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  • 传讯主管

    4.5千-8千
    龙岩 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计,包括但不限于海报、宣传册、菜单、活动展板等。 2、负责酒店各大节日的内外装饰设计,以及重大宴会、会议、餐饮及大型活动的美术设计和制作。 3、拍摄并处理酒店客房、餐饮、活动等场景的照片及视频素材,确保视觉呈现符合品牌调性。 4、配合酒店节日促销、主题活动等策划,设计相应的线上线下视觉方案。 5、维护酒店视觉形象统一性,定期更新及优化酒店公共区域、会议场所的装饰及导视设计。 【岗位要求】 1、熟练掌握Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件,具备基本的图片及视频处理能力。 2、具备良好的审美能力,对色彩、构图、排版有较强把控力。 3、工作细致负责,能独立完成设计任务,按时交付作品。 4、有良好的沟通和协作能力,能快速理解需求并配合团队完成项目。 5、有酒店、文旅或广告行业美工经验者优先考虑,若无经验但作品优秀亦可。
  • 龙岩 | 2年以上 | 中专
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    药品/医疗器械 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【职责内容】 1、负责开拓客户群,维护客户关系 2、负责在目标区域开展产品的推广销售工作,完成销售目标,实现产品的销售增长及市场占有率的提高      职位要求:    1、二年以上美业行业从业经验,丰富的专业线品牌销售经验;  2、具有市场开发工作的能力;   3、具有制定营销策略、及具体实施、并积极达成的能力;   4、优秀的沟通谈判能力和良好的客户关系;5、抗压能力强,有目标,勇于挑战自我。
  • 营销总监

    1万-1.2万
    龙岩 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 温泉体验
    • 客家土楼宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责规划公司的市场发展策略,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标; 3、负责大客户开发、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播; 岗位要求 1、10年以上市场管理工作经验(温泉项目+酒店),从事营销总监或同等工作履历3年以上; 2、大局观好,有突出的市场营销业绩; 3、熟悉新媒体运作、OTA平台,电商等; 4、高度的工作热情,良好的人际沟通能力、善于带领团队。
  • 区域总监

    6千-1万
    龙岩 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 温泉体验
    • 客家土楼宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、具备旅行社资源,熟悉酒店行业销售模式;2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧,能够独立处理复杂商务问题;3、能够有效和酒店团队共同协作达成目标;4、对数据敏感,能够通过数据分析优化销售策略;5、适应出差,能够承受较大的工作压力;6、具备5年以上酒店销售经验。 工作地点:厦门、龙岩
  • 炒锅

    6千-8千
    龙岩 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 温泉体验
    • 客家土楼宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有同岗位工作经验3年以上; 2、身体健康,吃苦耐劳,责任心强; 3、负责完成菜肴的烹饪,并对自己的出品质量负责; 4、服从安排、与其他厨师密切配合; 5、负责本区域卫生管理。
  • 销售经理

    5千-8千
    龙岩 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
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    • 年度旅游
    • 温泉体验
    • 客家土楼宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向上级领导汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、大专以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业; 2、从事销售行业1-5年以上,有一定酒店或旅行社销售经验; 3、具有敏感的商业和市场意识,具有较强的分析问题及解决问题的能力;具有优秀的资源整合能力和业务推进能力 4、年龄25-45之间。
  • 新媒体运营

    4.5千-7.5千
    龙岩 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 温泉体验
    • 客家土楼宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有一年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 龙岩 | 1年以上 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    新罗区/永定/武平/招聘美容师岗位:美容师 数量:10名 岗位要求:有一年以上美容师经验 年龄要求:20~40岁 性别:女 上班时间:10:00~20:00 福利:五险;包吃住 工资:4000以上业绩提成 休息天数:4天/月
  • 行政主管

    4千-5千
    龙岩 | 2年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 温泉体验
    • 客家土楼宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责招聘、筛选、考评、转正、调动、晋升、奖惩、辞退等工作。 2、日常培训工作的监督和整理归档。 3、负责落实各项员工福利政策,如组织员工生日会、节日慰问、团建活动、评选活动等。 4、文旅、工商、人社、工会等政府部门相关事务对接、报表报送。 5、负责公司制度建设。 6、完成上级领导交代的工作任务。
  • 销售专员

