在高强度、快节奏的工作环境中保持稳定的情绪和出色的表现。 保密性:尊重客人的隐私,不讨论客人的个人信息。 6. 对美食与餐饮的热情: 对餐饮行业抱有真正的热情,有持续学习和提升的意愿。 认同餐厅的理念与文化,并为之感到自豪。 三、 个人形象与礼仪要求 仪容仪表:发型得体,面容整洁。男性通常需剃须或修剪整齐;女性需化淡妆。 身体语言:姿态挺拔,举止优雅。始终保持微笑和友善的眼神接触。 个人卫生:无可挑剔,双手洁净,指甲修剪整齐。 能够严格遵守餐厅统一的着装规范。 四、 加分项 持有专业的侍酒师认证(如WSET)。 掌握第二或第三门外语。 对餐饮潮流、本地食材或可持续发展有深入的了解和兴趣。 我们寻找的不仅仅是一名“服务员”,而是一位 “体验创造者” 和 “餐厅大使” 。您将是客人与餐厅之间最重要的桥梁,您的专业、温度和洞察力将直接定义客人的用餐体验。如果您渴望在餐饮舞台上追求卓越,我们诚邀您的加入。
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