Provides fluent and efficient service in accordance with Hyatt standard. 在餐厅提供顺畅、有效的服务，确保这些服务达到凯悦标准。 Gives recommendation on service and responds guest Food and Beverage request as well as provides suggestion. 在服务的时候可以向客人推荐菜单，回答相关的要求并根据食物和饮料给客人一些建议。 akes food and beverage order to customers according to subsequence and procedures 根据先后顺序和程序为客人点单并服务食物和酒水。 Is familiar with all sides of Infraysisi 熟悉Infraysis各方面的内容。 Makes effort to satisfy our customers and makes them repeat to dine in the restaurant. 努力使我们的客人满意，让他们能经常光顾餐厅。 Takes order and serves to customers in time 要及时为客人点单以及服务。 Has thorough knowledge of menus and beverage list, be able to create cocktails independently. 对餐厅的菜单和酒单要相当熟悉及有良好的知识，可以独立完成鸡尾酒的创作。 Up sell beverage to increases revenue. 提升饮料的销售以增加总收入。 Reports any difficulties and problems to Outlet Manager / Assistant Manager to find out solutions or take next action. 应向餐厅经理/副经理汇报任何困难和问题，以便于找到解决方式或是接下来的行动计划。 Maintain equality to both all equipments and customer requests. 保持饮料储存和客人需求是同等的。 Sets up tables in accordance to the request and operational requirement. 根据要求和运作需要进行摆台。 Cleans and tides up counter and table. 清洁并从新整理柜台或桌子。 Prepares and serves cocktail according to request. 根据要求准备和服务鸡尾酒。 Furnishes and decorates restaurants according to the special promotion and status theme. Design related drinks. 在做特别促销或场合下, 要根据主题对餐厅进行布置/装饰，设计相关饮品。 Ensures that all beverages are under the appropriate temperature. 确保所有的饮料都存放在适温下。 Ensures that all glasses are shining and clean. 确保所有的玻璃杯都光洁。 Assists to store the stock and takes record. Responsible for the beverage inventory of the outlet. 协助酒吧对存货的储藏并对存货做正确的记录，负责部门酒水的盘点。 Submits all complementary beverages. 提交酒吧需要补充的饮料。 Responsible for outlet beverages training. 负责餐厅的饮品培训 Assists beverage creation and handles bartender function in other outlets if needed. 协助饮品的创作并在其他的餐厅需要调酒时提供帮助

工作职责： 1、参与酒店大堂酒廊的正常运营，包括酒水调制、出品及服务工作； 2、根据标准配方准备调制各类鸡尾酒、创新饮品及无酒精饮料； 3、维护设备清洁与保养、确保工作区域符合卫生安全标准； 4、为客人提供专业的酒水推荐、解答相关咨询并收集反馈。 任职条件： 1、掌握各类酒店知识及调酒技术，熟悉主流鸡尾酒调制方式； 2、有星级酒店及高端酒吧工作经验者优先； 3、持有调酒师职业资格证书者优先考虑； 4、注意细节，形象端正、具有良好的服务意识及团队合作能力。

岗位要求： 1、25-40岁，男女不限，中专及以上学历，身高175以上，从事酒水服务行业至少1年以上，有连锁咖啡、奶茶 店经营者优先考虑 2、热爱生活，性格沉稳内敛，乐于沟通，有涵养，爱干净重细节 3、有一定专业知识和热爱度，善于研究，善于自主开发新产品和自我学习能力 ​岗位职责： 1、保持吧台区域整洁，包括台面、设备、器具等，确保顾客使用时的卫生与安全。 2、定期检查并维护吧台设备，如咖啡机、制冰机、冰箱等，确保其正常运行，预防设备故障 3、根据顾客需求，制作各类饮品，如咖啡、茶饮、果汁、鸡尾酒等，确保饮品口感与品质符合 标准。 4、熟悉饮品制作流程与规范，不断提升饮品制作技能，以满足顾客多样化需求。 5、热情接待顾客，耐心解答顾客关于饮品、价格、优惠等方面的疑问，提供专业的饮品建议。 6、提供优质的顾客服务，如介绍活动、推荐饮品、处理顾客投诉等，提升顾客满意度。 7、负责吧台区域的收银工作，包括收款、开票、结算等，确保财务操作规范、准确。 8、每日进行吧台物料盘点，记录物料消耗情况，及时补充短缺物料，确保物料供应充足。 9、严格遵守民宿的规章制度与工作流程，保持良好的个人形象与职业素养，维护吧台秩序。