    1万-1.5万
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 全勤奖
    • 年终奖
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    【工作内容】 1、门店专业培训:负责合作美容店、加盟店的公司产品专业培训落地 2、2、区域运营对接:根据公司月度运营规划,对接所辖区域合作门店,上传下达公司政策、活动方案、运营要求,承上启下衔接工作,跟进门店落地执行情况; 3、门店帮扶销售:具备基础业务销售能力,上门帮扶门店、加盟店拓客、成交、提升业绩,带动门店销量与运营效率; 4、市场维护优化:维护区域门店客情关系,收集门店需求和市场反馈,协助解决门店运营、产品使用、销售中的各类问题。 【岗位要求】 1、学历、经验不限 2、热爱零售/美业行业,性格开朗,具备良好的沟通与学习能力; 3、能够吃苦耐劳,踏实肯干,有强烈的执行和学习能力,靠能力、业绩提升收入,接受市场岗位节奏。 4、有团队合作精神,积极配合完成销售目标与活动任务。 5、能接受省内出差(主要闽南地区);可当天去当天回/也可以驻扎门店开展工作 【薪资待遇】 美导助理(零基础/新人):全程一对一专属带教,薪资6000,边学边赚,零压力入行! 美导老师(有经验/转正):综合薪资结构齐全,包含基础底薪+岗位工资+全勤奖+话费补贴+出差补贴+业绩提成,月薪6000-12000,提成上不封顶,收入完全凭个人能力和付出决定,多干多赚、收入自主可控! 弹性工作时间:月休4天,根据市场需求以及工作计划安排,自行安排调休; 晋升路径(不看关系,只看能力) 美导助理 → 美导老师 → 品牌主管 → 品牌经理 → 品牌总监 每月15号准时发放上月工资,绝不拖欠。有经验员工公司直接匹配优质市场资源,出单快、薪资高;新人有专属保护薪资,稳步增收。
  • 美容美导

    1万-1.5万
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 全勤奖
    • 年终奖
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 电话联系
    • 投递简历
    【工作内容】 1、门店专业培训:负责合作美容店、加盟店的公司产品专业培训落地 2、2、区域运营对接:根据公司月度运营规划,对接所辖区域合作门店,上传下达公司政策、活动方案、运营要求,承上启下衔接工作,跟进门店落地执行情况; 3、门店帮扶销售:具备基础业务销售能力,上门帮扶门店、加盟店拓客、成交、提升业绩,带动门店销量与运营效率; 4、市场维护优化:维护区域门店客情关系,收集门店需求和市场反馈,协助解决门店运营、产品使用、销售中的各类问题。 【岗位要求】 1、学历、经验不限 2、热爱零售/美业行业,性格开朗,具备良好的沟通与学习能力; 3、能够吃苦耐劳,踏实肯干,有强烈的执行和学习能力,靠能力、业绩提升收入,接受市场岗位节奏。 4、有团队合作精神,积极配合完成销售目标与活动任务。 5、能接受省内出差(主要闽南地区);可当天去当天回/也可以驻扎门店开展工作 【薪资待遇】 美导助理(零基础/新人):全程一对一专属带教,薪资6000,边学边赚,零压力入行! 美导老师(有经验/转正):综合薪资结构齐全,包含基础底薪+岗位工资+全勤奖+话费补贴+出差补贴+业绩提成,月薪6000-12000,提成上不封顶,收入完全凭个人能力和付出决定,多干多赚、收入自主可控! 弹性工作时间:月休4天,根据市场需求以及工作计划安排,自行安排调休; 晋升路径(不看关系,只看能力) 美导助理 → 美导老师 → 品牌主管 → 品牌经理 → 品牌总监 每月15号准时发放上月工资,绝不拖欠。有经验员工公司直接匹配优质市场资源,出单快、薪资高;新人有专属保护薪资,稳步增收。
  • 福州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 线下展会精准拓客(核心任务)展会攻坚:制定年度/季度展会参展及客户开发计划,组织销售团队主动出击,在行业展会现场精 准获取参展商资源(重点收集关键人微信及联系方式)。转化预订:建立展会客户专属档案,针对性制定下一次展会期间的房间预留方案,并持续跟进其日常差旅、会议及餐饮需求。会后追踪:非展会期间,带领团队通过电话、微信等方式对历史展会客户进行周期性回访与关系维护,挖掘复购机会。重点区域:北京、上海 2. 周边市场深耕与协议客户维护属地化拓展:制定周边企业拜访路线图,带领团队扫楼式开发新协议客户,主导商务条款谈判,签订年度合作框架协议。客情维护:建立大客户档案管理体系,定期组织客户关怀活动,处理客户投诉与特殊需求,确保协议客户留存率与消费频次稳步提升。
  • 储备店长

