岗位职责： 1、发展和维护与顾客的良好业务关系，按照要求拜访客户； 2、到实体门店跟进顾客情况，完成销售目标； 3、制定市场销售目标和销售计划； 4、配合销售团队，完成销售目标； 5、响应顾客要求，接受顾客投诉，为顾客解决问题； 6、领导交办的其他事宜。 任职要求： 1、三年以上的餐饮营销经验，有相关工作主任级以上的工作经验； 2、优秀的谈判技巧和人际沟通能力，善于沟通学习和为人诚实，能够在压力环境中工作； 3、熟悉OFFICE办公软件和操作，对商业营销有一定的敏感性和洞察力； 4、精通普通话和粤语； 5、有C牌驾驶执照。

快餐店给顾客出餐和打包

按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用 岗位职责:餐前工作准备，收台，撤台，接待服务好客人为目标，公司有多家连锁店，三个月考核一次，晋升空间大岗位福利:包吃住，领导带人好。

每个月20号发工资 前三天为试岗期 团队氛围好

招聘人数:30人 [岗位职责] 1、在经理的领导下，熟悉餐厅的日常工作内容，协助经理做好物品准备及人员调配工作。 2、负责餐厅卫生检查，落实餐厅卫生标准的实施。 3、做好上下级沟通及交接工作，保证员工为宾客提供规范化标准化服务。 4、做好餐厅的安全工作，保障宾客人身财物与餐厅消防安全。 5、做好餐厅人员的带训工作[岗位要求] 1、中专以上文化程度 2、有2年以上社会餐饮餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养、 4、能够督导服务员进行工作，反应灵敏。 其他要求 年龄要求:18-23岁 计算机能力:熟练

岗位职责 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作，遵守操作过程，控制原料成品，保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有XXX年厨房烧烤工作经验。 3、身体健康，吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、严格执行食堂各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议，组织下属进行业务培训，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。 6、关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。 【岗位要求】 1、持有专业的上岗证书。 2、具备相应的厨房管理从业经验1年以上。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、身体健康，作风正派。

岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

月休5天 熟悉所有凉菜的配制方法，要求技术熟练。 熟悉原料、配料、调料的使用，保证所出菜品色、香、味俱全。 负责凉菜的储藏和保管工作。 有较强的独立工作能力。 负责菜肴的创新以及原有菜品色、香、味的完善工作。 完成上级交待的其他临时性工

负责切菜配菜

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、XXX学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

职位描述 VOL GROUP餐饮集团： 1、Mr&Mrs Bund法国餐厅 2、UltraViolet米其林三星餐厅 3、CHARBON By Paul Pairet 4、POLUX By Paul Pairet法式餐厅 5.ROODOODOO By Paul Pairet 岗位描述 1、Assist for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards and executes accordingly. 协助准备、烹饪和提供食品按照他指示根据既定的标准和相应的执行。 2、Follows the outlined standard and procedures precisely. 遵守本部门的标准及程序 3、Maintains high standards of personal hygiene, grooming and presentation. 保持高标准的个人卫生及形象 4、Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, Fridge’s and freezers. 保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的高标准的卫生、干净及整洁。 5、Does mise en place , preparing ,cutting of food items when the need arise. 保证准确收货和充足的库存。 6、Ensures that all the kitchen equipment is in good working order and reports any faults or damage 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告 公司福利 BENIFITS： 1. 公司提供工作餐/餐贴 Company will provide free lunch 2. 综合工时制，加班时间按照劳动法规定支付加班工资，国定假日上班支付三薪 Working time of company is 40 hours per week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay. 3. 公司提供夜班津贴，高温费，献血补助 Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance. 4. 定期组织员工活动/聚餐等 Company will organize activities/dine together routinely. 5. 公司发放节日福利 Company will provide festival benefits. 6. 员工均享有带薪年假，外地员工每年另享有返乡假 Annual leave pay, Return false. 7. 公司配备国际化专业培训团队，定期组织培训 Company will provide professional training in free. 8. 公司配备完善的绩效考评体系，公平公正的奖金发放制度，合理的调薪/晋升机制 Company will provide broad space for development. 9. 推荐员工伯乐奖 Company will provide Recommended award. 10.试用期表现好的员工， 试用期结束后立即调薪 Adjustement of Salary once probation period successfully passed. 11.每半年做一次员工绩效评估，对于表现优秀的员工会给予加薪或职位晋升 Half-annual staff's performance appraisal followed with promotion and/or salary adjustement accordingly.

