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  • 客服

  • 贵阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅包房内高端客户的全程接待与服务工作,包括迎宾、点餐、上菜、酒水服务及餐后送客等,确保客户体验优质。 2、熟悉包房内菜单、酒水单及特色菜品,能根据客户口味与需求提供专业推荐及个性化服务。 3、严格执行餐厅服务标准与操作流程,保持包房环境整洁、餐具摆放规范,及时响应客户临时需求。 4、协助处理客户投诉与突发状况,灵活应对并上报主管,维护餐厅声誉与客户关系。 5、参与包房物资的盘点、补充及设备维护,确保服务用品充足、设施正常运行。 6、配合团队完成大型宴会、商务聚餐等活动的专项服务任务,保障活动顺利进行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,年龄22-35周岁,形象气质佳,普通话标准,具备良好的沟通表达能力。 2、5年以上餐饮行业服务经验,其中至少2年高端酒店或餐厅包房服务岗位经历。 3、熟悉中餐礼仪、酒水知识及VIP服务流程,具备较强的客户服务意识和随机应变能力。 4、工作细致耐心,责任心强,能承受较大工作压力,适应餐饮行业排班制(含晚班、周末及节假日)。 5、具备团队协作精神,服从管理,能主动配合完成包房区域各项服务任务。
  • 厨师

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常菜品的烹饪制作,确保菜品口味、色泽及摆盘符合公司标准。 2、根据食材库存及当日客流量,合理计划用料,控制成本,减少浪费。 3、严格执行食品安全与卫生规范,做好厨房设备、器具及环境的清洁与维护。 4、配合店长或主厨进行新菜品的研发与试制,提出改良建议。 5、按出餐顺序高效完成切配、烹调、装盘等工作,保障出餐速度与品质。 6、协助验收食材原料,检查食材新鲜度及质量,对不符合要求的食材及时反馈。 【岗位要求】 1、学历、工作经验不限,但需具备基本的烹饪基础或对餐饮行业有热情。 2、身体健康,持有有效健康证,无不良嗜好及传染性疾病。 3、吃苦耐劳,适应厨房工作节奏,能接受轮班或节假日加班安排。 4、有责任心,注重团队协作,服从工作调配与安排。 5、具备良好的食品安全意识,能严格遵守厨房操作规范。 6、会制作川菜及家常菜者优先考虑。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 投递简历
    厨师长/主厨 1. 统筹厨房日常生产,制定菜品标准,研发新菜品; 2. 安排后厨人员分工,把控出品质量、出餐速度; 3. 管控食材采购、库存、损耗,控制厨房成本; 4. 落实食品安全、卫生检查,管理厨房员工培训、
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.砧板岗位:负责食材的切配、分类与储存,确保切配规格符合出品标准;协助厨师长进行食材盘点,控制损耗;保持工作台面及刀具的清洁卫生。 2. 炒锅岗位:按照标准流程完成菜品的烹制,保证口味、火候与装盘符合要求;负责炒锅区域的调料补充与设备维护;配合团队完成高峰期出餐任务。 3. 蒸箱岗位:掌握各类蒸菜的火候与时间,确保菜品口感鲜嫩;定时检查蒸箱设备运行状态,及时清理蒸汽凝结水及残渣;协助其他岗位进行出餐前的准备工作。4. 全员共通职责:遵守食品安全操作规范,落实厨房5S管理;服从排班安排,与同事协作完成备餐、收档及区域清洁工作。 【岗位要求】 1. 年龄17-52周岁,学历、工作经验不限,身体健康,能适应厨房工作环境及站立作业。 2. 吃苦耐劳,有责任心,具备基础刀工或烹饪经验者优先(无经验可培训)。 3. 具备团队合作意识,服从管理,能接受轮班制及节假日工作安排。 4. 面试合格后需持有有效健康证(可入职后办理)。
  • 酒店维保