【岗位职责】 1、负责酒水调制、出品及吧台日常运营工作，确保饮品品质稳定、口感优良； 2、根据顾客需求推荐合适的酒水饮品，提供专业的调酒服务，提升顾客体验； 3、负责吧台酒水、原料的盘点、补充及库存管理，确保物料充足且符合使用标准； 4、维护吧台设备及工具的清洁与保养，确保工作环境整洁、安全； 5、熟悉各类酒水知识，能够创新研发新饮品，丰富酒水单内容； 6、协助完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、1年以上调酒师工作经验，熟悉各类酒水调制技巧及流程； 2、掌握经典鸡尾酒及流行饮品的调制方法，具备一定的创新能力； 3、具备良好的服务意识与沟通能力，能够与顾客及团队成员有效协作； 4、工作细致认真，责任心强，能够适应餐饮行业的工作节奏； 5、对酒水文化有浓厚兴趣，愿意持续学习并提升专业技能； 6、无学历及年龄限制，有相关资格证书者优先考虑。

岗位描述： 1.  保证出品质量：熟练掌握各类经典鸡尾酒以及创意特调饮品的调制方法和标准配方制作，精准       把控酒品的配方、口感、色泽和外观，确保每一杯的出品都能达到高品质标准。 2.  研发创新酒品：结合当季食材、流行趋势、顾客反馈以及酒吧特色等，发挥创意研发新的特色       鸡尾酒或饮品。 3.  吧台与库存的管理遵循5S原则 4.  热情友好地接待顾客，耐心解答顾客关于酒水地疑问，主动与顾客沟通，了解其饮酒偏好和需      求，提供专业、个性化的酒水推荐。 5.  与顾客保持良好互动，适时介绍酒品的特色、酿造工艺、酒文化等知识， 营造轻松愉悦的饮酒      氛围，增强顾客对酒吧的好感度与忠诚度。 6.  协助酒吧或餐厅举办各类主题活动，如酒水品鉴会、鸡尾酒会、节日派对等，负责活动期间的       酒水提供与服务工作，保障活动顺利进行。 7.  与同事密切配合，确保酒店整体运营流程顺畅，高效完成服务工作，提高酒吧的收益。

工作职责： • Delivers Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 根据部门的标准和程序，提供高品质的餐饮服务。 • Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information 与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关问题。 • Establishes and maintains effective employee working relationships 建立和维持有效的工作关系 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 根据日程安排参加每日例会和其他会议 • Attends and participates in training sessions as scheduled 根据安排参加培训 • Prepares for service by ensuring: 作好服务准备工作确保作到以下几方面： • Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standard 根据洲际酒店集团的个人仪表标准保持完好的个人仪容仪表 － Equipment is clean 干净的设备 － Equipment is sorted and stored 设备的分类和储存 － Glassware is polished 光亮的玻璃器具 － Requirements for special occasions are ready 准备特别场合的必要用具 － Music is on 音乐开放 － Lighting is on 灯光开放 － Outlet is ready for service and guest comfort 使酒吧做好服务和款待客人的准备 • Carries out effective service by ensuring: 提供高效的服务，确保做到： － Guests are greeted and seated 问候和带领客人入座 － Explaining and up－selling daily beverage specials 解释和出售每日的特色酒水 － Processing food orders accurately 准确处理食物点菜单 － Using trays and tray jacks effectively 有效使用托盘和托盘架 － Quickly taking food and beverage orders 迅速的为客人点食物 和酒水 － Ensuring payment methods are handled accurately 准确的处理付款 － Ensuring working areas are cleaned and re－set quickly 快速的清洁和重新布置酒吧 － Ensuring the bar is clean 确保酒吧的清洁 － Regularly cleaning ashtrays 经常为客人有规律的更换烟缸 － Conversing with Guests in relation to the food and beverage products 与客人交流食物和酒水的问题 • Carries out effective beverage service by ensuring: 提供高效的酒水服务应确保做到： － Beverages are up－sold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations 推销酒水并定期补充，遵守酒水服务制度 － Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine 与顾客谈论酒，建议酒的类型和风格，记录酒水单和上酒 － Promoting and selling cocktails to guests 向顾客推销和销售鸡尾酒 － Making and presenting cocktails 制作和提供鸡尾酒 － Coffee and tea is served hot and in accordance with standards 根据标准供应热的咖啡和茶 • Patron care standards are adhered to by ensuring: 提供周到的服务应做到： － Guests are advised on alcoholic beverages 应告知客人含酒精的饮料 任职资格： .Required Skills – 技能要求 • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品 上岗证。 • Able to read and write English 能够读写英语。 Qualifications – 学历 • High School or Vocational Certificate in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. • 高中或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书。 Experience – 经验 • 1 year related experience or an equivalent combination of education and experience. Knowledge of liquor brands, beer, wine, champagne, non－alcoholic beverages, designated glassware, preparation methods and garnishing preferred • 1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有酒类品牌，啤酒、香槟、非酒精饮料、专用玻璃器皿，准备方法和装饰品知识者优先考虑。

