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  • 客服

  • 厨师主管

    8千-1万
    宁德 | 5年以上 | 初中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    炒锅师傅,擅长江湖菜,融合菜,出餐快,出品稳定,责任心强,好沟通。
  • 宁德 | 1年以上 | 高中 | 提供吃
    东南亚菜系 | 1-49 人
    • 简历投递
    一、岗位职责 1. 负责菜品烹饪制作,保证出餐速度、口味与品相稳定。 2. 严格执行食品安全、卫生规范,生熟分开、餐具厨具清洁消毒。 3. 把控食材用量、节约成本,减少浪费,做好食材验收、储存。 4. 服从安排,完成餐前准备、餐后收尾、厨房区域清洁。 5. 遵守后厨纪律,配合前厅、配菜、保洁等岗位协同工作。 6. 定期优化菜品,按标准配方操作,不私自更改工艺。 7. 维护厨房设备,发现异常及时上报。
  • 点心主管/厨师

    4.5千-6.5千
    宁德 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、掌握点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味; 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划; 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,做好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐; 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算; 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求; 6、协助研发新式点心品类; 7、完成上级交办的其他工作。
  • 宁德 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、在主厨的领导下,严格按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助总厨检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报; 3、协助管理和爱护本岗位各项设备用品,有损坏及时补充及报修; 4、有福安本地餐饮经验者优先。
  • 宁德 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    一、岗位职责: 1、落实执行酒店和餐饮部所制定之规章制度,对员工实施有效的激励手段,检查服务员的仪容仪表,检查服务员的具体操作,发现问题及时纠正,保证服务工作符合酒店标准; 2、领导本组服务员做好开餐前的准备工作,发现问题及时督导整; 3、接待宾客预定,根据客需进行菜肴菜品推荐,包厢安排和跟踪; 4、热情接待顾客,及时答复客人提出的意见及建议,对顾客投诉进行妥善处理,将客户反馈意见及时向经理汇报; 5、监督服务设备的维护保养,监督客用设施和服务的标准,建立物资管理制度; 6、加强餐厅财产管理,掌握控制物品的使用状况,减少费用开支和物品损耗; 7、召开员工班前会议,总结服务中出现的问题,并提出解决问题的方法。协助部门经理定期对部门员工进行思想沟通及行为评估,建立良好团队; 8、为团队准备培训课题,实施培训课程,进行全体员工的培训和评估 二、岗位要求: 1、具备2年以上相关工作经验,有品牌酒店或者高端餐饮工作经验者优先。 2、形象气质良好、性格开朗、善于表达沟通。 3、具有较强的管理能力、承压能力及良好的人际关系。
  • 楼层主管

    4.5千-6千
    宁德 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位描述】 负责酒店客房的工作,为宾客提供安全、舒适、整洁的客房,确保公共区域的清洁卫生,提供客房服务。处理部门报表、文件,管理部门二级仓库。 【岗位职责】 1、监督客房部各项标准和工作程序的执行 :客房服务、洗衣服务、客房卫生、布草维护; 2、定期组织培训楼层服务人员上述工作标准及就培训需求提供持续性的改进建议,处理员工问题,合理安排员工工作及休假安排; 3、负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 ; 4、分配客房;检查客房;排列抵店客人客房的优先顺序;确保具有客房类型,设计和设施的全面知识; 5、确保及时将客需物品及客用物品送达,引导客人使用自助洗衣设备;  6、协调特别项目(如参观客房,客房消杀,OK房及维修房统计上报等); 7、管理客人遗失财物并做好登记,后续根据客遗物时效进行处理工作; 8、管理仓库;保存充足的用品存货;按要求完成库存盘点工作; 9、监督布草管理人员做好布草管理工作,定期盘点做好物品报损工作; 【岗位要求】: 1、拥有在同等规模酒店1年以上客房管理经验及培训经验。 2、掌握客房清扫和对客服务的技能技巧,熟悉客房环境及设施设备 3、形象气质良好、性格开朗、善于表达沟通,有较强的管理能力、承压能力及良好的人际关系。 【工作地点】 福安东百城假日酒店(福安)、福州东百坊巷大酒店(福州)
  • 宁德 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    任职要求: 1、按照部门下达的任务单,制作各种面点产品; 2、熟悉饼房的工作规范和要求,掌握面包的各种操作技术的质量要求; 3、 2年以上同岗位工作经验,能独立带班; 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 5、工作有责任心,做事认真负责。 岗位要求: 1、中专以上学历; 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识;
  • 安保员

