1．全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，及时完成酒店所确定的各项目标。2．制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推销。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进行。3．建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。传达政府、董事长的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统。4．健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等。5．定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。6．培养人才，指导各部门的工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。7．加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。8．与董事会协商选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等，决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。工作地址：海恒店：合肥市经开区繁华大道与习友路交叉口海恒步行街派河店：合肥市肥西县上派镇金寨南站与滨河北路交叉口金寨路店：上派镇金寨南路（县法院对面）

Same position working experience preferred. 寻求对合肥本地市场了解的候选人，合肥人或者在合肥工作多年，在您投递简历之前，希望您可以在网上了解下我们酒店，墨塔是一个新店（2020年10月16日开业），我们不是传统酒店，也不是星级品牌酒店，但我们是高端的社会餐饮店，招聘的餐饮总监其实更准确的职位是“总经理”，我们希望找一个不介意做社会餐饮的人，并且有梦想、有思路、并把这份工作当成一份事业的人加入我们！非诚勿扰！

一、薪资福利：15000-30000元/月，福利待遇好，发展前景好！二、岗位职责：1、受理及主动电话客户，能够及时发现客户问题并给到正确和满意的回复；2、与客户建立良好的联系，熟悉及挖掘客户需求，3、具备处理问题、安排进展、跟进进程、沟通及疑难问题服务的意识跟能力，提高客户满意度。遇到不能解决的问题按流程提交相关人员或主管处理，并跟踪进展直至解决；4、具备一定的销售能力，针对公司现有的客户进行营销。5、不断接受公司的各项业务和技能提升培训。三、任职资格：1、学历不限，有一定客户服务工作经验或销售经验，有一定的客户服务知识和能力 。2、要求一定要有“客户为先”的服务精神，一切从帮助客户、满足客户角度出发。3、性格要求沉稳、隐忍，善于倾听，有同理心，乐观、积极。普通话标准、流利，反应灵敏。安徽飞龙集团旗下现有四家分店，其中派河店为四星级大酒店，四家店均在招聘中地址：海恒店：合肥市经开区繁华大道与习友路交叉口海恒步行街贵宾楼：合肥县市肥西县上派镇人民路与馆驿路交叉口派河店：合肥市肥西县上派镇金寨南站与滨河北路交叉口金寨路店：上派镇金寨南路（县法院对面）

一、薪资福利：薪资结构：基本薪资+绩效，具体面议，购买五险、油补、房补等其他福利二、工作职责   1. 根据酒店全年发展战略做出酒店全年销售预算、并按淡旺季分解到各季度月份执行完成 任务； 2. 了解国家有关酒店行业管理规定，熟悉国内酒店业发展状况，并根据情况做出年计划、 半年计划、季度计划、月计划、周计划； 3.  定期考察周边酒店销售行情和同级别酒店销售价格等行情；4.   制订市场营销部管理规定和工作程序，报总经理批准后执行；5.   制订酒店价格政策、酒店推广计划，并呈报总经理批准后组织实施； 6.  监督审核销售员工作不断完善销售绩效考核方案，  审核酒店公关策划方案，并制定酒店重大促销计划和方案； 7.  组织酒店大型的营销推广活动； 8.  建立完善客户档案开发新客户、维护老客户、稳住大客户；9.   组织和实施部门例会制度； 10.  维护好各对外政府口和同行酒店关系， 对酒店内部做好各部门衔接工作；11.  制定前台、销售全年培训计划并执行；12.  做好总经理临时交予的任务， 完成各项上级交予的重要客户的接待工作；三、任职要求：1.熟悉合肥周边及肥西餐饮酒店市场，女士优先2.有强烈的事业心、责任感，善于社交，待客热情有礼。 3.工作认真负责，注重调查研究，善于捕捉信息，勇于开拓，敢担风险，肯于负责。4.作风严谨、求实，以身作则，不谋私利，保守酒店的商业秘密。

1.在行政总厨领导下，全面负责中餐厨房的生产管理工作，带领员工从事菜点生产制作，保证向客人及时提供达到规定质量之产品。2.协助行政总厨做好中餐厨房的组织管理工作。3.负责中餐菜肴规格和制作标准的制定，参与研究开发菜肴新品及食品促销活动。4.督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准，主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作。5.定期参加部门例会，提出合理化建议，主持中厨房会议。6.负责审定及验收中厨房每天所需原材料，负责中厨原料、调料申领单的审签。7.负责中厨房的组织管理，做好班组的工作协调和人员的临时调配。8.负责中厨房下属的考核、评估。制定厨房员工培训计划并负责实施。9.督导中厨房各岗位搞好环境及个人卫生，防止食物中毒事故发生。10.主动征询宾客意见和建议，与餐厅保持良好的沟通，不断改正和调整菜肴口味。提高菜肴品质。11.负责中厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导，审批器械检修报告单。 　　12.督导下属做好安全生产工作，确保食品加工和生产的操作安全。

