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  • 海口 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1.主动开拓市场,开发团体客户(如企业宴请、商务接待、婚宴、寿宴等)。 2.制定并执行餐厅的销售策略与营销活动,提升餐厅整体收入。 3.建立并维护大客户及会员体系,提高客户忠诚度与复购率。 4.作为连接市场与后厨/服务的桥梁,传递客户需求,优化餐饮产品。 5.精通中餐厅运营的各个环节(楼面服务、传菜、收银、吧台等)。 6.熟练掌握食品安全与卫生法规(HACCP原则)。 7.具备基础的财务知识,能看懂营业报表,并对关键绩效指标(如翻台率、人均消费、毛利率等)进行分析。 任职资格: 1.至少有 3 年销售经验,其中至少 1 年在餐饮行业工作。 2.拥有稳定的本地企业客户资源或餐饮销售渠道资源者优先。 3.沟通能力:良好的口头和书面沟通能力。 4.结果导向:有达到并超过销售目标的良好记录。 5.谈判能力:巧妙地谈判合同和交易以使酒店受益。 6.创造力:能够跳出固有思维模式并制定独特的销售策略来推动收入增长。 7.财务敏锐度:管理预算、预测销售额和分析财务报告。 8.技能和知识:深入了解食品和饮料菜单项目,包括葡萄酒、烈酒和鸡尾酒。 9.市场开拓能力: 拥有从0到1开发新客户、新市场的经验,能有效挖掘潜在客户。 10.客户关系管理(CRM): 具有维护大客户、管理客户档案及进行长期关系经营的经验
  • 餐厅主管

    4千-5千
    三亚 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 生日礼物
    • 培训发展
    • 优秀员工嘉奖
    • 年终福利
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    空缺岗位:西餐厅主管/酒水部主管 岗位职责 1、协助餐厅经理实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、了解客情,亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1、具有同等岗位工作经验。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作,工作认真负责。
  • 三亚 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐饮部宾客服务的日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升宾客满意度。 2. 组织并指导服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,监督服务标准的执行。 3. 及时处理宾客投诉与特殊需求,协调相关部门提供个性化服务,维护良好的客户关系。 4. 协助制定和优化宾客服务操作流程及培训手册,定期组织岗位培训与考核。 5. 监控服务质量与卫生标准,配合上级完成运营数据分析与汇报工作。 任职资格: 1. 中专、技校或职高学历,旅游服务类、酒店管理类相关专业优先。 2. 具备2年以上星级酒店或高端餐饮场所宾客服务工作经验,有1年以上团队带教或主管经验者优先。 3. 熟悉餐饮服务流程与标准,具备良好的沟通协调能力和服务意识。 4. 能够适应轮班工作安排,抗压能力强,具备较强的突发事件应对能力。 5. 持有健康证,无不良从业记录,符合国家法律法规规定的就业条件。
  • 餐饮主管

    5千-6.7千
    儋州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:    (一)根据餐饮工作单的指示及客人具体要求,带领下属员工按工作标准进行场地摆设、台面餐具摆设和装饰物的布置。 (二)认真阅读交班记录,跟进上一班未完成的各项工作任务。 (三)检查所负责区域的服务用具数量充足,摆设整齐,清洁干净。 (四)接受上级或客人的指令,向厨房传达起菜信息,并灵活掌握起菜的时间、速度。 (五)严格按照服务程序和标准,带领下属员工为客人提供优质的服务。 (六)统计当天及月度参加宴会及散点人数、菜单特色和客人的特殊要求,积累营业资料并向餐厅经理汇报。 (七)客人用餐结束前,要准备好帐单,检查核实后为客人提供结帐服务并主动询问客人的意见,收集意见后及时向经理作出汇报。 (八)客人用餐结束后,要组织下属员工进行场地、餐台及装饰物的清理,把有关用具、器材分类存放,场地要恢复正常。 (九)协助经理对下属员工进行业务培训(每周二次,每次二小時)。 任职资格: (一) 第一学历中专及以上,2年以上高星级酒店或同行同岗位工作经验。 (二) 男:身高170厘米以上,女:身高160厘米以上。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    万宁 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、西餐厅/自助餐厅营运,按照标准检查表来开始和结束一天的营运。2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。3、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。4、执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。5、在班次上正确执行收入和账单控制程序,处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。6、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。7、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。8、确保服务的食品和饮料有质量保证。9、通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。10、理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。11、运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。
  • 餐厅主管

