餐饮招聘网_最新餐饮招工招聘信息

餐饮店长

9千-1.5万

上海-长宁区 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

毛之盛（上海）餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控及成本控制； 2、制定并落实门店销售目标及经营计划，分析经营数据，提出改进方案以提升业绩； 3、负责门店团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励，打造高效服务团队； 4、维护门店卫生、安全及设备管理，确保符合食品安全法规及公司标准； 5、处理顾客投诉及突发事件，提升顾客满意度，维护品牌形象； 6、协调与供应商、物业及相关部门的关系，保障门店运营顺畅； 7、执行公司营销活动，监督活动效果并及时反馈优化建议。【岗位要求】 1、年龄28-40岁，8年以上餐饮行业工作经验，其中3年以上餐饮门店管理经验； 2、熟悉餐饮运营全流程，包括前厅服务、后厨管理、成本控制及人员培训； 3、具备较强的数据分析能力，能通过经营数据发现问题并提出解决方案； 4、优秀的团队管理能力，擅长员工激励与跨部门协作； 5、抗压能力强，能适应高强度工作及灵活排班； 6、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深刻理解； 7、具备敏锐的市场洞察力，能根据竞争环境调整经营策略。

花艺师

7千-1万

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

公司提供食宿
工作签证
阿联酋医疗险
带薪假期
年假机票
节日礼包
工龄奖

龙腾轩海鲜餐厅

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责 1、核心能力 - 主要负责带团队完成景观项目的现场施工布置，要有实操经验。 2、盆栽绿植与绿植造景设计 - 负责门店和客户盆栽绿植搭配。 -根据客户需求（商业空间绿植造景、室内外仿真绿植造景等）设计并制作仿真花、仿真绿植造景等作品； - 提供专业的绿植景观搭配指南，主导定制化方案的沟通与落地。 3、绿植养护指导 - 负责店内绿植的日常养护（浇水、修剪、病虫害防治等），确保植物健康美观； - 为客户提供养护知识解答，制作简易养护指南。 4、团队协作与培训 - 管理店员，统筹排班与分工，定期组织绿植造景技能及销售技巧培训。任职要求 1、具备空间尺度感，有绿植、花艺店或者外场花艺类景观项目布置经验者优先，熟悉仿真花及绿植日常搭配与养护； 2、有一定的审美能力，热衷于创作，热爱绿植景观搭配。 3、英语 4 级以上，具备良好的口语水平，能流畅进行日常交流与业务沟通，同时具备一定的英语读写能力； 4、具有良好的手绘平面图表达能力，熟练使用 Office 办公软件。 5、工作认真负责，有较强的责任心和团队合作精神，吃苦耐劳。沟通能力强，擅长维护客户关系，具备服务意识与抗压能力。此岗位常驻佛山，介意着请谨慎投递。

服务专员

4.2千-6.5千

武汉 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
年度旅游

武汉红鼎豆捞餐饮股份有限公司

火锅/烧烤 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、席间服务及结账等全流程服务； 2、保持服务区域整洁卫生，按要求完成餐前准备和收尾工作； 3、熟悉菜单及酒水知识，能准确解答顾客咨询并适时推荐特色产品； 4、妥善处理顾客投诉及突发事件，及时向上级反馈特殊情况； 5、严格执行食品安全标准和服务流程规范； 6、参与每日班前例会及服务技能培训； 7、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、高中及以上学历，18-28周岁； 2、普通话流利，具备基础服务意识和沟通能力； 3、能适应早晚班轮班制（含周末节假日）； 4、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训； 5、吃苦耐劳，具备团队协作精神； 6、持有健康证（可入职后办理）。【工作时间】两班倒 1、早班10-14 16：30-22 ； 2、晚班12-闭店（约22:30）； 3、月休四天，国定节假日补休1-3天。【岗位福利】 1、免费提供三餐和住宿； 2、生日礼品，每月员工大会； 3、每年1-3次调薪。

