泉州餐饮招聘网_最新泉州餐饮人才招聘信息

湘菜厨师

8千-1万

泉州 | 1年以上 | 学历不限

德化县老湘好餐饮店

小吃饮品 | 1-49 人

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专业湘菜【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定 2、根据标准食谱进行备料和烹调，控制食材成本 3、保持厨房区域卫生整洁，符合食品安全标准 4、协助开发新菜品，定期更新菜单 5、维护厨房设备，确保正常运转【岗位要求】 1、1年以上湘菜烹饪经验，掌握经典湘菜制作工艺 2、熟悉厨房各岗位操作流程 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、具备基本的食品安全和卫生知识 5、有团队合作精神，工作责任心强

店长

8千-1万

泉州 | 经验不限 | 学历不限

赣江春

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等，确保门店高效运转； 2、制定并落实门店销售计划，分析经营数据，提出改进措施以提升业绩； 3、负责员工排班、培训及绩效考核，打造高效团队； 4、监督门店成本控制，合理管理库存及损耗，优化采购流程； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象与顾客满意度； 6、执行公司营销活动，配合总部完成市场推广任务； 7、确保门店符合卫生、安全及消防规范，定期检查设施设备。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉门店运营流程，有连锁餐饮经验者优先； 2、有活力，沟通能力强，较强的团队管理能力，能有效激励员工并处理人际关系； 3、数据敏感度高，能通过经营分析制定改进策略； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发情况； 5、责任心强，注重细节，对服务品质有高标准要求。

厨师长

8千-1万

泉州 | 8年以上 | 高中

赣江春

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，懂毛利率，菜品标准把控，制定并执行厨房工作计划，确保菜品出品质量与效率 2、设计并优化菜单结构，研发符合市场需求的创新菜品，定期更新季节性菜单 3、严格把控食品成本，制定食材采购标准，监督原材料验收及库存管理 4、建立标准化操作流程，监督菜品制作全过程，确保食品安全与卫生达标 5、负责厨房团队建设，包括人员排班、技能培训及绩效考核管理 6、沟通协作能力强，协调前厅后厨工作衔接，及时处理客户特殊需求及突发情况【岗位要求】 1、高中及以上学历，8年以上中餐厨房工作经验，其中3年以上厨师长管理经验 2、精通江西菜系制作工艺，掌握闽川湘粤等主流菜系烹饪技法优先 3、具备出色的成本控制能力，熟悉餐饮行业毛利率核算方法 4、持有健康证及厨师职业资格证书，熟练掌握食品安全管理体系 5、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性 6、适应高强度工作压力，具备处理突发事件的应变能力

外卖运营主管（餐饮版）

8千-1万

泉州 | 1年以上 | 大专

泉州市熊蜀记餐饮有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责外卖平台的日常运营管理，包括但不限于菜单优化、活动策划、评价维护等； 2、监控并分析外卖平台数据（如订单量、客单价、转化率等），制定改进策略； 3、协调门店与外卖平台的合作关系，处理突发问题，确保运营顺畅； 4、研究竞品动态及行业趋势，提出创新运营方案； 5、管理外卖配送团队，优化配送流程，提升客户满意度。【岗位要求】 1、熟悉主流外卖平台（如美团、京东）的操作规则； 2、具备较强的数据分析能力，能独立完成运营报告； 3、沟通协调能力强，能高效对接平台、门店及配送团队； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、有餐饮行业或外卖运营经验者优先。

