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  • 客服

  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责三文鱼等刺身食材的挑选、处理及加工,确保食材新鲜度和出品质量 2、根据订单需求精准完成刺身切配工作,掌握不同部位的标准切法 3、维护刺身操作间的卫生安全,严格执行5S管理标准 4、定期检查冷藏设备运行状态,做好食材保鲜管理 5、研发季节性刺身新品,优化摆盘造型设计 6、控制食材损耗,合理利用边角料进行二次加工 【岗位要求】 1、熟悉三文鱼等海产品的解剖结构及处理工艺 2、掌握日式刺身刀具的保养及使用技巧 3、具备基础食品安全知识,持有健康证 4、能适应早晚班次轮换,高峰期保持高效出品 5、对食材新鲜度有敏锐判断力,注重细节把控 6、有团队协作意识,配合厨房其他岗位完成备餐
  • 青岛 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 岗位晋升
    • 意外险
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 高温补贴
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责中式面点的制作与出品,确保食品质量与卫生标准 2. 根据门店要求完成日常备料、面点加工及装饰工作 3. 配合团队完成餐品准备与相关协助任务 任职要求: 1. 对中式面点有学习意愿,有相关面点经验,可从基础开始培养 2. 工作认真负责,能服从团队安排 3. 有无经验均可,具备良好的动手能力和学习态度
  • 厨师

    6.5千-7千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    家常菜厨师,口味稳定,踏实肯干,酒蒙子就别联系了
  • 中餐厨师

    5千-7千
    成都 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐菜品的制作与出品,确保口味、质量及摆盘符合公司标准; 2、根据菜单及订餐需求,合理计划食材用量,控制成本,减少浪费; 3、严格遵循食品安全与卫生规范,保持厨房环境、设备及用具的整洁; 4、协助完成食材验收、库存盘点及原料储存管理,确保食材新鲜安全; 5、参与新菜品的研发与试制,根据顾客反馈优化菜品口味与品类; 6、配合厨房团队完成高峰时段的高效出餐,保障出品速度与稳定性; 7、定期检查维护厨房设备,发现故障及时报修,确保安全生产。 【岗位要求】 1、2年以上中餐厨师实操经验,擅长川菜、家常菜或特色菜系者优先; 2、熟悉厨房工作流程,具备独立完成菜品制作及成本控制能力; 3、身体健康,持有有效健康证,无不良嗜好及传染病史; 4、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应餐饮行业快节奏及轮班工作; 5、具备良好的团队协作意识,服从管理,沟通顺畅; 6、注重个人及食品卫生,严格遵守厨房安全操作规范; 7、学历不限,年龄不限,能长期稳定工作者优先考虑。
  • 烩面师傅

    6千-7千
    郑州 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    需要和烩面活简单好干老板事少年轻待遇优厚不拖欠工资
  • 中餐厨师

    4千-7千
    青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式菜品的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、定期研发新菜品,优化现有菜谱,提升菜品竞争力 5、协助管理厨房设备维护,确保设备正常运转 6、配合餐厅运营需求,灵活调整出餐节奏 【岗位要求】 1、3年以上中餐烹饪工作经验,熟练掌握鲁菜或其他地方菜系烹饪技法 2、具备扎实的刀工、火候掌握能力,能独立完成各类中式热菜、冷菜制作 3、了解食材特性,具备菜品创新能力和成本控制意识 4、持有健康证,熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求 5、能适应餐饮行业工作时间安排,具备团队协作精神
  • 拉面师

