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  • 客服

  • 切配厨师

    4千-5.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 高温补贴
    • 简历投递
    切配厨师3名 岗位职责: 1、海鲜和食材的专业加工; 2、配份与出菜协调; 3、卫生与安全管理; 4、库存月成本管理; 薪资4000-5500 厨师学徒2名 岗位职责: 1、厨房基础准备工作; 2、协助烹饪; 3、卫生清洁; 4、物料管理; 5、配合出餐; 6、技能学习; 要求年龄17-25岁 薪资:3500-4000
  • 随州 | 3年以上 | 学历不限
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责后厨食材的切配、腌制、预处理工作,确保食材符合烹饪标准 2、独立完成各类中式热菜的炒制,掌握火候与调味技巧 3、按照标准操作流程执行菜品制作,保证出品质量稳定 4、协助研发新菜品,优化现有菜品工艺流程 5、维护后厨设备清洁,严格执行食品安全规范 6、合理控制食材损耗,做好成本管控 7、配合前厅服务需求,确保出餐效率 【岗位要求】 1、3年以上中餐厨房切配/炒锅实操经验,熟悉鄂菜系者优先 2、熟练掌握各类刀工技法及炒、爆、熘等烹饪手法 3、能独立操作50人以上餐次的备餐工作 4、持有健康证,了解《餐饮服务食品安全操作规范》 5、具备较强的抗压能力,适应餐饮行业工作时间安排 6、有团队协作意识,服从厨房工作调配 7、对食材保鲜、储存有专业认知
  • 后厨

    4千-5.5千
    天津-南开区 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 50-99人
    • 简历投递
    火锅店后厨,切荤素菜,完成摆盘按公司标出品,每一个月一次聚餐,工作氛围好,工作简单
  • 中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责厨房日常菜品准备、加工及烹饪工作 2、按照标准配方和流程制作中餐、火锅等菜品 3、保持厨房区域清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助管理厨房设备维护及食材库存5、配合团队完成高峰时段的出餐任务 【岗位要求】 1、16-32岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、1年以上厨房工作经验,有中餐/火锅经验优先 3、掌握基本刀工和烹饪技巧4、具备食品安全意识和团队协作能力 5、能适应倒班工作制,吃苦耐劳
  • 保洁阿姨

    3.2千-4.2千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    岗位职责 1、负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生; 2、按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护; 3、按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作; 4、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、年龄不限,女性; 2、能吃苦耐劳,有实干精神; 3、退休人员、协保人员优先录用。
  • 前厅领班

    3千-4千
    广安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 简历投递
    承上启下,考勤制作,员工培训,抗压能力强
  • 厨房出品总监

    1.5万-2.5万
    成都 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 简历投递
    岗位职责:  1.全面负责厨房出品的制作流程及用料用量管控,保证质量稳定;  2.负责制定和持续创新餐厅菜式、推出时令菜式等;  3.负责定期亲自收集对产品质量的意见,不断改进菜式和提高出品要求;  4.负责定期与采购部门进行市场调研,熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源应质量、价格,实现毛利管控;  5.负责每日巡视厨房工作情况,了解预订情况、备料情况,合理调派人力和安排工作;  6.对产品质量负责,把好食品卫生安全质量关;  7.负责每日检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺,制订原料采购计划,控制原料及辅料的进货量;  8.负责定期组织开展试味调研活动、新品研发活动、厨房内部培训活动;  9.完成总经理布置的其他工作。  职位要求:  1.年龄35-50岁,有五星级酒店/精品中餐/高端私厨房的行政总厨管理工作经验;  2.热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识;  3.精通烹饪技术、具备创新菜式研发能力;  4.具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理、提高顾客菜品满意度以及应对厨房产品突发事件等较全面的综合管理能力;  5.有一定的厨房团队资源,能有效管控厨房的人员流动性,具有连锁餐饮管理经验;  6.具备良好的沟通表达能力以及领导力、具有对突发事件分析和解决的能力,无不良嗜好;  7.熟练使用电脑办公软件;
  • 西餐厨师

