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  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    • 店龄工资
    • 管理规范
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐具、厨具的清洗、消毒及保管工作 2、定期检查餐具损耗情况,及时补充更换 3、维护洗碗区域设备正常运转,及时报修故障 4、严格执行卫生消毒标准,确保食品安全 5、协助厨房进行物品搬运和仓储整理 【岗位要求】 1、能适应早晚班次轮换 2、具备基础餐具分类知识 3、有酒店/餐饮行业工作经验优先 4、身体健康,无传染性疾病 5、工作细致认真,吃苦耐劳
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    管事领班: 1.控制好厨房器械,与管事经理及时沟通,协调好各种器械的保养,清洗和运输,了解餐饮部各个餐厅的摆台标准,对餐厅的营运时间和闲忙时间段清楚,并以此安排好工作人员,避免人员浪费。 2.负责员工的工作班次安排,以确保足够的人员完成工作,利用现有的劳动力。根据房间入住数量、各餐段的闲忙时间,贵宾到达人数来排班。 3.申请各种餐具采购单,每日提货申请等。要保持足够的存货以确保本部的正常运营。保证餐具的正常运行,降低破损率。 4.做好每个盘点的记录,并与管事部经理和各餐厅经理共同分析数目。找出所有不正常数据的原因,及时作出反应。 5.保证仓库和各餐厅的库存,如需增加购买,及时汇报给管事部经理。 6.检查所有餐厅的服务器具,每个班次所使用的餐具数量,各个班次交接的情况,保证数目正确。 7. 根据酒店餐厅的营运情况来决定餐具的发放数量,餐厅忙和酒店住房率高,发放多些餐具,酒店住房率低或没有大型预定的情况下要适量将餐具收回,不要放太多餐具在餐厅。 8.监督所有的员工工作,在下班之前完成他们的工作,保证酒店各个厨房后区的干净. 管事员: 1.按照标准正确使用洗碗机。按照保准配比清洗剂,所有的厨房,库房,后区干净整洁,保证厨房内的卫生,所有的厨房设备干净整洁。完成主管指派的其他工作。 2.使用正确的清洁药剂与用品,并符合当地法规。 3.根据部门标准准备洗涤用品,任何用品药剂的缺少马上通知当班主管,保证本班次和下一个班次的使用量。 4.保证洗碗机的干净,所有的垃圾下班前送到垃圾房。 5.清洁时保证使用的清洁剂,专门的器械需要不同清洗剂的清洗,不要搞混。 6.向当班主管汇报任何损坏,保养,安全情况和隐患。 7.下班前为下个班次做好准备,保证下个班次的所有用品充足。 8.遵守酒店规定及积极参与所有培训。
  • 海口 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·Mainly responsible for cleaning up the dining area and the kitchen during the night shift, ensuring compliance with hotel hygiene standards. ·Ensures that the workplace remains clean and tidy, and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. ·Cleans and maintains crockery, equipment and the kitchens.  ·Responsible for cleaning and organizing the tableware and kitchenware, maintaining the cleanliness and hygiene of the work area. ·Responsible for providing the necessary supplies and equipment to the kitchen and dining area, and planning and equipping the tableware and items for events such as banquets. ·主要负责夜班餐饮区域、后厨卫生收尾,确保符合酒店卫生标准。 ·始终遵守HACCP的规定,确保工作场所保持干净整洁和消耗品安全; ·清洗和维护保养厨房设备; ·负责餐具、厨具的清洗与整理,保持工作区域整洁及卫生; ·负责向厨房、餐厅提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具和物品; Knowledge and Experience知识和经验 ·Interpersonal skills – communicates easily/openly. ·Personal presentation, clean/tidy. ·Comes across as enthusiastic, energetic. ·沟通顺畅; ·仪容仪表干净、整洁; ·具备工作热情。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工活动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调行政总厨及餐饮经理进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤排班。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、熟悉电脑操作,有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 管事员

    2.2千-2.8千
    北海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 月休8天
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 清洁及擦洗厨房及洗碗机区域。 2. 清洁及擦洗烹饪设备及机器。 3. 清洗及储存瓷器、刀叉及银器。 4. 清除及存放垃圾。 5. 执行管事部领班及厨师长的要求。按照保安部的标准程序保证个人安全。 6. 随时保证工作区域干净、整洁。 7. 将垃圾送到指定地点。根据规格使用化学药品。有效安全的使用工具及设备。 8. 协助厨房保存设备及储存。 任职资格 1. 对工作有责任心,工作细心、耐心。 2. 身体健康。
  • 管事员

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 集团实力雄厚
    • 品牌酒店管理
    • 人性化管理
    • 有竞争力薪酬
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、男女不限,吃苦耐劳,男性65岁以下,女性55岁以下。 2、身体健康,精力充沛。有较强的责任心,工作认真踏实。 3、了解各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 4、了解各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法
  • 餐饮洗碗工

