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  • 客服

  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
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    • 投递简历
    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给餐厅领班,引导客人至前台买单; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台。
  • commis

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 投递简历
    La Tablée 融合料理 - 位于南山华侨城创意园,主打融合料理风格法餐,一楼板前餐位,二楼半开放式餐桌 - 目前为入选2026年米其林指南餐厅,并获得2025、2026连续两年黑珍珠一钻餐厅奖项,主厨Rainy荣获2026黑珍珠年轻主厨奖项。 1. 全面负责后厨工作流程及标准的监督,保证后厨的工作正常运作; 2. 严格把控出品菜肴的质量和规格,核算成本并做好内控; 3. 完成对订购的原材料和厨房用品的收货、验货流程,确保合乎公司出品使用标准; 4. 协助制定菜单,开发新菜式,定期更换菜肴品种; 5. 检查厨房收尾,包括剩余食品的安全存放及仪器设备的安全开启和关闭工作; 6. 监督厨房的清洁卫生状况,保证符合要求生产要求和公司标准; 7. 配合处理客人对厨房出品的投诉; 8. 遵守公司各项规章制度,完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1. 具有西餐烹饪专业背景优先考虑; 2. 星级酒店、西餐厅相关工作经验2年以上,有1年以上厨房管理经验优先考虑; 3. 具有良好职业操守和价值观; 4.工作态度严谨,具有良好的沟通能力和执行能力,领导能力。 薪资待遇及福利: 1.底薪+提成+全勤奖+社保+生日福利+聚餐; 2.包吃住、带薪年假、八小 时工作制、加班补助; 3.能力较强的,有机会上升为单店合伙人,并给予一定数量的干股。 4.选择工作地址:南山侨城东或南山蛇口。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    龙岗坂田杨美上班,包吃住 岗位职责: 1、做好餐前准备工作,包括餐厅卫生、餐具摆放、餐具清理等符合公司统一标准。确保餐厅的正常营业。 2、具备良好的服务意识,按照公司要求的服务程序及服务标准,热情、耐心、细致地为客人提供服务,并积极响应顾客的需求。 3、具备团队协作能力,与同事间配合默契,共同完成工作任务。 4、能够面对繁忙的工作环境,处理突发情况,保持良好的工作状态。 5、了解餐饮行业基本知识,掌握基本的服务技巧和菜品知识。 6、完成上级安排的工作。 任职资格: 1、男士:168以上,女士:158以上,身体健康,能吃苦,有服务意识 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。 福利待遇: 1、包吃住,8小时工作时间制,月休4天。 2、购买五险一金。 3、入职满一年享有7天带薪年假。 4、为员工免费提供工衣。
  • 后厨杂工

    3千-4千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责后厨食材清洗、切配、简单整理,协助后厨师傅备餐; 2. 做好后厨卫生清洁、餐具清洗、台面整理、垃圾清理; 3. 完成店长安排的其他后厨辅助工作,手脚麻利、服从安排。 任职要求: 1. 年龄60岁以下,身体健康,有餐饮后厨工作经验优先; 2. 干活勤快、有责任心,爱干净、能吃苦; 3. 无不良嗜好,持有健康证(入职后可统一办理)。 薪资待遇: 月薪哦3000-4000元,包吃住,月休2天薪资准时发放,不拖欠。可以学到很多技能。 工作时间:4:00-14:00
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责饼房日常运营及生产安排,确保出品质量稳定; 2. 良好的工作技巧和创造性,能负责到饼房菜单季度创新; 3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; 4. 指导并监督团队成员按标准操作流程进行制作 ; 5. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 岗位要求: 1. 两年以上饼房主管的经验,在奢华酒店或高端餐厅; 2. 领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧; 3. 具备良好的沟通能力,能高效执行上级交办任务; 4. 有团队协作意识,能够快速适应工作环境; 5. 主动学习,持续优化制作技艺与工作流程。
  • 服务部经理

