台州餐饮日料厨师招聘网_最新台州餐饮日料厨师招工招聘信息

板前厨师

9千-1.2万

台州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

温岭耀达国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责日料板前区域的菜品制作，包括铁板,刺身、寿司、烤物等日式料理的现场制作与摆盘 2、根据客人的个性化需求，提供定制化的板前料理服务，确保出品质量与美观度 3、严格把控食材的新鲜度与储存条件，做好每日食材的验收与准备工作 4、维护板前工作区域的卫生清洁，确保符合食品安全与卫生标准 5、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验【岗位要求】 1、具备扎实的日料制作基本功，熟悉各类刺身处理、寿司握制等板前操作流程 2、对食材有敏锐的鉴别能力，了解不同季节食材的特性与搭配 3、注重细节，追求品质，能够独立完成高标准的菜品出品 4、具备良好的沟通能力，能够与顾客进行简单互动，提升用餐氛围 5、有团队合作精神，能够适应餐饮行业的工作节奏与压力

日料厨师领班

5千-6千

杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
管理规范

千岛湖洲际度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责烹调工作，对菜点质量现场把关； 2、根据工作需要准备必需的食物产品及根据相关的食物标准完成； 3、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费；岗位要求： 1、熟悉日料饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

Japanese Kitchen Demi 日餐厨房领班

4.5千-5千

上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
专业技能培训
提供宿舍
提供员工餐
提供制服
定期员工活动
市中心宿舍

上海静安瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位要求 1.熟悉或热爱日式料理，主管需掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2.了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同岗位的工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级 5.工作有责任心，做事认真负责，具备良好的沟通能力 Job Requirements Be familiar with or passionate about Japanese cuisine; the supervisor shall master the quality requirements for various side dish preparation techniques. Have a good knowledge of the Food Sanitation Law and be able to work independently in accordance with operational norms and quality standards. Job Requirements College diploma or above, or graduation from a relevant major. Be familiar with the operational norms and requirements of the catering industry, and master the quality requirements for various side dish preparation techniques. Have more than 1 year of working experience in the same position. Be able to work independently in accordance with operational norms and quality standards, and hold a corresponding technical grade certificate. Be a responsible worker with earnest work attitude and excellent communication skills.

学徒岗

4千-8千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

昊来了寿司

日韩料理 | 50-99人

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学徒：（学出来是板前厨师）底薪第一个月4000（学习），学会以后第二个月5000，第三个月500绩效，三个月以后开始有提成，大概在1000-1500左右，工作内容（做寿司，主食）零基础都可以学，全程有人带，公司提供上升机制，会的越多工资越高！想学东西的来！稳定！有发展！月休四天，包吃包住，工作时间早上10点半到晚上10点半，下午休息2小时

铁板烧厨师

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
定期体检
包吃包住
带薪年假
周末双休
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

深圳亚钢1号万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责 1、负责铁板烧菜品的制作，包括食材准备、烹饪、摆盘等工作，确保出品质量符合标准。 2、熟练掌握铁板烧烹饪技巧，能够独立完成各类铁板烧菜品，如牛排、海鲜、蔬菜等。 3、根据顾客需求调整烹饪方式和口味，提供个性化的铁板烧服务。 4、保持铁板烧台面的清洁卫生，严格遵守食品安全和操作规范。 5、定期检查食材的新鲜度和库存情况，及时反馈并协助采购。 6、参与新菜品的研发和菜单优化，提出改进建议。岗位要求 1、1年以上铁板烧厨师工作经验，熟悉铁板烧烹饪流程和技巧。 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力，能够熟练操作铁板烧设备。 3、具备良好的卫生意识和团队协作精神，能够适应高强度工作。

