1.主要负责蒸箱.蒸菜的制作出品；2.保证其出品质量与出品速度；3.服从上级领导的安排，积极配合工作；任职资格：1.具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；2.勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

一、基本要求 1、年龄范围：22-30岁之间。 2、教育背景：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先考虑。 3、工作经验：至少1年以上高端餐饮预订或客户服务经验，有米其林餐厅或黑珍珠餐厅预订经验者优先。 4、语言技能：流利的中英文口语表达能力。 5、品行端正：基本的计算机操作技能，如使用电子邮件、预订软件等。 6、与客户互动，处理特殊请求和解决问题。确保预订系统的准确性和安全性。 二、专业要求 1、沟通技巧：具备优秀的沟通能力和人际交往能力，能够妥善处理客户投诉和问题，维护客户关系。 2、组织协调能力：具备较强的组织协调能力，能够合理安排预订工作，确保预订流程顺畅高效。 3、熟悉餐饮服务标准和程序：对米其林餐厅的餐饮服务标准和程序有深入了解，并能够严格执行和监督相关操作。 4、熟练使用预订系统：熟练掌握各种预订系统的使用方法，能够快速准确地完成预订操作。 三、岗位职责 1、迎接问候宾客及带领宾客到相应的位置、和客人第一时间建立良好印象，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解餐厅及周边环境，可向宾客详细介绍。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时部门经理汇报。 6、做好预定登记工作，有一定外语能力应对外籍客人预定。 四、其他要求 1、形象气质佳，注重个人仪表和礼仪。 2、具备较强的学习能力和适应能力，能够迅速适应新环境和新挑战。 3、 能够接受灵活的工作时间安排，包括周末和节假日加班和休息时间携带工作手机

鉴别咖啡豆，根据其产地和特性，拼配不同口味使用多种方法（意式、手冲、冷萃等）制作咖啡饮品保养和清洁咖啡设备，维护工作区域的卫生具有良好的沟通交流能力，有服务意识和团队合作精神工作态度积极、热情热爱咖啡，具有基础的咖啡知识负责吧台的组织、指挥、运转管理工作收集客户对产品的反馈并改进提高

1、以积极正向的服务意识服务客人，留意客人进餐情况，为客人提供良好服务 2、按照服务流程和标准做好各项工作，如摆台，收拾餐具，准备餐具，上菜，分菜，开倒酒等 3、了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人，通过专业的良好的工作态度传达餐厅的正面形象 4、注意客人所点的菜品，尽量帮助科恩解决就餐过程中的问题，若自己不能解决的及时反映请示主管或经理 5、负责做好餐后各项收尾工作，做好工作交接，对上级领导汇报相应信息 6、负责餐厅的卫生工作，对营运前的开档做好充分准备 任职资格： 1、至少二年以上高端餐饮或星级餐饮工作经验 2、认真负责，具有团队写作精神 3、热情，有礼貌，具有良好的服务意识，富有激情 4、有酒水相关证书优先考虑 5、英语具有一定口语能力优先考虑 6、***，年龄在20-30之间

✦餐厅服务经理岗位职责及描述： - 岗位职责： 高级餐厅服务经理负责整体餐厅的运营管理，确保提供高标准的餐饮服务和顾客体验。主要职责包括： - 制定和执行餐厅的长期和短期经营策略，提升餐厅品牌形象。 - 监督和指导餐厅主管及领班的工作，确保团队高效运转。 - 管理餐厅预算，进行成本控制，确保财务健康。 - 维护良好的客户关系，处理客人投诉和反馈。 - 监督食品安全和卫生标准，确保合规性。 - 带领团队进行业务培训，提升服务质量和员工技能。 - 岗位描述： 作为高级餐厅服务经理，您需要具备卓越的领导力、沟通能力和业务洞察力。您将负责监督整个餐厅的日常运营，包括员工管理、顾客服务、财务预算和市场营销。您需要能够处理复杂问题，并具备高效的决策能力。 ✦餐厅主管岗位职责及描述： - 岗位职责： 餐厅主管负责餐厅日常运营的监督管理，确保服务流程顺畅。主要职责包括： - 监督和指导领班和员工的工作，确保服务质量符合标准。 - 安排员工班次，监督员工的出勤和表现。 - 检查餐厅卫生和设施状况，确保环境整洁舒适。 - 处理顾客投诉，提供解决方案，提升顾客满意度。 - 协调与前厅、厨房等部门的沟通，保证服务协调一致。 - 组织员工培训，提升服务技能和团队协作。 - 岗位描述： 作为餐厅主管，您需要具备良好的组织能力和团队合作精神。您将负责日常餐厅的运营管理，包括人员调度、服务监督和顾客关系维护。您需要具备出色的沟通技巧，能够协调不同部门的工作。 ✦餐厅领班岗位职责及描述： - 岗位职责： 餐厅领班负责餐厅内的具体服务工作和团队管理，确保服务流程的顺利执行。主要职责包括： - 指导和监督服务员提供高效、专业的服务。 - 安排和服务特殊客人，确保特殊需求得到满足。 - 检查服务区域，确保清洁和秩序。 - 监控餐厅库存，管理餐具和用品。 - 负责班前和班后会，传达管理层的指示和要求。 - 协助处理顾客投诉和紧急情况，提供即时的解决方案。 - 岗位描述： 作为餐厅领班，您需要具备优秀的服务意识和团队管理能力。您将直接参与服务工作和团队管理，确保顾客得到满意的服务体验。您需要能够灵活应对各种情况，并具备良好的协调和解决问题能力。

