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  • 客服

  • 汉厨师餐

    7千-8千
    乌鲁木齐 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、5年以上中餐厨师工作经验,擅长川菜、湘菜或新疆本地菜系者优先; 2、熟悉各类中式烹饪技法,能独立完成从备料到出品的全流程操作; 3、具备扎实的刀工、火候掌控及调味能力,对菜品呈现有较高标准; 4、了解食品安全法规及厨房管理流程,持有健康证; 5、吃苦耐劳,能适应餐饮行业高强度工作节奏及排班安排; 6、具备团队协作意识,沟通能力良好,无不良工作记录。
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责川菜菜品的制作与出品,确保口味正宗、符合顾客需求; 2、根据每日营业情况安排菜单,合理控制食材用量,提升出品效率; 3、协助完成厨房日常管理工作,保持操作间卫生整洁,符合食品安全标准; 任职要求: 1、熟悉川菜系烹饪技艺,掌握经典川菜的制作流程与调味方法; 2、具备良好的菜品创新能力,能根据顾客反馈调整菜品口味; 3、身体健康,持有健康证,具备良好的卫生习惯和团队协作意识; 4、工作认真负责,能适应餐饮行业快节奏的工作环境。 任职要求: 有2-3年以上川菜功底。
  • 包子工

    5千-7千
    阿勒泰 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    早餐包子,油条,花卷等。年龄40岁左右。男女不限。工作要踏实
  • 厨师

    6千-8千
    成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责后厨日常运营,包括菜品制作、食材验收、成本控制及厨房卫生管理。2、根据季节变化与客户需求,主导菜单设计与菜品创新,确保出品质量与口感稳定。 3、严格执行食品安全标准,监督食材储存、加工流程及厨房设备维护。4、统筹安排厨师团队工作,指导学徒技能提升,合理调配人力以保障出餐效率。 5、协助管理层完成月度盘点、采购计划及原材料成本核算。 【岗位要求】 1、5年以上中餐厨师经验,2年以上团队管理经验,年龄25-40岁。 2、精通川菜、湘菜等主流菜系的烹饪技艺,具备菜品研发能力。 3、熟悉厨房全流程管理,能有效控制损耗并优化操作流程。 4、持有健康证及厨师等级证书,熟悉食品安全法规。 5、责任心强,抗压能力优异,具备良好的沟通协调与团队协作能力。
  • 中餐厨师

    4千-5千
    重庆-渝北区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    负责食材的切配加工,动作麻利,有后厨工作经验。
  • 凉菜中工

    4千-6千
    资阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、2年以上厨房凉菜同岗位工作经验;懂得食品安全加工流程。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 兼职厨师

    4千-5千
    上海 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    兴国路【晚班厨房兼职】 · 工作时间:周四~周日(一周4天)21:30-1:30 时薪30/h · 工作内容:具备冷热菜厨房基础知识。可以使用刀、刨片机等工具切配蔬菜肉类。 可以使用烤箱、电磁炉等设备,按照配方制作符合门店要求的产品。制作及出品如冷切肉、肉冻、肉丸、咖喱、烤饼等。需要自己清洗厨具.
  • 墩子中工

    4千-5千
    资阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    做事认真负责,刀工扎实,服从安排 【岗位职责】 1、负责食材的切配、腌制、预处理等基础加工工作,确保符合菜品标准 2、根据厨师要求及时完成备料工作,保障出菜效率 3、维护操作区域卫生,严格执行食品安全规范 4、协助厨房其他岗位完成相关工作 【岗位要求】 1、25-30岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、1年以上餐饮行业切配工作经验,熟悉川菜食材处理者优先 3、掌握基本刀工技巧,能熟练处理各类荤素食材 4、具备食品安全意识,了解厨房卫生管理规范 5、吃苦耐劳,责任心强,具有良好的团队协作能力
  • 蒸灶师傅

    4.5千-5千
    资阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、了解掌握每天的工作任务和要求,做好所需的原料、调料盒各种用具的准备,严格按照蒸灶工作规程进行加工操作,确保制作质量。 2、严格做好食品卫生和作业区域、工作用具及个人卫生工作。 岗位要求 1、高中及以上学历,为人正直,有责任心。 2、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 厨师

    4千-1.2万
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    济南高新区 招募合作厨师 私厨上门做菜 · 时间自由 · 日结 ✅ 不用坐班 ✅ 附近接单,路近省事 ✅ 零入驻费 ✅ 单量稳定,多劳多得 要求:有健康证,人品靠谱 电话联系:15269195133
  • 中餐厨师