    3.6千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 公寓式住宿
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作描述】 月休4天  购买社保 1、 负责清洗各餐厅厨房的餐具,保持厨房的环境卫生,如抺墙、抺台、抺柜、拖积水等。 2、 将所有餐用具堆叠整齐,做好餐具清洁前的各项准备工作。 3、 懂得各种餐具的清洁方法以及清洁剂的使用方法。 4、 清楚各种洗碗机的操作程序和设备保养。 5、 检查洗碗机运作情况,发现异常要立即报告当值主管,以保证每日工作顺利进行。 【工作职责】 1、 负责各餐厅厨房的餐具和厨房环境的清洁卫生工作。 2、 每日领用所需的清洁用具,清洁剂用品,根据班长的工作安排,搞好本水位及厨房的清洁卫 3、 负责督促环卫做好垃圾桶的清洁工作。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 宿舍在地铁口
    • 包吃包住
    • 3-4人公寓
    • 做五休二
    • 水电交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘管事部服务员1名(需上夜班) 1、服从领班的岗位安排、认真完成上级布置的各项工作; 2、熟悉各种洗涤化学用品的配置方法及用途,并按照规定方法操作; 3、全面做好厨房内地面、墙面、地沟、隔油地、炉灶、铁板、烤箱、冰箱及蒸柜外壳的卫生清洁工作; 4、严格按照日常工作、周工作的要求做好计划卫生; 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。
  • 管事员

    3.9千-4.2千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、控制资产记录并让资产保持良好的状态; 2、维持厨房区域的清洁; 3、清洁厨房设备; 4、洗器具、金属器皿等; 5、设备的清洗程序/维修保养; 6、清理垃圾; 7、确保所有的管事部库房的清洁整齐; 8、根据餐饮计划的需要,准备足够的适当的设备; 9、确保设备使用后,放回到正确的区域; 10执行酒店和部门的规则;
  • 西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责完成管事部主管所指派的工作任务。 2.严格按照操作规程进行工作,在此基础上提高工作效率。 3.严格遵守食品安全法,确保清洗后的餐具、器皿干净,保证各部门的使用。 4.有责任保管和保养好所有的餐具、器皿的完好,减少其损耗量。 5.负责中餐、自助餐、员餐厨房后区卫生清洁工作。 6.服从主管工作安排,按照工作规范完成餐具及服务用具的清洗、消毒、摆放与运送工作。 7.严格按照餐具清洗的流程与规范清洗,对不锈钢和银质餐具及用具定期进行保养抛光处理。 8.在餐具的清洗、搬运过程中轻拿轻放,减少损耗。将消毒后的餐具按规定归类、整齐地摆放到保洁柜或库房。 9.挑出破损餐具,汇报并做好相关破损记录,做好本区域的清洁卫生工作。 10.清理所负责区域的垃圾,在清运过程中确保不遗洒。更换干净垃圾袋,保证垃圾桶外观的洁净度。 11.当班结束后,做好交接工作,检查环境设施,做好收尾工作,杜绝能耗浪费。
  • 洗碗工

    3千-4千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 月度劳保
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 月度劳保
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    清洗餐具
  • 洗碗工

    3千-4千
    珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.有责任心、工作勤恳、吃苦耐劳、精力充沛、身体健康 2.有相关工作经验优先考虑 3.男女不限
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 奢华品牌
    • 首善之地
    • 量身定制
    • 一丝不苟
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅及厨房完成清洁工作; 2、维护洗碗间及厨房的设施设备,保证工作区域的干净、整洁; 3、保持个人的良好形象。 【岗位要求】 1、掌握化学品知识,熟悉工作流程; 2、具备良好的服务意识和团队协助能力; 3、态度端正,能吃苦耐劳。
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 Job description 1.对瓷器、杯具和餐具进行库存管理。 Conductschina, glass and silver inventories. 2.确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。 Ensure mise-en-place is completed prior to service. 3.积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。 Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation. 4. 确保供应商及时的到货。 Ensure that the suppliers are picked up in time. 5.熟悉厨房的设施设备。 Be familiar with kitchen equipments. 6.完成其它分配的工作。 Complete other duties as assigned. 7.确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensure that minimum brand standards have been implemented. 任职要求 Qualifications 1.至少1年酒店餐饮工作经验在同等职位。 At least 1 years working experience on the same position in F&B.
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    管事员
  • 洗碗工

    3千-4千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 店龄奖
    • 人才储备津贴
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 购买社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责餐饮餐具洗涤工作。 【岗位要求】 1、身体健康,男女不限; 2、年龄要求55岁以内; 3、服从工作安排。 工作地点:深圳市深汕特别合作区赤石镇水底山温泉度假庄园(海丰赤石镇)
  • 洗碗工

    4千-5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.服从上司的领导,接受其对工作程序及质量的检查、指导。 2.负责餐具和机器设备的洗刷、擦亮、抛光、保养工作。 3.确保所有的设备、器皿整洁和摆放有序。 4.负责餐厅厨房餐具及相关工具的清洁保养工作。 5.定期盘点瓷器、银器和玻璃器皿,做好盘点工作。 6.定期开展厨房油烟管道清洗。 任职资格: 1.有相关管事工作经验。 2.身体健康、品貌端正、诚实肯干。 3.有相关工作经验的退休人员也可考虑。 工作时间:做一休一
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 班车接送
    • 员工住房福利
    • 带薪病假
    • 投递简历
    我们正在寻找一位宾客服务员-管事部加入我们餐饮部团队。 作为宾客服务员-管事部,需要独立承担以下岗位职责: 保持工作区域的卫生清洁。 清洗餐具,负责向厨房和餐厅提供所需用品和设备。 候选人应具备以下特质: 团队合作,有责任心  工作认真踏实 有相关工作经验者优先考虑
  • 洗碗工

    3.6千-3.8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息; 4、爱护设备物品,做好保养维护工作; 5、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
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