成都餐饮招聘网_最新成都餐饮人才招聘信息

前台接待员

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

金牛区园立天艺餐饮店（个体工商户）

火锅/烧烤 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅前台接待工作，热情迎接顾客，引导顾客入座，并提供基本的餐厅介绍和菜单说明； 2、接听顾客电话，处理预订、咨询及投诉，确保信息准确传达至相关部门； 3、协助维护前台区域的整洁与秩序，确保顾客等候区的舒适性； 4、配合收银工作，协助完成结账流程，确保账单准确无误； 5、记录并反馈顾客的意见和建议，协助提升服务质量； 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、形象端正，性格开朗，具备良好的服务意识和沟通能力； 2、能够适应早晚班轮班制度，具备较强的抗压能力； 3、具备团队协作精神，工作认真负责，注重细节； 4、有餐饮行业前台或服务经验者优先，无经验者可提供培训； 5、能够熟练使用基础办公设备（如电话、POS机等）。

中餐厨师

5千-7千

成都 | 2年以上 | 学历不限

成都愚二姐家厨餐饮有限责任公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责中餐菜品的制作与出品，确保口味、质量及摆盘符合公司标准； 2、根据菜单及订餐需求，合理计划食材用量，控制成本，减少浪费； 3、严格遵循食品安全与卫生规范，保持厨房环境、设备及用具的整洁； 4、协助完成食材验收、库存盘点及原料储存管理，确保食材新鲜安全； 5、参与新菜品的研发与试制，根据顾客反馈优化菜品口味与品类； 6、配合厨房团队完成高峰时段的高效出餐，保障出品速度与稳定性； 7、定期检查维护厨房设备，发现故障及时报修，确保安全生产。【岗位要求】 1、2年以上中餐厨师实操经验，擅长川菜、家常菜或特色菜系者优先； 2、熟悉厨房工作流程，具备独立完成菜品制作及成本控制能力； 3、身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好及传染病史； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应餐饮行业快节奏及轮班工作； 5、具备良好的团队协作意识，服从管理，沟通顺畅； 6、注重个人及食品卫生，严格遵守厨房安全操作规范； 7、学历不限，年龄不限，能长期稳定工作者优先考虑。

底料销售合伙人

5千-1万

成都 | 经验不限 | 学历不限

四川蜀味餐调食品有限公司

团膳 | 1-49 人

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一、企业简介：成都大型工厂，专业生产发酵型火锅底料（成都新派火锅底料，漂香型，闻着香吃着更香）特点，用餐客户的回头率很高，一款好底料为您餐饮店增加高收益重庆老火锅底料，精准美蛙鱼料，青花椒鱼火锅料，地摊小火锅底料，铜火锅麻酱蘸料，火锅串串料，兔火锅，，干锅料，小龙虾，烤鱼，麻辣烫料，冒菜料，成都特色冒烤鸭、，番茄底料，特色菌汤，各种蘸酱料等一百多个产品！二、岗位招聘：全国销售代理人，避开中间商赚差价，一件都是批发价，免费教学，包教包会！手机微信同步18563504872（全国招销售底料合伙人）三、岗位待遇：销售火锅底料，拿提成

店长

8千-1万

成都 | 2年以上 | 学历不限

成都猩撸坊餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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职位：店长｜连锁火锅/串串猩撸坊正在招聘经营型金牌店长，不是只会看店、排班，而是要能对业绩、利润、团队、顾客和营销结果负责。岗位要求： 3年以上火锅/串串/中餐连锁管理经验，2年以上店长经验能独立管理10人以上团队懂营业额、毛利率、食材成本率、人工成本率、库存损耗等经营数据擅长招聘、培训、排班、绩效、员工激励和团队打造能抓服务、出品、卫生、客诉、食品安全及门店现场具备线上线下营销能力，能落地抖音团购、社群、企业微信、会员活动、老客复购等能推动顾客添加私域、会员沉淀、老客召回、转介绍及社区异业合作有新店筹备、开业爆店、业绩提升经验优先执行力强、结果导向，有经营意识和老板思维核心职责：全面负责门店业绩增长、利润控制、团队管理、顾客体验、私域沉淀和营销活动执行。薪资：底薪 + 绩效 + 经营奖金优秀者可晋升区域店长 / 营运经理 / 城市负责人有意者请联系：谢 15960313134 门店地址：成都市武侯区高远一路36号附1号

