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  • 客服

  • 餐饮主管

    5.5千-6.5千
    苏州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 电话联系
    【岗位职责】 1、协助店长负责门店日常管理,统筹前厅与后厨的协作; 2、监督并执行服务标准,把控出品质量、上菜速度,助烤规范及顾客体验,及时处理现场突发问题与客诉; 3、负责当班员工的工作安排、考勤纪律与绩效考评,协助店长组织班前会及技能培训,提升团队执行力; 4、执行门店盘点、采购验收及成本控制,合理降低损耗并做好台账记录; 5、落实门店安全与卫生制度,定期检查消防、燃气、用电等设施,杜绝安全隐患; 【岗位要求】 1、中专及以上学历,年龄18-35周岁,3年以上餐饮行业工作经验,其中至少1年以上担任领班或主管职位; 2、熟悉餐饮门店前厅或后厨运作流程,具备连锁餐饮或中大型餐厅管理经验者优先; 3、责任心强,能承受工作压力,具备良好的现场协调、沟通表达及突发事件处理能力; 4、掌握基础办公软件操作,能完成排班、盘点、报表等日常工作; 5、身体健康,持有效健康证,热爱餐饮行业,服从公司区域调配。
  • 西餐厨师

    4千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作,严格按照标准食谱和操作流程完成各类开胃菜、主菜、汤品及酱汁的烹饪与摆盘。 2、执行每日食材验收,检查食材新鲜度与质量,按需进行预处理和储存,确保符合食品安全及卫生标准。 3、负责西餐厨房设备、工具及工作区域的日常清洁、维护和消毒,保证操作环境符合餐饮卫生规范。 4、配合厨师长完成每日出餐计划,合理控制食材成本,减少浪费,保障出餐效率与出品稳定性。 5、根据餐厅菜单要求,参与新菜品的试制与改良,协助优化制作流程,提升菜品品质。 6、严格遵守食品操作安全规程,正确使用刀具、炉灶等设备,及时排查并消除安全隐患。 7、在用餐高峰期协助其他岗位完成备餐、装盘、出品等协作工作,确保顾客用餐体验。 【岗位要求】 1、能独立完成常见西餐菜品制作,熟悉煎、烤、炸、烩等基本烹饪技法。 2、了解西餐常用食材特性及基本搭配,具备一定的酱汁调制或摆盘能力。 3、工作认真负责,注重食品卫生与操作规范,有良好的团队合作意识和执行能力。 4、能适应餐饮行业排班制工作节奏,具备一定的抗压能力和时间管理意识。 5、热爱餐饮行业,有持续学习意愿,对菜品品质有追求。 6、学历、工作经验、年龄不限,有西餐后厨工作经验者优先考虑。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导及点单服务,确保顾客用餐体验流畅舒适 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌并按要求摆台 3、熟悉菜单内容,能准确推荐菜品并解答顾客咨询 4、配合厨房出菜流程,确保菜品准确送达对应餐桌 5、处理简单的顾客投诉并及时反馈领班 【岗位要求】 1、1年以上餐饮服务相关工作经验,有连锁餐饮经验优先 2、具备基础服务礼仪知识,普通话流利 3、能适应早晚班轮换制,周末及节假日正常排班 4、身体健康,可长时间站立工作 5、具备团队协作意识,服务态度热情主动 【岗位福利】 1、提供宿舍,员工餐 2、绩效奖励金 全勤奖 销售提成 3、员工生日福利 饮料费 团建聚餐 4、月休四天
  • 前厅部经理

