• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

暂时没有符合该搜索条件的职位

已为您推荐以下相似职位

  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 传奇式服务
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 完善培训体系
    • 国际化环境
    • 广阔成长空间
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To assist Executive Pastry Chef in the daily operation. To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to the Ritz Carlton Gold Standard. ·         To assist colleagues, in Supporting Culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust.    To report accidents and sickness immediately to the Executive Pastry Chef, with clear and concise details as required. To identify and request assistance prior to any breakdowns. 协助行政糕点主厨的日常运作 有一个完整的认识,并遵守公司的政策有关的丽思卡尔顿酒店黄金标准。 协助同事,烹饪团队在支持,如果需要的话,以增强团队合作精神,培养诚信,尊重,开放和信任。 要立即报告事故和疾病给饼房厨师长,要求清晰,简明的细节。 任何布置摆设之前,要确定并请求协助。
  • 饼房厨师

    3千-4千
    成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌标准下的饼房厨师,需在饼房厨师长、主管及领班的领导下,严格遵循酒店甜品出品标准、配方要求及操作流程,精准完成冷热甜品的制作任务,协助推进宴会茶歇、中西式宴会甜品及零点菜单的出品工作,同时严守食品卫生安全规范与HACCP体系要求,参与原材料管理、设备维护及工作区域清洁等事宜,以稳定的出品质量和高效的协作能力,助力提升宾客用餐体验,保障饼房日常运营有序开展。 二、主要关键工作事项 1. 协助厨师长统筹饼房日常运作,保障各环节高效衔接,确保对客服务及时到位。 2. 按照标准流程、配方卡及上级指示,完成各类冷热甜品的加工制作。 3. 参与宴会茶歇、半/全自助及中西式宴会甜品的出品筹备与制作执行。 4. 协助传菜环节的工作,保障甜品及时、准确送达用餐区域。 5. 严格遵循HACCP相关规范,确保工作区域及食材的卫生安全。 6. 参与原材料的管理工作,协助完成食材的验收、存储及领用登记。 7. 按照工作安排,灵活承担饼房各区域的食品准备任务。 8. 规范操作厨房各类设备、工具及机械,确保使用过程安全无误。 9. 协助厨师长规划并落实所分配工作区域的日常任务,保障有序推进。 10. 自觉维护个人制服整洁及仪容仪表规范,符合酒店品牌形象要求。 11. 积极参加酒店及部门组织的各类对应级别培训,提升专业技能。 12. 负责并维护工作区域与存储区域的卫生、防疫及整洁标准。 13. 协助完成饼房物资的接收、清点及分类存储工作。 14. 定期对厨房设备及工作场地进行清洁与保养,延长设备使用寿命。 15. 参与成本控制相关工作,避免食材浪费,助力部门降本增效。 三、知识与经验 1. 具备高中学历,且拥有正规糕点烘焙专业院校的学习经历。 2. 拥有至少2-4年四、五星级酒店饼房相关岗位的工作经验。 3. 掌握基础的甜品制作专业知识,熟悉高端酒店甜品出品标准。 4. 精通HACCP食品安全管理体系相关知识,能严格落实执行。 5. 具备基础的沟通协作能力,可顺畅对接团队成员及上级领导。 6. 具备基础的英语沟通能力,能够理解并执行英文操作指令者优先。
  • 饼房厨师

    3.5千-4.5千
    成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、西点等食品; 2、确保有足量的供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有配料及制作各种法式西点; 2.做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 3.确保有足量的西点供应。 岗位要求 1.中专以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.熟练面包制作工艺及高超技能。 4.责任心强,吃苦耐劳。 5.抗压能力强
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年度团建
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 岗位职责 1.准备烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2.准备各种果冻和较少的生面; 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4.确保有足量的糕点及面包供应。 任职资格: 任职资格: 1、持有残疾证,有基本工作能力,愿意从事酒店工作; 2、有良好的行动能力及自理能力; 3、态度良好,工作认真负责。 4、具有酒店经验者优先考虑。
  • 包房厨师

    3千-4千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 红包雨
    • 宝藏酒店
    • 奢华酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、遵循安全操作和存放工具、设备和机器的政策和程序; 6、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.中专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 饼房厨师

    3千-3.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 工龄工资
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、有面包制作工作经验; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能; 4、接受实习生。
  • 面点师

    4.5千-5.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1、负责面点加工与制作,确保日常主食(如馒头、包子、面条)及时供应,并保障食品质量与安全标准; 2、负责钻研面点制作工艺,根据季节变化或客人口味推出新花样面点; 3、具备工厂食堂、酒店或大型团餐面点工作经验,熟悉标准化流程; 4、熟练掌握中式或西式面点制作工艺,能独立操作蒸箱、烤箱; 5、身体健康,能吃苦耐劳,接受夜班优先。
  • 饼房厨师