岗位职责： l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具； l 与团队成员一同收货，对收货物品进行数量、质量、规格的清点； l 能够接受外场工作任务； l 能够接受在厨房以外的地点完成工作； l 可以被要求进行采购、盘点工作； l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营； l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作； l 避免浪费和损失食物，确保最大限度的节约原材料及成本管控； 保证厨房区域卫生标准，包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格： l 高中/中专以上学历，厨房烹饪专业，有相关资格证书； l 具备本职位相应的烹饪技能，高效快捷完成工作； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； l 能够合理消耗所有产品和配料； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。

主要任务： 1、负责每日的计划用料和领料工作，并做好每月的牛肉盘点工作； 2、负责烤肉档设备、用具的保管、保养和维修工作； 3、认真做好客人对食品的投诉工作，从而改进食品质量满足客人的需求； 4、定期安排厨房卫生清洁与消毒工作； 5、培训员工各种食品的制作方法，提高业务水平； 6、严格执行《食品卫生法》及公司规定的规章制度。 任职资格： 1、熟知食品卫生安全政策和知识 2、 具备良好的沟通能力和执行能力 3、 熟悉厨房的职位和职责 4、 相同职位3年以上工作经验

【岗位职责】 按照店总的指示，负责设计、美工制作、门店宣传用品、市场推广以及与餐饮服务有关的宣传品设计。负责供应商与餐饮之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合餐饮集团标准。协助市日常工作和分配下的特别任务。 【工作要求】 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护餐饮图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督餐饮所有宣传品的质量。 9、参加餐饮促销活动 10、与市场推广部协调工作，确保在所有门店宣传品、广告及媒体报道都给公司带来最优良的形象宣传。 11、遵守公司的员工守则。 12、遵守公司的程序及政策。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、中专学历，有同岗位工作经验3年年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、熟悉会计制度和财政部门对各项费用开支的有关规定，在预算范围内，严格掌握费用开支标准，坚持原则，节约费用，不该支付的费用不予报销。 2、审核各部门编制的费用报表，办理收入、成本、资金等会计核算，按时编制各种财务报表，使经营成果得到准确及时反映。根据国家有关规定，严格发票管理。并定期检查发票使用情况。 　　3、 负责对公司调拨、库管、出纳等财务工作的协调与管理。协调各岗每月以报表方式对账目做出结算。 　　4、 负责公司财务收支核算，即对各类报表的审核、监督及核销工作。 　　5、 保管好各类财务资质证件、印章。 　　6、 编制并审核记账凭证、录入电脑、核对总帐、明细账、登记帐簿、科目汇总表及财务报表。 　　7、 协调出纳员进行资金业务管理。 　　8、 对进项发票进行登记，并及时到税务机关认证。 　　9、 按时报税、交税。协调好税务部门的工作。 　　10、编制应收应付、往来款项报表，与公司各部门进行帐目核对。 　　11、认真执行会计制度，按时做好记账、算账、报账工作，如实全面地反映公司资金活动情况，做到手续完备，内容真实，数据准确，帐目清楚，按期结报。 　　12、负责公司费用、运营成本及利润的核算，计算各类应交税金，办理纳税工作; 　　13、定期核对往来账款，及时清算应收应付款。 　　14、妥善保管财务帐簿，会计报表和会计资料，保守财务秘密。 　　15、 按照规定，每月核对账目、结账、编制会计报表，并做到报表数字真实、计算准确、内容完整、说明清楚。任何人都不得窜改或授意、指使他人窜改会计报表数字。 　　16、 按公司领导的要求，有计划地合理使用资金，随时进行控制，向领导提供资金执行情况的分析和考核，以利于公司领导采取措施，保证资金有效使用。 　　17、 保管好所有财务凭证，按照规定对各种会计资料，定期收集、审查、核对，整理立卷、编制目录、装订成册并妥善保管，防止丢失损坏。 　　18、完成公司领导交付的其他任务。 【岗位要求】 1、财会专业（或相关专业）大专或以上学历。 2、有会计从业资格证或以上职称，三年以上工作经验。 3、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识。 4、具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力，具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5、身体健康，能胜任本职工作。

