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  • 餐饮经理

    6千-8千
    合肥 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并优化餐饮服务流程,提升顾客用餐体验及满意度 3、监督食品卫生安全及成本控制,确保符合行业规范 4、定期分析经营数据,提出改进方案并落实执行 5、协调厨房与前厅工作,处理突发客诉事件 6、负责员工技能培训及团队建设 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式 2、掌握食品安全法规及卫生管理要求 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、擅长团队管理与客户关系维护 5、能适应弹性工作时间安排 备注:该岗位工作地点为肥西县铭传乡聚星社区。
  • 蚌埠 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面负责各餐厅的日常管理和组织工作,了解餐饮市场的现状及发展 趋势,了解对客的服务状况以及餐饮产品创新情况,关注经营收益,改进服务及操作程序,确保产品质量标准和卫生要求,合理控制成本及毛利率,提高宾客满意度,增加经济效益
  • 餐厅经理

    7千-7.1千
    芜湖 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 运营管理:全面负责餐厅日常运营,制定并执行服务标准、流程及质量监控体系,确保符合五星级酒店服务规范;统筹餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程,保障高效运转。 2. 团队管理:主导餐厅员工(含服务员、收银员、迎宾等)的招聘、培训、排班及绩效评估;制定激励机制,提升团队凝聚力与专业能力,解决团队冲突。 3. 客户关系:维护高端客户关系,处理客人投诉及特殊需求,建立客户反馈机制;定期回访重要客户,提升客户满意度与复购率。 4. 成本与营收:监控食材采购、库存管理及能耗成本,优化成本结构;制定销售策略(如推广套餐、主题活动),达成酒店下达的营收及利润目标。 5. 合规与安全:严格执行食品安全、卫生防疫、消防及治安规定,组织安全培训与演练,确保运营无安全隐患。 6. 协作与创新:与厨房团队协作优化菜单(含菜品口感、呈现形式),联动市场部策划主题餐饮活动(如节日晚宴、美食节);关注行业趋势,引入创新服务模式(如定制化用餐体验)。 任职要求: 1. 经验:5年以上五星级酒店餐厅管理经验,熟悉高端餐饮运营逻辑;具备团队规模50人以上管理经验者优先。 2. 能力:优秀的领导力、沟通协调能力及应急处理能力(如突发客诉、设备故障);熟练使用餐饮管理系统(如POS系统、库存软件)。 3. 素质:服务意识强,注重细节,抗压能力佳;具备英语或第二外语沟通能力(能流利接待外宾)。 4. 资质:持有餐饮服务经理资格证、食品安全管理员证书者优先。
  • 淮南 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐厅日常运营管理,宴会厅运营及销售管理工作,确保服务质量、运营标准与销售的达成 2、监督食品卫生安全及成本控制,优化采购流程 3、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、3年以上酒店餐厅管理经验,熟悉餐饮运营全流程 3、具备优秀的团队领导能力与客户服务意识 4、年龄30-50岁,身体健康,能适应弹性工作时间 5、持有餐饮职业经理人或相关资格证书者优先
  • 合肥 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘宴会餐饮服务主管: 岗位职责 1. In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2. Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3. Supervise cash handling and banking procedures  监督现金的处理和存放程序。 4. Prepare daily banking and cash flow reports  编制每日存款和流动资金报告。 5.  Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 6. Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 7. Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 8. Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 9. Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安程序。 10. Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 11. Supervise functions 监督各项职能。 12. Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 13. Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14. Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求 1. Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2. Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3. Problem solving and training abilities. 具有解决问题和培训的能力。 4. 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience.  Supervisory experience preferred. 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
  • 亳州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 工龄奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:安徽合肥邦泰开元曼居酒店;招聘餐饮部经理
  • 合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐厅管理: 餐厅的运营和管理,包括菜单设计、食材采购、食品安全等,保证餐厅的卫生、服务和质量符合标准,并根据客户需求做出相应调整。  人员管理:制定安排餐饮部日常工作计划,包括岗位轮换、员工排班等,合理分配人力资源,制定员工绩效考勤制度,并对员工进行专业技能的培训工作,高效完成各项工作。  客户接待:接待重要的VIP客户群体,与客户建立良好的关系提供,一对一高品质的管家式服务。  客户服务:关注客户的用餐体验,监督服务流程和标准,及时处理客户投诉和纠纷,积极沟通解决问题,统计和分析在线平台上的评分和评价,对餐厅进行改进和优化,提升客户满意度。   会员注册:负责餐饮部会员注册工作,包括会员信息的录入和管理,与会员保持良好的沟通和联系,提供专属的服务和优惠。  资产管理:负责部门物资盘点、采购、验收及发放人员的职责是定期盘点库存,制定采购计划并与供应商联系,对采购物资进行验收,并根据领料单或需求发放物资,保持库房整洁有序。  费用控制:控制餐厅运营费用和成本,掌握成本结构和费用构成,并且通过管理措施和技巧降低餐厅成本。
  • 餐厅经理