    4千-5.5千
    中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    1.负责西餐菜品的制作、出品以及菜品创新。 2.确保菜品质量符合标准,提供优质的客户服务。 3.协助管理厨房卫生,保证食品安全。
  • 后厨切配

    4.8千-5.2千
    沈阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】   1、负责食材的清洗、切配、腌制等准备工作,确保食材符合烹饪标准   2、按照菜品标准执行切配规格,保证出品质量和效率   3、维护后厨区域卫生,执行食品安全操作规范   4、协助厨师进行备料和出餐工作   5、定期盘点食材库存,及时汇报短缺情况   【岗位要求】   1、3年以上餐饮后厨切配相关工作经验  2、熟悉各类食材特性及刀工技法   3、能适应高强度工作节奏,具备团队协作意识   4、持有健康证,了解食品安全基础知识  5、工作细致认真,能长期稳定工作者优先
  • 面点

    5千-5.2千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    包饺子,烙春饼 【岗位职责】 1、负责各类中式面点的制作; 2、严格按照配方和工艺流程操作,确保面点品质稳定、口感优良; 3、负责面点原料的准备工作,包括和面、发酵、成型等工序; 4、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全与操作规范; 5、协助厨房其他岗位工作,完成上级交办的其他任务; 6、定期检查设备运行状况,及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、热爱面点制作,愿意学习传统或创新面点工艺; 2、具备基本的面点制作技能,有相关经验者优先; 3、能够适应餐饮行业的工作节奏,吃苦耐劳; 4、注重团队合作,具备良好的沟通能力; 5、无不良嗜好,身体健康,持有健康证。
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    欢迎来到屡获殊荣的法餐厅品牌-美岸LeJardin Reserve 苏州店!我们诚邀优秀人士加入我们的团队,为客人提供高品质的服务和愉悦的用餐体验。 ​主​要​职​责​:​ ​负​责​餐​厅​的​整​体​菜​品​创​意​及​烹​饪​,​保​持​菜​单​的​专​业​性​和​创​意​性​,​督​导​厨​房​所​有​员​工​的​工​作​,​控​制​设​施​及​成​本​,​增​加​效​益​。​ ​工​作​内​容​:​ ​-​ ​负​责​菜​品​创​意​及​烹​饪​,​保​持​菜​单​的​专​业​性​和​创​意​性​,​并​根​据​季​节​和​客​户​需​求​进​行​菜​品​创​新​。​根​据​季​节​和​客​户​需​求​,​负​责​菜​品​库​的​更​新​,​确​保​菜​品​库​中​的​菜​品​多​样​化​,​并​保​持​菜​品​库​的​整​洁​;​ ​-​ ​确​保​菜​品​质​量​和​数​量​的​充​足​,​并​与​餐​厅​的​营​运​团​队​合​作​,​协​调​各​方​面​资​源​;​ ​-​ ​熟​悉​成​本​核​算​,​食​物​原​料​及​食​品​营​养​知​识​;​ ​-​ ​保​持​行​业​和​市​场​的​关​注​,​了​解​行​业​动​态​和​市​场​需​求​,​有​一​定​的​市​场​敏​感​度​和​判​断​力​;​ ​-​ ​负​责​菜​品​记​录​和​总​结​,​对​菜​品​质​量​进​行​评​估​,​并​根​据​评​估​结​果​对​菜​品​进​行​改​进​;​ ​-​ ​负​责​培​训​和​指​导​厨​师​助​理​,​协​助​其​提​升​烹​饪​技​能​和​菜​品​质​量​;​ ​-​ ​具​备​较​强​的​责​任​心​、​领​导​力​、​沟​通​能​力​和​团​队​合​作​精​神​,​有​较​强​的​学​习​和​适​应​能​力​,​善​于​发​现​问​题​并​解​决​问​题​。​ * 具有米其林星级餐厅、亚洲50佳餐厅或奢华酒店西餐厅工作经验者优先
  • 后厨负责人