    5千-7千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    工作内容 - 负责后厨日常管理,确保厨房运作顺畅 - 监督食材准备和烹饪流程,保证食品质量和安全 - 指导和提升团队成员的烹饪技能 任职要求 - 具备出色的团队管理能力,能够激励后厨团队 - 对食品安全和卫生标准有严格的执行力 - 拥有良好的沟通技巧,能与其他部门有效协作
  • 店长

    5千-7千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括营业前准备、高峰时段调度及闭店收尾工作。 2、监督并优化前厅与后厨协作流程,确保出餐效率与食品安全标准达标。 3、执行公司服务规范,处理顾客投诉与建议,提升门店满意度与复购率。 4、管理门店员工排班、考勤及基础培训,营造积极高效的团队氛围。 5、负责每日食材、耗材的盘点与订货,控制损耗率并完成成本核算。 6、定期分析营业数据(客流量、客单价、翻台率),制定并落实促销方案。 7、维护门店设备、环境及消防安全,定期检查并上报异常隐患。 【岗位要求】 1、年龄20-27岁,学历、专业、工作经验均不限,欢迎应届毕业生及转行者。 2、性格开朗,沟通协调能力强,能快速应对现场突发状况。 3、适应餐饮行业快节奏工作,能接受轮班制(含周末及节假日)。 4、具备基础的数据敏感度,能使用Excel或收银系统完成简单报表。 5、有餐饮兼职或团队协作经验者优先,无经验需具备快速学习意愿。 6、抗压性好,注重细节,执行力强,能主动发现并改善问题。
  • 人事主管