日料板前厨师

8千-1万

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

代官山Daikanyama&一小朵OneDuo

日韩料理 | 100-499人

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岗位职责：设计更新菜单、研发新菜品制作寿司、刺身、烧烤、油炸、铁板类菜品控制所有出品的质量、标准和稳定性负责与客人沟通，解释菜品，营造用餐体验。任职要求具备四年以上日料板前工作经验深刻理解日本料理的文化、礼仪和哲学。熟练掌握各种切割技法具备极高的个人卫生和食品安全意识，工作区域始终保持整洁能够与板前后团队紧密协作对技艺有追求，愿意不断学习和精进。

铁板烧厨师

6千-8千

泉州 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
员工生日活动
竞争力的薪资
五险

晋江温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.日式铁板烧厨师标准的烹饪方法准备及现场制作日式铁板烧菜式； 2.协助厨师长出品任职资格： 1.熟悉铁板烧的操作标准及流程； 2.5年或以上日本料理铁板烧经验，有高端知名铁板烧店或酒店工作经验者优先； 3.能独立负责餐厅管理及出品管理； 4.具备较强的团队管理及培训能力； 5.具有良好的沟通技巧，能主动与客互动

日料厨师

5千-7.5千

苏州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
出国旅游
年度旅游

苏州鼎记嘉年华餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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招聘日本料理餐厅：铁板烧中工1人；日料厨房师傅1人；寿司吧师傅1人（中工）；日料学徒2人岗位职责： 1.对餐厅厨房的日本料理食材出品负责； 2.按照料理长的要求规范操作，对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本。 3.妥善处理顾客对菜品出品的投诉，加以改正做到让顾客满意。 4.执行餐厅料理长下达的各项工作任务。岗位要求： 1.18周岁-45周岁，1-2年以上日本料理厨房工作经验（学徒有无经验均可）。 2.严格执行日料的工作规范和要求。薪资待遇：寿司师傅薪资4500元-7500元/月；日料厨房师傅薪资4500元-7500元/月；日料学徒薪资3800元-4500元/月；工作时间：09:00-14:00/16:30-21:30；福利待遇：国假、生日福利、节日福利、包吃住、住宿环境好、带薪旅游工作地址：吴江区太湖新城（苏州湾美食新天地A3栋）-蘭料理（东太湖店）

日料炸台厨师

6千-7千

济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

代官山Daikanyama&一小朵OneDuo

日韩料理 | 100-499人

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岗位职责：负责日料餐厅中所有油炸类菜品的制作。严格遵循标准食谱，确保出品品质、口味和外观的稳定统一负责炸台区域的准备公责，包括面糊调制、食材预处理、油温控制等。管理炸台区域的库存，包括食材油品和调味料的申领、保管和盘点。维护炸台区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准，定期更换炸油。与其他岗位厨师紧密协作，保证出餐效率。任职要求具备3年以上日料炸台工作经验，熟悉各类日式油炸技术对食材新鲜度有高度敏感度，注意细节具有良好的团队合作精神和抗压能力，能适应餐饮业快节奏的工作环境优先考虑有知名或高端日料店工作经验者

铁板烧师傅

5千-6千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物
岗位晋升
领导好
人性化管理
管理规范

深圳市宝利来国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的现场制作，确保出品质量和口感符合标准。 2、熟练掌握各类铁板烧烹饪技巧，包括但不限于肉类、海鲜、蔬菜等食材的处理。 3、保持工作区域整洁卫生，严格遵守食品安全操作规范。 4、协助管理铁板烧区域的食材库存，及时补充所需原料。 5、定期维护和保养铁板烧设备，确保正常运转。【岗位要求】 1、具备铁板烧制作经验，熟悉日式铁板烧优先。 2、掌握基本的刀工技巧和食材处理知识。 3、能够承受高强度的工作压力，适应倒班工作制。 4、具有良好的卫生意识和食品安全知识。 5、工作认真负责，有团队合作精神。