    4千-5千
    宁德 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店外场秩序维护、车辆引导等,负责酒店内外区域的日常安全巡查,及时发现并消除安全隐患,确保酒店财产和客人安全; 2、维护酒店出入口秩序,对来访人员进行登记和身份核实,防止无关人员进入,协助前台做好宾客迎送及访客登记工作; 3、检查消防设施和安全设备的运行状态,确保其完好有效,并定期参与消防演练; 4、协助处理突发事件,如火灾、盗窃等,按照应急预案执行并配合相关部门工作。 【任职要求】 1、一年以上星级酒店岗位工作经验 ,有相关证件者优先; 2、 身体健康,品行端正,具备较强的责任心和警觉性 2、能够适应倒班工作制(包括夜班),吃苦耐劳,服从管理。; 3、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 。
  • 宁德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    需要有低压电工证,三班制 工作地点:福建福州 【岗位职责】: 1.负责设备日常维修、计划检修、保养; 2.及时巡查,发现问题及时处理; 3.进行综合维修的日常工作; 4.具备办公及后勤网络、打印机连接等。 【任职资格】: 1.具备低压电工证,有相关工作经验者优先; 2.具备良好的个人素养及职业道德; 3.有服务行业工作经验者优先考虑。
  • 前台接待员

    4千-4.5千
    宁德 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求; 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房; 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务; 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 8、负责房卡管理和发放工作并严格遵守验证制度; 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格: 1、大专以上文化程度,应届毕业生亦可(可实习); 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、相貌端正,身体健康,身高:女158cm以上、男170cm以上。 工作地点:福安东百城假日酒店 / 福州东百坊巷大酒店
  • 宁德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报; 2、替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4、客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 5、随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 6、随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7、掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐 任职资格: 1、初中毕业或具有以上学历; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 工作地点:福安东百城假日酒店
  • 宁德 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    主要职责﹣(职务的主要工作) 1、管理前厅部日常事务,计划和分配工作,确保始终拥有人数适合的员工团队。 2、通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工。 3、为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准,并拥有高效工作所需的工具。 4、为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识。 5、 建立和实施适当的服务补救指导,以确保宾客百分百满意。以及时且专业的方式响应宾客的投诉和顾虑 。 6、查看宾客的反馈意见,实施持续改进战略。  7、与有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求 。 8、领导各种营销活动,向宾客追加销售酒店服务、产品及设施。 9、每月召开营运工作会议,内容包括对营运中发生的问题进行详细分析,并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度。 10、确保酒店宾客、员工和酒店资产的安全,遵守酒店或业主的政策与规程以及相应法规要求。负责酒店的外联事务 。 【技能要求】 1、3年宾客服务/酒店工作经验,且至少曾担任两年管理岗位,或者教育背景加工作经验达到同等水平。 2、具有解决问题,推理、激励、组织和培训能力。 3、良好的沟通及写作技巧。 4、灵活并乐观。 【资格要求】 酒店管理、销售、工商管理或相关专业毕业或拥有职业证书
  • 宁德 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划与推广,制定并执行年度市场传讯计划,提升酒店市场知名度与美誉度; 2、策划并组织实施线上线下营销活动,包括节日促销、主题活动、会员活动等,确保活动效果与预算控制; 3、管理酒店官方社交媒体平台(如微信、微博、小红书等),定期发布优质内容,提升粉丝互动与用户粘性; 4、与媒体及合作伙伴保持良好关系,拓展宣传渠道,提升酒店曝光率; 5、撰写新闻稿、宣传文案及广告素材,确保内容符合品牌调性并吸引目标受众; 6、监测市场动态及竞争对手动向,定期提交分析报告,为管理层提供决策支持; 7、协调内部部门(如销售、前厅、餐饮等)完成联合推广项目,确保市场传讯与业务目标一致。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、广告学、新闻传播或相关专业优先; 2、1年以上市场传讯、品牌推广或数字营销相关工作经验,酒店行业经验者优先; 3、熟悉社交媒体运营及内容创作,具备优秀的文案撰写与视觉审美能力; 4、具备活动策划与执行经验,能独立完成方案设计及落地; 5、思维活跃,创意能力强,对市场趋势敏感,善于捕捉热点; 6、良好的沟通协调能力及团队合作精神,能承受一定工作压力; 7、年龄25-40岁,形象气质佳,具备较强的职业素养。
  • 销售经理

    6千-8千
    宁德 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 总账会计

    6千-8千
    宁德 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历,财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 前台主管

    4.5千-6.5千
    宁德 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    岗位职责 1.为宾客办理C/I、C/O;完成每月会员enroll指标。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理一般的宾客投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,提高酒店宾客满意度。 岗位要求 1.大专及以上学历,前台工作经验2年以及上,熟练使用pms系统。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 销售主任