    7千-8千
    成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、高中学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 上五休二
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    财务回报 ·协助协调部门年预算的准备工作。 ·监督和控制部门在运作中的花费并确保根据预算做一切开支。 员工团队 ·根据部门的标准和程序协助组织工作培训,并记录每一个员工的发展情况。 ·根据酒店和部门的政策制度培训和训练员工,并提供有建设性的反馈信息以提高工作成绩。 ·同事、主管、团队及部门间互相合作及信任。 ·部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系,促进团队精神的发展和确保有效的互动交流。 宾客体验 ·与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要。 ·采取行动满足这些需要以达到他们的期望。 企业责任 ·确保所有的菜品制作和出品均符合配方要求,达到质量要求和卫生安全标准。 ·确保所有的餐饮设备和储藏室运行情况良好,定期清洁。 ·遵守政府法规,品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。 任职要求 拥有3年或以上在大型面包生产线的工作经验,具有至少1年的管理经验,或具有其它同等学历和在烹饪/厨房操作的经验。
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节假日购物卡
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 3、为人正直、吃苦耐劳。 岗位要求 1、中学以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验优先; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能; 4、要求适应夜班。
  • 面包师

    3千-4千
    德阳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    岗位职责 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 岗位要求 1、 高中以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 饼房厨师

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或自助餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。 【其他】 上班时间:5:30-14:30 休假:4天
  • 烘焙师

    4千-5千
    沧州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 岗位要求 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位为饼房主管 岗位职责: 1.熟练掌握西餐点的制作过程。 2.制作日常自助餐甜点,蛋糕。 3.清理本岗位的日常卫生。 4.对厨工进行日常培训。 岗位要求: 1.工作认真负责,有责任心 2.有厨师证优先
  • 饼房主管

    5千-6千
    大理州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、汇报对象:直接向西厨房厨师长负责,需承接其工作指令并反馈执行情况。 2、 核心职责范畴:覆盖饼房的运作管理(如流程把控、任务分配)、出品管理(如制作、质量把控)、成本控制(如原料领用监管)及人员管理(如团队协调、培训指导)四大核心模块。 3、 日常出品管理:负责每日面包、点心、蛋糕及雪糕的全流程制作与出品,确保供应稳定、品质达标。 4、餐前及活动筹备:按程序完成餐前准备工作,包括美点制作、装盘;按主厨要求参与自助餐台、大型活动餐台的设计与布置,保障活动餐饮品质。 5、 质量与数量管控:根据每日客情动态核查包饼品种数量、质量,同时严格遵守原料领用标准及出品质量规范,杜绝浪费与品质问题。 6、设备与工具管理:检查西饼厨房用具及设备设施的清洁度、安全性及完好性;妥善保管小模具等工具,做好设备的日常维护保养,及时跟进需维修或添补的设备。 7、流程与卫生管理:熟悉饼房各岗位工作流程,确保各环节衔接顺畅;遵守仪容仪表规范,保持个人及包干区域卫生,完成收尾工作,保障工作环境整洁。 8、内部协作与投诉处理:发展良好的内部关系,协助主管处理客人对菜品的投诉,提升客人满意度。 9、跨部门协作:与厨房其他部门、餐厅保持密切联系,做好协调配合,保障出品及时、质量高,共同提供优质餐饮服务。 10、 设备安全与出品监管:负责设备、用具的安全操作管理,检查员工对设备的维护保养情况,及时跟进维修或添补需求;协助主管做好出品质量的检查、控制工作,保障出品品质稳定。 二、任职要求解读 1、 专业制作能力:具备扎实的饼房制品制作能力,可独立完成各类面包、点心、蛋糕、雪糕等产品的制作,且品质符合酒店标准。 2、管理指挥能力:具备团队管理与工作指挥能力,能合理分配任务、协调团队工作,应对日常运营及大型活动筹备,保障部门高效运转。 3、 流程熟悉度:熟悉饼房整体工作流程,包括制作、出品、设备维护等环节,可快速上手工作。 4、 制品制作经验:熟练掌握饼房各类制品的制作方法,能指导团队成员解决制作中的技术问题,保障出品品质。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 提成丰厚
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 集团内部轮岗
    • 各种补贴
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、装饰蛋糕的表面,根据要求切好或整形,在蛋糕表面铺好糖粉。 2、根据菜谱准备厨房各部门所需的糕点。 3、准备各种制作糕点所需馅料。 4、搅拌、揉和各种制作馅饼、糕点和其他糕点的生面并使之成形。 5、制作开餐时所需的各种零点糕点及特式糕点。 6、负责控制烤箱的温度和时间。 7、搞好并保持工作区域和各种机器设备的清洁工作。 【岗位要求】 1、 XXX学历,有在星级酒店或西餐厅从事糕点制作工作经验XXX年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练糕点制作工艺及高超技能。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、 中专及以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区