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  • 客服

  • 凉菜厨师

    4.8千-5千
    兰州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 简历投递
    1. 严格按照标准制作凉菜、卤味、冷拼、果盘,保证出品速度、造型与口味稳定。 2. 负责凉菜间卫生、消毒、温度管控,做到生熟分开,符合食品安全要求。 3. 负责原料验收、清洗、切配、腌制、卤制、保存,先进先出,减少浪费。 4. 按订单及时出品,与前厅、后厨沟通顺畅,不拖延、不漏单。 5. 负责凉菜间设备、刀具、砧板、冰柜的日常保养与清洁。 6. 控制凉菜成本,合理用料,做好盘点、报货、台账记录。 7. 遵守酒店/餐厅规章制度、考勤纪律与食品安全规范。 8. 配合推出新品凉菜、季节冷菜、宴会冷拼。
  • 夜班后厨

    4千-5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    夜班后厨岗4500-5000包吃夜班12点到24点,12个小时,外卖店后厨岗
  • 洗碗

    4千-5千
    泰安 | 经验不限 | 学历不限
    岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 岗位要求基本素质: 对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛,服从工作安排。
  • 切配

    4千-5千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】   1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作,确保食材符合烹饪标准   2、根据菜品需求进行食材的定量配比和分装,保证出品效率   3、维护切配区域的卫生清洁,严格执行食品安全操作规范   4、合理管理食材库存,做好先进先出管理,避免浪费   5、协助厨师完成其他厨房辅助工作   【岗位要求】   1、1年以上餐饮行业切配相关工作经验   2、熟悉常见食材的处理方法和刀具使用技巧   3、具备基本的食品安全和卫生知识   4、能适应餐饮行业的工作节奏和强度   5、工作细致认真,有责任心和团队协作意识
  • 厨房配菜

    4千-5千
    东营 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、根据厨师要求,准确、高效地进行食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保符合菜品标准。 2、负责每日食材的验收、分类及存储管理,确保食材新鲜、卫生且摆放有序。 3、协助厨师完成菜品出餐前的摆盘、装饰及辅助烹饪工作。 4、保持工作区域整洁,严格执行厨房卫生及安全规范,包括刀具、设备清洁及消毒。 5、定期盘点库存,及时反馈食材短缺或损耗情况,避免浪费。 6、配合团队完成其他临时性厨房任务,如高峰期支援或新菜品试制准备。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作及站立作业。 2、具备1年以上厨房配菜或相关工作经验,熟悉常见食材处理及保存方法(无经验可培训,需吃苦耐劳)。 3、掌握基本刀工技能,能熟练完成切丝、切片、剁块等操作,效率高、损耗低。 4、了解食品安全及卫生知识,持有健康证优先。 5、责任心强,注重细节,能严格遵守操作流程及团队协作要求。 6、适应早晚班轮岗制度,周末及节假日需正常出勤。
  • 洗碗

    4千-5千
    巴州 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗与消毒工作,确保符合卫生标准 2、保持洗碗区域的清洁与整洁,定期清理排水沟和垃圾3、协助厨房进行简单的食材预处理工作 4、按照操作规范正确使用洗碗设备,定期维护保养 5、配合厨师团队完成其他临时性后勤工作 【岗位要求】 1、能适应高温潮湿的工作环境,体力充沛 2、具备基础食品安全意识,无传染性疾病 3、工作细致认真,能保证餐具清洁无残留 4、服从排班安排,包括早晚班及节假日轮班 5、有餐饮行业洗碗经验者优先,生手可培训上岗
  • 厨师

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的准备、清洗、切配及初加工工作 2、按照标准食谱完成菜品烹制,确保出品质量稳定 3、维护厨房设备及工具清洁,严格执行食品安全规范 4、协助进行库存管理,做好食材验收与存储工作 5、配合团队完成高峰时段出餐任务 【岗位要求】 1、能适应餐饮行业工作节奏,接受排班制工作 2、具备基础刀工技能,有餐饮后厨经验者优先 3、持有健康证,熟悉食品安全操作规范 4、工作细致认真,具备团队协作意识 5、身体健康,能适应高温环境及长时间站立工作
  • 后厨杂工