    9千-1.2万
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 投递简历
    鼎记嘉年华旗下-酒店餐饮项目招聘 1.根据酒店营业情况,对服务员进行工作任务分配,并向顾客提供优质服务。 2.及时与厨师长沟通反馈客人对菜品、服务等方面的信息,了解客情需求,给予处理及改进提升。 3.妥善处理酒店内发生的客诉问题和客人的意见,并及时向总经理汇报。 4.定期检查,清点酒店前厅的设备、餐具、布草等物品耗损,并将结果汇报给总经理。 5.监督检查前厅服务员做好酒店安全和清洁卫生工作,保证达到酒店规定的标准。 6.做好前厅部服务员岗前技能技巧及服务意识等培训工作。 7.负责前厅部日常管理工作并主持召开每日工作例会等。 8.总经理交办的其他工作。 岗位要求 1.性别,大专以上学历,3年以上酒店中餐同岗位工作经验。 2.有较强的组织和管理能力,执行力强,热爱本职工作,具有良好的沟通能力。 福利待遇 1.薪资:9000元-12000元/月+,可面议。 2.工作时间:09:00-13:30/16:00-20:30,月休4天。 3.五险一金、国假、工作餐、带薪旅游、生日节日福利
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.负责对服务品管理进行检查、监督、培训、辅导等工作 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.做好服务员技能技巧及服务意识培训等工作。。 岗位要求 1.大专以上学历;3年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐商务接待的业务知识,熟练掌握中餐服务技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 福利待遇 1.薪资:8000元/月以上,面议. 2.五险一金、国假、带薪旅游、节日福利、包吃住 工作地址 苏州吴江区盛泽嘉年华酒楼
  • 店长

    1.1万-1.2万
    苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    东南亚菜系 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有泰餐或者东南亚融合菜餐厅经验的工作经历3年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 苏州 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责公司VIP重要接待服务工作。 2、负责公司接待会议及餐厅布置。 3、公司领导安排的其它行政类工作。 岗位要求: 1、女性,形象气质佳,身高165cm以上,中专以上学历。 2、2年以上酒店餐饮接待工作经验。 3、有亲和力,良好沟通能力,工作细致,责任心强。 工作时间:09:00-17:00/12:00-21:00(轮班制),月休4天。 薪资待遇:5500元-7000元/月以上(底薪+提成) 福利待遇:五险一金、国假、带薪旅游、工作餐、生日节日福利。
  • 后厨厨师

    5千-7千
    苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 电话联系
    我们是苏州西塔老太太韩式烤肉店, 需要至少熟悉后厨韩餐、凉菜、肉铺其中一个岗位, 1、熟练精进朝鲜族传统烤肉和其他特色菜品的制作方法 2、具备良好的厨艺和创新能力,熟悉厨房设备的使用和维护 3、良好的成本控制和库存管理能力 4、后厨卫生配合管理 5、肉铺岗需要精通:肉品怎么储存,怎么缓化 需要后厨工作经验1年以上,能迅适应团队工作配合。保证自己工作态度积极性,效率性。有过连锁烤肉品类经验的优先
  • 苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 投递简历
    岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格: 1、性别不限,高中以上文化程度,形象气质佳; 2、2年以上相关工作经验,熟悉酒店餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 详情可联系:15151752881刘总
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.具有良好的服务理念,主动、热情、和蔼、情切,亲和力、沟通能力强,能灵活应变; 2.确保开餐前前台的整洁; 3.接听预订电话,并将相关信息仔细记录在定位册; 4.熟悉餐厅的开餐时间,预约标准,耐心和客人沟通; 5.礼貌迎接客人,带客人就坐用餐; 6. 熟练掌握英、汉语。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 电话联系
    1、做好餐前准备工作,摆台标准、检查摆台所需物品是否齐全; 2、做好上级下达的工作,保证门店日常工作落实; 3、负责帮烤、及时解决顾客需求; 4、收集前厅顾客建议,及时反馈给管理层; 5、熟记菜品知识品类避免介绍错菜品和上错菜品; 身体健康,形象气质良好,无大面积纹身,无不良嗜好,喜欢餐饮行业。
  • 苏州 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉茶艺居营业情况,能按时补充备用品和食品。 2.负责茶艺居卫生,保证环境卫生、茶具、茶食都出品质量合格。 3.掌握各种茶叶的特征及泡茶的方法,为宾客提供优质的服务。 4.保管好茶叶、茶食负责每月盘点,做好每日营业情况记录。 5.负责茶叶、茶具销售工作。 5.积极参加培训尽快提高自己的业务知识。 6.店长交代的其他工作。 岗位要求 1.女性,年龄18-35周岁,高中及以上学历。 2.有茶艺工作经验或从事过销售工作均可。 3.形象端庄,性格开朗,热情,善于表达,有良好亲和力及良好的沟通能力 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。 薪资待遇:5000-6000元/月,面议 工作时间: 早班9:00-18:00,晚班12:00-21:00,月休4天。 福利待遇: 享受国假、节日福利、包吃住、班车接送、带薪旅游、免费培训。 工作地址: 苏州市吴江区东太湖生态园-挹秀阁茶楼
  • 日料厨师