1.根据人事行政中心的相关要求，结合各门店的业务需求，拟定并落实各门店年度人力资源规划，确保人才结构的合理化、年轻化; 2.根据各门店定编原则及岗位说明书要求，开展人员外部招募、内部人才挖掘工作，确保人员供给满足业务开展的需求; 3.根据各门店人才培养计划，落地及组织培训、教练、评估等工作，提升员工岗位胜任力，做好人才梯队建设; 4.根据绩效管理相关要求，推进及落实各门店各部门绩效管理工作，汇总、分析绩效考核结果，并对各部门绩效管理工作提出优化建议; 5.根据年度经营管理目标，制定并管控各门店人工成本预算，提升人效; 6.统筹负责行政管理工作，制定并执行年度行政工作计划，如:会务管理、车辆管理、差旅管理、资产管理、档案合规、食堂管理、住宿管理等，提升管理效能降低行政管理费用; 7.根据绩效考核结果，做好主动淘汰及员工激励工作，及时分析制定相应的员工保留措施; 7.根据绩效考核结果，做好主动淘汰及员工激励工作，及时分析制定相应的员工保留措施; 8.传承、践行公司企业文化，开展各类企业文化活动，提升员工敬业度，积极倡导各门店廉洁自律的氛围，建立无死角的廉政举报渠道，及时主动汇报、坚决处理各类违规事件; 9.按人事行政中心要求，及时做好各门店人力资源基础运营的管理工作; 10.完成上级领导交办的其他工作;

懂日料后厨各个岗位 寿司 面台 刺身等能妥善处理食材物料合理损耗及各岗位人员排班

职位描述        OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年，经过9年的发展，聚集了一批有梦想，有激情，真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目：   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence 毛辣果 404 福餐厅 …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心，仍在前进的道路上不断跋涉，我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们，共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。   作为我们的伙伴，你将会有： 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴 岗位要求： 1. 热爱餐饮行业，有良好的团队精神； 2. 弹性的工作时间； 3. 具有高度责任心，工作认真负责，能够适应高速快捷的工作节奏；； 4.有厨房工作经验优先； 5. 有良好的沟通能力和亲和力； 6. 超强的行动力 7.具备英语交流能力优先 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来，请我们看到你！ 工作地址 上海 徐汇区 长宁区 黄浦区

【岗位职责】 1、能独立出餐，做好各种食品的准备工作，并确保食品的质量； 2、在菜肴下单后迅速把该菜肴的原材料配置好，保持在规定时间内出餐； 3、熟悉基本的菜品出品、烹饪技术及装饰； 4、合理控制成本、严格管控食材的卫生与保证出品的质量； 5、具有独立研发新菜品思维； 6、完成上级交代的其他工作； 7、会做面包优先。 【任职要求】 1、20岁以上，有餐厅及厨房工作经验者优先考虑，西餐厨师优先； 2、积极主动，吃苦耐劳，服从安排，反应灵活； 3、注重个人卫生，仪表整洁，不擅自离岗； 4、具有良好的团队意识，热爱本职工作；

职位概述： • 负责VIP及包厢茶水服务，准备门店所有茶水 • 负责门店茶叶、茶具等管理 • 严格执行出品流程及标准，提升客人满意度 • 负责营业前的各项准备工作，及餐后的各项收尾工作 任职资格： • 有1年以上茶艺师经验 • 热情大方，形象气质佳 • 善于沟通，优秀的服务意识 • 对工作认真负责，吃苦耐劳，处事灵活 • 接受排班轮休 工作地点位于成都市太古里内。

职位概述: • 负责门店日常花艺订单制作及产品销售 • 花材绿植养护，能独立完成花篮、花束、宴会花、商务花等设计及制作 • 接受轮岗和服从上级工作安排 • 保证门店干净整洁 任职资格： • 有2年以上连锁花店或酒店花房工作经验优先 • 热情大方，形象气质佳 • 善于沟通，优秀的服务意识 • 对工作认真负责，吃苦耐劳 • 接受排班轮休 工作地点位于广州市文华东方酒店内。