    9千-1.1万
    宣城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【餐厅负责人】擅长管理大型宴会(2大2小多功能厅)、包房接待(4个,人均190元,徽杭菜系),有高接经验。 【要求】 1、年龄28-40岁,身高162以上 2、亲和力强,有同岗工作经验,进取心强
  • 餐饮经理

    7千-1万
    合肥 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店餐厅、宴会、酒吧、客房送餐等餐饮部门的日常运营及管理工作。 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及制度,确保服务质量和效率。 3、制定餐饮预算,控制成本(食材、人力、能耗等),优化采购及库存管理;监控经营指标(如翻台率、人均消费、毛利率等),完成营收及利润目标。 4、建立员工激励机制,提升团队凝聚力和专业素养;定期组织技能培训(如服务礼仪、食品安全、应急处理等)。 5、确保餐饮区域符合食品安全法规、卫生标准及消防要求。 6、定期检查设备设施维护情况,杜绝安全隐患。 任职要求: 1、大专及以上学历,40岁以下优先,酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先。 2、5年以上餐饮行业工作经验,3年以上同岗位管理经验。 3、精通餐饮服务流程、成本控制及供应链管理。 4、优秀的沟通协调能力,能高效处理突发事件及客户投诉。
  • 餐饮部经理

    6.5千-7.5千
    合肥 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    主要负责1000平米酒店配套自助餐厅, 1、协助总经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。 2、负责餐饮部门工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。 3、按照酒店服务规程和质量要求,负责餐饮部的管理工作,并与厨房、吧台保持密切联系,协调工作。 4、掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和积累工作,并及时反馈给厨房、吧台及总经理。 5、负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗损账目。 6、保持餐厅设备、设施整洁、完好、有效,及时保修和提出更新添置意见。 7、负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。 8、坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强餐厅服务现场管理,检查和督导餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备,餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 9、召开班前、后会,分配任务,总结经验。
  • 餐厅经理

    6.5千-7.5千
    合肥 | 经验不限 | 大专
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责各餐厅(中餐厅,全日制餐厅,宴会厅)的日常管理工作,包括餐厅运营、员工管理、菜品质量控制等。 2.制定餐厅的服务标准和工作流程,监督员工的工作质量。 3.参与菜单的策划和更新,确保菜品符合市场需求。 4.处理客人的投诉和特殊要求,提升客人的满意度。 5.带领团队做好培训工作,确保服务质量达到标准。 岗位要求: 1.45周岁及以下,大专及以上学历; 2.酒店管理、餐饮或相关专业优先; 3.具有3年及以上餐饮管理工作经验优先。   其他要求: 1.熟悉餐厅的运营模式和服务标准,具备丰富的管理经验。 2.优秀的团队管理和沟通能力,能够带领餐厅团队做好服务接待工作。 3.较强的应变能力,能够妥善处理各类突发情况。 4.根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 5.如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 欢迎有宴会经验的,踊跃报名。
  • 黄山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行部门年度经营计划,确保完成营收目标; 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度,处理重大投诉及突发事件; 3、负责菜单设计、成本控制及食材采购管理,定期分析经营数据并提出改进方案; 4、统筹部门人员排班、培训及绩效考核,打造高效专业的服务团队; 5、协调与厨房、前厅、销售等部门的协作,确保运营顺畅; 6、落实酒店卫生、安全及消防标准,确保符合行业规范及政策要求; 7、策划并执行节假日促销活动及特色餐饮项目,提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程; 2、出色的团队管理能力,能有效激励员工并处理人际关系; 3、较强的成本意识和数据分析能力,擅长预算制定与成本管控; 4、具备敏锐的市场洞察力,能根据客户需求调整经营策略; 5、工作细致严谨,具备较强的抗压能力及突发事件处理经验; 6、持有餐饮管理相关证书或接受过系统培训者优先。
  • 芜湖 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    1.全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作,保证日常业务正常开展。 2.研究餐饮市场的动态和顾客的需求,有针对性地开发和改善餐饮产品服务。 3.负责餐饮部的安全防火管理工作,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。 4.计划和组织餐饮的推销活动,扩大餐饮销售渠道,增加餐饮收入。 5.全面负责餐饮部人员的劳动组织和安排,对本部门职工的工作表现进行评估。 6.根据管理的情况和工作情况,对部门主管、领班、员工进行工作考核,有权进行表扬或批评、奖励或处罚。 7.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划,监督、推行本部门的各项正规化管理制度。
  • 前厅经理

    7千-1万
    苏州 | 5年以上 | 学历不限
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、处理顾客投诉及突发事件,确保服务质量与顾客满意度 3、监督前厅卫生、设备维护及物料管理,符合餐饮行业规范 4、培训并考核服务员,提升团队专业技能与服务意识 5、配合后厨及管理层完成经营指标,优化服务流程 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉前厅服务流程及标准,掌握基础餐饮管理系统操作 3、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理技巧 4、能适应早晚班及节假日工作安排 5、工作细致负责,具备服务意识与团队协作精神
  • 餐饮经理

