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  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 08-15
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    岗位职责/职位描述1.制定并实施厨房员工的培训计划,确保厨师胜任岗位职责和工作标准;做好厨房员工梯队培养以及厨师技术力量的储备,确保厨房的人员的良性循环;2.负责例会,传达公司上级领导指示,分派任务;3.主持、食材成本核算及控制工作;严格执行公司出成率标准和菜品标准配方,对厨房各加工环节进行有效监控与指导,对厨房的成本进行有效的管控;随时掌握仓库和门店物料库存,审批厨房报购物料,严把质量、数量关;4.制定门店和仓库的严格的收货标准,并安排和落实收货工作。优化公司进货渠道、流程。确保客人可以食用安全高质量的食品。5.制定厨房菜品的SOP. 执行SOP , 检查各门店的出品SOP6.对厨房环境卫生、消防器材进行全面管理,达到企业要求的标准。7.制定厨房各岗位规章制度及工作规范并检查落实;8.负责厨务体系员工绩效指标的检查、考核、员工的培训、晋升及考核工作;9.负责新菜的研发和菜品精致化的改善。 职位要求:1、有5年以上团膳或者酒店工作经验2、有较强的沟通和表达能力,以及成本控制能力3、较丰富的团队管理经验4、有责任心,无不良嗜好,能吃苦耐劳  地址:昆山杜克大道8号杜克大学
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    团膳 | 2000人以上
    发布于 08-15
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    工作职责:1、编排厨房排班表2、执行厨房员工培训3、合理编制每月菜单,增加花式品种,加强成本核算,合理制定饭菜价格及份量,发现问题及时解决4、根据供餐合同,合理制定成本控制5、配合项目经理,监督供餐点每日收货情况,定期轮换收货人6、按照公司的采购申请流程,申请采购7、保证项目点达到‘康帕斯食品安全’指标8、定期培训员工对餐厅、厨房设备的使用9、配合区域经理在成本、食品、安全、等方面的操作执行职位要求:1、10年以上大型餐饮相关厨房工作经验(此学校是早中晚都有的餐厅或者宴会厅)2、有管理30人以上团队的工作经验为佳3、有较强的健康、安全和环境知识/意识,并有能力保持良好的健康、安全和环境4、有较强的沟通和表达能力,以及成本控制能力5、有西餐工作背景6、有责任心,无不良嗜好,能吃苦耐劳上班地点:江苏昆山杜克大道8号杜克大学
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    团膳 | 2000人以上
    发布于 08-15
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    岗位职责:1 负责餐厅的协调性工作,协助项目点人员排班管理,员工入离职手续和招聘工作;2. 协助餐厅经理对员工进行标准化管理及培训;3.负责项目经理的文书等辅助性工作任职资格:1、有餐饮背景;优秀毕业生有致力于餐饮行业发展的也可考虑。2、 有较强的执行力,能按照公司要求严格执行相应的规整制度,并对不完善的地方按要求及时整改;3、熟练操作办公软件工作时间:做五休二。福利:包吃,五险一金。
  • 茶艺师