    5千-7.5千
    苏州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 投递简历
    招聘日本料理餐厅: 铁板烧中工1人;日料厨房师傅1人;寿司吧师傅1人(中工); 日料学徒2人 岗位职责: 1.对餐厅厨房的日本料理食材出品负责; 2.按照料理长的要求规范操作,对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。 3.妥善处理顾客对菜品出品的投诉,加以改正做到让顾客满意。 4.执行餐厅料理长下达的各项工作任务。 岗位要求: 1.18周岁-45周岁,1-2年以上日本料理厨房工作经验(学徒有无经验均可)。 2.严格执行日料的工作规范和要求。 薪资待遇:寿司师傅薪资4500元-7500元/月; 日料厨房师傅薪资4500元-7500元/月; 日料学徒薪资3800元-4500元/月; 工作时间:09:00-14:00/16:30-21:30; 福利待遇:国假、生日福利、节日福利、包吃住、住宿环境好、带薪旅游 工作地址: 吴江区太湖新城(苏州湾美食新天地A3栋)-蘭料理(东太湖店)
  • 苏州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,运用礼貌语言,为客人提供优质服务。 3、配合领班工作,服从上级管理安排,团结及善于帮助同事工作。 4、积极参加培训,不断提高服务技能。 岗位要求: 1.年龄18-30岁,性别不限,中专以上学历。 2. 热情主动,有良好的服务意识及沟通技巧。 薪资待遇: 1.综合工资:4500元-6000元(底薪+全勤+加班补助+酒水提成) 2.享受国假、带薪旅游、节日礼物、提供食宿、班车接送。 工作时间: 09:00-13:30/16:00-20:30,月休4天. 工作地址: 1.嘉年华大酒店(吴江店)-苏州吴江区高新路西端(苏州湾美食新天地A1栋) 2.嘉年华大酒店(汾湖店)-吴江区汾湖镇临沪东路777号(大渠荡公园) 3.蘭料理日料餐厅-苏州吴江区高新路西端(苏州湾美食新天地A3栋) 以上门店均提供住宿,可就近安排.
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    日韩料理 | 100-499人
    • 电话联系
    [能为你提供的] 月休四天。国假调休。 包吃,一天三顿。包住,店铺附近小区租的宿舍,上下铺或单人床,卫生轮流打扫。 每月10号发放上月全部工资。 [希望你是这样的] 全职长期,16周岁-28周岁。身体状况符合国家餐饮行业要求; 无违法记录。无传染病。形象干净清爽,相貌佳.有礼貌,不说脏话不说谎。 约好面试请勿爽约,不能来请提前告知。 [首面印象] 来面试请穿着得体,头发干净体无异味。 男孩子发型很重要呀。 普通话要流畅沟通。 [你能得到的] 首月到手4800+200全勤 后面有涨幅空间,会陆续能拿到营业额奖金,卫生奖金。不画大饼,暂时不表。 [你需要付出的] 中午11:00-14:00 下午16:00-22:00/23:30 休息时间14:00-16:00 后厨岗位,食材处理,备货,制作,订货,开档收档,卫生,成本管控。有人教, 专业是每一天的操作里灌输进脑子里。 [初次认识你] 按照导航的地址,下午四点到了直接进店,和店内工作人员说来面试服务员/厨师。 找不到给我打电话,重点:说一下你应聘软件上的名字,去的哪里,我会帮助你顺利找到的。 [关于我们] 目前在苏州有12家餐饮店铺,有《神宫》日本料理,《我的收藏》创意中餐厅,《宫西牛神》日式烤肉,《宫西春晓》日式寿喜烧。 所有职位都是由店铺直招,环境好,氛围好,基本都是小年轻,好沟通。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    日韩料理 | 100-499人
    • 电话联系