厨师

8千-1万

成都 | 经验不限 | 学历不限

成都姬哒虹餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

服务员

6千-8千

成都 | 经验不限 | 学历不限

成都蜀馨餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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工资7000＋上不封顶形象气质佳包吃住距离门店300米

传菜

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

四川今夕老地方餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责将厨房制作完成的菜品准确、及时地传送到指定餐桌，确保菜品温度及品相完好2、协助服务员进行餐桌布置、餐具摆放等基础服务工作 3、保持传菜区域及传菜通道的整洁卫生，及时清理空盘及餐具 4、核对菜品与菜单信息，发现异常及时与厨房或前厅沟通 5、协助完成每日开餐前的准备工作及收餐后的整理工作【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立及走动的工作状态 2、具备基本的服务意识，工作主动性强 3、能承受餐饮行业高峰期的工作压力 4、遵守食品安全及卫生操作规范 5、有团队协作精神，服从工作安排

配菜打荷

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限

四川今夕老地方餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合烹饪要求； 2、协助厨师完成菜品制作，包括打荷、摆盘、传递菜品等工作； 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全及卫生标准； 4、定期检查食材库存，及时补充所需原料，避免短缺； 5、配合厨师团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与质量。【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏和强度； 2、具备基本的刀工技能，熟悉常见食材的处理方法； 3、工作认真负责，注重细节，有团队协作意识； 4、服从管理安排，遵守厨房操作规范； 5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验可培训上岗。

服务员

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限

四川今夕老地方餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

服务员

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

成都源米光力餐饮管理有限责任公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

人事主管（制度与薪酬绩效方向）

6千-8千

成都 | 5年以上 | 本科

五险一金

锦栖（四川）品牌管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责： 1.负责总部人事制度体系建设，梳理招聘、入职、转正、调岗、离职、培训、考勤、奖惩等流程并推动落地。 2.负责薪酬绩效体系的方案设计、数据测算、流程优化和执行跟踪，支持门店建立与业务目标匹配的绩效管理规则。 3.负责员工关系管理，处理劳动合同、入离职、转正、异动、劳动争议、员工沟通和风险预警，降低用工合规风险。 4.建立人事数据台账和定期分析机制，对编制、招聘进度、到岗、流失、人工成本、培训和绩效数据进行统计分析。 5.组织岗位分析和岗位说明书编制，复核招聘JD，确保岗位要求真实、合法、与业务需求匹配。 6.协同人事主管（招聘方向）推进门店招聘、校招、新店筹备和灵活用工制度建设，提供制度、薪酬绩效和员工关系支持。 7.负责人事政策宣贯、管理层和员工答疑，推动制度执行和流程规范。 8.完成综合管理部负责人交办的其他人事管理工作。任职要求： 1.本科及以上学历优先；211/985为优先项，普通本科但能力突出者可进入终面。 2.具备3—5年人力资源相关工作经验，其中3年以上人事模块实操经验。 3.必须独立承担过人事制度、薪酬绩效和员工关系模块工作，能够独立形成方案并推动执行。 4.熟悉劳动合同、人力资源市场、非全日制用工、社会保险等相关法律法规和实务流程。 5.具备较强的数据整理和分析能力，能够熟练使用Excel及常用办公软件进行数据测算。 6.逻辑清晰，沟通协调能力强，能够适应多门店、多任务并行的工作节奏。 7.有连锁餐饮、酒店、零售、多门店或集团化企业工作经验者优先。福利：五险一金、双休；因校招双选会、门店支持等偶有周末或延时工作的，按公司制度安排调休或补偿。工作地点：成都总部综合管理部。汇报对象：综合管理部负责人。