    10万以上
    保定 | 5年以上 | 初中
    • 五险
    • 员工住房福利
    • 投递简历
    岗位职责: 1.菜品制作与品质把控:负责各类经典与创新淮扬菜的烹制,精通其独特的刀工、火候及调味技巧,确保出品口味纯正、形态美观、品质稳定; 2.厨房运营与管理:负责厨房工作区域的清洁卫生,确保符合食品安全标准;负责所用厨房设备的日常操作与基本维护; 3.宴会与包厢出品:能够独立负责宴会、接待餐及餐厅包厢的高端菜品烹制任务,确保特定场合的出品质量和效率。 任职要求: 1.经验与资历:拥有3年以上淮扬菜专岗烹饪经验,有高端餐厅、星级酒店或知名餐饮企业工作经历者优先; 2.专业技能:精通淮扬菜系,掌握其经典菜品制作与核心烹饪技法; 3.个人素质:责任心强,对烹饪有热情,能适应餐饮业快节奏的工作环境;具备良好的团队协作精神和沟通能力。
  • 凉菜

    5千-6千
    成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责按标准流程制作各类凉菜,确保菜品口味、色泽、摆盘符合餐厅质量要求。 2、严格把控食材新鲜度与卫生安全,执行凉菜间每日消毒、清洁及冷藏规范。 3、根据营业情况提前完成备料工作,合理控制食材损耗,降低运营成本。 4、协助厨师长进行新品凉菜研发,定期调整菜单搭配,提升顾客满意度。 5、配合厨房整体出餐节奏,高峰时段高效完成凉菜出品,避免断档或积压。 6、妥善保管厨具及物料,做好库存盘点与申购计划,保证生产连续性。 【岗位要求】 1、年龄25–40岁,学历不限,5年以上凉菜制作经验,有大型餐饮或连锁企业后厨经历者优先。 2、精通川式凉菜、卤味、泡菜等制作技法,熟悉红油、椒麻、蒜泥等经典味型调制。 3、持有有效健康证,熟知食品安全法及凉菜间操作规范,无食品卫生事故记录。 4、吃苦耐劳,能适应餐饮业高强度工作节奏及轮班制。 5、具备团队协作意识,服从管理,能快速融入后厨团队。 6、刀工精细,摆盘美观,有成本控制意识,对食材搭配有独到见解。
  • 中餐厨师长

    1万-1.5万
    昌吉州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    擅长厨房管理、菜品成本核算、川菜融合菜制作
  • 打荷小工

    3.5千-4.5千
    资阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协助厨师完成菜品的原材料准备、切配及装盘工作,确保出品符合标准; 2、根据菜品需求,及时补充和整理各类调料、辅料及餐具,保证出餐流程顺畅; 3、按顺序准确传递菜品至传菜区,核对台号与菜品名称,避免错单漏单; 4、负责工作台、砧板及周边区域的清洁卫生,严格遵守食品安全操作规范; 5、配合厨房团队完成每日盘点与库存管理,合理控制食材损耗; 6、在高峰期协助后厨其他岗位完成临时性工作,保障出餐效率。 【岗位要求】 1、年龄20至45周岁,身体健康,持有有效健康证(或入职后能立即办理); 2、具有3年以上餐饮行业打荷或后厨相关工作经验,熟悉中餐制作流程; 3、踏实肯干,吃苦耐劳,能适应倒班及高强度工作节奏; 4、具备良好的团队协作意识,服从厨师长及主管的工作安排; 5、注重个人卫生,熟悉厨房基本安全操作及食品卫生常识; 6、无不良嗜好,责任心强,能稳定长期工作者优先。
  • 绵阳 | 3年以上 | 中专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 10、做好店长交代其他关于厨房的一切工作。 【岗位要求】 1、绵阳本地人、长期稳定; 2、年龄30岁以上,中专及以上学历,身体健康、精力充沛,3年以上特殊菜或大型酒店、酒楼工作经验(经验丰富可放宽年龄及学历); 3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 4、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 韩餐厨师