    1万-1.8万
    成都 | 8年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 简历投递
    要求:非常熟悉潮汕牛肉汤锅,能对后厨全流程进行管理,有系统连锁餐饮后厨管理经验,除牛肉汤锅外,有烤肉类经验为加分项 薪资:固薪10-18k 联系方式:刘经理 18116661265 其他:公司可提供员工宿舍 工作地点:成都市高新区世纪城路198号
  • 二锅

    8.5千-8.5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责中餐热菜菜品的烹饪制作,严格按照标准菜谱和操作流程完成出品,确保口味、色泽、装盘符合要求。 2、协助头锅完成日常厨房工作,把控出菜速度与质量,保证高峰时段菜品及时供应。 3、监督并指导厨工、打荷等岗位的配合操作,合理分配工作任务,维护厨房工作秩序。 4、负责所管灶台区域的食材盘点、库存管理及成本控制,及时上报食材损耗与采购需求。 5、严格执行食品安全卫生规范,定期清洁灶台、排烟设备及周边区域,确保符合卫生检查标准。 6、参与新菜品的研发与试制,根据季节和顾客反馈提出改良建议,协助创新菜单。 7、检查维护燃气灶具、抽风机等设备,发现故障隐患及时报修,确保安全生产。 【岗位要求】 1、具备3年以上中型餐饮企业二锅或炉灶岗位工作经验,懂雕刻,熟悉粤菜、客家菜等本地菜系者优先。 2、熟练掌握翻炒、焖炖、油炸等烹饪技巧,能独立完成宴席菜品制作,刀工基础扎实。 3、了解餐饮厨房运作流程,具备团队协作意识,能服从岗位调配及紧急加班安排。 4、身体健康,持有有效健康证,无不良嗜好,吃苦耐劳,适应高温及快节奏工作环境。 5、注重食品卫生与安全,严格遵守操作规范,有节约成本意识。 6、学历、性别、籍贯不限,年龄45周岁以下,能稳定工作至少一年。
  • 上什主管

    7.5千-8.5千
    惠州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 简历投递
    岗位职责 全面负责上什区域日常运营管理,合理安排岗位分工与出品流程,确保蒸、炖、煲、烤等环节高效顺畅、高峰期稳定出餐。 严格把控菜品质量与出品标准,指导并监督团队操作规范,保证口味统一、品相稳定、食品安全达标。 负责区域设备日常检查、维护与保养,落实卫生、成本、物料管控及安全操作制度。 配合厨政团队进行新品研发、老品优化及工艺提升,持续提高出餐效率与出品品质。 任职要求 具备餐饮厨房上什工作经验,熟悉粤菜 / 中式餐饮上什全流程,能独立管理区域运作。 精通蒸、炖、煲、焖等烹饪技法,技术扎实,懂标准化、能批量出品,有管理经验优先。 具备现场统筹、团队带教与沟通协调能力,执行力强、责任心重、注重细节。 能适应餐饮工作强度,恪守食品安全与卫生规范,服从管理、团队意识强。
  • 鱼生师傅

    4千-5千
    齐齐哈尔 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    切生鱼片,摆盘,做捞汁小海鲜,要求会翻锅
  • 炸肉工

    3.5千-5千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、售卖原料的准备,负责炸鸡、炸肉等产品的制作,包括食材准备、腌制、裹粉、油炸等工序; 2、负责每日售卖货品的炸制加工,严格按照操作标准控制油温、时间及火候,确保出品质量稳定; 3、维护炸制区域的卫生清洁,确保操作台、设备及工具符合食品安全标准; 4、定期检查食材库存,及时补充所需原料,避免短缺; 5、协助后厨其他岗位完成备餐、打包等工作,确保出餐效率; 6、遵守安全操作规范,正确使用和维护炸炉、滤油设备等工具。 【岗位要求】 1、无需相关经验,可接受零基础培训,有餐饮后厨经验者优先; 2、能够适应高温环境及快节奏工作,体力良好; 3、具备基础食品安全意识,注重操作卫生; 4、服从工作安排,具备团队协作能力。
  • 炒锅、