    3千-5千
    天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    【岗位职责】  1、负责后厨食材的清洗、切配等准备工作  2、协助厨师进行菜品制作过程中的基础操作  3、维护后厨环境卫生,确保符合食品安全标准 4、负责餐具、厨具的清洗及消毒工作  5、按要求完成食材的搬运和仓储整理 6、配合团队完成每日开餐前的准备工作   【岗位要求】 1、身体健康,能适应厨房工作环境  2、具备基本的食品安全和卫生意识  3、能吃苦耐劳,适应早晚班次安排  4、有团队合作精神,服从工作安排  5、有餐饮行业相关经验者优先考虑
  • 后厨

    3.5千-5千
    铜川 | 2年以上 | 初中
    • 简历投递
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、2年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 切配打荷

    3千-5千
    营口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作,确保食材符合出品标准; 2、根据菜品需求,准确完成切配任务,保证切配规格统一、美观; 3、协助厨师完成打荷工作,包括备料、摆盘、传递菜品等,确保出餐效率; 4、维护切配区域的卫生清洁,严格执行食品安全及操作规范; 5、合理管理食材库存,避免浪费,确保食材新鲜度; 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20-45岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏; 2、具备2年以上切配或打荷工作经验,熟悉常见食材的处理方法; 3、刀工熟练,能高效完成切配任务,工作细致认真; 4、了解食品安全及卫生要求,具备基础厨房操作知识; 5、吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队协作意识; 6、能适应早晚班轮班制度,工作态度积极。
  • 面点师傅

    3千-5千
    平顶山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降本增效。 岗位要求 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验优先 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 厨师

    4千-5千
    重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    工作地址在大石坝东原,新世纪超市,主要做炒面,炒粉,炒饭。待遇4000到5000.有业绩提成5%有意向可以电话联系,13594305108赖
  • 洗碗阿姨

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 简历投递
    武昌积玉桥烧烤店招聘洗碗阿姨一名工资4000 年龄要求50岁以下 身体健康 无不良嗜好 为人好相处 手脚麻利, 月休两天,包吃包住 上班时间下午三点——两点 电话微信同步18671522049
  • 面点

    4千-5千
    临沂 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责面点制作,包括但不限于包子、馒头、饺子等传统中式面点的加工与制作 2、确保面点出品质量稳定,符合卫生标准与口感要求 3、按时完成每日面点生产任务,配合厨房其他岗位工作 4、维护面点操作区域的清洁卫生,执行食品安全规范5、协助开发新式面点品种,优化现有产品工艺 【岗位要求】 1、具备1年以上面点制作经验,熟悉发酵、成型等工艺流程 2、能独立操作和面机、压面机等厨房设备 3、身体健康,持有有效健康证明4、工作细致认真,能适应餐饮行业工作时间安排 5、有创新意识者优先,擅长地方特色面点者优先
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 意外险
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 节假日加班费
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    户外餐厅后厨切配4500+买社保 门店是户外餐厅,主要负责火锅配菜 要求:年龄45以内,做事踏实,服从门店安排,1-2年火锅后厨配菜经验,会做一些简单菜更好, 薪资:试用期3600,一个月试用期,转正4500(可以买社保),每月10号发薪 上班时间:10点-21点,八小时倒班,月休四天,法定休息 地址:龙泉经开区附近 备注;岗位包吃,不包住宿
  • 早点工

    4千-5千
    天津-河东区 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    做早点打豆腐 【岗位职责】 【岗位要求】 1、能适应早班工作(凌晨4-5点开始) 2、手脚麻利,具备基础面点操作能力 3、有责任心,能保证出品质量和效率 4、身体健康 5、服从工作安排,具备团队协作意识
  • 日料中工

