岗位任职资格: 年龄/性别:24岁-35岁,性别不限;教育背景:大专及以上学历;经验要求:五年以上餐饮相关岗位工作经验,一年以上餐饮同岗位管理经验 知识要求:通晓分店管理知识,具备现金管理、服务管理等基础方面的知识能力要求:具有一定的领导能力、分析能力、判断与决策能力、组织协调能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力其它要求:为人热情、干练、踏实;责任心、事业心强。岗位职能描述:1 负责门店的年营业额分解与完成2 运营层面负责工作流的建立,营销宣传与绩效的审核管理3 负责把控门店的流程管控及工作节奏的把控。餐中巡场把控,营业高峰期不低于四遍各工作站的巡查。4 负责门店的例会及管理层会的召开一周1次全员大例会。5 负责门店的会员维护与新增会员开发(按标准执行)6 负责门店服务人员的对客服务跟踪培训7 负责对门店的出品进行把控8 管理层面负责人事行政,成本把控,卫生和餐厅氛围,并做到上传下达制度落地9 对门店前厅人员的招聘、培训、调动、晋升、奖惩进行有效管理,完成率100%。10 针对上级反问题及时整改及反馈。11 做好本店工作督促、检查、指导、带教等,人员培训培养工作。12 完成上级临时交办的任务