    4.5千-6千
    台州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐饮服务流程与质量标准,持续优化顾客用餐体验 3、监督食品卫生安全及后厨操作规范,确保符合国家卫生法规要求 4、控制餐饮成本,管理食材采购、库存及损耗,定期分析经营数据 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、培训考核服务团队,提升员工专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法 3、掌握食品安全法规及卫生管理要求 4、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力 5、工作细致认真,能适应弹性工作时间安排 6、对服务品质有高标准要求,具备客户导向意识
  • 天津-河西区 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    一、岗位描述 1、负责门店日常全面管理及运营; 2、负责人员的招聘、培养、激励,提升员工稳定性,提高人效; 3、推进门店服务、卫生、操作流程标准化; 4、重视服务细节与口碑维护,妥善处理客诉,持续提升顾客就餐体验; 5、重视设备、食品安全,满足顾客就餐体验同时合理管控成本; 6、负责门店营销、老顾客维护、线上平台评价管理; 二、任职要求 1、具备3年及以上餐饮行业管理经验,有知名/连锁烧烤店长履历者优先; 2、思路及表达能力清晰,善于与员工沟通,管理做到公平公正并以身作则; 3、做事仔细踏实,执行力强,遇事不隐瞒、不甩锅; 4、具备老板心态及创业思维,认同门店发展方向,未来愿转型为合伙人者优先; 三、薪资福利及工作时间 1、薪资:底薪7000+绩效1500+全勤300+月度奖金 2、基础福利:包吃+可提供宿舍(单间)+月度聚餐+生日蛋糕等 3、其他福利:司龄奖+年终奖+公费出差学习 4、工作时间:14:00-0:00 5、合伙人福利:利润分红 四、其他说明(重要) 1、上述薪资福利无任何水分,以上条件均满足的求职者,待遇可议; 2、彼此时间宝贵,我需要具备管理视角并且实干型的店长,“眼高手低”或“大服务员”类型的求职者勿扰; 3、本店目前生意较为稳定,但目前门店规模较小,计划今年搭建稳定团队后开拓新店,具备卓越门店管理能力且志同道合的行业精英请大胆联系;
  • 石家庄 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准及管理制度3、监督食品卫生安全及成本控制,定期检查库存与采购情况 4、协调厨房与前厅工作,处理客户投诉及突发事件 5、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 6、分析经营数据,制定营销策略及营收提升方案 【岗位要求】 1、具备2年以上餐饮管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、精通餐饮成本控制、卫生安全管理及服务标准 3、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 4、能适应弹性工作时间,具备处理突发事件的应变能力 5、年龄25-40岁,身体健康,无不良从业记录
  • 常州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 周末双休
    • 带薪病假
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 集团调转机会
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1.统筹中餐厅与西餐厅日常营运管理,确保服务标准、运营效率及客户满意度持续达标; 2.制定并执行销售目标与营运改进计划,监控关键业绩指标(KPI),定期分析运营数据并推动优化; 3.负责团队管理与人才培养,包括排班协调、员工培训、绩效辅导及跨部门协作; 4.监督商品管理、库存控制、损耗管控及现场安全合规,落实公司各项营运制度与流程; 5.响应并处理营运突发事件,保障业务连续性与顾客体验一致性。 任职资格: 1.大专及以上学历,市场营销、工商管理、连锁经营等相关专业优先; 2.具备5年及以上餐饮、连锁服务等行业一线营运管理经验,有团队管理实绩; 3.熟悉标准化营运体系搭建与落地,具备数据分析、问题诊断及跨职能协同能力; 4.具备良好的沟通表达、抗压能力与服务意识,认同企业价值观并恪守职业操守。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、负责餐厅日常运营工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、协助处理客人投诉及突发事件,及时向上级反馈问题。 【岗位要求】 1、热爱餐饮服务行业,具备良好的服务意识和职业素养。 2、具备较强的沟通能力和团队协作精神。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 【岗位要求】 1、热爱餐饮服务行业,具备良好的服务意识和职业素养; 2、具备较强的沟通能力和团队协作精神; 3、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日; 4、身体健康,形象端正,无不良嗜好; 5、有相关餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 餐饮部经理

    5.5千-7.5千
    重庆-云阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责:负责餐饮部日常运营管理,制定服务标准,监督菜品与服务质量,管控成本、卫生及安全。统筹员工培训、排班与考核,处理客诉,协调前厅后厨,提升营收与顾客满意度。完成部门考核指标。 要求:年龄40岁以内,大专及以上学历,熟悉餐饮运营与服务流程,有3年以上相关管理经验,具备团队管理、成本控制及客诉处理能力。沟通协调强,懂卫生安全规范,责任心强,能抗压,有良好服务意识与市场敏感度。
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