    4千-5千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内所有设施设备的日常维护与保养,包括但不限于水电系统、空调、照明、厨房设备、电梯、消防系统等。 2、定期巡检酒店各区域设备运行状况,及时排查并处理潜在故障隐患,确保设备正常运转。 3、对突发性设备故障进行紧急抢修,快速响应并恢复设备功能,减少对酒店运营的影响。 4、按计划执行设备保养工作,如清洁、润滑、更换易损件等,延长设备使用寿命。 5、记录维修保养日志,建立设备台账,定期汇报设备状态及维修成本。 6、协助配合外部专业维修人员完成复杂维修任务,监督施工质量与进度。 7、遵守安全操作规程,确保作业场所及自身安全,防止安全事故发生。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,具备基础水电、暖通或机电维修知识者优先。 2、动手能力强,能熟练使用常用维修工具(如万用表、扳手、电钻等)。 3、吃苦耐劳,责任心强,能适应餐饮酒店行业的工作环境及排班安排。 4、具备良好的服务意识和沟通能力,能妥善处理突发状况及客人需求。 5、持有电工证、制冷证等相关证书者优先考虑。 6、身体健康,能胜任一定的体力劳动及登高作业。
  • 服务员

    4千-5千
    榆林 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导入座及点餐服务,确保顾客用餐体验舒适顺畅。 2、熟练掌握菜单内容及特色菜品,主动向顾客介绍推荐,解答顾客疑问。 3、按规范流程完成餐前摆台、餐具摆放、餐中巡台、上菜、撤盘及餐后清洁工作。 4、保持餐厅环境整洁,包括地面、桌椅、餐具及工作区域的卫生维护。 5、及时响应顾客需求,处理简单客诉或反馈,并上报上级协调解决。 6、协助收银员核对账单、结账及提供发票等服务收尾工作。 7、遵守餐厅运营规范及食品安全制度,确保服务流程符合卫生标准。8、配合门店轮班安排,完成主管交办的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、年龄18至35周岁,初中及以上学历,专业不限。 2、身体健康,无传染性疾病,能提供有效健康证(可入职后办理)。 3、工作积极主动,吃苦耐劳,具备良好的服务意识和团队合作精神。 4、性格开朗,普通话流利,具备基本的沟通表达和应变能力。 5、有餐饮服务经验者优先,无经验可提供岗前培训。 6、能适应餐饮行业倒班制及周末、节假日排班。 7、服从管理,遵守公司考勤、仪容仪表及行为规范。
  • 服务员

    4千-5千
    榆林 | 经验不限 | 高中
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责餐厅顾客的接待、引导及入座安排,确保顾客获得及时、礼貌的问候与服务。 2. 准确记录顾客点单内容,及时传递至厨房,并核对菜品、饮品信息,确保出品无误。 3. 主动为顾客提供餐具、纸巾、茶水等基础服务,并根据需要解答顾客关于菜单或餐厅的询问。 4. 按照标准流程完成菜品、酒水的传送及上桌工作,注意托盘使用规范及安全。 5. 关注顾客用餐过程中的需求,及时响应加菜、加水、换盘等要求,提升顾客满意度。 6. 负责餐后桌面的清洁、餐具回收及补充,协助完成餐厅环境整理,确保区域整洁。 7. 配合收银人员完成结账流程,协助处理顾客反馈或简单的客诉。 8. 参与餐厅日常卫生维护,包括地面、桌椅、餐具的清洁与消毒工作。 9. 遵守餐厅各项规章制度及服务标准,积极完成上级安排的其他临时性工作。 【岗位要求】 1. 学历要求高中及以上,专业不限;工作经验不限,欢迎应届生或无经验者应聘。 2. 年龄18-35岁,身体健康,持有有效的健康证明(入职后办理亦可)。 3. 具备良好的沟通表达能力,普通话流利,能用简单外语或方言沟通者优先。 4. 工作态度积极主动,吃苦耐劳,有责任心,能适应餐饮行业快节奏工作及轮班制。 5. 注重个人卫生及仪表形象,服务意识强,具备团队协作精神。 6. 有餐饮服务、餐厅工作或相关兼职经历者优先考虑,但非必需。
  • 面点师