炉灶主管/厨师

6千-8千

成都 | 5年以上 | 初中

郫都区大厨小味饭馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责炉灶岗位的日常烹饪操作，严格按照菜品标准SOP完成出品，确保口味、色泽、装盘统一稳定。 2、熟悉并掌握炉灶工作全流程，保证出餐速度和高峰时段的有序运转。 3、根据营业情况提前做好开餐准备，检查调料、半成品及灶台设备，确保随时可投入生产。 4、严格执行食品安全与卫生规范，落实食材先进先出原则，做好灶台区域清洁及收档工作。 5、遵守厨房各项规章制度。【岗位要求】 1、初中学历及以上，年龄不限，持有效健康证。没有的也可以到店办理。 2、具有5年以上中餐炉灶实际炒菜经验。 4、具备较强的团队合作精神，服从管理，能适应高强度、快节奏的工作环境。 5、熟悉炉灶设备操作与日常保养，懂基本的消防安全及厨房安全知识。 6、工作认真踏实，有责任心，注重个人卫生和厨房卫生，无不良从业记录。

服务主管

6千-8千

成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

成都华商新京熹餐饮有限公司

火锅/烧烤 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务运营的现场管理，统筹协调前厅各区域人员配置，确保接待流程顺畅高效。 2、监督并执行服务标准与操作规范，定期检查员工仪容仪表、服务用语及出品质量，及时纠正偏差。 3、处理顾客投诉及突发事件，跟踪解决结果并反馈，持续提升客户满意度与用餐体验。 4、协助制定员工排班表及日常考勤管理，合理调配人力，保障高峰时段服务力量充足。 5、组织新员工岗前培训及在岗技能提升，定期开展服务礼仪、菜品知识、安全规范等培训活动。 6、负责前厅物资及耗材的申领与库存管理，控制损耗，维护餐厅设施设备及环境卫生达标。 7、配合后厨及相关部门做好餐前准备、餐中协调、餐后收尾工作，确保各环节无缝衔接。 8、收集并汇总客户意见与市场反馈，协助店长优化服务流程、改进运营策略，完成经营目标。【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄24至30周岁，性别不限。 2、具有2年以上餐饮行业服务管理工作经验，熟悉中餐或火锅业态运营流程者优先。 3、具备良好的团队领导能力与沟通协调能力，能有效激励并管理一线服务人员。 4、服务意识强，应变能力佳，能妥善处理各类现场突发情况及顾客投诉。 5、工作责任心强，注重细节，具备较强的执行力和抗压能力，能适应餐饮行业排班节奏。 6、熟练使用基础办公软件及餐饮收银系统，具备基础数据统计与分析能力。 7、身体健康，持有效健康证，无不良嗜好及行业违规记录。

团餐项目经理

6千-8千

成都 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

四川成都佳维餐饮管理有限公司

其他 | 100-499人

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【任职资格】 1.年龄：28-40岁 2.学历要求：高中以上学历，熟悉工商管理、传媒广播学、营养学等相关知识； 3.经验要求：从事团餐、酒店、餐饮行业工作2年以上，且具有在大型餐饮连锁企业做管理工作2年以上的经历； 4.能力要求：具有较高的沟通、协调、关系处理能力，娴熟的激励、培训、谈判技巧； 5.思路清晰，考虑问题全面细致，为人正直、敬业，具备良好的职业操守，极强的亲和力； 6.有极高的工作效率，较强的归属感、忠诚度、有极强的团队合作精神； 7.综合条件优秀者，可适当放宽录用条件。【岗位描述】 1、按审批计划完成项目基础员工招聘动作； 2、定期进行制度、服务、卫生、出品质量、6S摆放等方面的培训； 3、对基层管理人员进行绩效考核的评定和约谈； 4、对公司文件进行宣传、培训、监督、执行； 5、掌握每日营业收入、营业成本、日常费用开支情况； 6、根据运营部的计划制定本项目的月度和年度经营计划、工作计划； 7、组织制定本项目的经营创新方案，经批准后实施； 8、根据营业情况进行项目管理人员和员工合理排班及人力调配； 9、参与菜品品控工作；组织参加菜品讨论会。 10、定期对甲方进行意见调查和拜访，了解甲方领导意见并进行相应整改。 11、保障本项目的正常运营，督导公司新颁布的制度进行落实。 12、上级领导临时安排的其他工作任务。【工作地点】 1、成都、简阳项目点。