    6千-7千
    葫芦岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责和面、揉面、拉面等面食制作全过程,确保面条口感与品质符合标准;   2、根据顾客需求制作不同粗细、形状的面条,如毛细、二细、韭叶等;   3、维护和保养拉面工具及设备,保持工作区域整洁卫生;   4、协助后厨完成备料、食材预处理等其他相关工作;  5、严格遵守食品安全与卫生操作规范,确保出品安全。    【岗位要求】  1、热爱餐饮行业,对拉面制作有浓厚兴趣,愿意学习传统手艺;   2、体力较好,能够适应长时间站立工作;   3、具备团队合作意识,服从工作安排; 4、有拉面师工作经验者优先,无经验者可提供培训;   5、持有健康证,无食品行业从业禁忌疾病。
  • 沈阳 | 3年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责烧烤菜品的前期腌制、穿串及烤制工作,确保出品质量稳定;   2、根据每日经营需求,合理准备各类烧烤食材,控制食材损耗;  3、严格按照食品安全标准操作,保持后厨环境整洁卫生;   4、协助研发新式烧烤菜品,定期更新菜单;   5、负责烧烤设备的日常维护与保养,确保设备正常运转;  6、配合前厅服务人员,及时响应顾客的特殊需求;  7、完成上级交办的其他相关工作。   【岗位要求】  1、3年以上烧烤厨师工作经验,熟悉各类烧烤技法及调味方式;  2、掌握常见肉类、海鲜及蔬菜的腌制、穿串及烤制工艺;   3、具备较强的食品安全意识,了解餐饮行业卫生规范;   4、能适应餐饮行业工作时间安排(含夜班及节假日);   5、身体健康,吃苦耐劳,具备团队协作精神;  6、有创新意识,能根据季节变化调整烧烤风味者优先;   7、持有效健康证上岗。
  • 凉菜副手

    6千-7千
    大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助凉菜主管完成每日凉菜菜品的切配、调制及装盘工作,确保出品符合标准。 2、负责凉菜食材的初加工、保鲜及库存管理,合理控制损耗。 3、根据出餐计划,提前准备所需原料、酱料及装饰配料,保证出餐效率。 4、严格遵守食品安全及卫生规范,保持工作区域、工具及设备的整洁。
  • 凉菜厨师

    6千-7千
    成都 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    要求: 40岁以下,服从管理, 熟练调制凉菜各种味型(包含炸收菜品)、 能按要求独自完成桌餐摆盘工作, 合理安排手下中工。 月休4-5天,包吃包住, 法定假期加班双薪 联系电话:13980458794
  • 厨师

    7千-7千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    长沙县泉塘三期(县一中旁边)夜宵店招聘,炒菜厨师1个,工资7000元,炒菜烧烤学徒2名,工资面谈。要勤快听安排,(打酱油的勿扰)月休二天。明年初八都行。上班时间下午三点半到凌晨两点。15号安时发工资。联系电话:18684659782(夜宵店请下午两点后联系)
  • 厨师

    6.5千-7千
    宣城 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    本店需要会做河南烩面、会凉拌菜、卤菜、部分炒菜。
  • 后厨炒锅

    4.5千-7千
    西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据订单需求高效完成炒制工作,保证出餐速度和菜品温度达标 3、负责后厨灶台区域的日常清洁维护,严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师长进行新菜品的研发和传统菜品的改良创新 5、合理控制食材用量,做好成本管控,避免浪费 6、配合前厅服务人员及时处理顾客对菜品的特殊需求 【岗位要求】 1、具有2年以上中餐炒锅工作经验,擅长川湘菜系者优先 2、熟悉各类烹饪技法,能独立完成爆炒、滑炒、干煸等操作 3、年龄28-45周岁,身体健康,能适应高温环境长时间站立工作 4、持有有效的健康证明,了解食品安全相关法律法规 5、具备较强的团队协作意识,服从厨房工作安排 6、工作细致认真,对菜品品质有严格要求,有责任心
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨日常菜品准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等基础加工 2、协助主厨完成烹饪工作,掌握基本烹饪技巧和火候控制 3、按照标准操作流程执行菜品制作,确保出品质量和口味稳定 4、维护后厨设备及工具,保持工作区域整洁卫生 5、严格执行食品安全管理制度,确保食材储存和处理符合卫生标准 6、配合团队完成每日备餐任务,适应高峰时段工作强度 【岗位要求】 1、3年以上餐饮后厨工作经验,熟悉中式烹饪基本流程 2、掌握常见食材处理方法和基础烹饪技法(炒、炸、蒸、煮等) 3、做事麻利、踏实勤快,工作细致认真,有团队协作精神
  • 厨师