岗位职责：1、参加酒店组织的公司会议并组织部门的会议召开及信息传达2、与财务部和工程部沟通，做好本部门的固定资产的清点，保养和维护工作3、与其他部门协作，共同完成酒店的接待团队任务和特殊的活动项目4、保证客房系统的正常运转5、完成酒店下达的各项营业指标，保证客房高平均房价、高出租率6、计划与组织召开部门的培训和考8、培养优秀的管理团队，提拔优秀的员工，为优秀的人员提供更高的发展平台7、负责客房服务品质的提升，提高客人的满意度8、导入最新的、最实用的管理理念，保证团队以更高的能力完成任务9、不断学习，保证时刻提高自己的领导能力任职要求：1、具有酒店行政管理，商业管理或相关专业本科及以上学历;2、拥有5年酒店宾客服务工作经验，包括3年管理经验;3、良好的敬业精神和职业道德操守，责任心、事业心强，具备较强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各项指令。

1、组织编制酒店财务管理、会计核算、会计监督、预算管理、审计监察、采购管理等工作的规章制度和工作程序，经批准后组织实施并监督检查落实情况。2、组织执行国家有关财经法律、法规、方针政策和制度，保障酒店合法经营，维护酒店权益。3、负责酒店重要融资项目的评估和审核，审核酒店重大资金流向。4、负责酒店预决算与计划管理工作并负责审查核定计划外重大收支项目以及签批各部门重要用款项目。5、定期向总经理汇报酒店财务收支、经营成果和资金变动情况，对酒店经营状况进行阶段性的财务分析与预测，呈报重要会计报表和财务分析报告。6、严格执行国家的外汇管理制度，统筹酒店的外汇管理工作。7、指导监督酒店全面经济核算工作的展开，审查批示财务部汇总后的营业收入表。8、定期或不定期审核重要原始凭证和记账凭证。9、负责设置酒店的总分类账，监督检查各种财务报告的及时性、正确性。10、负责酒店主要负责人的离职审计及重大财务违规审计并向董事长及总经理提出处理意见。11、根据酒店相关规定，组织实施年度财务收支审计、经营成果审计等工作。12、审核酒店物资采购计划，指导协助采购部的各项工作，确保按时完成采购任务，同时严格控制成本。13、参与主要经济活动的判断、签署并监督执行情况。14、负责与财政、银行、税务、外汇和保险机构重要财务事项的沟通工作。15、完成上司交办的其他任务。任职要求:1. 财务相关专业,2. 熟悉餐饮连锁行业财务准则,及时学习国家及地方财务新规;3. 较强的规划能力和组织统筹能力。

1、负责公司整体的人力资源运作规划与人力资源战略的运筹实施，为公司业务发展提供全面、系统的人2、指导和管理人力资源招聘、培训、调配以及薪酬、绩效管理、员工关系管理。3、协助公司员工进行职业生涯规划设计；4、组织和推动企业文化建设

Same position working experience preferred. 有同等职位经验者优先。

职位概述1. 总体协调婚礼套系的制定和规划，负责对各个环节的监督；2. 搜集最新的婚礼时尚元素把握婚礼时尚风向标，实时与各门店策划师保持紧密联系，把握各个区域门店的当地婚礼风俗习俗；3. 把控婚礼套系的整体定位、预算和可执行性；4. 根据领导安排在规定时间内推出能够引领婚礼风尚的产品套系；5. 完成领导交办的其它工作。

岗位职责1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道3、负责厨房卫生工作4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费岗位要求1、熟悉日本饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

工作职责：1.负责西餐厅，落实各个时期的工作任务。2.制定西餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。岗位要求：1. 熟练掌握餐饮服务技能，普通话流利2.精通西餐的业务知识，熟练掌握西餐的技能技巧；3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动西餐部各级人员的积极性。4.熟悉西餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证西餐管理的协调发展。