店长

6千-8千

成都 | 3年以上 | 大专

金堂县鼎元餐饮店

自助式餐饮 | 1-49 人

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1. 统筹门店日常运营，保障前厅、后厨有序运转，达成营业指标 2. 负责员工排班、培训、人员管理，打造稳定服务团队 3. 管控食材品质、损耗、成本，落实食品安全规范 4. 处理客诉，维护线上平台口碑，配合门店营销活动落地 5. 巡检烤炉、排烟、制冷设备，做好消防、用电等安全管理任职要求 1. 1年以上自助餐饮/烤肉店独立店长经验 2. 擅长团队管理、成本把控，抗压能力强 3. 熟悉商圈餐饮运营。

厨师

6千-8千

成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

四川拓翔后勤管理服务有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责后厨日常运营，包括菜品制作、食材验收、成本控制及厨房卫生管理。2、根据季节变化与客户需求，主导菜单设计与菜品创新，确保出品质量与口感稳定。 3、严格执行食品安全标准，监督食材储存、加工流程及厨房设备维护。4、统筹安排厨师团队工作，指导学徒技能提升，合理调配人力以保障出餐效率。 5、协助管理层完成月度盘点、采购计划及原材料成本核算。【岗位要求】 1、5年以上中餐厨师经验，2年以上团队管理经验，年龄25-40岁。 2、精通川菜、湘菜等主流菜系的烹饪技艺，具备菜品研发能力。 3、熟悉厨房全流程管理，能有效控制损耗并优化操作流程。 4、持有健康证及厨师等级证书，熟悉食品安全法规。 5、责任心强，抗压能力优异，具备良好的沟通协调与团队协作能力。

小吃主管

6千-8千

成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

成都铭鲜餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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交子大道海鲜餐厅筹备，招聘小吃主管。人均500以上。做过会所，星级酒店优先选择。

台球助教

6千-8千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

成都市夏木子餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责协助台球教练开展日常教学工作，为学员提供基础动作指导与陪练服务，提升学员击球技巧与实战能力。 2、主动与客户沟通交流，了解其打球需求与水平，安排适宜的对练计划，营造轻松愉快的台球氛围。 3、维护台球厅区域的环境整洁，定期检查球桌、球杆、台球等器材状况，及时报修或更换损坏物品。 4、协助门店组织小型台球比赛或趣味活动，引导客户参与，提升门店活跃度与客户粘性。 5、记录学员练习进度与反馈，向教练及店长汇报，协助优化教学方案。【岗位要求】 1、年龄18-28周岁，性别不限，学历不限，热爱台球运动，有无从业经验均可（提供岗前培训）。 2、具备良好的沟通表达能力与亲和力，能快速拉近与客户之间的距离，有服务意识。 3、形象气质佳，工作态度积极认真，服从管理，有团队协作精神。 4、学习能力强，愿意在台球领域持续提升个人技术水平，愿意参加公司内部技能培训。 5、能适应早晚轮班制，无不良嗜好，责任心强。

厨师

8千-1万

成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

成都朵特繁餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责厨房日常菜品烹饪制作，确保出品质量、口味及摆盘符合标准； 2、根据门店营业需求，合理制定食材采购计划，控制成本并减少浪费； 3、严格执行食品安全及卫生规范，做好厨房设备、工具、环境的清洁与维护； 4、协助研发新菜品，定期优化现有菜单，提升顾客满意度； 5、指导并管理厨房帮工、学徒，确保操作流程规范、高效； 6、处理厨房突发情况，如设备故障、食材短缺等，保障正常运营。【岗位要求】 1、学历不限，3年以上中餐或地方菜系烹饪经验，有连锁餐饮或团餐经验者优先； 2、熟悉厨房各岗位操作流程，能独立完成热菜、冷菜、面点等至少两个模块； 3、持有健康证，具备良好的食品安全意识，无不良从业记录； 4、工作认真负责，抗压能力强，能适应倒班及节假日工作安排； 5、具备团队协作精神和沟通能力，能配合门店管理需求完成临时任务。