外卖店主要负责配菜出餐打包

火锅烧烤工作轻松不累

岗位要求： 1、年龄18-45周岁； 2、服务特质好。 薪资福利： 1、月收入3000-5000元（每月工作185小时左右，结合员工需求灵活排班）； 2、全勤补贴：700元/月； 3、员工特惠餐/定期家族活动/每月员工大会和生日福利； 4、无试用期，无押金，有加班费，法定节假日3倍薪资； 5、全职员工最高带薪年假15天、享有带薪病假、婚假、产假等，缴纳五险一金（工伤/医疗/养老/失业//生育//住房公积金）； 6、工作环境优越，有中央空调／微波炉／冰箱／免费制服（无押金）及年度免费体检。 晋升发展： 服务员 - 楼面经理- 副经理-资深副经理 - 店长 在职兼职 要求：现工作单位已缴纳社保，有劳动合同。

服务员需要有西餐服务经验的，英文电脑有基础的.工资5000元起-7500元，试工后定工资，随技能提高工资也相应提高。每周一天休息，包吃，包住，两头班（10-14:00，18-22）

VOL GROUP餐饮集团： 1、Mr&Mrs Bund法国餐厅 2、UltraViolet米其林三星餐厅 3、CHARBON By Paul Pairet 4、POLUX By Paul Pairet法式餐厅 岗位描述 1. The Demi chef is responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards and executes accordingly. 厨房领班职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 2. Cooks, prepares and bakes food for guests as per the standard recipes and ensure that Commis 1, 2, Kitchen Helper or Trainees are using them. 确保COMMIS 1/2 厨房帮工或实习生正在操作根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品。 3. Follows the outlined standard and procedures precisely. 严格遵守本部门的标准及程序 4. Maintains high standards of personal hygiene, grooming and presentation. 保持高标准的个人卫生及形象。 5. Respect the Hygiene procedure and basics procedures. 尊重卫生程序和基本程序。 6. Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, Fridge’s and freezers. 高标准地保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的食品卫生、干净和整洁问题。 7. To comply with all restaurant and Safety and security guidelines 遵守餐馆所有的安全指导方针 8. Attends all scheduled training at his, her level. 参加所有相应级别的培训。 9. Adheres and ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulation. 坚持和保证遵守所有的政策程序，和员工手册。 10. At all the times you should carries in your pocket a note book in order to write down any recipes or new cooking methods. 在所有的时间你应该在你的口袋里携带一个笔记本为了写下任何食谱或新的烹饪方法。 11. Check the mise en place before any service. 在任何服务前检查物料到齐。 12. Check that all the fridge are clean and proper stored. 检查所有冰箱清洁及妥善存放。 任职资格： 1、At least 3 years relevant experiences 至少有3年相关经验。 2、Has in-depth knowledge in western cuisine 深入了解西餐知识。 3、Must be flexible in terms of working hours. 必须在工作时间上灵活安排。 4、Basic understanding of the English language 理解基本英语 公司福利 BENIFITS： 1. 公司提供工作餐/餐贴 Company will provide free lunch 2. 综合工时制，加班时间按照劳动法规定支付加班工资，国定假日上班支付三薪 Working time of company is 40 hours per week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay. 3. 公司提供夜班津贴，高温费，献血补助 Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance. 4. 定期组织员工活动/聚餐等 Company will organize activities/dine together routinely. 5. 公司发放节日福利 Company will provide festival benefits. 6. 员工均享有带薪年假，外地员工每年另享有返乡假 Annual leave pay, Return false. 7. 公司配备国际化专业培训团队，定期组织培训 Company will provide professional training in free. 8. 公司配备完善的绩效考评体系，公平公正的奖金发放制度，合理的调薪/晋升机制 Company will provide broad space for development. 9. 推荐员工伯乐奖 Company will provide Recommended award. 10.试用期表现好的员工， 试用期结束后立即调薪 Adjustement of Salary once probation period successfully passed. 11.每半年做一次员工绩效评估，对于表现优秀的员工会给予加薪或职位晋升 Half-annual staff's performance appraisal followed with promotion and/or salary adjustement accordingly.