    1万-1.5万
    无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位内容: 一、岗位内容 1. 全面负责餐饮部行政管理与运营落地,统筹制定并督导执行年度、月度、周度经营计划;监督落实部门各项管理制度,确保管理规范化、执行标准化。 2. 按时参加酒店每日晨会、例会及经营分析会议,定期组织部门工作碰头会、成本分析会、出品质量会;实时督导检查部门经营状况,持续保障并提升服务品质与运营效率。 3. 把握目标市场与顾客需求,协同厨师长完成菜单筹划、更新与优化;严格管控菜肴品质、餐饮成本与各项损耗,杜绝浪费。 4. 强化餐饮业务全流程管理,持续提升服务质量;负责宴会、大型包桌的统筹组织、现场管控与品质提升,打造标准化宴会服务; 5. 主导制定服务技能培训计划与考核体系,制定并落地服务 SOP、每日工作流程、服务礼仪与岗位操作标准;建立完善的服务技能培训计划与考核体系,持续提升团队服务规范性与专业度。。 6. 负责员工队伍建设与人才培养,掌握员工思想动态,做好选拔、培养、推荐与晋升工作;组织团队活动,营造积极向上、稳定高效的团队氛围。 7. 负责餐饮部设备、设施的规范使用、日常巡检与维护保养,建立安全管控机制,预防安全事故与设备故障。 8. 协同销售部开展客户维护、客诉处理、满意度提升工作,维护优质客户关系,提升品牌口碑与复购率。 岗位要求: 1.大专及以上学历,5年以上餐饮管理经验。 2.年龄30-45岁,熟悉宴会、包厢、中餐经营。 3.熟悉并参与餐饮部Sop流程体系搭建,接触过6T,具备成本控制、核算能力,精通电脑操作。 4.擅长有计划性员工培训及工作合理安排。 5.良好的沟通协调与抗压能力,擅长团队激励。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    公司经营品牌 -- 阿一鲍鱼 公司是广州阿一鲍鱼总店 招聘 总厨、厨师长、头锅和二锅 任职要求 需要在白天鹅宾馆 玉常春暖餐厅、炳胜、利苑、侨美、南海渔村、陶陶居、瑰丽酒店、大良毋米粥、惠食佳等知名品牌,高端粤菜门店做过,擅长于做 鲍参翅燕 招聘在上面这些知名高端粤菜品牌做过的 [福利待遇] 1、提供食宿 2、薪资结构:基础薪资+业绩提成 3、利润分红激励:门店利润50%拿出来全员分配 总厨最/高可享分红10% 头锅最/高可享分红5% 多劳多得,收益上不封顶,寻找志同道合伙伴一起共赢。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅宾客接待工作,提供专业热情的迎送服务。 2、准确接听电话,处理订餐预约、咨询等事宜。 3、为宾客提供餐厅服务指引及菜品推荐。 4、定期开展客户回访,收集整理服务反馈意见。 5、保持前台区域整洁有序,维护餐厅形象。 6、协助完成前台日常行政事务及数据统计。 7、协调后厨、服务团队确保服务流程高效运转。 【岗位要求】 1、1年以上高端餐饮服务经验,英语口语流利者优先。 2、形象气质佳,具备优秀的服务意识和沟通表达能力。 3、熟练使用办公软件,能高效处理电话预约及客户咨询。 4、具备突发事件处理能力,保持专业服务水准。 5、工作细致负责,具有团队协作精神及亲和力。
  • 冷菜厨师

    5千-6千
    太原 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常菜品制作,包括原料挑选、加工、切配、装盘等环节,确保出品质量符合标准; 2、根据菜单要求,按时完成冷菜制作,保证菜品色、香、味、形俱佳; 3、定期研发新菜品,优化现有冷菜品种,提升顾客满意度; 4、严格执行食品安全与卫生标准,保持冷菜间环境整洁,确保操作符合卫生规范; 5、合理控制冷菜原料的采购与库存,避免浪费,降低成本; 6、配合厨房团队完成其他相关工作,确保整体出品效率。 【岗位要求】 1、具备2年以上冷菜制作经验,熟悉各类冷菜的制作工艺及摆盘技巧; 2、掌握冷菜原料的挑选、处理及保存方法,具备一定的食品安全知识; 3、具备创新意识,能够根据市场需求研发新菜品; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应餐饮行业的工作节奏; 5、身体健康,持有有效的健康证明,无不良嗜好; 6、具备团队合作精神,能与同事高效协作。
  • 后厨杂工

    3千-4千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    早餐店招后厨杂工,全职2人,40-60岁,不限经验学历。 工作时间4:00-14:00 负责中餐、小吃/快餐后厨的食材清洗、切配、简单整理及协助备餐。 做好卫生清洁、餐具清洗、台面整理和垃圾清理,完成店长安排的其他辅助工作。 要求手脚麻利、服从安排、干活勤快、有责任心、爱干净、能吃苦,无不良嗜好,持有健康证(入职可办)。 薪资固定底薪3000元/月加全勤奖,综合350-4500元,10号准时发薪不拖欠。 包住包吃,福利好,欢迎报名。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责 l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给餐厅领班,引导客人至前台买单; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台。
  • 西餐厨师长

    1万-1.5万
    济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1. 3年以上正规西餐厅后厨实操经验,精通牛排、意面、西式简餐、冷前菜、甜品出品,懂后厨标准化管控、食材成本管控 ; 2. 独立开菜单、把控菜品口味与摆盘,持有健康证,能统筹西餐后厨日常; 3. 星级西餐/连锁西餐厅出身优先。 福利:月休3天、包食宿、绩效奖金、全勤奖
  • 餐厅主管