餐饮储备店长

4.7千-6千

成都 | 1年以上 | 本科 | 提供吃

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
节日礼物
管理规范
人性化管理

泉盛餐饮管理（成都）有限公司

日韩料理 | 1000-2000人

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【集团背景】集团公司：ZENSHO集团餐饮行业世界排名前5，全资外企，全球连锁共计一万多家门店。成都为中国西南区总部，集团在中国共有3个品牌，西南区有2个。品牌：食其家（日式快餐）；滨寿司（寿司）西南区含兼职总人数目前近千人，西南区门店数达60+家，成都全市门店数40多家，重庆全市门店10多家，西安5家，贵阳1家... 目前主要招聘重庆市、西安市、成都市、贵阳市四地区的储备店长/店长。在成都的贵阳籍的小伙伴也可投递，直接告知于我有意向可投递简历，必须要有餐饮经验！！！我们拥有公平公正的晋升制度，年轻活力的团队，集团正在以每年100家的开店速度发展，充满机遇，充满挑战，等待你来开启非凡的职业之旅！【任职资格】 1、全日制统招本科学历优先。可接受全市范围调动； 2、具有1年及以上餐饮工作经验；（须有同等品类相关经验） 3、具备连锁品牌多店管理经验优先； 4、热情开朗、吃苦耐劳、善于沟通有责任心，服务意识、数据结果导向、学习能力、抗压能力强。 5、愿从基层做起，能适应较快的工作节奏，有志于从事餐饮行业发展。 6、不接受有纹身者、求职态度不认真者，请提供完整版简历！【岗位职责】 1、按照公司标准负责店铺的日常运营。 2、掌握餐品的出餐流程标准及店内各项基础设备操作。 3、负责店内人员招聘、排班考勤及教育、培训跟踪； 4、负责店内进订货、盘点工作及各项成本把控； 5、日常卫生、安全的预防和检查工作，危机突发情况处理； 6、根据公司要求执行营销方案，数据目标管理，提升店铺营收。 7、客诉纠纷处理，全方位提高顾客的满意度、员工的满意度和公司的满意度。【工资福利待遇】 1、薪资4.7-6千，面试定薪； 2、依法缴纳五险一金； 3、各种法定带薪假（婚、丧假；病假；产假；育儿假；年休假等等...）； 4、加班费（平日加班1.5倍，法定假日3倍）； 5、不包住，提供员工餐； 6、上下班公共交通费公司全额报销 7、在岗全薪培训【晋升路径】储备店长-店长—小区经理—中区经理—大区经理；公平、透明、公开的晋升机制，前期每3个月一次升迁考核加薪机会，一年4次。连锁上市外企集团，制度规范，不心累。【工作及休息时间】 08:00-22:00之间早、中、晚三班排班、八小时工作制，上五休二，轮休制。【工作地点】全市，公司根据地区岗位空缺情况分配所属门店，不保证就近分配。

黑珍珠餐饮服务

4千-5千

成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
人性化管理
节日礼物
意外险

成都贰零壹捌银锅餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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1.做好开餐前的准备工作，检查餐厅设备、餐具是否完好，按照规范配备用具，布置台型、美化环境。 2.在餐厅经理的领导下做好包间、零点的接待服务 3.注重个人仪容仪表，文明礼貌，热情待客 4.在服务工作中不断总结提高，对就餐客人提出的问题和意见，不断改进服务工作。 5.完成领导交办的其它任务。工作时间：10：00-13：30 4:30-9：00 休4天、包食宿（水电气费自理）、单日超额奖、生日节日福利红包，定期团建。工作地址：武侯区新希望路2号-银滩希望店