    [能为你提供的] 月休四天。国假调休。 包吃,一天三顿。包住,店铺附近小区租的宿舍,上下铺或单人床,卫生轮流打扫。 每月10号发放上月全部工资。 [希望你是这样的] 全职长期,16周岁-28周岁。身体状况符合国家餐饮行业要求; 无违法记录。无传染病。形象干净清爽,相貌佳.有礼貌,不说脏话不说谎。 约好面试请勿爽约,不能来请提前告知。 [首面印象] 来面试请穿着得体,头发干净体无异味。 男孩子发型很重要呀。 普通话要流畅沟通。 [你能得到的] 首月到手4800+200全勤 后面有涨幅空间,会陆续能拿到营业额奖金,卫生奖金。不画大饼,暂时不表。 [你需要付出的] 中午11:00-14:00 下午16:00-22:00/23:30 休息时间14:00-16:00 后厨岗位,食材处理,备货,制作,订货,开档收档,卫生,成本管控。有人教, 专业是每一天的操作里灌输进脑子里。 [初次认识你] 按照导航的地址,下午四点到了直接进店,和店内工作人员说来面试服务员/厨师。 找不到给我打电话,重点:说一下你应聘软件上的名字,去的哪里,我会帮助你顺利找到的。 [关于我们] 目前在苏州有12家餐饮店铺,有《神宫》日本料理,《我的收藏》创意中餐厅,《宫西牛神》日式烤肉,《宫西春晓》日式寿喜烧。 所有职位都是由店铺直招,环境好,氛围好,基本都是小年轻,好沟通。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 投递简历
    工作地点 鼎记嘉年华总部办公室 岗位职责 1、负责各门店日常线上相关数据汇总、表格录入、存档归档。 2、负责办公室日常行政事务:文件收发、资料整理、合同归档、办公用品盘点与申领。 3、协助办公司和质检的会议落实,做好信息传达、对接登记、工作跟进闭环等。 4、简单文案工作:日常朋友圈素材整理发放、活动通知。 5、配合完成部门活动、宴会活动的后勤辅助工作。 6、有文案基础功底,会简单平面设计, PS修图 7,完成领导交办的其他辅助性工作。 任职要求 1、年龄22–35岁,形象佳,懂基本办公礼仪,无不良嗜好。 2,熟练使用 Word、Excel、文档排版等,喜欢研究接纳新事物。 3、做事细心、有耐心、条理清晰,能接受餐饮行业节奏,执行力强、不拖延。 4、有餐饮、酒店、宴会行业文员经验优先。 5、沟通温和、情商高,能对门店各事宜,对接协调、做好记录复盘。 6、工作稳定性强、责任心强,服从管理。
  • 苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    1、负责厨房的日常运营和管理,确保菜品出品质量 2、制定厨房工作计划,指导厨房员工,提升团队整体水平 3、研发新菜品,不断优化现有菜品口感体验 4、控制厨房成本,减少浪费 1、强烈的责任心,严谨正直 2、适应能力强,能够在快节奏的环境中工作 3、5年以上餐饮行业厨房工作经验,有至少2年以上连锁烤肉厨房管理经验
  • 苏州 | 8年以上 | 初中
    【岗位职责】 1、全面负责炉灶区域的日常运营与管理,确保出品质量、速度和卫生标准符合餐厅要求。 2、根据菜单和客流量,合理调配炉灶厨师工作,优化出餐流程,提高厨房工作效率。 3、严格把控食材验收、切配、烹饪等各环节,监督菜品口味、摆盘及温度,确保出品一致性。 4、负责炉灶设备的日常维护与清洁,检查燃气、水电安全,及时处理设备故障或隐患。 5、参与新菜品研发与试制,提出改良建议,协助制定标准作业流程(SOP)。 6、定期组织后厨技能培训,提升团队烹饪水平与食品安全意识。 7、监控食材库存与消耗,协助控制成本,减少浪费,并配合财务进行盘点。 8、处理厨房突发的客诉或异常情况,及时调整菜品或流程,维护餐厅声誉。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄24-45周岁,身体健康,持有效健康证。 2、8年以上做过贵州菜等连锁餐饮后厨工作经验,其中至少2年担任主管或同等管理岗位。 3、精通川菜、黔菜或家常菜系的烹饪技法,能独立完成红白案、炒锅、蒸灶等多种炉灶作业。 4、熟悉厨房5S管理、食品安全法规及成本控制流程,具备较强的现场协调能力。 5、吃苦耐劳,能适应餐饮行业高强度、快节奏的工作环境,服从排班及加班安排。 6、具有良好的团队合作精神,沟通能力强,能有效指导并激励下属厨师。 7、无不良嗜好,无犯罪记录,注重个人卫生及工作仪表。
  • 配菜主墩