    4千-5千
    郑州 | 1年以上 | 学历不限
    日韩料理 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责日料菜品的基础制作,包括刺身等日式料理的切配、摆盘及简单烹饪 2、协助主厨完成食材的预处理工作,确保食材新鲜度和卫生标准达标 3、严格遵守厨房操作规范,保持工作区域整洁有序,符合食品安全要求 4、根据菜单要求准确执行标准化操作流程,保证出品质量稳定 5、参与厨房日常物资管理,包括食材验收、库存盘点等基础工作 6、及时反馈操作过程中的问题,配合团队优化工作流程 【岗位要求】 1、对日料制作有基本认知或浓厚兴趣,愿意从基础岗位学习成长 2、具备基础刀工技能者优先,无经验者可接受系统培训 3、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳,可接受弹性排班安排 4、注重操作卫生,持有健康证(或入职后办理) 5、具备团队协作意识,服从厨房工作分配与管理 6、对食材新鲜度、出品摆盘有基本审美要求
  • 厨工

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等基础加工工作,确保食材符合烹饪要求2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作,如备料、装盘等 3、维护厨房设备及工具的清洁与保养,保持工作区域整洁卫生 4、按照食品安全标准执行操作流程,确保食品卫生安全 5、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、身体健康,能适应餐饮行业工作强度及倒班制度 2、具备基本的刀工技能和食材处理知识(有相关经验者优先) 3、了解食品安全基本规范,有健康证 4、工作认真负责,具备团队协作意识 5、吃苦耐劳,能适应高温厨房工作环境
  • 厨师

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味符合标准; 2、根据菜单要求,合理备料、加工食材,保证出餐效率; 3、维护厨房设备及工具,保持工作区域整洁卫生; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程; 5、遵守食品安全及卫生规范,确保操作符合相关标准; 6、配合团队完成每日备餐、收尾及盘点工作。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能独立完成常见菜品的制作; 2、对食材处理、火候掌握有一定经验或学习意愿; 3、工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏; 4、具备团队协作意识,服从工作安排; 5、无不良卫生习惯,身体健康,持有健康证优先。
  • 切配

    3.6千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    切菜,只要切的快包吃包住月休三天,分配给你的东西切完可以休息
  • 配菜

    3.6千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    主要任务切菜,早上九点到中午两点,下午五点到晚上九点半,分配的东西切完就可休息,包吃包住月休三天,需要值班(轮班)三天一轮
  • 学徒

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    西式餐饮 | 1000-2000人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助厨师长及资深厨师完成日常厨房工作,包括食材准备、切配、烹饪等基础操作 2、按照标准流程参与菜品制作,确保出品质量和食品安全 3、负责厨房设备及工具的清洁维护,保持工作区域整洁卫生 4、学习并掌握基础烹饪技巧和餐饮行业规范 5、按时完成上级安排的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣,愿意从基层做起 2、具备良好的学习能力和吃苦耐劳精神 3、能够适应餐饮行业工作节奏和倒班制度 4、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证 5、具备团队合作意识,服从工作安排
  • 砧板

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    按要求切配清洗食材,保证规格、形状达标。检查食材质量,合理储存,避免损耗和浪费。维护切配区域及工具卫生,生熟分开防污染。预估用量,提前准备,配合厨师完成菜品制作。妥善使用刀具、砧板等,定期保养、及时报修。
  • 切配

    4千-5千
    西宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责火锅店各类食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合卫生标准和出品要求 2、根据每日营业需求,合理规划食材加工顺序和数量,避免浪费 3、严格按照菜品标准进行切配,保证食材大小、厚薄均匀一致 4、维护切配区域的清洁卫生,执行5S管理标准 5、协助厨师完成其他后厨相关工作 【岗位要求】 1、身体健康,持有有效健康证 2、具备基本的刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具 3、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 4、遵守后厨操作规范,具备食品安全意识 5、有团队协作精神,服从工作安排19923211682刘老师(同微信) 15923082760瑶老师(同vx)
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