岗位职责 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历3年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验5年以上，熟悉本地菜系口味及烹调技术。 2、接受过专业技术训练，有良好的职业素养，有较强的食品安全意识。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.统筹管理物业板块工作，定期组织各项工作汇报和分析，并及时梳理分析报告； 2. 制定物业管理公司管理目标和经营方向，建立健全各项规章制度和操作流程，完善员工日常工作职责，并监督贯彻执行 ； 4.协调区域内事项安排，指导各类突发事件的处理和防范措施的制定，定期进行实战演练； 5.根据公司下达的经济管理指标，合理安排工作任务； 6.按公司品质要求对物业各项日常工作进行管理、巡查、督导和落实； 7.协助负责人进行人员梯队培养和指导； 8.完成领导交接的其他事项。 任职要求： 1.熟悉小区、单位、酒店物业管理，具有物业管理岗或酒店管理岗三年以上工作经验； 2.大专及以上学历，行政管理、酒店管理、物业管理等相关专业； 3.语言表达能力强、文案能力突出、承压能力强； 4.具备优秀的沟通协调能力、计划与执行能力，具有高度的责任感和团队精神； 5.品貌端正，身体健康。

岗位职责： 1. 全面负责食堂项目的日常运营管理，确保服务质量。 2. 制定并执行食堂的工作计划和预算，控制成本。 3. 管理团队成员，安排工作任务，监督工作执行。 4. 保障食品安全，落实卫生和质量标准。 5. 处理客户投诉，提升客户满意度。 6. 协调与供应商的合作，保证食材供应的稳定和质量。 7. 优化食堂流程，提高工作效率。 任职要求： 1.有3年以上食堂项目管理经验。 2. 熟悉餐饮行业相关法规和标准。 3. 具备良好的团队管理和沟通协调能力。 4. 较强的成本控制和问题解决能力。 5. 注重细节，有责任心，能承受工作压力。 工作地址：云南省丽江市古城区、怒江州泸水市、迪庆州香格里拉市皆有岗位需求。

岗位职责 1、掌握中式面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种面点的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助负责人制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 初中以上学历，从事面点制作工作经3年以上 2、 熟练面点制作工艺及高超技能。

1.制定餐饮公司的员工培训计划，确保培训内容与公司业务需求和发展战略相匹配； 确定培训目标、课程设置、培训方式和评估方法。 2. 结合餐饮行业特点和公司实际情况，编写培训教材和资料。 3. 组织和实施各类培训活动，包括课堂培训、现场指导、在线学习等。 4. 对培训效果进行评估和反馈，收集学员意见和建议，不断改进培训工作；建立培训档案，记录员工培训情况和成绩。 岗位要求： 1.大专及以上学历，人力资源管理、酒店管理、教育学等相关专业优先。 2. 具有 3 年以上餐饮行业培训管理工作经验，熟悉餐饮企业运营流程和服务标准。 3. 具备扎实的培训理论知识和实践经验，掌握多种培训方法和技巧。 该岗位派驻在云南省香格里拉市工作。

【岗位职责】 1、与宾客建立并维护良好的客户关系 2、 严格执行上级制定的餐厅服务标准 3、 协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 4、 与团队成员共同完成餐厅营业额指标 5、 协助上级分析当前的经营情况并提出建设性意见 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。 6、形象气质佳，身高165以上 【福利待遇】 员工福利：包吃、包住、带薪年假、生日红包、定期团建、不定期下午茶、带薪培训、内部晋升快、店里环境超级好，同事之间都好相处 底薪： 两年以上高端餐饮经验7000-8000元+奖金提成。 具体根据面试情况来定。 奖金补贴：绩效奖金、大众点评奖金，优秀员工奖金、酒水饮料提成。

【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。 12，身高165以上  工作时间：10:00-23:00；排班制 五官端正～应变能力强～ 福利待遇： 员工福利：包吃、包住、带薪年假、生日红包、定期团建、不定期下午茶、带薪培训、内部晋升快、店里环境超级好，同事之间都好相处 底薪： 两年以上高端餐饮经验7000-8000元+奖金提成。 没有以上经验底薪5500-6000+奖金提成 具体根据面试情况来定 奖金补贴：绩效奖金、大众点评奖金，优秀员工奖金、酒水饮料提成

【岗位职责】 1、负责审核顾客的交款凭证，收取顾客所交货款，确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门，确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作，包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 4、维护收银设备的清洁和正常运行，遇到故障及时报修。 5、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。 6、了解商品知识和促销活动，向顾客推荐促销商品和优惠活动。 7、保管好备用金、发票等财务物品，确保资金安全。 8、每日核对账目，确保账款相符，避免出现长短款情况。 9、遵守公司的财务管理制度，确保财务信息的准确性和保密性。 10、完成领导交办的其他任务，如参与门店的盘点、整理工作等。 【岗位要求】 1、具备一定的收银和财务管理经验。 2、了解财务管理和会计基础知识。 3、为人诚实，责任心强，具有良好的职业道德和职业操守。 工作时间：10:00-23:00；排班制 五官端正～应变能力强～ 福利待遇： 员工福利：包吃、包住、带薪年假、生日红包、定期团建、不定期下午茶、带薪培训、内部晋升快、店里环境超级好，同事之间都好相处 底薪： 两年以上高端餐饮经验7000-8000元+奖金提成。 没有以上经验底薪5500-6000+奖金提成 具体根据面试情况来定 奖金补贴：绩效奖金、大众点评奖金，优秀员工奖金、酒水饮料提成