    8千-1万
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    招聘:韩餐厨师一名, 要求:身体健康,58 岁以下有责任心服从安排,有健康证 待遇:8000起/月包吃包住 工作地址:西安长安区 联系电话:17629077906
  • 铜川 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量与效率 2、制定并执行标准化烹饪流程,监督菜品制作全过程 3、合理调配炉灶人员工作,优化厨房工作流程 4、严格控制食材损耗,做好成本核算与管控 5、维护厨房设备,确保安全生产规范执行 6、研发新菜品并定期更新菜单 【岗位要求】 1、3年以上炉灶操作经验,熟悉各类烹饪技法 2、精通川菜或陕菜系优先,能独立完成特色菜品制作 3、具备厨房团队管理经验,擅长人员协调与排班 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、能适应高强度工作,具备较强抗压能力 6、对食材新鲜度与菜品品质有严格把控意识
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    烧烤大排挡厨师 【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程工作,确保出品质量稳定 2、根据营业情况合理备料,控制食材成本,减少浪费 3、维护烧烤设备的日常清洁与基础保养,确保操作安全 4、遵守食品安全规范,保持操作区域卫生达标 【岗位要求】 1、3年以上烧烤厨师工作经验,熟练掌握炭烤/电烤技术 2、熟悉各类肉品、海鲜的腌制配方及火候控 3、有团队协作意识,能配合前厅服务需求调整出品速度
  • 夜宵厨师

    7.5千-8.5千
    南昌 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    招聘夜宵厨师 【岗位职责】 1、负责夜宵时段的菜品制作,包括烧烤、炒菜、小吃等夜宵特色菜品的烹饪工作; 2、根据顾客需求及菜品标准,确保出品质量稳定、口味符合要求; 3、负责厨房设备的日常使用与维护,保持工作区域整洁卫生; 4、协助管理食材库存,控制成本,避免浪费; 5、配合团队完成其他临时安排的厨房工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉烧烤、炒菜等夜宵常见菜品的制作流程; 2、能够适应夜班工作; 3、注重卫生与食品安全,遵守厨房操作规范; 4、服从安排
  • 厨师长

    8千-1万
    洛阳 | 8年以上 | 中技
    • 投递简历
    岗位职责 1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。 6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。 岗位要求 1、XXX学历,或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验XXX年以上。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4、身体健康,作风正派。 5、持有专业的上岗证书。
  • 厨师

    7千-8千
    衡水 | 5年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    炒锅 【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房区域整洁卫生,符合食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能,能独立完成菜品制作 2、了解食品安全及卫生规范 3、有责任心,能适应餐饮行业工作节奏 4、具备团队合作意识,服从工作安排
  • 济宁 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    月子餐制作 【岗位职责】 1、制定每日菜品制作计划并监督执行 2、严格控制菜品出品质量与标准 3、营养搭配,合理控制食材成本,减少浪费 4、维护厨房设备,确保安全规范操作 5、落实食品安全与卫生管理制度 【岗位要求】 1、熟悉各类中式烹饪技法 2、具备较强的菜品质量把控能力 3、了解厨房设备使用及维护常识
  • 配菜工

    7千-8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作,确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品需求准确称量食材,合理搭配各类配料 3、维护配菜区域的卫生清洁,严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师完成菜品制作前的准备工作 【岗位要求】 1、身体健康,吃苦耐劳,干活快 2、具备基本的刀工技能,能熟练使用厨房工具 3、工作细致认真,有责任心,能适应快节奏工作环境 4、遵守厨房操作规范,具备食品安全意识 5、有团队协作精神,服从工作安排
  • 后厨

    6千-8千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    厦门葱头小馆招聘啦 长期招聘厨师学徒前厅服务 葱头在寻找同频的伙伴,一起加入我们的小团队!需要你热爱厨房!有责任感!对自我有要求!做事整洁有序!年龄22-45都可,需要近期就能到岗!欢迎有意向的小伙伴准备好个人简历在联系~ #厦门葱头小馆 #厦门招聘
  • 上海 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【工作内容】 - 带领厨房团队高效高质完成门店菜品出品; - 按照公司要求与门店定位进行菜品的改良与创新; - 负责餐厅日常运营中的菜品出品质量把控; - 统筹管理厨房团队,制定并执行厨房工作计划与流程; - 协调前后台沟通,确保用餐服务高效有序; - 定期检查食材库存及卫生安全标准,保障食品安全。 【任职要求】 - 2年以上同岗位工作经验; - 具备良好的团队协作能力和责任心,能承受一定工作压力; - 熟悉意餐烹饪技巧,对菜品创新有一定理解; - 持有厨师证或相关资格证书者优先考虑。
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