    5千-6千
    宁德 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责公司人力资源相关制度的执行与优化,包括招聘、培训、绩效、员工关系等模块; 2、根据公司发展需求,制定并实施招聘计划,确保各部门岗位及时补充; 3、负责招聘全流程管理,包括职位发布、简历筛选、面试安排、背景调查及录用沟通; 4、处理员工日常人事事务,包括考勤统计、社保公积金办理、劳动合同管理等; 5、协助上级开展员工绩效考核、薪酬核算及员工关系维护工作; 【岗位要求】 1、大专及以上学历,人力资源管理、行政管理或相关专业优先; 2、2年以上人事相关工作经验,熟悉招聘、培训、员工关系等模块; 3、了解劳动法及相关人事政策,具备基础的劳动风险防范意识; 4、具备良好的沟通协调能力,能高效处理员工关系问题; 5、具有国际联号工作经验优先。
  • 厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过对厨房运营和行政管理进行计划、组织、指导和控制协助厨师长管理指定厨房的营运,使之成为成功的独立利润中心,确保客人满意度最大化。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. To assist the Chef de Cuisine in managing his / her assigned kitchen operation as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing, and controlling the Kitchen operation and administration. 最少两年酒店或高级餐厅的副厨师长或四年主管厨师的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Sous Chef or 4 years as Chef de Partie in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.在酒店门外保持良好的站姿和形态,热情的欢迎每一位客人。 2.维护酒店正门外的车道畅通,确保正确记录每一个乘坐出租车客人的车牌号。 3.协助到店客人开车门,从车辆后备箱卸行李。在使用行李车运送客人物品时要小心搬运和轻放以确保客人的物品不被损坏。 4.协助客人叫出租车或者订酒店车,如有需求,帮助客人搬运行李。 5.抓住一切机会最大化提升酒店车辆收入。 6.保持酒店正门口车道清洁,正门外烟灰缸随时保持干净。 7.确保早上准时升旗及傍晚降旗,按照国旗管理相关规定在恶劣天气情况下降下所有旗帜。 8.为客人指路,提供地图及酒店周围的信息,问讯服务。 9.确保每日适时分发报纸。 10.在恶劣天气时为上下车的客人提供帮助,包括为客人打伞送至停车场上车。 11. 确保客人的行李物品及时准确的搬运到客人的房间或者其它地点。 12. 接受客人要寄存的行李,交给客人行李寄存卡并相应地在记录本上登记。 13.带领客人到前台办理入住并在完成入住手续后陪同客人到房间,为住店客人介绍客房设施,例如:空调控制、电灯开关、保险箱、电视、电话、衣橱以及房间消防设施和安全通道位置。 14.协助客人进出电梯如有需要。 15.掌握酒店房间和各餐厅的位置、服务项目以及其他设施的营业时间等。 16.优先推荐本酒店经营的餐厅及其它营业场所,让客人熟悉有关营运时间和推广内容。 17.熟悉当地的旅游景点、餐厅信息。协助客人租车、预定飞机票火车票、提供办公室服务、提供美容理发店信息、照看小孩服务、安排礼物、修理物品以及提供商场购物的信息。 18. 禁止向客人索要小费。如果有接到客人的委托代办需求,必许马上要知会礼宾部主管,获得同意后方可办理。 19. 不得私自提供任何商品给客人以获得个人盈利。 20. 确保工作区域的清洁,并合理安排时间清洁工作区域。 21. 完成所有本班次礼宾部工作检查表(例如:每日工作检查表,行李房检查表,退房记录等等)。
  • 美导助理

    6千-8千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 全勤奖
    • 年终奖
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    【工作内容】 1、门店专业培训:负责合作美容店、加盟店的公司产品专业培训落地 2、2、区域运营对接:根据公司月度运营规划,对接所辖区域合作门店,上传下达公司政策、活动方案、运营要求,承上启下衔接工作,跟进门店落地执行情况; 3、门店帮扶销售:具备基础业务销售能力,上门帮扶门店、加盟店拓客、成交、提升业绩,带动门店销量与运营效率; 4、市场维护优化:维护区域门店客情关系,收集门店需求和市场反馈,协助解决门店运营、产品使用、销售中的各类问题。 【岗位要求】 1、学历、经验不限 2、热爱零售/美业行业,性格开朗,具备良好的沟通与学习能力; 3、能够吃苦耐劳,踏实肯干,有强烈的执行和学习能力,靠能力、业绩提升收入,接受市场岗位节奏。 4、有团队合作精神,积极配合完成销售目标与活动任务。 5、能接受省内出差(主要闽南地区);可当天去当天回/也可以驻扎门店开展工作 【薪资待遇】 美导助理(零基础/新人):全程一对一专属带教,薪资6000,边学边赚,零压力入行! 美导老师(有经验/转正):综合薪资结构齐全,包含基础底薪+岗位工资+全勤奖+话费补贴+出差补贴+业绩提成,月薪6000-12000,提成上不封顶,收入完全凭个人能力和付出决定,多干多赚、收入自主可控! 每月15号准时发放上月工资,绝不拖欠。有经验员工公司直接匹配优质市场资源,出单快、薪资高;新人有专属保护薪资,稳步增收。
  • 切配

    5.5千-6.5千
    厦门 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    要求会合理搭配菜品,勤劳,无不良嗜好,,
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 中技以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 • 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能,熟练掌握熟悉开酥皮技术。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 • 饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
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