    4千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 负责各类中式面点、点心、酥点等产品的制作,严格按照配方与标准流程操作; 2. 把控出品质量、口味与品相,确保产品稳定; 3. 负责操作区域的卫生清洁与设备维护,遵守食品安全规范; 4. 协助做好食材盘点、备货与成本控制; 5. 服从门店排班安排,配合高峰期出餐需求。 二、任职要求 1. 年龄18-45岁,有1年以上面点制作相关经验,熟练掌握各类中式点心制作; 2. 了解食品安全知识,讲究卫生,无不良嗜好; 3. 手脚麻利,能适应高峰期高强度工作,服从管理; 4. 身体健康,持有健康证,能吃苦耐劳。
  • 天津-东丽区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    【岗位职责】 1、负责餐厅的迎宾接待工作,主动、热情地迎接客人,引导客人就座,并协助安排座位。 2、准确记录客人的点餐需求,及时将菜单信息传递给厨房,并确保菜品按时、准确上桌。 3、主动为客人提供餐中服务,包括倒水、换骨碟、解答疑问、处理简单投诉等。 4、保持餐厅环境整洁,及时清理桌面、地面,补充餐具、纸巾等用品。 5、协助完成餐后收尾工作,包括撤台、清洁、整理桌椅等。 6、配合团队完成其他临时性服务任务,确保餐厅运营顺畅。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄均不限,零基础亦可,公司提供岗前培训。 2、身体健康,能适应餐饮行业快节奏的工作环境。 3、普通话流利,具备基本的沟通表达能力和服务意识。 4、工作认真负责,吃苦耐劳,有团队合作精神。 5、无不良嗜好,品行端正,持有效健康证优先(无证可协助办理)。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面主持公司日常运营管理,制定并实施年度经营计划与战略目标。 2、统筹厨房、前厅、后勤等各部门工作,确保服务质量与食品安全达标。 3、负责团队建设、人员培训及绩效考核,提升员工效率与满意度。 4、监督原辅料采购、库存管理及成本控制,优化毛利率与盈利能力。 5、主导客户关系维护、市场推广及品牌形象建设,提升门店客流与口碑。 6、协调处理重大客诉、突发事件及外部关系(消防、食药监等)。 7、定期巡店检查,反馈日常问题并推动整改,保障运营标准化。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,有餐饮或零售行业管理经验者优先。 2、熟悉餐饮行业服务流程、食品安全法规及成本控制方法。 3、具备较强的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力。 4、认同公司经营理念,能适应快节奏工作,吃苦耐劳。 5、无不良从业记录,身体健康,需持有效健康证。
  • 厨师

    4千-5千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责厨房日常运作,包括食材准备、菜品制作及出品质量控制,确保符合餐饮标准与卫生规范。 2. 根据菜单要求,独立完成各类中餐或指定菜系的烹饪任务,保证口味稳定、装盘美观。 3. 严格执行食品安全管理制度,落实食材存储、加工、留样等环节的卫生要求,杜绝交叉污染。 4. 合理控制食材成本,减少浪费,协助采购部门进行食材验收与库存盘点。 5. 定期检查厨房设备运行状况,做好日常维护和清洁,及时报修异常问题。 6. 配合团队完成高峰期出餐,能够应对临时加单或特殊菜品需求,保证服务效率。 7. 参与菜品研发与改良,根据顾客反馈优化现有菜品,提升顾客满意度。 【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限,热爱餐饮行业,具备基本的烹饪技能或学习意愿。 2. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病,能适应餐饮行业作息(包括轮班、节假日工作)。 3. 具备良好的卫生习惯,熟悉后厨安全操作规范,重视食品安全。 4. 工作认真负责,服从管理,具备团队协作精神,能有效沟通。 5. 有创新意识,愿意学习新菜品及操作流程,能适应快节奏工作环境。 6. 退伍军人、有食堂或快餐经历者优先,但非必须。
  • 配菜

    4千-5千
    太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 电话联系
    负责火锅后厨配菜、食材清洗切配,规范摆盘备货,保持操作台整洁。遵守卫生标准,持有健康证,手脚麻利,有后厨经验优先,
  • 黄石 | 1年以上 | 中专 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,统筹安排前厅与后厨的协调工作,确保服务流程标准化、高效化。 2、监督员工仪容仪表、服务规范及出餐质量,及时处理顾客投诉与突发状况,提升顾客满意度。 3、制定并执行每日排班计划,合理调配人力,控制人力成本,确保高峰时段服务顺畅。 4、负责食材及物料的库存管理,定期盘点并提交采购需求,减少损耗,配合财务完成成本核算。 5、组织员工进行岗前培训、菜品知识及安全卫生培训,提升团队专业能力与工作效率。 6、执行餐厅安全管理制度,定期检查消防、设备及用电安全,防范隐患。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,年龄20-45岁,具备1年以上中餐厅或同类餐饮行业领班/主管经验。 2、熟悉中餐服务流程及食品安全法规,具备基础成本控制及库存管理能力。 3、普通话标准,具备良好的沟通协调与突发事件处理能力。 4、责任心强,能适应高效工作节奏,具备团队协作及基础管理能力。 5、持有健康证,能接受排班制工作(含周末及节假日)。
  • 武汉 | 1年以上 | 本科
    • 投递简历
    1. 餐前摆台,准备餐具、纸巾、辣椒调料等物料,做好区域卫生。 2. 接待引导入座,递菜单,介绍招牌菜品(龙虾、罗氏虾、特色江湖菜),准确记录下单。
  • 饺子师傅

