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  • 客服

  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 2024-10-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司新媒体账号的日常运营和管理,包括但不限于微信公众号、微博等平台的内容策划与发布;2、结合公司品牌及市场动态,制定并执行新媒体运营策略和推广计划,提升用户粘性和品牌影响力;3、跟踪分析新媒体平台数据,定期出具分析报告并优化内容策略和活动方案;4、负责与粉丝互动沟通,及时回应和处理用户反馈和投诉,维护良好的品牌形象和用户口碑。5. 协同市场部门和其他相关部门进行线上线下活动的策划和执行工作。【岗位要求】 1、大专及以上学历,新闻传播类等相关专业优先考虑,接收优秀应届毕业生投递简历; 2、对新媒体运营有浓厚兴趣,了解主流社交媒体平台的操作规则和玩法技巧;3、具备一定的文案撰写能力和创意思维能力,能够独立完成高质量内容的创作和编辑工作;4、熟悉数据分析工具和方法论,能够根据数据进行有效调整和优化推广效果;5、具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够在快节奏的工作环境中保持高效执行力。年龄要求在20至40岁之间。
  • 主厨

    8千-1万
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    团膳 | 1000-2000人
    发布于 2024-04-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据中心提供的就餐人数,做好食材准备及加工; 2.负责食堂菜谱,每周完成菜谱计划及公示; 3.负责食材验收,严格按照采购需求进行验收并签字确认; 4.负责库存食材管理,定制定位摆放,做好出入库登记,做到先进先出,无过期食材; 5.负责现场卫生管理,就餐区、操作区、储藏间卫生定期清理,地面无积水、油污、杂物,设备干净整洁,组织完成卫生清理,一月至少一次大扫除; 6.负责菜品安全、操作安全,指导帮厨安全使用设备,不得违规操作,菜品不合格、过期食材严禁加工食用; 7.负责食品留样管理,留样柜干净整洁无杂物,按规范做好食品留样工作并做好留样台账登记; 8.负责现场管理,就餐员工必须凭打卡、餐券就餐,严禁打人情饭、违规就餐; 9.负责食品用具消毒,食品用具有专人保管,不乱用、混用,定期做好清洗、消毒工作; 10.负责用电、用气安全,严格按照操作规范使用,严禁违规操作;" 任职要求 【学历要求】 初中及以上 【工作经验要求】 工作经验要求 一年以上厨师及后勤相关工作经验 【业务知识与技能】 熟悉食堂管理各项工作要求 ,需持有厨师证 【工作地点】 上海市青浦区华新镇华隆路1790号 【联系方式】 李先生18521253910
  • 侍酒师

    6千-8千
    上海-黄浦区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 2024-10-12
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    • 投递简历
    1男女不限,男身高175以上,女身高163以上,有侍酒师2级认证,或经验优先。 2对酒有一定的认识,热爱酒文化,为客人介绍不同酒的特点,维护好客人关系。学习能力强。 3有一定英语基础,四级以上。
  • 厨师

    6千-8千
    广州 | 5年以上 | 学历不限

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 2024-10-18
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    • 投递简历
    1:川湘菜为主 2:有酒楼经验优先。 3:勇于创新,做事认真。 4:出品要好,半壶水勿扰。
  • 销售经理

    5千-1.5万
    台州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
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    • 有五险
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 2024-10-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 食安专员