1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划，完成并考核。 3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 4、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 5、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 6、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 7、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 8、帮助准备培训计划 9、协助餐厅经理做培训 10、带领下属创造一个好的工作氛围 11、注意个人形象的展示和恪守时间标准 12、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 13、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水 14、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 15、根据库存量安排采购单、 16、准备每周的班次表 17、在餐厅经理不在的情况下做好交接 18、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作,在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 19、执行培训计划，合理安排时间 20、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 21、灵活运用与客人相处的技巧 22、具备管理能力的质素

专业知识：熟悉各类酒水（烈酒、葡萄酒、啤酒等）的产地、风味及搭配。 操作技能：熟练运用调酒技法（摇和、搅拌、分层等）及设备。 服务意识：亲和力强，具备良好的沟通与应变能力。 体力与耐力：适应长时间站立、高强度工作及夜间轮班。

【我们是谁】 一家专注于品质与氛围的清吧，以经典鸡尾酒、专业服务和舒适的社交空间为核心。我们追求细节，重视每一杯酒的呈现，也重视每一位客人的体验。现诚邀热爱调酒文化、追求匠心的日式调酒师加入。 【岗位职责】 1. 鸡尾酒调制：严格按照配方标准，精准、稳定地出品经典及原创鸡尾酒，注重风味平衡与呈现美感。 2. 出品规范：每杯酒均需配以相应的装饰物，并置于杯垫或托盘上，确保美观卫生。 3. 吧台维护：负责开吧、收吧流程，保持操作台、洗手台、酒柜等区域清洁无水渍，器具及时清洗归位。 4. 物资管理：参与每日及每周盘点，控制成本，杜绝浪费（如用量酒器、妥善保存装饰物等）。 5. 顾客服务：主动问候、倾听需求，提供情绪价值，与客人保持适度互动，营造轻松专业的氛围。 6. 团队协作：繁忙时段主动分担，配合店长安排，参与酒单研发及技能提升。 【任职要求】 1. 经验与技能：2年以上专业日式调酒经验，熟悉经典鸡尾酒体系，具备扎实的摇和、搅拌等手法，有吧台管理经验者优先。 2. 职业态度：严谨专业，注重细节，对出品有追求；上班期间精神饱满，不敷衍、不懒散。 3. 服务意识：具备良好的沟通能力和眼力见，能主动巡视、及时响应客人需求。 4. 成本意识：珍惜物料，严格执行用量标准，积极配合盘点与节能降耗。 5. 团队精神：能接受轮班制，配合排班安排。

【岗位职责】 1、负责行政酒廊的日常运营管理，包括接待服务、环境维护、物品补充及设施检查，确保酒廊高效有序运转； 2、为VIP客人提供个性化服务，精准推荐饮品及餐食，处理特殊需求，提升客户满意度； 3、及时响应客人咨询与投诉，主动跟进解决并反馈，建立客情记录以优化服务流程； 4、监督酒廊卫生标准执行，定期盘点物资并协调补货，确保设备完好、耗材充足； 5、协助策划主题活动（如节日布置、特色下午茶），配合酒店会议/宴会接待任务； 6、培训新员工掌握服务标准，定期优化SOP流程，推动团队服务品质提升。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，1年以上高端酒店/会所服务或客户接待经验，熟悉餐饮服务流程； 2、具备优秀的商务礼仪素养，能熟练使用英语进行基础接待（CET-4优先）； 3、应变能力强，擅长处理客诉与突发事件，具备敏锐的客户需求洞察力； 4、形象气质佳，男性身高170cm+/女性160cm+，无纹身及明显疤痕； 5、接受弹性排班（含夜班及节假日），适应高强度服务工作节奏； 6、持有餐饮服务资格证或酒店管理相关培训证书者优先。