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    现炒浇头面,主要炒现炒浇头 【岗位职责】 1、负责面店各类浇头的现炒制作,确保菜品口味稳定、品质达标; 2、根据订单需求高效完成炒制工作,保证出餐速度与效率; 3、严格把控食材的新鲜度与用量,避免浪费; 4、保持炒锅区域的卫生整洁,遵守食品安全操作规范; 5、协助后厨其他岗位工作,如备料、切配等; 6、定期维护和保养炒锅设备,确保正常使用。 【岗位要求】 1、对烹饪有热情,愿意学习并提升炒制技术; 2、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力; 3、身体健康,无传染性疾病,持有健康证; 4、具备团队合作精神,服从工作安排。
  • 中式餐饮 | 1000-2000人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常食材准备及田鸡菜品烹制 2、保持厨房区域清洁卫生,符合食品安全标准 3、协助厨师长进行菜品研发与改良 4、定期检查厨房设备运行状况 5、配合完成每日食材盘点工作 【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能,有相关经验者优先 2、能够适应餐饮行业工作时间安排 3、身体健康,持有有效健康证明 4、工作认真负责,具备团队合作精神 5、服从管理安排,遵守餐厅规章制度
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量与效率 2、根据经营需求制定炉灶工作计划,合理调配人员与物料资源 3、监督并执行标准化烹饪流程,严格控制食品成本与损耗 4、研发新菜品并优化现有菜品结构,定期更新菜单 5、负责厨房设备维护保养及安全卫生管理工作 【岗位要求】 1、3年以上炉灶操作经验,熟悉川菜烹饪技法与流程 2、具备厨房团队管理能力,能有效协调各岗位工作 3、掌握食材特性与成本控制方法,有较强的菜品创新能力 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、能适应餐饮行业工作时间安排,具备较强抗压能力
  • 日料厨师

    4千-5千
    天津-西青区 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    【具体岗位】厨师/店员 【招聘人数】3人 【到岗时间】近期可上岗,优先考虑能快速到岗者 一、任职要求 •男女不限、年龄不限,有无餐饮行业经验均可,新手小白友好; •能接受试用期,试用期薪资按门店标准执行,表现优异可提前转正; •工作态度积极,勤劳肯干,手脚麻利,有责任心,服从门店管理和工作安排; •热爱餐饮行业,对寿司等日料有基本兴趣,愿意学习相关操作技能; •具备良好的沟通能力和服务意识,能耐心接待顾客。 二、岗位福利/保障 •专业培训:入职后由品牌总部提供系统的寿司制作、门店运营、服务规范等培训,无需经验也能快速上手; •薪资待遇:底薪+绩效+全勤奖+餐补,综合薪资具体面议; •其他福利:月休4天,法定节假日福利,晋升空间清晰(厨师/店员-店长助理-店长); •工作环境:门店装修规范,团队氛围轻松,配备完善的工作设备。 三、工作内容 •负责寿司的制作工作,保证餐品品质与颜值;协助店长完成门店日常运营,兼顾堂食接待与外卖订单的出餐、打包、核对工作,确保堂食顾客用餐体验与外卖订单高效履约; •负责门店前厅接待、点单、收银、餐桌清理等服务工作; •遵守门店卫生规范,做好店内环境卫生清洁工作; •完成店里交办的其他工作任务。 【工作地址】天津市西青区中北镇旭辉御府商街(好想来 德佑中间)
  • 呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】   1、负责饺子馅料的调配、和面、擀皮、包制等全流程制作工作,确保饺子品质符合标准  2、按照每日生产计划完成饺子制作任务,保证出品效率与卫生安全   3、维护工作区域设备清洁,严格执行食品卫生安全操作规范   4、协助研发新口味饺子产品,参与制作工艺优化改进   5、完成上级交办的其他后厨相关工作   【岗位要求】  1、具备基础面点制作能力,有饺子/面食制作经验者优先  2、能够适应餐饮行业工作节奏,体力良好可长时间站立操作  3、遵守食品安全规范,持有健康证(可入职后办理)   4、工作细致认真,具备团队协作意识 5、对传统面食制作有热情,愿意学习提升专业技能
  • 厨师