    4千-5千
    海口 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准2、制定排班计划,合理调配人员,优化工作效率 3、监督食品制备过程,严格把控出品质量与卫生标准 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 5、控制运营成本,管理物料库存及设备维护6、培训新员工并持续提升团队专业技能 【岗位要求】 1、高中及以上学历,3年以上餐饮行业管理经验 2、熟悉餐厅运营全流程,具备成本管控意识 3、具备优秀的团队管理能力与突发事件处理能力 4、年龄25-40岁,身体健康,能适应倒班工作 5、持有健康证及相关餐饮管理资质者优先
  • 厨师

    8千-1万
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常菜品烹饪制作,确保出品质量、口味及摆盘符合标准; 2、根据门店营业需求,合理制定食材采购计划,控制成本并减少浪费; 3、严格执行食品安全及卫生规范,做好厨房设备、工具、环境的清洁与维护; 4、协助研发新菜品,定期优化现有菜单,提升顾客满意度; 5、指导并管理厨房帮工、学徒,确保操作流程规范、高效; 6、处理厨房突发情况,如设备故障、食材短缺等,保障正常运营。 【岗位要求】 1、学历不限,3年以上中餐或地方菜系烹饪经验,有连锁餐饮或团餐经验者优先; 2、熟悉厨房各岗位操作流程,能独立完成热菜、冷菜、面点等至少两个模块; 3、持有健康证,具备良好的食品安全意识,无不良从业记录; 4、工作认真负责,抗压能力强,能适应倒班及节假日工作安排; 5、具备团队协作精神和沟通能力,能配合门店管理需求完成临时任务。
  • 北京 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    该职位工作地点:秦皇岛阿那亚 岗位职责: l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具; l 与团队成员一同收货,对收货物品进行数量、质量、规格的清点; l 能够接受外场工作任务; l 能够接受在厨房以外的地点完成工作; l 可以被要求进行采购、盘点工作; l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营; l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作; l 避免浪费和损失食物,确保最大限度的节约原材料及成本管控; 保证厨房区域卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格: l 高中/中专以上学历,厨房烹饪专业,有相关资格证书; l 具备本职位相应的烹饪技能,高效快捷完成工作; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; l 能够合理消耗所有产品和配料; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
  • 前厅客服

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责到店顾客接待、引位、落座引导,解答菜品、套餐、门店活动相关咨询。 2、负责线上、电话订位、包间预约登记,准确记录顾客需求,做好餐位预留。 3、及时响应顾客用餐需求,衔接前厅与后厨,协助处理加菜、换菜、出餐加急等事宜。 4、负责顾客意见收集、现场客诉安抚与处理,跟进售后问题,维护门店口碑。 5、协助账单核对、团购及会员优惠核销,做好会员登记与基础客情台账。 6、维护前厅、等位区环境卫生及物资补给,配合完成门店日常运营工作。 任职要求 1、年龄25‑35岁,身体健康,形象亲和,普通话流利;会粤语、英语优先,持有健康证(可入职后补办)。 2、具备良好的服务意识、沟通能力和应变能力,能够适配餐饮高峰工作节奏,有责任心。 3、熟练基础电脑及手机操作,可完成信息录入、订单核销等基础工作。 4、工作认真负责,服从排班安排,吃苦耐劳;有无相关经验均可,新手提供带薪培训。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    投递前请先仔细阅读以下内容,重复提问不回复,望理解。 【岗位需求】 甜品commis 1人 【工作内容】 1、准备所有的配料并制作各种西点类食品; 2、确保有足量的甜品供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收纳; 4、接受上级的其他工作安排。 【岗位要求】 1、男女不限,接受过较为系统的学习培训; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有一定的饼房工作经验; 3、有星级酒店或西餐厅从事西饼制作工作经验优先。 【福利待遇】 入职买五险一金,做五休二,包住 因餐厅特性不包吃,另发餐补 饼房上班时间10:00-19:00 有其他问题可留言。
  • 热厨主管

    7千-8千
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉后厨热档炸煮日常操作,包括菜品出品、成本控制、食品安全及卫生管理; 2、严格把控食材采购、验收、储存及加工环节,确保符合食品安全标准; 4、协助制定并执行标准化菜品SOP,监督出品质量、口味及呈现一致性; 5、定期检查厨房设备维护与使用安全,及时排查隐患并上报维修; 6、配合前厅及相关部门协作,处理顾客菜品反馈,优化菜品结构。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄26-33周岁; 2、1年以上餐饮后厨管理经验,熟悉热厨全流程运作; 3、掌握食品安全法规及卫生管理知识,持有效健康证; 4、具备良好的团队管理、沟通协调及抗压能力; 5、熟练操作厨房常用设备,能独立完成菜品制作及成本核算; 6、有西餐或炭火餐厅工作经验者优先。
  • 销售经理