Job Title: Operations Director Location: Beijing, Shanghai, and Chengdu, China Job Overview: We are seeking an exceptional Operations Director to oversee the preparation and operations of our three high-end restaurants. This role is pivotal in ensuring the seamless integration of our culinary standards with the luxury ethos , while delivering an unparalleled dining experience to our esteemed guests. Key Responsibilities: • Develop and implement operational strategies for the three restaurants. • Oversee the pre-opening preparations, including staff training, menu planning, and establishment of operational procedures. • Ensure adherence to the highest standards of quality and service excellence across all outlets. • Collaborate with the executive team to achieve business objectives and a Michelin star for the Beijing restaurant. • Manage day-to-day operations, including staff management, inventory control, and financial reporting. • Foster a culture of innovation and continuous improvement within the team. • Ensure brand consistency and alignment with the project's vision. Qualifications: • Proven experience as an Operations Director or a similar senior management role in the luxury hospitality or fine dining industry. • A deep understanding of Michelin-starred restaurant operations and standards. • Excellent leadership and people management skills. • Strong financial acumen and experience in budgeting and cost control. • Fluent in English and Mandarin; additional languages are a plus. • A passion for culinary arts and a commitment to excellence. Why Join Us? • Opportunity to work with a legendary chef and a luxury brand. • A chance to be part of a Michelin-starred culinary journey. • Competitive compensation package and benefits. • A dynamic and innovative work environment. 职位:运营总监 工作地点: 中国北京、上海和成都 职位概述: 我们正在寻求一名优秀的运营总监，以筹备和监督我们三家高档餐厅的运营情况。这个职位是确保我们的烹饪标准与奢华精神无缝集成的关键，同时为我们尊敬的客人提供无与伦比的用餐体验。 主要职责: 为三家餐厅制定并实施运营策略。 监督开业前的准备工作，包括员工培训、菜单规划和操作规程的制定。 ·确保所有餐厅都遵守最高质量标准和服务卓越。 与行政团队合作，实现北京餐厅的经营目标，并获得米其林一星。 ·管理日常运营，包括员工管理、库存控制和财务报告。 ·在团队内部培养创新、持续改进的文化。 ·与总部保持联络，确保品牌一致性，并与项目愿景保持一致。 任职资格: ·在豪华酒店或高级餐饮行业担任运营总监或类似高级管理职位的经验丰富。 ·对米其林星级餐厅的运营和标准有深刻的理解。 ·优秀的领导能力和人员管理能力。 ·具有较强的财务敏锐度和预算、成本控制经验。 英语和普通话流利，同时具备其他语言者优先。 ·对烹饪艺术的热情和对卓越的承诺。 为什么要加入我们？ ·有机会与传奇厨师和奢侈品牌合作。 ·有机会成为米其林星级餐厅的一员 ·优渥的的薪酬待遇和福利待遇。 ·一个充满活力和创新力的工作环境。

