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西餐热菜主管

4千-5千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 年度旅游
- 管理规范
- 工龄工资
- 员工生日礼物
沈阳北约客维景国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2024-05-27
- 收藏
- 投递简历
1. 协助厨师长制定工作计划给属下厨师布置工作并对员工的工作给予指导和监督。 2. 合理分配厨师力量，确保上菜质量和上菜速度。 3. 监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。 4. 检验食品质量，减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。 5. 监督并带领员工完成备餐、开餐的各项工作任务。 6. 监督属下严格按照程序操作，不使用不卫生的工具和用具。 7. 加强厨房内各种设备的管理，合理使用，经常进行清洁和保养。 8. 严格遵守卫生制度并对员工进行培训。 9. 关心并帮助员工做好上下级沟通。 10. 在餐前检查所有的食品的出品。 11. 完成上级指派的工作任务。
西厨房厨师/Western Kitchen Commis

2.8千-3.2千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 技能培训
- 管理规范
- 包吃包住
- 带薪年假
- 五险一金
沈阳威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 17:22
- 收藏
- 投递简历
1. 协助本部门员工作准备，以有效开展工作。 2. 协助上级有效开展工作。 3. 从仓库接取物品。 4. 为避免食物变质，要彻底检查、清洁冰箱及工作场地。 5. 把食品整齐摆放在货架上和冰箱内。 6. 保持本部门工作场地干净、整齐。 7. 协助清洗设备及用具。 8. 根据标准的烹饪方法在制作。
Commis - So Shenyang Kitchen 肴沈阳厨房厨师

2.8千-3.2千

沈阳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 领导好
沈阳新世界酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2024-12-31
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.初中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。
西厨房厨师

2.5千-4千

锦州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
锦州喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2024-11-14
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、检验食物以确保适当的备料和温度 3、安全负责地操作厨房设备 4、确保表面和储存容器的适当卫生条件和清洁度【岗位要求】 1、熟悉西厨房的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、了解食品卫生法。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 4、具备厨房工作经验；有酒店厨房工作经验将优先考虑。【福利待遇】五险一金；带薪年假；免费食宿；节日福利；每周双休
厨师 Commis

3千-4千

沈阳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
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- 员工免费房
- 包吃包住
- 技能培训
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- 每周双休
沈阳君悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2024-12-20
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- 投递简历
【职位描述】 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Commis Chef is responsible to prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 【任职要求】 1 year work experience as Commis Chef or 2 years as Apprentice in a hotel or restaurant with good standards / Basic Culinary skills / good hygiene knowledge
厨房实习生 Kitchen Trainee

2千-3千

广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 年终奖金
- 职业规划
- 年度旅游
- 人性化管理
- 领导好
广州保利悦雅酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 2024-10-21
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1. 协助本部门作出餐准备，以有效开展工作; 2. 保持本部门工作场地干净、整齐; 3. 培训和实操热菜、粗加工的烹饪。
西餐厨师

6千-8千

哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 缴纳五险
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
- 技能培训
哈尔滨马迭尔集团股份有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 2024-11-11
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岗位职责： 1、负责处理厨房的相关工作； 2、执行餐饮领导下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责出品西餐厨房的各种菜品； 4、对厨房菜品的出品质量和食品成本负责任； 5、对厨房范围安全巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、对食品原料进行相关管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉；每周单休。同等条件，优先录用退伍军人。职位福利：带薪年假，绩效奖金、包吃、包住、交通补助、五险、待遇优厚。面试不收取任何押金。
西厨房厨师 ADD Kitchen Commis1/Commis2

3千-4千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 员工活动
广州南沙越秀喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2024-11-13
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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。
Kitchen Chef 厨房厨师（中/西）

3千-4千

银川 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 帅哥多
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银川国际交流中心

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2024-10-28
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1. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 2. 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 3. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 4. 紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。 5. 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 6. 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 7. 确保所有的厨房设备干净整洁。 8. 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 9. 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工设备。
西热厨师

4千-5千

南通 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 环境好
江苏中洋酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 2024-11-04
- 收藏
- 投递简历
工作内容：负责西式菜制备，对行业前沿，特别是新的烹饪手法有充分的的认识和了解，有星级酒店从业经验、擅长团餐、熟悉低温慢煮者优先（1）负责厨房厨师力量的调配，掌握每个厨师的技术专长，合理安排工作岗位；（2）掌握每天业务情况，统筹安排各个环节的工作；（3）严格按照工作规章和质量要求，把好菜点质量关，保证每天制作的菜品达到规格，质量和数量要求；（4）具体督导负责原料按标准和成本的准确控制；（5）负责本岗位员工的考勤考核及评估；（6）协助主管把好食品质量关；（7）参与到菜品的研发工作当中。
西厨厨师

3千-4千

惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 免费无线上网
- 年底双薪
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惠州市康帝国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 2024-10-22
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- 投递简历
1、一年以上西厨房相关工作经验； 2、身体健康，热爱酒店业。
西餐热厨