包子师傅

6千-8千

成都 | 经验不限 | 学历不限

郫都区嗦碗米粉

中式快餐 | 1-49 人

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主要做包子馒头花卷会做饼技术过硬可以带徒弟帮手

前厅经理

6千-8千

成都 | 2年以上 | 大专

郫都区臻里八号餐饮店

中式餐饮 | 50-99人

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职位名称：前厅主管岗位职责： 1.在前厅部经理的领导下，全面负责前厅的工作计划、组织、协调等管理工作，确保为顾客提供高质量的服务，完成部门下达的各项经营指标任务，努力为酒店树立良好的餐饮形象。 2.配合部门经理分析年度经营预算指标，明确本点的各项经营指标任务，分析市场需求，协助部门经理制定本部门的年度促销计划。 3.制定本点各岗位的日常工作程序及服务程序、规范。 4.制定本点检查考核措施，并督促属下员工严格遵守。 5.了解属下员工的特点，合理分配工作。 6.及时分析本点的培训需求，制定年度及阶段性的培训计划并组织实施。 7.全面负责本点的日常运转工作。 8.掌握本季度、本月、本周的工作安排及当日客情，统筹协调各环节工作，确保各点按时完成各项任务。 9.根据年度促销计划，及时组织落实各项促销活动。 10.及时了解餐饮发展新趋势，努力做好管理及服务的创新工作。 11.开餐时现场指挥、督导，负责重要宾客的接待工作。随时与客人保持良好的沟通，与销售和后厨保持联系，尽可能满足客人的要求，妥善处理好宾客投诉。 12.合理编制本点的各项申购计划，协助采购部进行物品质量、数量、价格等方面的控制。负责审批当日申领单，确保当日所需物品充足。 13.制定有效措施，督导属下员工认真做好餐具使用、维护、保养工作，最大限度地降低物品消耗。 14.制定本点卫生安全管理制度及有关的程序规范，督导属下保持好卫生、安全管理的高标准。 15.督导属下员工做好设备、设施的使用保养维护工作，节能降耗。 16.督导属下严格执行酒店及各部门的各项规章制度。 17.完成部门经理交给的其它工作。上班时间：无宴席情况，早上9点20到晚上8点有宴席情况，早上8点30到晚上8点30 每周调休一天

厨师长

6千-8千

成都 | 2年以上 | 学历不限

樾庭玉锦新川宴第一分公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员工作安排； 2、制定并执行厨房操作标准及流程，确保菜品出品质量、口味及食品安全符合公司要求； 3、监督食材采购、验收及库存管理，合理控制成本，减少浪费； 4、负责厨房团队培训及考核，提升员工专业技能及工作效率； 5、定期分析经营数据，优化菜品结构，提升餐厅整体盈利能力； 6、协调前厅与后厨工作，确保出餐效率及顾客满意度； 7、处理厨房突发问题，如设备故障、人员调配等，保障厨房正常运转。【岗位要求】 1、年龄30-45岁，身体健康，具备3年以上中餐厨师长或同等岗位工作经验； 2、精通川菜烹饪技艺，熟悉其他菜系者优先，具备较强的菜品创新能力； 3、熟悉厨房管理流程，包括成本核算、食品安全及卫生标准； 4、具备良好的团队管理能力，能有效调动员工积极性，处理团队矛盾； 5、工作责任心强，能适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力； 6、对餐饮市场趋势敏感，能根据顾客需求调整菜品策略； 7、持有厨师职业资格证或相关证书者优先。

凉菜厨师

6千-7千

成都 | 3年以上 | 学历不限

四川锦荣后勤服务有限公司

中式餐饮 | 2000人以上

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要求： 40岁以下，服从管理，熟练调制凉菜各种味型（包含炸收菜品）、能按要求独自完成桌餐摆盘工作，合理安排手下中工。月休4-5天，包吃包住，法定假期加班双薪联系电话：13980458794