餐饮厨房招聘网_最新餐饮厨房招工招聘信息

墩子

5.5千-6.5千

成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

成都巴人匠心私房菜餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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做事认真负责，刀工扎实，服从安排【岗位职责】 1、负责食材的切配、腌制、预处理等基础加工工作，确保符合菜品标准 2、根据厨师要求及时完成备料工作，保障出菜效率 3、维护操作区域卫生，严格执行食品安全规范 4、协助厨房其他岗位完成相关工作【岗位要求】 1、25-30岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、1年以上餐饮行业切配工作经验，熟悉川菜食材处理者优先 3、掌握基本刀工技巧，能熟练处理各类荤素食材 4、具备食品安全意识，了解厨房卫生管理规范 5、吃苦耐劳，责任心强，具有良好的团队协作能力

炒锅师傅

7千-1万

厦门 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

厦门盛世来餐饮管理有限公司

中式快餐 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责按照标准菜谱和操作流程完成各类菜品的炒制工作，确保出品质量、口味及外观符合公司要求； 2、熟练掌握炒锅岗位各类烹调技法（如爆、炒、熘、炸、烧等），合理控制火候与调料用量； 3、根据每日出餐计划，提前备好所需食材及辅料，确保高峰时段高效、有序出品； 4、协助厨师长进行新菜品的试制与改良，提出合理化建议； 5、负责炒锅区域设备、厨具的日常维护与清洁，严格执行食品安全卫生标准； 6、合理使用食材，控制成本，减少损耗，配合厨房盘点工作。【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄25-45岁； 2、具备2年以上中餐炒锅岗位实际工作经验，熟悉湘菜、闽菜或大众家常菜系者优先； 3、持有有效健康证，无不良嗜好及传染病史； 4、工作责任心强，吃苦耐劳，能适应餐饮行业排班及高强度工作节奏； 5、具备良好的团队协作意识和沟通能力，服从上级工作安排； 6、热爱餐饮行业，注重菜品品质，有持续学习提升的意愿。

厨师长

8千-1万

洛阳 | 8年以上 | 中技

河南千喜百盛餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议，组织下属进行业务培训，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。 6、关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。岗位要求 1、XXX学历，或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验XXX年以上。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、身体健康，作风正派。 5、持有专业的上岗证书。

厨师

8千-1万

长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

长沙颐楚餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责按照餐厅标准菜谱完成各类菜品的烹饪制作，确保出品质量、口味及摆盘符合要求。 2、严格执行食品安全卫生规范，做好食材验收、储存、加工及厨房设备、工具的清洁消毒工作。 3、根据客流情况合理安排出餐顺序，控制出品速度，保证高峰期供餐顺畅。 4、协助厨师长进行食材成本管控，合理使用原料，减少损耗，定期盘点库存。 5、参与新菜品的研发与试制，提出改进建议，优化菜品口味及制作流程。 6、负责厨房区域日常卫生维护，保持工作台面、地面、灶台整洁，落实“6S”管理要求。【岗位要求】 1、年龄18-45周岁，学历不限，需提供有效健康证。 2、具有1年以上中餐或湘菜制作经验，熟悉炒锅、蒸菜、切配等基本技能。 3、熟悉餐饮行业食品安全操作规范，无不良卫生习惯及食品安全事故记录。 4、责任心强，服从工作安排，具备团队协作意识，能适应快节奏工作环境。 5、能接受轮班制及节假日工作安排，有连锁餐饮或团膳经验者优先考虑。

热菜副厨师长

7千-1万

北京-朝阳区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
高薪资
技能培训
管理规范
高提成
五险一金
晋升发展迅速
帅哥多

北京三盛未来餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 2000人以上

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工作地点：杭州市公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店，并计划于三年内全国直营门店达100家。我们寻找的不是雇佣关系的员工，而是共同创业的合伙人！高薪资、高福利、高标准只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你！在这，不仅能让你获得面包，更重要的是让你获得知识和经验！在这，能迅速充实、完善自我，最终获得思维和精神上的提升！在这，能不断提升个人技能和能力，明确职业规划，让自己的职业生涯得到迅速发展！有兴趣者欢迎咨询！包吃、包住/房补、五险一金薪资：高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资假期：每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期任职要求：年龄：22-35岁身体健康、爱专研爱学习、为人品行正派，做事认真踏实需有五年以上西餐厨房冷菜管理经验，有五星级酒店、高端餐饮店厨房管理经验者优先！欢迎咨询！