    4.5千-5.5千
    三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 夜班补贴
    • 提成多奖励多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【温馨提示:投递简历时,请确保简历中已包含身高、体重、照片、学历及完整工作经历等个人真实基础信息】 【岗位要求】 1、中专及以上学历,3年以上餐饮服务行业工作经验,其中至少1年同岗位管理经验; 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全法规,具备较强的现场管理能力; 3、优秀的沟通协调能力,能高效处理员工及客户关系,善于处理客诉; 4、有一定的中餐包厢及西餐的服务和管理经验和能力,熟练掌握中西餐饮服务的标准、技能、流程和要求,并有培训员工的能力,组织能力较强; 5、抗压能力强,能适应倒班制度,能灵活应对突发状况; 6、具备成本控制意识及数据分析能力,熟练使用办公软件; 7、普通话标准,身体健康,形象气质佳; 8、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责; 9、有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 夜班补贴
    • 高温补贴
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 工会团建
    • 投递简历
    餐厅领班:岗位职责 1.了解当日餐厅订餐情况和用餐要求,布置服务员当班任务。 2.检查员工的仪容仪表、出勤情况,保质保量并按时完成领导下达的各项任务。 3.督促服务员按规格水准做好开餐前的清洁,餐厅和餐桌的布置,各物品的补充等工作。 4.与厨房搞好协作工作,传达客人对菜品的特殊要求,监督好菜品的出品,熟悉菜单及菜品的制作方法。 5.督促服务员按程序、规格、要求进行对客服务,重要接待和服务员一起参与服务。 6.掌握客人的就餐情况,做好补位服务,尽量记住客人的姓名及特殊要求和习惯,与客人沟通建立良好的关系。 7.定期检查餐厅设备、餐具、布草、花草等物品,向经理汇报确保及时维修更换。 8.协助主管、经理对员工进行业务培训,以提高员工的专业知识和服务技能,接受客人投诉、建议并及时向经理汇报。 9.负责本班次的工作日志,做好工作交接手续。 10.完成领导交办的其他工作。 餐厅主管: 1.具有同行工作经历3年以上,并对餐厅服务管理流程较为了解2.有良好的组织、协调、团队建设、管理能力及亲务3.具有外围关系维护能力等相关的综合能力 餐厅经理: 【岗位职责】确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部经理。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。【岗位要求】.具有同行工作经历5年以上,  全面的餐饮部运营知识。良好的管理技能。积极主动和精力充沛。领导才干,和团队有良好的沟通。整洁干净的仪容仪表。
  • 餐厅主管