【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

主要职责 Main Duties 1.协助大堂吧营运中顺畅和高效的服务，依照酒店标准确保餐厅成功运作并独立盈利 Assists with the smooth and efficient service of the Lounge Operation ensuring that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. 2.向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 Presents menu/ drinks list, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to guests. 3.根据所定的程序接受点菜并为客人服务食品及饮料。 Takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. 4.根据部门营运指南要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护 。 Ensures all food and beverage items, equipment and other facilities in the Outlet are maintained according to the Departmental Operation Manual requirements. 5.记录客人点菜并及时提供产品和服务，不得无故延误。 Takes guest order and serves items without unnecessary delay. 6.熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 Familiars and have good knowledge of the Outlet’s Menu and Wine List. 7.§  促销饮品以提高营业收入。 Up-sells beverage to increase the revenue. 8 .向餐厅领班/副理报告所有困难及问题，以便解决和跟进。 Reports any difficulties or problem to Team Leader/ Assistant Manager for solution or follow up actions. 9. 保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。 Maintains par stocks of beverages and guest supplies. 10.确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 Prepares mis-en-place according to the requirement and operation needs. 11.清洁并重新摆设餐台和餐桌。 Clears and resets counters or tables. 12.根据要求准备及服务鸡尾酒。 Prepares and serves Cocktail as requested. 12.在特别推广或活动期间，根据活动主题协助餐厅的摆台和装饰。 Assists in setting up/ decorating the Outlet according to the theme during special promotions or occasions. 13. 确保所有饮品在适合温度下的妥善储存。 Ensures all beverage stock are kept in the proper storage under the appropriate temperature. 14.确保所有杯具的光亮、洁净。 Ensures all glasses are well polished. 15.协助对大堂吧的盘点并保持准确的盘存记录。 Assists in the Lounge stock inventory and maintains an accurate inventory record. 15.提出补充大堂吧饮品的申请。 Submits request for replenishing the beverage items in the Lounge. 16.运营时确保向客人提供充分高效的服务。 One should ensure to 100% focus on customers during operation and provide authentic / sufficient service. 17.餐饮部其他部门需要时提供必要的协助。 One should provide assistance to other food & beverage venues when needed.

【工作职责】 提供符合酒店品牌要求的酒水服务。 丰富的酒水知识（特别是鸡尾酒），一年或以上相同职位经验。 负责酒店各酒吧的鸡尾酒设计和管理。 具备良好的酒水培训技能。 礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 经常亲自证实餐厅客人得到的是卓越的服务。 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到满意度。 与部门成员一起准备年度市场计划，作为完成餐饮部年度市场计划的依据。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Provide qualify beverage services of the brand standard Knowledgeable on beverage (especially cocktails), one year or more experience in the same position Responsible for cocktail design and management of all bars in the hotel Good beverage training skills Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective associates and functions to the fullest expectations. Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. Prepares with the Outlet team, a yearly marketing plan which is the basis of the Food and Beverage Annual Marketing Plan.

岗位职责： • 给予每一位客人高质量的调酒服务 • 充分的了解各类饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式 • 根据经营计划创新并更新饮品及饮品清单 • 维护并监控饮品服务质量 • 培训并指导调酒师团队，提升团队专业技能与服务意识，确保服务流程标准化 岗位要求 • 在酒店或独立餐厅的类似职位上拥有相关工作经验 • 具备良好的沟通能力，团队合作精神 • 性格开朗，渴望成长与学习 • 英语熟练