切配

5千-6千

邯郸 | 经验不限 | 学历不限

邯郸市丛台区品味

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品原料的切配、腌制、预处理工作，确保食材符合烹饪标准 2、根据订单需求准确高效完成配菜任务，保证出餐速度和菜品质量 3、严格执行食品安全标准，做好刀具、砧板等工具的消毒与维护 4、合理管理食材库存，及时汇报原料短缺或变质情况 5、保持操作台面及工作区域整洁卫生，符合5S管理要求 6、协助厨师长开发新菜品时完成试验性配菜工作【岗位要求】 1、1年以上中餐厅配菜岗位实操经验，熟悉常见食材处理规范 2、掌握各类刀工技法（丝/片/丁/块等），能独立完成基础食材预处理 3、了解食材保鲜储存方法，具备基础成本控制意识 4、持有有效的健康证明，食品安全意识强 5、有团队协作精神，服从厨房工作调配安排

切配/展板

5千-6千

沈阳 | 3年以上 | 学历不限

双鹤小串（沈阳）餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、严格按照菜品标准，完成食材的切配、改刀及摆盘工作，确保出品规格、分量及造型符合要求； 2、负责展板区域食材的日常管理，包括验收、分类存放及保鲜，合理控制损耗； 3、根据营业情况提前备料，配合厨师长完成高峰期的出餐节奏，保证出品效率； 4、定期检查并维护切配工具及设备，做好操作台、案板等区域的清洁消毒工作； 5、协助完成新菜品研发中的切配测试，提出改进建议； 6、严格执行食品安全卫生规范，落实生熟分离、标识清晰等操作细节。【岗位要求】 1、学历不限，年龄22-45岁，身体健康，持有有效健康证； 2、3年以上餐饮行业切配/展板岗位经验，熟悉切配流程及刀工技法； 3、熟练掌握不同食材的切配技巧（片、丝、丁、块等），能快速完成标准化备料； 4、具备较强的成本意识，能合理利用边角料，控制食材损耗； 5、工作认真细致，能适应快节奏工作环境，服从排班安排； 6、有团队协作精神，无不良嗜好，无食品安全相关违规记录。

后厨

4千-6千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

武汉秀玉兴宏耀餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1000-2000人

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后厨工作，炉台，面炉，扒炉，小吃，色拉等【岗位职责】 1、负责后厨日常食材的清洗、切配、腌制等准备工作，确保食材符合烹饪标准 2、按照标准操作流程完成菜品烹饪、装盘及出品，保证菜品质量和口感 3、维护后厨设备及工具的清洁与保养，确保工作区域符合卫生安全标准 4、协助厨师长进行库存管理，包括食材验收、存储及使用记录 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房5S管理制度【岗位要求】 1、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 2、具备基础刀工技能，能熟练使用厨房各类工具设备 3、有较强的责任心和团队协作意识，能适应餐饮行业工作节奏 4、能接受早晚班轮班制度，节假日高峰期需配合加班 5、有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训

配菜

4千-6千

郑州 | 3年以上 | 学历不限

阿五黄河大鲤鱼

中式餐饮 | 100-499人

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月休四天，每月15号准时发工资，不休每天补助100块钱，有绩效提成，国家法定节假日3倍工资，走路两分钟到宿舍，管吃管住，不用交水电费，宿舍有洗衣机，空调，热水器，无线网，联系人朱17839919323（微信）

砧板切配

4千-6千

西安 | 经验不限 | 学历不限

西安鼎味源餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的切配、分档、整理，确保符合菜品出品标准及卫生要求； 2、根据菜品需求，精准完成原材料（如蔬菜、肉类、水产等）的切片、切丁、切块、雕花等刀工处理； 3、协助厨师长控制食材成本，合理利用边角料，避免浪费； 4、保持砧板、刀具及工作区域的清洁卫生，定期消毒，严格执行食品安全规范； 5、配合前厅和后厨团队，确保出菜速度与质量，高峰时段高效完成切配任务； 6、定期盘点库存，及时反馈食材损耗及短缺情况，协助申购补充。【岗位要求】 1、无学历、经验、年龄限制，但需具备基础的刀工技能，能独立完成常规食材切配； 2、熟悉各类食材特性及保存方法，对菜品搭配有基本认知； 3、身体健康，持有有效健康证（可入职后补办），无传染性疾病； 4、吃苦耐劳，能适应餐饮行业快节奏工作及轮班制； 5、具备良好的团队协作意识，服从安排，执行力强； 6、有餐饮厨房工作经验或相关培训经历者优先录用。