5千-6千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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西安市浐灞生态区慕上餐饮店

西式餐饮 | 100-499人
发布于 2024-11-20
- 收藏
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1、负责好厨师长安排给自己的环节和工作任务 2、员工应精进自己在该岗位的专业技能， 3、根据预估营业状况结合餐后剩余数量，做好备餐和出餐的工作 4、边工作边进行清洁，保持厨房工作环境的整洁，提高工作的效率 1、有三年以上西餐热菜厨师的工作经验 2、身体健康
Michelin Italian Kitchen Commis 米其林意大利厨房厨师

4千-5千

上海-静安区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 领导好
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上海宝格丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2024-10-21
- 收藏
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Mainly responsible for the Italian kitchen Pasta and Pastry production. 主要负责意大利厨房意面以及甜品的制作。 Plan, prepare, set up and provide quality service in all areas of food production for menu items and specials in the designated outlets in accordance with standards and plating guide specifications. Maintain organization, cleanliness and sanitation of work areas and equipment. 为指定地点计划、准备、建立并提供与标准和指导规范一致的高质量的菜单和特殊要求的食品的生产。维持和安排工作区域和设备的清洁卫生。
西餐厨师

6千-7千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 提供食宿
广州索迪斯管理服务有限公司

其他 | 2000人以上
发布于 2024-11-25
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此岗位场所为学校食堂岗位职责： 1.根据标准提供专业及高水准的出品 2.独自完成所有西餐食品的准备工作 3.保持工作区域，储存区域，保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁的状态 4.严格按照菜谱、标准和摆盘标准岗位要求： 1.熟知食品卫生相关法律法规 2.有3年以上餐饮工作经验，熟悉西餐或东南亚餐，出品摆盘精美 3.有酒店自助餐工作经验优先上班时间：7：30-12：30，15：00-18：30周末双休
西厨热房

5千-7千

苏州 | 5年以上 | 中专 | 提供吃

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苏州南园宾馆有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2024-07-05
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- 投递简历
1、协助厨师长带领好厨房团队和确保厨房日常工作正常运行。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、监督和检查所有采购食品的质量。 4、确保各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 5、积极协助厨师长开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
西厨厨师

3.5千-4.5千

温州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 节日礼物
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 技能培训
- 管理规范
- 年底双薪
温州乐清万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2024-04-09
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- 投递简历
岗位职责 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工，完成大型接待、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1、初中以上学历，或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
厨师 Commis Chef

3.5千-4千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
- 岗位晋升
- 节日礼物
- 管理规范
- 人性化管理
厦门海港英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2024-12-03
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岗位菜系要求：中餐或西餐，热菜或冷菜。此岗位同时招聘学徒、实习生。 ——————————————————— · 准备厨房设备以便使用。 · 为菜单上的项目安排准备原料。 · 准备简单的食品。 · 准备食品为客人服务。 · 将食品切片并置于盘子上。 · 协助检查和接收货物。 · 储存货物。 · 管理储存区。 · 清洁和储存设备。 · 清洁房屋。 · 处理垃圾和布草。 · 保持厨房卫生。 · 清洁厨房和设备。 · 保持高度的个人卫生。 · 参加所有说明会。 · 参加培训活动。 · 其他由主管分配的合理任务。
西厨初级厨师

4千-5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限

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裕民县七月椒麻鸡

西式餐饮 | 500-999人
发布于 2024-12-04
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- 投递简历
1.根据工作标准、为客人及员工准备食品； 2.当接到指示时立即进入工作状态； 3.保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格； 4.熟知菜单及配料成分。厨师上班时间上班时间：5点30-14点30，8点30-18点，15点-24点，8小时工作制做五休二
初中级西厨厨师

4.2千-5.2千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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裕民县七月椒麻鸡

西式餐饮 | 500-999人
发布于 2024-12-09
- 收藏
- 投递简历
1.根据工作标准、为客人及员工准备食品； 2.当接到指示时立即进入工作状态； 3.保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格； 4.熟知菜单及配料成分。岗位要求：1. 至少3年以上五星级酒店厨房工作经验。 2. 有同等岗位工作经验。做五休二月休8天、包吃包住、轮班制厨师上班时间上班时间：5点30-14点30，8点30-18点，15点-24点，8小时工作制
西热菜厨师

4.5千-5千

厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 领导好
- 管理规范
- 岗位晋升
- 技能培训
- 帅哥美女多
- 食宿条件佳
- 优秀员工旅游
- 竞争力的薪资
厦门佰翔软件园酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2024-12-09
- 收藏
- 投递简历
1.遵守酒店和部门的各项规章制度、政策和操作。 2.检查灶炉，排风等设备的运行情况。 3.检查和指导下属员工的出品制作。 4.按程序分工和处理、加工、烹饪半成品。 5.按分工加工制作各种烹调用的酱汁；检查每道菜品的材料，确保出品符合要求。 6.按客人点单进行菜式的制作、装饰、摆盘。 7.协助其他岗位的工作；完成上级分配的工作。