传菜主管

7千-7.5千

上海 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
岗位晋升
五险一金

上海索易东管理咨询集团有限公司

西式餐饮 | 500-999人

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【岗位招聘信息】 *门店：陕西北路威海路-意大利餐厅 *薪资待遇：月薪范围7-7.5k，提供五险一金福利，做五休二，包宿舍（一）经验要求 - 有fine dine餐厅工作经验者优先。（二）学历要求 - 高中文凭或同等学历优先。（三）知识技能 1. 对食品服务、餐厅流程和客户服务原则有基本了解。 2. 能够高效搬运多个盘子或托盘。 3. 具备强大的组织和多任务处理能力。 4. 关注细节，特别是在送餐和维护清洁方面。 5. 出色的沟通和团队合作能力。 6. 能够在快节奏环境中保持镇定和专业。（四）个人特质 1. 专业、整洁的外表。 2. 积极主动，愿意学习和进步。 3. 具备团队合作精神，能与所有员工协作。 4. 对酒店业充满热情，致力于提供卓越的客人体验。（五）其他要求 - 能够灵活工作，包括晚上、周末和节假日。 - 能够长时间站立，搬运重达15公斤的餐盘、设备等，能快速行走并在繁忙餐厅中灵活穿梭。

待酒师

2万-3万

上海 | 2年以上 | 大专

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃
可提供住宿
加班补贴

上海瑜府餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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工作职责： 1. 营业时间为客人推荐合适的葡萄酒，管理酒窖以及酒单 2. 确保葡萄酒在餐厅的顺畅运营服务并提供尽可能高的服务标准，同时积极维护和提高餐厅的营业额和利润 3. 确保酒单的正确性，并根据库存来更换葡萄酒 4. 配合公司各类活动，参与执行待酒方面的相关工作。职位要求： 1. 有很好的葡萄酒知识 2. 会法语，热爱美食美酒 3. 有2年以上高级服务场所的工作经验，沟通能力强、*** 4. 手上胳膊上不能有***！！！男生不能带耳环！薪资待遇: 面议，可提供住宿

餐车联合创始人

2万-3万

重庆 | 经验不限 | 学历不限

重庆布雷斯餐饮管理有限责任公司

小吃饮品 | 100-499人

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夜市经济正在复苏，随着5星级酒店下场摆摊，摆摊餐车正在成为热门赛道。想要快速致富，翻身，那就加入我们吧！餐车热门品牌“小胡鹅”正在全程招募伙伴中！我们有经验丰富的创始人团队： 1.热德卤创始人：胡建辉 2.杰哥卤铺子创始人，前腾讯全国培训总监：姚宇翔 3.九火传媒建导演：傅豪 4.淑芬串串区域运管：余思源我们将提供具有整套品牌形象的餐车，还将提供：专业团队服务： 1.专业选址，及餐车定位（这是技术活，绝不简单） 2.开业扶持及培训 3.定期分享会，及技能培训（销售、运营、短视频直播） 4.一对一辅导支持你还能获得： 1.大团长晋升资格（想躺赢吗） 2.达成目标后发放的奖金（目标你轻松就能达到） 3.意外险1份 4.成为公司合伙人资格赶快联系我们，国家政策出台后，留下的机会不多了！

产品研发经理

2万-3万

上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
意外险
全勤奖
绩效奖金
免费工作餐
生日福利
工龄奖金
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

上海吴老幺餐饮投资管理有限公司

火锅/烧烤 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责公司餐饮产品的研发与创新，包括菜品设计、口味调试及工艺流程优化； 2、根据市场需求和公司战略，制定产品研发计划并推动落地执行； 3、协调供应链、生产及运营团队，确保新产品从研发到上市的顺利过渡； 4、定期分析竞品及行业趋势，提出改进方案以提升产品竞争力； 5、建立并完善产品研发标准及流程，确保食品安全与质量合规。【岗位要求】 1、具备较强的创新意识与研发能力，熟悉餐饮行业产品开发流程； 2、能够独立完成菜品设计、成本核算及工艺优化； 3、具备良好的团队协作能力，能与跨部门高效沟通； 4、对市场趋势敏感，能快速响应消费者需求变化； 5、有连锁火锅品牌行业研发经验者优先