    1万-1.5万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 4、发挥创造力,为餐厅的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与上级领导一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、高端餐厅同岗位一年及以上工作经验; 2、良好的人际交往和沟通技巧。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    公司经营品牌 --阿一鲍鱼 任职要求 要在白天鹅宾馆 玉常春暖餐厅、炳胜、利苑、侨美、南海渔村、陶陶居、瑰丽酒店、大良毋米粥、惠食佳等知名品牌,高端粤菜门店做过,欢迎咨询 招聘店长、经理,需要在上面这些知名高端粤菜店做过 工作内容 1、全面负责门店日常整体运营管理,统筹前厅、后厨、收银、库存全盘工作。 2、完成门店每日、每月营业指标,做好经营复盘,提升营业额、客流与客单价。 3、严格管控食材毛利、物料损耗、人工成本、水电耗材,保障门店稳定盈利。 4、负责门店人员排班、培训、管理、团队氛围搭建,稳定员工队伍。 5、把控出品质量、服务质量、环境卫生,妥善处理客诉与突发问题,维护门店口碑。 6、落实食品安全、消防、卫生管理制度,做好盘点、申购、对账工作。 7、落地门店营销活动、宴席接待,配合总部及运营经理各项工作落地。 [福利待遇] 1、提供食宿 2、薪资结构:基础薪资+业绩提成 3、利润分红激励:门店利润50%拿出来全员分配 店长最/高可享分红10% 经理最/高可享分红5% 多劳多得,收益上不封顶,寻找志同道合伙伴一起共赢。
  • 资深面包师

    6千-8.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作内容】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包和甜品供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、接受上级的其他工作安排。 【岗位要求】 1、男女不限,接受过较为系统的学习培训; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有一定的饼房工作经验,能够独立出品; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 西餐服务

    7千-8千
    上海-黄浦区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    硬性要求:英语流利,有高端西餐的经验(人均一千以上) 福利待遇: 做五休二、五险一金 、绩效奖金,免费提供住宿、有餐补等福利,高端餐饮,工作环境舒适,专业培训,晋升空间大 岗位要求: 1、男女不限 30岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程
  • 西餐服务员

    5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    福利待遇: 做五休二、五险一金 、绩效奖金,免费提供住宿、有餐补等福利,高端餐饮,工作环境舒适,专业培训,晋升空间大 岗位要求: 1、男女不限 30岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有简单的英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位为Ensue在招职位 Job Description 职位描述: 1. Assist management in determining quality and quantity of food materials to be purchased and prepared; 协助部门负责人确定要购买和准备的食品原料的质量和数量; 2. Assist the Chef de Cuisine for the daily operation of the assigned kitchen, including preparation and presentation; 协助主厨负责分配厨房的日常操作,包括准备和演示; 3. Ensure all kitchen areas are maintained in compliance with HACCP and Safety & Environmental regulations; 确保所有厨房区域都保持符合 HACCP 和安全与环境法规的要求; 4. Assist the implementation of seasonal and special menus, research and develop new ideas and trends; 协助实施临时和特殊菜单,研究并开发新的想法和趋势。 Job Requirements 工作要求: 1. Minimum 5 years' relevant experience in fine dinning restaurant , with at least 2 years in similar capacity; 在高端餐厅中至少有 5 年相关经验,有两年同职位工作经验,米其林餐厅工作者优先考虑; 2. Strong sense in business acumen and food & beverage market trends with extensive knowledge of menu development; 具备丰富的菜单开发知识,对商业敏锐度和餐饮市场趋势具有深刻的了解; 3. Excellent food hygiene and kitchen safety knowledge; 优秀的食品卫生和厨房安全知识。
  • 楼面领班

    4.8千-5.2千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    1. 核心定位 基层服务小组长,带领服务员完成包厢 / 散台接待,把控区域服务细节。 2. 核心工作职责 (1)落实主管工作安排,管理本组服务员,分配包厢、看台任务; (2)班前检查本组员工仪容、岗位餐具、茶水、果盘备料; (3)全程跟进包厢用餐,主动巡台,及时响应客户茶水、加菜需求; (4)指导新人摆台、分餐、介绍菜品,纠正不规范服务; (5)营业结束负责区域收尾、餐具回收、物资盘点、卫生清理; (6)及时反馈客户口味、菜品意见至前厅经理。 3. 任职要求 (1)2年以上高端餐饮服务经验,熟悉包厢分餐服务; (2)热情耐心,有团队意识,能适应晚班、宴席加班。
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