    5.5千-6千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保执行餐厅政策方针和公司的品牌标准。 2、和厨房保持有效的沟通。 3、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 4、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 5、维护良好的客户关系和提高个人的修养 6、培训员工按照酒店标准提供高质量的服务。 7、接受餐厅经理安排的其它工作。 岗位要求 1. 高端餐厅及星级酒店经验者优先,能熟练掌握西餐厅服务流程。 2.交际沟通能力强,抗压性强,寻求长期发展者优先。 3.对餐厅盘点,人员分配及培训,有一定经验。 4. 形象气质佳,能接受早晚班调整。  5000-5500,包吃包住,月休四天,缴纳五险。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 晋升空间大
    • 人性化管理
    • 工作稳定
    • 带薪年假
    • 善待新人
    • 带教培训
    • 连锁管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、监督部门工作标准和程序的各项规范的贯彻执行。 2、有效的进行交接班说明会,确保员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点推销产品等。 3、激励在岗员工为客人提供卓越的服务,每天为员工培训; 4、与厨师长和餐饮总监交流意见,反馈客人的建议并做调整和改善。 5、与酒店各部门有效沟通,保证餐厅运营。 【岗位要求】 1、3年以上餐饮运营管理经验。 2、较强的沟通协调能力,有丰富的客诉处理经验。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专
    • 完善培训体系
    • 节日生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 丰厚年终奖金
    • 岗位晋升
    • 众多外派机会
    • 一流工作环境
    • 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。【岗位要求】1、 专科以上学历,管理类或相关专业;2、工作经验3年;具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解;3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验;4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强;5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、制定餐厅的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划;2、完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质;3、关注营业现场气氛,对各部门的工作提出指导性意见。4、处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力;5、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流;6、制定餐厅的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率;7、督促各部门工作的顺利进行,考核各部门工作指标完成情况;【岗位要求】1、个人形象气质佳,工作责任心强,品行端正;2、有3年以上餐饮酒店服务行业独立管理工作经验,具有较强的店务实操经验;3、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能;4、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理;5、熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。
  • 陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 海洋欢乐世界
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责确保食品安全、质量及游客满意度。 2、负责确保公司和当地营销计划的全面执行。 3、负责以招聘、面试和聘请餐饮员工,对餐饮员工进行绩效评估,采取纪律约束,激励和培训。 4、负责培训新进员工。 5、负责确保设施和设备每日按公司相关标准运行。 6、负责有效地监督下属员工,并协调他们的工作。 7、负责基于公司的健康和安全政策上,确保健康和安全合规,。 8、负责通过实施现金控制/安全程序、库存维护、劳动力管理、财务报告核查及采取适当的决策和管控,以管理控制利润和亏损情况。 9、能够适应并接受灵活的工作时间和工作安排,受恶劣天气(如:暴风雨、高温、低温)影响时,营运会及应在节假日工作做出相应调整。 任职条件: 1、具有5年以上厨师及厨房餐厅管理经验,有大型企业团餐管理或相关工作经验者优先。 2、熟悉相关食品卫生安全管理要点。 3、沟通能力强,客户服务意识好,具有较强的主动服务意识、廉洁自律。 4、有坚定的信念,有强烈的好奇心,敢于调整,适应性强。 5、身体健康,无不良习惯,有健康证,服从管理,吃苦耐劳,能接受在恶劣天气下如暴风雨、高温下工作,当经过入职培训后和考核后可胜任相应岗位工作。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工活动多
    • 五险一金
    • 龙头酒店
    • 晋升快
    • 福利多
    • 包吃住
    • 提成较高
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 外出考察
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位描述 1、负责酒店餐饮区域的运营与员工工作的日常管理。 2、带领餐饮区域(中餐、西餐、宴会)员工完成日常接待工作。 3、负责餐饮工作的上传下达,团结同事,高效有序的开展日常工作。 4、关注新员工相关动态,完成新员工的相关培训。 5、部门领导安排的其它工作任务。 岗位要求 1、态度好,沟通能力强。工作勤勤恳恳,认真负责。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责VIP客人的餐饮接待工作,确保提供高品质的个性化服务体验。 2、协调餐饮部与其他部门的沟通协作,确保VIP接待流程顺畅高效。 3、制定并执行VIP接待服务标准,监督服务细节,提升客户满意度。 4、处理VIP客人的特殊需求及投诉,及时解决问题并反馈至相关部门。 5、定期对VIP接待服务进行评估与改进,优化服务流程与标准。 6、培训并指导团队成员,提升整体服务水平与专业素养。 7、协助餐饮部经理完成相关运营管理工作,确保接待任务顺利完成。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,能够胜任高标准的VIP接待工作。 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理突发情况与客户需求。 3、具备团队管理经验,能够带领团队完成接待任务。 4、熟悉酒店餐饮服务流程,对高端客户服务有深刻理解。 5、工作细致耐心,具备较强的抗压能力与应变能力。 6、形象气质佳,普通话流利,掌握基本英语交流能力者优先。
  • 楼面主管

    5千-6千
    三亚 | 1年以上 | 中专
    火锅/烧烤 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保楼面服务流程顺畅,提升顾客用餐体验; 2、监督和指导服务员的工作,包括排班、培训、绩效考核等,确保团队高效协作; 3、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈至管理层; 4、检查餐厅环境卫生、设备设施及餐具摆放,确保符合公司标准; 5、协助店长完成销售目标,分析经营数据并提出改进建议; 6、执行公司制定的服务标准和操作流程,确保食品安全与服务质量; 7、定期组织员工培训,提升团队服务技能与职业素养。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先; 2、1年以上餐饮行业工作经验,有同岗位经验者优先; 3、熟悉餐厅运营流程,具备较强的服务意识和团队管理能力; 4、具备良好的沟通协调能力,能妥善处理顾客及员工关系; 5、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏工作环境; 6、具备基础的财务知识和数据分析能力,能协助完成经营目标; 7、身体健康,能适应倒班及高强度工作安排。 【工作地址】  三亚吉阳区椰小鸡·琼州糟粕醋(亚龙湾新鸿港店)海南省三亚市吉阳区亚龙湾路76号。
  • 楼面经理