营销总监

1.8万-3万

深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
年度旅游
员工生日礼物
包吃包住

深圳客家皇子餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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一、岗位职责 1、战略规划与制定：负责公司整体市场营销战略的规划、制定、实施与评估，对品牌市场表现和营销ROI（投资回报率）负责。 2、品牌管理：塑造、维护和提升品牌形象，确保所有营销活动与品牌定位和调性高度一致。 3、市场推广：策划并执行各类线上线下的市场营销推广活动，制定相关流量、提升营收等相关的制定工作。 4、数字营销：负责公司各营销渠道（如：社交媒体、小程序、外卖平台、新美大、搜索引擎等）的相关运营和优化工作，涵盖并管理会员系统（积分、等级、储值），通过SCRM工具实施营销与会员生命周期管理，提升客户复购率与忠诚度。 5、团队建设与管理：领导和管理营销团队，设定目标，协调资源，培养人才，确保团队高效运作。 6、预算管理：制定年度、季度、月度营销预算，并合理分配与控制。 7、市场分析：持续监控市场趋势、竞争对手动态和消费者洞察，为战略调整提供数据支持。二、任职要求： 1、学历与资质：大专以上学历，市场营销、广告学等相关专业 2、经验要求：8年以上市场营销经验，不低于5年以上餐饮、快消或零售行业营销管理经验 3、专业知识与技能：熟悉市场营销相关专业知识技能，有完善的营销相关体系搭建能力。 4、核心能力与素质：对餐饮行业趋势和消费者行为有深刻洞察，能赋能团队加强团队综合能力，有出色的战略思维、创意能力、数据分析能力、领导力和沟通协调能力。 5、其它补充要求：熟练使用Office办公软件（PPT/Excel/Word） 6、年龄不超过45岁

西餐厨师

5千-6千

武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

带薪年假
岗位晋升
五险一金

上海索易东管理咨询集团有限公司

西式餐饮 | 500-999人

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招聘岗位：西餐厨师岗位职责： 1. 服从领导安排，做好餐前准备工作； 2. 严格遵从部门的相关规章制度，不违反相关规定； 3. 熟悉餐厅厨房的运行操作，菜式的品种和口味； 4. 严格执行工作程序，操作程序和卫生要求，努力提高菜肴质量； 5. 按时高效完成上级领导交派的其他任务。 5K-6K，做六休一，每天8小时

市场营销总监

2万-3万

海口 | 5年以上 | 本科

海南拾味餐饮集团有限公司

中式餐饮 | 2000人以上

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【工作职责】 1、策划公司年度市场工作目标和营销方案，负责编制公司年度、季度、月度营销企划方案，广告策略及广告计划； 2、负责产品策划开发、新品政策推出、新品投放进程跟踪落实； 3、负责开拓市场业务，进行相关的宣传推广，包括管理以及进度的推进，建立公司的市场运作体制； 4、负责制定年度促销活动规划，统筹节庆、主题、季节促销活动方案，并根据不同渠道系统特点制定相应活动。【任职要求】 1、学历要求：本科及以上，经济管理、市场营销等相关专业优先； 2、经验要求：五年市场营销工作经验，在快速消费品、零售、餐饮行业经验至少2年以上，餐饮知名企业从业背景优先； 3、具严密敏捷的逻辑思维，对品牌、产品、市场推广、营销企划具有出色的规划，统筹开发管理能力； 4、具备较强的文字表达能力、管理能力和沟通协调能力。优秀者薪资面议！【职位福利】提供工作餐、带薪年假、五险一金、节日福利、员工团建、弹性工作。

咖啡师

5千-7千

成都 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
岗位晋升
五险一金

上海索易东管理咨询集团有限公司

西式餐饮 | 500-999人

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1. 调制各种咖啡饮料，为顾客提供优质服务； 2. 为顾客提供良好的外场服务； 3. 执行营运制度和流程，包括现金处理、卫生和安全等； 4. 接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 5. 运用礼貌语言，为客人提供服务；完成领导安排的其他工作。

配菜，打荷

4千-5千

兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

和家和秋曦餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配及初步加工，确保符合菜品标准 2、协助厨师完成菜品准备工作，保持操作台面整洁有序 3、按订单需求准确备料，核对食材数量与新鲜度 4、执行厨房卫生管理制度，维护设备清洁与基础保养5、及时补充所需食材与辅料，做好库存交接记录【岗位要求】 1、16-17周岁，身体健康，能适应厨房工作环境 2、动作敏捷，具备基础刀工处理能力者优先 3、服从工作安排，有团队协作意识 4、能承受快节奏工作压力，适应早晚班次 5、遵守食品安全操作规范，持有健康证（可入职后办理）

