岗位职责 1、降低成本，有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。 2、洗净各类蔬菜，提高蔬菜出净率。 3、保持蔬菜新鲜。 4、以节约为本，不能随意丢掉边角料。 5、保持工作区域干净整洁。 岗位要求 1、对工作有责任心； 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心； 3、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】   1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作，确保餐具卫生达标；   2、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾，保持工作环境整洁；  3、协助厨房进行简单的食材预处理工作（如蔬菜清洗等）；  4、定期检查洗碗设备运行状态，发现异常及时上报；  5、遵守食品安全及卫生管理制度，严格执行消毒流程；   6、完成上级安排的其他临时性清洁及辅助工作。  【岗位要求】   1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动；  2、具备基本的清洁消毒意识，注重细节；   3、服从管理安排，有团队协作精神；   4、无需相关工作经验，接受新手培训上岗；   5、工作时间能适应餐饮行业排班制（含早晚班）。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保桌面的干净和整洁。 5、确保操作台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要做好欢送礼貌用语。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：水，烟灰缸。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加餐厅安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。26、知道并了解所有酒水饮料。 27、熟知座位号码、餐厅政策对着装要求，单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店做过相似职位，优先考虑 2、普通话,沟通能力 3、形象好

库房物品管理，入库、出库、盘点，会使用电脑。月休三天，不加班

【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导、点餐及上菜服务，确保顾客用餐体验良好； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、餐具，维护用餐区域的卫生； 3、熟悉菜单内容，能够向顾客推荐菜品并解答相关问题； 4、协助收银工作，确保账单准确无误； 5、配合后厨及其他同事，确保餐厅运营顺畅； 6、处理顾客的合理需求及投诉，并及时反馈至上级； 7、遵守餐厅的各项规章制度及服务流程。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心； 2、能够适应餐饮行业的工作节奏，吃苦耐劳； 3、具备团队合作精神，能与同事协作完成工作任务； 4、身体健康，服从管理，遵守餐厅的工作安排及纪律要求。

传菜 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、餐具，确保用餐区域卫生达标； 3、熟悉菜单内容，能够为顾客提供菜品推荐及解答相关咨询； 4、协助处理顾客投诉及突发情况，维护良好的顾客用餐体验； 5、配合后厨及其他部门完成相关工作，确保服务流程顺畅； 6、遵守公司规章制度，执行服务标准，提升服务质量。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康，形象端正，无不良嗜好； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 3、有团队合作精神，听从工作安排

【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具卫生达标； 2、按照标准操作流程完成洗碗、擦干、分类摆放等工作，保持后厨区域整洁； 3、定期清理洗碗设备及工作区域，维护设备正常运转； 4、协助厨房进行简单的食材初加工或清洁任务（如择菜、搬运等）； 5、遵守食品安全与卫生管理制度，严格执行消毒规范。 【岗位要求】 1、身体健康，吃苦耐劳； 2、具备基础清洁意识，注重细节与卫生标准； 3、服从工作安排，有团队协作精神。

【岗位职责】  1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、撤台等基础服务流程   2、保持就餐区域整洁卫生，及时清理桌面并按要求摆台   3、熟悉菜单内容，能准确向顾客介绍菜品特色及口味特点   4、处理顾客用餐过程中的合理需求及简单投诉   5、协助完成每日开市准备及收市整理工作   6、遵守食品安全规范及餐厅服务标准操作流程 【 岗位要求】   1、18-45周岁，身体健康，符合餐饮行业从业要求   2、普通话流利，具备基础沟通表达能力  3、能适应早晚班轮班制（早班9:00-13:30/晚班16:00-21:30）   4、有责任心，服务意识强，能承受一定工作压力  5、有餐饮服务经验者优先，无经验可提供岗前培训   6、需持有有效健康证明（可入职后办理）

传菜一位，打荷一位 勤劳能干。服从安排 干的好的工资可以加，

岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

负责帮厨师切配菜，备菜，杀鱼，工作简单，工资面议

二、传菜员 招聘人数：数名 薪资：3000-3500元，包吃住 岗位职责 1. 负责厨房与前厅之间菜品、餐具传递，准确对应桌号传菜； 2. 及时回收空盘、碗筷，分类送至洗碗间； 3. 保持传菜通道、备餐区干净整洁； 4. 听从后厨及前厅调度，高效完成每日传菜工作。 任职要求 1. 吃苦耐劳，动作麻利，责任心强； 2. 服从管理，有无经验均可。 以上所有岗位均包吃包住，待遇优厚，有意者可到店咨询面试！ 联系电话：胡先生15096662538

岗位职责 1、降低成本，有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。 2、洗净各类蔬菜，提高蔬菜出净率。 3、保持蔬菜新鲜。 4、以节约为本，不能随意丢掉边角料。 5、保持工作区域干净整洁。 岗位要求 1、对工作有责任心； 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心； 3、身体健康，精力充沛。