新媒体运营（餐饮品牌）

6千-8千

泉州 | 1年以上 | 大专

泉州市熊蜀记餐饮有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责公司旗下餐饮品牌的新媒体矩阵（包括但不限于抖音、小红书、微信公众号、微博等平台）的日常运营及内容策划，提升品牌曝光度与用户粘性； 2、结合品牌调性与市场热点，策划并执行线上营销活动，包括短视频拍摄、视频剪辑、图文创作、账号运营等，吸引目标用户关注； 3、跟踪分析新媒体平台数据（如粉丝增长、互动率、转化率等），定期输出运营报告并提出优化建议； 4、与线下门店联动，策划线上线下结合的营销活动，推动品牌传播与顾客到店转化； 5、维护与粉丝、KOL及合作资源的良好关系，拓展品牌传播渠道； 6、关注行业动态及竞品动向，及时调整运营策略，保持品牌竞争力。【岗位要求】 1、对新媒体运营有浓厚兴趣，熟悉抖音、小红书、微信等平台的运营规则及玩法； 2、具备一定的内容创作能力，擅长短视频脚本撰写、图文编辑或直播策划； 3、思维活跃，能快速捕捉热点话题，结合品牌特点输出创意内容； 4、具备基础的数据分析能力，能通过数据优化运营策略； 5、责任心强，执行力高，能适应餐饮行业快节奏的工作环境； 6、有餐饮行业或相关新媒体运营经验者优先，无经验但学习能力强、热爱餐饮行业者亦可考虑。

店员后厨

5千-6千

泉州 | 1年以上 | 学历不限

晋江市池店镇望高小吃店

小吃饮品 | 1-49 人

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全职后厨岗位，白班底薪4500【晚班底薪4300】+堂食抽成+外卖抽成【基本到手5000+】。次月30号发薪。负责店里日常备料、卫生打扫、堂食接待及做单。工作时间10:30-20:00和20:00-4:00两班倒。月休两天，需手脚麻利，有后厨经验者优先，适应餐饮环境，责任心强。

店长

5千-6千

泉州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

泉州市熊蜀记餐饮有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督 2、制定并落实门店销售计划，分析经营数据，完成公司下达的业绩指标 3、控制门店运营成本，负责食材库存管理及损耗控制 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象 5、负责员工培训及团队建设，提升服务质量【岗位要求】 1、具备较强的领导能力和团队管理经验 2、熟悉餐饮行业运营流程，有成本控制意识 3、具备良好的沟通协调能力和应变能力 4、能适应早晚班工作制，抗压能力强 5、有餐饮行业管理经验者优先

闽菜厨师

4千-6千

泉州 | 经验不限 | 学历不限

晋江市安海镇紫亨联餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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诚聘一名闽菜师傅，需要会做中高级海鲜菜品，薪资可面议，工作时间是每天下午4:00到晚上8:00 【岗位职责】 1、负责闽菜菜品的烹饪制作，确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、维护厨房设备，确保设备正常运转【岗位要求】 1、熟悉闽菜烹饪技法，掌握传统闽菜制作工艺 2、能够独立完成闽菜常见菜品的制作 3、具备基本的厨房安全意识和卫生知识 4、工作认真负责，能适应餐饮行业的工作节奏 5、有团队合作精神，服从厨房工作安排

服务员

4千-5千

泉州 | 1年以上 | 学历不限

泉州市徐三胖餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作 2、保持用餐区域整洁卫生，按要求完成餐前准备和收尾工作 3、及时响应顾客需求，提供优质服务体验 4、熟悉菜单内容及特色菜品，能准确解答顾客咨询 5、协助处理顾客投诉及突发情况，维护餐厅形象 6、遵守服务流程和标准，执行餐厅各项规章制度 7、配合团队完成每日营业目标【岗位要求】 1、1年以上餐饮服务行业工作经验 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、身体健康，能承受一定工作强度 5、工作认真负责，具有团队合作精神 6、普通话流利，掌握基本服务礼仪

后厨厨工，学徒

4千-5千

泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

泉州市熊蜀记餐饮有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责: 1. 协助后厨完成食材处理、餐品制作等相关工作 2. 保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全规范 3. 配合团队完成出餐任务，确保效率与质量任职要求： 1、善于沟通、按时完成上级交给的工作 2、拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队 3、具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法 4、需有经验

厨工

3.5千-4.5千

泉州 | 经验不限 | 学历不限

石狮市蓝鹏餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等基础加工工作，确保食材符合烹饪要求 2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作，如备料、装盘、摆盘等 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、正确使用和维护厨房设备及工具，确保操作安全 5、按照厨师要求完成其他相关厨房辅助工作【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业工作节奏和强度 2、具备基本的食品安全和卫生意识 3、工作认真负责，有团队协作精神，服从工作安排