    4千-5千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责每日饺子馅料的调制、和面、擀皮及手工包制工作,确保出品符合本店“老字号”口味标准。 2. 严格把控饺子制作过程中的卫生与安全规范,保证食材新鲜、操作台面清洁,杜绝食品安全隐患。 3. 根据日常就餐高峰时段,合理规划包制速度与数量,保证出餐效率,减少顾客等待时间。 4. 协助后厨进行原材料验收、库存盘点及用料成本控制,避免浪费,配合厨师长优化配料方案。 5. 定期维护和保养使用的工具设备(如压面机、保鲜柜等),发现故障及时上报。 6. 协同其他后厨岗位完成开档、收档的清洁整理工作,积极配合团队完成临时性任务。 【岗位要求】 1. 年龄18-50岁,学历、工作经验不限,愿意学习并掌握传统手工水饺制作技术(有师傅带教)。 2. 身体健康,持有有效健康证(可入职后补办),无影响食品安全的疾病或不良嗜好。 3. 工作认真负责,能吃苦耐劳,适应餐饮业的高效工作节奏及倒班制。 4. 注重个人卫生,具备基本的食品安全意识,对刀具、生熟分开等操作规范有较好执行力。 5. 性格踏实,服从管理,有良好的团队协作精神,无重大违规违纪记录。
  • 前台

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责审核顾客的交款凭证,收取顾客所交货款,确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门,确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作,包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 4、维护收银设备的清洁和正常运行,遇到故障及时报修。 5、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。 6、了解商品知识和促销活动,向顾客推荐促销商品和优惠活动。 7、保管好备用金、发票等财务物品,确保资金安全。 8、每日核对账目,确保账款相符,避免出现长短款情况。 9、遵守公司的财务管理制度,确保财务信息的准确性和保密性。 10、完成领导交办的其他任务,如参与门店的盘点、整理工作等。 岗位要求 1、具备一定的收银和财务管理经验。 2、了解财务管理和会计基础知识。 3、为人诚实,责任心强,具有良好的职业道德和职业操守。
  • 服务员

    4千-5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅顾客的接待、引导、点餐、上菜及餐中服务,确保顾客用餐体验满意; 2、保持就餐区域卫生整洁,及时清理桌面、地面,按标准摆台及补充餐具、物料; 3、熟悉店内菜品特色及涮肉流程,主动向顾客推荐招牌菜品,解答顾客疑问; 4、协助后厨进行简单的食材准备、餐具清洗、垃圾处理及物料整理工作; 5、高峰期配合团队完成翻台、外卖打包及紧急突发状况处理; 6、遵守公司服务规范及食品安全操作流程,做好每日开档、收档及设备维护。 【岗位要求】 1、年龄20-40岁,学历、工作经验不限,身体健康,持有效健康证(可入职后办理); 2、吃苦耐劳,适应餐饮行业快节奏工作,能接受轮班制(含周末、节假日); 3、具备良好的服务意识和沟通能力,性格开朗,无不良嗜好; 4、服从管理,有团队合作精神,能主动协助同事完成工作; 5、诚实守信,工作细致,对食品安全及卫生标准有基本认知(无经验可培训)。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责按照标准流程准确、迅速地将菜品从厨房传送到指定餐桌,确保菜品温度和外观达标。 2、协助服务员完成餐前准备,包括摆台、补充餐具及调料,保持传菜通道畅通整洁。 3、掌握菜品名称、配料及特殊要求,及时向厨房反馈退换菜、加菜等需求。 4、关注用餐区域卫生,及时撤换残菜、餐具,配合保洁完成桌位清理和消毒。 5、在高峰时段协助服务员完成简单点单、引导入座及顾客临时需求响应。 6、主动协助后厨完成部分备料、盘碗整理及餐后收档工作。 【岗位要求】 1、年龄20以上,学历、工作经验不限,热爱餐饮服务行业,具备基本沟通和应变能力。 2、身体健康,无传染性疾病,能适应站立作业及快节奏工作环境。 3、吃苦耐劳,服从排班及岗位调配,具备团队协作精神和主动服务意识。 4、注重个人卫生与仪容仪表,遵守食品安全及餐厅规章制度。 5、有责任心,能高效完成重复性工作,对顾客保持礼貌友善态度。
  • 柳州 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责螺蛳粉店日常运营管理,确保门店高效运转; 2. 处理顾客咨询与投诉,提升顾客满意度; 3. 控制门店成本与损耗,协助完成经营目标; 4. 应对突发情况,保障门店运营安全与秩序。 5、需要上白班岗(9点-18点)负责烫粉、打包工作 任职要求: 有餐饮管理经验1年以上,螺蛳粉店管理经验者优先考虑 薪资5000元左右,具体需要面议
  • 服务员