职位概述: • 遵循营运流程安排并参与门店收银、清洁、打包、堂食服务等工作 • 根据营运指标，落实销售计划以及监督销售的执行情况 • 严格执行出品流程及标准，提升客人满意度 • 保证门店干净整洁，符合卫生标准 • 积极参与店内培训 • 积极参与店内月度，年度盘点工作 • 有效管理、带动员工，并服从上级的其他工作安排 任职资格： • 有2年以上相关餐饮门店服务管理工作经验优先 • 热情大方，形象气质佳 • 善于沟通，优秀的服务意识 • 对工作认真负责，吃苦耐劳，处事灵活 • 接受排班轮休 工作地点位于成都市太古里内。

1、 负责餐厅传菜，将菜品从厨房送到指定的桌号位置，为客人提供高标准的优质服务 2、 负责本部门的服务规范和工作流程的贯彻实施 3、 每日检查餐具和指定区域的物品清洁 4、 检查所属营业区域，做好餐前准备 5、 协助前厅服务人员每日卫生清洁 6、 擦刀叉餐具，并规范放置指定区域 职位要求： 1、熟悉餐厅的运营及经营 2、热情，有礼貌，愿意帮助同事和客人 3、良好的沟通，合作和独立工作的能力 4、有强的自我管理能力和责任心

岗位要求： 1. 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量； 2. 以身作则，帮助并带领员工； 3. 合理高效地安排员工工作，同时积极培养员工的质量意识； 4. 性格开朗，能从容应对压力； 5. 流利的英语口语优先，掌握相关餐饮英语技能。 Qualifications Requirement: 1. At least 2-year similar working experiences. 2. Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. 3. Acts on own initiative and takes responsibility for own work. 4. Sets role-model for staff; guides and assists the staff. 5. Has effective language abilities and clearly expresses opinions and information. 6. Structures work activities effectively, helps to build staff’s quality consciousness. 7. Has team spirit, willing to provide assistance and helpful. 8. Has a bright and cheerful disposition, can contend with pressure. 9. Accepts to take shift work. 10. Proficiency in oral F&B English skill.

岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、有才艺的优先考虑。

岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。 餐厅概况 Savor Group旗下首家中式Bistro小酒馆餐厅，下班聚餐首选之地。位于深圳南山区万象天地，即将为您呈现不一样的新中式餐厅，敬请拭目以待。

岗位职责 ·按照餐厅经理所制定的标准，完成开餐前负责区域的准备工作。 ·控制服务的时间节点(如，食物送达及服务)，完善服务流程。 ·使用Micros系统处理客人点餐并及时跟进，确保服务高效快速。 ·在把帐单发给宾主(结帐者)之前,检查并确保帐单正确无误。 ·整理并收集每天的服务相关的报告，包含客人的疑问、意见和表扬，并在下班前汇报给餐厅经理。 ·建立积极、直接、开明的团队关系。 ·寻找并最大化营业收入并控制的成本。 ·促进同部门和公司其他部门间建立良好的合作关系，使我们成为一个专业和积极主动的团队。 ·时刻在各方面工作中积极的激励团队精神。 ·达到员工满意的目标。   岗位要求 ·良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 ·认真自信，积极主动，以客户为导向。 ·有意从事服务行业。 ·有相关工作经验者优先。 ·良好的中英文表达能力。 公司福利 ·提供用餐补贴 ·提供员工宿舍 ·缴纳社会保险 ·享受带薪年假 ·享受年度员工体检 ·完善的岗位晋升机制 ·季度/年度员工活动 ·丰富多样化培训

岗位职责 1、接受领导分配的服务工作，向客人提供优质服务； 2、搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好； 3、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁，保证各种用品、调料的清洁和充足； 4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务，为客人提供细节服务； 5、收集顾客的反馈意见，及时向上级汇报。 任职要求 1、性格开朗、热情，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 2、有英语沟通能力； 3、有米其林餐厅服务经验者优先。

【岗位职责】 1.熟悉销售拜访流程，针对明确的目标客户可以安排有效的销售拜访。 2.熟悉掌握有关紫荆汇的环境设施、特色和服务的知识。 3.对市场的竞争对手进行调查，并保持对他们信息的详细认知。 4.系统地、有效地对客户进行分析并且发现商业机会。 【岗位要求】 1.大专以上学历。 2.熟悉宁波本地餐饮销售市场，至少3年以上宁波本地高端餐饮市场经验。