烘焙师/面包师

4千-6千

济南 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

济南麦香炉鼎烘焙食品有限责任公司市中分公司

小吃饮品 | 100-499人

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红跑车招聘！！！！！！岗位职责 1、负责各类面包、甜品等烘焙产品的制作，确保产品品质符合公司标准； 2、严格按照配方和工艺流程操作，把控生产过程中的各个环节； 3、维护和保养烘焙设备及工具，确保工作环境整洁卫生； 4、协助研发新产品，参与产品口味、造型的创新与改进； 5、根据销售情况合理调整生产计划，控制原材料损耗，降低生产成本； 6、遵守食品安全与卫生管理制度，确保生产流程符合相关法规要求； 7、完成上级安排的其他相关工作。岗位要求 1、年龄18-35岁，身体健康，无食品行业相关禁忌症； 2、1年及以上烘焙行业工作经验，熟悉各类烘焙产品的制作工艺； 3、掌握面包基础烘焙技能，能独立完成产品制作； 4、具备良好的食品安全意识，熟悉食品卫生与安全规范； 5、工作细致认真，责任心强，能适应早班或加班安排； 6、有团队合作精神，具备一定的沟通协调能力；

厨师

5千-6千

衡水 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

隆味居美食城（安平县）餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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快餐店厨师会家常菜会各种面条有自己的拿手菜，做事井井有条

日料后厨中工

5千-6千

济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

云之山（济南）餐饮管理有限公司

日韩料理 | 100-499人

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招聘岗位：铁板岗、炸台、煮台、寿司岗位职责: 1. 负责日料后厨的食材处理与菜品制作，确保出品质量与效率； 2. 协助团队完成日常备餐、清洁及设备维护工作，保持厨房环境整洁有序。 3.能通岗铁板、炸台、煮台、寿司，能独立完成任一岗位菜品任职要求: 1. 热爱餐饮行业，有相关后厨工作经验者优先； 2. 能吃苦耐劳，具备良好的卫生意识和责任心； 3. 服从安排，能与团队成员高效配合，适应快节奏工作环境。 4.1-3年日料经验

后厨主管

5千-6千

南昌 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

南昌市东湖区青岸漫时餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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•负责简餐、轻食、饮品等餐品的制作与出品； •严格执行食品安全标准，保持后厨卫生整洁； •协助食材验收、库存管理及设备日常维护； •配合团队完成出餐高峰期的协作任务。

切配

5千-6千

武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

天椒厨坊

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作，确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品需求，准确执行切配规格和份量标准 3、维护切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师进行食材准备和厨房基础工作 5、合理管理食材库存，避免浪费，确保食材新鲜度 6、定期检查和维护切配工具设备，确保正常使用【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业切配工作经验，熟悉各类食材特性 2、掌握专业的刀工技巧，能高效完成食材切配工作 3、了解食品安全和卫生相关法规，持有健康证4、具备较强的责任心和团队协作能力 5、能适应餐饮行业的工作节奏和强度 6、有成本控制意识，能合理利用食材

西餐厨师主管

5千-6千

西安 | 经验不限 | 学历不限

乐班餐饮

西式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、统筹西餐厨房日常运营，确保出品质量稳定、符合标准 2、负责西餐菜单设计及菜品研发，定期推出季节性特色菜品 3、监督食材验收、储存及加工流程，严控食品安全与成本 4、制定并执行厨房标准化操作流程，优化工作效率 5、负责厨房设备维护保养及日常安全检查工作 6、组织厨房员工专业技能培训，提升团队整体水平【岗位要求】 1、熟练掌握西餐各类烹饪技法，擅长主流西餐菜系制作 2、具备2年以上西餐厨房工作经验，有团队管理经验者优先 3、熟悉HACCP食品安全管理体系及厨房5S管理规范 4、具备较强的成本管控意识和菜品创新能力 5、工作责任心强，能适应餐饮行业高强度工作节奏 6、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力

切配

5.5千-6千

西安 | 3年以上 | 学历不限

西安市高新区尕马子烤肉店（个体工商户）

火锅/烧烤 | 1-49 人

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切配，配合厨师工作，整理冰箱，厨房货物，有责任心干净麻利

韩式餐厅后厨

5千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

武侯区三禾酉善餐饮店

日韩料理 | 1-49 人

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日料网红店明档后厨，餐品简单，只有釜饭一类，7个产品，没有重油烟。

西餐厨师

5千-6千

武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

带薪年假
岗位晋升
五险一金

上海索易东管理咨询集团有限公司

西式餐饮 | 500-999人

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招聘岗位：西餐厨师岗位职责： 1. 服从领导安排，做好餐前准备工作； 2. 严格遵从部门的相关规章制度，不违反相关规定； 3. 熟悉餐厅厨房的运行操作，菜式的品种和口味； 4. 严格执行工作程序，操作程序和卫生要求，努力提高菜肴质量； 5. 按时高效完成上级领导交派的其他任务。 5K-6K，做六休一，每天8小时

