Your future mission 岗位职责： 1. Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests.  执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 2. Responsible for ensuring availability of fresh food supplies and other operating supplies to operate his/ her section in the kitchen. 负责确保厨房新鲜食品的供应和其他操作用品的供应。 3. Responsible for the proper handling, maintenance and working condition of all equipment in the section. 负责本部门所有设备的准确操作，维保和设备所需的工作条件。 4. Coordinate the production required from other sections to ensure availability. 协调其他部门确认物品的可用性，做好出品的准备工作。 5. Create new and innovative products, dishes, plate and buffet presentation. 有创意的创新食品、菜品、摆盘和自助餐台摆台。 6. Has high knowledge of all preparation concerning ingredients, cooking techniques and presentation in all areas of the kitchen 熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作，烹饪技巧和摆盘展示。 7. Knowledgeable on the principles of cooking for both international and local cuisine. 掌握国际和当地美食烹饪的原理。 8. Implements an effective program in maintaining the ideal food and labour cost of the whole department. 实现一个维持理想的食品和整个部门的劳动力成本的有效程序。 9. Supervises the function of all kitchen talents, facilities and costs, hence contributes to maximizing the overall Food and Beverage department profit. 监督所有厨房厨师的工作、设施和成本，从而达到整个餐饮部利润。 10. Provide training to support quality standards to ensure a luxury guest experience. 提供培训从而保证质量标准，确保奢华顾客的体验经历。 You are 岗位要求： 1. Has the same position in the luxury hotel over 5 years. 具有奢华酒店同类职位的工作经验5年以上。 2. Interpersonal skills to deal with guests and talent issues. 具备处理客人与人才关系问题的沟通能力。 3. Confidently able to resolve problems and make decisions. 具备一定的决策能力、解决问题的能力。 4. Has the management experience of Western Kitchen, Japanese Kitchen and Korean Kitchen. 具西式、日韩料理烹饪厨艺及厨房管理经验优先。 5. Adaptable to use computer skill. 熟悉电脑操作技能。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感符合标准 2、根据菜单计划合理备料，控制食材成本，避免浪费 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全操作规范 4、定期维护厨房设备，确保设施正常运转 5、配合完成每月餐食成本核算及库存盘点工作 6、根据季节变化调整菜品搭配，保证营养均衡 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，能适应倒班工作制 4、具有团队协作意识，服从工作安排 5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先考虑 6、身体健康，能适应厨房高温工作环境

【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合卫生标准 2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作，包括调料准备、器具传递等 3、维护厨房区域卫生，严格执行食品安全操作规范 4、按要求进行餐具、厨具的清洗消毒及收纳整理 5、配合完成每日食材验收、库存盘点等后勤工作 【岗位要求】 1、身体健康，持有有效健康证明 2、具备基础厨房操作知识，了解食品安全规范 3、能适应早晚班次轮换，吃苦耐劳 4、有团队协作意识，服从工作安排 5、有餐饮行业相关经验者优先

【岗位职责】 1、负责火锅底料的炒制、调配及熬制工作，确保口味标准统一 2、每日检查原料新鲜度，严格把控食材预处理环节 3、维护炒料区域设备清洁，执行食品安全操作规范 4、根据营业情况动态调整备料量，避免浪费 5、配合前厅反馈优化锅底风味 【岗位要求】 1、能适应高温环境作业，体力充沛 2、掌握基础香料配比原理，有川渝火锅炒料经验者优先 3、持有效健康证明，无传染性疾病 4、具备基础厨房设备操作能力 5、服从排班安排，节假日高峰时段需在岗 【薪资待遇】 底薪5000+满勤300+优秀员工奖+工龄工资

【岗位职责】   1、负责食材的清洗、切配、腌制等准备工作，确保食材符合烹饪标准   2、按照菜品标准执行切配规格，保证出品质量和效率   3、维护后厨区域卫生，执行食品安全操作规范   4、协助厨师进行备料和出餐工作   5、定期盘点食材库存，及时汇报短缺情况   【岗位要求】   1、3年以上餐饮后厨切配相关工作经验  2、熟悉各类食材特性及刀工技法   3、能适应高强度工作节奏，具备团队协作意识   4、持有健康证，了解食品安全基础知识  5、工作细致认真，能长期稳定工作者优先

炸鸡店后厨，洗鸡腌鸡，刷浆，装盒 感兴趣可以联系电话：18640969161

工作主要内容为帮助厨师抓菜，切一些葱段，胡萝卜等配菜，以及一些后厨杂活，管理一部分冻品， 工作时间下午三点至凌晨三点，饭店类型为小龙虾和烤串店， 要有工作经验的成手师傅，要求男性，有宿舍，包吃住，宿舍距离饭店大概3公里多点，可以接受的联系我，试用期3天，开实习工资一天100，试岗成功后可独立操作了正常算工资， 每个月1号发工资，不拖欠，有500押金，离职提前一个月告知老板，离职后退还500押金，没有工作经验的愿意干，也可以，有人带，独立操作之前都算实习工资，试岗时间不满一天不结算工资，试岗不成功不提供住宿