同等工作经验2年以上

1、负责餐厅的服务管理，规范服务员标准，为客人提供高标准的优质服务；2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率；3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施；4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况；5、负责按照宴会通知单和订单的要求，逐一布置落实，并顺利有效地实施；6、协助迎宾员迎送宾客，接待重要客人。妥善处理客人投诉，搞好对客关系；7、检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备；8、做好餐厅安全和防火工作；9、协助酒店经理对属下的培训工作。二、任职要求：1、外形良好，有3年以上餐厅管理工作经验；2、熟悉餐厅的运作及经营；3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力；4、有较强的管理能力和责任心。工作地址：海恒店：合肥市经开区繁华大道与习友路交叉口海恒步行街贵宾楼：合肥县市肥西县上派镇人民路与馆驿路交叉口派河店：合肥市肥西县上派镇金寨南站与滨河北路交叉口金寨路店：上派镇金寨南路（县法院对面）

工作内容：1.  全面负责财务部的日常管理工作；2.  组织制定财务方面的管理制度及有关规定，并监督执行；3.  规范各项会计基础工作，及时审查本单位的会计凭证、会计账簿、财务会计报表；定期组织会计档案的整理、归档工作，保证财会工作符合《会计基础工作规范》的要求；4.  定期或不定期对单位内部会计控制制度执行情况进行检查和评价，对涉及会计工作的各项经济业务、内部机构和岗位在内部控制上存在的缺陷提出改进建议；5.  时刻加强会计职业道德修养，做到遵纪守法、坚持原则、廉洁奉公、依法理财；6.  负责对会计及其他有关财务人员的业务指导。组织和参加会计人员继续学习，不断提高政策执行水平和业务能力；7.  制定、维护、改进公司财务管理程序和政策，制定酒店年度预算；8.  负责编制及组织实施财务预算报告，月、季、年度财务报告；9.  负责公司全面的资金调配，成本核算、会计核算和分析工作；10.  负责资金、资产的监督管理工作；11.  监控可能会对公司造成经济损失的重大经济活动；12.  做好财务部对内、外的沟通和协调工作；13.  完成上级交给的其他日常事务性工作。任职资格：1、有集团餐饮企业财务管理岗位工作经验者优先；2、会计中级职称以上者优先；

主持采购全面工作，统筹策划和确定采购内容，减少不必要的开支，以有效的资金，保证最大的供应，确保各项采购任务完成;调查研究公司各部门商品需求及销售情况，熟悉各种商品的供应渠道和市场变化情况，确保供需心中有数;指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保公司的正常采购量;进行供应商的评价和管理，建立合理的采购流程;监督并参与大批量商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况;认真监督检查各采购主管的采购进程和价格控制。工作经验: 6年以上相关行业物资采购工作经验，至少3年以上采购管理的工作经验，在采购领域具有良好的业绩和职业道德纪录。分析能力强，熟悉物资采购程序，具有优秀的谈判技巧和供应商管理能力。

Same position working experience preferred. 有同等职位经验者优先。

1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；7、搞好本班组与其他班组的协调；8、做好班组员工考勤、培训工作。任职资格：1、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；2、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；3、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。三、工作地点：1、金寨路店：合肥市肥西县上派镇金寨南路（县法院对面）2、海恒店：合肥市经开区繁华大道与习友路交叉口海恒步行街3、贵宾楼：合肥市肥西县上派镇人民路与馆驿路交叉口4、派河店：合肥市肥西县上派镇金寨南站与滨河北路交叉口以上四家店均在火热招聘中~~

岗位职责1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6、组织编制部门工作程序及工作考评。岗位要求1、高中毕业学历或同等以上。2、有3年以上同档次客房管理工作经验。3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责1.参加西餐厅例会，安排当日工作重点，及时传达上级指示；2.按工作程序做好与厨房、其它分部的关系；3.按月制订西餐厅经营目标和工作计划，报批通过后执行；4.巡视、监督、检查西餐厅所属员工的各项工作；5.定期听取领班和服务员的述职，并对其做出工作评定；6.根据工作需要调配服务领班和服务员的工作岗位，报西餐厅经理批准执行；7.掌握西餐厅工作情况和有关数据；8.处理好客人关系，处理顾客投诉；9.定期向西餐厅经理述职，及时解决下级工作争议；10.关心西餐厅员工的工作和生活。岗位要求1.熟悉西餐厅的服务流程，对吧台出品有一定了解；2.具备相关的管理经验和管理能力；3.能对西餐厅服务员进行培训；4.热爱酒店行业，有工作责任心。

Same position working experience preferred. 有同等职位经验者优先。

Same position working experience preferred. 有同等职位经验者优先。

有同等工作经验者优先

对厨师感兴趣，有一定基础，学徒即可