    6千-8千
    福州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 美女多
    • 帅哥多
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    • 员工生日礼物
    • 管理规范
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    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 2024-10-11
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    • 投递简历
    1、食品安全管理体系的建立与执行 制定食品安全管理制度:负责制定或协助制定食品安全管理制度和操作规程,确保食品生产、加工、储存、运输等环节符合国家和地方的食品安全标准。 执行与监督:负责食品安全管理体系的执行与监督,确保各项制度得到有效实施。 2、食品安全培训与教育 组织培训:定期组织食品从业人员进行食品安全法律法规、操作规范等方面的培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。 建立培训档案:建立员工培训档案,记录培训内容和考核结果,确保培训工作的有效性和可追溯性。 3、食品原料与添加剂的管理 采购索证:负责食品原料、食品添加剂等采购索证工作,确保供应商资质合法、产品合格。 进货查验:对采购的食品原料、食品添加剂等进行进货查验,记录相关信息,确保原料质量安全。 贮存管理:负责食品原料、食品添加剂等的贮存管理,确保贮存条件符合食品安全要求,防止交叉污染和变质。 4、食品加工过程控制 监督检查:对食品加工过程进行监督检查,确保加工过程符合食品安全要求,防止食品污染和交叉污染。 记录管理:管理维护食品安全生产经营过程记录材料,按照要求保存相关资料,确保可追溯性。 5、食品检验与检测 质量检测:负责食品成品的检验与检测工作,确保产品符合国家和地方的食品安全标准。 出具报告:出具日常检测报告,收集汇总食品安全相关数据并及时上报。 6、应急管理与事故处理 应急准备:制定食品安全应急预案,定期组织演练,提高应对食品安全突发事件的能力。 事故处理:发生食品安全事故时,及时采取有效措施进行处理,并配合有关部门进行调查处理。 7、其他管理工作 环境卫生管理:负责食品加工场所的环境卫生管理,确保环境整洁、卫生。 健康管理:记录和管理从业人员健康状况、卫生状况,确保员工身体健康、操作规范。 完成上级交办任务:完成上级领导交办的其他与食品安全相关的工作任务。 任职要求: 1、执食安员证,45岁周岁以下,中专学历; 2、具有餐饮行业工作经验。
  • 福州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 2024-10-11
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    • 投递简历
    1.负责制作菜单,根据季节更换菜单,制作工作计划,统筹安排;  2.组织餐厅例会,每月对厨师烹饪技术培训一次;  3.了解餐厅各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位及每日工作;负责检查、考评厨师的工作,及时对员工奖惩,确保餐厅工作的正常运转;  4.带领厨师做好每日出品工作,听取领导及相关人员对出品工作的意见和建议,不断改进工作,提升出品质量,提高餐厅满意度;  5.根据经营情况审核餐厅申购及领用计划单,控制成本,提高经营效益;  6.每月推陈出新研发新菜式(每月至少2次);每月至少两次对原材料进行市场调查,精确建立每道菜品的毛利率卡。  7.严格贯彻落实《食品卫生法》,确保餐厅饮食安全卫生; 8.检查餐厅卫生清洁工作,保持餐厅卫生干净; 9.负责节能降耗工作,严格控制水、电、气的用量,以免浪费;检查监督各类餐厅设备维修保养情况,安排专人负责,确保使用安全与效率;  10.完成领导交办的其他事项。  任职要求:  1.50岁周岁(含)以下,具有高中及以上学历,具有三年以上同岗位工作经验,具有厨师证和健康证,具有营养师证者优先;   2.具备良好的职业道德操守,善于激励员工,创造团队合作氛围,提升整体作战能力;   3.熟悉餐饮行业的经营思路,熟练掌握各菜系风格和烹饪操作规程;   4.具备菜品创新、研究开发能力;   5.具有较强的亲和力和突出的协调能力,具有对突发事件的处理能力;   6.具备团队员工培训技能。
  • 仓管经理