    4千-5千
    武汉 | 2年以上 | 大专
    • 简历投递
    【岗位职责】   1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味符合标准;  2、根据菜单要求,熟练完成各类中式菜品的备料、加工、烹调及装盘工作;  3、严格把控食材的新鲜度及储存条件,合理控制成本,减少浪费; 4、保持厨房工作区域的卫生整洁,遵守食品安全及操作规范;  5、参与新菜品的研发与改进,提出创新建议;  6、协助厨房设备维护及简单故障排查,确保设备正常运转。 【岗位要求】   1、大专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先;   2、具备2年以上餐饮行业厨师工作经验,熟悉中式菜品制作流程;   3、掌握各类烹饪技法,能独立完成常见中式热菜、冷菜及面点制作;   4、具备良好的食品安全意识,熟悉厨房卫生及安全操作规范;   5、工作责任心强,能适应餐饮行业高强度工作节奏;  6、具备团队协作精神,服从工作安排,沟通能力良好。
  • 北京-丰台区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常清洁工作,包括地面、桌椅、餐具、厨房设备等区域的清扫与消毒 2、及时清理餐桌垃圾,保持用餐区域整洁卫生 3、定期对餐厅卫生间进行深度清洁与维护 4、按要求处理餐厅垃圾,做好垃圾分类5、检查并补充卫生间清洁用品和耗材 6、配合其他部门完成临时性清洁任务 【岗位要求】 1、年龄30-50周岁,身体健康,能适应体力劳动 2、具有1年以上餐饮行业或相关保洁工作经验 3、工作认真负责,吃苦耐劳,有良好的服务意识 4、掌握基本清洁工具使用方法及消毒流程 5、能够适应早晚班次工作制 6、无不良嗜好,遵守餐厅各项规章制度
  • 烧烤师

    4千-5千
    昆明 | 1年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 简历投递
    主理店上所有产品烤制工作 【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程工作,确保出品质量稳定; 2、根据顾客需求调整烧烤火候、口味,保证食品口感与风味; 3、维护烧烤设备的清洁与日常保养,确保操作安全及卫生达标; 4、协助管理烧烤区域库存,及时补充食材并避免浪费; 5、遵守食品安全规范,严格执行厨房卫生标准。 【岗位要求】 1、1年以上烧烤相关工作经验,熟悉各类烧烤技法及调味; 2、能适应晚班及高强度工作节奏,体力良好; 3、具备基础食材鉴别能力,对火候掌控熟练; 4、具备责任心与团队协作意识;
  • 配菜打荷

    4千-5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    工作主要内容为帮助厨师抓菜,切一些葱段,胡萝卜等配菜,以及一些后厨杂活,管理一部分冻品, 工作时间下午三点至凌晨三点,饭店类型为小龙虾和烤串店, 要有工作经验的成手师傅,要求男性,有宿舍,包吃住,宿舍距离饭店大概3公里多点,可以接受的联系我,试用期3天,开实习工资一天100,试岗成功后可独立操作了正常算工资, 每个月1号发工资,不拖欠,有500押金,离职提前一个月告知老板,离职后退还500押金,没有工作经验的愿意干,也可以,有人带,独立操作之前都算实习工资,试岗时间不满一天不结算工资,试岗不成功不提供住宿
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