呼啦面馆营业员

4千-5千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限

呼啦面馆南方翻译学院店

中式快餐 | 1-49 人

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岗位职责 "1、负责门店收银，打包，出餐，清洁、勤杂等服务； 2、保持餐厅干净卫生，顾客满意； 3、协助店长完成部分门店内务管理。" 任职要求 18-45岁，女性优先，个性开朗热情，待人礼貌随和，勤劳肯学能吃苦，有经营服务意识，无不良嗜好及疾病，有餐饮从业经验优先，高中以上文化优先。 "薪酬待遇（建议仅供参考，实际定薪须同步参考周边同行市场价核定）" "薪酬标准（详情面议）：店员 3500-4500+业绩奖金上岗试用期1个月，门店业绩达目标，员工可享受定额奖励。其他福利：月休4天包吃不包住+节假日福利+带薪培训" 必要条件无违法乱纪背景，无不良嗜好，无传染性疾病或精神疾病史，能接受工作地点及工作时间要求

品牌餐饮服务员

5千-6千

苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

高新区枫桥同源酒店管理中心

中式餐饮 | 1-49 人

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1、按照主管安排认真做好餐厅卫生，准备好各种用品，确保正常营业使用 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到 3、为客人提供最佳服务 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点 5、配合主管工作，服从主管或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。

学校食堂勤杂工

6.5千-9千

合肥 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

肥东爱尚餐饮管理店

团膳 | 1-49 人

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洗菜，切菜，打菜【岗位职责】 1、负责学校食堂食材的清洗、切配、分装等基础加工工作 2、协助厨师完成菜品制作前的准备工作，确保食材符合卫生标准 3、完成上级安排的其他后勤保障工作【岗位要求】 1、身体健康 2、具备基本的食品安全和卫生意识 3、具有团队合作精神，服从工作安排

餐饮服务员

4千-5千

通辽 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

科尔沁区永清大街塔裕原味烤肉店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待工作，包括引导顾客入座、递送菜单、介绍菜品及特色服务 2、准确记录顾客点单信息，及时传达至后厨并跟进上菜进度 3、保持就餐区域整洁，按要求完成餐前准备与餐后收台工作 4、处理顾客用餐期间的合理需求及突发情况 5、严格执行餐厅服务标准与卫生管理制度【岗位要求】 1、初中及以上学历，20-45周岁，身体健康 2、具备基础服务意识，能适应餐饮行业工作节奏 3、有责任心，吃苦耐劳 4、普通话流利，具备基本沟通表达能力 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗 6、遵守企业规章制度，服从工作安排

厨工

4千-5千

西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

西安市浐灞生态区山梁山葫芦头泡馍馆

其他 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的清洗、切配、预处理等基础工作，确保食材符合烹饪要求； 2、协助厨师完成菜品制作，包括煮泡馍，调汤，配菜，打杂，做员工餐等环节；【岗位要求】 1、年龄20-40岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、1年以上厨房相关工作经验，熟悉基础刀工及食材处理流程； 3、具备团队协作意识，服从工作安排，责任心强； 4、了解食品安全及卫生规范，持有健康证者优先； 5、能适应早晚班轮换，吃苦耐劳，工作细致认真。

收银

4千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限

郑银太韩式炸鸡

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责门店日常收银工作，准确快速完成顾客点单、收款、找零等操作； 2、熟练操作收银系统，确保每笔交易记录清晰、账目准确； 3、每日营业结束后核对账目，完成现金清点及交接工作； 4、协助顾客解答关于菜品、优惠活动等基础咨询，提供优质服务； 5、保持收银台区域整洁，维护相关设备正常运转； 6、配合门店其他岗位完成高峰期备餐、打包等辅助工作； 7、严格执行门店财务管理制度，妥善保管营业款项。【岗位要求】 1、具备基础计算能力，对数字敏感，有责任心； 2、能适应早晚班轮班制（含周末及节假日），吃苦耐劳； 3、普通话流利，具备基本沟通表达能力； 4、有餐饮行业收银经验者优先，无经验可培训上岗； 5、遵守财务纪律，无不良职业记录； 6、工作细致耐心，能妥善处理突发情况。