招贤纳士内部餐厅直招[庆祝][庆祝][庆祝] 餐厅保洁2名：工资3200——3500元 以上工作稳定、简单轻松，寻求志同道合共同发展的人，录用成功上岗后公司缴纳社保，月休4——6天，管吃管住，领包入住，免费提供被褥，2——3人空调房，每月发放劳保，年终奖，寒暑假30%工资补贴，联系电话15319491146地址：长安区子午大道

岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

【岗位职责】 1、在厨师长及资深厨师的指导下，系统学习肉蟹煲及其他菜品的烹饪制作技术，包括食材处理、酱料调配、火候掌握等核心工序。 2、负责后厨日常食材的清洗、分切、称重、装盘等基础准备工作，确保食材新鲜、符合出品标准。 3、协助完成餐前备料、餐中出品、餐后收档工作，包括餐具归位、锅具清洁、操作台整理、地面卫生维护等。 4、严格遵循厨房食品安全与卫生规范，执行生熟分离、交叉污染防控、设备操作安全等规定。 5、配合团队完成高峰期出餐任务，按指令完成配菜、打荷、传菜等协作环节，确保出餐效率。 6、定期盘点库存辅料及调料，及时登记损耗与补货需求，协助控制食材成本。 7、主动观察学习厨房各岗位操作流程，逐步提升独立操作能力，为后续晋升厨师岗打下基础。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄均不限，对餐饮后厨工作有热情，愿意从零开始系统学习烹饪技术。 2、身体健康，持有有效健康证（可入职后办理），能适应餐饮业快节奏、站立作业及轮班制工作。 3、吃苦耐劳，不惧油污、高温环境，具备良好的体力与耐力，能承担搬运食材、清理设备等体力工作。 4、有较强的学习意愿和责任心，能虚心接受师傅指导，主动记笔记、反复练习，不推诿杂务。 5、具备基础的时间管理与团队协作意识，能在高峰压力下保持冷静，服从排班与岗位调动安排。 6、品行端正，无不良嗜好，注重个人卫生及厨房整洁，遵守公司规章制度及食品安全条例。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、餐具，确保用餐区域卫生达标； 3、熟悉菜单内容，能够为顾客提供菜品推荐及解答相关咨询； 4、协助处理顾客投诉或特殊需求，确保顾客满意度； 5、配合后厨及其他部门完成相关工作，确保服务流程顺畅； 6、遵守餐厅规章制度，执行标准化服务流程。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康，形象端正； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，热情主动； 3、能适应餐饮行业工作节奏，包括早晚班及节假日排班； 4、有团队协作精神，服从工作安排； 5、无经验者可接受培训，有餐饮服务经验者优先。

1.1年的国际酒店/团餐工作经验； 2.对西式菜品的烹调有一定的技术与研究，至少3年同等岗位的西厨工作经验； 3.有国际学校经验者优先。

【岗位职责】 一、生产制作 1. 按标准配方、SOP完成甜品量产：蛋糕胚、慕斯、挞类、奶油、夹心、淋面、盘饰甜品、冰淇淋/雪葩等，把控口感、造型、分量统一 2. 每日备料（Mise en place），提前预处理基底、馅料、装饰组件，保障出餐效率 3. 成品自检：外观、口味、温度、保质期；不合格产品及时上报、隔离处理 4. 熟练操作烤箱、打蛋机、均质机、冷冻设备，规范使用与日常清洁保养 二、工位管理与带教 1. 管理所属工位整洁、工具归位、物料分区存放；落实先进先出（FIFO） 2. 指导Commis/初级甜品师分配工作、示范标准操作，纠正不规范手法 3. 主管休假/忙碌时代替主管统筹工位生产、协调高峰出餐 三、库存、成本与订货协助 1. 每日清点工位原料、半成品库存，及时上报缺货、临期物料 2. 控制损耗，合理预估产量，减少浪费；记录物料消耗情况 3. 协助主管盘点、提交原料申购需求，验收核对到货原料品质 四、卫生、安全与标准执行 1. 严格遵守食品安全、HACCP、门店卫生规范；工具消毒、物料标签、温度记录齐全 2. 保持饼房整体整洁，冰箱、操作台、地面、设备定期深度清洁 3. 遵守安全生产规范，发现设备故障、安全隐患立即上报 五、菜单与新品协助 1. 配合试做新品、调整装饰、稳定量产工艺；记录测试参数 2. 承接外带、活动甜品制作 【岗位要求】 1. 2年以上专业甜品/饼房经验，独立完成整套法式甜品制作 2. 熟悉基础烘焙、淋面、喷砂、巧克力基础操作 3. 能看懂配方，把控出品稳定性；具备基础带人能力 4. 了解食品卫生、原料储存、成本控制

