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  • 沈阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 每周休息2天
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责肉、禽、等原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。 2. 对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状。 3. 负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀工作。 4. 严格掌握标准,检查加工质量,以保证生产需要。 5. 按“先到先配制”原则配菜。如菜点品种缺货或已售完,及时通知餐厅服务员告之客人。 6. 发现食品质量不符合要求,上道工序的操作不符合规范,或使用设备发生异常,应及时上报并解决。 7. 工作结束后,将剩余原料入冰箱,减少浪费。 8. 做好本岗的卫生及能源的关闭工作。 9. 完成厨师长交给的其他工作任务。
  • 厨师

    4.5千-9千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责东北菜品的烹饪制作,确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,避免浪费 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全操作规范 4、协助开发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,及时报告维修需求 【岗位要求】 1、擅长东北菜系烹饪,有相关经验者优先 2、能适应餐饮行业工作节奏,具备较强抗压能力 3、具备团队合作精神,服从工作安排 4、注重食品卫生安全,持有健康证 5、对菜品创新有热情,愿意学习提升厨艺
  • 砧板

    4.5千-5千
    辽阳 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板工作,包括食材的切配、加工及保鲜处理,确保符合菜品标准要求 2、根据菜单需求,提前做好食材的准备工作,保证出菜效率 3、维护砧板区域的卫生清洁,严格执行食品安全标准 4、协助厨师完成菜品制作过程中的其他相关工作 5、合理管理食材库存,避免浪费,及时汇报短缺情况 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练处理各类食材 2、了解食品安全及卫生规范,有相关经验者优先 3、工作细致认真,能适应快节奏的厨房环境 4、具备团队合作精神,服从工作安排 5、身体健康,无传染性疾病,能适应站立工作
  • 头砧

    8千-1万
    辽阳 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责头砧的日常烹饪工作,确保菜品质量和口味; 2.熟练掌握各种烹饪技巧,能够使用中华传统菜系进行烹饪; 3.与团队成员紧密合作,确保高效的厨房运作。 任职要求: 1.具有良好的团队合作精神,能够与团队成员有效沟通; 2.对烹饪有浓厚兴趣,能够在快节奏环境中保持高效; 3.具备基本的烹饪技能和对菜品的了解。
  • 展板

    5.5千-5.5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    连锁中餐招聘 切墩5500 1名 上班时间早九晚九点 饭店环境很好 只接散点 没有美团 有宿舍,能洗澡 三天带薪休息 马18141037555电话不通 微信同步
  • 展板

    5千-5.5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    以切青菜为主
  • 展板

    5.5千-6千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    备菜。抓菜。 【岗位职责】 1、负责烧烤店日常运营工作,包括食材准备、烧烤制作、菜品摆盘等后厨操作 2、负责顾客点单、上菜服务、餐桌清理等前厅服务工作 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助进行食材验收、库存管理及设备维护工作 5、完成店长安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、年龄20-40周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础餐饮服务意识,有烧烤经验者优先考虑 3、能适应早晚班轮班制度,周末及节假日需正常出勤 4、工作认真负责,具备团队协作精神 5、无不良嗜好,需提供健康证明
  • 切配

    4千-5千
    沈阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 负责食材配菜、切配及打荷工作 - 管理冰箱食材,确保新鲜与整洁 - 协助厨房日常运转,保障出餐效率 【职位要求】 - 有配菜打荷经验优先 - 熟悉中餐厨房流程,能适应快节奏工作 - 身体健康,吃苦耐劳 【工作时间】 07:00-19:00(含休息时间) 【薪资福利】 - 综合薪资:5000-5500元/月 - 基础薪资:5000元/月 - 包住:两人间宿舍,配备淋浴、洗衣机,现成被褥 - 包吃:每日三餐免费供应 - 免费工服:统一发放,干净整洁
  • 砧板

    5千-5.5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的切配、改刀及初步加工,确保食材符合烹饪要求; 2、根据菜品需求,合理规划食材用量,避免浪费; 3、保持砧板、刀具及工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准; 4、协助厨师完成备餐工作,确保出餐效率; 5、定期检查食材新鲜度,及时处理变质或不合格原料; 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练处理常见食材; 2、工作细致认真,有责任心,能适应快节奏的厨房环境; 3、遵守食品安全及卫生规范,具备基础的安全操作意识; 4、身体健康,无传染性疾病,能适应长时间站立工作; 5、有团队协作精神,服从工作安排; 6、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗。
  • 后厨

    4千-5千
    大连 | 经验不限 | 学历不限
    日韩料理 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、负责后厨食材的清洗、切配、预处理等准备工作,确保食材符合卫生标准 2、按照标准操作流程完成汤饭类餐品的烹饪制作,保证出品质量稳定 3、维护后厨设备及工具的正常使用,及时报告设备故障情况 4、严格执行食品安全管理制度,保持工作区域整洁卫生 5、协助进行每日食材验收、库存盘点等基础工作 6、配合前厅服务需求,确保出餐速度和菜品温度达标 二、岗位要求: 1、身体健康,持有有效健康证明 2、具备基础厨房操作能力,有餐饮行业经验者优先 3、工作细致认真,具备团队协作意识 4、能承受厨房高温环境下的体力劳动 5、服从管理安排,遵守企业各项规章制度 三、薪资待遇:       4000元,年龄不要求,包吃,节假日有福利
  • 切配