    4千-7千
    太原 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,合理备料、备菜,控制食材成本,减少浪费; 3、保持厨房操作区域的卫生整洁,严格执行食品安全与卫生标准; 4、协助研发新菜品,定期优化菜单,提升顾客用餐体验; 5、维护厨房设备,确保其正常运转,及时上报维修需求; 6、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作,服从工作安排。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能独立完成常见菜品的制作; 2、对食材新鲜度、火候、调味有敏锐的判断力,注重细节; 3、工作认真负责,能适应餐饮行业高强度、快节奏的工作环境; 4、具备团队协作精神,能与同事高效配合,服从管理; 5、持有健康证,无不良从业记录; 6、有相关餐饮行业工作经验者优先。
  • 厨师一名

    6千-7千
    邯郸 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,合理备料、备菜,保证出餐效率; 3、负责厨房设备的日常使用与维护,保持操作区域整洁卫生; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、遵守食品安全规范,严格把控食材存储、加工流程,确保食品安全; 6、配合团队完成其他后厨相关工作。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业,具备基本的烹饪技能,能独立完成常见菜品的制作; 2、工作认真负责,注重细节,能适应餐饮行业快节奏的工作环境; 3、具备良好的卫生习惯,熟悉食品安全与卫生管理要求; 4、有团队合作精神,能与同事高效配合,服从工作安排; 5、无不良从业记录,身体健康,能适应早晚班次轮换(如有需要)。
  • 炒菜厨师

    4.5千-7千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    其他 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制原材料的使用,避免浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、按时完成每日备餐工作,保证出餐速度与质量 5、定期研发新菜品,参与菜单更新与改良 6、正确使用和维护厨房设备,及时报告设备故障 【岗位要求】 1、掌握中式烹饪基本功,熟悉川菜或其他菜系制作工艺 2、具备较强的灶台操作能力,能适应高强度厨房工作环境 3、了解食品安全知识,持有健康证 4、工作认真负责,具备团队协作精神 5、能接受排班制工作时间,包括早晚班及节假日
  • 重庆-南岸区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责闽菜、泰国菜的烹饪制作,确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据餐厅要求研发新菜品,定期更新菜单 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全操作规范 4、协助管理厨房食材库存,控制成本减少浪费 5、配合餐厅运营需求,完成其他相关工作 【岗位要求】 1、3年以上闽菜或泰国菜烹饪经验,能独立完成菜品制作 2、熟悉相关菜系特点及烹饪技法,掌握食材搭配原理 3、年龄20-32岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 4、具备良好的团队合作意识,工作责任心强 5、有连锁餐饮或特色餐厅工作经验者优先
  • 西餐厨师

    4千-7千
    西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品,确保食品质量符合标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,避免浪费; 3、保持厨房卫生整洁,严格遵守食品安全与卫生规范; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品口味与呈现方式; 5、配合团队完成日常备餐、出餐及高峰时段的厨房工作; 6、定期检查厨房设备运行状况,确保设备正常使用。 【岗位要求】 1、2年以上西餐厨师工作经验,熟悉西餐烹饪流程与技巧; 2、掌握西餐常见菜品的制作方法,如牛排、意面、沙拉等; 3、具备良好的食品安全意识,熟悉厨房卫生管理规范; 4、能适应快节奏工作环境,具备团队协作能力; 5、对菜品创新有热情,愿意学习并提升烹饪技能; 6、身体健康,无不良嗜好,能适应倒班工作制。
  • 厨师

    6千-7千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    小店事少,工资准时,管吃管住 【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味符合标准; 2、根据菜单要求,高效完成备料、切配、烹饪等工作,保证出餐速度; 3、严格遵守食品安全与卫生规范,确保操作环境及器具清洁; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程; 5、定期检查厨房设备,及时报修故障设备,确保正常运转; 6、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能够独立完成常见中式菜品的制作; 2、对食材处理、火候掌握有一定经验,愿意学习提升厨艺; 3、工作认真负责,能适应餐饮行业高强度的工作节奏; 4、注重团队协作,服从工作安排,具备良好的沟通能力; 5、无不良卫生习惯,服从安排。
  • 炒锅