    6千-8千
    苏州 | 8年以上 | 初中 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责川菜食材的切配、加工与摆盘,确保刀工精细、形态均匀,符合菜品出品标准; 2、根据订单需求及时、高效完成主料、辅料的搭配与分装,保障厨房出餐流程顺畅; 3、严格把控食材库存,定期检查原料新鲜度与保质期,协助成本控制及损耗管理; 4、配合主厨完成新菜品的试制与切配调整,持续优化备料流程; 5、监督并维护工作区域的卫生清洁,遵守食品安全规范,确保操作符合餐饮卫生要求。 【岗位要求】 1、初中学历,年龄22至35周岁,身体健康,持有有效健康证; 2、具有8年以上川菜或中餐配菜、主墩岗位工作经验,熟悉各类川菜食材特性及切配技法; 3、精通刀工,能独立完成精细切配、拼摆、雕刻等操作,具备较强的抗压能力与团队协作意识; 4、工作细致负责,具备良好的成本意识和卫生习惯,能适应弹性排班及高强度工作节奏。
  • 店长

    6千-8千
    苏州 | 8年以上 | 中专
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理,统筹楼面服务、卫生、安全及客户体验,确保门店高效有序运转。 2、制定并执行标准化服务流程,监督员工仪容仪表、服务规范及出品速度,提升顾客满意度。 3、处理客户投诉及突发事件,协调后厨与前厅配合,保障订单准确性与出品质量。 4、负责员工排班、考勤、绩效评估及基础培训,优化人力配置,控制运营成本。 5、管理物料库存、设备维护及餐厅环境,落实食品安全与消防安全制度。 6、协助店长完成营业目标,分析经营数据,提出改进方案,推动业绩提升。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,年龄25-35周岁,8年以上餐饮行业工作经验,其中至少3年中餐厅主管或领班管理经验。 2、精通中餐厅楼面服务流程、成本控制及团队管理,具备优秀的组织协调与危机处理能力。 3、熟悉苏州本地餐饮市场,了解川菜或黔菜特色菜品及服务要求者优先。 4、具备良好的沟通能力、亲和力及服务意识,能承受较强工作压力,适应餐饮行业排班制。 5、熟练使用基础办公软件(如Excel、Word)及餐饮管理系统。6、有食品安全管理员证书或相关资质者优先考虑。
  • 苏州 | 2年以上 | 中专 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 包吃
    • 五险
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、了解当天酒店客房出租率、餐饮预订情况、营运状况、接待情况,按照规定要求接待; 2、做好销售报告,详细记录每次出访与电话销售情况; 3、了解酒店的优惠政策,熟悉酒店的房型,餐饮定位,定期拜访大客户,同客户长期保持良好关系 4、准确详细建立客户档案并及时存档至酒店 5、积极努力完成本组月度营销指标和客户签订指标 6、开发客户 任职资格: 1. 具有餐饮/酒店类的工作经验1年以上的工作经验; 2. 形象气质佳,沟通能力和表达能力强;对待客人热心体贴; 3. 能够快速的熟悉酒店的工作环境和本岗位的岗位职责,并能权利配合领导完成部门工作; 4. 团队意识强,不搞个人主义和小团体主义; 5. 具有良好的敬业精神和职业道德,有强烈的责任心和事业心。
  • 店长