日料后厨厨师

5千-6千

天津-河西区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

天津市河西区隐之泉餐饮管理店

日韩料理 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责日料菜品的前期准备、制作及出品，确保菜品质量符合标准 2、按照标准操作流程处理食材，包括切割、腌制、烹饪等工序 3、维护后厨区域的卫生与安全，严格执行食品安全规范 4、合理管理食材库存，避免浪费，确保食材新鲜度 5、配合团队完成每日餐品准备工作，适应快节奏工作环境 6、定期清洁和维护厨房设备，确保正常运转【岗位要求】 1、具备基础的日料制作技能，了解常见日料菜品制作流程 2、能够适应餐饮行业工作时间安排，包括周末及节假日 3、工作认真负责，注重细节，有良好的卫生习惯 4、具备团队合作精神，能够与同事有效沟通协作 5、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证6、有日料后厨工作经验者优先，无经验者可提供培训

日料日餐厨师（张家口崇礼））

6.5千-7.5千

张家口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
午餐补贴
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
企业福利
年底双薪
节日礼物
员工生日礼物

云顶大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作； 2、要求会炉端烧烤，日式烧烤，漂亮菜； 3、负责厨房卫生工作； 4、控制食品成本、合理使用各种原料、减少浪费。岗位要求： 1、日餐从业者及有热厨经验者； 2、熟悉日本饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 3、遵守食品安全卫生法。

Teppanyaki Sous Chef 铁板副厨师长

6千-8千

厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
育儿假
月休八天
年终奖
班次补贴
提供食宿
工会福利

厦门马哥孛罗东方大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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一年以上星级酒店相关岗位工作经验，良好的沟通及协调能力，良好的铁板烧技能。

寿司厨房二级厨师 Service Associate - Commis II

4千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
班次津贴
带薪年假
免费食宿
工会福利
管理规范
绩效奖金
五险一金
团建活动

卓越雇主

上海浦东香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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As a Service Associate - Commis II, we rely on you to: Responsible for supervising, coordinating and participating in the preparation of food within the kitchen. Ensuring that the quality of work conforms with the standards set by the Executive Chef of the Hotel. We are looking for someone who: Have good knowledge of catering and cooking skills Excellent customer service awareness Strong adaptability Good personal hygiene 作为宾客服务员 - 二级厨师，我们希望您承担以下职责: 负责监督、协调和参与指定厨房内的冷热食品的准备工作确保工作质量符合酒店行政总厨制定的标准候选人应具备以下能力: 有良好的餐饮知识以及烹饪技巧出色的对客服务意识适应力强良好的个人卫生

日料厨师/西厨厨师

4.5千-5.5千

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住

绿瘦酒店（上海）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、协助日料/西厨主管完成各项工作任务。 2、负责食品的加工，根据客人需求制作菜肴出品。 3、服从上级安排，定期协助推出新菜品。 4、具备有与本职位相匹配的日料/西餐烹饪技能。 5、保持各工具的清洁卫生。任职条件： 1、工作认真负责，有较强的节约意识。 2、有较好的团队协助经验，与同事合作态度良好。 3、身体健康，为人和善，能主动完成各项工作。

日厨厨师

3千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
年度旅游
节日礼物
管理规范

西安索菲特人民大厦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned. 按照要求履行工作职责，并尽自己的所能提高工作效率。 2.Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned. 当分配做其他相应的工作时，能够尽自己所能。 3.Take responsibility to be a commisⅡ. 承担做为厨房领班的责任。 4.Delegate work to the Commis assigned to him.带领厨师工作。 5.Stock food items neat in shelves and fridges. 把食品整齐摆放在货架上和冰箱内。 6.Keep the section that he is assigned to in good working order. 保持本部门工作场地干净、整齐。 7.To report regularly on the happenings within the section. 对本岗位发生的事情作常规汇报。 8.Ready at workstation 15 minutes before designated work time. 在正式上班前的15分钟做好准备工作。 9.Wearing proper uniform and nametag. 正确穿着制服并佩戴工牌。 10.Looks tidy and well groomed. 仪容仪表整洁。 11.Adhere to the hygiene standards of Renmin Square Hotels Xi’an. 遵守西安雅高人民大厦的卫生标准。 12.Check all the stationery and equipment at workstation. Ensure it is ready and in good order or condition. 检查工作区域的工作用品。要确保所有的物品按需放置有序。 13.Read the logbook. 阅读交班记录。 14.Alert in energy saving. 注意节约。