    6.5千-7千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 50-99人
    • 投递简历
    炒锅师傅,菜品简单。要求做事利索 【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,熟练完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧等烹饪工序; 3、严格把控食材准备、火候控制、调味配比等关键环节,保证菜品色香味俱全; 4、协助后厨日常管理工作,包括食材验收、库存盘点、设备维护等; 5、遵守食品安全与卫生规范,保持操作区域整洁有序; 6、根据营业情况灵活调整出餐节奏,配合团队高效完成高峰期任务。 【岗位要求】 1、3年以上中餐炒锅工作经验,擅长鄂菜或川湘菜系者优先; 2、熟悉各类食材特性及烹饪技法,能独立完成复杂菜品制作; 3、具备较强的菜品创新能力,能根据季节或需求开发新菜式; 4、身体健康,持有效健康证明,能适应高温环境及高强度工作; 5、工作责任心强,注重团队协作,服从厨房工作安排; 6、对成本控制有基本认知,能合理利用食材减少浪费。
  • 炒锅

    6千-7千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    七月柿餐厅炒锅厨师 【岗位职责】 1. 负责各类热菜的烹饪制作,严格按照菜品标准和工艺流程操作,确保菜品质量和口味稳定; 2. 合理运用烹饪技巧,根据顾客需求和订单情况,快速、准确地完成菜品炒制,保证出菜效率; 3. 负责炒锅区域的设备设施维护和保养,保持工作区域的清洁卫生,遵守厨房安全规定; 【岗位要求】 1. 具备1 - 3年以上相关岗位工作经验,有中高端餐厅工作经验者优先考虑,能熟练掌握本岗位的专业技能和操作流程。 2. 热爱烹饪事业,对餐饮行业有浓厚兴趣,不断追求卓越的菜品品质和服务水平。 3. 具备良好的团队合作精神和服务意识,能够迅速适应快节奏的工作环境,与同事相互协作,共同完成工作任务。 4. 持有有效的健康证明和相关职业资格证书者(如中式烹调师证等)优先考虑,确保符合餐饮行业的健康和资质要求。 5. 愿意长期在【七月柿】工作,具有稳定的工作心态和职业规划,能够为餐厅的长期发展贡献力量。 【福利待遇】 1. 薪资待遇:提供具有竞争力的薪资水平,根据个人能力和表现,还有丰富的绩效奖金和晋升机会,让你的付出得到丰厚回报。 2. 工作环境:舒适、整洁的工作环境,配备先进的厨房设备和完善的安全设施,为你创造良好的工作条件。 3. 食宿福利:包吃包住,宿舍环境舒适,提供一日三餐,让你无后顾之忧。 4. 休假制度:月休4天,法定节假日加班按照国家规定支付加班工资,让你在努力工作的同时,也能享受充足的休息时间。 5. 培训发展:提供系统的培训和职业发展规划,帮助你不断提升专业技能和管理能力,实现个人价值和职业目标。 联系方式:19986150707(微信同号) 不支持线上,需要到店面试,车费自费
  • 炒菜厨师

    7千-7千
    合肥 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    木桶记招聘,厨师一名7000 案板一名5000-5500 要有健康证!基本功扎实听话照做,思路清晰的!江湖勿扰! 月休三天,过年放假,有年假,上升空间大 暗号:陶17621083467微信同步! 瑶海区,站西路,宝文装饰广场,白马三期后门火车站附近!
  • 西餐厨师

    4千-5千
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作,包括但不限于沙拉、汤品、主菜、酱汁及甜品的烹饪与摆盘,确保出品符合餐厅标准。 2、根据菜单及当日订单需求,合理准备食材,控制成本,避免浪费,保证厨房工作高效有序。 3、严格遵守食品安全与卫生规范,维护厨房设备及工作区域的整洁,执行每日清洁及消毒程序。 4、协助厨师长进行库存管理,包括食材验收、存储及盘点,及时上报物料短缺或质量问题。 6、在高峰时段保持作业节奏,与其他厨师及服务员紧密协作,确保出餐速度和顾客满意度。 【岗位要求】 1、年龄20至40岁,学历、工作经验不限,热爱西餐烹饪,有意愿长期从事餐饮厨房工作。 2、具备基础刀工和烹饪知识,能独立完成常见西餐菜品制作,有西餐厅后厨经验者优先。 3、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应站立作业及快节奏工作环境,具备良好的团队合作意识。 4、注重个人卫生与食品安全,无不良嗜好,持有健康证或愿意入职前办理。 5、学习能力强,愿意接受技能培训,服从厨师长的工作安排及轮班调度。
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