后厨零活，简单拌菜切配。（不会可以教）要求勤奋，能吃苦，干净利落，速度快，干活不拖拉。

小吃店一些日常摆盘和卫生工作，特别简单

【岗位职责】 1、负责中西餐菜品的日常烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、定期研发新菜品，参与菜单更新与改良工作 5、正确使用和维护厨房设备，及时报告设备故障问题 6、配合厨房团队完成每日备餐、出餐及收尾工作 【岗位要求】 1、具备基本的中餐或西餐烹饪技能，能独立完成菜品制作 2、了解食材特性及储存方法，掌握基础刀工技巧 3、具有食品安全意识，持有健康证者优先 4、能适应早晚班轮班工作制，节假日需排班 5、工作认真负责，具备团队协作精神 6、有酒店厨房工作经验者优先，无经验可提供培训

【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步处理，包括清洗、切配、分装等工作，确保食材符合烹饪要求； 2、协助厨师进行菜品制作前的准备工作，如调料配制、餐具摆放等； 3、保持厨房工作区域的整洁与卫生，定期清理操作台、工具及设备； 4、按照厨师要求及时传递食材、调料及工具，确保烹饪流程顺畅； 5、协助完成厨房日常盘点工作，确保食材及耗材的合理使用； 6、遵守食品安全及卫生规范，严格执行厨房操作标准。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，愿意从基础岗位做起； 2、具备一定的体力与耐力，能够适应厨房高强度工作环境； 3、工作认真细致，有责任心，能够服从厨师长的工作安排； 4、具备团队合作意识，能与同事良好配合； 5、无需相关工作经验，愿意学习者优先考虑； 6、能够适应早晚班轮换工作制。

负责加工厂日常生产炒制（冷吃系列）

烤菜员工：有烤菜经验，会简单切配 服务员：有工作经验，需要用手机点菜。

招聘服务员. 后厨打包，抓炸串，主食师傅，烧烤师傅！ 工作时间:下午两点到凌晨两点 要求干活麻利，不躲活，打算长干的联系，三天两头有事的就算了。 老板人和气好相处，不差事！到月开支，绝不墨迹！ 上午一般都休息，上线会第一时间回复。着急的或可直接交换微信 微信聊

负责后厨青菜清洗 装盘等

岗位职责： 您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅的经营理念及凯悦国际酒店集团的标准来管理指定厨房，使之成为独立的盈利中心，并在严格按预算范围经营的同时，最大程度地提高顾客满意度，确保餐厅的盈利。You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations To manage the assigned kitchen as an independent profit center, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. 岗位要求： 拥有至少两年在酒店或高级餐厅、最好是国际豪华品牌担任厨师长或副厨师长的工作经验；有厨房操作或管理资格证书者更佳；必须全面掌握厨房卫生操作、职业健康和安全标准方面的知识；有MS Office 和菜品配方维护系统的基本知识者优先。Minimum 2 years experience as Chef de Cuisine or Sous Chef in a hotel or restaurant of good standards; preferably with experience in luxury international brands.  Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.

中餐厅，切配

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部食材的清洗、切配、分装等准备工作 2、根据菜单要求准确完成食材的切配规格和份量 3、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 4、协助厨师进行简单的食材预处理工作 5、定期检查食材新鲜度，及时汇报异常情况 【岗位要求】 1、具备基础的刀工技能，能熟练使用厨房刀具 2、了解常见食材的特性和处理方法 3、具有团队合作精神，服从工作安排 4、工作时间为早上5:30-14:30

【岗位职责】 1、负责酒店各类中式点心的制作与研发，包括蒸点、炸点、烤点等传统及创新品种 2、严格按照食品安全标准操作，确保出品质量稳定、造型美观、口味纯正 3、根据营业需求合理备料，控制食材成本，减少浪费 4、维护工作区域设备清洁，执行食品安全管理标准 5、配合厨房团队完成大型宴会、自助餐等特殊活动的点心供应 6、定期更新点心菜单，结合时令食材开发应季产品 【岗位要求】 1、掌握广式点心制作工艺，熟悉和面、开酥、包制等基本功 2、能独立操作蒸柜、烤箱等厨房设备，了解现代点心制作技术 3、具有食品安全意识，持有健康证 4、对食材特性敏感，具备基础成本核算能力 5、能适应早晚班次，节假日高峰期配合加班 6、有星级酒店或大型餐饮机构工作经验者优先