    4.5千-5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责食材的清洗、切配及预处理工作   2、按照标准操作流程完成食材的切配规格  3、维护切配区域的卫生清洁及工具保养   4、协助厨师完成菜品准备工作   5、执行食品安全操作规范   【岗位要求】   1、能适应快节奏工作环境   2、具备基础刀工技能者优先  3、服从工作安排,有团队协作意识   4、身体健康,持有有效健康证  5、能适应早晚班次轮换
  • 砧板

    6千-8千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 工作餐
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板岗位的日常操作,包括食材的切配、腌制、保鲜等工作 2、根据菜品标准准确完成各类食材的改刀、分档和初加工 3、保持砧板区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师完成菜品准备工作,确保出菜效率 5、合理控制食材损耗,做好成本管控 6、定期维护保养砧板工具设备 【岗位要求】 1、具备基础的刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材特性及保鲜方法 3、有较强的食品安全意识和卫生习惯 4、能适应厨房工作环境,具备团队协作精神 5、身体健康,能承受一定工作强度
  • 煮肉师傅

    5千-6千
    兰州 | 2年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    煮羊肉 简单切配炒菜
  • 后厨

    4千-5千
    德州 | 1年以上 | 高中
    加盟连锁湘菜小炒店无需颠勺。 全自动炒菜机炒菜,会基本刀功和看单子即可,要求个人卫生干净,听从工作安排,无不良嗜好,遵守纪律。
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    限女性。55岁以下四季烧烤店招聘洗碗: 3500(女!年龄55以下)管吃住宿舍,空调 洗衣机,四天假,要求干活利索 ,人踏实曲江金乎沱,金辉环球广场。17629065102
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 投递简历
    一、岗位职责 - 负责餐厅各类食材的预处理工作,适配长者饮食需求,贴合长者饮食口味偏好; - 负责砧板区域卫生清洁与消毒,定期清理食材存放区域,避免食品安全隐患; - 合理控制食材损耗,分拣主料、辅料及料头(葱、姜、蒜等),协助厨师长做好食材库存管理、订货验收及成本管控工作; - 负责配菜,保障出餐节奏,餐后做好岗位卫生清理、刀具及砧板保养,整理食材存放,确保岗位环境整洁有序。 二、任职要求 - 具备扎实的刀工技能,熟悉各类食材处理方式,能把控食材切配规格; - 了解食品安全知识及厨房卫生标准,严格遵守食品安全操作规范; - 有爱心、耐心、责任心,工作细致严谨,具备良好的团队协作精神,沟通顺畅; - 有养老行业、酒店等工作经验优先。
  • 砧板学徒

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的切配、加工及预处理工作 2、保持砧板区域清洁卫生,符合食品安全标准 3、协助厨师完成菜品准备工作 4、定期维护和保养刀具及砧板工具 5、执行厨房标准化操作流程 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本认知,愿意从基础岗位做起 2、具备基础刀工技能者优先,无经验可培训 3、能适应早晚班次轮换工作制 4、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证 5、工作细致认真,有责任心,具备团队合作意识
  • 中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常菜品准备、加工及烹饪工作 2、按照标准配方和流程制作中餐、火锅等菜品 3、保持厨房区域清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助管理厨房设备维护及食材库存5、配合团队完成高峰时段的出餐任务 【岗位要求】 1、16-32岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、1年以上厨房工作经验,有中餐/火锅经验优先 3、掌握基本刀工和烹饪技巧4、具备食品安全意识和团队协作能力 5、能适应倒班工作制,吃苦耐劳
  • 配菜

    4千-5千
    石家庄 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    熟手配菜师傅,年龄20-50岁,手脚麻利,爱干净 【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配及预处理工作,确保符合菜品制作标准 2、根据订单需求准确备料,协助厨师完成菜品准备工作 3、维护操作区域的卫生清洁,严格执行食品安全规范 4、管理食材库存,及时汇报短缺情况 5、协助完成厨房其他辅助性工作 【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业相关岗位工作经验 2、熟悉常见食材特性及加工处理方法 3、能适应快节奏工作环境,具备较强抗压能力 4、工作细致认真,服从安排
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的切配、加工及准备工作,确保食材符合烹饪要求 2、根据菜品标准准确执行切配规格,保证出品质量 3、维护砧板区域卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师长进行每日食材验收与库存管理 5、定期维护保养刀具及切配设备 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业砧板工作经验,熟悉各类食材特性 2、掌握基本刀工技法,能独立完成常规食材切配 3、具备食品安全意识,持有健康证 4、工作细致认真,勤奋好学,服从安排
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