    6千-8千
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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 08-15
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    岗位职责1.熟悉根据茶楼营业情况,能按时补充备用品和食品。2.负责茶楼卫生,保证环境卫生、茶具、茶食都出品质量合格。3.掌握各种茶叶的特征及泡茶的方法,为宾客提供优质的服务。4.保管好茶叶、茶食负责每月盘点,做好每日营业情况记录。5.负责茶叶、茶具销售工作。5.积极参加培训尽快提高自己的业务知识。6.店长交代的其他工作。岗位要求1.***,年龄18-35周岁,高中及以上学历。2.有茶艺工作经验或从事过销售工作均可。3.形象端庄,性格开朗,热情,善于表达,有良好亲和力及良好的沟通能力4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。薪资待遇:6000元/月以上,可面议工作时间:早班9:00-18:00,晚班12:00-21:00,***。福利待遇:享受国假、节日福利、包吃住、班车接送、带薪旅游、免费培训。工作地址:苏州市吴江区东太湖生态园-挹秀阁茶楼
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    日韩料理 | 2000人以上
    发布于 08-15
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    一、岗位描述:1、储备期:(1).进行轮岗培训(前厅后厨所有岗位)并通过考核测试;(2).学习店铺日常营运的各项工作,掌握基本管理技巧,如排班、订货、设备维护等;(3).配合店长完成门店营运工作,如出餐、收银、清洁、岗位安排等等;(4).一年内可独立承担一家门店的营运及管理工作;2、带店期:(1).全面主持店面的管理工作,执行总部下达的各项任务;(2).控制门店营运成本,如食材损耗等;(3).负责员工招募及培训;(4).妥善处理员工关系和顾客投诉以及各种突发事件;(5).做好门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;(6).安排并参与店铺日常基层操作。二、任职资格:1、大专以上学历(已毕业),18-28岁,有无经验均可;2、热情开朗,善于沟通有责任心,有志于从事餐饮行业发展;3、愿从基层做起,学习能力强,能适应较快的工作节奏。 三、薪资待遇:1、4300元/月起,包食宿(住宿环境为连锁酒店标间、2人一间);2、做五休二、8小时(排班轮休),缴纳五险一金,加班费另算(平日加班1.5倍,法定假日3倍);3、另有年终奖和交通补贴(公共交通费全额报销);4、年休假5天起。四、晋升路线每三月一次升迁考核机会,提供从储备→店长→小区经理→中区经理→大区经理发展机会;五、工作时间根据门店营业时间进行排班,营业时间为8:30-22点,分早中晚三个班次;苏州目前有37家门店,工作地址不仅限于标记地址哦!
  • 苏州 | 1年以上 | 高中

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 08-15
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    岗位职责:1、负责公司VIP重要接待服务工作。2、负责公司接待会议及餐厅布置。3、公司领导安排的其它行政类工作。岗位要求:1、女性,形象气质佳,身高165cm以上,中专以上学历。2、2年以上酒店餐饮接待工作经验。3、有亲和力,良好沟通能力,工作细致,责任心强。工作时间:09:00-17:00/12:00-21:00(轮班制),月休4天。薪资待遇:5500元-7000元/月以上(底薪+提成)福利待遇:五险一金、国假、带薪旅游、工作餐、生日节日福利。
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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 08-16
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    大锅菜厨师1名 岗位要求: 1、男,50岁以下 2、有大锅菜工作经验 上班时间:6点-15点/10点-19点,轮班制,周六日双休 薪资待遇:包住宿,提供工作餐,缴纳五险一金,有带薪年假,节日福利,年资津贴,春节返乡路费津贴等福利 工作地点:昆山康桥国际学校
  • 苏州 | 2年以上 | 中专 | 提供住

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 08-16
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    岗位要求: 1、45岁以下,有多年团餐和餐厅管理服务经验; 2、形象气质佳,有一定的沟通能力; 3、熟悉基本办公软件。 上班时间:7:00-16:00,周末双休 工作内容:按分店工作内容和要求完成餐厅管理工作 薪资待遇:税前5-6K,包住,提供工作餐,入职缴纳五险一金、有带薪年假、节日福利、春节返乡路费津贴、定期体检等福利9 工作地点:昆山康桥国际学校(近花桥陆家)
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    团膳 | 2000人以上
    发布于 08-15
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    昆山国际学校西点师:岗位职责:1.负责西点制作,3年以上工作经验。2.上班时间:正常情况8:00-16:00做六休一,上班时间根据营运情况会相应调整。3.男女不限,年龄在20岁-40岁工资范围:6-6.5K
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    日韩料理 | 2000人以上
    发布于 08-15
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    一、岗位描述:(1).全面主持店面的管理工作,执行总部下达的各项任务;(2).控制门店营运成本,如食材损耗等;(3).负责员工招募及培训;(4).妥善处理员工关系和顾客投诉以及各种突发事件;(5).做好门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;(6).安排并参与店铺日常基层操作。二、任职资格:1、大专以上学历(已毕业),18-28岁,有无经验均可;2、热情开朗,愿从基层做起,善于沟通有责任心,有志于从事餐饮行业发展;三、福利待遇:1、提供食宿(住宿环境为连锁酒店标间、2人一间);2、做五休二、8小时(排班轮休),缴纳五险一金,加班费另算(平日加班1.5倍,法定假日3倍);3、另有年终奖和交通补贴(公共交通费全额报销),四、晋升路线每三月一次升迁考核机会,提供从储备→店长→小区经理→中区经理→大区经理发展机会;
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    团膳 | 2000人以上
    发布于 08-15
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    工作内容:1、主要做学校食堂大锅菜。2、根据客人要求加工不同菜肴并按时供应。3、供餐结束做好清洁工作4、团结协作,能积极服从临时调配。任职要求:1、30-55周岁。上班时间:做六休一,根据根据营运安排工资:底薪5500元+季度绩效工资注意:公司不提供住宿,包吃
  • 苏州 | 1年以上 | 高中