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。 工作时间：10:00-23:00；排班制 五官端正～应变能力强～ 福利待遇： 员工福利：包吃、包住、带薪年假、生日红包、定期团建、不定期下午茶、带薪培训、内部晋升快、店里环境超级好，同事之间都好相处 底薪： 两年以上高端餐饮经验7000-8000元+奖金提成。 没有以上经验底薪5500-6000+奖金提成 具体根据面试情况来定 奖金补贴：绩效奖金、大众点评奖金，优秀员工奖金、酒水饮料提成

岗位职责 1、负责审核顾客的交款凭证，收取顾客所交货款，确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门，确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作，包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 4、维护收银设备的清洁和正常运行，遇到故障及时报修。 5、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。 6、了解商品知识和促销活动，向顾客推荐促销商品和优惠活动。 7、保管好备用金、发票等财务物品，确保资金安全。 8、每日核对账目，确保账款相符，避免出现长短款情况。 9、遵守公司的财务管理制度，确保财务信息的准确性和保密性。 10、完成领导交办的其他任务，如参与门店的盘点、整理工作等。 岗位要求 1、具备一定的收银和财务管理经验。 2、了解财务管理和会计基础知识。 3、为人诚实，责任心强，具有良好的职业道德和职业操守。

炸锅包肉、熘肉段、

岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提通优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题服务流程和规范，能够熟练操作相关设备专

快餐店 打餐和后厨切菜 零活 活好干3个人一起，如果你是干活人这都不是事。

1.根据中心提供的就餐人数，做好食材准备及加工； 2.负责食堂菜谱，每周完成菜谱计划及公示； 3.负责食材验收，严格按照采购需求进行验收并签字确认； 4.负责库存食材管理，定制定位摆放，做好出入库登记，做到先进先出，无过期食材； 5.负责现场卫生管理，就餐区、操作区、储藏间卫生定期清理，地面无积水、油污、杂物，设备干净整洁，组织完成卫生清理，一月至少一次大扫除； 6.负责菜品安全、操作安全，指导帮厨安全使用设备，不得违规操作，菜品不合格、过期食材严禁加工食用； 7.负责食品留样管理，留样柜干净整洁无杂物，按规范做好食品留样工作并做好留样台账登记； 8.负责现场管理，就餐员工必须凭打卡、餐券就餐，严禁打人情饭、违规就餐； 9.负责食品用具消毒，食品用具有专人保管，不乱用、混用，定期做好清洗、消毒工作； 10.负责用电、用气安全，严格按照操作规范使用，严禁违规操作；

负责家庭一日三餐，夜宵（偶尔） 人勤快，不计较，最好能懂营养搭配。 能够住家，月休2-4天，不休可补工资。

按要求完成厨师长下达的任务，独立管理冰箱，弹性工作

【岗位职责】 1、每天上班清洁桌面、台面，保持各种杯具，用具的清洁并将台面用具摆放整齐。 2、将营业中各种物品及酒水补充齐全。 3、负责吧台的酒水服务工作。 4、负责吧台内的清洁卫生工作，并达到酒店规定的标准。 5、负责吧台内设备用品的维护保养工作。 6、妥善保存订单，以便事后复查，审查，盘点各类酒水并做好详细记录。 7、在吧台范围内招呼宾客，并提供微笑服务。 8、妥善处理服务中的突发事件，并及时向领班汇报。 【岗位要求】 1、中专以上或同等学历。 2、热爱本职工作，有较强的事业心和责任感。 3、具有一定的酒水知识和服务知识。 4、具有熟练的酒水服务技能和技巧。 5、身体健康，仪表端正。 工作时间：10:00-23:00；排班制（两头班或者一头班） 五官端正～应变能力强～ 福利待遇： 员工福利：包吃、包住、带薪年假、生日红包、定期团建、不定期下午茶、带薪培训、内部晋升快、店里环境超级好，同事之间都好相处 底薪： 两年以上高端餐饮经验7000-8000元+奖金提成。 没有以上经验底薪5500-6000+奖金提成 具体根据面试情况来定 奖金补贴：绩效奖金、大众点评奖金，优秀员工奖金、酒水饮料提成

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 具有团餐社餐管理经验，接受外派以及长期出差。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议，组织下属进行业务培训，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。 6、关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。 【岗位要求】 1、XXX学历，或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验XXX年以上。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、身体健康，作风正派。 5、持有专业的上岗证书。

手脚利索，好相处！水煮大师，半桶水勿扰

烟台市各区 【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、不限学历，工作3-5年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。 【岗位要求】 1、年龄XXX岁以上，XXX学历，身体健康、精力充沛，8年以上大型酒店主厨工作经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

【岗位职责】 1、据人事部派发的制服申请表为新员工分发制服 2、为员工更换干净的制服 3、根据餐厅经理或其助手签署的布草申领单分发布草 4、制作存货清单 5、向布草房主管申请可以丢弃的制服 6、进行一些缝补扣子，缝边等的简单工作 7、从洗衣房取毛毯、床单等 8、检查从洗衣房送回的布巾，确保干净并按照种类、部门、颜色等上架保存 9、检查干洗和湿洗后的物质，确认其清洁性，并按类存放 10、修补磨损的制服和布草 11、为楼层准备布巾 12、为维修好的房间准备布草 13、负责做好布巾收发的记录并保存 14、储存、分发布草,并保证其存储量 15、完成布草房主管分配的额外任务 【岗位要求】 1、身体健康，视力良好 2、懂得缝补、财务的基本知识 3、能够承受工作压力