岗位职责 1.客人到店时提供热情、专业地问候 Provide a warm and professional welcome to allguests. 2.合理分配管理预订，确保客人及时入座 Manage reservations and ensure timely seating ofguests. 3.与前台副经理、厨师和服务团队沟通客人的要求和喜好 Communicate guest requests and preferences tothe Assistant Receptionist Manager, Chef, and service team. 4.在用餐高峰时段协助服务团队，帮助满足客人的需求，维持用餐区的服务顺畅 Assist the service team during busy periods,helping with guest needs and maintaining a smooth flow in the dining area. 5.确保菜单及时更新，并随时可用 Ensure menus are up-to-date and available at alltimes. 6.保持接待区域整洁有序 Maintain a clean, well-organized reception area. 岗位要求: 1.高中毕业或同等学历，有酒店或对客服务培训经验者优先 Highschool diploma or equivalent. Hospitality or guest services training is a plus 2.有从事过高端餐厅或酒店前台接待工作经验优先 Previous experience in aguest-facing role, preferably in a restaurant, hotel, or luxury environment. 3.优秀的沟通技巧和人际交往能力，确保客人体会到热情和周到的服务 Excellent communication andinterpersonal skills, ensuring guests feel welcomed and well-cared for. 4.较强的组织协调能力，特别是在预订和座位安排方面 Strong organizationalabilities, especially in managing reservations and seating arrangements. 5.具有能够与服务团队和厨房团队协作精神 Team player, with theability to collaborate with both the service and kitchen teams. 6.关注细节，确保客人提出对特殊菜单要求的准确性 Attention to detail,ensuring the accuracy of menus and guest requests. 7.在压力下保持冷静，能够在服务高峰期间处理多项任务 Calm under pressure, withthe ability to handle multiple tasks during busy service periods. 8.当有需求时可以灵活地协助餐厅进行服务 Flexibility to assist invarious roles within the restaurant when needed. 9.具备基础的办公软件(Word, Excel)更新客人名单和预订的技能 Basic knowledge ofMicrosoft Office (Word, Excel) for updating guest lists and reservations.

1. 负责欢迎和接待客人 2. 负责安排预定，如遇特殊情况有能力与各部门协调与处理 3. 熟悉餐厅的布局和功能，了解近期各项推广活动，以便给客人介绍及对答 4. 与客人保持良好沟通，并建立融洽关系 5. 服从和接受上级主管安排的工作 职位要求： 1. 有相关工作经验2年以上，中英文沟通流利 2. 有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏，端庄大方 3. 敬业乐业，有较强责任心和吃苦耐劳的职业素养 4. 有领导与管理前台团队的能力 5. 熟练操作电脑预订系统及办公软件

【岗位职责】 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料，并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季，每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系，保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱，将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3-4年厨房烧腊工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导及座位安排，确保顾客就餐流程顺畅； 2、准确记录顾客点餐内容，及时传递至后厨，并跟进菜品出餐进度； 3、主动为顾客提供茶水、餐具、餐巾纸等基础服务，协助顾客解决用餐中的问题； 4、负责餐桌的清洁与布置，及时撤换餐具、清理台面，保持用餐区域整洁； 5、熟知餐厅菜单及特色菜品，能向顾客进行推荐与介绍； 6、配合团队完成每日开档、收档工作，包括餐具摆放、卫生打扫及物资补充； 7、积极处理顾客投诉或意见，及时向上级反馈异常情况。 【岗位要求】 1、年龄17-35周岁，学历不限，男女不限，身体健康，能提供健康证； 2、工作经验不限，有餐饮行业服务经验者优先考虑； 3、普通话流利，具备良好的沟通表达能力，服务意识强； 4、工作态度端正，吃苦耐劳，能适应餐饮行业快节奏工作及轮班制； 5、性格开朗，具备团队合作精神，能服从上级工作安排； 6、无明显纹身，个人形象整洁大方，符合餐饮行业仪容仪表要求。

一.岗位职责 1、全面负责怀养堂餐饮板块整体经营管理，对营收、利润、成本、人效、门店整体结果全权负责。 2、负责现有两家门店日常运营管理、品质管控、服务标准、团队稳定、日常督导。 3、核心重点：负责打磨新店模型、开发新商业模式、拓展新业务，实现品牌可复制扩张。 4、搭建餐饮板块组织体系、标准化运营体系、人才梯队、质检体系、培训体系。 5、负责年度预算、月度经营复盘、成本管控、风险管控，定期向统筹总经理及董事长汇报。 6、统筹品牌形象维护、客户体验升级、重大运营事件处理。 二.任职要求 1、本科及以上学历，8–10年连锁餐饮、品牌餐饮全盘高管管理经验。 2、同时具备老店维稳经营 + 新店模型开发、拓店扩张实战经验。 3、具备完整盈利模型搭建能力，精通餐饮成本、利润、人效管理。 4、具备极强团队管理、体系搭建、经营复盘能力。 5、职业经理人思维，能常驻亳州，成熟人才优先。 三.福利待遇 1、足额五险一金：社保、公积金。 2、高管专属长期激励：有限合伙平台股权、期权激励，绑定公司长期发展红利。 3、高端职业发展通道：直达集团合伙人层级，参与公司顶层经营。 4、完整带薪福利：带薪年假、法定节假日、节日福利。 5、高管专属培养：商业模式共创、高层经营会议参与、企业战略深度参与。 6、稳定大平台：怀养堂药膳品牌化、规模化、产业化发展阶段，上升空间极大。