您的日常工作 负责酒店酒水部门的日常运营管理，包括酒水采购、库存控制、成本核算及利润分析 制定并执行酒水销售策略，提升酒水销售额及利润率，完成部门营收目标 监督酒水服务质量，确保符合酒店标准及客户期望，处理客户投诉及特殊需求 管理酒水团队，包括招聘、培训、排班及绩效评估，提升团队专业水平与服务意识 定期分析市场趋势及竞争对手动态，优化酒水菜单及定价策略 与餐饮部、宴会部等其他部门协调合作，确保酒水服务无缝衔接各类活动及宴会 确保酒水操作符合卫生、安全及法律法规要求，包括酒精饮品许可证等相关合规事项 我们对您的要求 技能要求 •   完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •  持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •  具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 •  具有良好的写作技能 •  具有领导能力 具备酒水管理或餐饮服务相关经验，熟悉各类酒水知识及调酒技术 学历 •         酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 经历 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 持有相关酒水管理或餐饮服务认证者优先

作为调酒师，您将负责向顾客提供卓越且一致的服务水平。 您的职责将包括准备各种鸡尾酒，确保充足的原料库存，并为在指定工作地点的客人提供食物和饮料。 提供礼貌、专业、有效率和灵活的服务以最大程度地满足客人的需求非常重要。 工作要求 - 能适应高压力和高节奏下环境工作 - 具有酒廊或相关工作经验 - 对经典和特色鸡尾酒有丰富的知识 - 能提供专业的客户服务且个性友善 - 具备优秀的仪容

【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有至少三年及以上相关工作经验，有酒店工作者优先。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责调制各类鸡尾酒、饮品，确保出品质量 2、熟练掌握酒吧各类设备操作及器具维护保养 3、根据客人需求提供专业酒水推荐和个性化调酒服务 4、管理酒水库存，做好每日盘点及耗材申领工作 5、遵守食品安全法规和酒店服务规范 【岗位要求】 1、具备基础酒水知识，了解常见鸡尾酒调制方法 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力 3、工作细致认真，有团队协作精神 4、持调酒师资格证者优先 5、英语口语熟练

Job responsibility 【岗位职责】 Responsible for the daily operation and management of the hotel bar area, including beverage preparation, product quality control, and cost control.负责酒店酒吧区域的日常运营管理，包括酒水调制、出品质量把控及成本控制。 Develop innovative cocktails and specialty drinks according to hotel brand standards, and regularly update the wine list.根据酒店品牌标准，研发创新鸡尾酒及特色饮品，定期更新酒单。 Ensure efficient and smooth bar service processes, enhance guest experience, handle guest feedback and special needs.确保酒吧服务流程高效顺畅，提升宾客体验，处理宾客反馈及特殊需求。 Manage bar inventory, regularly check drinks and materials, control losses, and optimize procurement plans.管理酒吧库存，定期盘点酒水及物料，控制损耗并优化采购计划。 Train and guide the bartender team to enhance their professional skills and service awareness. 培训及指导调酒师团队，提升团队专业技能与服务意识。 Maintain bar equipment and environmental hygiene to ensure compliance with food safety and hygiene standards.维护酒吧设备及环境卫生，确保符合食品安全与卫生标准。 Assist in planning and executing bar themed events or promotional plans to increase revenue and brand influence.协助策划并执行酒吧主题活动或促销方案，提升营收与品牌影响力。 Job requirements 【岗位要求】 Proficient in classic cocktail making techniques and possessing solid knowledge of alcoholic beverages (including spirits, wine, beer, etc.).熟练掌握经典鸡尾酒调制技法，具备扎实的酒水知识（包括烈酒、葡萄酒、啤酒等）。 Strong innovation ability, able to independently design characteristic wine lists and implement them on the ground.具备较强的创新能力，能独立设计特色酒单并落地执行。 Good service awareness and communication skills, able to flexibly respond to guest needs.良好的服务意识与沟通能力，能灵活应对宾客需求。 Familiar with bar operation processes, including inventory management, cost accounting, and hygiene and safety standards.熟悉酒吧运营流程，包括库存管理、成本核算及卫生安全规范。 Sensitive to industry trends, paying attention to emerging beverage culture and consumer preferences.对行业趋势敏感，关注新兴酒水文化与消费偏好。 Can adapt to shift work system, including night and holiday scheduling.能适应轮班工作制，包括夜间及节假日排班。