    8千-1万
    苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    昆山张浦·奥灶馆(1300㎡)店长聘简章 一、岗位名称 店长(单店全面管理,门店一号负责人) 门店概况:1300㎡,含散客、包厢10个、商务接待、宴席,主打奥灶面+苏式家常菜+台州菜,线上抖音运营+线下老客维护。 二、岗位职责 1. 门店整体运营管理:前厅人员排班、培训、服务标准落地,管控服务质量,处理客诉。 2. 营收与成本管控:完成月度营业额、毛利目标;管控食材损耗、人工、能耗,降本增效。 3. 营销拓客:维护政企、宴席客户;配合抖音线上宣传,策划节假日营销活动,提升到店客流。 4. 食品安全:落实后厨前厅卫生、食材留样、台账,遵守市场监管各项要求,杜绝食品安全风险。 5. 团队管理:稳定员工队伍,做好激励,降低人员流失;每日例会,复盘经营数据。 6. 对接总部:定期汇报经营数据,落实总部各项制度,完成上级交办其他工作。 三、任职要求 1. 年龄35–53岁,5年以上大中型中餐/宴席门店管理经验,有苏帮菜、面馆、商务宴请经验优先。 2. 熟悉餐饮全流程,成本管控,有宴席客户资源加分;会短视频运营、线上团购运营优先。 3. 具备较强沟通能力,擅长客户维护、员工管理,抗压能力强,能接受餐饮排班。 4. 品行端正,无不良记录,重视食品安全,有健康证。 加分项:退伍军人、有昆山本地餐饮资源。 四、薪酬方案(可直接用于面试沟通) 薪酬结构:保底底薪 + 绩效工资 + 毛利提成 + 年终奖 1. 底薪:7000元/月 2. 绩效:3000元/月(考核:营收完成率、毛利、损耗、客诉、人员流失) 固定部分合计10000元/月(绩效达标前提下) 3. 提成:门店月度超额毛利部分计提,比例面议;生意旺季收入上浮明显 4. 福利: - 包工作餐; - 缴纳社保; - 节日福利、员工团建; 综合年收入参考:经营稳定情况下13万–16万;经营优秀可突破18万。 五、其他说明 1. 工作地点:昆山张浦镇奥灶馆(在建1300㎡门店) 2. 到岗时间:面试合格立即到岗,开业前到岗参与前期筹备、人员招聘、制度搭建。 3. 晋升:后续可发展为多门店区域运营负责人。 六、联系信息 联系人:陈总 电话:18662257079
  • 炉灶主厨

    1万-1.5万
    苏州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作,确保出品质量符合苏州本帮菜风味标准,特别是湖鲜及农家土菜的特色呈现。 2、根据时令食材和顾客反馈,定期研发和更新菜单,优化传统菜品,提升菜品创新性与竞争力。 3、严格把控食材采购质量与成本,合理规划厨房食材库存,减少损耗,确保菜品成本在预算范围内。 4、主导厨房的卫生与安全管理,执行食品安全规范,保证操作区域整洁,杜绝食品安全事故。 5、配合餐厅运营需求,参与新菜品的成本核算、定价及推广方案的制定,助力提升顾客满意度。 【岗位要求】 1、学历不限,具有10年以上厨师从业经验,其中苏州本帮菜专项经验不少于5年,熟悉本地湖鲜(如大闸蟹、白鱼、白虾等)及农家土菜(如腌笃鲜、清炒时蔬、红烧肉等)的烹饪技法。 2、曾在农家乐、特色土菜馆或同等餐饮业态中工作过,具备农家菜出品经验和成本管控意识者优先考虑。 3、精通苏州本地传统调味、火候及刀工,能独立完成从食材处理到成品的全流程操作。 4、具备良好的团队协作能力,能适应餐饮行业快节奏工作,责任心强,注重细节与卫生。 5、年龄不限,身体健康,持有有效健康证,能服从排班安排,认同餐饮行业的服务理念。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮门店前台的日常运营管理工作,包括客户接待、预约登记、座位安排及现场秩序维护,确保服务流程规范高效。 2、监督并指导前台服务团队执行标准化服务流程,提升顾客满意度,及时处理顾客投诉及突发问题,维护餐厅良好品牌形象。 3、负责前台人员的排班、考勤、培训及绩效考核,组织定期业务培训,提升团队专业素养与服务意识。 4、协助餐厅经理完成每日运营数据统计,包括客流量、预订率、收入等,并定期提交前台运营分析报告,提出改进建议。 5、协调前后台各部门沟通,配合厨房、收银等岗位保障用餐高峰期服务顺畅,提升翻台率与客户体验。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,年龄25至55周岁,身体健康,形象气质佳。 2、3年以上餐饮行业前台管理或领班工作经验,熟悉中高端餐饮服务流程及标准。 3、具备优秀的沟通协调能力、客户服务意识及突发事件处理能力,能承受高强度工作压力。 4、熟练使用办公软件及餐饮管理系统(POS/预订系统),具备基础数据分析能力。 5、工作责任心强,团队管理能力突出,能够有效激励下属,遵守公司各项规章制度。 6、会英文更好
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