前厅服务员

4千-5千

太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

山西悦容餐饮管理有限公司

中式快餐 | 50-99人

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岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求，单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。岗位要求 1、在一家饭店至少X年相似职位 2、英语,沟通能力 3、形象好 4、简单日语口语能力。

服务员

4千-5千

太原 | 经验不限 | 学历不限

山西悦容餐饮管理有限公司

中式快餐 | 50-99人

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岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。岗位要求 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

餐饮收银员

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

武汉德华楼餐饮发展有限公司

小吃饮品 | 500-999人

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收银员：负责店面收银、结算、理账工作，薪资综合4200-6000元，还有收银津贴等福利公司福利1、食宿:公司包食宿，宿舍在门店附近; 2、福利:工龄工资、节假日福利，生日福利，年终奖、年底红包、开门红包。工作时间:八小时工作制，早班:5:00-13:00;晚班:13:00-21:00(门店不同，上班时间略有不同) 要求：18-35岁

炉灶主管/厨师

4千-5千

毕节 | 经验不限 | 学历不限

毕节七星关区煲状元餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率； 2、根据菜单要求，独立完成各类菜品的烹饪工作，保证口味稳定； 3、监督并指导厨房其他员工的操作，确保符合食品安全及卫生标准； 4、协助制定新菜品，优化现有菜品流程，提升出品效率； 5、管理厨房食材的合理使用，控制成本，减少浪费； 6、定期检查厨房设备，确保其正常运行，及时上报维修需求； 7、配合餐厅运营需求，灵活调整工作安排，确保高峰期出餐顺畅。【岗位要求】 1、具备炉灶烹饪经验，熟悉各类菜品的制作流程及火候控制； 2、对食材新鲜度、调味搭配有敏锐的判断力，能保证菜品质量； 3、具备一定的厨房管理能力，能有效协调团队工作； 4、工作责任心强，能适应餐饮行业高强度的工作节奏； 5、注重卫生与安全，严格遵守食品安全操作规范。

火锅切配

4千-5千

哈尔滨 | 3年以上 | 初中

哈尔滨食锁餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 50-99人

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切肉配菜，辅助厨师长安排的工作，服从管理，技能娴熟，人品正直，

西餐厨师(commis)

4千-5千

天津-河西区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

天津泥靴（The boots)西餐厅

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责西餐热菜菜品的烹饪制作，包括前期的食材准备、加工及后期的装盘出品，确保菜品色、香、味、形符合标准。 2、精准掌握各类菜品的火候、调味及烹饪时间，保证出品质量稳定且符合餐厅要求。 3、严格按照标准操作流程（SOP）执行烹饪任务，确保出餐效率与食品安全。 4、维护厨房设备及工具，确保其清洁、完好并正确使用，保持工作区域整洁卫生。 5、服从厨房主管的工作安排，高效完成每日备餐及高峰时段的出餐任务。 6、遵守餐厅的卫生安全规范，严格执行食材储存及废弃物处理标准。【岗位要求】 1、年龄18-30岁，身体健康，能适应餐饮行业高强度工作节奏 2、对西餐烹饪有浓厚兴趣，具备基础西餐知识或相关培训经历者优先（无经验可培训）。 3、具备较强的学习能力和团队协作意识，能快速掌握菜品制作标准及流程。 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力并保证出餐质量。 5、服从管理，遵守厨房纪律，无不良职业习惯（如浪费食材、违规操作等）。 6、持有健康证或可入职前办理完毕。

厨师

4千-5千

武汉 | 2年以上 | 初中

武汉市拥拥香餐饮小吃店

其他 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，熟练完成切配、烹调、装盘等工序，保证出餐效率； 3、严格把控食材新鲜度与卫生标准，遵守食品安全操作规范； 4、协助研发新菜品，优化现有菜品的制作流程与口味； 5、维护后厨设备清洁与安全，合理管理食材库存，避免浪费； 6、配合团队完成每日备餐任务，适应用餐高峰期的快节奏工作。【岗位要求】 1、初中及以上学历，具备2年以上餐饮行业厨师工作经验； 2、熟练掌握中式烹饪技法，能独立完成炒、炖、蒸、炸等常见菜式制作； 3、熟悉厨房设备使用及维护，了解食品安全与卫生管理要求； 4、工作细致认真，责任心强，能适应餐饮行业高强度工作环境； 5、具备团队协作意识，服从工作安排，无不良嗜好。