    5千-6千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 2024-10-11
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    • 投递简历
    岗位职责:  1、配合采购负责人安排好仓库收货和发货;  2、负责仓库日常来货数量验收、入库、码放、保管、盘点等工作;  3、做好库存账务管理工作,定期向部门提供准确库存报表;  4、根据存货周转情况及时向仓库主管提出合理化建议;  5、负责仓库区域内的治安、防盗、消防、盘点、质检工作,确保库房的物资良好,无安全隐患;  6、按照公司生产计划需求和限额领料规定进行物资发放工作;  7、负责退货帐务的处理。  岗位要求:  1、中专以上学历,能适应仓管员的工作需要;  2、责任心强、做事细致、仓库管理相关工作经验者优先录用;  3、品行良好。
  • 无锡 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
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    • 员工生日礼物
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 2024-10-24
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    • 投递简历
    保证顾客满意度: 1、统筹现场工作,维护企业形象,具备发现问题解决问题,以及处理突发事件的能力; 2、制定餐厅内各项规章制度并监督实施,完善服务流程提升服务质量; 3、检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效; 4、营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决; 5、负责与客户进行良好沟通,妥善处理客诉,不断改善服务质量; 保证门店有效的经营管理 1、分析每日经营状况,发现问题及时采取措施; 2、严格实施有效的成本控制,合理把控门店的各项开支及成本消耗; 3、领导全体员工完成各项指标,对门店的营业额、成本、利润、顾客满意度等综合运营指标负责; 4、确定经营管理目标,负责组织制定并落实各岗位责任制; 5、对全店的人、财、物负责,负责门店固定资产、设备的管理、维护和保养,保证公司的财产不受损失,督导清洁、防火、防盗、防工伤、安全防损的工作,保障营运安全; 6、负责店铺的外部关系维护; 积极打造团队凝聚力和能力 1、对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免; 2、加强员工的职业道德教育及业务技能培训,关心员工的思想和生活,不断提高全员业务素质; 3、熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现及业务水平,注重培训、考核,为公司培养营运人才; 4、主持意见调查与临时座谈会,包括每月员工大会及日、周例会; 5、积极发现有潜力的员工,为公司发展培养人才;
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
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    • 员工生日礼物
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 2024-10-24
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    • 投递简历
    保证顾客满意度: 1、统筹现场工作,维护企业形象,具备发现问题解决问题,以及处理突发事件的能力; 2、制定餐厅内各项规章制度并监督实施,完善服务流程提升服务质量; 3、检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效; 4、营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决; 5、负责与客户进行良好沟通,妥善处理客诉,不断改善服务质量; 保证门店有效的经营管理 1、分析每日经营状况,发现问题及时采取措施; 2、严格实施有效的成本控制,合理把控门店的各项开支及成本消耗; 3、领导全体员工完成各项指标,对门店的营业额、成本、利润、顾客满意度等综合运营指标负责; 4、确定经营管理目标,负责组织制定并落实各岗位责任制; 5、对全店的人、财、物负责,负责门店固定资产、设备的管理、维护和保养,保证公司的财产不受损失,督导清洁、防火、防盗、防工伤、安全防损的工作,保障营运安全; 6、负责店铺的外部关系维护; 积极打造团队凝聚力和能力 1、对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免; 2、加强员工的职业道德教育及业务技能培训,关心员工的思想和生活,不断提高全员业务素质; 3、熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现及业务水平,注重培训、考核,为公司培养营运人才; 4、主持意见调查与临时座谈会,包括每月员工大会及日、周例会; 5、积极发现有潜力的员工,为公司发展培养人才;
  • 苏州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 2024-10-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、后厨运营:组织厨房的日常运营,包括食品生产、食品质量控制、展示和卫生管理,以确保各方面的生产力、一致性、产品和质量保证达到标准。根据客人的评价(正面的或负面的),采取相应措施。 2、团队管理:调动员工的积极性,激励员工并以身作则带领员工遵守公司规章制度,配合各部门的工作。给予员工专业技术知识和技能培训,包括现有材料的合理利用,做好团队员工的管理,确保他们能够独立完成餐期任务。 3、食品成本控制:对厨房出品的质量、食品成本负责,合理控制食材成本,监督厨房各方面的配置及工作,维护厨房设备。 4、厨房制度与流程执行。制定并执行厨房制度和流程,规范管理食品安全检查,关注客人要求,维护良好的员工关系。 5、菜品研发:配合行政总厨研发和试制新菜品,保证菜品质量和口味,改良产品的配方和工艺流程,制定标准作业书。
  • 无锡 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 2024-10-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、统筹并参与前厅现场服务工作,协助店经理开展前厅的经营管理,完成公司下达的各项经营任务及指标; 2、主持召开本班组例会,组织团队落实各项日常经营事项; 3、了解和掌握顾客对前厅服务及菜品的信息反馈,保持良好的客户关系,组织员工落实门店口碑相关宣传工作; 4、组织及带教员工培训,落实相关培训计划和要求; 5、关注了解员工思想动态,关怀与支持员工,维持积极的团队氛围。 任职要求: 1、大专及以上学历(条件优秀者可放宽); 2、热爱餐饮行业,熟悉西餐厅的运作及经营模式,具备餐饮行业前厅管理的成功经验; 3、具备熟练的餐饮服务技能,熟悉餐厅管理和服务相关的专业知识; 4、具备良好的沟通、协调和抗压能力; 福利待遇: 1、8小时以上加班费22元/小时; 2、包吃住(一日三餐,宿舍步行10分钟)、每月团建、员工生日关怀; 3、法定节假日三薪,传统节日赠礼回馈家庭。 成长空间: 1、品牌门店连锁拓展,公平透明的晋升制度,成长与发展广阔; 2、黑珍珠直营餐厅,全面学习西式正餐菜品、服务、营运等领域知识;国家级侍酒师专业指导,掌握行业前沿餐酒搭配专业理念和技能。
  • 服务经理

    1.2万-2万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高薪资
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 高提成
    • 五险一金
    • 晋升发展迅速
    • 帅哥多
    西式餐饮 | 2000人以上
    发布于 2024-08-27
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    • 投递简历
    公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你! 在这,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验! 在这,能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这,能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高薪资+绩效提成+年终奖金+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求: 良好的外形条件、爱钻研爱学习、为人品行正派,做事认真踏实 需有五年以上国际五星酒店、高端中/西餐管理经验 侍酒师或品酒师2级/3级证书者优先! 英文沟通流利者优先! 有兴趣欢迎咨询!
  • 上海-徐汇区 | 2年以上 | 学历不限