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 08-15
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    岗位职责:1、做好消费宾客的迎、送接待工作,接受宾客各种渠道的预定并加以落实;2、详细做好酒店餐饮预订记录;3、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导;4、以规范的服务礼节,树立公司品牌优质,文雅的服务形象。任职资格:1、年龄18—30周岁,身体健康,身材匀称,身高163公分以上;2、具有良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏,端庄大方、举止文雅;3、具备星级酒店前台工作经验或高档涉外写字楼前台接待工作经验者优先。薪资待遇:底薪+提成补助+岗位津贴,综合保底薪资4500元-5500元/月。工作时间:09:00-13:30/16:00-20:30,月休4天福利待遇:五险一金、国假、生日福利、节日福利、包吃住、住宿环境好、住宿员工酒店专车接送、带薪旅游
  • 苏州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 08-15
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    蘭料理日式餐厅招聘:日料烤台师傅2人,煮台师傅2人岗位职责:1.保证餐厅厨房料理食材出品、质量符合出品要求;2.按照料理长的要求规范操作,对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。3.妥善处理顾客对菜品出品的投诉,加以改正做到让顾客满意。4.执行餐厅料理长下达的各项工作任务。岗位要求:1.18周岁-45周岁,2年以上日本料理相关岗位工作经验。2.严格执行日料的工作规范和要求。薪资待遇:5000-6000元/月    工作时间:09:30-14:00/16:30-21:00月休4天福利待遇:国假、生日福利、节日福利、包吃住、住宿环境好、住宿员工酒店专车接送、带薪旅游工作地址:吴江区太湖新城(苏州湾美食新天地A3栋)-蘭料理(东太湖店)
  • 苏州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 08-15
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    岗位职责:1、按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,运用礼貌语言,为客人提供优质服务。3、配合领班工作,服从上级管理安排,团结及善于帮助同事工作。4、积极参加培训,不断提高服务技能。岗位要求:1.年龄18-30岁,性别不限,中专以上学历。2. 热情主动,有良好的服务意识及沟通技巧。薪资待遇:1.综合工资:4000元-5500元(底薪+全勤+加班补助+酒水提成)2.享受国假、带薪旅游、节日礼物、提供食宿、班车接送。工作时间:09:00-13:30/16:00-20:30,月休4天.工作地址:1.嘉年华大酒店(吴江店)-苏州吴江区高新路西端(苏州湾美食新天地A1栋)2.嘉年华大酒店(汾湖店)-吴江区汾湖镇临沪东路777号(大渠荡公园)3.蘭料理日料餐厅-苏州吴江区高新路西端(苏州湾美食新天地A3栋)以上门店均提供住宿,可就近安排.
  • 传菜员