日厨主管

3千-4千

西安 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
年度旅游
节日礼物
管理规范

西安索菲特人民大厦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.Operate all utensils and machinery in his assigned section. 能够操作本部门所有的机器及设备。 2.Train subordinates continuously in order to upgrade quality and production in a professional way. 不断地培训员工，便提高出品的质量。 3.Check stock and products. 检查存货及成品。 4.Check food items prepared by his subordinates and correct any mistakes immediately. 检查所有食品的准备情况，发现问题，马上纠正。 5.Have knowledge of all cooking ingredients, techniques, preparation and equipment in his sections. 清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.Ready at workstation 15 minutes before designated work time. 在正式上班前的15分钟做好准备工作。 7.Check fridges and area thoroughly to avoid spoilage. 为防止食品变质，要全面检查冰箱及工作场地。 8.Wearing proper uniform and nametag. 正确穿着制服并佩戴工牌。 9.Looks tidy and well groomed. 仪容仪表整洁。 10.Adhere to the hygiene standards of Renmin Square Hotels Xi’an. 遵守西安雅高人民大厦的卫生标准。 11.Check all the stationery and equipment at workstation. Ensure it is ready and in good order or condition. 检查工作区域的工作用品。要确保所有的物品按需放置有序。 12.Read the logbook. 阅读交班记录。 13.Alert in energy saving. 注意节约。

炉端烧厨师（高端社餐）

6千-8千

无锡 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
绩效奖金
免费工作餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
语言培训
育儿假

无锡市山水颂假日酒店

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责炉端烧菜品的制作，包括食材准备、腌制、烤制及装盘，确保出品质量与口感符合高端社餐标准； 2、根据菜单要求，熟练操作炉端烧设备，掌握火候与烤制时间，保证菜品风味一致； 3、每日检查食材新鲜度，合理控制库存，避免浪费； 4、保持工作区域清洁卫生，严格遵守食品安全与操作规范； 5、协助研发新菜品，参与菜单更新与优化； 6、配合团队完成厨房其他相关工作，确保出餐效率。【岗位要求】 1、具备炉端烧或日式烧烤相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 2、熟悉炉端烧工艺及食材特性，能独立完成烤制流程； 3、对食材品质有较高要求，注重细节与出品美观度； 4、具备较强的学习能力与团队协作意识，能适应快节奏工作环境； 5、身体健康，无不良嗜好，能接受排班制工作。

铁板厨师

4千-5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
购买社保
学历津贴
语言津贴
夜班补贴
带薪年假
节日礼物
绩效奖金
年终奖

东莞市厚街国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1.确保所有的出品按照标准的烹饪方法制作。 2.熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作。 3.根据标准的烹饪方法准备及现场制作日式铁板烧菜式。岗位要求： 1.熟悉日式饮食的工作规范和要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 3.服务意识强，形象良好。

厨师 - 日韩餐厅厨房

3.8千-4.2千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
每周双休
集团免费住房
年终奖
人性化管理

广州新世界酒店（瑰丽集团）

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Plan, prep, set up and provide quality service in all areas of hot food production to include, but not limited to hot menu items, hot line specials, displays/ presentations of hot appetizers, entrees, side vegetable & potato dishes, sauce, stock and hot sandwiches in accordance with standards and plating guide specifications. Maintain organization, cleanliness and sanitation of work areas and equipment. 对所有热食加工的工作区域计划，准备，设置和提供高质量的服务，包括但不仅限于按照集团标准和摆盘标准准备热菜菜单的食品，特色热菜，热菜开胃菜的摆盘，热盘，蔬菜配菜和土豆，调料，原料和热三明治。保持工作区域和设备的规整，整洁和卫生。