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  • 客服

  • 沈阳 | 经验不限 | 中技
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    职位说明: 1、负责菜品研发工作。 2、负责对新菜品操作流程开展指导带教。 3、周末双休,早八晚五工作模式。 任职条件: 1、 烹饪及相关专业,有烹饪相关教育背景。 2、 定居沈阳,可接受出差、加班; 3、 5年以上相关工作经验; 4、 掌握川菜、湘菜、粤菜1种或以上菜系; 5、 具有独立制作菜品能力;
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    凉菜辣炒师傅 【岗位要求】 1、具备基础食材处理能力 3、有团队协作意识,服从安排
  • 炉头

    1万-1.2万
    大连 | 经验不限 | 学历不限
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 面馆厨师

    6千-8千
    沈阳 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    招聘面馆厨师,炒菜不是很多,主要是炒面炒饼等 【岗位职责】 1、负责面馆各类面食的制作,包括但不限于烩面、拉面等传统面食 2、按照标准配方和流程进行食材准备、烹饪及装盘 3、保持厨房区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,优化现有菜品口味 5、管理厨房设备的使用和维护 【岗位要求】 1、具备1年以上面食制作经验,熟悉各类面食工艺 2、能够独立完成和面、揉面、拉面等工序 3、了解食品安全知识,持有健康证 4、吃苦耐劳,能适应餐饮行业工作节奏 5、有团队合作精神,服从工作安排
  • 厨师

    7千-7.5千
    沈阳 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    简单小炒菜。都有现成的汁。 【岗位职责】 1、简单小炒菜。都有现成的汁; 2、严格把控食材的验收、储存及加工流程,确保食品安全与卫生; 3、维护厨房设备的正常运转,及时报告故障并协助处理; 【岗位要求】 1、5年以上厨师工作经验,擅长烧烤类菜品制作,有烧烤店工作经验者优先; 2、熟悉各类烧烤食材的特性及处理方法,掌握腌制、火候控制等关键技术; 3、具备较强的食品安全意识,了解餐饮行业卫生标准; 4、能适应高强度工作,具备团队协作精神及责任心。
  • 拉面师

    6千-7千
    葫芦岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责和面、揉面、拉面等面食制作全过程,确保面条口感与品质符合标准;   2、根据顾客需求制作不同粗细、形状的面条,如毛细、二细、韭叶等;   3、维护和保养拉面工具及设备,保持工作区域整洁卫生;   4、协助后厨完成备料、食材预处理等其他相关工作;  5、严格遵守食品安全与卫生操作规范,确保出品安全。    【岗位要求】  1、热爱餐饮行业,对拉面制作有浓厚兴趣,愿意学习传统手艺;   2、体力较好,能够适应长时间站立工作;   3、具备团队合作意识,服从工作安排; 4、有拉面师工作经验者优先,无经验者可提供培训;   5、持有健康证,无食品行业从业禁忌疾病。
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