    4千-5千
    烟台 | 1年以上 | 高中
    • 投递简历
    1. 18-38岁,身体健康,持有健康证 2. 形象整洁,待人热情,手脚勤快 3. 能接受餐饮倒班,服从管理,有无经验均可 工作内容:接待顾客、点单上菜、桌面保洁等前厅服务 福利:包吃住,薪资优厚,月休,节日福利 地址: 联系电话:13336385789
  • 砧板

    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类食材的切配、改刀及摆盘工作,确保符合出品标准及成本控制要求; 2、严格执行生熟分离、分类存放等食品安全规范,做好冻品解冻 3、根据订单需求,高效完成配菜、备料,配合厨师团队保障出餐速度与品质; 4、每日检查库存,合理申领食材,协助盘点,减少损耗; 5、维护砧板区域卫生,定期清洁、消毒刀具、砧板及工作台面; 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证; 2、吃苦耐劳,能适应餐饮行业高强度工作及轮班制; 3、熟悉常见食材特性及切配技巧,具备基本刀工基础; 4、责任心强,注重细节,有团队协作意识; 5、服从工作安排,无不良嗜好及行业违规记录。
  • 人事

    4千-5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、根据门店人员编制需求,制定并执行招聘计划,通过线上线下渠道(如招聘平台、招聘会、员工推荐等)完成基层岗位(服务员、厨师、洗碗工等)的招募与筛选; 2、负责员工入职、转正、调岗、离职等手续办理,建立并维护员工人事档案,确保信息准确、合规; 3、组织新员工入职培训及在岗技能培训,协助门店负责人开展员工日常考核与绩效沟通; 4、处理员工考勤统计、排班协调及薪酬核算基础数据,确保薪资发放准确及时; 5、关注员工动态,协调内部沟通,处理劳资纠纷及员工关系问题,营造良好的工作氛围; 6、配合公司完成员工团建活动、福利发放等人力资源相关事务。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,但对人力资源工作有热情,愿意长期从事餐饮行业人事管理; 2、具备良好的沟通协调能力与服务意识,能耐心处理员工诉求,适应餐饮行业快节奏工作环境; 3、熟练使用办公软件(Word、Excel、基础人事系统),能独立完成数据统计与报表制作; 4、工作细致认真,责任心强,具备基本的劳动法规常识或快速学习能力; 5、有餐饮、零售或服务业招聘经验者优先,能接受偶尔到门店一线了解岗位实况。
  • 柳州 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、热情接待到店顾客,引导入座并主动介绍店内特色菜品及优惠活动,提供优质的用餐咨询服务。 2、接听预订电话,准确记录顾客的用餐需求(如人数、时间、特殊要求等),并及时安排桌位。 3、协助顾客完成点餐操作(如使用收银系统或纸质菜单),确保点单信息录入准确无误。 4、维护前台区域的整洁卫生,及时整理等候区桌椅、宣传资料及卫生用品。 5、配合后厨及服务员反馈顾客的临时需求或投诉,协助处理客诉,提升顾客满意度。 6、负责营业前的基础准备工作,如检查预订表、补充菜单、调试收银设备等。 7、完成店长交办的其他临时性工作,如协助打包外带、引导顾客停车等。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄18-40周岁,身体健康,能适应餐饮行业轮班工作制。 2、普通话标准,具备良好的语言表达能力和亲和力,能与顾客建立友好互动。 3、工作细致、责任心强,具备基本的数字计算能力,能熟练使用手机或收银系统。 4、吃苦耐劳,服从管理,能承受一定工作压力,有餐饮服务业经验者优先录用。 5、形象整洁大方,无不良嗜好,具备主动服务意识和团队协作精神。
  • 厨师

    4千-5千
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 鄂尔多斯 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    后厨配菜一位 工资:4800-5500 服务员一位 工资:4000-4500
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