1、食品安全管理体系的建立与执行 制定食品安全管理制度：负责制定或协助制定食品安全管理制度和操作规程，确保食品生产、加工、储存、运输等环节符合国家和地方的食品安全标准。 执行与监督：负责食品安全管理体系的执行与监督，确保各项制度得到有效实施。 2、食品安全培训与教育 组织培训：定期组织食品从业人员进行食品安全法律法规、操作规范等方面的培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。 建立培训档案：建立员工培训档案，记录培训内容和考核结果，确保培训工作的有效性和可追溯性。 3、食品原料与添加剂的管理 采购索证：负责食品原料、食品添加剂等采购索证工作，确保供应商资质合法、产品合格。 进货查验：对采购的食品原料、食品添加剂等进行进货查验，记录相关信息，确保原料质量安全。 贮存管理：负责食品原料、食品添加剂等的贮存管理，确保贮存条件符合食品安全要求，防止交叉污染和变质。 4、食品加工过程控制 监督检查：对食品加工过程进行监督检查，确保加工过程符合食品安全要求，防止食品污染和交叉污染。 记录管理：管理维护食品安全生产经营过程记录材料，按照要求保存相关资料，确保可追溯性。 5、食品检验与检测 质量检测：负责食品成品的检验与检测工作，确保产品符合国家和地方的食品安全标准。 出具报告：出具日常检测报告，收集汇总食品安全相关数据并及时上报。 6、应急管理与事故处理 应急准备：制定食品安全应急预案，定期组织演练，提高应对食品安全突发事件的能力。 事故处理：发生食品安全事故时，及时采取有效措施进行处理，并配合有关部门进行调查处理。 7、其他管理工作 环境卫生管理：负责食品加工场所的环境卫生管理，确保环境整洁、卫生。 健康管理：记录和管理从业人员健康状况、卫生状况，确保员工身体健康、操作规范。 完成上级交办任务：完成上级领导交办的其他与食品安全相关的工作任务。 任职要求： 1、执食安员证，45岁周岁以下，中专学历； 2、具有餐饮行业工作经验。

1.负责制作菜单，根据季节更换菜单，制作工作计划，统筹安排；  2.组织餐厅例会，每月对厨师烹饪技术培训一次；  3.了解餐厅各岗位人员的技术水平和专长，合理安排工作岗位及每日工作；负责检查、考评厨师的工作，及时对员工奖惩，确保餐厅工作的正常运转；  4.带领厨师做好每日出品工作，听取领导及相关人员对出品工作的意见和建议，不断改进工作，提升出品质量，提高餐厅满意度；  5.根据经营情况审核餐厅申购及领用计划单，控制成本，提高经营效益；  6.每月推陈出新研发新菜式（每月至少2次）；每月至少两次对原材料进行市场调查，精确建立每道菜品的毛利率卡。  7.严格贯彻落实《食品卫生法》，确保餐厅饮食安全卫生； 8.检查餐厅卫生清洁工作，保持餐厅卫生干净； 9.负责节能降耗工作，严格控制水、电、气的用量，以免浪费；检查监督各类餐厅设备维修保养情况，安排专人负责，确保使用安全与效率；  10.完成领导交办的其他事项。  任职要求：  1.50岁周岁（含）以下，具有高中及以上学历，具有三年以上同岗位工作经验，具有厨师证和健康证，具有营养师证者优先；   2.具备良好的职业道德操守，善于激励员工，创造团队合作氛围，提升整体作战能力；   3.熟悉餐饮行业的经营思路，熟练掌握各菜系风格和烹饪操作规程；   4.具备菜品创新、研究开发能力；   5.具有较强的亲和力和突出的协调能力，具有对突发事件的处理能力；   6.具备团队员工培训技能。

岗位职责：  1、配合采购负责人安排好仓库收货和发货；  2、负责仓库日常来货数量验收、入库、码放、保管、盘点等工作；  3、做好库存账务管理工作，定期向部门提供准确库存报表；  4、根据存货周转情况及时向仓库主管提出合理化建议；  5、负责仓库区域内的治安、防盗、消防、盘点、质检工作，确保库房的物资良好，无安全隐患；  6、按照公司生产计划需求和限额领料规定进行物资发放工作；  7、负责退货帐务的处理。  岗位要求：  1、中专以上学历，能适应仓管员的工作需要；  2、责任心强、做事细致、仓库管理相关工作经验者优先录用；  3、品行良好。

1男女不限，男身高175以上，女身高163以上，有侍酒师2级认证，或经验优先。 2对酒有一定的认识，热爱酒文化，为客人介绍不同酒的特点，维护好客人关系。学习能力强。 3有一定英语基础，四级以上。

1：川湘菜为主 2:有酒楼经验优先。 3：勇于创新，做事认真。 4:出品要好，半壶水勿扰。

【岗位职责】 1、全面负责宴会的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。