    4千-6千
    宁德 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成月度及年度销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户,提升客户满意度; 3、根据市场动态及客户需求,制定销售策略并推动执行,提高酒店市场占有率; 4、协助策划并执行酒店促销活动,提升品牌影响力及客户转化率; 5、收集市场及竞争对手信息,分析行业趋势,为销售决策提供数据支持; 6、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到及时响应与落实; 7、完成销售合同签订、账款跟进及客户档案管理等日常工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户服务意识,有意向从事销售行业可培养; 2、良好的沟通表达能力及谈判技巧,能与客户建立长期合作关系; 3、具备团队协作精神,能适应快节奏工作环境,抗压能力强; 4、对酒店行业有一定了解,熟悉销售流程及客户管理方法者优先; 5、熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基础数据分析能力; 6、工作积极主动,责任心强,能适应短期出差或弹性工作时间安排。
  • 客房主管

    4.5千-6千
    宁德 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    岗位职责: 1.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 2.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算 3.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 4.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 5.掌握所辖客房的房态状况。 岗位要求: 1.中专毕业学历或同等文化程度 2.有较强的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管参与相似经验工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用酒店管理系统。
  • 宁德 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,确保房间整洁、舒适,符合酒店卫生标准; 2、及时补充客房内的各类用品,如毛巾、洗漱用品、茶具等,保证物品充足且摆放规范; 3、检查客房设施设备的运行情况,发现损坏或故障及时报修,确保客房设施完好; 4、按照酒店标准流程处理退房及续住房的清洁工作,高效完成每日任务; 5、协助处理客人的合理需求,如提供额外物品或解决简单问题,提升客人满意度; 6、遵守酒店的安全与卫生规定,确保工作环境安全、整洁。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应一定强度的体力劳动,无传染性疾病; 2、具备良好的服务意识,工作细致认真,责任心强; 3、能够接受排班制工作(含周末及节假日),服从工作安排; 4、有酒店客房服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 5、具备基本的沟通能力,能与同事及客人保持良好互动; 6、注重个人仪表与卫生,符合酒店服务人员的形象要求。
  • 宁德 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店客房预订管理,制定并执行预订策略,优化预订流程 2、监控和分析市场动态及竞争对手价格策略,及时调整酒店价格体系 3、管理OTA平台及其他分销渠道,确保房态和价格信息准确无误 4、定期生成收益分析报告,评估预订渠道效果并提出改进建议 5、协调前厅部、销售部等部门,确保预订信息准确传递和执行 6、制定促销活动和优惠政策,提高客房入住率和整体收益 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,熟悉酒店预订系统操作 2、能够熟练使用Excel等办公软件进行数据分析和报表制作 3、具备较强的市场敏感度和数据分析能力 4、良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、工作细致认真,能够承受一定的工作压力 6、有酒店预订或收益管理经验者优先
  • 宁德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客推荐菜品并解答相关问题; 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 5、协助处理顾客的投诉和建议,并及时向上级反馈; 6、完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,能够适应餐饮行业的工作节奏和强度; 3、具备团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务; 4、学习能力强,能够快速掌握餐厅服务流程和菜品知识; 5、无经验者可接受培训,有相关工作经验者优先考虑; 6、能够适应轮班工作制,包括早班、晚班及节假日排班。
  • 餐饮总监

    1.1万-1.5万
    宁德 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1· 负责管理酒店内餐饮工作各方面的运营和盈利,包括中餐厅、西餐厅和宴会管理; 2· 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度; 3· 监督餐厅营业场所的管理工作;监督餐饮的经营管理工作;监督宴会的经营管理工作; 4· 在酒店的组织结构内,在人力资源和酒店的规章范围内管理员工; 5· 定期与餐饮员工进行交流,有效的主持员工会议; 6· 在实现战略目标的工作中为总经理提供专业性的建议和行政支持服务; 7· 设立监督实现部门目标的系统; 8· 确保运营符合商业法规和服务业法规; 9· 同销售人员一起管理和开发新产品和新服务; 10· 建立质量管理系统; 11· 与采购部经理一起制定和监督采购程序的执行; 12· 为客人提供高质服务的管理工作; 13· 进入并使用餐饮部计算机程序; 14· 完成预算收入,编制月度预算,监督和管理餐饮和人工费用,完成餐饮部门所有领域的利润达成率;参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作,以支持酒店的总体目标; 15· 确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训,并配有高效完成其工作的工具和设备; 16· 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求;和财务部一起编制和管理部门预算;  17.完成上级指派的其他工作内容。 岗位要求: 1· 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; 2· 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证; 3· 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力; 4.全日制大专或以上学历; 5· 5年相关工作经验,具有管理工作经验,中餐管理背景出身优先。
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