    4千-4.5千
    苏州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 08-15
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    岗位职责1、熟记酒店包厢号、台号,负责将厨房烹饪好的菜肴准确及时地传送到包厢服务员。2、严格执行传菜的服务规范,保证对号上菜、熟知酒店菜品的特色及配料搭配。3、传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。4、负责本岗位的卫生工作,做好餐前准备工作;5、完成领导安排的其他工作岗位要求1.年龄18-30周岁,男性。2.吃苦耐劳,有较强的责任心,工作认真负责。3.积极主动参加培训,提高服务技能.薪资待遇:1.综合工资4000元-4500元/月(底薪+提成)2.享受国假、节日福利、带薪旅游、包吃住、班车接送工作时间:09:00-13:30/16:00-20:30,月休4天.工作地址:1.嘉年华大酒店(吴江店)-苏州吴江区高新路西端(苏州湾美食新天地A1栋)2.蘭料理-苏州吴江区高新路西端(苏州湾美食新天地A3栋)以上门店均提供住宿,可就近安排.
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    发布于 08-15
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    昆山大学食堂招聘1) 早餐点心厨工1名基本工资 3500-4000,综合工资4000-4500元(另外有季度奖金)。上下班时间5点半到13点半。2) 西餐厨师1名:基本工资6000,综合工资6500元左右,另外有季度奖金。3) 厨房帮工1名基本工资3000元,综合工资3500元左右,另外有季度奖金。上班时间:6点到14点,12点到20点轮班4) 冷房厨工1名基本工资3500元,综合工资4000元左右,另外有季度奖金。上班时间:6点到14点,12点到20点轮班5) 餐线员工2名基本工资3000元,综合工资3500元左右,另外有季度奖金。上班时间:6点到14点,12点到20点轮班5)洗碗工2名基本工资3000元,综合工资3500元左右,另外有季度奖金。上班时间:6点到14点,12点到20点轮班6) 收银员2名基本工资3000-3300元,综合工资3500-3800元左右,另外有季度奖金。上下班时间:9点到18点,13点到22点。7) 小时工4名18.5元/小时,可以4-8小时。公司提供吃不提供住宿上班地点:苏州昆山杜克大道8号杜克大学
  • 苏州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 08-12
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    1、掌握餐饮服务技能,服务流程,独立完成餐前、餐中及餐后服务工作,或有酒店餐饮工作经验; 2、积极向上,适应能力强,能够正确面对工作上的各种困难; 3、良好低沟通协调能力,具有解决问题,推理、号召、组织能力; 4、精通酒店各式宴会、VIP、零点服务程序及标准; 5、有团队合作精神。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 08-10
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    岗位职责1、落实总经理分派的各项工作任务。2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序,落实岗位责任制。3、参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加酒店主要经济合同的谈判、签署,并监督执行。4、控制、监督酒店的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。5、审查施工合同,监督施工过程中各项资金的使用,确保各投资项目的资金合理使用。6、审核酒店各类物资采购供应计划。7、深入各部门,检查工作情况,发现问题及时督办。岗位要求1、XXX以上学历,文秘、法律及相关专业。2、XXX年以上同等职位工作经验。3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 08-09
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    岗位职责1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。岗位要求1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强;2、有丰富的大型中餐管理经验;3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 08-09
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    岗位职责:1、负责店铺的运营管理工作;  2、运营店铺完成集团每月下发的任务及绩效指标;  3、负责店铺团队组建、培训及氛围营造等工作,确保大家工作效率;  4、负责对客户开发,转化,服务、留存及裂变等工作;  5、完成领导交办的其他工作。  岗位要求:1、28岁以上,统招大专及以上学历,优先连云港、徐州、盐城、淮安及宿迁苏北人士;  2、1年以上知名大型餐饮公司店长、各类会所负责人或商协会秘书部工作相关经验;  3、形象佳、情商高、管理能力、专业能力、执行力、创新力、抗压力强。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 08-09
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    岗位职责1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。3、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。4、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。5、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。工资组成 =底薪+看台费(每服务1位客人提成1元--1.5元,额外提取客人消费总金额的0.2%---0.4%)+业绩奖金+开瓶费
  • 前台接待

    6千-8千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 08-09
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    岗位职责1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。4、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。10、 客人离开时,送客拉门。11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 08-09
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    岗位职责1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。3、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。4、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。5、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。工资组成 =底薪+看台费(每服务1位客人提成1元--1.5元,额外提取客人消费总金额的0.2%---0.4%)+业绩奖金+开瓶费
  • 实习生

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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