中餐炒锅师傅

5千-6千

南昌 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
五险

江西亚马逊餐饮管理集团有限公司

自助式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责中餐炒锅菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味正宗，热菜一般2-3个； 2、根据菜单要求，熟练完成各类炒、爆、熘、炸等烹饪技法； 3、保持操作区域的卫生整洁，遵守食品安全及厨房管理制度； 4、对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、定期研发新菜品，优化现有菜品的烹饪工艺。【岗位要求】 1、年龄25-40岁，身体健康，能适应餐饮行业高强度工作； 2、具备扎实的中餐炒锅基本功，熟悉各类中式烹饪技法； 3、对食材特性、火候掌握及调味搭配有较深理解； 4、工作认真负责，注重团队协作，服从厨房工作安排； 5、有连锁餐饮或大型酒店工作经验者优先； 6、能适应倒班及节假日加班安排。

西餐厨师

4.5千-6千

重庆-渝北区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

两江新区一口欢喜餐饮服务店

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位要求】 1、具有2年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐烹饪基础工艺（煎、烤、炸、烩等），能独立完成常规菜品制作。 2、学历不限，需持有健康证，具备良好的食品安全意识。 3、工作认真负责，能适应轮班制及快节奏工作环境，具备团队协作精神。 4、具备基础食材成本把控意识，动手能力强，注重细节与出品美观度。 5、有西餐厅、星级酒店厨房或连锁餐饮经验者优先考虑。

打荷

5千-6千

咸阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

陕西意景臻品餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工、清洗、切配及分装，确保符合出品标准。 2、按订单要求准确配好各类主料、辅料及调料，及时传递至炒锅岗位。 3、协助厨师完成菜品的装盘、盘饰点缀，保证出品美观统一。 4、做好每日食材的保鲜、存储及余料管理，减少损耗。 5、负责打荷台及周边区域卫生清洁，保持操作台整洁有序。 6、定期盘点库存辅料，协助主管进行食材申购与验收。 7、服从厨房排班安排，配合团队完成高峰时段出品任务。【岗位要求】 1、学历不限，具有1年以上餐饮行业打荷或后厨相关工作经验。 2、熟悉基础食材特性及切配技巧，能快速完成原料处理。 3、具有团队协作意识，能适应快节奏厨房工作环境。 4、身体健康，持有效健康证，无不良嗜好。 5、工作细致，注重卫生，有较强的责任心与执行力。

炉灶主管/厨师

5千-6千

咸阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

陕西意景臻品餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责厨房打荷区域的日常管理与调度，确保出菜流程高效、有序。 2、根据菜品标准，严格把控菜品装盘、点缀及卫生质量，保证出品符合要求。 3、协调炉灶、切配、凉菜等岗位，合理分配打荷人员工作，确保高峰期出餐节奏。 4、监督打荷台面物料储备，及时申购补充，避免断档浪费。 5、负责新入打荷员工的岗前培训与技能指导，提升团队整体效率。 6、定期检查设备、器具使用状况，维护后厨食品安全与操作规范。【岗位要求】 1、3年以上餐饮后厨工作经验，其中至少1年打荷或相关管理岗位经验。 2、熟悉中餐打荷流程、装盘规范及常见食材特性，具备基本的成本控制意识。 3、责任心强，能承受工作压力，善于沟通协调，具备团队管理潜力。 4、身体健康，无不良嗜好，持有有效健康证。 5、学历不限，年龄不限，能适应排班制及节假日工作。

店员后厨

5千-6千

泉州 | 1年以上 | 学历不限

晋江市池店镇望高小吃店

小吃饮品 | 1-49 人

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全职后厨岗位，白班底薪4500【晚班底薪4300】+堂食抽成+外卖抽成【基本到手5000+】。次月30号发薪。负责店里日常备料、卫生打扫、堂食接待及做单。工作时间10:30-20:00和20:00-4:00两班倒。月休两天，需手脚麻利，有后厨经验者优先，适应餐饮环境，责任心强。

配菜师

5千-6千

焦作 | 经验不限 | 学历不限

修武县千家餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的切配、分装及预处理工作，确保食材符合加工标准 2、根据订单需求准确高效完成配菜任务，保障出餐速度和菜品质量 3、严格执行食材保鲜流程，做好原料的储存、整理及先进先出管理 4、维护操作区域卫生，确保砧板、刀具等工具清洁及消毒达标 5、协助厨师长进行每日食材验收与库存盘点【岗位要求】 1、具备基础刀工技能，能熟练处理蔬菜、肉类等常见食材 2、了解食品卫生安全知识，持有健康证者优先 3、能适应餐饮行业工作节奏，具备较强抗压能力 4、工作细致认真，有团队协作意识 5、可接受弹性排班（含早晚班）