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 2024-09-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 餐饮仓管

    5千-6千
    上海-黄浦区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 2024-10-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责采购管理,包括收集采购需求、收货、验货等,协助采购完成相关工作; 2、认真审核传递而来的入库单、直拨单、出库单等单据,检查手续是否齐全、书写是否规范、金额计算有无错误,产品信息录入库存软件,并实时关注进销存状态,保证安全库存; 3、负责进出货物管理,包括出入库登记、门店之间调配货物、仓库盘点等; 4、严格遵守财务制度,整理各类收据、发票,并及时交至财务部。 5、地方溯源系统数据每日更新。 6、组织并参与每月的库存盘点工作,对盘点情况进行分析报告,监督库存管理,协助做好节支降耗的工作;避免出现库存量过大,占用资金或产生霉变等情况发生。 岗位要求: 1、熟练使用办公软件; 2、品行端正,工作认真,细心,有耐心,责任心强,有团队精神。 工作时间:9:00-18:00 【岗位要求】 1、初中以上学历,具备餐饮仓管经验者优先。 2、理解采购,保管,和分发程序。 3、有一定财务知识,电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。
  • 炒饭师傅

    5千-6千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式快餐 | 1-49 人
    发布于 2024-10-13
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    • 投递简历
    招聘白班 外卖快餐店工作人员 最好会颠勺,不会可现学。 要求手脚麻利,踏实肯干,对工作认真负责。 白班早10.30-到晚22.00 薪资5600 节日有福利 供吃供住 有宿舍 供吃供住!
  • 厨师长

    7千-7千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 2024-10-13
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    • 投递简历
    岗位要求:懂开菜谱,懂控制成本,管理能力很强,有团队精神,服从领导安排
  • 绍兴 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    火锅/烧烤 | 50-99人
    发布于 2024-06-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、XXX学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 主配

    6千-7千
    上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 |
    发布于 2024-10-18
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    • 投递简历
    上海普陀区招聘 1:主配1名,月薪6500-7000,月休4天,要长期的,包吃住 住宿步行1分钟就到,有经验吃苦耐劳即可 联系电话☎️:18692071284电话同微信
  • 储备店长

    4千-7千
    长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他 | 1-49 人
    发布于 2024-10-20
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    • 投递简历
    主要学习服务,有晋升机会
  • 配菜员

    4.5千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 2024-10-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1、按餐厅卫生标准进行清扫工作。 2、负责每餐宴会跑菜前的准备工作。 3、了解菜式特点、名称和服务方式,根据宴会要求进行跑菜。 4、了解结帐方式,保管好通知单,以便查核。 5、协助盯台服务员做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作。 6、协助厨师长把好菜肴质量关。 7、协助盯台服务员,沟通前后台信息。 岗位要求 1、自然条件:男女不限,身体健康,五官端正,口齿清楚。 2、文化程度:初中以上或同等学历,经过服务员岗位基础知识和技能培训。 3、语言能力:能流利使用标准普通话
  • 小时工

    3千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    团膳 | 50-99人
    发布于 2024-10-23
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    医院送餐小时工
  • 服务员

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    团膳 | 100-499人
    发布于 2024-10-24
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    1.能吃苦耐劳 2.服从管理 3.做过量贩(称菜,一菜一价)有经验者优先 4.大量招钟点工
  • 钟点工

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    团膳 | 100-499人
    发布于 2024-10-24
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    1.做过餐饮优先 2.上班时间: 8:00~14:00 17:00~20:00 3.月休4天
  • 厨师长

    1.2万-1.8万
    宁波 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 2024-10-24
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    1. 根据酒店餐饮经营管理策略和方针,完成餐饮部的销售任务并使各项服务工作达到出品质量标准,为客人提供满意的服务。 2.厨房操作,设计菜单,写清标准卡以及控制成本。 3.发展和创新菜肴,使之达到市场需求。 4.具有广泛的产品知识,包括各种原料、设备、市场流行趋势,以便对厨房操作作出相应的调整。 5.监督厨房卫生,包括清洁厨房及设备。 6.与采购部配合,完善采购程序,评估原材料质量,建立存货控制程序。 【岗位要求] 1.同岗位工作经验3年以上。 3.有丰富的技术及行政经验,做过私宴、做过五星级酒店优先。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
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