    8千-1万
    陵水 | 3年以上 | 大专
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责疍家渔悦海上餐厅统筹管理(业务拓展、客诉处理及维护、团队培训等) 岗位要求: 1、3年以上餐饮行业管理经验,星级酒店工作经验优先; 2、具备优秀的领导与团队管理能力; 3、擅长沟通,服务意识强,能妥善处理客户需求; 福利: 五险一金,提供食宿 工作地点:海南省陵水县新村镇疍家渔悦海上餐厅
  • 餐厅主管

    5千-6千
    陵水 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与卫生安全,确保符合行业规范及酒店标准 3、处理客户投诉及突发事件,维护餐厅服务品质与客户满意度 4、控制餐厅运营成本,协助制定采购计划及库存管理 5、培训新员工并定期组织服务技能提升培训 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、2年以上中高端餐厅管理经验,熟悉餐饮服务流程及标准 3、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 4、年龄28-45岁,身体健康,能适应倒班工作制 5、持有健康证,熟悉食品安全法规及卫生管理制度
  • 万宁 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘大堂吧主管,餐厅主管,宴会副经理 【岗位职责】 1、全面负责大堂吧日常运营管理工作,督导服务团队严格执行服务标准与流程。 2、密切跟进顾客用餐体验,主动收集并反馈菜品、饮品及服务改进建议至厨房/吧台,协同提升出品质量与顾客满意度。 3、现场把控服务质量,及时处理突发状况与客诉,制定改进措施并跟进落实。 4、统筹吧台内设施设备,监督日常清洁维护及定期保养计划执行,确保运营安全与资产完好。 5、协助餐饮经理完成排班调度、物料管控、培训考核等工作,达成经营指标与成本控制目标。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,3年以上餐饮服务经验,国际连锁酒店或高端餐饮机构同岗位经历者优先。 2、熟悉餐饮服务全流程标准,良好的现场协调能力与处理技巧。 3、性格开朗,良好的沟通能力,普通话流利。 4、仪表端正,身高女160cm/男170cm以上,能适应倒班工作制。 5、熟练操作收银系统及办公软件。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    陵水 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责制定餐厅楼面管理计划及执行; 2.确保餐厅按照公司政策和品牌标准运营,维护良好的用餐环境; 3.监督餐前准备、服务过程和餐后清理,确保服务质量; 4. 确保店内商品陈列、货架检查和库存反馈符合品牌标准,推动进销存有效管理; 5. 带领并管理团队,包括招聘、培训、调度、绩效评估和员工关系等工作。 任职要求: 1. 2年以上酒店餐厅行业相关工作经验,其中2年以上楼面管理经验; 2. 具有良好的沟通能力、分析能力和问题解决能力; 3. 熟悉操作办公软件; 4. 具备团队领导经验,具有较强的人际交往能力和团队建设能力。
  • 前厅主管

    5.5千-6.5千
    三亚 | 2年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅日常运营管理,包括员工排班、服务流程监督及现场协调,确保服务质量和效率; 2、处理顾客投诉及突发事件,维护良好的顾客关系,提升顾客满意度; 3、监督前厅卫生、设备维护及物料管理,确保符合公司标准及食品安全要求; 4、组织并参与员工培训,提升团队服务技能与职业素养; 5、配合后厨、财务等部门完成经营目标,优化前厅运营流程; 6、定期汇总运营数据(如翻台率、客诉率等),提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与团队管理能力,能高效协调前厅工作; 2、良好的沟通及应变能力,能妥善处理顾客需求与突发情况; 3、熟悉餐饮行业前厅服务标准及流程,有相关经验者优先; 4、工作细致负责,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 5、具备基础的数据分析能力,能通过运营数据优化服务策略。
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